You are on page 1of 456

2010 m.

Skaniausi eimos kepini knygos sukurta 2010 met ruden, vykstant gardi kepini projektui Skaniausi eimos kepini knyga. Net 7 savaites vyks projektas sukviet kepjas ir kepjus i visos Lietuvos dalintis savo mgstamiausiais receptais projekto interneto svetainje www.seimoskepiniams.lt. Projektui pasibaigus, visi pateikti receptai buvo surinkti i knyg. ia rasite bene 400 gardiausi Lietuvos eim recept: ukandi, sriub, antrj patiekal, ir aiku, desert. Tikims, kad ios knygos receptai pads Jums sukurti ma eimos vent, nustebinti sveius ir kurti ilumos ir jaukumo sklidinus namus.

Nuoirdiai, projekto organizatorius, Vilniaus margarinas gamykla

Ukandiai.............................. 4 psl. Antrieji patiekalai................... 44 psl. Desertai.................................. 114 psl. Kiti patiekalai.......................... 451 psl.

Ukandiai............................... 4 psl.
Darovi patiekalai..................... 5 psl. Msos ukandiai........................ 24 psl. Jros grybi patiekalai.............. 34 psl. Gryb patiekalai......................... 36 psl. Srio patiekalai........................... 38 psl. Kita............................................. 39 psl.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Keptos bulvs su varke


Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 gr Vark 1 pakelis esnakas,druska 1 arbat. auktel. Bulvs 1 kg Smulkinti krapai, petraols 2 arbat. auktel. Grietin 2 valg. aukt. Kmynai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
varias bulves aptepkite margarinu VILNIUS kepiniams, pabarstykite druska, kmynais ir dkite kepimo skard. Kepkite 20 min. Kol bulvs kepa pasigaminkite dar: isukite vark su grietine, alumynais, sutrintu esnaku. Bulvms ikepus, jas pjaukite ir dkite io daro. Tada palaikykite orkaitje 10min. tam, kad daras isilydyt. Patiekite kartas, apibarstytas susmulkintais alumynais, apliekite grietine.

Recepto istorija:
is receptas yra senas, prisimenu kaip j gamindavo mano moiut savo ankams. Dabar a kepu ias bulves savo vaikams.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Dzkikos bandos
Autorius: Lina ebrauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Bulvs 2 kg Didieji kopst lapai 3 vnt. Rkyta onin ar lainukai 200 g Grietin 100 g

Paruoimas:
Bulves nuskuskite ir smulkiai sutarkuokite. Pabarstykite prieskoniais. skard dkite didiuosius kopsto lapus (tuos, kurie bna po kopsto ge)ir ant j supilkite bulvi tarkius. Dkite kaitint orkait ir kepkite apie valand. onin susipjaustykite kubeliais ir pakepinkite keptuvje kartu su margarinu VILNIUS. Sudkite grietin ir padaas paruotas. Kai baigs kepti banda, j itraukite i orkaits ir apvert nuimkite kopsto lapus. Supjaustykite gaballiais ir patiekite su padaiuku.

Recepto istorija:
Pirm kart io patiekalo paragavau pas anyt, bet ji kepa krosnyje. Pamginau kepti orkaitje - gavosi puikiai. Minktutis bulvi ploktainis su maloniu kopsto prieskoniu.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Sluoksniuotas obuoli pyragas


Autorius: Inesiukas

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Kiauiniai 2 vnt. Obuoliai 5 vnt. Grietin 1 valg. aukt. Miltai 1 stikl. Cukrus 1 stikl. Cinamonas 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
I kiauinio, milt, grietins, margarino VILNIUS kepiniams uminkome tel. Jei reikia, pilame vandens. I telos ikoiojame keturis plonus laktus. Obuolius supjaustome plonais grieinliais. margarinu itept skard dedame telos lakt, ant jo tredal obuoli ir cukraus, pabarstome cinamonu ir udengiame kitu telos laktu. Sluoksniuojame visus laktus. Pyrago vir apibarstome cukrumi ir kepame apie 1 valand.

Recepto istorija:
Receptas imoktas i mamos. Skanus su ledais. Skanaus!

Ukandiai

Darovi patiekalai

Kokosiniai sausainukai
Autorius: Kaili

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Kokoso drols 100 g Miltai 300 g Cukraus pudra 4 valg. aukt. Kiauiniai 2 vnt. ems rieutai 150 g

Paruoimas:
Su cukraus pudra iplakame kiauinius. Margarin VILNIUS itriname su miltais, sudedam kiauini plakin, dedame kokoso droles, vanilin cukr. Tel dedame maiiuk ir pusvalandiui kiame aldymo kamer. Su kavamale sumalam ems rieutus. I telos darome rutuliukus ir apvoliojame juos sumaltuose ems rieutuose. Kepame orkaitje 30 minui.

Recepto istorija:
Puikus ventinis receptas atjs i moiuts sesers, mgstu nustebinti eimyna ir sveius.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Braki tortas
Autorius: Saulja

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Braks 1 kg Citrinos 2 vnt. Cukrus 200 g Grietin 2 pakeliai Kiauiniai 8 vnt. Miltai 150 g Romas 2 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 200 g

Paruoimas:
Kremui reiks: 1 l tirtos grietins, 200 g. cukraus, vanilinio cukraus, 1 citrinos suli, 1 kg. braki. Sulaistymui reiks: 1 stiklins stiprios bei saldios arbatos, 1 citrinos suli, romo. Biskvitui tryniai itrinami su cukrumi. Miltai sumaiomi su krakmolu ir nutarkuota citrinos ievele (geltonuoju sluoksniu). Prie kepant, iplakami baltymai ir dedami trynius vis beriant miltus. Atsargiai imaioma, stengiantis nesutrinti oro psleli. Tada supilama form ant margarinu itepto pergamento. Kepama 30-40 min. vidutinio kartumo krosnyje. Ataldoma formoje. Iimtas i formos biskvito paplotis perpjaunamas horizontaliai 2 dalis. Sulaistoma ir paliekama 1-2 val., kad vienodai sudrkt. Grietin gerai ataldoma ir iplakama iki purumo, suberiamas cukrus, vanilinis cukrus ir supilamos citrinos sultys. Ant vieno paploio sudedama pus kremo, ant jo - pus braki. Udedamas antras paplotis, lengvai rankomis paspaudiama aptepama antroji dalis kremo ir ant jo graiai idliojamos likti ios braks, iek tiek spaudiant jas krem. Tortas apjuosiamas popierine juostele ir upilamas stingstaniais drebuiais (gaminimas nurodytas ant pakelio). Tortas laikomas aldytuve.

Recepto istorija:
Pavasarinis patiekas i braki, visada gaminu savo ir vaik gimtadieniui.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Vyni keksas
Autorius: Vilija

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 100 g Kiauiniai 3 vnt. Miltai 200 g Vynios (tikros, bet tinka ir uogien) arbat. auktel. Cukraus pudra 30 g

Paruoimas:
Kambario temperatros margarin VILNIUS gerai isukame su cukrumi, po vien muame kiauinius ir isukame. Sudedame miltus, sumaiytus su kepimo milteliais. bendr tel supilame paruotas be kauliuk vynias arba vyni uogien. Kepame ir patiekiame su karta vyni uogiene.

Recepto istorija:
Gaivus vasarinis pyragas. Pamenu, kaip vaikystje bdavo ger prisiuogauti vyni moiuts sode.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Cukinijos ukepl
Autorius: Indr

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Kiauiniai 3 vnt. Miltai 300 g Cukinija, nedidel 1 vnt. Svognas 1 vnt. Sris 100 g Druska, prieskoniai pagal skon

Paruoimas:
Iplakite minkt margarin VILNIUS, mukite kiauinius, supilti drusk, milt ir iminkykite tel. Ikoiokite lakt, kur tieskite margarinu itept kepimo skard. Nulupkite cukinij. Stambiai sutarkuokite. Svogn susmulkinkite, tarkuokite srio, imaiykite. Kiauin atskirai iplakite akute ir sumaiykite su cukinijos, svogno ir srio miiniu. berkite prieskoni ir imaiyti. Tel subadykite akute ir vien apkepkite kokias 10 min. Iimkite, aptepkite darovi miiniu. Kepkite toje paioje temperatroje apie 35-40 minui. Skanaus.

Recepto istorija:
Rudeninis, vegetarikas patiekalas. Ddiugina eimyn.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Obuoli ir varks duetas


Autorius: Roberta Vasiliauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 450 g Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 250 g Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Tarkuoti obuoliai 300 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Cinamonas 1 arbat. auktel. Vark 500 g

Paruoimas:
Dar silau pridti maltos kalendros tredal auktelio, kuri labai tinka obuoli pyragams. Paruokite tel: kiauinius gerai iplakite su cukrumi, kol pasidaro puri, vientisa mas. Elektriniu plakikliu plakite apie 8 minutes. Miltus ir kepimo miltelius persijokite, margarin sutarkuokite. kiauini plakin dkite margarin, milt miin ir iminkykite tel. Mas turi bti minkta, bet nelipti prie pirt. Tel padalinkite dvi dalis. Vien dkite aldytuv, o kita iklokite skard ir subadykite akute. Kepkite apie 15 min. 180 laipsni orkaitje (kol apkepa, bet neikepa). Obuoli daras: nulupkite obuolius, sutarkuokite burok tarka, sumaiykite su cukrumi ir cinamonu. Varks daras: vark permalkite ir itrinkite su kiauiniu ir vaniliniu cukrumi. Itraukite apkepus pirmj pyrago sluoksn i orkaits, ant viraus paskleiskite obuoli dar. Ant jo dkite varks dar. Kadangi pirmasis sluoksnis kepdamas ikyla, neisigskite, kad netilps skard, nes sudjus darus, jis kiek susmenga. Pyrago vir reikia ukloti likusia tela. Galite daryti taip: padaryti rutuliuk, j suploti ir dti ant viraus, arba tel utarkuoti. Nesibaiminkite dl nelygum, ikepus pyragui jie graiai susilygina. Pyrago vir vl subadykite akute. Kepkite apie valand 180 laipsni orkaitje. Tiekti su ledais, vaniliniu padau. Arba valgyti vien. Skanaus!

Recepto istorija:
is kepinys patiks obuol ir varks patiekal mgjams, tad jei Js vienas i j - nedvejokite ir paskanaukite.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Sidabrin gl
Autorius: salomeja sprainyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 arbat. auktel. Cukinija 4 vnt. Paprika 2 vnt. Maiytas faras 0,5 kg Prieskoniai (druska, juodieji pipirai) truputis Petraols (smulkintos, alios) saujel Voveraits 2 saujos iediniai kopstai 2 saujos Svognas 1 vnt. Baklaanas 1 vnt. Fermentinis sris 400 g Bulvs 10 vnt.

Paruoimas:
Far iminkome su prieskoniais. Keptuvje pakepiname smulkiai susmulkint svogn, nedideliais gaballiais supjaustyt baklaan, paprik (gelton, raudon). Tada sudedame daroves keptuv ir iek tiek pakepiname su svognu. Visk sudedame far ir imaiome. Paimame cukinij, j ipjauname ir iskobiame minktim. Pasdome cukinijos vid ir paliekame 15 min. pastovti. Po to ipilame t skyst ir dedame i faro padarytu daru. Prikimt "gl" dti lap folijos ir aplankstyti. Kepimo form itepti margarinu VILNIUS kepiniams, kad pati folija neprikibt prie skardos. Po to paimame ivirt voveruk ir prismaigstome viduriukus, apdedame nekepta paprika, pridedame kalafior ir apdedame sutarkuotu sriu. Kuo daugiau srio tuo skaniau. Visk paauname kaitint orkait ir kepame 1 valand, o jei reikia dar pakepame, kol ikeps faras ir suminkts cukinija. Patiekiame su pomidorais, bulvmis.

Recepto istorija:
Labai skanus ir graiai atrodantis patiekalas. Labai patinka mano eimos nariams, graiai ir skaniai atrodo, ypa patiektas vasar. Tai ibandyta ir patikrinta. Skanaus!

Ukandiai

Darovi patiekalai

iinsko kepsniai
Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Virtos bulvs 1 kg Miltai 2-4 valg. aukt. Faras 1 kg Aliejus kepimui

Paruoimas:
Virtas bulves sumalkite msmale, dkite milt, mukite kiauin, dkite druskos. Far paruokite atskirai (kaip kotletus). I sumaltos bulvi mass suminkykite ir ikoiokite nestorus paplotlius ir ant j dkite paruot faro dar. Susukite ir supjaustykite norimo ilgio gaballiais, virkite aliejuje kol graiai apskrus. Galima valgyti tiek altus tiek kartus, jei valgote kartus tinka grietins ir margarino padaas.

Recepto istorija:
ia senovikas receptas,tik dabar pavadinimas pakeistas.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Kukurz burbuols
Autorius: Brri

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Kukurz burbuols 3 vnt. Druska vnt.

Paruoimas:
Burbuoles iverdame (apie 40 min.), tada apkepame keptuvje itirpintame margarine VILNIUS kepiniams. Skanaus. Beje, galima virti su lapais, tada jos gaunasi sodresns, bet a mgstu virti nuluptas.

Recepto istorija:
Paprastas receptas, bet efektas garantuotas. Visi lieka nusteb tokiu originaliu patiekalu. Idj parsiveiau i Graikijos.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Namin duona
Autorius: Grazina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 30 g Ruginiai miltai 1 stikl. Kvietiniai miltai 1,5 stikl. Miels 5 g Pienas 0,5 stikl. Vanduo 1,5 stikl. Druskos 1 arbat. auktel. Lin smenys, kmynai, razinos 0,5 stikl.

Paruoimas:
Persijoju ruginius miltus, suberiu mieles, supilu paildyt pien. Imaiau ir palieku pakilti. Tada sudedu visus kitus ingredientus (vanden, likusius miltus, drusk, razinas, smenys, kmynus). Visk gerai imaiau su mediniu auktu. Vl palaikau iltoje vietoje, kad pakilt. Kepimo skard itepu margarinu VILNIUS, pabarstau miltais ir sudedu tel (dar galima palaikyti), kepu apie 1 - 1,20 val. Ikepus iimu i skardos, aptepu margarinu ir palieku atauti.

Recepto istorija:
Paprasta namin duonel, gaminama su meile ir iluma.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Lietiniai su kopstais
Autorius: Erika

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 15 g Kopstas 100 g Svognas 1 vnt. Virtas kiauinis 1 vnt. Prieskoniai pagal skon Miltai 200 g Kiauiniai 1 vnt. Pienas 0,5 stikl. Fermentinis sris 100 g

Paruoimas:
Ikepti lietinius. Kopstus supjaustyti iaudeliais, upilti sultiniu arba vandeniu ir patrokinti. Svogn pakepinti su margarinu VILNIUS. Virt kiauin supjaustyti kubeliais, sumaiyti su kopstais ir pagardinti prieskoniais. Lietinio vidur dti paruoto daro, perlenkti 4 dalis pakepinti su margarinu. Apkepus apibarstome sriu.

Recepto istorija:
Greitai paruoiama ir lengva, o skonis tikrai geras. Recept pasil draug.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Cukinijos apkepas
Autorius: Goda

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Vid. dydio cukinija arbat. auktel. Pievagrybiai 250 g Svognas 1 vnt. Raudona paprika 1 vnt. Miltai 2 valg. aukt. Pienas 1 stikl. Sultinys 1 stikl. Sris 200 g Grietin 4 valg. aukt. Citrina 1 vnt. Prieskoniai pagal skon

Paruoimas:
Pievagrybius susmulkinkite, sumaiykite su citrinos sultimis ir trupuiu druskos. Per pus perpjaut ir ivalyt paprik blaniruokite kartu su 1/2 cukinijos (upilkite verdaniu vandeniu ir palaikykite 8-10 min.). Svogn ir 1/2 cukinijos nulupkite, susmulkinkite, pakepkite keptuvje su aliejumi. I margarino, milt, sultinio, pieno, grietins ir prieskoni pagaminkite pada, maiykite sutarkuot fermentin sr. riebalais patept kepimo form supilkite pada, sumaiyt su keptomis darovmis ir pievagrybiais, sudkite juostelmis supjaustyt cukinij ir paprik. Kepkite apie 30 min.

Recepto istorija:
Puikus piet patiekalas.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Gryb padaas
Autorius: Jurgiciukas

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Grybai 300 g Grietin 1 pakelis Svognai 2 vnt. Druska, pipirai pagal skon

Paruoimas:
Grybus, susmulkintus svognus, grietin bei margarin apkepkime keptuvje apie 10 min. Pagardinkime druska ir pipirais. Patiekti su bulvmis ar bulvi koe. Taip pat puikiai tinka kaip padaas prie vitienos krtinls.

Recepto istorija:
Skanus receptas ir puikiai tiks visoms eimininkms prisimarinavusioms gryb po gausaus imetinio gryb derliaus. Paprastas, bet labai gardus!

Ukandiai

Darovi patiekalai

Orkaitje keptos bulvs


Autorius: Kaili

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Vienodo dydio bulvs 1 kg Druska, pipirai pagal skon Grietin 100 g

Paruoimas:
Geriausia naudoti dideles bulves. Bulves nuplauti epetuku, ipjauti juostel virutinje bulvs dalyje ir dti kepti orkait apie 40 min. prie baigiant kepti kiekvienos bulvs juostel dti po margarino gaball. Jis itirps ir duos bulvei minktumo. Baigus kepti iimti i orkaits ir vir pagardinti grietins druskos ir pipir miiniu. Galima pridti ir susmulkint svogn laik ar petraoli.

Recepto istorija:
Paprastas bet labai skanus garnyras visiems msiniam patiekalams!

Ukandiai

Darovi patiekalai

Gryb omletas
Autorius: Tamsta

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Grybai 350 g Kiauiniai 4 vnt. Sultinys 3 valg. aukt. Druska 1 arbat. auktel. Pipirai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Nuvalytus grybus trokinti riebaluose, atauinti. Kiauini trynius sumaiyti su grybais, miltais, druska. Paskiausiai supilti iplaktus kiauini baltymus. Miin supilti margarinu patept keptuv ir kepti orkaitje, kol omletas ikeps ir truput paraus. Ant ikepusio omleto udti kumpio gaballi arba dereli skridinli, pridengti juos atlenktais omleto kratais ir patiekti. Skanaus!

Recepto istorija:
paprastas, bet labai skanus savaitgalio pusryi patiekalas.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Kibinai su kopstais
Autorius: Almina Pacesiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 1 kg Kiauinio tryniai 5 vnt. Grietin 400 g Druskos ir cukraus iups. Kopstas 1 kg Kietai virti kiauiniai 3 vnt. Alyvuogi aliejaus 3 valg. aukt. Pipir ir druskos pagal skon

Paruoimas:
Gaminimas Tel galite pasigaminti i vakaro. duben supilti miltus, grietin, sutarkuot margarin, kiauini trynius, drusk ir cukr. Jei tel ruoite t pai dien galite berti arbatin auktel saus mieli. Visk gerai iminkome, kol gaunasi vientisa mas. O tada svarbiausias momentas, kad tela bt trapi - ger pusvaland tel reikia imuti, kol ji taps labai minkta ir tsi kaip iltas plastilinas. Tada i telos padarau "der" suvynioju plvel ir dedu aldytuv. Minimum valandai. Kol tela brsta, pasigaminu dar. Susmulkint kopst gilioje keptuvje arba puode trokinu aliejuje, kol suminkts, tada dedu drusk, maltus pipirus ir susmulkint virt kiauin (kiauin a sutarkuoju su burokine tarka). dar btina ataldyti. Tel supjaustau 20-22 dalis. Ikoioju apskritos formos pagrind, dedu atauusio daro, lenkiu per puse ir ulankstau kratus kaip koldnams. Paruotus kibinus dedu skard ant kepimo popieriaus, btinai palieku nemaus tarpus, kadangi kepant jie gerokai ikyla. Kibinus aptepu iplaktu kiauinio baltymu. Dedu ikaitint orkait (200 laipsni) ir kepu apie 20 min.

Recepto istorija:
Kibin telos recept gavome i tikros karaims. Trakuose vienoje kibininje teko paragauti kibin su kopstais, taiau niekur neradau kaip pasigaminti kopst dar. Todl teko paiai paeksperimentuoti ir pavyko. Mano sveiai dar nei karto nenusivyl iais kibinais. Pabandykite ir Js.

Ukandiai

Darovi patiekalai

Kepta duonel su morkomis


Autorius: Solveiga Liutkuviene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Duona 5 riek. Morkos 2 vnt. Mgstami prieskoniai 0,5 arbat. auktel.

Paruoimas:
Duon, skaniausia juod, pakepinti aliejuje. Kas skaiiuoja kalorijas, galite nekepti. Morkas sutarkuoti smulkia tarka, dti keptuv margarino VILNIUS kepiniams, j ilydyti ir suberti morkas. Kepti vartant, kol paskrus. Mat kepdamos margarine jos ne taip pritrauks riebal, kaip kepant aliejuje. Pabaigus, kartas morkytes paskaninti esnaku, krapais arba svogn laikais. ia pagal pageidavim ir met laik. A daniausiai pagardinu tik druska. Tepti ant duonos ir smaguriauti.

Recepto istorija:
is receptas parastas kaip "trys kapeikos". Manau, tai puikus ukandis. Nesunkiai paruoiamas. Vyrai mgsta prie alaus.

Ukandiai

Msos ukandiai

Kus kus lietuvikai


Autorius: Natalija Ignataviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Baklaanai 5 vnt. Ryiai 4 pak. Morkos 6 vnt. Svognai 4 vnt. Pomidorai 2 vnt. Sris 200 g Aliejus kepimui Druska pagal skon Pipirai pagal skon Pomidor padaas 200 ml Majonezas 50 g

Paruoimas:
Ivirti ryius. Keptuvje pakepinti svognus ir morkas. Ryius, svognus, morkas ir pomidor pada gerai imaiyti su prieskoniais. Iplauti ir ivalyti baklaanus (j viduriukus). dar idti baklaanus ir tviriau spausti (supresuoti). Plonais grieinliais papjaustyti pomidorus ir sr. Ant fariruoto baklaano udti pomidor grieinlius, ant j upilti truput majonezo, o ant viraus udti sr. Sudti paruotu baklaanus ant kepimo popieriumi padengtos skardos. Kepti 180 laipsni temperatroje apie 20 min. (kol sris isilydis ir gaus auksins spalvos). P.S. Norintys gali iuos baklaanus pagardinti faru. J reikt apkepti kartu su morkomis ir svognais. o baklaanus reikt idoroti prie pat fariravim, tam, kad jis nepajuoduot ir neapkarst. Skanaus! :)

Recepto istorija:
is patiekalo kilm - turkika virtuv. Mano draugms nepatiko originalo atrumas bei kartumas, o man skonis buvo visai nieko. Sugalvojau j adaptuoti mums, ne tokio karto mentaliteto regionui. Pagaminau j velnesn, lengvesn, todl artimiesiems mano interpretacija buvo gardesn. is patiekalas puikiai tiks daugybei prog, pvz. kai trksta laiko, o norisi nustebinti eim lengva bei skania vakariene. Linkjimai turkams! :)

Ukandiai

Msos ukandiai

Kepsnys "Senas kelmas"


Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams truputis Kiaulienos onkauliai kepimui Faras 0,5 kg Kiaulienos prieskoniai pagal skon Druska, pipirai pagal skon Svognas 2 vnt. Bulvs 1 kg esnakas 2 pagal skon Soj padaas pagal skon Morka 1 vnt. Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
Kiaulienos onkauliukus itrinkite druska, pipirais, kapotu esnaku, sojos padau, aptepkite margarinu VILNIUS kepiniams ir palikite 1 val. Paruokite far: dkite smulkiai supjaustyt svogn, prieskonius, drusk, mukite kiauin ir visk gerai imaiykite. Paimkite onkauli juostel, susukite ritinuk, onus susmeikite mediniais smeigtukais ir jo vid sudkite far, dkite kepimo maiel, apdkite bulvmis. Urius maiel vir btinai iek tiek prakirpkite, nes kepant graiau apskrunda. Kepkite 1-1,5val. vidutinio kartumo orkaitje, prie io kepsnio tinka viei darovi salotos.

Recepto istorija:
is kepsnis kepamas veni metu ir labai papuoia veni stal.

Ukandiai

Msos ukandiai

Beliaai
Autorius: Lina ebrauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 70 g pieno 200 ml mieli 35 g milt 500 g kiauinis 1 vnt. druskos truputis mgiamo faro 700 g riebal virimui 1 kg

Paruoimas:
I nurodyt produkt usiminkykite mielin tel ir palikite, kad pakilt. Kai pakils perminkykite. far dkite prieskoni ir gerai iminkykite. Labai skanu dti smulkinto pakepto svogno ar margarino. Imkite gaball telos ir padarykite paplotl, ant jo dkite gaball faro ir suformuokite maiel. Dkite kaitintus riebalus ir virkite i vis pusi, kol graiai apskrus.

Recepto istorija:
... primena sen stot, kai ore kvepdavo beliaais... taukuoti pirtai ir be galo gardu... Pasigaminkite namuose ir ulies nostalgija....

Ukandiai

Msos ukandiai

Spurgos su dera
Autorius: JJUrga

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 25 g Miltai 2 skilt. Pienas 75 ml Kiauiniai 2 vnt. Derels 7 vnt. Druska iups. Miels 35 g

Paruoimas:
I vis ingredient suminkyti tel, kildinti apie valand laiko iltoje vietoje. Tuomet padalinti tel dvideimt gaballi ir djus vid derels gabaliuk padaryti spurg. Virti aliejuje.

Recepto istorija:
Paprastos spurgos sukurtos vaikams, kad viduje rast derels gabaliuk. Tai mano senels receptas, pati ias spurgas labai mgstu ir savo vaikams gaminu.

Ukandiai

Msos ukandiai

Msos slgtainis
Autorius: salomeja sprainyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0 arbat. auktel. Kiaulienos karka 1 kg Morkos 2 vnt. Slyvos (ne diovintos) 2 vnt. Pipirai, druska, ili pipirai pagal skon

Paruoimas:
Kark idarinti, iimti kaul, ir ms itrinti su prieskoniais bei druska. Leisti iek tiek pastovti, kad prieskoniai sigert. Po to prikaiioti nuskust mork ir supjaustyt skiltelmis, pridti mlynj nediovint slyv, taip pat supjaustyt skiltelmis. Ir susukti, vynioti celofan ar polietilenin maiel ir usukti su silu. Vyniotin sudti puod, pilti vandens, kad apsemt, ir virti madaug 2 valandas. Tuomet ivirus paslgti altai, udedant akmen, ar kok kit sunk daikt. Taip palaikyti madaug por trejet valand, kad susislgt. Ir viskas, susislgus ivynioti ir ragauti. Skanaus!

Recepto istorija:
recept imok viena gera teta, taip jis ir atkeliavo mano recept knygut.

Ukandiai

Msos ukandiai

Pasilymas romantikiems pusryiams


Autorius: Daiva Timofejevien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Pienikos derels 3 vnt. Kiauiniai 3 vnt. Pomidor padaas 2 valg. aukt. Pomidoras 1 vnt. Agurkas 1 vnt.

Paruoimas:
Paimame tris (dviem asmenims buvo daryta) pienikas dereles ir truput paverdame , tik labai neilgai kad pasidaryt lankstesns .Perpjauname per viduriuk tik ne iki galo .Sulenkiame taip ,kad gautsi irduts ir susmeigiame kraptuku . kaitiname keptuv dedame margarino ar kitokio riebaliuko dedame irdutes ir j viduriuk muame po kiauinuk .Kepame tiek kokius mgstame keptus kiauinius. Na o po to jau prasideda komponavimas ...sudedam supjaustytas daroves pomidor pada ir ...skanaus

Recepto istorija:
is ukandis tikrai nereikalaujantis nei brangi produkt ,nei laiko ilgai ruoti nereikia. Sugalvojau vien Valentino dienos ryt ir pavaiinau savo vyr. Tikrai galiu pasakyti kad idj buvau kakada radusi rusikame kepini portale . Tai ir jums silau

Ukandiai

Msos ukandiai

Pikantiko skonio vitienos pyragas


Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 230 g Pus vitienos krtinls gab. Pus svogno gab. Diovinti persikai 6 vnt. Diovintos figos 4 vnt. Saulje diovinti pomidorai 3 vnt. Kiauiniai 5 vnt. Grietinl arba pienas 100 ml Sris fermentinis 100 g Miltai 2 valg. aukt. Diovinti krapai,petraols,rozmarinas,bazilikas pagal skon Druska pagal skon

Paruoimas:
Pagaminame trapi tel i minkto 200 g margarino "Vilnius", 2 kiauini tryni , trupuio vandens ir prieskoni. Tel ikoiojame kepimo skard su krateliais, kad gautsi krepelis ir apkepame 200 laipsni temperatroje. Kol kepa gaminame dar. Apkepame supjaustyt vitienos krtinl ant margarino, sudedame supjaustytus svognus, supjaustytus persikus ir pamirkytus vandenyje ir supjaustytus saulje diovintus pomidorus. Sutarkuojame fermentin sr ( kart djau 50 g Diugo ir 50g Rokikio ). Du likusius baltymus ir 3 kiauinius iplakame su grietinle ir pienu (pyliau pus pieno ir pus grietinls),sudedame tarkuot sr, drusk, miltus ir prieskonius ir dar paplakame.Ant ikepusio telos krepelio sudedame vitien su diovintais vaisiais ir pomidorais ir upilame grietinls ir kiauini plakiniu. Kepame 180 laipsni temperatroje apie 20-25 min.

Recepto istorija:
msos , darovi pyrag kepu danai savo sveiams pusryiams, nes jis yra labai sotus.Galima valgyti ir alt ir kart su aliomis darovmis ar padau.Taiau kart dariau eksperiment ir derinau ms su saldiais vaisiais ir sriais diovintais pomidorais. Gavosi labai domus skonis,kai kada atsikandi sriau, kai kada saldiau.

Ukandiai

Msos ukandiai

Sultingieji mamos KIBINAI


Autorius: Lina Zdaneviit

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 1 kg Sausos miels 1 pakelis Kiauini tryniai 6 vnt. Kefyras 0,5 stikl. Grietin 500 ml Svognai 0,5 kg Maltos kiaulienos 1 kg Druska 2 arbat. auktel. Malti juodieji pipirai 1 arbat. auktel. Kiausinis 1 vnt.

Paruoimas:
Pirmiausia reikia pasigaminti tel, kad ji galt pakilti. Miltus imaiome sausomis mielmis ir druska. Tada supilame kiauini trynius, kefyr, kambario temperatros sviest, grietin ir visk imaiome. Iminkius vientis tel, j palikti kilti iltoje vietoje. Tada ruoiame dar. Pirmiausia smulkiai supjaustome svognus ir sudedame juos ms. beriame druskos ir pipir pagal skon r gerai imaiome. Kad bt lengviau ir paprasiau i telos ir msos iskirstome vienodo dydio 25-26 kukuli vienetus. Taip usitikrinsime, kad nei liks nei trks msyts ar telos kibinams. I kiekvieno telos kukulio ikoioti nelabai plonus paplotlius, kad nesutrkt apaia ir neibgt kepimo metu visos sultys. Kibinams tiesiog privalu bti sultingiems. Prie kiant 200C orkait, kibinus aptepti iplaktu kiauiniu. tai ir jums nerealiai skanios vais draugams ir artimiesiems. Taip pat gerai, kad kibinai kepami namie yra daug pigesni nei maximoje, o be to, j utenka pavaiinti visus norinius paskanauti. Jei lieka (pas mus daniausiai nelieka :D), gardu juos valgyti ir kit dien. Patarimas - kartas kibinas ir puodelis skanaus buljono puikiai tinka sotiems pusryiams.

Recepto istorija:
is receptas gautas ir mano mamos, taiau j ipopuliarinau labiau a nei mama, nes ji kibinus kep gal por kart, o a jais vaiinu savo sveius gana danai. Tai labai skanus ir sotus ukandis ikylai gamtoje. Man patinka tai, kad pagal recept net blogiausia virtuvs eiminink puikiai pagamins sultingus kibinus. Nenuklysdami nuo recepto niekaip negalsime sugadinti patiekalo. O jei klius daugiau

Ukandiai

Msos ukandiai

pipiriuk - tai bsite atsparesni nuo rudenik peralimo lig. Tiesa, galime ir paimrovizuoti, t. y. keisti darus. Paskutin kart kai dariau, pus naudojau vitienos msos. Labiausiai tinka vitienos blauzdeli malta msa, tada nebna sausi kibinai. Taip pat bt skanu su gryb ar kopst daru pagaminti kibinai. Skms ibandant mano recept, tikiuosi nei viena virtuvs eiminink nenusivils!

Ukandiai

Msos ukandiai

Omleto ir msos vyniotinis


Autorius: Lina ebrauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 arbat. auktel. Kiauiniai 7 vnt. Fermentinis sris 200 g Majonezas 4 valg. aukt. Faras 1 kg

Paruoimas:
Iplakite kiauinius su majonezu ir tarkuokite sr. skard dkite kepimo popieri, patepkite margarinu VILNIUS kepiniams ir supyl plakin ikepkite plon omlet. Kepa apie 25 min. Tada iimkite i orkaits ir apvert nuimkite popieri. Palikite atvsti. msos far mukite kiauin ir dkite prieskonius. Galima dti mirkyt baton. Paruot far plonu sluoksniu paskleiskite ant omleto ir j susukite ritinl. Dkite skard ir kepkite orkaitje apie 50 min. Palikite atvsti.

Recepto istorija:
Receptu pasidalino draug. Dabar visada j kepu, nes visiems patinka.

Ukandiai

Jros grybi patiekalai

Makaron mirain
Autorius: Aiste Murauskaite

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams arbat. auktel. Spageti makaronai 1/2 pak. Kartai rkytas kumpis 50 g Fermentinis sris 30 g Pomidorai 1 vnt. Majonezas pagal skon

Paruoimas:
Ivirti spageti makaronus. Kubeliai arba pagaliukais supjaustyti kump, sr ir pomidorus. Visk sumaiyti ir pagardinti druska ir pipirais. Skaniausia su sumutini duona.

Recepto istorija:
Labai paprasta :)

Ukandiai

Jros grybi patiekalai

Skrudinti lydekos kepsniukai


Autorius: Jolanta ipulskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 arbat. auktel. lydekos file 2 vnt. citrina 1 vnt. sezamo sklos 60 g malti diuvsliai 60 g majonezas 3 valg. aukt. pomidor padaas 3 valg. aukt. naturalus jogurtas 0,5 ind. petraols pagal skon pipirai pagal skon kiauinis 2 vnt. aliejus kepimui esnakas 2 skilt.

Paruoimas:
Lydekos file supjaustyti maais gabaliukais, aplakstyti citrinos sultimis, palaikyti iki 30 min. Tuo metu sausoje keptuvje lengvai pakepinti sezamo sklas, kol jos vos pagels. Sklas dubenlyje sumaiyti su maltais divsliais. Kiauinius iplakti atskirai. Nusausinus uvies file gabaliukus merkti kiauinio plakin, tada apvolioti sezamo ir divsli miinyje, ir ikart dti juos keptuv. Kepti pavartant neilgai, bet auktoje temperatroje, kol graiai apskrus. Prie kepsniuk labai tiks pagamintas padaas. Majonez, itirpint margarin VILNIUS, pomidor pada, ir jogurt sumaiyti, spausti esnako, paskaninti petraolmis (aliomis, arba diovintomis), pipirais. Valgyti kepsniukus pasimirkant padae. Vietoj lydekos file galima naudoti pvz.pangasij.

Recepto istorija:
Lydekos kepsniukus galima valgyti kaip atskir alt ukand arba paruoti j kaip ukand prie alaus. Improvizuojant lktje pada galima patiekti atskirame tam skirtame dubenlyje. Puoti galima citrinos riekele arba petraoli akelmis. is patiekalas labai patinka mano eimai, ypatingai vyrui. Kadangi jis alaus nemgsta, tai paprasiausiai valgo kaip ukand, pasigardiuodamas, o kartais prisikasdamas duona. Ms maoji dukryt dar ne gurman, bet jau iband ir pamgo. Patiekal rekomendavau savo pusseserei, ir ji tikrai liko juo nustebinta. mano recept knygel kepsniukai atkeliavo i vienos televizijos laidos prie metus.

Ukandiai

Gryb patiekalai

Fariruota lydeka
Autorius: jurgita danasauskiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams arbat. auktel. Morkos 1 vnt. Santa Maria uvies priekskoniu 1 pagal skon Svogun 2 vnt. Galina blanka 0,5 vnt. Aliejus 100 g Lauro lapai 4 lapai Pipirai 1 iups. Lydeka 1 vnt. Kiauini 2 vnt. Salot 1 pund. Pomidor odeli 3 vnt. Por lap 3 vnt.

Paruoimas:
vieiai lydekai atsargiai nulupti od ir marinuoti porai val. Marinatas: lydekos od itrinti smulkiais pipirais, sudti lauro lap, apipilti aliejumi ir itrynus od, palikti porai valand. Vliau lydek ivirti, atvsinti, irinkti kaulus ir sumalti su msmale. Ivirus mork, j sutarkuoti su burokine tarka. Svogn supjaustyti smulkiais kubeliais ir pakepinti su sviestu. sumalt uv sudti: sutarkuot mork, pakepintus svognus, "Santa Marija" prieskoni (pagal skon), puse kubelio "Galina blanka" sultinio ir muti 2 kiauinius. Visk gerai iminkyti. Ant skardos patiesti kepimo popieri sudti uvies od ir j sudti paruot dar. Prikit od apipilti likusiu marinatu ir aliejumi. kaitint orkait dti daryt lydek ir kepti apie 30min. 200 C kario temperatroje. Kai ikepsite uv, paruokite pailg lkt ir j sudkite salot lap, papuokite ir padkite lydek. Gero apetito ir skanaus :)))

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas , nes jis yra graus ir visiems labai skanus. recept sukriau pati. Mgstu juo nustebinti savo artimuosius ir sveius. Diaugiuosi iuo kepiniu, nes visi, kas j ragavo buvo labai maloniai nustebinti ir pasak, kad buvo tikrai skanu.

Ukandiai

Gryb patiekalai

vaigdels
Autorius: Jolanta Jasinien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 400 g Grietin 200 g Druska truputis Kiauinis 1 vnt. Virti grybai 300 g Svogunas 1 vnt. margarinas 50 g Grietine (darui) 30 g Krapai truputis

Paruoimas:
vaigduts: Margarin, grietin, miltus, drusk sutarkuoti burokine tarka kelis kartus dar pertarkuoti ir sumaigyti vien telos gabal. dedame aldytuv 1 val. Paskui koiojame tel madaug 5 mil storio. I telos ispaudiame vaigdutes. Vien pilnavidur, kit ne. Ir jas abi dedame viena ant kitos skard. Aptepame iplaktu kiauiniu. Svarbu tik paviri aptepti, o onu ne, kad kiauinis netrukdyt vienodai graiai ikilti. Kepame kaitintoje orkaitje. Gryb darui:Margarine apkepiname svognus, dedame sumaltus grybus, pakepiname. Baigiant kepinti dedame grietins, krap pipir ir druskos. Atvsiname. Dedame dar vaigdui viduriuk. Skanaus.

Recepto istorija:
Net nebepamenu kaip is receptas atkeliavo mano recept knygel. Matyt tai buvo labai seniai ;) Patinka tuo, kad vaigdutes gali isikepti nors ir prie pus savaits, nieko joms neatsitiks. O daras pagaminti utrunka neilgai. Taip gali sveius nustebinti graiu ir greit (je vaigdes seniau bsi pasiruousi) pagaminamu patiekalu.

Ukandiai

Srio patiekalai

Pyrago ukandis su grybais


Autorius: Lina ebrauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g milt 1 stikl. grietins 2 valg. aukt. virt gryb 1/2 l svognas 1 vnt. kiauiniai 3 vnt. grietins 2 valg. aukt.

Paruoimas:
i 100g. margarino+ 1 stiklins milt ir 2 aukt grietins usiminkykite kapot tel ir j gerai atald iklokite kepimo form, pakeliant kratus. Virtus grybus sumalkite ir pakepkite su smulkintu svognu ant lakelio aliejaus. Vis dar sudkite ant telos. Kiauinius iplakite su grietins 2 auktais, pagardinkite prieskoniais ir supilkite ant gryb. Dkite kaitint orkait ir kepkite apie 30 min. Skaniausias yra gerai atvss.

Recepto istorija:
Senais laikais per mirimo netines mons ateidami paminti mirusio, atsinedavo kas k turdavo pietums..... Per tokius vienus pietus paragavau io pyrago, skonis fantastikas... Papraiau recepto.... dabar juo vaiinu visus savo draugus. (kai gryb turiu).

Ukandiai

Kita

Srio keksas
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Feta ar kitoks tokio tipo sris 200 g Fermentinis sris 200 g Grietin 150 g Kiauiniai 4 vnt. Miltai 150 g Krapai, alyvuogs pagal skon

Paruoimas:
Kiauinius iplakti, sudti fetos tipo sr, grietin, itirpint margarin VILNIUS kepiniams ir dar kart visk suplakti. Kit sr (labai graiai atrodo oraninis ar alias, kuri galite rasti prekybos centruose) sutarkuoti su stambia trintuve. Krapus, alyvuoges susmulkinti ir sudti paruot mas. Isijoti miltus, sumaiyti tel, sudti kepimo form itiest kepimo popieriumi ir kepti apie 1 val. 180 laipsni temperatroje. Galima vid dar pjaustyti rkytos deros riekeli -atrodo graiai ir labai sotu.

Recepto istorija:
is keksas ypatingas tuo, kad yra labai mgiamas mano svei. Labai tinka prie vyno bendraujant su draugais ilgais rudens ar iemos vakarais. Pabandykite tikrai patiks!

Ukandiai

Kita

Sumutiniai vaikams
Autorius: Jolanta Jasinien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 5 arbat. auktel. Batonas 5 riek. Obuolys 1-1,5 vnt. Uogien 3-4 arbat. auktel.

Paruoimas:
Ant batono utepame margarin. I obuolio ipjauname sklides, pamirkome cukraus sirupe (tam, kad nepatamst) ir supjaustome grieinliais. Dedame ant batono, o viduriuk dedame tirtos uogiens (labai graiai atrodo drebuiai).

Recepto istorija:
Mano moiut sakydavo: "anksiau maistas gardesnis bdavo: dera, gira, duona. Gal tik vienas margarinas dabar skanesniu tapo". Dabar tepi ant duonos ir valgai vietoj sviesto. Sumutinius su sviestu (vliau su margarinu) ir su uogiene moiut tepdavo mums. O a, kad bt sveikiau ir gardiau, pridjau obuoliuk.

Ukandiai

Kita

Spalvoti varks rutuliukai


Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 arbat. auktel. Vark 200 gr Graikiniai rieutai 100 gr Mork sultys 100 gr Burokli sultys 120 gr esnakas 1 skilt. Druska pagal skon Krapai, petraols papuoimui pagal skon

Paruoimas:
Vark pasdykite, dkite smulkinto esnako ir visk gerai imaiykite. Padalinkite mas tris dalis, tada rieutus smulkiai sukapokite ir sudkite vien varks mas. antr varks dal supilkite burokli sultis ir gerai imaiykite. trei varks mas pilkite mork sultis, gerai imaiykite. Rankas patepkite margarinu VILNIUS kepiniams ir formuokite nedidelius spalvotus rutuliukus,papuokite susmulkintais krapais ir petraolmis.

Recepto istorija:
Vaikai nemgdavo valgyti varks, tai padarydavau tokius spalvotus rutuliukus. Jie graiai atrodo ir yra skans.

Ukandiai

Kita

Atrus varks ukandis


Autorius: Ina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 arbat. auktel. Vark 200 g Majonezas 1-2 valg. aukt. esnakas 2-3 skilt. Atrioji paprika pagal skon Druska pagal skon

Paruoimas:
Vark itriname su margarinu VILNIUS ir majonezu, pridedame ispaust esnak, pjaustome iek tiek atriosios paprikos (galima naudoti ir atrios paprikos miltelius), iek tiek pasdome ir vaiinams. Galima tepti ant duonos ar batono.

Recepto istorija:
patiekal pirm kart paragavome Vengrijoje. Kadangi mano vyras mgsta atriai, gana danai ukand gaminame. Patiekalas man patinka tuo, kad atsiveria plaios galimybs krybingumui: pagrindiniai ingredientai lieka tie patys, o tai su prieskoniais galima improvizuoti, kiek kam patinka. esnako dedu visada, o kiti prieskoniai keiiasi priklausomai nuo sezono, nuotaikos ir valgytoj pageidavim. Galima pjaustyti svogn laik, krap, marinuot agurkli... Skanaus!

Ukandiai

Kita

Duonel pagal Rimant


Autorius: Elena BAkiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0 arbat. auktel. Saulgros 1 stikl. Molig sklos 1 stikl. Sezamo sklos 1 stikl. Smulkinti migdoliniai rieutai 1 stikl. Aliejus 1 stikl. Druska 1 arbat. auktel. Vanduo 3 stikl. Miltai 2 stikl.

Paruoimas:
iandien isikepiau duonel. Silau visoms pabandyti - labai skanu ir sveika. Visk sumaiome, tela gaunasi nei tirta, nei skysta. J dedu skard ir tolygiai paskirstau. Su peiliu padalinu duoniukus, kokio noriu dydio (po to lengviau perlauti) ir kepu 200 laipsni temperatroje apie 20 min. Maylis valgo skaniau nei sausainius!

Recepto istorija:
Pamginkite, skanu ir sveika!

Antrieji patiekalai.................... 44 psl.


Darovi patiekalai..................... 45 psl. Msos patiekalai......................... 59 psl. Jros grybi patiekalai.............. 94 psl. Kiauini patiekalai..................... 97 psl. Miltiniai patiekalai....................... 99 psl. Kita.............................................. 107 psl.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Kaimika bulvi ko su spirgais


Autorius: Jolanta Jasinien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Bulvs 0,5 kg Pienas 1 skilt. Druska 2 arbat. auktel. Riebi onin arba lainiai 150 g

Paruoimas:
Iverdame bulves, jas sugrdame, upilame verdaniu pienu ir dedame margarino VILNIUS kepiniams. Visk maiome kol itirpsta margarinas. Riebi onin pakepiname su svognais. Patiekiame bulvi ko upilt spirg padau.

Recepto istorija:
Tokia bulvi koe mus vasar kaime vaiindavo. Pamenu, kad kaime nebuvo aldytuvo, o dirbant darbus reikdavo ilto maisto. Mums, vaikams, upil darydavo be svogn.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Virt bulvi ploktainis su daru


Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams valg. aukt. bulvi virt 1 kg pieno truputis kiauiniai 1-2 vnt. milt 5 valg. aukt. druska pagal skon DARAS; arbat. auktel. pievagribi 500 kg svogunas 1 vnt. griki kruop 2 stikl. pipirai,druska pagal skon margarinas kepimui kepimui

Paruoimas:
darui ivirkite grikius, kol verda pakepkite smulkinta svogn ir pievagrybius. Ivirtus grikius sudkite kepin ir dar por minui pakepkite, pagardinkite pipirais, druska ir palikite atvsti. I virt bulvi ir pieno sutrinkite ko, mukite kiauin, dkite milt, druskos ir imaiykite. margarinu patept kepimo skard dkite pus bulvi mass ir ant viraus sudkite dar, paskui udkite likusi bulvi mas ir kepkite orkaitje 15-20min. Patiekite su grietins ir spirgui padau.

Recepto istorija:
Skanus ir greitas patiekalas nustebinti namikius.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Darovien duonos kubiliuke


Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Ruginiai miltai 200 g Kvietiniai miltai 200 g Druska 1 arbat. auktel. Cukrus 2 arbat. auktel. Tamsus alus 300 ml Sausos miels 7 g Kmynai 1 arbat. auktel. Diovinti ajerai 1 saujel Svognas 2 vnt. Morkos 2 vnt. Saliero aknis 1 vnt. Pipirai pagal skon Moligas 150 g Pomidorai 2 vnt. Druska pagal skon Diovinti iobreliai pagal skon

Paruoimas:
Mieles imaiyti su aukteliu cukraus ir vandeniu, upilti ant milt, supilti paildyt al ir imaiyti. Palikti iltai, kad pakilt. Itirpinti margarin VILNIUS kepiniams. Kai miinys pakyla, sudti likusius produktus ir umaiyti tel duonai. Kildinti kelet valand, vis minkant tel. Kai gerai pakyla, suformuoti duonos "pagramdukus" ir dar "kildinti" apie 1 val. Ant kepimo skardos patiesti diovintus ajerus ir sudti suformuotus duonos kubiliukus. Kepti 200 laipsni temperatroje iki 45 min. Kol tela kyla ruoiame darovien arba tirt sriub. Nuvalome daroves, supjaustome kubeliais ir pakepiname margarine. Sudedame puod upilame sultiniu, suberiame drusk, pipirus, iobrelius ir paverdame 10-15 min., pabaigoje sudedame nuluptus pomidorus. i darovien galima dti kubeliais pjaustyto virto kumpio.

Recepto istorija:
is gaminys domus tuo, kad primena senov, kaim, didel krosn ir ten kepam namin duon. Pamenu vaikyst pas tet, kai ji kepdavo duon, leisdavo man suformuoti ma "pagramduk". Jam ikepus igramdydavo "pagramduko" vid, pildavo darovi sriubos. Nors tai buvo labai senai, prisimenu t ypating skon. Dabar danai kepu duon namuose su vairiais priedais. Dalinuosi savo interpretacija

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

duonos tema.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Bulvi ir srio ukepl


Autorius: Super Daiva

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 2 valg. aukt. Bulvs 6 vnt. Sris 100 g Pienas 0,5 l Miltai 1 valg. aukt. Druska ir prieskoniai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Ivirtas bulves supjaustyti kubeliais ir sudti kepimo ind. Keptuvje itirpinti margarin VILNIUS kepiniams, suberti miltus ir kepinti, kol gaus viesiai rusv spalv. Ijungus virykl supilti paildyt pien. Imaiyti taip, kad nesusidaryt gumuliukai. Sr supjaustyti kubeliais. Suberti keptuv ir imaiyti, paskaninti prieskoniais. Bulves upilti paruotu padau ir kepti orkaitje, kaitintoje iki 200 laipsni temperatros. Ikepa per 10 min.

Recepto istorija:
Lengvai paruoiamas patiekalas, puikus studentikas maistas. Receptas perimtas i moiuts.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Pupeli pyragas
Autorius: Karolina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 80 g Miltai 100 g Cukrus 80 g Grietin 2 valg. aukt. Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Demas 1 stikl. Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
Pupeli masei: 100 g. pupeli, 150 g. cukraus, migdol esencijos. okoladiniam glajui: 150 g. margarino VILNIUS kepiniams, 100 g. cukraus pudros, 2 auktai kakavos, 1 auktas citrinos suli. miltus, sumaiytus su kepimo milteliais, sudti margarin, grietin, cukr, muti kiauin ir kapoti tol, kol neliks saus milt. Suminkyti tel, ikoioti ir dti margarinu patept skard. Kepti 20-35 min. Ikept ploktain atvsinti ir aptepti demu. 12 val. mirkytas pupeles nuvarvinti, upilti verdani vandeniu ir virti, kol suminkts. Atvsusias pupeles sumalti, itrinti su cukrumi, lainti migdol esencijos. ia mase aptepti ploktain ir palikti, kad sustingt. Per t laik paruoti glaj: itirpint margarin, cukraus pudr ir kakav isukti iki vienalyts mass. pilti 2 auktus verdanio vandens, truputi citrinos suli, imaiyti ir aptepti ploktain. Galima apibarstyti migdol drolmis.

Recepto istorija:
Linkiu pavaiinti ne tik vaikus, bet ir senelius. Puikus patiekalas, kai norisi kako naujo.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Bulviniai bynai
Autorius: arka

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Bulvs 1 kg Kiauiniai 3 vnt. Svogunai 2 vnt. Druska pagal skon

Paruoimas:
Bulves nuskutame ir sutarkuojame, pridedame smulkiai supjaustyto svogno, kiauini, pasdome ir visk imaiome. I paruotos mass kepame blynus. Kepimui galima vartoti margarin VILNIUS arba aliej.

Recepto istorija:
iuos blynus imokau gaminti, kepdama juos kartu su savo bobule.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Baklaan apkepas
Autorius: Virga

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 2 valg. aukt. Baklaanai 3 vnt. Sris 2 g Kiauiniai 3 vnt. Pienas 150 ml Druska ir prieskoniai pagal skon

Paruoimas:
Baklaanus supjaustyti grieinliais, pasdyti ir palikti 30 min. pastovti. Po to nusausinti ir i abiej pusi apkepti. Keptus baklaanus sudti skard ir apibarstyti sutarkuotu sriu. Kiauinius iplakti, sumaiyti su pienu, miiniu upilti baklaanus, aplakstyti itirpintu margarinu VILNIUS ir kepti orkaitje.

Recepto istorija:
Moiuts patiekalas darytas su cukinijom, mano improvizuotas su baklaanai. Skanu, vegetarik. Ibandykite :)

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Bulvi pyragas
Autorius: Almina Pacesiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150-200 g Miltai 4 stikl. Kefyras 1 stikl. Bulvs 8-10 vnt. Lauro lapai 8-10 vnt. Druska, pipirai pagal skon Svognai 3-4 vnt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
I milt, kefyro, kiauinio, kepimo milteli ir puss arbatinio auktelio druskos uminkome tel ir paliekame stovti altai. Tuo metu ruoiame bulvi dar. Vidutinio dydio bulves nuskutame, supjaustome plonais grieinliais (kad bulvs greiiau ikept, a jas labai trumpai pagarinu puode). Svogn supjaustome grieinliais. Sumaiome bulves su svognais, lauro lapais, druska ir pipirais. Galite maiyti malt diovint baravyk, labai pagerina skon, bet ir be j skanu. Du tredalius telos ikoiojame ir dedame i skard, kad telos kratai bt iki skardos viraus. Ant telos sudedame bulvi ruoin. Ant bulvi idliojame plonais gabaliukais supjaustyt margarin VILNIUS. Ant viraus dedame ikoiot likusi telos dal ir graiai sujungiame su apatine. A tiesiog suvynioju kratus "virvele". Pyrago vir tolygiai subadykite akute ir dkite kepti orkait 45-55 min. Orkait prie tai kaitinkite iki 200 laipsni. Kai pyragas ikepa, ji dar palaikau apie 10 min. iltai po pagalve arba kailiniais. Valgome su grietine.

Recepto istorija:
recept gavau i savo kaimyns. Nors bulv ir laikoma prasiok maistu, bet io pyrago skonis - fantastikas. Juo galite drsiai vaiinti ir irank maistui draug. Tiesa, silyiau neeksperimentuoti dedant sviest vietoje margarino. Neinau kodl, bet su sviestu bulvs negauna tokio skonio, kok suteikia margarinas. Vienintelis minusas, kad ikepus pyrag, dar reikia luktelti deimt minui, kol jis bus paslptas po iltais patalais, nes kvapas kuri jis skleidia, labai suadina apetit. Skanaus.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Ryiais daryti pomidorai


Autorius: ivil Gibieait Bagdonien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Pomidorai 8 vnt. Ryiai 150 g Sris 150 g Vitienos sultinys 150 ml esnakas 2 skilt. Petraols 1 ak. Maltos ciberols 0,5 arbat. auktel. Diovinti raudonliai 1 iups. Pipirai 1 iups. Druska 0,5 arbat. auktel.

Paruoimas:
Nuplauname pomidorus, nupjauname virnles ir iskobiame minktim. Sukapojame petraoles ir esnak. Pomidor minktim, sumaiome su esnakais ir petraolmis bei sudedame visk kaitint keptuv. Kepame apie 3-5 minutes. Tuomet suberiame ryius, pilame sultin, ubarstome ciberoli, raudonli, pipir, druskos ir trokiname, kol ryiai bus beveik ivir. Trokin sumaiome su margarinu VILNIUS kepiniams. Sutarkuojame sr. Pomidorus darome paruota mase, sudedame margarinu itept form. Apibarstome tarkuotu sriu ir ciberolmis. Kepame iki 180 laipsni kaitintoje orkaitje 15 minui. is patiekalas valgomas vienas, bet skanu ir su msyte. Skanaus!

Recepto istorija:
Kai mums pabosta msa, norisi kako vegetariko. Svarbiausia tai, jog patiekal skanu valgyti ne tik vien, bet tai yra puikus garnyras prie msos.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Bulvi vdarai
Autorius: salomeja sprainyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 2 valg. aukt. Bulvs 1 kg Kiauli arnos 4 vnt. Svognas 1 vnt. Rkyti lainiai 300 g Pienas 0,5 l Naminis sviestas 1 valg. aukt. Druska pagal skon

Paruoimas:
Pirmiausia susipjaustome lainukus, juos pakepiname. Taip pat susipjaustome svogno galvut, j taip pat pakepiname su spirguiais. Nuskutame alias bulves, jas sutarkuojame su bulvi tarkavimo maina. Pakaitiname pien, juo upilame tarkius, dedame naminio sviestuko, labai skon pagerina, taip pat dedame spirguius su svognais ir druskos pagal skon. Visk imaiome - tela paruota. arnas reikia i vakaro usimerkti. Kadangi jos bna srios, reikia pamirkyti ir altu vandeniu kruopiai iplauti. Itrinti su druska, kad nelikt kvapo. Jos tikrai nebus per srios, o druska "nuims" kvap. Tuomet imti arn ir j padalinti 5 dalis, man prasta daryti vdarus trumpus, taip skaniau. Prikimus arnas kiekvienam galui naudoju dant kraptukus. Margarinas VILNIUS kepiniams naudojamas tam, kad arnos neprikibt prie skardos, dar pilu truput vandens. Kad nesusprogint, truput pakepus orkaitje, subadau dant kraptuku. Kepti gerai kaitintoje orkaitje 1,5 valandos. Vdarus patiekti su grietine, pienu. Labai skanu!

Recepto istorija:
Prie tris metus a visai nemgau vdar. Vien dien mama umai tel ir liep man ja prikimti arnas, bet a t dien skubjau pasimatym ir nelabai norjau t daryti. Bet po kakiek laiko a usiraiau recept savo recept knygut ir pradjau gaminti. eima buvo nustebusi, o dabar kai pagaminu, tai negaliu sustoti valgyti vdarus, atrodo, jog viena suvalgyiau visus.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Mork sklindiai
Autorius: Lina ebrauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Virt mork 1 kg Virt bulvi 1 kg Kiauinis 1 vnt. Miltai 5 valg. aukt. Grietin 200 g

Paruoimas:
Sumalkite virtas morkas ir bulves (1:1), mukite kiauin ir dkite miltus bei prieskonius. Iminkykite. lapiomis rankomis formuokite sklindius ir dkite skard patept aliejumi. Kepkite orkaitje apie 10 min. Tada apverskite ir dar pakepkite kokias 5 min. Patiekite su sviesto ar margarino ir grietins padaiuku.

Recepto istorija:
Labai mgstame bulvinius patiekalus, tad pamginau tok derin, nes pagalvojau, kad bus labai grai spalva. O vien mork eimyna nelabai valgo, bet ituos blynukus kirto, net ausys linko. Pabandykite ir Js, manau, patiks.

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Srio sriuba
Autorius: Ramune_

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 3 valg. aukt. Miltai 2 valg. aukt. Vanduo 1/2 l Sultinio milteliai 1 arbat. auktel. Fermentinis sris 100 g Pienas 1/2 l Tarkuotas muskatas 1 arbat. auktel. Petraols 5 g Druska 1 arbat. auktel. Pirpirai 1 arbat. auktel. Pranczikas batonas 4 riek.

Paruoimas:
Margarin pakepinti su miltais ir kai margarinas nustos putoti, pada praskiesti 1/2 l alto vandens. Virti 10 minui. Baton supjaustyti maais kubeliais ir apkepinti su auktu sviesto, kol graiai pagels. Sr sutarkuoti arba supjaustyti maais kubeliais. Pien ir sultinio miltelius maiyti sriub. Kai sriuba prads virti, suberti sr ir maiyti, kol itirps. Puod nukelti nuo ugnies. Sriub pagardinti druska ir pipirais, berti tarkuoto muskato ir skrebui, apibarstyti petraolmis ir patiekti.

Recepto istorija:
Pranczikas srio sriubos receptas. Paprasta, greita ir skanu!

Antrieji patiekalai

Darovi patiekalai

Bulvi ir makaron apkepas su kumpiu


Autorius: Kristina Rinkeviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Bulves 6-7 vnt. Makaron 1 stikl. Didelis svognas 1 vnt. Kumpis 100 g Fermentinis sris (tarkuotas) 5 valg. aukt. Druska,mgstami prieskoniai (petraols ir kt.)-pagal skon iups. Bulvi nuoviras 1,5 stikl. Grietin 150 g

Paruoimas:
Bulves nuskutame ir apverdame, kad iek tiek suminktt,bet pilnai neiverdame,kad nesubirt. Iverdame makaronus ir juos sumaiome su kubeliais supjaustytas ir margarine pakeintais svognu ir kumpiu, dedame druskos ir mgstam prieskoni. Visk gerai imaiome. Ivirtas bulves supjaustome grieinliais. Kepimo form itepame riebalais ir dedame sluoksn supjaustyt bulvi. Ant bulvi pilame makaronus,o ant viraus dedame dar vien sluoksn bulvi. Bulvi nuovir sumaiome su grietine, tarkuotu fermentiniu sriu ir mgstamais prieskoniais (a djau petraoles),pagardiname druska. i mas pilame ant apkepo ir kepimo form su paruotu apkepu auname orkait. Kepame kol iek tiek apskrus sris.

Recepto istorija:
io kepinio receptas gim perskaiius kit recept vienoje kulinarinje knygoje. A j gerokai patobulinau,pridjau savo mgstam ingridient,kad jis bt dar skanesnis. patiekal a mgstu, nes jis yra nesudtingas, greitai paruoiamas ir pagaminamas i paprast produkt - o artimieji j mgsta,nes jis yra skanus ir sotus.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Beveik vegetarikas alykas


Autorius: Natalija Ignataviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Paprikos 3 vnt. Bulvs 3 vnt. Cukinija 1 vnt. Morkos 3 vnt. Kalafijoras 1 vnt. Druska pagal skon Salot prieskoniai pagal skon Alyvuogi aliejus 2 valg. aukt. Soj padaas 1 valg. aukt.

Paruoimas:
Daroves nuplauname, ivalome ir supjaustome vienodomis dalimis. Suberiame ind su darovmis prieskonius, gerai sumaiome ir paliekame 15 min. Visas daroves verti ant pagaliuk (vairiai, kad spalvos atrodyt kuo vairiau). Morkas ir bulves verti i pagaliuk krat, tam, kad kepant kitos darovs nenuslyst. Kepti 180 laipsni temperatroje, grilio rime. Kepant nepamirti vartyti. Kepti apie 20 min. ie vertinukai -puikus garnyras prie msos patiekal, taiau galima tarp darovi suverti ir kelis vitienos krtinls gabaliukus. Ir tai taps puikiu patiekalu js ventei arba vakariens stalui. Ne tik grau, bet skanu ir sveika! :)

Recepto istorija:
recept kvp mano maoji dukryt, kuri nemgo darovi. Sumaniau, kaip linksmai bei patraukliai jas pateikti. Todl pabandiau sukurti aisming, sveik ir labai skan patiekal i darovi. Spalvingi vertinukai labai primena vasar, gamt bei alykus. Kulinarinis eksperimentas buvo i tis vyks, nenusivyl, nei manik Viktorija, nei artimieji bei draugai, kurie danai atvyk sveius pageidauja io skansto. Be to jis yra gana paprastas, taiau iradingas, sveikas bei labai gardus! Gero apetito! :)

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Kibinai
Autorius: Ilona Juciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Kiauinis 1 vnt. Grietin 400 g Miltai 2 stikl.

Paruoimas:
Ms supjaustyti nedideliais kubeliais, pjaustyti svognus ir suberti prieskonius, gerai iminkyti rankomis. Margarin VILNIUS kepiniams sutarkuoti, grietin, miltus, sudti duben, iminkyti ir formuoti kibinus. Gaunasi 24 kibinai apytiksliai, priklauso nuo dydio. Kepti 190 laipsni 30-40min.

Recepto istorija:
i kibin skon prisimenu i vaikysts.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Kibinai su sprandine
Autorius: Dominykas Sutkus

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 180 g Miltai (tela) 500 g Grietin (tela) 110 g Kiauiniai (tela) 2 g Druska (tela) 8 g Kiaulienos sprandin (daras) 500 g Svognai (daras) 130 g Pipirai (daras) truputis Druska (daras) 6 g Vanduo (daras) truputis Kiauinis (aptepami kibinai) 1 vnt.

Paruoimas:
Tela: margarino VILNIUS gabaliukus su miltais, grietine, kiauiniais ir druska mokykite iki gana vientisos mass. Paruot tel dkite aldytuv porai valand. daras: supjaustykite ir sukapokite kiaulienos sprandin. Sudkite ind kartu su smulkintais svognais, druska, pipirais, trupuiu vandens ir imaiykite. Kibin ruoimas: iimkite i aldytuvo tel, padalinkite lygius gabaliukus po 70 gram, rutuliukus ikoiokite 8 centimetr skersmens apskritimais. telos vidur dkite paruot dar - apie 50 gram, kratus ulenkite, pynute usandarinkite kibinus, kad kepimo metu neibgt skystis. Orkait kaitinkite iki 200 laipsni kario, sudkite kibinus skard, apdengt kepimo plvele, kibinus aptepkite kiauinio plakiniu. Kepti reikia iki 40 minui. Skanaus

Recepto istorija:
Kibinus labai smagu ir greita gaminti eimos ar draug kompanijoje, kiekvienas susipasta su gamybos procesu, taip valgyti bna dar skaniau. Kaskart bdamas Trakuose usuku pavalgyti Senj kibinin, nes labai mgstu iuos skanstus. Prie por met nutariau, kad reikia pabandyti paiam isikepti tikr kibin, tad susiradau recept, juos perskaiiau, po poros kepim patikslinau ir usiraiau ingredient sra, kuriuos dalinuosi su jumis. Skms.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Plov plovas
Autorius: jurgosiute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g kiaulienos (kumpio arba sprandins) arba vitienos, 1 kg marinuoto agurko 3 vnt. svogn 5-6 galva pipir truputis ryi 1 kg aliejaus 200 g prieskoni su druska truputis keiupo pagal skon truputis

Paruoimas:
didel auktais kratais puod pilame aliej ir kaitiname. kaitus aliej sudedame nedideliais gabaliukais supjaustyt kiaulien arba vitien ir tos msos prieskonius, pipir. Kepti aliejuje, kol apkeps. Tada puod sudedame smulkintus svognus,tarkuotas morkas, druskos, prieskoni ir verdame ant maos ugnies udengtame puode apie valand vis pamaiant, kad neprikept. Tada puod pilame 0,5 l vandens ir imai virti dar apie 30 min. Tuomet sudedame 1 kg pamirkytus ryius ir pilame apie 4 stiklines karto vandens, kad truput apsemt ryius.Virti ant silpnos ugnies be dangio, kol ryiai suminkts ir neliks vandens. Tada ryius dti Margarino VILNIUS, susmulkinto esnako, gabaliukais supjaustyt marinuot agurk, susmulkint por, susmulkint paprik, truputl pipir bei prieskoni su druska kol atitiks Js skon. Truputl (pagal skon) pilti ryius keiupo. Visk gerai imaiyti ir skanaus.

Recepto istorija:
Mano mama virja, jau man maai esant ji atskleid kai kurias virtuvs paslaptys... skiepijo aistr virtuvei, galiu valand valandas praleisti gamindama vairius patiekalus... Ir iandien bandant nustebinti savo mylimj vairiais skanumynais bandiau pagaminti skan plov ir gavosi puikiai.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Kotletai daryti darovmis


Autorius: Egle Vaitkeviciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 ziupsnel pagal skon farso nesvarbu kokio (bet geriausia butu kiaulienos) 1 kg darzoviu pvz:ananasu,slyvu ar obuoliu. ziurint ki vnt. aliejaus (betkokio) arbat. auktel.

Paruoimas:
Sutarkuokite visas daroves. Naudokite kiek maesn nei burok tark. Sulapinkite rankas, paimkite vien gabaliuk faro ir padar jo viduje dubim dkite vid darovi. velniai apkepkite kaitintoje keptuvje. Skanu ir paprasta!

Recepto istorija:
kepin paprasta pagaminti ir jis yra labai skanus. Radau recept namuose kai buvo paskelbtas is projektas.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Piemenuko banda
Autorius: Ernesta Rimkute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 pakelis Bulvs 1,5 kg Morkos 0,5 kg Msos faras 0,5 kg

Paruoimas:
Bulvs ir morkos nuskutamos, supjaustomos maais gabaliukais ir verdamos iek tiek pasdytame vandenyje. I j bus daroma ko. Tuo metu kai verda darovs keptuvje itirpiname puse margarino VILNIUS kepiniams ir jame pakepiname far, smulkiai supjaustytus svognus ir sumaltus grybus. Pagal skon pagardiname prieskoniais. Paliekame far su darovmis atvsti. Sugrdame bulves ir morkas. Sudedame likus margarin. Triname kol ko pasidaro graios oranins spalvos ir tampa vientisa. Dar neatauusi mas muame 3 kiauinius ir vl imaiome. atvsus far muame likusius kiauinius ir imaiome. Kepimo formos dugn "iklojame" faru (papildomai krat riebalais tepti nereikia). Apiberiame tarkuotu sriu ir ant viraus sudedame bulvi -mork ko. Ilyginame paviri ir auktu formuojame i kos nedideles "bangas". itaip pagraint Piemen band dedame kaitint orkait ir kepame 30 - 40 min. Patiekti su grietine!

Recepto istorija:
is kepinys man ypatingas tuo, kad j valgydama mintimis nuklystu vaikyst, kai moiut itraukdavo skanst i krosnies, o a j pasigardiuodama kabindavau godiais auktais. Po ilg met pertraukos a visai netyia j atsiminiau, truputi patobulinau ir dabar juo diuginu savo brangiausij ypatingomis progomis.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

eburkai
Autorius: Giedr Bagdonait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0 arbat. auktel. Vark 400 g Kiauiniai 2 vnt. Miltai 2,5 stikl. Druska 1 iups. Malta msa (jautiena, vitiena arba kiauliena) 400 g Svognai (susmulkinti) 2 vnt. Vanduo 0,5 stikl. Malti pipirai, druska 1 arbat. auktel. Bananai 6 vnt. Aliejus 1 l

Paruoimas:
1 etapas. Tela: vark sutriname (msmale arba akute), muame kiauinius, suberiame miltus, pasdome. Visk utikrintai ir su didiuliu kvpimu bei meile iminkome. 2 etapas. "Kas viduje gyvena": sumaiome malta msyt su susmulkintais svognais (jeigu pro aaras matome, k darome) ir prieskoniais, neumirtame pilti vandens ir imaiyti. 3 etapas. Finalinis ir daugiausia laiko "suvalgantis" etapas: imame gabaliuk telos ir j negailestingai ikoiojame ant stalo, apibarstyto miltais. Ispaudiame blyn ir jo viduriuk sudedame far arba bananus, kurie turi bti taip pat susmulkinti. Spaudiame blynelio onus ir sitikiname, kad viskas labai sandaru. kaitiname aliej iki tokios temperatros, kad metus baltos duonos gabaliuk jis paruduot. Aliejui kaitus, ramia sine dedame savo krinius ir tikims, kad jie graiai ir tvarkingai ikeps. Jeigu puodas didelis ir eburk neapsemia aliejus, reikia juos apversti, kol abi puss taps auksins ir kelianios apetit...Skanaus!

Recepto istorija:
io patiekalo suburti mons t.y. mano tveliai ir krikto tvai, tada gyven kaimynystje, bendrauja iki iol, bet jau nebe poromis, o eimomis. eburkai mano gyvenimo istorij eis ne tik kaip vienas mano mylimiausi patiekal tiek gaminimo, tiek valgymo prasme, taiau ir dl to, kad j pagalba dabar turiu nuostabius kriktatvius. Jeigu manoma jausti pagarb maistui, tai is patiekalas to vertas.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Skanusis plovas
Autorius: Goda

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 30 g Msos faras 700 g Svognai 3 vnt. Pomidor padaas 300 g Druska, pipirai 2 arbat. auktel. Morkos 3-5 vnt.

Paruoimas:
Ms, trinti prieskoniais ir palaikyti, kad sigert, apkepiname keptuvje. Sudedame kepimo ind, itept margarinu VILNIUS kepiniams. Supjaustytus svognus ir morkas taip pat apkepiname. Sudedame ant faro kepimo inde. Ant darovi upilame pomidor pada. Nuplauname ryius. Suberiame ant pomidor padao. Ant ryi upilame verdanio vandens, ryiai turi bti apsemti. Kepame orkaitje apie valand. Mgstu plov su raugintais agurkais

Recepto istorija:
iek tiek patobulintas babyts ant virykls trokinamo plovo receptas.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Lazanija
Autorius: Daina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Lazinijos laktai 1 pakelis Parmezano sris 300 g Svognas 1 vnt. Didel morka 1 vnt. esnakas 1 skilt. Msos faras 300 g Grybai 200 g Vynas 50 g Pomidor pasta 50 g Miltai 50 g Pienas 2 stikl. Muskatas pagal skon

Paruoimas:
Bolonese padaas gaminamas taip: keptuvje margarine pakepinamas svognas, sutarkuota per burokin trintuv morka, susmulkintas esnakas. Darovms apkepus, sudedamas faras, susmulkinti grybai . Viskas iek tiek apkepama. Tada atskirai stiklin pilama puse stiklins balto vyno, beveik tiek pat vandens ir sumaioma su 3 valgomaisiais auktais pomidor pastos. Gautas skystis supilamas puod su darovmis ir msa, viskas pagardinama prieskoniais ir leidiama nugaruoti vandens pertekliui, viskas kepama apie 30-45 minutes. Padaas turi bti tirtas. Bechamel padaas gaminamas taip : Itirpinamas margarinas, jame apkepinami miltai, tada palaipsniui, nuolat maiant pilamas pienas. Padaas pagardinamas muskatu ir nuolat maiant uvirinamas. Kelet minui pavirinamas. Padaas turi bti truput skystesnis u kondensuot pien. Lazanijos laktai paverdami apie 2 minutes vandenyje, itraukti dedami po vien (kad nesulipt) ant drgno rankluosio ar ant lki. Aliejumi ar sviestu itepamas kepimo indas, prie tai sitikinus, kad tilps lazanijos laktai. Dedami lazanijos laktai, kurie itepami pirma Bechamel, o po to Bolonese padau, pabarstoma tarkuotu sriu. Taip sutepami 4 sluoksniai, sudedant po 5 lazanijos laktus. Ant virutinio lakto storu sluoksniu tepamas Bechamel padaas ir gausiai apibarstomas sriu, bei udedama po ma gaball margarino, kad sris nesudit. Indas dedamas orkait ir kepama apie 40 minui, po to dar paliekama 10 minui pastovti, kad laktus geriau sigert

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

padaai.

Recepto istorija:
Puikus patiekalas vakarienei su draugais prie vyno taurs.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Bulvi apkepas su msa


Autorius: Mikkaa

Ingredientai:
Faras 200 g Bulvs 1 kg Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Pienas 50 ml Druska pagal skon Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
Bulves nuskusti, ivirti, i j sutrinti tyr ir muti kiauin. Keptuv itepti margarinu VILNIUS, pabarstyti divsliais. Pus bulvi tyrs dti kepimo ind, ilyginti ant viraus dti maltos msos,sudti likusi bulvi tyr, apipilti grietine ir apibarstyti divsliais. Kepti orkaitje. Ikepus atvsinti. SKANAUS!

Recepto istorija:
Tradicin senels vakarien. Su kefyru tikras gardumlis.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

daryti obuoliai
Autorius: ivil Gibieait Bagdonien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Dideli obuoliai 5 vnt. Vitienos fil 450 g Grietinl 250 g Druska 0.5 arbat. auktel. Juodieji pipirai 1 iups. Diovintas bazilikas 1 iups.

Paruoimas:
Nedideliais kubeliais supjaustome vitienos file, j iek tiek pasdome, uberiame baziliko ir palaikome. Per t laik pasiruoiame obuolius. Juos nusiplauname, nuvalome, nupjauname virnl ir iskobiame, kad likt madaug 0,5 cm storio sienels. Keptuvje itirpiname margarin VILNIUS kepiniams, sudedame vitien, iek tiek pakepiname ir upilame grietinl. Trokiname kol grietinl prads tirtti, tuomet sudedame drusk ir pipirus pagal skon. Paruot dar sudedame obuolius. Paauname kaitint (180 laipsni) orkait, kepame madaug 40 min. Skanaus! Beje, vietoje grietinls galima paruoti pieno pada. Itirpiname iek tiek margarino, j sumaiome su 2 auktais milt ir supilame stiklin pieno. Pada pasdome, beriame pipir ir kaitiname kol sutirts.

Recepto istorija:
Obuoliai ir vitiena - labai skanus derinys. Jau vaikystje mgdavau kept vit su keptais obuoliais, tad kart pabandiau pagaminti atvirktin patiekal, ne daryt vit obuoliais, o daryt obuol vitiena. Skonis - labai geras!

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Kalakutienos kepsniai, daryti grybais


Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Ploni kalakutienos msos pjausniai 8 vnt. Pipirai, druska pagal skon Aliejus 5 valg. aukt. Miltai 3 valg. aukt. Pomidor padaas 1 valg. aukt. Pievagrybiai 1 pak. Svognas 2 vnt. esnakas 2 vnt.

Paruoimas:
darui nuvalytus pievagrybius kepkite su margarinu VILNIUS kepiniams kol igaruos skystis, dkite druskos, prieskoni. Ms pamukite, pabarstykite pipirais, druska ir ant kiekvieno gabaliuko dkite daro, perlenkite pusiau, persmeikite mediniu smeigtuku, "pavoliokite" miltuose ir 5 min. kepkite aliejuje. Padaas: svogn ir esnak supjaustykite kubeliais ir pakepinkite su margarinu, supilkite pomidor pada. Visk trumpam uvirinkite, pagardinkite pipirais, druska. Pilkite ant ikept kepsni ir patiekite su bulvi koe ir mgstama miraine.

Recepto istorija:
is kepinys yra greitai pagaminamas, skanus ir sveikas patiekalas. Gaminu veni progomis, ankiau taip gamindavo mano mama. Mano recept knygoje is patiekalas jau senai.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Tiems, kam geriausias tortas - msa


Autorius: Skaiva Jaseviit

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams kepimui Vitienos file 0,5 kg Jautienos faras 0,5 kg Jautienos-kiaulienos faras 0,5 kg Kiaulienos faras 0,5 kg Fermentinis sris 0,2 kg alumynai, prieskoniai, soja, majonezas pagal skon Divsliai keli iups. Kiauiniai 3 vnt. irneliai 1 skardin(s) Svognas 1 vnt.

Paruoimas:
Na, k nemgstate saldumyn? A taip pat, ties sakant visa mano gimin nemgsta, todl geriausias gimtadienio tortas - msa :). Ir sotu, ir skanu ir yra kur vakut "besti" :). Pradedame: imame torto form, itepame margarinu VILNIUS kepiniams, apibarstome onus divsliais, kad neprilipt. Metas pirmam sluoksniui - iumpam jautienos far, sumaiom su divsliais, plaktu kiauiniu, pjaustytais alumynais, dedame maltos msos prieskoni. Visk imaiome, dedame pirm sluoksn form, ilyginame. Antras sluoksnis - kiaulienos faras, j taip pat maiome su divsiais ir kiauiniais, dedame mgstamiausi msos prieskoni, oleli (neraau koki, nes tikrai turite savo mgstamiausias, a mgstu barstyti onkauliuk prieskoni ia...), tada ia sudedame ir vitienos file, supjaustyt gaballiais, dar pridedame kubeliais pjaustyto srio. Gaut mas klojame ant pirmo sluoksnio form. Treias, virutinis sluoksnis - jautienos-kiaulienos faras, j dedame kiauin, divslius, irnelius (konservuoti), tabasko pagal skon, majonezo pagal skon, alio pjaustyto svogno, sojos truput. Visk maiom ir sumai dedame form. Viskas - lov kepjui. Sulyginame ir dedame orkait, kepame 180 laipsni temperatroje apie 1,5 valandos. Ikepus atvsiname ir galime degti vakutes. Beje, jei turite namie un, kaip a ar bet kuris mano eimos narys, tai is tortas labai tiks ir per jo gimtadien :). Tik nepersivalgykite ir uniui daug neduokite.

Recepto istorija:
Ms namie nuolat kartojama fraz: "kam tie saldumynai, jei yra msa". Galiausiai moiut pasil per gimtadien ikepti msos tort.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Pasilymas buvo priimtas paaipiai besiypsant, bet rezultatas nustebino visus. Nuo iol msos tortas mano namuose kepamas danai, su draugais patobulinome jo recept, pridjome daugiau ingredient ia juk galima improvizuoti. O ms taksams, is torto kvapas visada reikia vien: namie bus nemaai svei, kurie neatlaik j graudaus vilgsnio numes ksn nuo stalo. Skanaus, Skaiva Marselis ir Versalis

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Msos spurgyts
Autorius: ernesta rimkute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 pakelis Msos faras 0,5 kg Fermentinis sris 200 g Prieskoniai (pipirai, druska, raudonoji paprika) pagal skon Krakmolas 3 valg. aukt. Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
Far sumaiyti su prieskoniais (a daniausiai darau i vitienos ar kalakutienos, tad kai dedu raudonosios paprikos, msa gauna grai spalv). Jei kas mgsta, galima dti labai smulkiai supjaustyt svogn. t pai mas minkykite krakmol ir mukite kiauin. Gilesnje keptuvje itirpdykite margarin VILNIUS kepiniams. Per t laik sr supjaustykite maais gabaliukais. Paimkit nedidel gumull msos ir aplink srio gaball formuokite rutuliuk. Tokius rutuliukus dkite kaitint margarin ir trokinkite, kol spurgyts graiai paruduos. Tinkamiausias padaas: majonezas su alumynais (krapais, petraolmis, svogn laikais), pikantikumo suteikia iupsnelis kmyn ar ispaustas esnakas. Skanaus!

Recepto istorija:
Ypatingas tuo, kad pagaminama greitai, paprastas ir labai skanus. receptuk sukriau visai netiktai: kart kai maoji sesut atsisak valgyti paprastus kotletus, a sugudravau ir pateikiau juos, taiau labai mayius...Stebuklas! Ne tik nesioiavo, bet papra dar:). is mano patiekaliukas jau tapo tradiciniu ukandiu prie vyno. Labai skanus derinys: msos spurgyt ir paskrudintas batono gaballis.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Bulvs su faru
Autorius: Lina ebrauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Malta kiauliena 800 g Svognas 1 vnt. Kiauinis 1 vnt. Batonas 3 gab. Bulvs 1 kg

Paruoimas:
malt kiaulien sudkite mirkyt baton, susmulkint ir margarine VILNIUS kepiniams pakepint svogn. mukite kiauin ir visk gerai iminkykite. Nepamirkite pagardinti prieskoniais. Tada nuskuskite didesnes bulves ir perpjov pusiau iskobkite j vid, padarydami kak panaaus valteles. jas pridkite paruoto faro ir sudkite kepimo skard. pilkite truput vandens ir kepkite kartoje orkaitje apie valand. Patiekite su darovmis.

Recepto istorija:
recept suinojau i vyro moiuts. Tinkai, kai trksta laiko sukiotis virtuvje, o sveiai atvyksta. Atrodo gerai.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Faras su makaronais
Autorius: Gintar

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 10 g Makaronai 500 g Druska 3 arbat. auktel. Pipirai 2 iups. Paprika 1 vnt. Fermentinis sris 200 g Aliejus 2 arbat. auktel. Faras 300 g

Paruoimas:
Far pasdome ir pabarstome pipirais, kepame keptuvje apie 10-15min. Paprik supjaustome kubeliais ir pakepame kartu su faru. Tada ukaiiame vanden, kai vanduo pradeda virti pilame aliejaus ir auktel druskos, tada supilame makaronus ir verdame kol suminktja. Nupilame nuo makaron vanden. keptuv dedame margarino VILNIUS ir truput pakepiname makaronus. Juos dedame lkt ir paskirstome ant dugno. Ant viraus - paruot far ir tarkuot fermentin sr. Tikras skanumlis!

Recepto istorija:
Kart turjau daug faro, todl nusprendiau pagaminti patiekal ir skonis buvo tikrai puikus! Tai labai lengvai ir greitai pagaminamas patiekalas, kuriuo galite nustebinti savo eimos narius ir draugus.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

darytos derels
Autorius: Nikita

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Derels rkytos 4 vnt. Pievagrybiai 100 g Rauginti agurkai 1 vnt. Kiauinis arbat. auktel. Sris 50 g Grietin 1 valg. aukt. Druska pagal skon Pipirai pagal skon

Paruoimas:
Iplakti kiauin su prieskoniais, sudti susmulkintus pievagrybius, raugint agurk. Perpjovus dereles iilgai daryti iuo miiniu. Dti margarinu VILNIUS itept skard, kepti apie 10 min. Patiekti su bulvmis, darovmis. Skanaus.

Recepto istorija:
Greitai paruoiamas patiekalas praskaidrinantis rutinin maist.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Nugarins kepsnys darytas brinzos sriu ir saulje diovintais pomidorais


Autorius: Almina Pacesiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Kiaulienos nugarin 1 kg Vilkyki 100 g Saulje diovinti pomidorai 100 g Bulvs (maos) 1,5 kg esnakas 2 skilt. Malti pipirai, muskatas, druska pagal skon iobreliai diovinti 1 arbat. auktel. Raudonlis diovintas 1 arbat. auktel. Saldioji raudonoji paprika 1 arbat. auktel. Aliejus 2 valg. aukt. Petraols pund.

Paruoimas:
Supjaustome kubeliais sr, diovintus pomidorus, margarin (j galit ir sutarkuoti), petraoles. Visk sumaiome ir sudedame nugarinje padaryt kien. Dedame kepimo rankove, suriame ir kepame apie 1 val. (pusvaland kepu 200 l. temperatroje, po pusvalandio sumainu iki 180-170). Iverdu nedideles bulvytes su lupynomis (verdu trumpai, apie 15 min.), nulupu, apibarstau iobreli, raudonlio, paprikos ir druskos miiniu, aplakstau aliejumi ir dedu kepti orkait likus 20 min. iki kepsnio kepimo pabaigos. Garnyrui tiks marinuoti agurkliai, kopstai. Kepsniui naudoju pada kurio gaminimui reikia: esnako 3 skilt.; pomidor padao- 3 valg. aukt; majonezo (liesas) - 3 valg. aukt. ir grietins- 3 valg. aukt. esnak ispausti ir visk sumaiyti padainje.

Recepto istorija:
is kepsnys ypatingas tuo, kad j labai lengva paruoti ir galima graiai pateikti ant stalo. Ms galima pasirengti i vakaro, nuo to ji tik bus skanesn. O sveius galima nustebinti kiekvien kart vis paruoiant kitok dar ( su diovintomis slyvomis ir diovintais grybais, su faru ir t.t.)

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Trokinys
Autorius: Liubov Goroko

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Svognas 1 vnt. esnakas 3 skilt. Pomidorai 3 vnt. Raudona paprika 1 vnt. Konservuotos pupels 1 skardin(s) Jautienos ir kiaulienos faras 500 g Diovintas ILI pipiras 1 vnt. Druska ir pipirai pagal skon

Paruoimas:
Supjaustome svogn ir kelias esnako skilteles. kaitint keptuv dedame margarin VILNIUS kepiniams, sudedame svognus ir esnakus. Kai svognas su esnakais apkeps sudedame apie puse kilogramo kiaulienos ir jautienos faro, visk sumaiome ir kepame toliau. Kai faras jau bus ikeps, dedame smulkiai supjaustytus pomidorus ir beriame indel konservuot pupeli (be skysio) ir vien smulkiai supjaustyt raudon paprik. Tai pat dedame druskos, vieiai malt juodj pipir ir smulkiai supjaustyt il pipir su visomis sklomis. Sumaiom ir vis tai trokiname tol, kol igaruos skysiai. Pateikiame su ryiais arba makaronais.

Recepto istorija:
Receptas senas, bet geras. Draugo sugalvotas ir truput patobulintas.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Vitiena greitai maiyk ir kepk


Autorius: Kristina Baceviit

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Vitienos krtinl 340 g Poras 100 g Cukinija 100 g Apelsinai 2 vnt. Anakardio rieutai 75 g Baltas vynas 70 ml Grietinl 140 ml Pipirai pagal skon Karis pagal skon Morkos 100 g Druska pagal skon Bazilikas pagal skon

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams itirpinti didelje keptuvje ir pakepti vitien su prieskoniais ant silpnos ugnies 5-6 min., kartais pamaiant. Sudti por, cukinij, morkas, kepti 3 min., supilti vyn ir gerai ukaitinti keptuv. Supilti grietinl, sudti apelsinus, rieutus, jei dar reikia dti prieskoni. Patiekti su ryiais arba makaronais. Nepamirti greitai maiyti! Skanaus.

Recepto istorija:
mano mgiamiausi recept sra is papuol tiesiai i skuduryno, nes kaip inia, ten irgi yra pirkti knyg. Knyga vadinasi Milk Magic, kainavo 5Lt, parduotuv usidarinjo, tad per daug negalvodama pirkau ir svajojau kaip jau namie darysiu visokiausius pieno kokteilius, bet radau visoki puikiausi recept. Man skanumlis, draugams irgi, paprastas, bet tikrai ne prastas!

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Vitienos pyragas
Autorius: Justas Kaminskas

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0,300 kg Miltai 0,500 kg Vanduo 100 ml Vitienos krtinle 0,400 kg Paprikos 3 vnt. Svognai 2 vnt. esnakas 4 vnt. Sris 0,400 kg Porai 1 vnt. Petraols 50 g Saldus aitrij paprik padaas 260 ml Grietinl 100 g

Paruoimas:
Tela: miltus ir margarin VILNIUS kepiniams iminkome kol pasidaro biri mas, tada pilame 100 ml. vandens, iminkome ir dedame aldytuv 30 min. daras: supjaustome vitien dedame keptuve ir kepame 10 min., tada uberiame kario prieskonius, imaiome, pilame gietinl ir dar trokiname 5 min. Svognus ir esnakus taip pat apkepiname. Paprikas supjaustome kubeliais, porus supjaustome grieinliais, petraoles smulkiai sukapojame, sr sutarkuojame ir visus ingredientus sudedame bendra ind upilame saldiu aitrij paprik padau ir imaiome. Perminkome tel, tolygiai iklojame kepimo form ir kepame 10-15 min., 180 laipsni temperatroje. Itraukiame i orkaits ir bendr mas sukreiame kepimo form, tuomet dar kepame iki 10 min. Itraukiame pyrag ir apiberiame tarkuotu fermentiniu sriu ir kepame kol sris lengvai apskrunda. Tuomet papuoiame petraolmis ir pabarstome biriais krapais. Skanaus!

Recepto istorija:
is kepinys yra ypatingas tuo, kad juo gali nustebinti sveius ir visiems jis patinka. pyrag pirm kart paragavome pas draugus, kit dien pabandme pagaminti patys, pakoregavome j ir tai - ypatingo skonio vitienos pyragas.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Kepsnys "Eglut"
Autorius: Almina Pacesiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 375 g Miltai 500 g Vanduo 250 ml Druska 2 arbat. auktel. Kiaulienos faras 1 kg Morka (didel) 1 vnt. Kiauiniai 2 vnt. Diuvsiai 4 valg. aukt. Prieskoniai maltai msai 1 pakelis esnakas 2 skilt. Marinuoti pievagrybiai 200 g

Paruoimas:
I pirm 4 ingredient pasigaminame sluoksniuot tel (i vakaro). far tarkuojame mork, sudedame diuvsius, esnak, kiauin, maltos msos prieskonius ir druskos. Taip pat labai skanu far maiyti 200 gr. marinuot sveik pievagrybi. Far labai gerai iminkyti. Tada rankomis suformuoju egluts formos kepsn ir dedu ant kepimo formos. Kepti orkaitje 200 laipsni temperatroje apie 30 min. Tada kepsn itraukiame i orkaits, leisti iek tiek atvsti ir apvynioti ikoiotais sluoksniuotos telos laktais. Vien juostels pus truputli pjaukite. Pradkite vynioti nuo apaios vir ir irkite, kad juostels "ueit" viena ant kitos. Kad tela vienodai prilipt prismeikite j keliose vietose mediniais smeigtukais. Vliau juos galsit naudoti papuoimui. Visk aptepkite plaktu kiauiniu. Dkite kepti dar pusvalandiui. Kol kepa galit pasiruoti papuoimus. Ikepus kepsn puokite kaip tik imanote. Galite valgyti ir kart, ir alt.

Recepto istorija:
is kepsnys ypatingas tuo, kad j gali pasigaminti bet kuri eiminink. Be to kepsnys puikiai papuo Js ventin stal.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Avienos kepsnys
Autorius: Agn Pauktien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0 arbat. auktel. Aviena 500 g Diovinti grybai 5 gab. Bulvs 20 vnt. Majonezas pagal skon verienos prieskoniai pagal skon Svognas 1 vnt. Salieras pagal skon Morkos pagal skon

Paruoimas:
Avien reikia marinuoti su majonezu, vrienos prieskoniais, salieru (jei yra galimyb, naudoti saliero lapus), svognu. Visk sudti ind, sumaiyti ir taip laikyti 24 val. Ivirti diovintus grybus, juos supjaustyti kubeliais. kepimo puod sudti avien, morkas ir dti orkait (200 laipsni). Nuskusti bulves, sudti puod ir jas ukaisti, kai msa pusja kepti. Msai baigiant kepti dti supjaustytus grybus. Prie patiekalo galima patiekti norim mirain.

Recepto istorija:
Tai pirmas kartas kaip dariau avien. Pirmas blynas, bet neprisvils :).

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Moiuts kibinai
Autorius: Lukas Mariulatis

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiaulienos sprandin 500 g Svognai 100 g Miltai 450 g Kiauiniai 4 vnt. Grietin 100 g Prieskoniai pagal skon Druska, pipirai pagal skon Vanduo 30 g

Paruoimas:
Moiuts kibinai (10 vnt.). Msos ruoimas: ms supjaustyti smulkiais kubeliais. Margarin VILNIUS kepiniams sutarkuoti burok tarka. Smulkiai supjaustyti svognus. Visk sumaiyti, supylus vanden ir prieskonius. Paruot ms palikti inde 10-12 val. Telos ruoimas: Iplakti 3 kiauinius. berti druskos. maiyti grietins. Supilti miltus. Labai gerai iminkyti tel. Suminkyt tel, suvynioti folij ir 10-12 val. padti aldytuv. Kibin ruoimas: tolygiai ikoioti tel. I telos lakto ipjauti 10 apskritimo formos detali, ant kuri sudti po 2 valgomus auktus paruoto msos daro ir suformuoti kibinus. Paruotus kepimui kibinus aptepti kiauinio tryniu. Kepti 180-200 laipsni orkaitje apie vien valand.

Recepto istorija:
Tai yra mano moiuts ypatingasis receptas. Tokiu bdu pagamintais kibinais per kiekvien eimos vent ji nudiugina visus artimuosius ir sveius. Tikiuosi jums taip pat patiks :)

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Uzbekikas plovas su kiauliena


Autorius: Liubov Goroko

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 2 valg. aukt. Kiauliena 500 g Svognai 3 vnt. Morkos 3 vnt. esnakas 2 vnt. Diovintas aitrusis pipiras 1 vnt. Prieskoniai (malti pipirai, kmynai, druska, raudonoji paprika) pagal skon Ryiai 2,5 stikl.

Paruoimas:
Dideliame ir storame inde, kuris gerai sulaiko ilum, reikia pakepinti supjaustyt gabaliukais ms (apie 500 g.). Kepti djus iek tiek margarino VILNIUS kepiniams. Ikept ms sudedu lktut, o keptuv sudedu supjaustytus 3 svognus. Kepu vl ant didiausios ugnies ir danai maiau, nuo msos jie gaus rud spalv. ikeptus svognus sudedu ms ir toliau kepu, vliau dedu iaudeliais supjaustytas morkas, sumainu ugn ir kepu, kol morkos apkeps. Tada visk sudedu ind plovui gaminti, i mas dedu 2 nuvalytas, taiau nesmulkintas esnako galvas ir aitrj pipir, pipiro nepjaustau. Dabar reikia dti norimus prieskonius. plov danai dedami malti pipirai, kmynai, raudona paprika ir druska. Miinys turi bti srokas, nes dal druskos "pasiims" ryiai. Vis i mas upilu verdaniu vandeniu, kad vanduo apsemt apie 2 cm. ir trokinu ant maos ugnies apie 40 min. Tada sudedu ir tolygiai paskirstau apie 2,5 stiklins ryi ir upilu vandens tiek, kad jis apsemt ryius apie 2 cm. Padidinu ugn iki maksimumo, kad kuo greiiau uvirt. Tada ugn sumainu ir verdu tol, kol igaruoja vanduo. Virti plov reikia udengus ir nemaiyti. Jei vanduo jau igaravo, o ryiai dar neivir, su auktu padarau skylutes iki dugno ir pilu skylutes vandens. O jei ryiai ivir, o vandens dar yra, nuimu dangt ir padarau kuo daugiau skylui plove, kad vanduo kuo greiiau igaruot. Paruot plov palieku pastovti apie 20-25 min., po to atsargiai iimu pipir ir esnako galvutes, visk sumaiau. Dabar plov galima patiekti, pridjus kelias esnako skilteles ir inoma pipiro gabaliuk, atresnio maisto mgjams. Skanaus Jums!

Recepto istorija:
recept radau viename tinklaratyje. Kaip vliau isiaikinau,

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

receptas priklauso vienam rusui, kuris labai domisi uzbekika virtuve. Plovas turi bti ruoiamas su aviena, o ne kiauliena. Jei turite toki galimyb, darykite su aviena. Plovas yra nuostabaus skonio, dl tokio skonio verta papluti virtuvje kelet valand. Silau pamginti ir Jums.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Mgstamiausi eburkai
Autorius: Kristina Rinkeviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 2 valg. aukt. Vanduo 1,3 stikl. Miltai 3,5 stikl. Druska 1 arbat. auktel. Aliejus 2 valg. aukt. Kiauinis 1 vnt. Degtin 1 valg. aukt. Faras 500 g Svognas 1 vnt. Grietin arba kefyras 0,5 stikl.

Paruoimas:
Uviriname vanden, dedame aukstel drusko ir supilame aliej, bei pilame 0,5 stiklins milt ir gerai imaiome. Kai pravsta muame kiauin, pilame aukt degtins ir supilame likusius miltus. Gerai iminkome. Tel valandai paliekame pasistovti,poto vl perminkome. Kubeliais pjaustyt svogn pakepiname margarine ir supilame far. far taip pat sudedame giretin arba kefyr, beriame druskos ir pipir pagal skon ir visk gerai imaiome. Pasidarome eburekus ir juos keptuvje apkepame i abiej pusi aliejuje.

Recepto istorija:
Tai mano vyro pats mgstamiausias patiekalas. recept turiu jau senai (net neinau i kur jis pas mane atsirado :) ). Aiku is patiekalas mane suartina labai su vyru,nes jis visuomet labai diaugiasi, kai pagaminu jo megstamiausius eburkus ir bna man labai dkingas :))

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Keptas stirnienos kepsnys su keptais vaisiais ir darzovemis


Autorius: salomeja sprainyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Stirnienos launis 1 kg prieskoniai stirnienos pagal skon prieskoniai:pipirai, druska,mai spalvoti pipiriukai pagal skon citrina 1 vnt. apelsinas 1 vnt. poras 1 vnt. salier lapai arba aknys 1 pund. Bulvs 15 vnt. lainukai 200 g diovintos slyvos 200 g morka 1 vnt. alyvuogi aliejus 0,5 stikl. Raudonas sausas vynas 1 stikl.

Paruoimas:
I ataldytos stirnienos launies iimkite kaul. Supjaustykite ms grieinliais, kaip kepsnius ir truput pamukite, msa bus minktesn. Ms aplaistykite su alyvuogi aliejumi, ir paliket truput pastovti, poto itrinkite su salier lapais smulkiai supjaustytais, ir visai kitais prieskoniais. Aplakstykite su citrinos ir apelsino sultimis. Ir palikite pasimarinuoti kokioms kelioms valandoms. Po to paimikite kepimo rankove. rankovs vid dkite aukt MARGARINO VILNIUS. j dkite ms ir ant viraus sudkite por, morkas supjaustytus grieinliais, diovintas slyvas, apelsino grieinlius, sudkite gabaliukais supjaustyt ali lainuk ir urikite abu kepimo rankovs galus. Paaukite kaitusi 250 laipsni orkait ir kepkite 1 valand1 ir 30 minui.Po to iimkite ir atrikite vien gal ir pilkite vien taur sauso raudono vyno ir vl urikite.Dar pakepkite kok pusvaland. Per t laik kol kepa msa paimkite kok 15 bulvi, j neskuskite, o tiesiog graiai ir variai nuplaukite ir perpjaukite perpuse, apibarstykite druska, ir udkite ali lainuk supjaustyt gabaliukais. Skard iklokite folija, ir ant folijos sudkite bulves ir jas uklokite su dar vienu lapu folijos, ukamykite. Ir paaukite orkait.Kepkite taip madaug apie pusvaland. Po pusvalandio perpjaukite kepimo rankov per vidur ir leiskite orkaitje dar pagaruoti skysiui. Bet msa vistiek iliks ne sausa. Ikepus ms ir bulves patiekite lktes. Ir viskas.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Recepto istorija:
is receptas mano paios sukurtas ir tik vakar tai vyko, nemaniau, kad taip skanu, gardu bus, nes tai buvo pirmas kartas mano, kai teko gaminti i stirnienos msos.Todl prisiskaiiusi visokiausi recept internete ir i knyguts Mediotoj vais B.Kakus. Neradau tinkamo recepto, tad sumasiau paeksperimentuoti pati ir gavosi visai netiktai,bet labai skaniai. kIta kart jei vl tursiu msos strinienos, tikrai pakartosiu receptuka, bet kadangi mgstu eksperimentuot, tai gali taip pat ir neieiti :) Skanaus!

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Baklaano laivelis su msos daru


Autorius: Elzbieta Maciuleviciene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Baklazanas 1 vnt. Farsas 300 g Svogunas 1 vnt. Morka didele 1 vnt. Pomidoru pasta pagal skon Bazilikas 1 iups. Raudono,balto ir juodo pipiro miinys 1 iups. Surio 100 g Krapu papuosimui pagal skon Cesnako 2 skilt. Bulves 3 vnt.

Paruoimas:
Baklaan reikia pamirkyti apie 30 minui sriame vandenuke,nes kai kurie bna kartoki,tai perpjauname pusiau ir pamirkome. Tada nusausiname,ir tamsij pus tepame alyvuogi aliejumi,dedame skard ir 20 minui pakepame 180c temp. Atvsus,iskobiame vid ir dedame daro ( faras,svognas,esnakas,baklaano iskobtas vidus sukapotas,morkyt ,prieskoiukai ir pomidor pasta - viskas pakepinta) gaunasi toks trokinukas .Dedame vid su kaupu ir kepame 20 minui,po to dedame srio ir ilydome 1-2 minutes . Pabarstome svogn laikuiais,krapais. Apvirtas bulves supjausiau ir skrudinau orkaitje,su amerikietik bulvyi prieskoniais , skard idejau margarino sauksteli ,tai buvo tirkai skanu . Skanaus

Recepto istorija:
Tiesiog SkunUUUUUUUU!!!!!!!!!!!

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Guliaas
Autorius: Elzbieta Maciuleviciene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 arbat. auktel. Kiauliena 300 g Morka 1 vnt. Svogunas 1 vnt. Prieskoniai,krapai,laiskai pagal skon Pienas 100 ml Miltai 1 valg. aukt.

Paruoimas:
Msyt smulkiai supjaustyti, pagardinti prieskoniais ir apkepti, apkepti mork ir svogn pjaustyt, tuomet pilti vandens keptuv, kad apsemtu ir patrokinti 20 min. 100 ml. pieno maiyti auktel milt ,iplakti, kad nelikt gumuliuk ir supilti keptuv,prideti sauksteli margarino. Udengti ir leisti sutirtti. Valgyti rekomenduoju su virtais grikiais. Skanaus!!

Recepto istorija:
Musu seimos tradicinis mociutes guliasas. Niam niam

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

Sil kamuoliukai
Autorius: Elzbieta Maciuleviciene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams arbat. auktel. Bemiel aldyta tela 1 pakelis Vistienos farsas 1 kg Kiausinis 2 vnt. Svogunai,cesnakai pagal skon Krapai,petrazoliai pagal skon Druska,pipirai pagal skon Batonas 2 grieinl Pieno 0.5 stikl. Sezamo seklos 20 g

Paruoimas:
Paruoiame far. Duon pamirkyti piene, nuspausti ir sumalti kartu su vitienos farsu. maiyti iplakt kiauin ,dti druskos,pipir,kapotus svogn ir esnak, smulkintus krapus su petraolmis. Jei mas gavosi per skysta galima dti malt divsi. Tel atildyti kambario temperatroje,lengvai ikoioti ir supjaustyti plonomis juostelmis. Imame gabaliuk faro ir formuojame rutuliukus.Kiekvien rutuliuk apsukame su telos juostelmis.Dedame skard iklota kepimo popieriumi,patepame margarinu,apibarstome sezamo sklomis ir kepame orkaitje 180/200 l madaug 30 min.

Recepto istorija:
Genialu ir paprasta, nustebinsit ir namiskius ir svecius.

Antrieji patiekalai

Msos patiekalai

tarkuotu bulviu ir faro ukepainis


Autorius: henrika are

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams arbat. auktel. kiaulienos farsas 0.5 kg sutarkuotu bulviu(vidutiniu) 6 vnt. pievagrybiai 200 g svogunu(vidutiniu) 2 galva paprika raudonoji ar geltonoji pagal skoni 1 galva grietines 3 valg. aukt. suris 200 g druska pagal skon pipirai pagal skon chimikuri prieskoniai(nebutina) pagal skon

Paruoimas:
1 etapas: pasiruoiame daroves : sutarkuojam bulves (aisku nuskustas), susipjautom pievagrybius, svogunus, paprika grieinliais. 2 etapas. pakepinam far berdami prieskoniu pagal jusu skoni. 3. etamas. pasiruoiame grietins upila 200-300ml. vandens kreiame 3 auktus grietins ir beriame prieskoni visk gerai imaiome. 4etapas.pasiimame kepimo ind istriname mau kiekiu aliejaus ir dedame puse sutarkuot bulvi tada puse supjaustytos paprikos puse supjaustyt pievagrybi vien supjaustyt svogun ir suberiame vis apkepint farso...ir toliau likuses puses sudedame atbuline tvarka... kai viska sudedame uzpilame grietins uzpilu 5etapas. i ikaitinta orkait 180 laipsniu dedame ir kepame 45min. 6etapas per ta laika atsiput susitarkuojame sr.... 7etapas , kai ikepa ms ukepainis udedame sr ir dar pekepame kol jis apsilydis... 8etapas... valgome, skanaus:))

Recepto istorija:
Nra jokios istorijos.. manau kaip kiekviena jauna mama neinodama ka daryti valgyti iandien nes jau viskas atsibodo prisimastome visokiu veju:))

Antrieji patiekalai

Jros grybi patiekalai

Guliaas kaip senais laikais mokykloje


Autorius: Solveiga Liutkuviene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Svognai 2 vnt. Kiauliena arba jautiena 0,5 kg Miltai 50-100 g Pienas 1 stikl. Pomidor padaas 3-5 valg. aukt.

Paruoimas:
Vis pirma pamarinuojame msyt. J supjaustykite plonais iaudeliais, juostelmis. Pabarstykite mgstamais prieskoniais, pilkite lakel aliejaus ir palikite marinuotis. Tada nelabai smulkiai supjaustykite svognus. Juos apkepkite margarine VILNIUS kepiniams, nebus taip riebu ir svognai gaus kitok skon nei kepant aliejuje. Juos ikepus idkite lkt. Toje paioje keptuvje, kur kep svognai, apkepkite ms. Tada j udenkite dangiu ir truput patrokinkite, jei nra sav suli i msos, pilkite truput vandens. Baigiant trokinti ms j apibarstykite miltais, tiesiog pilkite i akies tiek, kad msa apsivoliot miltais. Imaiykite. Tada pilkite pien. Jo taip pat pilkite tiek, kiek norite turti padao. Tada suberkite svognus ir dkite pomidor pada. Paragaukite, jei trksta prieskoni, pagardinkite pagal savo skon. Virkite iki sutirtjimo. Isivirkite bulvi kos ir sidkite burokli salot. Skonis nepakartojamas.

Recepto istorija:
patiekal atradau interneto platybse. Nusprendiau pabandyti. Nepatiksite, io plovo skonis toks pat, kaip plovo, kuris bdavo ms mokykos valgyklose. Draugai prie atvaiuodami sveius visada prao tik io patiekalo. Pabandykite.

Antrieji patiekalai

Jros grybi patiekalai

Karalien lydeka
Autorius: Virginija Gruauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 3 valg. aukt. Lydeka 1 vnt. Grietinl 250 g Batonas 4 riek. Kapotas esnakas 4 skilt. Druska, pipirai pagal skon Kiauiniai 4 vnt. Svognai 3 vnt.

Paruoimas:
Lydeka nuvaloma, nuneriama oda. Batonas umerkiamas grietinl, kiauiniai atskiriami, baltymus iplakame atskirai. Svognus pakepiname su margarinu VILNIUS. Viskas sumalama 2 kartus, sudedami esnakai, petraols, kiauinio tryniai, prieskoniai, supilama likusi grietinl. Sudedame iplaktus baltymus ir atsargiai gerai imaiome. Mas sudedame atgal lydekos od. Kepame 150-170 temperatros orkaitje, apie valand. Atvsiname, puoiame ir kvieiame sveius.

Recepto istorija:
patiekal gamino mano moiut, mama ir gaminu dabar a (nes jau esu moiut), labai puoia stal, yra skanu ir sveika. SKANAUS

Antrieji patiekalai

Jros grybi patiekalai

Trokinta uvis mork patale


Autorius: Lina ebrauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 2 valg. aukt. Mgstamos uvies file 1 kg Morkos 3 vnt. Svognas 2 vnt. Krapai 100 g Aliejaus 100 ml Prieskoniai 2 g Grietin 3 valg. aukt.

Paruoimas:
Morkas sutarkuokite stambia tarka, svogn supjaustykite kubeliais, krapus susmulkinkite. Imkite kepimo ind ir ant dugno dkite margarin VILNIUS kepiniams. Tada sluoksn mork, sluoksn uvies, sluoksn svogn ir krap. Visk pabarstykite prieskoniais ir vl dliokite sluoksniais. Kai visk susluoksniuosite upilkite aliejumi, puse stiklins vandens ir dkite orkait. Trokinkite apie 40 min. Udkite 3 auktus grietins ir dar trokinkite 2 minutes.

Recepto istorija:
Labai skanu. Verta pamginti. Galima naudoti aldyt uv, jos neatildius.

Antrieji patiekalai

Kiauini patiekalai

Trokintos midijos su darovmis


Autorius: vireja

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Iluktentos midijos 500 g Morkos 2 vnt. Svognas 1 vnt. esnakas 2 skilt. Grietin (10 proc. riebumo) 250 g Salier stiebai 200 g vieios smulkintos petraols 1 sauja Pipirai ir druska pagal skon

Paruoimas:
Morkas nulupame ir sutarkuojame, nulupt svogn supjaustome kubeliais, esnak pjaustome kuo smulkiau, saliero stiebus pjaustome madaug 0,5 cm. ploio grieinliais. Visas daroves dedame puod, kur jas trokiname apie 5 minutes su margarinu VILNIUS kepiniams. Kai darovs suminkts, dedame iluktentas midijas, pilame grietinl ir kaitiname. Uvirus beriame vieias petraoles, pipirus ir iek tiek druskyts. Verdame apie 5 minutes. Skanaus.

Recepto istorija:
is receptas atkeliavo ms namus, aplankius draugus Liuksemburge.

Antrieji patiekalai

Kiauini patiekalai

Omletas "Puriena"
Autorius: Lina ebrauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Kiauiniai 7 vnt. Pienas 1 stikl.

Paruoimas:
Kiauinius iplakite su pienu ir prieskoniais. Sudkite gaballiais pjaustyt margarin VILNIUS kepiniams. Supilkite kepimo ind ir kepkite orkaitje apie 40 minui.

Recepto istorija:
omlet mano babut kepdavo sekmadienio pusryiams... tik kepamas jis budavo peiuje. Imginau kepti orkaitje - skonis nenukentjo.

Antrieji patiekalai

Miltiniai patiekalai

Moiuts kiauinien
Autorius: Toma piklien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 40 g Kiauiniai 8 vnt. Pienas 1 stikl. Druska 1 iups.

Paruoimas:
Iplakami kiauiniai, supilamas pienas, dedama iupsnelis druskos ir vl gerai iplakama. Kepimo form patepama margarinu VILNIUS kepiniams. kepimo form supilamas paruotas plakinys bei keli gaballiai margarino. Kepama orkaitje apie 20-25 min., 180 laipsni temperatroje.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad dar vaikystje patiekal krosnyje kepdavo moiut man ir sesei pusryiams. mano recept knygel jis atkeliavo ne taip senai. Vien dien prisiminiau vasaras leistas kaime ir nuostabios kiauiniens skon. Mgstu iuo patiekalu ryte nustebinti savo vyr.

Antrieji patiekalai

Miltiniai patiekalai

Italiki makaronai
Autorius: kristina siebaite

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams valg. aukt. Vitos krtinls, be kaul ir odos, 1 vnt. Smulkiai supjaustyt svogn arbat. auktel. Tarkuoto parmezano srio 50 g Supjaustyt pinat 10 lapelis Grietinls 100 g Malt juodj pipir arbat. auktel. Druskos pagal skon Makaron taljetelle 80 g

Paruoimas:
Pirmiausiai ivirkite makaronus dideliame pasdytame vandens kiekyje. Nupilkite vanden, o makaronus aplakstykite nedideliu kiekiu aliejaus ir permaiykite. kaitinkite alyv aliej. I anksto apibarstyti juodaisiais pipirais, druska vitienos krtinl apkepinkite i abiej pusi. Po to toje paioje keptuvje pakepinkite svognus. Kai tik svognai gaus rusv spalv, pilkite grietinl. Maiant kaitinkite, kol uvirs. Tada sudkite ivirtus makaronus ir smulkintus pinatus. Kaitinkite kelet minui, nuolatos atsargiai pamaiant mentele, kad nesutrintumte makaron. Kai pastebsite, kad padaas prilimpa prie makaron patiekalas paruotas. Taljetelle reikia dti lktes, alia pauktienos krtinls ir apibarstyti tarkuotu ,,Parmezano" sriu. Kartu patiekite daugiau tarkuoto srio ir k tik sumaltus pipirus.

Recepto istorija:
is kepinys turtu patikti tiems, kurie mgsta italikus patiekalus. Makaronai mano recept knyg pateko kai pati j paragavau:)

Antrieji patiekalai

Miltiniai patiekalai

Mork blyneliai
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Smulkiai tarkuotos morkos 200 g Rgpienis 300 ml Kiauiniai 2 vnt. Cukrus pagal skon Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Miltai 1-1,5 stikl. Druska iups.

Paruoimas:
Kiauiniai iplakami su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska. Sudedamos tarkuotos morkos, supilamas rgpienis. Mas plakama iki vientisos telos. Sijojami miltai ir vl plakama. Tela turi bti nelabai tirta. Blynelius kepame margarine VILNIUS kepiniams. Ikepusius patiekiame su uogiene ir grietine arba grietinle.

Recepto istorija:
is gaminys pas mane atkeliavo i vaikysts prisiminim, kai dar mokiausi pradinje mokykloje.T dien kai kepdavo valgykloje mork blynelius, visa ms klas btinai eidavome j valgyti, nes jie bdavo labai purs ir skans. Nors dabar kiti laikai, visko yra ir parduotuvje ir namuose, taiau jie mgiami iki iol.

Antrieji patiekalai

Miltiniai patiekalai

Varks apkepas
Autorius: Neringal

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g Kiauiniai 3 vnt. Vark 300 g Cukrus 200 g Kvietiniai miltai 3 stikl. Razinos 200 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Soda 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams, vark ir cukr isukite, sudkite kiauini trynius. Sumaiykite ir suberkite miltus, vanilin cukr, razinas, supilkite vandenyje itirpint sod. Galiausiai sudkite iplaktus kiauini baltymus. Visk gerai sumaiykite, dkite margarinu itept bei diuvsliais pabarstyt skard ir kepkite. Skanaus.

Recepto istorija:
Puikus mano senels receptas.

Antrieji patiekalai

Miltiniai patiekalai

Languoti blyneliai
Autorius: Loreta Petryliene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Pievagrybiai 500 g Svognas 1 vnt. Salot lapai gel Kiauiniai 2 vnt. Alyvuogi aliejaus 2 arbat. auktel. Cukrus 1 arbat. auktel. Druska iups. Pienas 2,5 stikl. Miltai 2 stikl.

Paruoimas:
Blyneli tel gaminti taip: kiauinius iplakti su cukrumi ir druska, pilti aliej, pien ir miltus. Visk gerai iplakti ir palikti tel 20-30 min. Tuo metu pasiruokite dar blyneliams, iuo atveju dariau pievagrybi (daras gali bti vairus). Keptuvje, margarine VILNIUS kepiniams, pakepinti supjaustytus pievagrybius su svognu. plastikin buteliuk supilti tel ir usukti kamteliu, kuriame padarome nedidel skylut. kaitintoje keptuvje, pateptoje margarinu, formuoti languotus blynelius pilant tel i buteliuko, ikepus atsargiai, kad nesuplyt apversti. Ant languoto blynelio udti salotos lap, o ant jo dti dar ir atsargiai visk susukti. Gero apetito!

Recepto istorija:
is patiekalas ne tik skanus, bet ir stebinantis visus savo neprastumu. Turiu didel eimyn, tad nauj recept paieka ir kulinarin kryba man nesvetima.

Antrieji patiekalai

Miltiniai patiekalai

Jogurtiniai blyneliai
Autorius: Evelina Semokait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 10 g Miltai 220 g Jogurtas 220 ml Kiauinis 1 vnt. Sezonins uogos 150 g Aliejus kepimui

Paruoimas:
duben muti kiauin, iek tiek paplakti, supilti itirpint margarin VILNIUS kepiniams, supilti jogurt, kepimo miltelius bei persijotus miltus. Visk gerai imaiyti, kad nelikt gumulli. Blyneli miin palikti 15 min. kambario temperatroje. Prie kepim tel sudti sezonins uogas (a dariau su mlynmis) atsargiai permaiyti. Blynelius kepti kaitintoje keptuvje. Kepti i abiej pusi.

Recepto istorija:
Kai vasara visur pilna uog ir neinote k su jomis daryti, galima isikepti tai iuos labai skanius blynelius. Skanaus.

Antrieji patiekalai

Miltiniai patiekalai

Dovils Kibinai
Autorius: Dovil Velikien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300-400 g Kiauiniai 4 vnt. Indelis grietins 400 g Miltai 800 g Vitienos fil (tinka ir farsas) 300 g Druskos ir cukraus iups. Sultinio (1 kubelis) gab.

Paruoimas:
Margarin sudti duben ir supilti pus kiekio milt. Mas itrinti (su auktu ar rankomis). Atskirame inde iplakti kiainius kartu su grietine ir berti iupsnel druskos ir cukraus. Iplaktus kaiinius su grietine supilti duben su margarinu ir miltais. Visk imaiyti. Imaiius tel pilti likusius miltus ir minkyti kol nelips prie rank. Tela neturi bti per kieta. Tel dti aldikl 20min. Per t laik pasidarykime dar. Vitienos fil sukapoti gabaleliais sudti ind. Pusje puodelio vandens itirpinkite kubel vit. sultinio ir upilkite sukapot vitien ,pamaiykite (turt bti iektiek suru).Imus tel i aldiklio j ikoioti 2-3mm storiu.I telos su puodeliu "ispausti" telos apskritimus(7-10cm skersmens). telos apskritimus sudti po auktel daro (apgaubti dara tela) ir ulankstyti kratus.Padarytus kibinus sudti aliejumi patept skard.Kibinus aptepti plaktu kiauiniu, kad graiai apskrust. Kepti kaitintoj orkaitj , 200 C temper. 25min. Skanaus.

Recepto istorija:
ie kibinai ypatingi tuo ,jog kas paragauja, tikrai negali atsiragauti j. Mgstu jais nustebinti savo artimuosius. Didiausias j smaliius yra mano vyras.

Antrieji patiekalai

Miltiniai patiekalai

Blynai su obuoliais ir velniu padau


Autorius: Kristina Rinkeviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Vanduo 1 stikl. Kiauinis 1 vnt. Miltai stikl. Aliejus 3 valg. aukt. Obuoliai 500 g Grietins (15 proc.) 5 valg. aukt. Nergios uogiens drebui (tiks ir paprasta netirta uogien) 5 valg. aukt. Cukrus, cinamonas arbat. auktel.

Paruoimas:
I kiauinio,vandens,aliejaus ir milt usimaiome gana skystok blyn tel. Nulupame obuoli odel ir obuolius sutarkuojame stambiai su burokine tarka. Obuolius apiberiame cukrumi ir cinamonu. Isikepame didelius lietinius blynus, ant kiekvieno blyno dedame po aukt obuoli ir suvyniojame. Tuomet blynus dedame kepimo form,kurioje prie tai iek tiek pylme vandens. Margarin ilydome ir sumaiome su grietine ir uogiens drebuiais. Gaut pada upilame ant blyn,udengiame form ir dedame orkaite. Kepame kokia 20-30 min. kol obuoliai ikepa.

Recepto istorija:
recept sugalvojau pati. Vien vakar pervelgusi,kokius produktus turiu namuose ir nordama skaniai pamaitinti savo eim nutariau paekspermentuoti..Valgytojai liko suavti :)

Antrieji patiekalai

Kita

apkepri koldunai
Autorius: giedrius arys

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams arbat. auktel. koldunu 05 kg svoguno 1 galva parukyto kumpelio 250 g surio 200 g grietines 4-5 valg. aukt. druska pagal skon pipirai pagal skon petrazoles saujel

Paruoimas:
1etapas. apsikepiname koldnus aliejuje. 2 etapas. kol koldunai kepa galime susitarkuoti kumpi, susipjaustyti svogun, susitarkuoti sur.. 3 etapas. sumaiome kump su grietine iberiame iek tiek pipir ir ziupsnel druskos. 4etapas. dabar i indelius porcijomis sudedame koldnus, svognus, dedame padaryta kumpio grietins makala, 5.etapas paauname i ikaitint orkait 180laipsniu pakepame 10 min tada iimame uzberiame sr ubarstome petraoliu ir vl auname orkait kepame 20min..

Recepto istorija:
Jis ypatingas tuo kad dariau daug eksperimentu nes norejau pasidarti tai kaip cilli picos apkeptu koldunus:D

Antrieji patiekalai

Kita

Makaronai "a la Zyl"


Autorius: ivil ilnait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams kepimui alumynai, druska, prieskoniai pagal skon Vitienos krtinl 300 g Makaronai (a naudojau lenkto vamzdelio formos) 300 g Pienas, grietin (arba grietinl) 250 ml Miltai 3 arbat. auktel. Citrina pagal skon

Paruoimas:
Pasdytame vandenyje ivirti makaronus. Margarine VILNIUS kepiniams ir citrinos sultyse pakepinti gabaliukais supjaustyt krtinl, tarkuoti truputl citrinos ievels. I milt, alumyn, pieno, grietins ir prieskoni padaryti pada ir supilti vitien. Ivirtus makaronus supilti pada ir sumaiyti. Pavirti 5 - 10 min.

Recepto istorija:
recept prie metus sugalvojau pati. Tai vis mgstamas receptas.

Antrieji patiekalai

Kita

Picyts
Autorius: Urt Kliminskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Vark 250 g Miltai 7-10 valg. aukt. Kiauiniai 2 vnt. Druska 1 arbat. auktel. Pomidor padaas 5 valg. aukt. Sris 100 g Faras 100 g Svognai 1 vnt. Kepimo soda 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Dubenyje sutrinti vark, muti kiauinius, suberti drusk, ilydyt margarin VILNIUS (paprastai pilu tris auktus aliejaus) bei miltus su juose imaiyta soda. Mas gerai iminkyti, formuoti delno dydio padukus. Patepti pomidor padau ir pakepti penkias minutes 180 laipsni temperatros orkaitje. Tada dti pakepint svogn ir far, tarkuot sr ir norim prieskoni. Vl paauti orkait madaug 10 min. Skanaus. Vietoj kepinto faro ir svogn galima dti laios gaballius, krab lazdeles, kumpel ar kitus, js pasirinktus produktus.

Recepto istorija:
ios picyts ypatingos tuo, kad padelis yra neapsakomai skanus. Be to, galima gaminti vairiausi skoni vienu metu, nes jos daromos nedidels. Puiki ukandl ir karta, ir alta. is receptas atkeliavo i moiuts, kurios namuose io patiekalo kvapas itin viliodavo. Dabar picytes gan danai gaminu savo tveliam.

Antrieji patiekalai

Kita

"Boiaus" cepelinai
Autorius: ivil Gibieait Bagdonien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 20 g Bulvs 4 kg Svognas 1 galva Jautienos - kiaulienos faras 400 g Druska 0.5 arbat. auktel. Juodieji pipirai 1 iups. altai rkyta onin 200 g Krakmolas 2.5 valg. aukt. Grietin 100 g esnakas 3 skilt.

Paruoimas:
Nuskuskite bulves. Kilogram bulvi ivirkite ir gerai sutrinkite. Likusias bulves sutarkuokite smulkia tarka. ind marle ispauskite bulves, o kietj dal padkite atskirai kit ind ir sumaiykite kartu su virtomis trintomis bulvmis. Pasdykite, dkite krakmolo ir minkykite rankomis. Krakmol naudokite i ispaust bulvi nupylus bulvi skyst. Jei matote, kad krakmolo nedaug, tuomet naudokite prast krakmol. daras: sudkite far kaitint keptuv, dkite smulkiai supjaustytas esnako skilteles ir svogn, drusk, pipir pagal skon. Visk pakepinkite. Apvirkite onin ir supjaustykite smulkiais kubeliais. Paruot onin sumaiykite su pakepintu faru, jei reikia, papildomai dkite druskos pipir, galite naudoti ir maltos msos prieskonius bei iek tiek margarino VILNIUS kepiniams. Formuokite cepelinus. Pirmiausia, i paruotos bulvi mass pasiruokite apvalius kukulius, kad cepelinai gautsi vienodo dydio. Imkite kiekvien kukul (prie tai sudrkinkite rankas), j suspauskite (kaip blyn), pirtais padarykite nedidel dub, j dkite dar, i vis on atsargiai ulenkite ir formuokite delnais pailg form. Cepelinus atsargiai dkite pasdyt verdant vanden. Virkite apie 40 min., jei cepelinus darote didelius. Valgykite su grietine ar spirgui padau. PATARIMAS: cepelinams geriausia naudoti kuo didesn puod. Dkite ne daugiau 5 cepelinu i karto, pirmiausia laukite kol nors vienas cepelinas ikils, tuomet dkite kit. 10 l. puode virkite ne daugiau 15 dideli cepelin. Jei cepelinai maesni, galite dti ir daugiau.

Recepto istorija:
Kaip lietuvika virtuv be dikukuli, liaudikai vadinam cepelinais? Daniausiai jie gaminami su msos daru. Visuose baruose,

Antrieji patiekalai

Kita

restoranuose tik tokius ir rasite. inoma, jie greiiau paruoiami, taiau man jie nelabai patinka. Todl valgau tik pagal senelio recept darytus cepelinus, nes j daras sudarytas i birios mass. Tai tikri kaimiki boiauscepelinai. O kodl juos taip pavadinau? Nes vaikystje buvau pratusi senel vadinti boiumi ir danai klausdavau jo: Boiukai, kada ivirsi cepelin? :) Tai tai kaip is gardus patiekalas gaminamas.

Antrieji patiekalai

Kita

Rojaus makaronai
Autorius: Lukas Mariulatis

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Makaronai 2 saujos Rieutai (anakardio, migodol, lazdyno ir kt.) 1 sauja Diovintos spanguols arba vynios 1 sauja Didelis obuolys 1 vnt. Cinamonas 1 arbat. auktel. Medus 1 valg. aukt. Maltas muskatas 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
verdant vanden dedame makaronus. Kol makaronai verda: nulupame ir supjaustome obuol. Susmulkiname rieutus. Ivirtus makaronus perliejame altu vandeniu. dedame margarin VILNIUS kepiniams karta keptuv (silpna ugnis). beriame cinamono ir muskato. Sudedame obuolius. Suberiame rieutus (pakepame apie 5 min. ant vidutins ugnies). Sudedame makaronus ir spanguoles, maiant pakepame apie 3 min. sidedame lkt ir suvalgom. Skanaus.

Recepto istorija:
Tai mano krybos receptas, kuris gim i vasar stovyklaujant prie eero. Turjau visus reikiamus produktus ir juos paruos, visk sudjau ir ikepiau. Gavosi labai skaniai. Tai pavykusi improvizacija! Visi buvo suavti.

Antrieji patiekalai

Kita

Italikas varks apkepas


Autorius: Urt Kliminskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Vark 500 g Man kruopos 500 g Kiauiniai 5 vnt. Cukraus pudra 350 g Kepimo miteliai 11 g Apelsin sultys 3 valg. aukt. Migdolai(smilkinti) 50 g Kartas vanduo 125 ml

Paruoimas:
Minkt sviest itrinkite su 200g cukraus pudros. Po vien imaiykite kiauinius, po to vark ir gerai imaiykite. Man kruopas sumaiykite su kepimo milteliais ir po aukt maiykite i varks mas. Kepimo form itepkite sviestu ir sudj mas kepkite 180C temp. orkaitje 45min. lukusi cukraus pudr pilkite 125ml karto vandens, apelsin sultis ir pavirkite 3min ant silpnos ugnies. Ikepus apkep ikart apliekite ivirtu sirupu ir apibarstykite smulkintais migdolais.

Recepto istorija:
recept radau vartydama senus laikraius ir nusprendiau pabandyti. Rezultatas i ties nustebino, nes apkepas itin purus, lengvas ir sotus, o aromatas pasakikas. Kadangi io gardaus patiekalo ieina gantinai daug, tasi puiki proga juo pavaiinti artimuosius ir draugus. Varks apkepas tiks ir kasdieniam stalui ir per ventes. Skanaus :)

Desertai.................................. 114 psl.


Pyragai........................................ 115 psl. Sausainiai................................... 246 psl. Bandels..................................... 299 psl. Tortai.......................................... 315 psl. Keksai......................................... 357 psl. Spurgos...................................... 386 psl. Biskvitai...................................... 391 psl. Pyragliai.................................... 392 psl. Kita............................................. 424 psl.

Desertai

Pyragas

Moiuts obuoli trudelis


Autorius: Ramun

Ingredientai:
Obuoli 10 vnt. Razin 50 g Cinamono 1 arbat. auktel. Cukraus 2 valg. aukt. Sutrupintos duonos 2 riek. Milt 300 g Vandens 1 stikl. Kiauinis 1 vnt. Druskos 1 iups.

Paruoimas:
Kepama su meile ir iluma. Pagrindinis trudelio akcentas yra tela. Jos ruoimui naudoju miltus, vien kiauin, stiklin vandens, trys auktus itirpinto margarino VILNIUS kepiniams bei iek tiek druskyts. Visus ingridientus sumaiau ir ypa gerai iminkau, kad tela bt tikrai tampri. Gaut tel palieku iltai prinokti valandai laiko. Tuo tarpu ruoiu dar. Nulupu ir smulkiai supjaustau obuolius. Tada juos, razinas, cinamon bei cukr suberiu vien ind ir gerai sumaiau. Ateina laikas imtis pagrindinio trudelio gaminimo akcento telos koiojimo. Tel reikia ikoioti taip, kad tela bt plona, bet netrukint. Toki tel reikia teptuku itepti itirpintu margarinu ir dar iek tiek patampyti, kad bt lygesn ir dar kart itepti ilydytu margarinu. Ant paruotos telos dedu sluoksn sutrupintos duonos, o ant jos vis paruo obuoli ir razin dar bei tolygiai paskirstau. Tel susuku kaip vyniotin ir U raids forma dedu margarinu itept kepimo skard ir dar karta aptepu itirpintu margarinu. Kepu 40 minui, 180 laipsni temperatroje, kol pavirius graiai parus. Patiekiu apybarsyta cinamu. Ypa skanus su ledais. Rekomenduoju visiems!

Recepto istorija:
trudel kiek atsimenu visada kepdavau su savo moiute. Jai jis buvo ypatingas tuo, kad j kepti imoko dar i savo mamos ir taip primin gimtj Austrij. trudelio telos gaminimas bdavo tikras ritualas. Dabar kepin gaminu savo eimai ir labai diaugsiuosi jai mano dukros perims j ir gamins savo vaikams. Tai bus tarsi ms vis tstinumas....

Desertai

Pyragas

Medaus rieut pyragas


Autorius: Ilona Juciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cukrus 1/2 stikl. Kiauiniai 1 vnt. Miltai 1.1/2 stikl. Vanilinio cukraus 1 arbat. auktel. Rieut sluoksniui: - l Margarino 60 g Rudojo cukraus 1/2 stikl. Medaus 4 valg. aukt. Rieut,saulgra 200 g

Paruoimas:
Smlinis pagrindas: margarin VILNIUS kepiniams iplakti su cukrumi iki baltumo. Sudti vanil ir kiauin. Iplakti. Palaipsniui suberti miltus, per daug nemaiant. Turi gautis minkta nelimpanti prie rank tela (priklausomai nuo milt, j gali prireikti daugiau, bet nepriberkite ir per daug, nes tada ikepusi tela bus kieta). Suvynioti tel plvel ir ataldyti aldytuve ne trumpiau kaip 1 val. Orkait kaitinti iki 170 laipsni. Trei dal telos dti atgal aldytuv. Ikoioti 0,5 cm storio telos lakt ir ikloti 23 cm kvadratins formos dugn, suformuojant neaukt kratel, kad kepant daras neibgt. Subadyti tel akute ir kepti apie 15 min., kol kratai pagels. Puodelis 236 ml. Rieut sluoksnis: puode sumaiyti margarin, cukr ir med. Nuolat maiant uvirti ir pavirti 2 min. Nuimti nuo ugnies, suberti rieutus, imaiyti ir sudti ant apkepto telos pagrindo. Per burokin tark sutarkuoti ant viraus likusi tel, dti atgal orkait ir kepti dar 20 25 min., kol rieutai gaus auksin karamelin spalv. Skanaus!

Recepto istorija:
Pyragas kuris atalus orams visuomet pakvipdavo namuose.

Desertai

Pyragas

Karalikas varks pyragas


Autorius: Inesa Barysiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Miltai 300 g Kakava 200 g Cukrus 240 g Kepimo milteliai 10 g Vark 600 g Kiauiniai 4 vnt. Krakmolas 1 valg. aukt.

Paruoimas:
1. Margarin VILNIUS kepiniams itirpiname, maiome cukr, kakav ir gerai iminkome. Tada maiome miltus ir kepimo miltelius. Suminkome tel ir ualdome. 2. darui vark itriname su kiauinio tryniais iplaktais su cukrumi. Tada maiome iki put iplaktus baltymus su krakmolu. 3. skard tarkuojame tel, dedame varks dar ir truputi telos utarkuojame ant viraus. 4. Kepame 180 laipsni temperatros orkaitje apie 45 min.

Recepto istorija:
Ypatingas tuo, kad n vienas ragavs, nepasak, kad neskanus, Visi j giria ir kaskart vis prao, kad ikepiau. ia ms gimins pyragas!

Desertai

Pyragas

Pyragas su obuoliukais
Autorius: Neringa

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Kiauiniai 4 vnt. Obuoliai 8 vnt. Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Miltai 150 g Cukrus 1 skilt. Vanilinis cukrus, cinamonas 1 iups. Migdol drols 1 saujel

Paruoimas:
Obuoliukus nuplaukite, perpjaukite per pus, paalinkite sklializdius, supjaustykite plonomis skiltelmis ir pakepinkite su margarinu VILNIUS kepiniams, kol i obuoli isiskirs sultys ir jie suminkts. Kiauinius su paprastu ir vaniliniu cukrumi iplakite iki vientisos mass, tada maiykite grietin, itirpint margarin VILNIUS kepiniams, po truput suberkite miltus ir kepimo miltelius. Tel gerai imaiykite iki vientisos mass. Kariui atspari kepimo form itepkite riebalais, pabarstykite diuvsliais, ant dugno berkite migdol droli pilkite truput telos, tada tolygiai paskirstykite utintus obuolius. Ant obuoli uberkite kelis auktelius su cukrumi sumaiyto cinamono,tada ant j sukrskite likusi telos mas. Kepkite iki 180 laipsni kaitintoje orkaitje 30 minui.

Recepto istorija:
Dar vaikystje labiausiai patikdavo obuoli pyragu kvepiantys namai... Jie taip skaniai kvepia... Tad nenuostabu, kad turdama savo eim, j lepinu pyragais rudens vakarais . O obuoli pyragas tikrai paprastas, skanus ir kvepiantis. mano recept knyg atkeliavo i urnalo ikarp, pati iek tiek patobulinau... Nuo maums mano mamyt kirpdavo visus urnalus klijuodavo ssiuvin, igirdusi raydavo, patobulindavo ir kepdavo mums. T bruo ir a paveldjau, savaip patobulindama receptus.

Desertai

Pyragas

Vaikysts tinginys
Autorius: Solveiga Liutkuviene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Kondesuotas pienas 1 ind. Sausainiai 4 pak. Kakavos milteliai 0 pagal skon

Paruoimas:
Itirpinti margarin VILNIUS kepiniams. Tada supilti kondensuot pien, kakav. Visk imaiyti. Sausainius sutrupinti. Sudti tel ir dar kart sumaiyti. Visk paruous sudti plastikin maiel ir paslgti aldytuve bent pusei paros. Kas mgsta kokoso droles, rieutus, razinas galima pridti i skanst. O a savo vaikysts tingin patobulinau skaiiuodama kalorijas. Vietoje margarino ir kondensuoto pieno reikia naudoti "Rududu" virt krem. Sutingsta puikiai o skonis primena saldainius "Karvut" ir irisus.

Recepto istorija:
is receptas atkeliavo i mano vaikysts. Kiek prisimenu, mano mama tingin stengdavosi padaryti kiekvienam mano gimtadienui. Juk prie 30 met nelabai ir buvo kitoki skanumyn. O dabar, prajus tiek laiko, juo lepinu savo vaikus. is skanumynas jiems labai patinka.Ypa gamyba. Jiems patinka lauyti sausainius, ragauti saldi tel ir vienam laiyti paskutin jos aukt, kitam duben.

Desertai

Pyragas

Moiuts obuoli pyragas


Autorius: Simona Savcenko

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 120 g Miltai 180 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cukrus 100 g Vanilinis cukrus 1 pakelis Obuoliai 500 g Cukrus 4 valg. aukt. Razinos 2 valg. aukt. Romo (brendio arba konjako) 20 g Rudasis cukrus 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Tela: 1) Miltus kartu su kepimo milteliais persijoti. Burok tarka sutarkuoti margarin VILNIUS kepiniams. miin suberti cukr (60 g.) ir vanilin cukr. Greitai visk rankomis imaiyti kol susiformuos nedideli trupiniai. 2) Kepimo form itepti margarinu. Gautus trupinius sudti dugne, suspausti ir dti form aldytuv. daras: 1) Obuolius nulupti, iimti sklalizdius ir supjaustyti plonomis skiltelmis. 2) Razinas nuplauti, nusausinti. Kartu su obuoli skiltelmis sudti ind, supilti cukr (4 valg. auk.), rom. Udengti ir palikti kelioms valandoms, retkariais pamaiant. Pyrago gamyba: 1) I anksto kaitinti orkait iki 200 laipsni. Obuolius ir razinas vienodu sluoksniu paskirstyti ant telos, iimtos i aldytuvo, paviriaus. Vir pabarstyti ruduoju cukrumi. Kepti 30 min. 2) Paruoti krem: iplakti margarin VILNIUS kepiniams (30 g.), cukr (40 g.) ir kiauinius (2 vnt.) iki tirt put. 3) Po 30 min. pyrag iimti i orkaits, padengti jo paviri kiauini kremu ir dar 10 minui palaikyti orkaitje. Pyragas ypa skanus, kai patiekiamas iltas. Gaminimas: 40 min. Kepimo laikas: 40 min.

Recepto istorija:
is obuoli pyragas ypatingas tuo, kad jis greitai ir labai lengvai pagaminamas ir jam nereikia labai brangi produkt, is receptas mano recept knygel atkeliavo tada, kai jo paragavau pas savo tet, i jos ir gavau recept. is receptas pasikeit nuo tada kai j gamino mano moiut, kiekvien kart gamindama papildau vis kitais ingredientais, taip jis ir tobulja. iuo obuoli pyrago receptu mgstu palepinti savo artimuosius ir draugus, nesvarbu ar tam yra proga ar ne.

Desertai

Pyragas

Vyni pyragas
Autorius: Ineta Vaivockait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g. Miltai 500 g. Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 1 stikl. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vyni uogien 0 pagal skon

Paruoimas:
1)Kiauinius iplakti su cukrumi. 2)Itirpinti margarin VILNIUS kepiniams ir supilti kiauini mas. 3)Miltus sumaiyti su kepimo milteliais ir suberti. 4) Mas gerai iminkyti, suvynioti maistin plvel ir dti aldymo kamer valandai. 5) Skard ikloti kepimo popieriumi. 6) Sualusi tel tarkuoti tiesiai skard (sutarkuoti 2/3 telos burok tarka). 7)Tuomet tolygiai aptepti mgstama uogiene. 8)Likusi tel tarkuoti ant uogiens, tolygiai pasiskirstyti. 9) Kepti apie 40 min. 180 laipsni temperatroje, kol pyragas graiai paruduos.

Recepto istorija:
is pyragas yra labai paprastas, taiau be galo skanus. J gaminant nereikia speciali gdi, tad kiekvienas gali nustebinti savo artimuosius iuo skaniu pyragu.

Desertai

Pyragas

Trupininis pyragas
Autorius: Mantas Gaigalas

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 500 g Kefyras 500 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Miltai 350 g. Uogien 0 pagal skon

Paruoimas:
Kaip paruoti: Margarin VILNIUS kepiniams itirpinti, sudti cukr, pilti kefyr, muti kiauinius, suberti kepimo miltelius, miltus ir visk gerai imaiyti. skard dti kepimo popieri. Tel ikoioti (1/4 dal telos palikti pyrago trupiniams suformuoti). Ant telos utepti uogien (labai skanu juodj serbent, slyv uogien arba obuolien) ir ant viraus pritrupinti likusios telos trupinlius. Kepti 200 laipsni orkaitje. Skanaus!

Recepto istorija:
kepin gaminu labai danai. J danai galima pamatyti ant mano stalo. mano recept knygel atkeliavo neseniai, tai buvo mano mamos ir moiuts danai gaminamas pyragas. Draugai j labai mgsta ir inoma A!

Desertai

Pyragas

Bundela
Autorius: Jolanta Jasinien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miels 25 g Cukrus 150 g Druska 0 arbat. auktel. Kiauiniai 4 vnt. Pienas 2 stikl. Razinos 100 g Miltai 1 kg Vanilinis cukrus 0 arbat. auktel.

Paruoimas:
Nuplauname ir imirkome razinas, vandens neipilame, o igeriame arba pasigaminame diovint vaisi kompoto. duben suberiame mieles, kiauinius, paildyt pien bei margarin VILNIUS kepiniams (rinkis prek lietuvik), truput druskos, vanilinio cukraus. Visk imaiome, beriame stiklin milt, dar kart imai paliekame iltai pakilti (apie 20 min.). Suberiame likusius miltus ir maiome. Baigus maiyti suberiame razinas, truput apibarstytas miltais. Moiut sak, kad taip jos geriau pasiskirsto ir nesudrkina telos. Paliekame tel dar pakilti, tada aptepame kiauinio tryniu sumaiytu su aukteliu cukraus. Kepame kaitintoje orkaitje. O laikas priklauso nuo orkaits ir pyrago dydio ir storio. Ikepus udengiame sudrkinta skepetle ir paliekame atvsti. Labai skanu kol pyragas kartas, bet ... geriau palkti. Skanaus.

Recepto istorija:
is receptas yra mano moiuts. Ji labai skanias bundelas kepdavo, tokias didiules, geltonas, kvapnias duonkepyje, o vliau, ir maesnes, elektrinje krosnelje. Nuplauname ir imirkome razinas, vandens neipilame, o igeriame arba pasigaminame diovint vaisi kompoto. Igyvenusi du pasaulinius karus mano moiut naudingai panaudodavo kiekvien trupinl, nieko neimesdavo. i bundel kepiau su savo vaikais. Kepimo istorija kartojasi, kaip a su sese, taip ir ms vaikai i beautanio pyrago nulupo paviriaus razinas. Taigi pasinaudojau moiuts gudrybe ir draugikai su vaikuiais pyrago paviri apibarstme cukraus pudra. Beje, kaip seniau, taip ir dabar nei vienas nubyrjs cukraus pudros trupinlis nenujo veltui, n sakyti nereikjo :)

Desertai

Pyragas

Skanstas
Autorius: Rasa Grimaliauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Kiauiniai 2 vnt. Cukrus 1 stikl. Grietin (30 proc.) 1 stikl. Soda 1 arbat. auktel. Actas 1 arbat. auktel. Miltai 400 g Obuoliai 500 g Cinamonas 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 2 arbat. auktel.

Paruoimas:
Kiauinius iplakame su cukrumi iki vientisos mass dubenyje. Tada grietin beriame sodos ir ugesiname j actu, imaiome grietin su gesinta soda ir pilame bendr duben. Itirpiname margarin VILNIUS kepiniams ir pilame tel. Visk imaiome. Tada po truputi pilame miltus, kol tela pasidarys vidutinio klampumo, ne per skysta, bet ir ne per tirta. Nulupame obuolius, supjaustome greinliais bei iklojame juos skard prie tai itept margarinu. Ant iklot skardoje obuoli pabarstome vanilinio cukraus bei cinamono, pilame pagamint tel ant obuoli. Dedame 220 laipsi kaitusi orkait, kepame 40-45min. Skanaus.

Recepto istorija:
iuo receptu su manimi pasidalijo mano mama, kuriai esu labai dkinga, nes jis labai paprastas, nebrangus, greitai pagaminamas ir labai skanus. Prie puodelio kartos arbatos su garuojaniu obuoli pyragu visada smagu pasiplepti draug bei eimos rate.

Desertai

Pyragas

Moiuts skruzdlynas
Autorius: Lina ebrauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Cukrus 100 g Kiauiniai 3 vnt. Miltai 4 stikl. Kondensuotas pienas 1 ind. Soda 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
puod su vandeniu dedame skardin kondensuoto pieno ir verdame apie 2 valandas. Itirpiname margarin VILNIUS kepiniams, tada supilame cukr, sudedame actu gesint sod. Atvsus muame kiauinius ir gerai imai dedame miltus. Uminkome tel. Pusvalandiui dedame aldytuv. Tel malame msmale ir gautus "makaronus" dedame skardel, iklot kepimo popieriumi, kepame apie 15-20 min., iki 200 laipsni kaitintoje orkaitje. Im atvsiname. Sulauome ir sumai su virtu kondensuotu pienu sudedame i form. Gerai suspaudiame ir dedame aldytuv dviem valandom.

Recepto istorija:
Kai buvau maa, kaime per didisias ventes kepdavo tok skanumyn. Dabar iuo skanstu a vaiinu savo draugus... Net nepatyrusi eiminink j pasigamins ir pavaiins sveius.

Desertai

Pyragas

okoladinis pyragas su kondencuotu pienu ir rieutais


Autorius: Evelina Semokait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 280 g Juodasis okoladas 250 g Kiauiniai 2 vnt. Cukrus 3 valg. aukt. Kakavos milteliai 3 valg. aukt. Kartas vanduo 1/2 stikl. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Miltai 250 g Kondensuotas pienas 400 g Lazdyno rieutai 160 g

Paruoimas:
1. I pradi ikepkite pirmj pyrago sluoksn: ltai itirpinkite margarin VILNIUS kepiniams ir okolad. Itirpusi mas pilkite duben ir sumaiykite su cukrumi bei kakava. mukite ir maiykite kiauinius. maiykite kepimo miltelius. Supilkite pus stiklins karto vandens, miltus, gerai imaiykite mas. Kepkite kaitintoje orkaitje (180 laipsni temperatroje), kol smeigta akut neaplips tela. Iimkite leiskite truput atvsti kambario temperatroje. 2. Paruokite karamelin sluoksn: itirpinkite margarin, maiydami ant silpnos ugnies supilkite kondensuot pien, tada mas uvirinkite. Sumainkite ugn ir maiydami dar pavirkite 3-4 minutes, kol mas taps karta. Tirt mas upilkite ant ikepusio pyrago. Uberkite neskaldyt lazdyno rieut. Palaikykite kambario temperatroje apie 20 min. 3. Paskutinis ingsnis okoladinis glajus. Ant silpnos ugnies, maiydami, itirpinkite margarin ir okolad. Kai mas bus skysta, blizgi ir vienalyt apliekite ja pyrag ir auktu paskirstykite glaj tolygiai. Laikykite kambario temperatroje, kol indas su pyragu nebebus kartas, tuomet 3 valandas palaikykite aldytuve. Skanaus!

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad mane patrauk savo ivaizda ir pavadinimu. Vien pamaius j jau sivaizdavau kaip jis tirpsta mano burnoje. Taigi ilgai nelaukus imginau pyrag. Pirm kart naudojau graikikus rieutus. Antr kart kepiau su lazdyno rieutais. Abu kartus sveiai iuos pyragus vertino puikiai. Kadangi pyragas yra gana brangus savo eim ir draugus juo vaiinu tik iskirtinmis progomis.

Desertai

Pyragas

Sveikuolikas pyragas
Autorius: Grazina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Miltai 1 stikl. Man kruopos 1 stikl. Cukrus 1 stikl. Avyins kruopos 1 stikl. Uogien 1 stikl. Pienas/ Kefyras 1 stikl. Druska 0,5 arbat. auktel. Soda 0,5 arbat. auktel.

Paruoimas:
Sumaiykite miltus, kruopas, cukr, uogien. Sod "ugesinkite" piene, kefyre ar grietinje bei supilkite tel. Skard itepkite margarinu VILNIUS kepiniams ir kepkite apie 40 - 60 min. 150 laipsni temperatroje.

Recepto istorija:
Receptas labai "ekonomikas", kur gavau i savo senels. Paprastas, greitai paruoiamas.

Desertai

Pyragas

Varks tinginys
Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200gr. arbat. auktel. Sausainiai 400gr. arbat. auktel. Vark 400gr. arbat. auktel. Sviestas 200gr. arbat. auktel. Cukrus 200gr. arbat. auktel. Diovinti abrikosai 100gr. arbat. auktel. Razinos 100gr. arbat. auktel. Vanilinis cukrus 20gr. arbat. auktel.

Paruoimas:
Razinas ir abrikosus upilkite verdaniu vandeniu ir palaikykite 5 min. Margarin VILNIUS kepiniams isukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purios mass, nuolat maiydami sudkite pertrint vark, suberkite razinas, susmulkintus abrikosus ir sulauytus sausainius. Gaut mas palaikykite 20 min. kambario temperatroje. Tada vis mas sudkite maiel, suformuokite norim form, laikykite aldytuve 2 - 4 valandas prispaudus.

Recepto istorija:
Vartydama recept knygas pastebjau neprast recept, pabandiau pagaminti ir visai mano eimai labai patiko. Ankiau darydavau paprast tingin, o is receptas tinka ventms. Manau, kad eimininks nenusivils ibandiusios tinginuk.

Desertai

Pyragas

Kepiniai 3in1
Autorius: Aura Kulikauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200g. arbat. auktel. Cukrus 1 stikl. Grietin 1 stikl. Kepimo milteliai 0,5 pakelis Vanilinis cukrus 1 pakelis Kiauiniai 2 vnt. Miltai arbat. auktel.

Paruoimas:
Margarinas VILNIUS kepiniams itirpinamas, sudedamas cukrus, vanilinis cukrus. Atvsus muti 2 kiauinius bei sudti grietin. Tada berti miltus, sumaiytus su kepimo milteliais, ir minkyti tel tol, kol ji nelips prie rank. Pus telos lygiai paskirstyti skardoje, iklotoje kepimo popieriumi. Ant viraus tolygiai paskirstyti supjaustytus obuolius. Obuolius galima apibarstyti cukraus ir cinamono miiniu. Likusi tel "sugnaibyti" ir udengti pyrago vir. Kepti apie 45min. 200 laipsni temperatroje.

Recepto istorija:
i tela ypatinga, nes i jos galima pagaminti ne tik pyrag (kur, beje, obuoliai gali bti keiiami uogiene ar varke), bet ir sausainius ar grybukus. Telos sudtis tokia pat. Grybukus kepame specialioje grybuk keptuvje, o sausainius, supjaustytus rombais, aptempti kiauinio plakiniu ir apibarstyti cukraus ir cinamonu miiniu. Paprasta, skanu, lengva! Ir niekada nenusibosta.

Desertai

Pyragas

"Tiuninguotas" tinginys
Autorius: Egidija Smilingiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 180 g Sausainiai 3 pak. Pienas 130 ml Kakava 2 valg. aukt. Cukrus 3 valg. aukt. Pienikas okoladas 100 g Diovintos figos 10 vnt. Diovinti abrikosai 15 vnt. Roiniai pipirai 1 pakelis

Paruoimas:
Sausainius sulauome. Figas ir abrikosus nuplikome ir supjaustome gabaliukais (vidutinio dydio). Sumaiome su sausainiais. Sudedame sutrupint okolad (pus plytels). Margarin VILNIUS kepiniams itirpiname, supilame pien, kakav, cukr ir likusi pus okolado plytels. Maiydami uviriname. Atauiname. Supilame ant sutrupint ingredient ir imaiome. I visos mass ant plvels suformuojame der. Jos galus uriame. Dedame aldytuv ir paliekame parai laiko. Roinius pipirus maielyje patrinam tarp deln, kad odels atsiskirt nuo juodo branduoliuko. Suberiam sietel ir sijojame ant tinginio, iimto i aldytuvo. Delnais prispaudiame.

Recepto istorija:
Pjaustome ir ragaujame... Mmm... Ne per daug saldu... Subtilus fig ir roini pipiriuk skonis... Gerai gavosi.... Skminga improvizacija klasikinio tinginio tema...

Desertai

Pyragas

Srio pyragas
Autorius: Kristina Baceviit

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Maskarpons sris 500 g Miltai 40 g Krakmolas 40 g Kiauiniai 5 vnt. Cukrus 100 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Pieniki sausainiai 1 pakelis Smulkinti migdolai 2 pakeliai

Paruoimas:
Kiauini baltymus atskirti nuo tryni. Baltymus iplakti iki standi put. trynius sudti cukr, vanilin cukr ir isukti iki baltos mass. Tuomet sudti maskarpons sr, krakmol, miltus ir imaiyti iki vientisos mass. Galiausiai neskubant maiyti kiauinio baltymus. Sausainius susmulkinti iki trupini. Itirpinti margarin margarin VILNIUS kepiniams ir juo upilti sausaini trupinius, gerai imaiyti. Sausaini trupinius supilti i skard, gerai su pirtais suspausti, kad vliau nebyrt. Upilti srio mas ir ubarstyti migdolus. Kepti 40 min. 180 laipsni temperatroje. Skanaus!

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad j pavogiau i draugs Ramuns, nors nesu tikra, kad ji daro pagal tikrai tok recept, nes niekam jo neduoda. Taiau pasinaudojus neribotomis interneto galimybmis ibandiau kelet variant ir manau, is visai arti tiesos :) Visada j kepdama galvoju apie Ramun ir kain kaip ji i tikro j daro :)

Desertai

Pyragas

Ypatingas srio pyragas


Autorius: vireja

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 75 g Miltai 200 g Kepimo milteliai 0,5 arbat. auktel. Cukrus 75 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Kiauinis 1 vnt. Vark 750 g Cukrus 200 g Kiauiniai 4 vnt. Grietinl 250 ml Vanilinis cukrus 2 arbat. auktel. Citrinos aromatas 10 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams sutarkuojame, sumaiome su miltais, kepimo milteliais ir 75 g. cukraus bei aukteliu vanilinio cukraus. Muame kiauin ir visk gerai iminkome. 2/3 telos ikloti kepimo form, o i likusios telos padaryti pyrago kratelius. Kiauinio trynius atskirti nuo baltym. Baltymus iplakti su 50 g. cukraus ir aptepti pyrago tel. I varks, 150 g. cukraus, kiauinio tryni ir grietinls plaktuvu iplakti srio mas. Paskaninti vaniliniu cukrumi bei citrinos aromatu ir pilti ant telos, pateptos baltym mase. Kepti apie 70 minui 175 laipsni temperatros orkaitje. Skanaus.

Recepto istorija:
is receptas gana paprastas, o rezultatas visada nudiugina sveius.

Desertai

Pyragas

Obuoli pyragas su karamele


Autorius: Inesa Barenkova

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 125 g Miltai 1 stikl. Kiauinis 1 vnt. Cukrus 6 valg. aukt. Baltas vynas 2 valg. aukt. Druska 1 iups. Muskato rieutas 1 iups. darui obuoliai 1 kg darui cukrus 1 stikl. darui cinamonas 1 arbat. auktel. darui sviestas 100 g

Paruoimas:
Paruoti trapi tel: sumaiyti miltus, cukr, drusk, muskato rieut ir gaballiais supjaustyt ataldyt margarin VILNIUS kepiniams. muti kiauin, supilti vyn ir uminkyti tel. Padaryti rutul, suvynioti j plvel ir padti valandai aldytuv. darui nulupti obuolius, iimti sklas ir supjaustyti 4 dalis. Sviest itirpinti kepimo formoje ir suberti cukr. Sudti sviest obuoli ketvirius, glotnai prispaudiant vien prie kito ir pakepinti ant stiprios ugnies taip, kad jie pasidengt karamele, susidariusia i sviesto ir cukraus. I telos ikoioti blyn ir udti j ant obuoli taip, kad jie visi bt udengti. Kepti orkaitje kaitintoje iki 180 laipsni 30 min., kol tela pagels. Ikept pyrag iversti ant lkts obuoliais vir. A j papuoiau vaniliniais ledais.

Recepto istorija:
Kai ateina ruduo - obuoli metas - kiekviena eiminink turi savo firmin obuoli pyrago recept. Pristatau savo.

Desertai

Pyragas

Pyragas su kondensuotu pienu


Autorius: Chorchita

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 80 g Vark 400 g Cukrus 3 valg. aukt. Kiauiniai 4 vnt. Kondensuotas pienas 1 ind. Miltai 350 g Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Razinos pagal skon Cukraus pudra truputis

Paruoimas:
Vark ir kondensuot pien gerai imaiykite dubenyje. Margarin isukite su cukrumi, mukite kiauinius ir 5 min. plakite mikseriu. Tada paruot varks mas sumaiykite su margarino mase, suberkite miltus su kepimo milteliais ir gerai imaiykite. paruot mas maiykite razinas. Tel dkite kepimo popieriumi iklot skard. Kepkite 180 laipsni orkaitje apie 45min. Ikepus pyragui, reikia palaukti kol jis atvs, tada pabarstyti cukraus pudra. Skanaus!

Recepto istorija:
Vaikystje kondensuotas pienas (kurio gauti buvo ne taip paprasta) buvo lyg stebuklas. Iki iol pamenu koks buvo diaugsmas namuose, kai mama jo atnedavo bei koks kvapas ir iluma pasklisdavo kai kepdavo pyrag. Dabar a permiau recept ir kartas nuo karto palepinu draugus bei bendradarbius.

Desertai

Pyragas

Varks trupiniuotis su obuoliais ir avietmis


Autorius: Toma epokait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 1 stikl. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Miltai 3 stikl. Saldesni obuoliai 4 vnt. Vark riebi 500 g Grietin 100 g Kefyras 100 ml Cukrus varks darui 0.5 stikl. itrina 1 vnt. Vanils esencija 1 arbat. auktel. Aviets 150 g Kiauiniai 4 vnt.

Paruoimas:
I margarino VILNIUS, milt, kepimo milteli ir stiklins cukraus paruokite trupinius telai, gerai juos iminkydami ir itrindami, kad trupiniai pasidaryt vienodi ir birs tarp pirt. Orkait kaitinkite iki 200 laipsni. Kepimo form iklokite kepimo popieriumi ir pabarstykite 2/3 trupini. Paruokite varks mas: vark itrinkite akute, j suberkite nutarkuot citrinos ievel, ispauskite sultis ir pilkite vanils esencij, gerai imaiykite. Sudkite grietin ir pilkite kefyro, gerai imaiykite. Kiauinius iplakite su cukrumi ir maiykite varks mas. Ant telos trupini formoje pilame vark, o ant jos graiai dliojame plonai pjaustytas obuoli skilteles, tarpus dekoruojame avietmis. Ubarstome likusius trupinius ir dedame orkait kepti 40 min., stebime, kol virus graiai paruduos.

Recepto istorija:
is pyragas, kaip ir visi kiti, kuriuos kepu yra ypatingas tuo, kad vislaik ieina nuostabus, aromatingas ir nepakartojamas. Sukvieiantis vis eim ir kaimynus namus. Dar nespjus itraukti i orkaits visi namikiai briuojasi virtuvje, kaiia arbat ar kav ir dlioja lktutes. sidjus pirmj ksnel tarsi magnetas ima traukti sidti ir antr, trei, ketvirt... Visi kelioms minutms praranda am. O vliau, susiavjimo ir nuoirdumo kupini odiai : Tau lemta bti kepja. Tai dangika, bet tu viena gali tai padaryti emika". Svarbiausia jausmas, su kuriuo tu iekai naujo recepto knygose,

Desertai

Pyragas

urnaluose, svetainse. Vyks bandymas, savo jausmo ir dvasios indlis. Kit vertinimas. Pyragas - tai jausm iraika ir bendravimo priemon. Ne kiekvienas moka iuo bdu bendrauti. A - tvirtai sakau Taip, Moku". Recept radau vienoje obuoli pyrag knygoje. Jo ingredientus pakeiiau pagal savo nuojaut. Taip jis tapo daugiau avietinis negu obuolinis. Pavyko ikart - tai puiki bendravimo priemon.

Desertai

Pyragas

Grikin boba
Autorius: Debesija

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Griki miltai 250 g Kvietiniai miltai 50 g Kiauiniai 5 vnt. Kefyras 150 ml Cukrus 150 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Druska iups. Sviestas gab.

Paruoimas:
Isukam kambario temperatros margarin VILNIUS su kiauini tryniais ir cukrumi. Sumaiome visus miltus su kepimo milteliais ir beriame mas. Barstome drusk ir pilame kefyr. Visk gerai imaiome. Kiauini baltymus iplakame iki standi pt ir atsargiai maiome tel. Form patepame margarinu ir kreiam tel. Ilyginam paviri. Paauname valandai iki 170 C kaitint orkait. Vir galima aplaistyti glajumi arba okoladu, pabarstyti rieutais. Skanaus ir prisiminkite tikruosius ms desertus!

Recepto istorija:
Grikin boba (babka) - dzk apeiginis kepinys. Pietrytins Lietuvos smlynuose visais laikais gerai augo grikiai, todl grikiniai patiekalai iame krate dani. Esu i Dzkijos, tad vaikystje namuose kirsdavome griki ko, o kaime visi ankai vienu balsu reikalaudavome babkos - didels, skanios, su baltu sniegu ant viraus ir su daug rieut. Dabar kaimas liks tik prisiminimuose, bet savaitgaliais namuose vis dar garuoja i krosnies traukiama babka.

Desertai

Pyragas

Citrin moreng pyragas


Autorius: Laura

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai 175 g Cukraus pudra 1 valg. aukt. Kiauinio trinys 1 vnt. Vandens 1 valg. aukt. Idarui: kondensuotas pienas 400 g Citrin sltys 0,5 stikl. Citrinos sutarkuota ievel 1 vnt. Kiauini tryniai 3 vnt. Morengui: kiauini baltymai 3 vnt. Cukraus 1/4 stikl.

Paruoimas:
Umaiykite tel, ikoiokite. dedami vandeniu aplakstyt apvali kepimo form, graiai ulankstykite kratus - i esms atkartokite kepimo skardos form, kuri apsaugos dar nuo itekjimo. Pagrind subadykite akute. Visk udenkite folija, suberkite pup arba irni, kad negrit kratai ir neikilt apaia. Kepkite 180 laipsni orkaitje apie 10 min. Nuimkite folij ir pupas, kepkite dar 5-10 min. Tuo metu paruokite dar: sumaiykite kondensuot pien, citrin sultis, ievel ir trynius. variame inde iplakite kiauinio baltymus. Kai pamatysite, kad mas standja (bet dar nra visai standi) pradekite pilti cukr. Visk plakite tol, kol apvertus ind baltymas liks savo vietoj. atvsint pagrind supilkite citrin dar, metaliniu auktu sudekite iplaktus baltymus. Tuo paiu auktu arba peilio galu sumakaluokite" bangeles. Kepkite 180 laipsni orkaitje apie 15 min., kol morengas graiai paruduos. Skanaus!

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad yra neapsakomai skanaus, paprastas, ypatingo skonio ir ivaizdos. Tad papuot bet kokios vents stal. mano recept knyga pateko, per ef Andrej. Jo gaminiai man atrodo patys skaniausi, ir yra pagal kiekvieno skon. Mgstu juo nustebint ne tik savo artimuosius bet ir draugus. Kai suinojau recept be jo nesivaizduojama nei viena vent. Paragaukit, tikrai patiks. :)

Desertai

Pyragas

Obuoli pyragas
Autorius: Laura

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 125 g Rugts obuoliai 750 g Kvietiniai miltai (persijoti) 500 g Kiauinio trinys 1 vnt. Cukrus 5 valg. aukt. Druska truputis Citrina 1 vnt. Man kruopos 1 valg. aukt. Romo 2 valg. aukt. Cinamonas 1 arbat. auktel. Pienas 3 valg. aukt.

Paruoimas:
isijotus miltus trinkite margarin VILNIUS. berkite iupsniuk druskos, 2 auktus cukraus, mukite kiauinio tryn ir uminkykite tel. J sudkite ind, udenkite plvele ir dkite maiausiai pusvalandiui aldytuv. Obuolius nulupkite, iimkite sklines, supjaustykite skiltelmis. Aplakstykite sultimis, supilkite rom, likus cukr, cinamon, man kruopas citrinos ievel. Imaiykite. Orkait kaitinkite. I aldytuvo iimkite tel, atgnybkite jos madaug 2 tredalius ir ikoiokite apval lakt. Iklokite tel formoje iki krat palikdami madaug 2 cm. Pertekli nugnybkite. Tolygiai paskleiskite obuoli dar. Likusi tel ikoiokite ir ant jos uklokite dar. I telos likui ipjaustykite ornamentus, sudrkinkite vandeniu ir prilipdykite pyrago. Kepkite 50 minui. Nepamirkite viruje ipjauti ang, kad pro galt igaruoti drgms perteklius ir pyragas bt trapus. Skanaus!

Recepto istorija:
Pyragas ypatingas savo ivaizda ir skoni deriniu tarp rgtaus ir saldaus. mano recept knyg pateko tiesiai i moiuts lp. is pyragas stebina kiekvien kart, lyg ragautum pirma kart. Linkiu ilt ir ger prisiminim ragaujant pyrag. :)

Desertai

Pyragas

Moiuts mielinis pyragas su obuoliais


Autorius: Inesa Barenkova

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 1 kg Pienas 600 g Cukrus 200 g Mieles 20 g Druska 1 iups. Kiauinio trynis 5 vnt. Kiauinis 1 vnt. Susmulkint migdolai 100 g Kardamono grdeliai 6 vnt. Citrina 1 vnt. Obuoliai 1,5 kg Cukrus 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Cinamono milteliai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Persijokite miltus. Mieles sudkite ilt pien .Po truput pien pilkite miltus, drusk, iupsnel cukraus. Uminkykite tel, padkite iltai valandai laiko. Trynius iplakite su cukrumi, plakdami supilkite aptirpus margarin VILNIUS, smulkintus migdolus, smulkintus kardamonus, nutarkuot citrinos ievel. i margarino-rieut mas dkite uminkyt tel. Uminkykite dar kart. Pastatyti tel ilt viet dar valandai. Obuolius nuplaukite, nulupkite, supjaustykite keturias dalis, iimkite sklalizdius ir supjaustykite gaballiais, palakstykite su citrin sultimis, apibarstykite cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Mielin tel ikoiokite ant riebalais iteptos skardos. Ant telos paskirstykite obuoli mas ir suberkite cukraus ir cinamono miin. Pyrag kepkite orkaitje apie 50 min.

Recepto istorija:
Buvo pasaulyje tokia vieta, kur kepdavo toki pyrag pas mano moiut.

Desertai

Pyragas

Citrininis varks pyragas


Autorius: Almina Pacesiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Cukrus 1 stikl. Miltai 1 stikl. Vark 2 pakeliai Citrina 1 vnt. Kepimo milteliai 11 g Kiauiniai 3 vnt. Grietin 1 stikl.

Paruoimas:
Vandens vonelje itirpiname margarin VILNIUS. Atskirkite kiauini trynius nuo baltymo. Isukite trynius su puse stiklins cukraus ir puse stiklins grietins. Tada sutarkuokite puss citrinos ievels ir ispauskite puss citrinos suli, sudkite pakel kepimo milteli. Visk gerai imaiykite, tada suberkite stiklin milt ir imaiykite kol gausis vienalyt mas. Supilkite itirpint margarin VILNIUS. Imaiykite mas, ji turi bti grietins tirtumo. Sudkite j kepimo ind. Kepkite apie 20 min. 200 laipsni kario orkaitje. Kol kepa pagrindas pagaminkite vark. Itrinkite vark su puse stiklins cukraus ir grietins, sutarkuokite likusi pus citrinos ir pabaigoje sudkite iki standi put iplakt vien treij dal kiauinio baltymo. Varks mas ssudkite ant ikepusio pagrindo, temperatr sumainkite iki 170-180 laipsni ir vl paaukite orkait (apie 15 min.) kol vark prads burbuliuoti. Ikepus pyrag itraukite i orkaits ir ant viraus graiai paskirstykite likusius standiai iplaktus kiauinio baltymus.

Recepto istorija:
Pyrago recept prie por met gavau i kolegs, taiau a j patobulinau. Receptui reikjo sviesto, o a namuose turjau tik margarino VILNIUD. Na ir dar paeksperimentavau su citrina. is pyragas man patinka todl, kad jis visada gaunasi labai skanus, niekada nesublikta. Be to nereikia koioti telos. Palyginti labai greitai pagaminamas. Be to galima j pateikti ir kaip tort. Kart esu j pagaminusi ir i trij sluoksni. Ant varks udjau viei vyni. Kad nepabost, dedu vark razin. Ir pyragas jau kitoks.

Desertai

Pyragas

Varsks pyragas
Autorius: Aurelija Jukneviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g kiausiniai 6 vnt. Cukraus 2 stikl. Kepimo milteliu 1/3 pakelis Vanilinis cukrus 1 pakelis Miltai 2-2,5 stikl. Varske 800 g Manai 4 arbat. auktel. Smulkinti migdolai 2 pakeliai Nutarkuota citrinos zievele pagal skon

Paruoimas:
Itrinkite 2 trynius su 1 stikline cukraus, tarkuokite 200 gr. sviesto burok tarka, sudkite kepimo miltelius, vanilinio cukraus puse pakelio, miltus.Tela gali bti trupiniais, ne vientisa mas. Padti altai. Vis vark, 4 trynius, stiklin cukraus su mikseriu itrinkite, sudkite manus, migdolus, vanilin cukr, citrinos ievel. 6 baltymus iplakite, dkite truputi druskos. Didij telos dal dkite skard trupiniais, maiau kaip pus baltym udkite ant telos. Likusi dal baltym sumaiykite su varke ir ukrskite ant telos. Likusi tel utrupinkite ant kepimo viraus. Kepti 190-200 laipsni temperatroje 1 val. ir daugiau, pagal poreik. Galima tiekti su ledais.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad jis yra dieviko skonio, tirpsta burnoje. mano recept knygel jis atkeliavo paprastai, man ji dav daktar su kuria dirbau, mes danai apsikeiiam receptukais, patarimais, knygomis. Juo a diuginu savo brangius mones, gerus draugus. Jei visuomet bna suavti ir prao pyrag ikepti, kai tik ruoiasi usukti sveius.

Desertai

Pyragas

Obuoli svajon
Autorius: Valdemar Baran

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 10 arbat. auktel. Obuoliai 4-5 vnt. Valgomoji soda truputis Kiausiniai 2-3 vnt. Vanduo 5 stikl. Miltai 3 stikl. Cukrus pagal skon

Paruoimas:
didel ind berkite milt ir kiauinius. Suplakite. Vliau berkite sodos ir cukraus, vl suplakite. meskite supjaustyt obuoli. Palikite 20 min. Kepkite 30 min. 180 laipsni orkaitje.

Recepto istorija:
Tai ypa skanus kepinys. mano recept knygut jis atkeliavo i usienio urnalo. Vis dlto, pati recept patobulinau, kad bt dar paprastesnis ir skanesnis. Jo apskrud obuoliai labai traks ir skans.

Desertai

Pyragas

Paprastas, bet ypatingas obuoli pyragas


Autorius: _Ilgakase_

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 30 g Obuliai 10 vnt. Kiauiniai 2 vnt. Rgpienis 1 stikl. Miltai 250 g Cukrus 1 stikl. Cinamonas 2 iups.

Paruoimas:
Cukr imaiyti su kiauiniais. Vliau bendr duben supilti smulkiai supjaustytus obuolius, visk imaiyti. berti miltus ir imaiius papildyti rgpieniu (prie tai ugesinti sod). Maiyti, kol gausis grietins tirtumo tela. Visk kepti apie valand laiko, ikepus apibarstyti cinamonu.

Recepto istorija:
Tai labai paprastas receptas, kur gavai i savo mamos (o mano mama jau moiut :)). Taiau iuo receptu visada lengva nustebinti eimyn ir sveius. Labai skanu su ledais!

Desertai

Pyragas

Varktis
Autorius: Daiva Timofejevien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150gr g Cukrus 4 valg. aukt. Kiauiniai 4 vnt. Kepimo miltel 2 arbat. auktel. Vark 500gr g Rudas cukrus 4 valg. aukt. Cinamono truputis Diovintos vynios iups. Pudingas 1 pakelis

Paruoimas:
Tai labai greitai pagaminamas pyragas. I margarino VILNIUS, dviej kiauini, 4 aukt baltojo cukraus, vanilinio cukraus, kepimo milteli ir milt minkoma tela. Ji turi bti minkta. Iklojame tela turimos formos dugn ir kratus. Viduje dsime varks mas, kuri darau i namins varks, 2 kiauini, rudo cukraus, vanilinio cukraus, cinamono bei pudingo. Pyrag papuoiu diovintomis vyniomis. Pyragas kepamas 200 laipsni orkaitje apie 50 min. Skanaus.

Recepto istorija:
is kepinys mano recept knygelje atsirado todl, kad kiekvien savait turiu pasigaminusi namins varks ir vis k nors turiu sugalvoti k su ja pasigaminti. Mano draug savait du kartus lepina savo karvyi vieiu pieneliu, na o ms eimyna yra pripratusi prie pirktinio pasterizuoto pieno (labai gaila) taigi rauginu pienel ir gaminu pasakiko skonio varkyt. Todl is ir dar gausyb kitoki varki diugins mano eim ir artimuosius.

Desertai

Pyragas

Varktukas
Autorius: inga v

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 400 g cukrus 350 g kiausiniai 4 vnt. miltai 400 g kepimo milteliai 1 arbat. auktel. varskes (ne liesos) 500 g pudingo vanilinio 1 pak.

Paruoimas:

Pus margarino VILNIUS, 200 cukraus, 1 kiauin sumaiykite, kad neijaust cukraus. Miltus suberkite per sietel, sudkite kepimo miltelius. Iminkykite tel, ikoiokite ir ja iklokite skard. Pasilikite sauj telos. Vark, sviest, kiauin, cukr imaiykite ir supilkite form. ulankstykite telos kratus, o ant viraus sudkite telos gabaliuk. Kepkite 180 laipsni kario orkaitje 50 min.

Recepto istorija:
Skanu ir tiek. I vark diau gaivi vaisi, pavyzdiui, persik.

Desertai

Pyragas

Purus obuoli pyragas


Autorius: Gintar

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Obuoliai 5 vnt. Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 150 g Miltai 2 stikl. Soda 1 arbat. auktel. Grietine 0.5 stikl. Cinamonas 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 pak.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS itirpinkite ant silpnos ugnies, suberkite cukr ir imaiykite. Atskirkite kiauini trynius nuo baltym. tuomet trynius maiykite tel, pilkite grietins sumaiytos su soda ir maiydami po truput berkite miltus. Kai tela taps vienalyt, iplakite kiauini baltymus ir atsargiai maiykite. Tel supilkite skard, ant viraus sudkite nuluptus ir skiltelmis supjaustytus obuolius royte". Apibarstykite cinamonu ir vaniliniu cukrumi. Kepkite 180C orkaitje apie 45min. Skanaus! :)

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad mano recept knygel atkeliavo i mamos recept. Kai bdavau maa ir mama j ikepdavo, visi susirinkdavome prie stalo, gerdavome ilt arbatl, o visi namai taip gardiai kvepdavo. Kai uaugau, pyrag kepu pati. Mgstu juo nustebinti savo tvus, kai vl visi susdame u stalo tarsi nukeliaujame senus prisiminimus ir tuos jaukius vakarus. is pyragas toks skanus ir purus, kad ir kur j nusiveiau visi lieka suavti ir nori gauti recept. Tai mano firminis patiekalas, kuris tikriausiai diugins ir mano vaikus.

Desertai

Pyragas

Kaimikas meduolis
Autorius: Ernesta Korsakait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g kiauiniai 3 vnt. cukraus 3/4 stikl. grietins 1 stikl. uogiens 1 stikl. milt 3 stikl. medaus 1 valg. aukt. sodos 1 arbat. auktel. cinamono truputis

Paruoimas:
Dubenyje isukame kiauinius, cukr, itirpint margarin VILNIUS. Dedame medaus, cinamono, grietins. Visk gerai imaiome. Sudedame dal milt. uogien beriame sod ir maiome. Uogien smarkiai uputos. Supilame tel, suberiame likusius miltus ir imaiome. Pilame tel form ir kepame 200C apie 40 min.

Recepto istorija:
alt iemos vakar didelis meduolio gabalas, ilta, k tik melto pieno stiklin prie krosnies kaime. Mmm.

Desertai

Pyragas

Purus varks apkepas


Autorius: Nina Balinskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams arbat. auktel. Vark 250 g Kiauiniai 6 vnt. Cukrus 150 g Vanilinis cukrus 2 arbat. auktel. Tarkuota citrinos ievel 1 vnt. Cukraus pudra 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
kaitinkite orkait iki 180 laipsni. Atskirkite kiauini baltymus nuo tryni. Trynius iplakite su 100 g cukraus ir citrinos ievele. Sudkite vark. Kiauini baltymus iplakite iki standi put. Bebaigdami plakti baltymus, supilkite likus paprast ir vanilin cukr. Atsargiai maiykite putas varks mas. Supilkite mas sviestu itept kepimo form ir kepkite 25-30 minutes. Paberkite cukraus pudra.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad jis greitai ir lengvai paruoiamas, lengvas ir skanus.

Desertai

Pyragas

"Verkiantis" pyragas
Autorius: Lina Kazakauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 60 g Cukrus 60 g Miltai 120 g Vark 600 g Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 1,1 stikl. Vanilinis pudingas 1 pakelis Aliejus 6 valg. aukt. Pienas 2 stikl. Vanilinis cukrus 1 valg. aukt. Krakmolas 1 valg. aukt. Druska 1 iups.

Paruoimas:
Pirmiausia pagaminame trupinius. Rankomis dideliame dubenyje sutriname margarin VILNIUS, cukr ir miltus. Gautus trupinius beriame kepimo popieriumi iklot skard, gerai priplojame prie dugno ir auname orkait kokiai 10 minui - kol graiai pagels. Orkait kaitinama iki 180 laipsni. Kol kepa padas - gaminame dar. Atskiriame kiauini trynius nuo baltym ir itriname juos maiytuvu su varke, 1 stikline cukraus, aliejumi, vaniliniu cukrumi. Atskirame inde imaiome pien su pudingo milteliais ir gaut mas sumaiome su trinta varke. Gausis skysta mas, kuri pilame ant apkepinto pado. Dedame orkait ir kepame apie 35-40 minui. Tuo metu imams baltymu. Iplakame juos iki standi put su iupsneliu druskos. Bebaigiant plakti po truput suberiame likus sukr ir krakmol. Kai baigia kepti varks sluoksnis - ant jo utepame iplaktus baltymus ir pakepame dar apie 10 minui (Baltymai turi lengvai pagelsti). is pyragas skaniausias valgyti sekani dien, kai gerai atauta ir ant baltym viraus susidaro "aarls" Skanaus.

Recepto istorija:
is kepinio receptas atkeliavo i a.a. Kazyts recept knygels prie kokis 15 met. Ji buvo puiki gaspadin, i kurios turjau progos pasimokyti konditerijos bei kulinarijos paslapi. Bgant metams, recept patobulinau - vietoje krakmolo su cukrumi, kuris buvo maiomas su pienu, pradjau naudoti pudingo miltelius. Tai pats mgstamiausias ms eimos pyragas.

Desertai

Pyragas

Banan pyragas
Autorius: Nina Balinskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams arbat. auktel. Sviestas 5 valg. aukt. Cukrus 5 valg. aukt. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Kiauiniai 2 vnt. Bananai 4 vnt. Citrin sultys 1 valg. aukt. Malti divsliai 1 stikl. Ananas sultys 2 stikl. Cukraus pudra 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Kiauini trynius isukite su cukraus milteliais, vaniliniu cukrumi ir margarinu VILNIUS. Bananus sutrinkite, supilkite citrin sultis ir sukrskite kiauini mas. Maiydama supilkite ananas sultis, suberkite maltus divslius. maiykite standiai iplaktus kiauiniu baltymus. Gaut mas sukrskite sviestu itept form ir 30-40 minui paaukite kart orkait. Paruota pyrag paberkite cukraus pudra.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad lengvai ir greitai paruoiamas. Jis lengvas ir gaivus.

Desertai

Pyragas

Vyniotinis su obuoliais ir spanguolmis


Autorius: Nina Balinskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams arbat. auktel. aldyta sluoksniuota tela 1 pakelis Obuoliai 4 vnt. Spanguoliai 100 g Medus 50 ml Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Kiauinis 1 vnt. Miltai 1 truputis

Paruoimas:
Atildyti tel. Gana plonai j ikoiokite. darui skirtus obuolius nulupkite, iimkite sklalizdius ir supjaustykite skiltelmis. Spanguoles nusausinkite. Sudkite ant telos obuolius, spanguoles ir upilkite medumi. Susukite vyniotin. Orkait kaitinkite iki 180 laipsni temperatros. Skard paberkite miltais, sudkite vyniotin. Iplakite kiauin ir juo patepkite vyniotin, paberkite j vaniliniu cukrumi. Kepkite 20-30 minui. Galite patiekti ir vien, bet labai skanus jis ir su ledais, ir su plakta grietinle.

Recepto istorija:
mano recept knygel jis atkeliavo ruden, kai turjau daug obuoli ir spangiuoli. Taip ir atsirado is vyniotinis.

Desertai

Pyragas

Aguonos pusnyje
Autorius: LINA DANIUNAITE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiauiniai 4 vnt. Miltai 2 stikl. Krakmolas 4 valg. aukt. Cukrus 1 stikl. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Migdol esensija pagal skon Aguonos 300 g Demo pagal skon 1 valg. aukt.

Paruoimas:
Reiks 300 g aguon, 1 kiauinio, 1 aukto slyv (a djau brukni) demo, trupuio diovint vaisi, 1 stiklins cukraus. Putai: 4 baltym, 6 aukt cukraus. Margarin VILNIUS itrinam su cukrumi ir tryniais, suberiame miltus, kepimo miltelius, migdol esencij. Baltymus iplakame ir sumaiome su tela. Dedame skard, ant viraus dedame aguon mas. Kepame orkaitje apie 40 min. Tada udedame iplaktus kiauini baltymus ir dar apie 10 min. kepame. Aguon mas - pamirkome aguonas, nuplikiname. Sudedame cukr ir palaukiame, kol jis itirps. muame kiauin ir gerai imaiome.

Recepto istorija:
iuo kepiniu mus lepindavo promoiut per v.Kaldas. Skanaus.

Desertai

Pyragas

Varks pyragas su persikais


Autorius: Evelina Semokait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Miltai 1 stikl. Vark 500 g Grietin 2 valg. aukt. Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Cukrus 4 valg. aukt. Kiauiniai 3 vnt. Aliejus 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Viename indelyje sumaiome vark su 3 valg. aukt. cukraus ir kiauinio tryniais. Kitame indelyje suplakame kauinio baltymus iki put, dedam likus cukr, miltus, itirpint sviest ir visk sumaiome ir sudedame grietin bei kepimo miltelius. Vl visk imaiome. Pagrindas. Supjaustome persikus (kaip norite). Pagrind pilame skard ir paskirstome, ant jo pilame vark, o vir puoiame persikais kaip irdis geidia. Pyrag kepti apie 45 min. 200'C temperatroje.

Recepto istorija:
Kai pirm kart ikepiau pyrag visi labai gyr j. Jis labai tinka su kava ar arbata, o kol kartas galima valgyti ir vien taip diugindami savo del.

Desertai

Pyragas

Gaivusis biskvitas su vysniomis


Autorius: Dalia Lenkutiene Lenkutiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Grietine 200 g Kepmo milteliai 0,5 arbat. auktel. Cukrus 200 g Kiausiniai 2 vnt. Miltai 5-6 valg. aukt. Vysnios (gali buti ir kitos uogos) 500 g Tortenguss (greitai stingstanti zele) 1 pakelis

Paruoimas:
Kiauinius iplakame su cukrumi, gaut mas dedame kepimo miltelius nugesintus grietinje, itirpint margarin VILNIUS, miltus. Visk gerai imaiome. Kepame 180 laipsni orkaitje 40-50 minui. Geriausiai biskvit kepti biskvitui skirtoje formoje. Ikept atvsiname, ant viraus graiai idliojame uogas ir upilame paruot Tortenguss (jo paruosima rasite ant pakelio), Dr. Oetker firmos Tortenguss yra pirkti visose didiosiose maisto preki parduotuvse.

Recepto istorija:
is kepinys yra ypatingas tuo, kad yra nepaprastai skanus ir gaivus! mano recept knygel atkeliavo prie 15 met! Ji kep ir tebekepa mano moiut, o dabar jau ir mama, ir visos drauges, labai mgstu juo nustebinti savo eimyn, o ypa patinka vaikams! Skanaus

Desertai

Pyragas

Raudonkepuraits varks pyragas


Autorius: Rita Uien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Miltai 2 stikl. Cukrus 100 g Kiauinio trynys 1 vnt. Soda (nugesinta 1 aukstu kefyro) 1 arbat. auktel. Cinamonas 0,5 arbat. auktel. Varks mas: vark 500 g Cukrus 100 g Sviestas 100 g Kiauiniai 4 vnt. Man kruopos 3 valg. aukt. Vanils 1 arbat. auktel. Diovint slyv, abrikos, razin 200 g

Paruoimas:
Paruokite tel: cukr, margarin VILNIUS, tryn, cinamon itrinkite, tada persijokite miltus, sumaiytus su nugesinta soda. Iminkykite. 3/4 telos iklokite riebalais patept apvali form. Vien dal palikite pyrago papuoimui. Paaukite pyrago "pad" orkait ir kepkite 20 min. 180 C kartyje. "Padas" turi tik apkepti. Varks mas: sviest itrinkite su cukrumi ir 4 tryniais, po to sudkite vark ir imaiykite miksteriu. Iplakite iki standi put visus baltymus. varks mas dkite po aukt baltym, man kruop ir atsargiai maiykite, vl aukt baltym, man kruop ir maiykite. Taip kartokite, kol visk sudsite. Slyvas, abrikosus ir razinas sudkite ant apkepto, kiek pravsusio "pado", po to suverskite varks mas. I likusios telos ant pyrago viraus ikoiokite ir udkite groteles. Kepkite 185 C, kol kratai pagels. Skanaus!

Recepto istorija:
Namai pakvipo cinamonu ir vanile, vadinasi, greitai mgausims Raudonkepuraits varks pyragu. Jis vienas i skaniausi mamos kepam edevriuk. Man labai sunku sulaukti, kol pyragas atvs", sako Justas.

Desertai

Pyragas

Trupiniuotis su uogiene
Autorius: Jurgita Paulaviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 gr Cukrus 200 gr Kiauiniai 2 vnt. Miltai 500 gr Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Uogien 1 stikl.

Paruoimas:
Miltus sumaiyti su kepimo milteliais ir pilti ant lentos. Ant milt tarkuoti margarin VILNIUS kepiniams. muti kiauinius, supilti cukr, kapoti su peiliu kol nelieka saus milt. Minkyti visk iki vienalyts mass, tel 2 valandas palaikyti aldytuve. Pus telos tarkuojame skard, pilame uogien, graiai paskleidiame, utarkuojame likusi tel. Dedame iki 180 - 200 laipsni kaitint orkait ir kepame 30 40min. Skanaus.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad greitai paruoiamas ir pigus. Recept gavau ir senols kaimyns, pas kuri danai vaikystje vaiindavausi.

Desertai

Pyragas

ildantis obuoli pyragas


Autorius: Kristina Rinkeviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 stikl. Miltai 2 stikl. Druska 1 iups. Cukrus 3 valg. aukt. altas vanduo 4-6 valg. aukt. Obuoliai 0,5-1 kg Cinamonas 1 arbat. auktel. Aguonos 1 valg. aukt.

Paruoimas:
duben telai suberti miltus, drusk, cukr. Juos imaiyti. juos sudti kambario temperatros, gabaliukais supjaustyt margarin VILNIUS kepiniams. Greitai rankomis sutrinti su milt miiniu, kad gautsi trupinukai. Pamau trupinius supilti alt vanden ir minkyti tel. Gaut tel sudti maiel ir valandai dti aldytuv. Tada telos gabal padalinti dvi dalis ir ikoioti. Vien ikoiot lakt kloti aliejumi patept skard. Btina pakelti telos kratelius. daras: obuolius nulupti, iimti sklas ir supjaustyti skiltelmis. Supjaustytus obuolius dti ant telos, gausiai apibarstyti cinamonu ir iek tiek cukrumi. Ant viraus kloti antrj lakt. Abiej lakt kratus sujungti spaudiant pirtais. Pyrago vir iek tiek patepti su vandeniu ir apibarstyti aguonomis bei cukrumi ir kepti apie 45 min. vidutinio kartumo orkaitje. is pyragas yra skanesnis, kai dare daugiau obuoli.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad mano namuose yra kepamas tik altuoju met laiku, nes bna prasidjs kaimik obuoli sezonas ir alt rudens vakar jo kvapas suildo namus o skonis - siel. Recept gavau i savo moiuts, kuri nuolat ruden iuo pyragu mus vaiindavo prie kavos, o jos namai kvepdavo cinamonu...

Desertai

Pyragas

Vaikysts pyragas
Autorius: ivil Gibieait Bagdonien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 60 g Sausos miels 10 g Pienas 2 stikl. Cukrus 200 g Vanilinis cukrus 2 arbat. auktel. Aliejus 60 g Kiauiniai 3 vnt. Miltai 800 g Vark 500 g Krakmolas 2 arbat. auktel. Cinamonas 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Paruoimas: iek tiek paildome pien. Atskirame indelyje suberiame mieles, jas upilame pienu (tik iek tiek, likus pien supilame duben), aukteliu cukraus ir puse aukto milt, gerai sumaiome, kad nebt gumulli ir palaikome 10 min. duben su pienu dedame cukr (100 g.), iupsn druskos, vanilin cukr (1 auktel), pilame aliej, muame 2 kiauinius, tuomet supilame mieles, visk gerai sumaiome ir beriame miltus. Kruopiai minkome tol, kol tela nelimpa prie rank. Jei reikia, galima papildomai dti milt, o kad lengviau bt minkyti, galima rankas patepti aliejumi. Iminkyt tel udengiame sausu skudurliu ir dedame ilt viet (geriausia prie radiatoriaus). Laukiame kol tela ikils. Ikilus telai, j dar kart minkome ir vl laukiame kol ikils. Per t laik pasiruoiame dar. Itriname vark, j dedame krakmol, vanilin cukr (1 auktel). Itirpiname margarin VILNIUS kepiniams ir supilame cukr (100 g.), kruopiai imaiome. Tuomet miin muame kiauin, vl sumaiome ir supilame visk varks mas. Gerai imaiome. Paruoiame kepimo skard. J padenkite kepimo popieriumi. Kai ikils tela, nuo jos nugnybkite nedidel kiek telos (jos prireiks pyrago juostelms). Dedame vis tel ant skardos, j ilyginame ir kratus urieiame. Ant telos sudedame vark, tolygiai paskirstome. Tuomet pabarstome cinamonu. I likusios telos padarome juosteles (pagal savo fantazij) ir dedame ant varks sujungdami pyrago kratus. Tel aptepame kiauinio tryniu (tryn reikt sumaiyti kartu su lakeliu vandens). Paauname kaitint orkait (160-190 laipsni) ir kepame apie 35-40 min. Tikrinti ar pyragas ikep, galima tik po 20 min., nes jei ankiau atidarysite orkaits dureles, pyragas gali

Desertai

Pyragas

susileisti. Skanaus! Beje, varks mas galite dti razin ar diovint vaisi. Skanu su pienu.

Recepto istorija:
pyrag atsimenu i savo vaikysts. J kepdavo mano moiut, o po to mama. Nuostabu prisiminti t nuostab pyrago kvap, kuomet mama mums j kepdavo...

Desertai

Pyragas

Molig pyragas
Autorius: Jolanta Jarmuskiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0,5 stikl. Moligas 500 g Miltai 3 stikl. Cukrus 1 stikl. Kiauinai 2 vnt. Diovinti vaisiai 200 g Soda 1 arbat. auktel. Prieskoniai (cinamonas, gvazdikliai) 0,5 arbat. auktel.

Paruoimas:
Itirpdome margarin VILNIUS kepiniams (tiek, kad bt pus stiklins). Sutarkuojame molig (prie tai paalinus sklas ir nupjovus iev) burok tarka. Kiauinius iplakame su cukrumi ir visk kartu imaiome viename dubenyje. Dedame sod, nugesint acte. Beriame diovintus vaisius supjaustytus kubeliais ir beriame isijotus miltus, suberiame prieskonius. Tela gaunasi grietins tirtumo. Paruoiame kepimo skard, aptepant onus ir dugn margarinu ir pabarstome divsliais, pilame tel ir kepame 180-200 laipsni temperatroje apie 45 min. Skanaus.

Recepto istorija:
is pyragas - vitamin ir mineral altinis. Moligas labai vertinga darov. Pyragas puikiai tinka ir vaikams ir suaugusiems.

Desertai

Pyragas

"Pudinginis varkinis pyraglis"


Autorius: Giedr Bagdonait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 125 g Cukrus 125 g Kiauinis 1 vnt. Miltai 250 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vark 400 g Cukrus 2 valg. aukt. Grietin 1 valg. aukt. Vanilinis pudingas 1 pakelis

Paruoimas:
1 etapas. Ruoiame "patalus" darui: kambario temperatroje palaikyt margarin VILNIUS kepiniams negailestingai sukame, kol jis pabals. margarino mas dedame cukr. Visk stipriai ir iki vienalyts mass imaiome. muame kiauin. Vl sukame ir maiome, kol viskas dar graiau atrodys. Dedame miltus. Tada tela tampa tinkama minkymui, todl nelaukdami, kol ji pati isiminkys, tai ir darome :) 2 etapas. Susirandame kepimo form, kurioje norsime matyti ikept pyrag ir j itepame aliejumi ar margarinu. paruot kepimo form sudedame tel, i kurios padarome pagrind bsimajam darui. Truput telos paliekame tinkleliui, kur udsime ant daro. Tel padedame aldytuv. 3 etapas. daras: vark sumalame, sumaigome akute ar kokiu kitu daiktu sutriname. kremin vark dedame kiauinio tryn. Pudingo miltelius i pakelio sumaiome su grietine ir dedame sutrint vark. t pai mas taip pat maiome iki standi put suplakt ir atskirt nuo trynio baltym. 4 etapas. I aldytuvo itraukiame kepimo form su tela ir ant jos dedame dar. I likusios telos padarome juosteles ir udengiame dar. Sudedame taip, kad atrodyt kaip tinklelis. 5 etapas. Laukimas: 180 laipsni temperatroje kepame apie 45 - 55 min.

Recepto istorija:
is varks pudingo pyragas mano recept ssiuvinyje atsirado tada, kai turjau usilikusio pudingo ir neinojau, k su juo daryti. Receptas yra sudtinis, suformuotas i keli recept. J pirm kart kepiau, kai su draugais jome prie mano mieste esanio krioklio. Ta vietel yra pati ramiausia mieste, nes ten niekas nevaikto, o vandens nioktimas sulaiko miesto garsus. Atsimenu - ta diena buvo labai grai, pati pavasario pradia. is kepinys pasidaro skanesnis, kai j valgai

Desertai

Pyragas

sddamas alioje olje....

Desertai

Pyragas

Varks pyragas su daru


Autorius: Kristina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai 500 g Kiauiniai 1 vnt. Pienas 1 stikl. Cukrus 3 arbat. auktel. Miels 50 g

Paruoimas:
darui reiks: 500 g. varks, kiauinio, 0,5 stiklins cukraus, 30 g. vanilinio cukraus, uogiens. Mieles isukti su cukrumi, paildytu pienu ir trupuiu milt, kad tela bt grietins tirtumo. Ant telos viraus pasijoti truput milt ir palikti, kad pakilt. Margarin VILNIUS kepiniams gerai isukti su kiauiniu ir maiyti jau pakilusi mieli mas. Iminkyti tel. Ketvirtadal palikti puoimams, likusi tel ikoioti ir ikloti skard. Paruoti dar. Vark pertrinti per sietel, suberti cukr, vanilin cukr, supilti iplakt kiauin ir imaiyti. dar dti ant telos. Papuoti likusios telos juostelmis. Pyrag aptepti iplaktu kiauiniu, o vark pridti uogiens. Kepti 180 laipsni orkaitje apie 1 val.

Recepto istorija:
Puikus receptas kiekvienai ventei. Atkeliavo i mano senels.

Desertai

Pyragas

Mork skanstas
Autorius: JUVITA

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams truputis Kiauiniai 4 vnt. Miltai 2 stikl. Cukrus 2 stikl. Soda 2 arbat. auktel.

Paruoimas:
Miltus sumaiyti su soda ir sudti kiauini mas. Sutarkuoti morkas, maltus gvazdiklius. Gerai imaiyti. Sudti skard. Kepti vidutinio kartumo orkaitje. Skanaus!

Recepto istorija:
Labai paprastas, bet skanus, receptas, sukurtas dar mano senels.

Desertai

Pyragas

Diovint vaisi pyragas


Autorius: Aida

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai 2 stikl. Cukrus 1 stikl. Kiauinis 2 vnt. Liesa grietin 2 valg. aukt. Diovinti vaisiai (razinos, slyvos, persikai) 200 g Soda 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Cukr ir kiauinius imaiome, beriame miltus, vl imaiome. Taip pat sumaiome grietin, sod, tarkuot margarin VILNIUS kepiniams. bendr mas maiome diovintus vaisius. Visk supilame pasirinkt form, itept margarinu, kepame apie valand laiko. Skanaus.

Recepto istorija:
Tai vienas i daugelio pyrag, kuri mane imok senel. Tikiuosi jums patiks.

Desertai

Pyragas

Medaus pyragaitis
Autorius: Daivucke

Ingredientai:
Kiauiniai 3 vnt. Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Medus 4 valg. aukt. Rudasis cukrus 200 g Cinamonas 1 iups. Citrinos ievel 1 iups. Miltai 200 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams ir med itirpinti ant silpnos ugnies ir imaiyti. Sumaiyti su cukrumi. Masei atvsus po vien muti ir imaiyti kiauinius. berkit cinamono, sutarkuot citrinos ievel ir druskos. Imaiyti. tel supilti miltus, sumaiytus su kepimo milteliais, visk gerai imaiyti. Supilti riebalais itept arba kepimo popieriumi iklot kepimo form. Kepkite 180 laipsni temperatroje apie 60-65 minutes, kol pagaliukas neaplips tela. Vir aptepti medumi ir apibarstyti smulkintais migdolais.

Recepto istorija:
eimos mgiamiausias pyragas, kuriuo dalinuosi su Jumis. Tikiuosi juo mgausis ir mano ankai. Pamginkite ir Js!

Desertai

Pyragas

Rieut pyragas
Autorius: Kristina M.

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 120 g Miltai 300 g Pienas 3 stikl. Kiauiniai 3 vnt. Druska 1 arbat. auktel. Cukrus 1 stikl. Graikiniai rieutai 100 g

Paruoimas:
Kiauini trynius imaiyti su cukrumi, itirpintu margarinu VILNIUS kepiniams ir druska. Suberti miltus, sumaiyti ir supilti pien, imaiyti. Tel papildyti susmulkintais rieutais, imaiius supilti skard ir kepti 40-50 minui.

Recepto istorija:
Recept gavau i mamos, o ji i savo mamos. Tinka ir savaitgaliams ir ventms. Vaikai ypa mgsta.

Desertai

Pyragas

"Karalikas" varks pyragas


Autorius: Lijana Zaveckien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Grietin 0,5 stikl. Kakava 3 valg. aukt. Geriamoji soda 0,5 arbat. auktel. Miltai 3 stikl. Vark 600 g Kiauiniai 6 vnt. Cukrus 1 stikl. Grietin 2 valg. aukt. Krakmolas 1 valg. aukt.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS stambiai sutarkuoti. Sod suplakti pusje stiklins grietins ir supilti ant margarino. Suberti kakav, miltus ir iminkyti tel. Ji turi nelipti prie rank ir bti tokia, kad galima bt sutarkuoti. Tel padalinti 2 dalis ir padti porai valand aldytuv. Vark pertrinti per sietel, muti kiauinius, suberti cukr, 2 auktus grietins, 1 aukt krakmolo ir gerai imaiyti. Nedidel skard ikloti kepimo popieriumi. Stambia trintuve sutarkuoti pus telos, upilti vis varks mas ir sutarkuoti likusi tel. Kepti 180 laipsni temperatroje apie 50 min. Ikepus, vir apibarstyti cukraus pudra. I keptuvs iimti tik atvsus.

Recepto istorija:
Savo artimj iuo kepiniu jau nebestebinu, nes kepu jau labai seniai, bet iki iol jis dar niekam nenusibodo, nes tikrai labai skanus ir nesudtingas, o visi, paragav pirm kart, aikioja ir puola usirainti recept :)

Desertai

Pyragas

Alyvini obuoli pyragas


Autorius: rasele

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cinamonas pagal skon Cukrus 50 g Grietin 30 g Kiauiniai 2 vnt. Miltai 200 g Obuoliai 6 vnt.

Paruoimas:
Itirpinti margarin VILNIUS, palaukti kol atvs. Sudti kiauini trynius, miltus ir imaiyti. Kiauinio baltymus iplakti iki purumo. Kepimo miltelius "ugesinti" su grietine ir atsargiai maiant kartu su kiauini baltymais sudti jau paruot tel. Nulupti ir kubeliais supjaustyti obuolius. Apibarstyti cukrum ir cinamonu. Sudti obuolius tel ir imaiyti. Kepti 200 laipsni temperatroje apie 1 val. 15 min.

Recepto istorija:
Vlyvo pavasario patiekalas i pat pirmj alyvini obuoli. Paprastas bet mgiamas eimos ir draug.

Desertai

Pyragas

Srio pyragas II
Autorius: Ramune_

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 30 g Ricotta sris 250 g Mascarpone sris 250 g Cukrus 3 stikl. Kiauiniai 3 vnt. Sausainiai 200 g

Paruoimas:
Sausainius sutrupinkime ir sumaiykite su pienu, kol gausite madaug tirt mas, j gerai sumaiykite, pertrinkite auktu, kad nelikt sausaini gabaliuk. Kepimo popieriumi iklokite formos dugn, itepkite margarinu VILNIUS ir j padenkite madaug 0,5 cm storio sausaini mas ir lygiai paskirstykite. Tada srius, cukr, kiauinius gerai suplakite, supilkite ant anksiau paruoto pyrago pagrindo ir paaukite 180C temperatros orkait 50-60 min. Ikepus padkite aldytuv, kad sustingt (geriausia per nakt). Skanaus!

Recepto istorija:
Laukiu sveiu, pasigaminau, todl dalinuosi su jumis!

Desertai

Pyragas

Pyragas su uogiene
Autorius: Aukselis

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 30 g Uogien 0,5 l Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 1 stikl. Miltai 3 stikl. Grietin 1 pakelis

Paruoimas:
Kiauinius iki purumo iplakti su cukrumi, grietin dti sodos ir maiyti. Maiant grietine- supilti kiauinius, po to suberti miltus, uogiene. Visk imaiius tel pilti margarinu VILNIUS itept skard. Kepti 150 C kartumo orkaitje 20-30 min.

Recepto istorija:
Pats pirmasis pyragas, kur perimiaus i senels. Skanaus visiems!

Desertai

Pyragas

okoladinis pyragas
Autorius: Amazon

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Juodas okoladas 400 g Kiauiniai 5 vnt. Cukrus 100 g Miltai 200 g Grietinl 100 ml

Paruoimas:
Sulauyti okolad, suberti cukr, sudti margarin VILNIUS. 2 minutms dti mikrobang. Tada imus i mikrobangs, reikia kad mas iek tiek atvst. Atskirti trynius nuo baltymo ir suplakti baltymus iki standumo. okolado mas maiyti kiauini trynius ir miltus, sudti isuktus baltymus ir atsargiai maiyti. Kepti pyrag orkaitje 30-40 min. Glajui okolad susmulkinti, suberti duben, statyti j puod su vandeniu, maiydami kaitinkite, kol okoladas isilydys. Supilti grietinl, kai pavirius prads garuoti maiyti vanilinio cukraus. Kai pyragas atvs, ant viraus supilti glaj ir leisti iek tiek sustingti. Skanaus.

Recepto istorija:
Pats mgstamiausias vaikysts pyragas. iek tiek mano paios patobulintas.

Desertai

Pyragas

Obuoli pyragas su razinomis


Autorius: Milda M

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 400 g Miltai 650 g Kiauiniai 2 vnt. Razinos 150 g Obuoliai 2 kg Vanilinis cukrus 1 pakelis Cukraus pudra 30 g Citrina 1 vnt.

Paruoimas:
Sumaiome miltus su cukraus pudra, druska, kiauiniais, sukapotu margarinu VILNIUS. Razinas pamerkiame rome arba vandenyje. Obuolius nulupame, supjautame. Visk sumaiome. Aplakstome citrinos sultimis. Itepame margarinu gili kepimo form, supilame tel ir kepame 180 temperatroje. Iplakti kiauinio tryn, itepti juo pyrago vir ir kepti dar 15 min.

Recepto istorija:
Obuoli pyragas, kurio recept gavau i mamyts.

Desertai

Pyragas

Trupininis skanstas
Autorius: Dalia

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Cukrus 80 g Kiauiniai 3 vnt. Miltai 4 stikl. Soda 1 arbat. auktel. Kondensuotas pienas 1 ind.

Paruoimas:
puod su vandeniu dedame skardin kondensuoto pieno ir verdame apie 2 valandas. Itirpiname margarin VILNIUS, tada supilame cukr, sudedame gesinta sod (actu). Kai pravsta sumuame kiauinius ir gerai imai dedame miltus. Usiminkome tel. Pusvalandiui dedame aldytuv. Tel malame msmale ir gautus "makaronus" dedame skardel iklot kepimo popieriumi ir kepame apie 15-20 min. (200 laipsni). Im atvsiname. Sulauome ir sumai su virtu kondensuotu pienu sudedame form. Gerai suspaudiame ir dedame aldytuv 2 valandoms.

Recepto istorija:
Mano senels receptas iki iol diugina namikius.

Desertai

Pyragas

Pyragas su vaisiais
Autorius: Ana

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 3,5 stikl. Miels 35 g Pienas 1 stikl. Kiauini tryniai 4 vnt. Citrinos ievel truputis Konservuoti vaisiai 200 g Razinos 100 g Druska iups.

Paruoimas:
Keturiuose auktuose ilto vandens imaiykite mieles ir 30 min. palaikykite iltai. Miltus sumaiykite su cukrumi ir iupsneliu druskos. Miinyje padarykite duobel, j supilkite pien, mieles, sumaiykite ir dar 30 min. palaikykite iltai. Margarin VILNIUS sumaiykite su tryniais ir sudkite mas. Tel maiykite, kol neliks oro psleli (a maiiau apie 10 min.). Tada tel udenkite ir dar palikite iltai porai valand pakilti. Sudkite tel vaisius, razinas, tarkuot citrin ir imaiykite. Dkite aliejumi itept kepimo skard ir kepkite 40-50 min. 180 laipsni kartumo orkaitje. Skanaus!

Recepto istorija:
Pyrago gaminimas utrinka ilgai, taiau jo skonis tiesiog legendinis, bet gali skanus gaminys atkeliavs i mano senels.

Desertai

Pyragas

Nuostabusis pyragas
Autorius: Julija

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 125 g Miltai 200 g Cukrus 125 g Malti migdolai 125 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus truputis Marmeladas 100 g Cinamonas iups. Pienas truputis Gvazdikliai truputis

Paruoimas:
Miltus sumaiykite su kepimo milteliais ir persijokite ant stalo. Viduryje milt padarykite duobut ir suberkite ten cukr, vanilin cukr, ekstrakt, gvazdiklius, cinamon, kiauinio baltym ir pus trynio. Visk suminkykite. Tada pridkite gabaliukais pjaustyt margarin VILNIUS, berkite rieutus, tada pabarstykite miltais ir vl greitai iminkykite. Jei tela limpa prie rank, palaikykite j kur laik aldytuve. Ikoiokite du laktus: vien supjaustykite 16 - 20 vienodo ploio juosteli. Kit klokite riebalais patept kepimo form. Aptepkite marmeladu, 1 cm nuo krat palikite netept. Ant viraus rombeliais dkite telos juosteles, aptepkite jas likusios kiauinio trynio dalies ir pieno suplaktu miiniu. aukite pyrag kaitint iki 175 - 200 laipsni orkait ir kepkite 25 - 30 min.

Recepto istorija:
Mano senels receptas:)

Desertai

Pyragas

Avietinis pyragas su baltuoju okoladu ir grietinle


Autorius: Roberta Vasiliauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Kvietiniai miltai 2 stikl. Cukrus 2 valg. aukt. Baltieji okoladai 2 vnt. Grietinl 250 ml Aviets 1 stikl. Druska iups.

Paruoimas:
Susmulkint okolad suberkite puod su grietinle. Pavirinti ant silpnos ugnies vis pamaiant, kol itirs okoladas. Miltus, cukr, drusk, margarin VILNIUS sumaiyti iki vientisos mass. Gaut tel sudti plastikin maiel ir 30min palaikyti aldiklyje. Orkait kaitinti iki 180 laipsni C. I telos suformuoti pyrago pagrind. Kepkite 25 - 30 min., im leiskite atvsti. okolado krem iplakti plakiniu. Pus aviei suberti ant pyrago ir apipilti okoladiniu kremu. Likusias idlioti ant pyrago viraus, pabarstyti baltojo okolado drolmis.

Recepto istorija:
io pyrago kvapas sklisdavo mano moiuts namuose, gamindavo j ir mama, taiau visuomet moiuts rank dka jis tapdavo toks skanus, kvapnus, kad visuomet jausdavau jos meil ragaudama io gardaus pyrago. Jis buvo vienas mgstamiausi. Moiut vietoje grietinls naudodavo grietin, tikr, kaimik, tad pyragas dvelk meile ir rpesiu. A iek tiek pakoregavusi, radusi kitoki pyrago variacij, panaudojau grietinl ir baltj okolad, taip moiuts pyragas, tapo iuolaikiku ir tokiu gardiu, nes pagrindiniai jo gamybos ingredientai meil ir iluma.

Desertai

Pyragas

Trupininis pyragas su uogiene


Autorius: Astulkinas

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 400 g Grietin 250 g Cukrus 1 stikl. Kiauiniai 5 vnt. Miltai 800 g Uogien 300 g Kepimo milteliai arbat. auktel.

Paruoimas:
Visk gerai imaiome, kad nelipt prie rank ir ataldome. Pus telos ikoiojame, klojame skard. Ant telos tolygiai paskirstome uogien. Ant viraus sutrupiname arba sutarkuojame likusi tel. Kepame apie 30 min., kol graiai apskrus. Skanaus!

Recepto istorija:
Kolegs receptas, nerealiai skanus. eimyna, draugai labai mgsta.

Desertai

Pyragas

Pyragas su abrikosais
Autorius: Snap

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai 250 g Kepimo milteliai 3 arbat. auktel. Cukrus 150 g Kiauinis 1 vnt. Pienas 1 stikl. Abrikosai 300 g Cinamonas arbat. auktel.

Paruoimas:
Tel maiyti mikseriu, kol pataps vientisa mas. Kepimo ind itepti margarinu VILNIUS ir apibarstyti divsliais, supilti tel ir j susmaigstyti abrikosus. Kepti 180 laipsni temperatroje, apie valand, kol paruduos.

Recepto istorija:
Abrikosai gali bti pakeisti slyvomis, razinomis, rieutais ar kitais skanstais. Leidia sveius vis i naujo nustebinti.

Desertai

Pyragas

Bananinis pyragas
Autorius: Gravyda

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cukrus 1 stikl. Kiauiniai 3 vnt. Soda 1 arbat. auktel. Druska iups. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Bananai 4 vnt. Rieutai 70 g Miltai 100 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS itriname su cukrumi. muame kiauinius. mas dti drusk nusodint soda ir vanilin cukr. Bananus sutrinti iki vientisos mass ir sudti bendr mas. Rieutus susmulkinti ir sudti mas. Sudti miltus ir imaiyti. Kepti madaug 1val. 200 C kario orkaitje.

Recepto istorija:
Tai ne moiuts receptas, bet mano moiut mano pyrag labiausiai mgsta. Skanaus :)

Desertai

Pyragas

Aviini dribsni pyragas


Autorius: Jolaniukas

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 5 valg. aukt. Aviiniai dribsniai 1 stikl. Miltai 1 stikl. Cukrus 1 stikl. Kiauiniai 4 vnt. Razinos 50 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Grietin 1 stikl.

Paruoimas:
Kiauinius iplakti su cukrumi, supilti grietin, itirpdyt margarin VILNIUS ir gerai imaiyti. Sudti miltus, razinas, kepimo miltelius bei aviinius dribsnius ir gerai imaiyti. Kepimo form ikloti pergamentiniu popieriumi, popieri itepti margarinu, sukrsti tel ir kepti 150 laipsni temperatroje apie 30 minui.

Recepto istorija:
Sveikas ir skanus pyragas. Skanaus visiems.

Desertai

Pyragas

Vaisi pyragas
Autorius: Gerda

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Miltai 250 g Cukraus pudra 250 g Kiauiniai 5 vnt. Diovint vaisi 250 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS itrinkite po truput pildami cukraus pudr ir trynius. itrint mas berkite milt, sumaiyt su kepimo milteliais. Tel atsargiai imaiykite su iplaktais baltymais bei smulkiai supjaustytais diovintais vaisiais. Kepkite 50 min. Skani spdi!

Recepto istorija:
Draug mgstamas kiekvienos vakarons akcentas.

Desertai

Pyragas

Kavos pyragas
Autorius: Brita

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g Miltai 250 g Cukrus 250 g Kiauiniai 4 vnt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. tirpi kava 3 arbat. auktel. Pienas 3 valg. aukt. Cukraus pudra 250 g Baltas okoladas 1 pak.

Paruoimas:
Miltus, margarin VILNIUS, cukr ir kiauinius isukti iki vientisos purios mass. Pus mass dti keksin kepimo form itept riebalais. likusi pus maiyti kav itirpint aukte vandens. Sudti form. Kepti 200 laipsni orkaitje apie 45 min. Glajus: Margarin tirpinti su kava ir pienu. Masei pravsus maiyti cukraus pudr. Pyragui ikepus, aptepti paruotu glajumi. Itirpinti balt okolad, kuriuo aplieti pyrag. Kiek palaikius aptepas sustingsta.

Recepto istorija:
Geriausias moiuts receptas.

Desertai

Pyragas

Obuoli pyragas
Autorius: Laum

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 150 g Miltai 300 g Soda 1 arbat. auktel. Grietin 150 g Cinamonas, Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Obuoliai 10 vnt.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS itirpinkite ant silpnos ugnies, suberkite cukr ir imaiykite. Atskirkite kiauini trynius nuo baltym. Tuomet trynius maiykite tel, pilkite grietins, sumaiytos su soda, ir maiydami po truput berkite miltus. Kai tela taps vienalyt, iplakite kiauini baltymus ir atsargiai j maiykite. Tel supilkite skard, ant viraus sudkite skiltelmis supjaustytus obuolius, apibarstydami vaniliniu cukrumi ir cinamonu. Kepkite 180C orkaitje apie 45 min. Skanaus

Recepto istorija:
Skaniausia su ledais, receptas nusiirtas i mamos

Desertai

Pyragas

Trupiniuotis
Autorius: Erika

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 300 g Grietin 150 g Kiauiniai 2 vnt.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS itirpinti, kiauinius iplakti su cukrumi, itirpint margarin supilame iplaktus kiauinius, milt pilame po truput, kol tela bus minkoma. Tel padalijame dvi dalis, vien dedame aldymo kamer, o kit klojame skard itept margarinu. Ant telos galite dti norim uogien, ar uogas, vaisius. Itraukiame tel i kameros po 5 min. ir per burokin tark tarkuojame ant uogiens, paauname orkait 45 minutms.

Recepto istorija:
Pats papraiausias ir lengviausiai pagaminamas receptas. Skanaus!

Desertai

Pyragas

okoladinis avietinis pyragas


Autorius: ivil Gibieait Bagdonien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 80 g Juodasis okoladas 100 g Miltai 0.5 stikl. Cukrus 0.5 stikl. Kepimo milteliai 0.5 arbat. auktel. Namin aviei uogien 150 g Kiauiniai 3 vnt. Vanilinis cukrus 0.5 arbat. auktel. Migdol laai 0.3 arbat. auktel.

Paruoimas:
Itirpiname margarin VILNIUS kepiniams ir okolad karto vandens vonelje vir gar. Tuomet maiome migdol esencij, cukr, vanilin cukr, uogien ir visk gerai atvsiname. okolado mas po vien maiome kiauinius. Atskirame dubenyje sumaiome miltus, kepimo miltelius. miltus supilame okolado mas ir gerai imaiome. Tel sukreiame riebalais itept kepimo form ir kepame pyrag 170-190 laipsni temperatros orkaitje 35-40 minui. Atvsus pyrag supjaustome ir apibarstome kakavos milteliais. Skanu su vaniliniais ledais. Skanaus!

Recepto istorija:
Ms eima negali gyventi be saldumyn. Kart usinorjome skanaus, saldaus pyrago, bet iek tiek kitokio. Kaip tik kameroje turjau aldyt aviei su cukrumi, tad sugalvojau jas panaudoti pyragui. Gavosi labai skanus pyragas, kur kepame labai danai. ia tinka ne tik aviei, bet ir kitos uogiens, tokios kaip vyni, mlyni ir pan.

Desertai

Pyragas

Obuoli pyragas "Juok darbas"


Autorius: Almina Pacesiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Miltai 300 g Manai 300 g Cukrus 150 g Antaniniai obuoliai 6 vnt. Razinos (nebtinai) 100 g Cinamonas 1 arbat. auktel. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Tai labai paprastas pyragas, kur gali pasigaminti ir vaikai. Miltus, manus, cukr ir kepimo miltelius sumaiykite dubenyje. Obuolius nulupti ir sutarkuoti burok tarka, juos sudti nuplautas ir nusausintas razinas. Kepimo formos dugn (a naudoju iardom) itepti storu margarino VILNIUS kepiniams sluoksniu (apie 50 g.). Tolygiai suberti imaiyt milt mas ir ant jos sudti pus obuoli su razinomis, apibarstyti cinamonu. Tada vl dti sluoksn milt, ant j likusi obuoli mas ir ant viraus suberti likusi milt mas. Ant milt su burok tarka utarkuoti likusi margarin, stenkits, kad tolygiai pasiskirstyt ant viso paviriaus. Dedame kepti i orkait 170-180 laipsni temperatroje. Kepti apie 50 min.

Recepto istorija:
Tai labai paprastas pyragas, kur gali pasigaminti ir vaikai. Ir manau daugelis j ino. Taiau rasti tinkam recepto apraym neteko. Todl teko paeksperimentuoti. Kadangi ruduo obuoli metas, o pyrag pagaminti labai lengva, tai kepu j ir du kartus per savait. Pabandykit ir Js.

Desertai

Pyragas

Pyragas "Obuolys"
Autorius: Ali

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiauinis 1 vnt. Grietin 6 valg. aukt. Miltai 2 stikl. Cukrus 2 stikl. Cinamonas 1 arbat. auktel. Krakmolas 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams palaikyti aldiklyje madaug pusvaland. Sutarkuoti sluoksn margarino, paberti milt, vl margarino patarkuoti, vl milt (milt turi bti tiek, kad lengvai padengt t margarino sluoksn, margarino sluoksnis vlgi toks, kad padengt miltus).Tuomet iek tiek minkyti. dti grietin ir kiauinio tryn. Iminkyti tel. Obuolius pjaustyti greinliais, sumaiyti su cinamonu, cukrumi (cukraus kiekis priklauso nuo obuoli rgtumo ) ir krakmolu. tel padalinti 2 dalis. Viena dalimi (ikoiojus) ikloti kepimo skardos dugn, sukrsti obuolius, udengti kita telos dalimi. Paviri itepti iplaktais baltymais ir pabarstyti cukrumi. Kepa apie 40 min. 180-200 laipsni temperatroje.

Recepto istorija:
Mgstamiausias rudens derliaus kepinys.

Desertai

Pyragas

Morenginis obuoli pyragas


Autorius: Roberta Vasiliauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 75 g Cukrus 100 g Kiauini tryniai 4 vnt. Kvietiniai miltai 150 g Kepimo milteliai 1,5 arbat. auktel. Pienas 2 valg. aukt. Kiauini baltymai 4 vnt. Cukrus 200 g Migdol lakteliai arba molig sklos 1 pak. Grietinl 300 ml Obuoliai 2 vnt.

Paruoimas:
1. Itrinkite cukr su margarinu VILNIUS kepiniams. Po vien sudkite kiauinio trynius ir imaiykite. 2. Sumaiykite miltus, kepimo miltelius ir vanilin cukr ir maiydami sudkite riebal mas kartu su pienu. Ikrskite tel folija iklot skard ir tolygiai paskirstykite. 3. Iplakite baltymus iki standi put. Sudkite cukr ir dar por minui paplakite. Udkite moreng mas ant telos. Pabarstykite migdol lakteliais. 4. Kepkite iki 150 laipsni kaitintoje orkaitje, ant vidurins lentynls, madaug 20 min. Palaikykite ikept pyrag kol atvs, kad galtumte iimti i skardos. Perpjaukite per pus. 5. Iplakite grietinl. Obuolius nulupkite, sutarkuokite ir maiykite grietinl. Vien pyrago pus padkite ant padklo. Sudkite dar ir udkite antrj pyrago pus (moreng mas turi bti viruje). Prie patiekdami palaikykite aldytuve. Skanaus!

Recepto istorija:
Kaip ir kiekviena eiminink turiu nemaai obuoli pyrag recept. is pyragas mano recept knygel atkeliavo, kai radau j interneto platybse, ms eimai jis labai patiko. Mgstame morengus, obuolius ir saldumynus, tad is pyragas puikus derinukas, palepinantis ms skonio receptorius. Pabandykite ir nenusivilsite!

Desertai

Pyragas

Sausaini, led ir uog gardsis


Autorius: Roberta Vasiliauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 75 g Sausainiai 200 g Mgiam led pagal skon Mgiam uog pagal skon

Paruoimas:
Sausainius sutrupinti, sumaiyti su lydyt margarinu VILNIUS kepiniams, sudti kepimo formel (-es) ir kaitintoje iki 160 laipsni orkaitje kepti 10 min. Iimti, pagardinti led rutuliais, uogomis, papuoti ir ... mgautis.

Recepto istorija:
Kai norisi kako gardaus, taiau laiko nra daug, galima improvizuoti ir pasigaminti tai tok skanst.

Desertai

Pyragas

Mork pyragas su mascarpone srio glaistu


Autorius: ochra

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 220 g Rudasis cukrus 3/4 stikl. Granuliuotas cukrus 3/4 skilt. Kiauiniai 4 vnt. Apelsino ievel 1 vnt. Citrinos ievel 1 vnt. Apelsin sultys 2 valg. aukt. Citrin sultys 2 valg. aukt. Miltai 420 g Kepimo milteliai ir soda 1 1/4 arbat. auktel. Cinamonas 2 arbat. auktel. Morkos (didesns) 5 vnt. Graikiniai rieutai 1 stikl. Vanils ekstraktas 1 arbat. auktel. Mascarpone srio 400 g Nesrus sviestas 100 g Cukraus pudra 2 stikl.

Paruoimas:
Kepimo form sutepkite gaballiu margarinu ir patieskite kepimo popieriaus. Margarin VILNIUS kepiniams sutrinkite (plaktuvu ar stipria vyrika ranka) su ruduoju ir granuliuotu cukrumi iki vientisos mass, maiydami po vien mukite kiauinius. maiykite citrinos ir apelsino ieveles. Atskirame inde sumaiykite miltus, kepimo miltelius, sod ir cinamon. margarino ir kiauini mas supilkite pus sausojo miinio ir plaktuvu vidutiniu greiiu imaiykite. Supilkite citrin ir apelsin sultis. Suberkite likus sausj miin, maiykite tol, kol gausite vientis tel. Galiausiai maiykite smulkia tarka sutarkuotas morkas ir susmulkintus graikinius rieutus. Tel padalinkite dvi dalis ir ikepkite du blynus (150 laipsni orkaitje jie ikeps per 35-40 min.; patikrinkite mediniu pagaliuku). Glaistui sviest sutrinkite iki glotnumo, tobulos kremins konsistencijos. Sudkite mascarpone ir vlgi maiykite iki vientisos mass. Suberkite cukraus pudr, lainkite vanils, plaktuvo greit sumainkite ir gerai sumaiykite. Kai torto blynai visikai atals (geriausia juos kepti i vakaro, per nakt laikyti pridengtus, kad nesudit), apatiniojo vir graiai nupjaukite, kad virutinis graiau gult, ir sutepkite glaistu i pradi apatin, tuomet udkite virutin ir aptepkite likusiu glaistu.

Desertai

Pyragas

Recepto istorija:
Tai pats skaniausias mork pyragas pasaulyje. Paragaukite.

Desertai

Pyragas

Kartas obuoli pyragas


Autorius: Egle Peciuliene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 200 g Grietin 200 g Soda 0,5 arbat. auktel. Miltai 250 g Cinamonas 0,5 arbat. auktel.

Paruoimas:
Prie gaminant tel, pasiruoti obuolius: nulupti, iimti sklytes, supjaustyti gabaliukais, upilti dviem-trim auktais cukraus, cinamonu ir palikti pastovti. Kiauinius isukti su cukrumi (kol itirpsta). grietin dti sod ir kai pakyla, j supilti kiauinius. Tada gabaliukais supjaustyti margarin VILNIUS kepiniams ir po truput dti miltus, kol tela bus tinkama koiojimui. Tel padalinti dvi dalis. Imti vien dal telos, ikoioti ir tiesti miltais pabarstyt skardel, palikti kratukus. Suberti obuolius kartu su susidariusiu skysiu. Ikoioti antr dal telos, kloti ant obuoli, uspausti kratus. Vir patepti kiauinio plakiniu. Kepti 180 laipsni temperatros orkaitje, kol graiai parus. Imus i orkaits apibarstyti cukraus pudra. Valgyti dar kart su ledais.

Recepto istorija:
U recept esu dkinga savo draugei. iek tiek patobulinus, gavosi tai, k ia apraiau. Jis puikus, kai norisi nustebinti kakuo paprastu, bet ne prastu. O su raudono vyno taure is pyragas tiesiog dievikas...

Desertai

Pyragas

Moiuts varks pyragas


Autorius: Andela Saulnien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 2 stikl. Kakava 3 valg. aukt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Kiauiniai 5 vnt. Cukrus 300 g Razinos 1 saujel Vark 600 g Krakmolas 2 valg. aukt.

Paruoimas:
Itirpinti margarin VILNIUS kepiniams, kai atauta muti kiauin, supilti cukr ir gerai isukti, kol itirpsta cukrus. Dti kepimo miltelius, miltus, kakav ir gerai imaiyti. Tel padalinti dvi dalis, sudti maielius ir dti aldikl. Itrinti vark, sudti krakmol, grietin ir imaiyti. Atskirai iplakti kiauinius su cukrumi, po to juos supilti varks mas, imaiyti ir sudti razinas. Vien telos dal sutarkuoti burok tarka kepimo form, ant jos supilti varks dar ant jo utarkuoti kit telos gabal. Kepti apie valand.

Recepto istorija:
is pyragas atkeliavo i sen laik, dar prie 20 met j kep mano moiut. Labai greitai paruoiamas ir labai skanus. Dabar mano vaikai prao io pyrago. Kepame gimtadieniams, ar kitoms progoms. Nuostabus varks pyragas visoms progoms. Paragaukite! Skanaus! Skms.

Desertai

Pyragas

Sluoksniuotos telos pyragas


Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 gr Sluoksniuota tela 1 pakelis Kivi 10 vnt. Vark 1 pakelis Cukrus 3 valg. aukt. Kiauinis 1 vnt. Vanilinis cukrus 100 gr Cinamonas pagal skon

Paruoimas:
Vark itrinkite su kiauiniu, cukrumi, vaniliniu cukrumi, cinamonu, maiykite uog arba kubeliais pjaustytu kivi. miltais pabarstyt skard dkite lakt telos ir ant jos udkite dar, ant viraus dkite kit lakt telos. Dkite orkait ir kepkite 20 min. Vir patepkite gaballiu margarino VILNIUS kepiniams.

Recepto istorija:
Greitas pyragas sau ir sveiams. Mano mamos receptas.

Desertai

Pyragas

Vaisi pyragas su ele


Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Grietin 200 g Kiauiniai 3 vnt. Miltai 250 g Cukrus 300 g Kepimo milteliai 1/5 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Vaisiai (ananasai, vynios, bananai) pagal skon el pakelis Grietinl 100 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams suminktiname ir plakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol nesijauia cukraus kristal. mas supilame kiauinius ir grietin ir vl plakame iki purios mass. Isijojame miltus su kepimo milteliais ir atsargiai imaiome. Tel supilame kepimo form ir kepame 180 laipsni temperatroje apie 35-45 min. Ikepus, atauus pyrag puoiame vaisiais ir upilame el. Kai el sustingsta puoiame plaktos grietinls kremu.

Recepto istorija:
is pyragas labai skanus vasar, kai karta ir norisi ko nors saldaus ir gaivaus, o sode daug vaisi. Labai mgiamas vaik ir suaugusij.

Desertai

Pyragas

Ambasadoriaus meduolis
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Pienas 100 ml Rudasis cukrus 350 g Kakava 4 valg. aukt. Grietin 100 g Kiauiniai 3 vnt. Miltai 250-300 g Diovinti vaisiai pagal skon Kepimo milteliai 1/5 arbat. auktel. Romas arba romo esencija pagal skon Kokoso drols pagal skon

Paruoimas:
Pienas, margarinas VILNIUS kepiniams, rudasis cukrus ir kakava virinami kol truput sutirtja. Pus mass paliekame aptepimui. kit atalusi mas dedame kiauini trynius, grietin, sumaiome. Tuomet supilame isijotus miltus su kepimo milteliais ir diovintus vaisius. Pabaigoje sudedame iki standi put iplaktus kiauini baltymus. Tel supilame form ir kepame 180 laipsni temperatroje. Ikepus ir dar ilt pyrag aptepame paliktu glaistu ir apibarstome kokoso drolmis.

Recepto istorija:
is pyragas mano recept knygel atkeliavo i draugs. eima labai mgsta, nes okolado skonio, o mes visi labai mgstame okolad. Taiau kas kart gamindama vis patobulinu. Jo skonis kaip pyrago su tikruoju okoladu.

Desertai

Pyragas

Burokli pyragas
Autorius: Inesa Barenkova

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 9 valg. aukt. Miltai 9 valg. aukt. Pienas 9 valg. aukt. Cukrus 9 valg. aukt. Kiauiniai 3 vnt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Soda 1 arbat. auktel. Kakavos milteliai 50 g Virti burokliai 250 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams ilydyti. Kiauinius suplakti su pienu, cukrumi. Virtus buroklius sutarkuoti smulkia trintuve. Miltus sumaiyti su kepimo milteliais, soda ir kakava. Visk gerai imaiyti. Tel supilti form, dti orkait ir kepti 180 laipsni temperatroje apie 40 minui.

Recepto istorija:
Mgstu nustebinti savo sveius. io pyrago skonis lyg okoladinio pyrago, tikrai gardus, verta pabandyti.

Desertai

Pyragas

ventinis vaisi pyragas


Autorius: INGA KARKLIEN

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 225 g Rupaus malimo kvietiniai miltai 200 g Aukiausios ries miltai 200 g Aviiniai dribsniai 100 g Vanduo 250 ml Diovinti vaisiai (abrikosai, slyvos, razinos, datuls, bananai ir kt. ) 500 g Rudasis cukrus 200 g Dirbtinis medus 1 valg. aukt. Maltas diovintas imbieras 1 arbat. auktel. vieias imbieras 2,5 cm Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Jogurtas 2 valg. aukt. Oraninio moligo piur 250 ml

Paruoimas:
Orkait kaitinkite iki 175 laipsni. Margarin VILNIUS kepiniams itirpinkite puode, sudkite vaisi kubelius. Upilkite nurodytu kiekiu vandens, suberkite cukr. Virkite sirup ant nedidels ugnies 20 minui, kol sutirts ir gardiai pakvips, retkariais pamaiykite. Prie baigiant virti sudkite dirbtin med arba pasirinkt sirup, suberkite prieskonius, tarkuot imbier. Kol sirupas verda, erdv duben prasijokite abiej ri miltus, kepimo miltelius, suberkite drusk, sudkite aviinius dribsnius, saus turin permaiykite. Ivirus sirup nukaiskite, atauinkite. Supilkite molig piur ir jogurt, turin gerai imaiykite. Vaisi, moligo ir jogurto mas supilkite miltus ir gerai imaiykite. Tela turi gautis tirta, taiau vis dar sukama auktu minkyti nereikia. Kepimo form iklokite sviestiniu popieriumi, ilyginkite ulenktus popieriaus kratus. Popieri galite itepti margarinu. Sukrskite tel, paviri ilyginkite. Form udenkite folija, ulenkite folijos kratus. Pyrag paaukite orkait ant vidurins lentynos ir kepkite apie 2 valandas. Kuomet iki kepimo pabaigos liks pus valandos, nuimkite folij, kad apkept telos pavirius. Ar pyragas ikeps, galite patikrinti smeig medin pagaliuk: jei itrauktas pagaliukas sausas, pyragas ikeps. Ikepusio staiga neitraukite: atauinkite pravertoje orkaitje. I formos iimkite ir pjaustykite tik kit dien, taiau skaniausias po dviej-trij dien.

Recepto istorija:
Kadangi jau ne u kaln v.Kaldos nutariau pasidalinti savo ventiniu

Desertai

Pyragas

pyragu, kur kepu ne tik per ventes. is tradicinis ventinis vaisi pyragas neabejotinai kvepia Kaldomis ir Naujaisiais metais. Kepu eimai ne tik per ventes, o veni metu btinai kepu ir ne vien, dar ir draugams padovanoju, tai jau tradicija. Ikepkite, graiai supakuokite ir padovanokite artimiesiems juk geriausia yra ta dovana, kuri padarte savomis rankomis. Pyragas gali bti pavadintas sveikuoliku: kepamas su gausybe diovint vaisi, imbieru, moligu, aviiniais dribsniais ir rupaus malimo miltais. vieias ilieka labai ilgai apie dvi savaites, o skaniausiu tampa po keli dien.

Desertai

Pyragas

Paprastasis obuoli pyragas


Autorius: Evelina Semokait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 10 g Milt 375 g Kepimo milteli 1 arbat. auktel. Cukraus 115 g Druskos iups. Aliejaus 160 ml Kiauinio 1 vnt. Obuoli 1 kg Cinamono 1-2 arbat. auktel.

Paruoimas:
Sumaiykite miltus, kepimo miltelius, drusk ir cukr, o kitame dubenyje - aliej, kiauinio tryn ir 125 ml alto vandens. Skystus ingredientus supilkite milt miin ir gerai iminkykite. Tel 30 minui padkite aldytuv. Nulupkite ir plonomis skiltelmis supjaustykite obuolius. Sumaiykite su dviem aukteliais cukraus ir cinamonu (Jei obuoliai salds cukraus nereikia). Orkait kaitinkite iki 180C. Skard itepkite margarinu VILNIUS ir i 2/3 telos ikoiokite pagrind, kuris padengt ne tik skardos dugn, bet ir onus. tela iklot skard berkite obuolius. I likusios telos ikoiokite stogel" obuoliams pridengti. Telos kratus gerai uspauskite. Patepkite plaktu baltymu, apibarstykite cukrumi ir/ar cinamonu. Keliose vietose stogel" subadykite peiliu ar akute. Kepkite apie 45 min.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad yra labai skanus ir purus, trapus. Toks neeilinis obuoli pyragas taiau labai paprastas. mano recept knygel jis atkeliavo, nes labai mgstu obuolius ir obuoli pyragus nutariau imginti ikelti tok. Mgstu savo artimuosius juo nustebinti drgnais rudens vakarais kai u lango pliaupia lietus, o mes sdim su puodeliu pieno ir mgaujams obuoli pyragu.

Desertai

Pyragas

Obuoli pyragaitis
Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 300 g Kiauiniai 2 vnt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cukraus milteliai 150 g Obuoliai 5 vnt. Cinamonas, cukrus, gvazdiklis obuoliams 10 g

Paruoimas:
Sumaiome miltus ir kepimo miltelius. Cukr isukame su minktu margarinu VILNIUS. muame kiauin. i mas po truput beriame miltus ir maiome. Obuolius idarinjame, supjaustome, pabarstome cukrumi ir cinamonu. kepimo form formuojame plon laktel telos, ant jo dedame obuolius, o ant viraus - likusi tel. kaitiname orkait iki 180 C temperatros ir kepame apie 45 min. Patiekiame su ledais ir pabarstome cukraus pudra. Skanaus!

Recepto istorija:
Jis ypatingas tuo, kad yra ypa lengvas, minktas ir skanus. mano recept knygel atkeliavo i moiuts recept. Juos stebinu savo eimyn per ventes.

Desertai

Pyragas

Spalvotas pyragas
Autorius: _Ilgakase_

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Miltai 1 stikl. Cukrus 1 stikl. Man kruopos 1 stikl. Obuoliai 10 vnt. Cinamonas 2 arbat. auktel.

Paruoimas:
Miltus, cukr ir man kruopas sumaiome dubenyje. Atskirai sutarkuojame obuolius burokine tarka. Skard patepame margarinu VILNIUS ir dedame sluoksn sausos mass, tada sluoksn tarkuot obuoli, pabarstome cinamonu. Kartojame: sluoksnis sausos mass, obuoli, cinamono kol visk sunaudosime. Virutinis sluoksnis turi bti birios mass taip pat upjaustome margarino. Kepame apie valand.

Recepto istorija:
Gaunasi graios spalvos "margas" pyragas, paprasti ingridientai, lengva nustebinti netiktus sveius.

Desertai

Pyragas

Aguon pyragas su migdolais


Autorius: Inesiukas

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Migdol drols 150 g Razinos 150 g Cukrus 200 g Kiauiniai 2 vnt. Vanilinis cukrus 2 arbat. auktel. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Miltai 300 g Krakmolas 50 g

Paruoimas:
Razinas pamerkite vandenyje, kol ibrinks. Minkt margarin, cukr, vanilin cukr ir kiauinius gerai iplakite. Miltus sumaiykite su krakmolu ir kepimo milteliais, suberkite kiauini mas ir imaiykite, sudkite razinas. Pyrag kepkite apie 45 minutes 180 c kartumo orkaitje. Apibarstykite migdol drolmis. Skanaus!

Recepto istorija:
Mgstamiausias mano pyragas. Tinka kasdienai ir ventiniams stalui!

Desertai

Pyragas

Pyragas su kava ir prie kavos


Autorius: Lijana Zaveckien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Cukraus 250 g Kiauiniai 4 vnt. Miltai 250 g Kepimo milteliai 1 pak. Kava truputis Romas truputis Grietinl 35 proc. truputis

Paruoimas:
Margarin gerai itrinti su cukrumi. Sukant plakti po vien kiauin, suberti persijotus miltus, kepimo miltelius (tela bna iek tiek tirtesn negu grietin). Labai gerai imaiyti ir tel supilti sviestu itept form. Kepti vidutinio kartumo orkaitje. Ikepus gerai palaistyti stiprios kavos ir romo miiniu, kad susigert. Puoti plakta grietinle.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad turint maai laiko, neperdaugiausiai pinig ir netiktai uklydus sveiui nebuvliui galima j pavaiinti greitai ir skaniai :)

Desertai

Pyragas

Cinamono pyragas su slyvomis ir kriaumis


Autorius: Daina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 450 g Cukrus 300 g Kiauiniai 6 vnt. Miltai 300 g Kepimo milteliai 3 arbat. auktel. Cinamonas 3 valg. aukt. Slyvos 8 vnt. Kriaus 5 vnt.

Paruoimas:
Margarin isukite su cukrumi ir kiauiniais. Suberkite su kepimo milteliais bei cinamonu sumaiytus miltus. Tel sukrskite kepimo popieriumi iklot skard ir ilyginkite paviri. Eilmis sudkite slyv ir kriaui skilteles. Pabarstykite cukrumi ir cinamonu. Kepkite 200-220C temperatros orkaitje.

Recepto istorija:
Receptas nusiziuretas is internetins svetains. Labai skanus ir patinka visai eimai. Skanaus.

Desertai

Pyragas

Aguoninis vyniotinis
Autorius: Inesa Barenkova

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Aguonos 2 stikl. Pienas 1 stikl. Cukrus 1 stikl. Migdolai smulkiai kapoti 0,5 stikl. Kiauiniai 3 vnt. Miltai biskvitui 100 g Kiauiniai biskvitui 4 vnt. Tarkuota citrinos ievel biskvitui pagal skon Vanilinis cukrus biskvitui 1 pakeliai Glazrai okoladas 175 g Glazrai grietinel 150 ml Glazrai tirpios kavos 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Orkait kaitinti iki 200C temperatros. Biskvitui kiauini trynius atskirti nuo baltym ir su cukrumi iplakti iki purios mass. Sudti citrinos ievel ir vanilin cukr. Baltymus iplakti iki standi put ir atsargiai sudti ant tryni mass ir supilti miltus. Visk atsargiai imaiyti. Kepimo skard gerai itepti sviestu ir ikloti pergamentiniu popieriumi. Tel ant popieriaus tepti 1 cm storio sluoksniu ir kepti orkaitje apie 10 min. Ikepus biskvit aptepti daru ir i karto susukti vyniotin. Tuomet atauinti ir aptepti okoladiniu glajumi. darui aguonas upilti kartu pienu kad ibrinkt.Kai ibrinks kotuv dti marl, pilti aguonas ir palikti nuvarvti. Nuvarvjusias aguonas permalti per msmal ,3 kiauini trynius itrinti su nepilna stiklin cukraus. deti aguonas, migdol rieutus, 100g lydyto margarino, imaiyti, baltymus iplakti iki standi put, atsargiai ismaiyti su aguon mas. Glajui :Sutarkuot okolad ir grietinl kaitinti ant silpnos ugnies

Recepto istorija:
Nuostabus kvapas- taip kvepia Kaldos...

Desertai

Pyragas

Obuoli armonikl
Autorius: Lina Zdaneviit

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 75 g Miltai 350 ml Cukrus 200 g Pienas 100 ml Kiauiniai 2 vnt. Kepimo milteliai 1,5 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Cinamonas 1 arbat. auktel. Obuoliai 3 vnt.

Paruoimas:
kaitinkite orkait iki 175 laipsni temperatros. Tada paruokite kepimo form - j itepkite margarinu. Toliau gaminame tel. Itirpdykite margarin VILNIUS kepiniams ir j supilkite pien. Kitame inde imaiykite miltus, kepimo miltelius bei vanilin cukr. Nuluptus obuolius perpjaukite pusiau ir iimkite sklas. Tada obuolio skilteles pjaukite plonomis riekelmis, bet neperpjaukite iki galo. Taip gausis obuoli armonikls. Kitame inde iplakti kiauinius su cukrumi iki baltumo. Tada iplaktus kiauinius suberkite miltus. Visk atsargiai imaiykite. gaut tel supilti pien su itirpintu margarinu. Tada vl atsargiai maiykite ir gaut mas pilkite kepimo form. Ant viraus dlioti obuoli puseles ir pyrag pabarstyti cukrumi ir cinamonu. Kepti apatinje orkaits lentynoje apie 30 min. jei kepimo forma maesn, kepti apie 40 min. Skanaus.

Recepto istorija:
mano recept knygel atkeliavo visai netiktai, kakada radau lankstinuk ant kurio ir buvo is receptas. Juo vaiinu savo draugus ir artimuosius. Pyragas ikepa minktas ir ne toks sausas, todl nra sprangus. O pyrago tel pagaminu labai greitai, todl suinojusi, kad atkeliauja sveiai, greitai j pagaminu ir paaunu orkait. Skanu, greitai pagaminama ir isiskiria i kit mano inom obuoli pyrag. Taip pat irdies formos pyragas puikiai tiks romantikiems vakarams suildyti mylimojo ird ir skrand :).

Desertai

Pyragas

okoladinis pyragas "Brownie"


Autorius: Liubov Goroko

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Juodasis okoladas 200 g Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 200 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Miltai 120 g

Paruoimas:
200 g. juodo okolado ir 200 g. margarino VILNIUS kepiniams tirpdau puode, bet ne ant atviros ugnies. vien puod pilu vandens ir uverdu. Ant jo udedu kit puod su margarinu ir okoladu ir taip juos lydau. Kai margarinas ir okoladas isilydo, maiau, kol pasidarys vientisa mas. Nuimu nuo gar puodo ir atvsinu. kaitinu orkait iki 160 laipsni. Kol okoladas vsta, dubenyje iplaku 3 kiauinius su 200 g. cukraus ir aukteliu vanilinio cukraus. Po to dedu jau atvsusi okolado mas kiauinius, visk sumaiau ir beriu 120 g. milt. Maiau, kol pasidaro vientisa tela ir j sudedu kepimo popieriumi iklot form ir kepu apie 20-30 minui. Tada pyrag silau atvsinti ir patiekti prie kavos arba arbatos. ilt pyrag galima patiekti su ledais. Skanaus.

Recepto istorija:
Pirm kart pyrag paragavau Velse, Plas y Brenine (nacionaliniame kaln centre). Kiekvien dien 5 valand vakaro visi centro sveiai galdavo pasmaguriauti "tea and cake", tai yra arbata su pyragu. Kiekvien dien pyragas bdavo vis kitoks. Bet labiausiai man patiko taip vadinamas "Brownie" okoladinis pyragas. Todl grus Lietuv, susiradau pyrago recept ir j pasigaminau. Man puikiai pavyko, manau pavyks ir Jums.

Desertai

Pyragas

Mano obuoli pyragas


Autorius: Liubov Goroko

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai 200 g Kiauiniai 2 vnt. Grietin 2 valg. aukt. Obuoliai 5-6 vnt. Cukrus 150 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Cinamonas 1 iups.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams supjaustau maais gabaliukais, sudedu miltus ir sutrinu, kad bt tolygi mas. dedu 2 kiauini trynius, o kiauini baltymus dedu plakimo ind ir pastatau trumpam aldytuv. Taip pat dedu por aukt grietins ir uminkau tel. Tela turi gautis standi ir nelipti prie rank. Jei reikia, dedu dar milt. Paruot tel pastatau 20-30 min. aldytuv. O tuo metu pasiruoiu obuolius. Juos nulupu, iimu sklas ir supjaustau skiltelmis. kaitinu orkait iki 180 laipsni. Itraukiu tel i aldytuvo, j ikoioju ir dedu margarinu sutept ir miltais apibarstyt form. Mano forma 28 cm. skersmens. Ant telos sudedu supjaustytus obuolius ir apibarstau juos cukrumi (apie 50 g.), vaniliniu cukrumi ir cinamonu. Paruot pyrag dedu 25-30 min. orkait. Likus kelioms minutms iki pyrago kepimo pabaigos pradedu plakti baltymus. I pradi palengva, paskui vis didinant greit. Ir kai baltymai pasidarys standus, kaip plakta grietinl, dedu aukt cukraus ir toliau plaku. Ir taip tol, kol bus sudtas visas cukrus (apie 100 g.). Turi gautis tokia standi, blizganti mas ir neturi jaustis (girgdti) cukraus. Itraukiu pyrag i orkaits ir atvsinu orkait iki 110 laipsni. Paruotus kiauini baltymus sudedu ant ikepto pyrago, tolygiai paskirstau ir atgal orkait. Tik temperatra turi bti 110 laipsni ir orkaits nereikia iki galo udaryti. A tarp kiau medin mentel, kad orkaitje nesusikaupt drgm. Ir taip kepu pyrag apie valand laiko. Itraukus i orkaits reikia j atvsinti. Skanaus. Virus turi gautis saldus ir trapus, o obuoliai viduje turi bti minkti.

Recepto istorija:
pyrag gaminau dar vaikystje, net nepamenu i kur gavau recept. O visai nesenai, sugalvojau atkurti recept ir isikepti nuostab obuoli pyrag.

Desertai

Pyragas

"Pavlova"
Autorius: Laura

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Braks 100 g Kiviai 100 g Cukrus 1/2 stikl. Vanduo 1/4 stikl. Plakama grietinl 200 ml Kiauini baltymai 4 vnt. Krakmolas 2 arbat. auktel. Druska iups. Actas 1 arbat. auktel. Cukraus pudra 1/2 stikl.

Paruoimas:
kaitinti orkait iki 180 laipsni. Kiauini baltymus, krakmol, act, margarin VILNIUS kepiniams ir drusk sumaiyti ir lengvai plakti. Palaipsniui pilti cukr ir plakti iki standi put. Tada suberti sijot cukraus pudr ir plakti dar 5 minutes. Baltymus sudti ant kepimo popieriaus, ilyginti mentele iki 24 cm. skersmens apskritimo, kuriame kratai yra auktesni nei vidurys. Skard dti orkait ir i karto sumainti temperatr iki 120 laipsni. Diovinti baltymin pagrind 60 min. Iplakti grietinl. Ant baltyminio pagrindo sudti grietinl, ant jos uogas ir kivius. Patiekti i karto. Skanaus!

Recepto istorija:
Kepinys ypatingas savo aisminga ivaizda, primenantis geriausias vasaros dienas. Tiesiog tirpstantis burnoje. mano recept knygel pateko, nes labai patiko savo ivaizda, todl negaljau io recepto netraukti savo receptus. Juo nustebinu kiekvien. Ne tik eimos nar ar ger draug taiau ir tuos, kuriuos pastu dar visai neseniai.

Desertai

Pyragas

Pyragas su marcipanais ir spanguolmis


Autorius: Debesija

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 400 g vieios miels 25 g Pienas 150 ml Kiauiniai 3 vnt. Miltai 500 g Cukrus 250 g Marcipanin mas 200 g Diovintos spanguols 1 saujos

Paruoimas:
Pyragui naudojamas margarinas VILNIUS kepiniams turt bti kaip galima minktesnis, tad j geriau itraukti i aldytuvo prie pyrago telos ruoim. Mieles itriname su aukteliu cukraus ir lakeliu ilto pieno. Pastatome iltai, kad pakilt. duben muame kiauinius, pilame ilt (tik ilt) pien, paplakame. Suberiame miltus ir pakilusias mieles. Prasideda vienas rimtesni etap telos minkymas. Tai turt trukti apie 20 30 minui. Patogiausia tai daryti ant stalo, itepto margarinu. Kai jau baigiasi visos jgos, daliname tel 5 ar 6 galablius, apglostom juos riebaluotomis rankomis ir dedam kiekvien j atskir ind. Udengiam maistine plvele arba lininiu rankluoiu ir pastatome iltai. Dabar galime igerti arbatos ir atsipsti prie kit etap :). Kuomet gaballiai pasidaro tikrais gabalais :), imame po vien ir dedame ant margarinu itepto stalo. Rankomis padarome blyn ir pirt galiukais stumdydami tel kratus, bandome padaryti kaip galima plonesn lakt. Plon lakt rankomis aptepame minktu margarinu ir pabarstome cukrumi. Imams antro pakilusio gabaliuko. J udedam ant pirmo lakto. Tepame margarinu ir barstome cukrumi. Visk kartojame su likusiais. Margarino ir cukraus turi utekti visiems laktams. Ant paskutinio lakto, kuris taip pat nutepamas margarinu ir pasaldinamas, viename krate voleliu guldome marcipanin mas, o vis plot pabarstome spanguolmis. Susukam volel ir atsargiai perkeliam kepimo popieriumi iklot form, kuri turt bti auktesniais kratais, kadangi pyragas, galima sakyti verda savo sultyse margarine :). Kepam orkaitje, kaitintoje iki 200 laipsni temperatros apie 1 val. Vliau temperatr sumainame iki 180 laipsni ir kepame dar apie 30 min. Kepant vir vis palaistome itekjusiu margarinu. Ikepus neskubam traukti i formos, nes dalis itekjusio margarino skmingai susigeria atgal. Vir galima pabarstyti cukraus pudra. Skanaus!

Desertai

Pyragas

Recepto istorija:
Pirma reakcija, kuomet draugai ir artimieji paragauja pyrago, yra praymas atpjauti dar gabaliuk. Bet smagiau stebti j itsusius veidus, kai bna informuoti, kad pyragas ruoiamas ir kepamas 4 5 val. :). Todl ir mgaujams juo tik kart ar du per metus, kai visi susirenkame prie bendro stalo svarbiomis mums dienomis.

Desertai

Pyragas

Varks pyragas su mangais


Autorius: Ilona Juciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 90 g Miltai 5 valg. aukt. Cukrus 3 valg. aukt. Soda 1 arbat. auktel. Kiauini tryniai 1 vnt. Varks masei: Vark 500 g Kiauiniai 3 vnt. Mangai ind. Cukrus 8 valg. aukt. Miltai 2 valg. aukt. Margarinas VILNIUS kepiniams 75 g

Paruoimas:
Visk sumaiome, tela gaunasi rupi, j dedame skard ir orkait. Kepame 170-180 laipsni temperatroje, kol truput paruduoja. Kai vark pasiruoiame, sukreiame j ant kepamo pagrindo, idliojame konservuotus mangus ar persikus. Kepame kol graiai paruduoja apie 30 min. Skanaus!

Recepto istorija:
Skanus pyragas :)

Desertai

Pyragas

Havaj pyragas
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 300 g Konservuoti ananasai 1 vnt. Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Miltai 2 stikl. Margarinas (kremui) 100 g Cukrus 150 arbat. auktel. Lydytas srelis 185 g Esencija arba brendis pagal skon

Paruoimas:
Kiauiniai plakami su cukrumi, kol pabl, supilamas ilydytas margarinas VILNIUS kepiniams, dar plakama kelet minui. Isijojami miltai su kepimo milteliais, imaioma. Sudedami supjaustyti ananasai. Tela sudedama kepimo skard ir kepama apie 45-60 min. priklausomai nuo skardos aukio. Kol kepa pyragas, verdame krem. Margarinas ilydomas vandens vonelje (puodas statomas kit puod su vandeniu), supilamas cukrus ir lydytas srelis, kaitinama, kol kremas sutirtja. pilama migdol esencijos arba brendio. iltas pyragas aptepamas kremu ir papuoiamas.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad yra labai paprastas, bet neprastas. Puikus kremo skonis. is receptas pas mane atkeliavo i dukros draugs. A j iek tiek pakeiiau ir gavosi nuostabus pyragas. Tinka vaiinti ir namikius ir draugus ir sveius.

Desertai

Pyragas

Obuolinis gardsis
Autorius: Salvinija Ivanauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Miltai 2 stikl. Cukrus 2 stikl. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Obuoliai 5 vnt. Cinamonas 1 arbat. auktel. Cukraus pudra 2 arbat. auktel. Kiauinio trynys 1 vnt.

Paruoimas:
Miltus, kiauinio tryn, 1/2 stiklins cukraus, itirpint margarin VILNIUS kepiniams, kepimo miltelius suminkyti tel. Tel laikyti altai apie 30 min. Ataldyt tel padalyti dvi dalis, viena dalimi ikloti kepimo form, ant jos sudti sluoksn obuoli skilteli, juos apibarstyti cukrumi ir cinamonu. Vl dti sluoksn obuoli, apibarstyti cukrumi ir cinamonu. Likusi telos dal sutrupinti ant obuoli viraus, turi pasidengti tolygiai. Graiai sujungti ir kepti. Ikept pyrag papuoti cukraus pudra. Skanaus.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad labai greitai paruoiamas. Telos galima pasiruoti daugiau, usialdyti ir uklydus netiktiems sveiams ar eimos nariams usinorjus "kako saldaus", galima greitai paruoti gards prie kavos ar arbatos. Pabandykite, nesigailsite.

Desertai

Pyragas

Saldi varks pagunda


Autorius: Daiva Stepankeviit

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 200 g Kepimo milteliai truputis Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 180 g Vanilinis cukrus truputis Vark (liesa) 400 g Uogien 5 valg. aukt.

Paruoimas:
2 kiauinius iplakti su stikline cukraus. Sudti margarin VILNIUS kepiniams, su miltais imaiytus kepimo miltelius ir iminkyti. Pus telos ikoioti, subadyti ir kepti margarinu iteptoje ir divsiais apibarstytoje formoje, 200 laipsni temperatroje. Vark itrinti su likusiu cukrumi (20 g.), vaniliniu cukrumi ir kiauinio tryniu. Ant ikepto pyrago pagrindo dti vark ir upilti uogiene. Ukloti likusia ikoiota tela, subadyti ir patepti plaktu kiauinio baltymu. Kepti orkaitje 30 min.

Recepto istorija:
iuo pyragu mgstu nudiuginti savo draug, mums jis skaniausias k tik i orkaits, su stikline pieno.

Desertai

Pyragas

Obuoliuk fiesta
Autorius: evelina stanauskaite

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g abuoliai rgts 10 vnt. miltu 2 stikl. cukraus 2 stikl. man kruopos 2 stikl. cinamono 2 arbat. auktel. varskes 100 g

Paruoimas:
Nulupti obuolius ir supjaustyti nedidaliais gabaleliais.Sumaisyti i inda miltus,cukru ir manu kruopas.Padalinti mase i dvi dalis.Pirmaja dali supilti i kepimo forma,toliau suberti obuolius ir uzbarstyti cinamonu,pabarstyti varskes ant obuoliu.Procesa baigiame uzpildami likusiu miltu misiniu.Margarina supjaustyti mazais gabaliukais ir padelioti ant pyrago virsaus salia vieno kito.Kepame 200 C temperaturoja 30 min, po to ijungiame vejeli,kad paskrustu virsus 15 min. 180 C temperaturoje.Valgyti tada,kada atvesta ir susislegsta,nes pradzioje buna trapus.Neimanoma supjaustyti.

Recepto istorija:
Sis kepinys ypatingas tuo,kad mazai ingredientu ir labai paprasta ji pasigaminti.Atkeliavo jis is bendradarbiu,kurios pasidalino juo,bet as ji dar patobulinau.Megstu juo pavaisinti svecius ir savo mociute,kuria greit aplankysiu.

Desertai

Pyragas

Ricotta okoladinis pyragas


Autorius: Urt Kliminskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 3 valg. aukt. Pienikas okoladas 2 stikl. Sausainiai 1,5 stikl. Rieutai 1 stikl. Cukrus 1,2 stikl. Ricotta sris 225 g Kiauiniai 3 vnt. Grietin 4 valg. aukt.

Paruoimas:
Sumaiyti 1/3 stiklins okolado, sutrupintus sausainius, 3/4 stiklins (malt) rieut, 2 auktus cukraus ir itirpint margarin VILNIUS kepiniams. Sudti kepimo form bei gerai prispausti prie dugno. Kepti 150 laipsni temp. orkaitje 15 min., atauinti. Dubenyje itrinti ricotta sr. Trinant po truput pilti likus cukr, plaktus kiauinius ir, jeigu norima, por aukt mgstamo likerio. Gerai imaiius mas suberti 1 stiklin okolado ir vl gerai imaiyti. Supilti form ant atvsusios prie tai ikeptos mass. Kepti orkaitje 175 laipsni temp. orkaitje 1 val. Imus i orkaits leisti visikai atauti. Vir indo su kartu vandeniu itirpint likus okolad. Sumaiyti su grietine ir, jeigu norite, su auktu mgstamo likerio. ia mase padengti atvsus pyrag ir apdlioti likusiais (ne maltais) rieutais. Skanaus!

Recepto istorija:
is pyragas isiskiria savo sotumu, rafinuotu bei velniu skoniu ir neapsakomai gardiu kvapu. Desertas mano recept knyg atkeliavo i interneto, kai vien nir vakar labai norjosi surasti ir pasigaminti kak nuotaikai pakelti. Mgstu pyrag gaminti ir vietoje torto. Puikus receptas artjanioms ventms!

Desertai

Pyragas

Citrininis pyragas
Autorius: Chorchita

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g Kartas vanduo 0,5 stikl. Miels 30 g Miltai ~ 15 valg. aukt. Citrinos 4 vnt. Cukrus 1,5 stikl.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams reikia susmulkinti gabaliukais, upilti kartu vandeniu ir palaukti, kol itirps. Atskirai sumaiyti mieles su aukteliu cukraus. Supilti mieles margarino mas ir tada dti miltus. J reikia tiek (a dedu ~ 15 aukt), kad tela nelipt prie rank. Citrinas (su ievelmis) susmulkinam. A smulkinu su suliaspaude: ispaudiu sultis ir sumaiau jas su tiriais. Supilame cukr ir imaiome. Tada tel reikia padalinti 2 dalis. Ikoiojame 2 laktus. form (a visada kloju sviestinio popieriaus) dedame vien lakt, subadome akute. Tada supilam citrin mas. Ant viraus dedam antr lakt ir taip pat subadome akute. Kepti 45 min., 200 laipsni temperatroje. Skanaus.

Recepto istorija:
is pyragas nustebina visus: vieni nustemba valgydami, nes pyragas gaivus, ne saldus ir turintis citrin rgtumo-kartumo prieskon, o kiti kai pamato recept, klausdami: " kur kiauiniai?", "tik tiek produkt?" :). Jeigu norite, kad pyragas bt saldesnis, reikia dti daugiau cukraus citrin mas.

Desertai

Pyragas

Sokoladainis
Autorius: Simona Pociene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 350 g Kvietiniai miltai 300 g Cukrus 800 g Kakava 10 valg. aukt. Pienas 2 valg. aukt. Kiausiniai 6 vnt.

Paruoimas:
Plaktuvu isplakti kiausinius su cukrumi(600ml.),iberti kakavos(8v.s.),miltus(300ml.)ir kamb.temp.margarina(250g.)Tesla supilti y tortine nuimamais krastais ir deti y 200laipsn.temp.ikaitinta orkaite kepti lygiai 26min.Tortas viduje turi buti siek tiek lipnus.Kol praves gaminame glaju.Puode istirpiname margarina(100g.),suberiame cukru(200ml.)kakava(2v.s.),piena(2v.s.) ir miltus(2v.s.)viska labai gerai ismaisyti kad neliktu miltu gumuleliu,tai geraiusia daryti elektriniu plaktuvu.Glajumi apipilti torta ir puosti migdolais,kepintomis kokoso drozlemis,spalvotais "pabarstukais"ar kuom tik norite:)Skanu patiekti su vaniliniais ledais.Skanaus!

Recepto istorija:
Sis pyragas dregnas,sunkus,tikras juodas sokoladinis skanestas.Cia ne sausas biskvistas kad pertepineti uogienem ar dar kazkuom.Tikrai vertas demesio o svarbiausia uzima labai mazai laiko,viska daro mikseris:)

Desertai

Pyragas

Trupininis varks pyragas


Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 200 g Grietinl 150 ml Kakava 2 valg. aukt. Kiauiniai 4 vnt. Kiauinis varkei 1 vnt. Krakmolas 1 arbat. auktel. Miltai 300 g Vark 500 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams ilydome, iplakame su cukrumi, muame kiauin. Suberiame miltus, kakav ir mas gerai imaiome. Gaut tel dalijame dvi dalis, suvyniojame maistin plvel ir dedame aldikl. Tuo tarpu paruoiame dar: vark su grietinle sumaiome, sudedame krakmol. Atskirai iplakame kiauinius su cukrumi ir pilame varks mas. kepimo form tarkuojame vien telos gabal. Ant viraus pilame varks dar, o ant viraus tarkuojame antrj tel. Kepame 180 laipsni orkaitje, madaug 45 minutes. Skanaus!

Recepto istorija:
Esu ibandiusi daug varks pyrag recept, taiau is man labiausiai patiko, nes yra lengvai pagaminamas ir skanus.

Desertai

Pyragas

Ypatingasis varks pyragaitis


Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Aguonos 4 arbat. auktel. Citrina 1 vnt. Cukrus 200 g Divsliai 160 g Grietin 250 g Kiauiniai 4 vnt. Vanilinis cukrus 2 arbat. auktel. Vark 900 g

Paruoimas:
Pirma paruoime vark: j sudedame duben, muame kiauinius, cukr, aguonas, vanilin cukr, spaudiame truput citrinos suli ir nutarkuojame nedaug citrinos ievels. Visk imaiome, kad vark bt be gumuliuk. Padarome pagrind: lydyt margarin VILNIUS kepiniams sumaiome su smulkiais divsliais. ia mase padengiame kepimo form, ant jos supilame varks mas ir vl visk kepame 40 minui, 180 laipsni orkaitje. Imus i orkaits, ant ikepto apkepo utepame grietin, sumaiyt su trupuiu cukraus ir vanilinio cukraus. dedame orkait ir dar pakepame apie 10 minui, kol graiai pagels. Tad skanaus!

Recepto istorija:
Kakada atsitiktinai radau puik recept. Nusprendiau j ibandyti ir tikrai nenusivyliau. Kai tik netiktai uklumpa sveiai, j ikepu. Pabandykite ir js.

Desertai

Pyragas

Citrin - rieut pyragas


Autorius: Aiste Murauskaite

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams istepti ke arbat. auktel. Cukrus 200 g Sviestas 200 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Druska truputis Rieutai 2 sauja Kiauiniai 4 arbat. auktel. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Brendis 2 valg. aukt. Citrina 1/2 vnt. Miltai 1 stikl.

Paruoimas:
Itirpinti sviest. Cukr, vanilin cukr ir drusk gerai imaiyti mikseriu. Dedame rieutus (2 saujos), iplaktus kiauinius, kepimo miltelius, pilame brendio, pus citrinos, tarkuojame arba ispaudiame sultis. Gerai iplakti mikseriu. Miltus berti per sietel arba visk plakti mikseriu taip, kad neatsirast gumulli. Orkait kaitinti. Kepimo form itepti margarinu VILNIUS kepiniams. Pyrag kepti 160-170 laipsni temperatroje. Kepimo laikas 50-55 min.

Recepto istorija:
Labai paprasta ir skanu. Mgstu nustebinti iuo pyragu draugus ir artimuosius. Pabandykite, tikrai nenusivilsite. Skanaus.

Desertai

Pyragas

Kaldin "medio aka"


Autorius: Roberta Vasiliauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Kiauiniai 3 vnt. Kiauini tryniai 3 vnt. Kartas vanduo 1 valg. aukt. Cukrus 50 g Vanilinis cukrus 15 g Krakmolas 15 g Cukrus 200 g Vanduo 4 valg. aukt. Tryniai 4 vnt. Smulkinto okolado 50 g Kakava 30 g

Paruoimas:
Sulaistymui: 125 ml vieio apelsnino suli; 75 g cukraus. Galima pilti iek tiek kvapios esencijos, smulkint rieut. Gaminimas: Dubenyje iki purios mass su cukrumi isukami kiauiniai ir tryniai, suberiamas cukrus ir vanilinis cukrus, pilamas kartas vanduo. Miltai ir krakmolas sumaiomas ir sijojamas kiauini plakin. Tel pilame nestoru sluoksniu ant skardos, iklotos sviestiniu kepimo popieriumi. Kepti iki 200 220laipsni kaitintoje orkaitje apie 10min. Ikepus biskvit iveriame ant cukrumi pabarstytos drobels, rankluostuko. Atsargai nuimti popieri, jei prilips, palakstyti altu vandeniu. Biskvit sulaistomas pasaldintomis apelsnin sultimis (sultys paverdamos su cukrumi). Pagaminame krem: cukr pavirinti su vandeniu ir atvsiname. Atskirai isukami tryniai, juos maiomas atvsis cukraus sirupas, margarinas (kambario temperatros), smulkintas okoladas, kakava. Viskas gerai imaioma. Kremas padalinamas dvi dalis. Viena itepamas biskvitas, kita susukus vyniotin jo virus. Su akute suformuojamos medio rievs, puoiama saldumynais pagal fantazij. tai ir viskas, truput palaukiama kol biskvitas permirks ir galima ragauti. Labai tinka prie arbatos ar kavos. Skanaus !

Recepto istorija:
Puikus vyniotinis, tiks pavaiinti netiktiems sveiams, pavadinimas intriguoja, ivaizda pamasina, o skonis uburia :)

Desertai

Pyragas

Varskinis trupiniuotis
Autorius: Irmant Antulien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Ekstra miltai 3 stikl. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cukrus 2/3 stikl. Vark 200 g Vanilinis cukrus 0,5 arbat. auktel. Cukrus 2 valg. aukt. Razinos 100 g Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
Margarin suminkome su cukrumi, tada su miltais sumaiytais su kepimo milteliais. Gaut mas padedame aldytuv 1 valandai. Vark isukame su kiauiniu, vaniliniu cukrumi, cukrumi ir razinomis. Ataldyt mas padaliname 2 dalis. Vien dal su burokine tarka sutarkuojame kepimo form, tada ant viraus tolygiai paskirstome varks mas ir sutarkuojame likusi mas. Kepame katintoje orkaitje iki 190 laipsni 1 valand. Skanaus :) Pastabos. Miltus galima rinktis ir paprastus, taiau su ekstra miltais trupiniotis tampa dar labiau trupantis :) Vark gali bti ir be razin, jei j nemgstate :).

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad yra ypatingi paprastas ir mano recept knygel atkeliavo, nes labai mgstu trupininius pyragus ir labai mgstu paprastus ir nesudtingus kepinius. Kadangi jis toks paprastas labai nesudtinga nustebinti ir pradiuginti juo savo artimuosius.

Desertai

Pyragas

Modernus
Autorius: Violeta ulinskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250g. arbat. auktel. 4 kiauiniai arbat. auktel. miltai 500g. arbat. auktel. obuolien 200g. arbat. auktel. pyrago diuvsiai arbat. auktel. kakava 2 auktai arbat. auktel. smulkus cukrus 4 auktai arbat. auktel. soda auktelis arbat. auktel. cukraus pudra 1aktelis arbat. auktel.

Paruoimas:
Miltai sumaiomi su soda ir imaiomi su margarinu bei kiauini tryniais.Tela padalijama 3 gabalus. vien i j pridedama kakavos ir iminkoma.Kitas gabalas ikoiojamas ir tiesiamas margarinu itept ir pyrago diuvsliais pabarstyt form.A0tepamas obuoliene.Ant kos udedama tela s kakava.Baltymai s cukrumikietai iplakami,udedami ant antro gabalo telos.3 gabalas telos udedamas ant baltym.Kepama orkaitje apie 1 val.Pyrag apibarstome cukrumi.

Recepto istorija:
Pyragas mano itobulintas.

Desertai

Pyragas

Ypatingas varks pyragas


Autorius: Ina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Cukrus 200 g Kakava 2 valg. aukt. Miltai 250 g kepimo milteliai 10 g Vark 600 g Kiauiniai 4 g Cukrus 200 g krakmolas 40 g

Paruoimas:
Minkt margarin itriname, maiome cukr, kakav ir gerai isukame. Tada maiome miltus ir kepimo miltelius. Sumaiome tesla ir ualdome. darui vark isukame su kiauini tryniais, iplaktais su cukrumi. Tada maiome krakmol. Pabaigoje maiome iki put iplaktus baltymus. I skard tarkuojame ataldytos telos sluoksn, po to dedame varkes dar ir dar truput aldytos telos utarkuojame ant viraus. Kepti 170 laipsniu temperatroje apie 45 min.

Recepto istorija:
Neatsimenu, i kur imokau kepti pyrag, bet skanesnio varks pyrago tikrai neteko ragauti. Kepu j, kai laukiu svei, ar pati ruoiuosi sveius, o mano draugs usako j savo ypatingomis progomis. is pyragas tikrai papuo bet kur vaii stal. Paragaukite ir js :)

Desertai

Pyragas

Obuoli pyragas "Niam-niam"


Autorius: Nijol Pilipaviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g "Karaliki" miltai 2,5 stikl. Grietin 35 proc.riebumo 100 g Kiauinis plakiniui 1 vnt. Vidutinio dydio obuoliai 8 vnt. Cukrus 0,5 stikl. Vanilinis cukrus 0,5 arbat. auktel. Cinamonas 0,5 arbat. auktel. Citrina 0,5 gab. Cukrus 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Ataldyt, kiet margarin "Vilnius kepiniams" tarkuoti burokine tarka nuolat pabarstant tik 2 stikl. "Karalikais" miltais. Milt 50 g. palikti koiojimui. 100 g. riebios grietins sumaiyti su ~100 ml virinto alto vandens ir supilti tarkuot margarin. Suminkyti tel, padalinti dvi dalis, padti aldytuv 2-3 val., kad sualt (laikyti aldytuve galima 2-3 paras, jeigu reikia kitam kartui). Obuolius nuplauti, padalinti 4 obuolio dalis, iimti sklalizdius, nulupti odel, supjaustyti plonomis juostelmis, upilti ~0,5 stikl. cukraus, vaniliniu cukrumi, palakstyti citrinos sultimis ir imaiyti. Kepimo skard udengti kepimo popieriumi. Vien dal ataldytos telos ikoioti plonai, apie 0,5 cm, padti skard, upilti paruotais obuoliais ir ikoiojus antr ataldytos telos dal, udengti obuolius. Kiauin iplakti su cukrumi ir cinamonu, plakiniu patepti pyrag. Kepti +180-200 laipsni orkaitje madaug 40-50 min., kol paruduos (geriau liau, maesniame kartyje, kad nepridegt). Skanaus!

Recepto istorija:
Labai norjau kak ypatingai skanaus pasigaminti su obuoliais, kuri ruden visuomet daug turiu. Kept obuoli mano eima nemgsta, o tai iame obuoli pyrage jie tampa tokiais skaniais, tikrais "niam-niam". Tik ikepu, dar kart pyrag eimyna "sutvarko" ir prao dar. Esu sukrusi daug paprast recept, kuri nuolat prao mano draugai, bendradarbiai. Daug recept esu perdariusi pagal save, patobulinusi. Kaip vien i mano recept kolekcijos, silau pyrag pabandyti isikepti ir paskanauti su ilta oleli arbata varbi rudens dien. Jis genialiai paprastas! Tikrai bus "niam-niam". Nijol.

Desertai

Pyragas

Kaldinis pyragas
Autorius: Daiva Timofejevien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 450 g Cukrus 400 g Kiauiniai 9 vnt. Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Apelsino sultys 1 vnt. Citrinos sultys 1 vnt. Miltai 4 stikl. Razinos 900 g Datuls 200 g Figos 200 g Migdolai 220 g Citrin ieveli 250 g Diovint vyni 250 g Diovint juod serbent ar spanguoli 900 g

Paruoimas:
450g margarino,400g rudojo cukraus,9 kiauini, 2 aukteli kepimo milteli, 1 apelsino suli,1 citrinos suli',4 stiklini milt - I visu produktu sumaiome tel. Po to diovintus vaisius sudti tel. Paruot mas dti pergamentiniu popieriumi iklot skard ir kepti apie 2 val 140 laipsni orkaitje. Ikepus atvsinti ir suvynioti folij ir padti kuo toliau nuo norini nulauti kampel . Laikyti aldytuve arba spintelje , o kiekvien savait palaistyti brendiu ( jei eimoje jau nra maamei vaik), kad brinkt kepinyje vaisiai. Laikyti iki Kald.

Recepto istorija:
kepin kepiau , todl kad mano geriausia draug vis paskambinusi pasakoja kaip ji jau isikepusi kaldin pyrag jau baigia iragauti nesulaukusi Kald ir man paadjo duoti gaball , nes a tikrai savikio neprapjausiu kol nebus galima...na aiku galima visada , bet manau manikis ms eimyn savo ilaikytu skoniu nustebins Kald veni dienomis.

Desertai

Pyragas

Pyragas, kuris tikrai suartina


Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 120 g Kiauiniai 6 vnt. Miltai - Ekstra 300 g Cukrus 300 g Pienas 80 g Varks masei - vark 200 g Cukrus 100 g Grietinl arba grietin 100 g Kiauinis 1 vnt. Krakmolas 1 valg. aukt. Vanilinis cukrus 1 valg. aukt. Aptepui - Rudasis cukrus 150 g Kokoso drols 100 g Migdol ploktels 70 g Diovintos spanguols 1 sauja Margarinas Vilnius kepiniams 100 g Pienas 50 g Migdol esencija pagal skon

Paruoimas:
Telos gaminimas Kiauinius gerai iplakame su cukrumi, supilame pien ir itirpint margarin ir dar paplakame kelet min. Isijojame miltus sumaiytus su kepimo milteliais ir mas gerai imaiome. Tel supilame kepimo skard ar torto form. Toliau gaminame varks mas. Vark iplakame su kiauiniu , cukrumi ir grietinle iki varks srelio mass. Isijojame krakmol , imaiome ir varks vas sudedame ant telos. Pyrag kepame 180 laipsni temperatroje apie 30 min.(priklausomai nuo pyrago skardels aukio ). Kol pyragas kepa gaminame utep. Ilydome margarin, supilame rudj cukr(galima ir paprast cukr naudoti), pien ir visk uverdame .Supilame kokoso droles , migdol plokteles , diovintas spanguoles ,migdol esencij ir imaiome. ita mase aptepame ikepusio pyrago vir ir dar pakepame , kol kokosas graiai pagelsta .

Recepto istorija:
is pyragas yra paprastas ir skanus.Jo tikrai uteks didelei eimai ar draug briui, nes yra labai sotus ir saldus. Turbt paskait suprasit, kad neigalvojau nieko naujo, tik sudjau tris atskir pyrag dalis. Pirmoji , kaip ir dauguma pyrag .Antroji varks pyrago, o treioji virutin Daniko pyrago idja. Sudjau visas tris dalis ir ijo visai

Desertai

Pyragas

neblogas pyragas prie kavos ar arbatos. Pabandykite Skanaus.

Desertai

Pyragas

Puikusis mork pyragas


Autorius: Rita Tamasiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g

Paruoimas:
600g mork, 600g cukraus, 300g "Vilniaus" margarino, 3 kiauiniai, 2 a.. klimo milteli (geriausia Dr,Oetker ar Fazer firm), 2a.. vanilinio cukraus, citrinos ar apelsino tarkuotos ievels (kuri labiau patinka), apie 600g "Ekstra" milt. Sutarkuoti morkas bulvine tarka ar bulvi tarkavimo maina, suberti cukr ir imaiyti, palaikyti kol itirps cukrus (apie 15min.). Itirpinti margarin ir maiant pilti mork mas, supilti iplaktus kiauinius, sudti sutarkuot ievel, vanilin cukr ir visk gerai imaiyti, berti 500g persijot milt ir klimo miltelius, visk gerai maiyti, kol mas pasidarys graiai vientisa, madaug bulvini blyn tirtumo, todl likusius 100g milt suberti pagal telos tirtum (jei morkos bna sultingesns, tai milt reikia 600g, ne daugiau). Orkait kaitinti iki 180o temperatrtos. Kepimo skard patepti margarinu, pabarstyti miltais ir supilti tel. Kepti apie 50-55min. Ijungus orkait, pyrag laikyti kol orkait pilnai atvs. PASTABA: djus kepti pyrag, orkait praverti pairti kaip kepa pyragas patariama tik po 35min. nuo kepimo pradios. SKANAUS!

Recepto istorija:
Sis kepinys ypatingas visu pirma tuo, kad musu seimoje keliauja is kartos i karta. Be to, siuo pyragu daznai nustebiname svecius - ne visi is karto supranta, kad pagrindinis jo ingridientas - morkos!

Desertai

Pyragas

Ingos obuoli pyragas


Autorius: Inga Kupyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 120 g Kiauiniai 2 vnt. Obuoliai 4-5 vnt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Cukrus 200 g Miltai 250 g Cinamonas truputis

Paruoimas:
Vis pirma ilydome sviest. J supilame duben, suberiame cukr ir gerai imaiome. Po to vien po kito muame kiauinius ir tsiame maiym. beriame iek tiek vanilinio cukraus. Miltus sumaiome su kepimo milteliais ir palaipsniui susijojame kol tela pasidaro vidutiniko skystumo. Tada suberiame gabaliukais supjaustytus obuolius. Pyrago vir galima pabarstyti cukrumi ir cinamonu. Paauname kaitint iki 180 C orkait ir kepame apie 45 minutes arba kol tel nebelimpa prie medinio smeigtuko, kai duriame pyrago vidur.

Recepto istorija:
Mgstu recept, nes jis labai elementarus, nereikia kakoki ypating produkt, o obuoli pyragas visada ieina ypatingas. Kartais artimuosius palepinu patiekdama pyrag su ledais arba tiesiog su arbata. Labai skanus kol dar iltas, bet ir visikai atals nemaiau gardus.

Desertai

Pyragas

okolado pyragas
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 160 g Malti migdolai 60 g Miltai 250-300 g Vanduo 100 g okoladas 300 g Grietinl 300 g Kriaus 2-3 vnt. Kiauiniai 1 vnt. Cukraus pudra 200 g

Paruoimas:
Miltus isijojame, dedame suminktint margarin , sumaltus rieutus , supilame vanden ir visk sujungiame telos gabal. Galima trumpai paaldyti. Kol tela la , gaminame pyrago dar. okolad sulauome ir kaitiname ant gar (vandens vonelje).Supilame 200 grietinls , imaiome. Paliekame atvsti .Kiauin iplakame su cukraus pudra ir 100 g grietinls. Rudj dal sumaiome su baltja dalimi. Tel imame i aldytuvo , ikoiojame kepimo skard su krateliu kaip krepelis ir kepame 200 laipsni temperatroje. Kol kepa pyrago apaia nusilupam kriaues ir susipjaustom riekelm .okolado dar supilame ant apkeptos telos krepelio ir idliojame kriaues. Kepame 180 laipsni temperatroje apie 30-35 min. Ikepus ataldome ir dar dedame kelioms valandoms aldytuv. Prie patiekiant apibarstome cukraus pudra.

Recepto istorija:
Labai mgstu okolad, todl ibandau daugum pyrag, kur jis eina .is receptas pas mane atkeliavo tiesiog i urnalo "Virtuv". Kai nusipirkau , receptas ikarto patrauk ak. Ibandiau, pakeiiau savaip ir dabar retkariais mgaujams ,nes labai skanus kriaui ir okolado derinys. Toks pyragas gali tikti ir ventm, nes nra pigus, o gamyba nelabai sudtinga.

Desertai

Pyragas

Migdol pyragas
Autorius: Simona Pociene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 230 g Miltai 300 g Cukrus 400 g Amareto 4 valg. aukt. Vaniles esencija 1 arbat. auktel. Grietinele 40% 400 g Migdolu ploksteliu 200 g Druska 1 iups. Migdolu esencija 1 valg. aukt.

Paruoimas:
1.I miltus sudedame pjaustyta margarina,2valg.saukstus cukraus,2valg.saukstus Amareto,vaniles esencija ir uzminkome tesla.Turi nebelipti prie ranku.Apviniojame maistine plevele ir valandai kisame y saldytuva. 2.Tesla iskociojame ir itiesiame y 26cm.kepimo forma taip,kad gautusi dar 1cm borteliai.Subadome sakute ir dar 30min.ikisame y saldymo kamera. 3.Orkaite ikaitiname iki 200laipsn.ir kepame 10-15min. 4.Puode uzvirinti grietinele,supilti cukru( beveik 400g.),druska.Kai mase prades putoti,nuimti nuo ugnies ir imaisyti pakepintus migdolus,migdolu esencija ir likeri.Paruosta idara supilti i kepimo forma ant teslos pagrindo ir baigti kepti 40-50min.kol pyragas pasidaro sviesios kavos spalvos.Atvesinti,supjaustyti gabaleliais ir megautis:)Skanaus!

Recepto istorija:
Sis pyragas yra plonas,labai saldus,toks karamelinis ir tirpstantis burnoje.Daug jo nesuvalgysi,todel pavaisinti buri draugu pats tas!:) Receptas atkeliavo is Vokietijoje gyvenancios sesers,tik ji sy pyraga pavadino "Vokisku migdolu pyragu",sake abejingu taip pat nebuna sian pyragui:) As dar ji papuosciau karamelizuotais sweikais migdolu riesutais,manau nei skonio nei isvaizdos nepagadintu:)

Desertai

Pyragas

"Moiuts" ventinis trupininis pyragas


Autorius: Eimantas Bakys

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Miltai 1000 g Kiauiniai 2 vnt. Grietin 200 g Cukrus 200 g Kepimo milteliai 20 g Uogien 100 g Aliejus 20 g

Paruoimas:
Kepimo milteliai sumaiomi su grietine. Margarinas itirpinamas. Kiauiniai iplakami su cukrumi. juos supilama grietin ir itirpintas margarinas. Sudedami miltai. Umaioma tela. Ji padalijama 3 dalis. 1 dalis ualdoma 1 val. aldymo kameroje, o kitos dalys laikomos 1 val. aldytuve. Skarda itepama aliejumi. Dvi atvsintos dalys ikoiojamos skardos formos ir iklojama ta tela skarda. Ant ios telos pilama uogien ir ilyginama. Paimama ualdyta 1 dalis ir per burokine tark utarkuojama ant paruoto pyrago, paskirstydami tolygiai trupinius paviriuje. Kepama orkaitja apie 30 min. 200C temperaturoje.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo , kad jis labai patinka mano eimai ir mano puseseriai su eima :) ir iaip manau, kad jis nesunkiai paruosiamas mano recept knygel jis atkeliavo i mano buvusios aukltojos, o jis tikriasiai jos receptu knygelja atsrido i jos mylimos moiuts. Mgstu juo nustebinti savo arrtimuosius, nes jau kaip pirmais sakiau jis jiem labai patinka, jau kaip pradedu kepti pyrag tai ikart visi suino ir uuodia ta nuostab pyrago kvap. Jum tikriasiai ydomu kaip suuodia puseser su eima, nes mes gyvename antrame aukte o ju eimynl pirmjame :) P.S. neturiu nuotraukos ta ikelsiu savi eimos nuotraukyte:)

Desertai

Pyragas

Spanguoli-obuoli pyragas
Autorius: Indre

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 220 g Miltai 350 g Cukrus 2 valg. aukt. Druska 1 arbat. auktel. Vanduo 6-8 valg. aukt. Kiauinio baltymas 1 vnt. -----------Spanguoli sluoksniui----------- l vieios arba aldytos spanguols 2 stikl. Cukrus 1/2 stikl. Druska 1/4 arbat. auktel. Vanduo 1 valg. aukt. Cinamonas 1/4 arbat. auktel. -----------Obuoli sluoksniui----------- l Obuoliai (vidutiniai) 6-7 vnt. Cukrus 1/2 stikl. Cinamonas 1/4 arbat. auktel. Krakmolas 1 valg. aukt.

Paruoimas:
Sumaiykite miltus su druska bei cukrumi. Sudkite ataldyt margarin, supjaustyt nedideliais kubeliais. Visk gerai imaiykite (tai geriausiai daryti su virtuviniu kombainu). Pilkite po aukt vandens ir maiykite, kol tela taps vientisa, tinkama minkymui. Ikratykite tel ant stalo, padalinkite dvi dalis ir suminkykite du gabalus (galite pridti truput milt) ir vynioj plvel padkite atalti aldytuv. .................Spanguoli daras................. Nedideliame puode sumaiykite spanguoles su apelsin sultimis, cukrumi, cinamonu, druska ir vandeniu. Visk kaitinkite ant vidutins ugnies vis pamaiydami bei sutraikydami uogas, kad gautsi vientisa mas. Kaitinkite apie 10-12 minui kol spanguoli mas iek tiek sutirts. Nukelkite nuo virykls ir palikite 30 minui atvsti. .................Obuoli daras................. Kariui atspariame inde sumaiykite nuluptus ir nedideliais gabaliukais supjaustytus obuolius, cukr, cinamon ir krakmol. Tada pakaitinkite mikrobang krosnelje apie 10-12 minui, kas 3 minutes pamaiydami. Padkite obuoli mas atvsti apie 30 minui. .................Pyrago ruoimas................. Iimkite atvsusi tel i aldytuvo ir ikoiokite vien telos gabal tokio dydio, kad ji bt iek tiek didesn, nei bus pyrago kepimui naudojama forma. Tada padenkite tela indo dugn bei onus. Gerai prispauskite prie indo sieneli. Sudkite atvsus spanguoli sluoksn ant indo dugno ir

Desertai

Pyragas

tolygiai paskirstykite. Tada sudkite obuoli sluoksn ir taip pat tolygiai paskirstykite. Ikoiokite likus telos gabal ir udkite ant obuoli sluoksnio. Abu tel sluoksni kratelius suspauskite (galite suformuoti pynuts ar koki kitoki form). Iplakite kiauinio baltym ir aptepkite pyrago vir bei kratelius. Apibarstykite iek tiek cukrumi ir kepkite jau kaitintoje orkaitje apie pusvaland 200 laipsni temperatroje, vliau sumainkite temperatr ir kepkite dar apie pusvaland. Skanaus !

Recepto istorija:
Spanguols man asocijuojasi su artjania iema, ypa nepakartojamo skonio spanguoli kisielius. kart nusprendiau ibandyti spanguoli ir obuoli derin. Ir tai rezultatas cinamonu kvepiantis pyragas, kurio kiekvienas ksnelis tiesiog tirpsta burnoje. Jis toks minktas ir drgnas. Visi buvo suavti ir pyrago tikrai labai greitai neliko ant ms stalo. Nustebinkite ne tik eimos narius, bet ir draugus, nes is pyragas tikrai suartina visus ir maus ir didelius :)

Desertai

Pyragas

Citrininis pyragas su aguonomis


Autorius: Chorchita

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Cukrus 250 g Kiauiniai 4 vnt. Citrina 4 vnt. Aguonos 4 valg. aukt. Miltai 350 g Kepimo milteliai 2 arbat. auktel.

Paruoimas:
Dubenyje isukite margarin VILNIUS kepiniams ir cukr iki vientisos mass, kol cukrus visikai itirps. Kitame dubenyje lengvai iplakite kiauinius bei po truputl pilkite margarino ir cukraus mas, nuolat maiyti. maiykite citrinos ievel (tarkuot) ir sultis, kartu vandeniu nuplikytas aguonas bei sijot milt ir kepimo milteli miin. Tel supilkite kepimo popieriumi iklot form ir kepkite 30 min., orkaitje, kaitintoje iki 180 laipsni. Skanaus.

Recepto istorija:
Niekas taip nesuartina bendradarbi kaip kolektyvinis rytins kavos grimas. O jeigu dar naminio pyrago gaballis... Rytas puikus :)

Desertai

Pyragas

Apverstasis pyragas su bananais "Tarte Tatin"


Autorius: Mindaugas Pipiras

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cukrus arba Vanilinis cukrus 2 valg. aukt. Kiauiniai 1 vnt. Miltai 6 valg. aukt. Druska 1 iups. Tarkuotos citrinos ievels 1 saujel Bananai 2 vnt.

Paruoimas:
Itirpiname 70 g. margarino VILNIUS kepiniams. Miltus, 1 valg. aukt. cukraus ir margarin gerai imaiome, dedame druskos, kiauinio tryn ir citrinos ievel. Gerai imai ir imink dedame telos gaball aldytuv. Paimame skard, naudojau nedidel apie 20 cm., skersmens, todl ir produkt daug nereikia. skard dedame 1 valg. aukt. cukraus ir 30 g. margarino. Skard dedame ant virykls ir ant silpnos ugnies lydome cukr ir margarin iki karamels. Isilydius cukrui bananus pjauname per pus ir dedame skard. Ant stalo pabarstome milt ir ikoiojame iek tiek didesn telos lakt nei skarda, jeigu tela limpa prie kolo, pabarstome miltais. Telos lakt dedame ant skardos su bananais ir graiai uspaudiam kratus, "pabadome" akute, kad nesipst. Dedame iki 170 laipsni kaitint orkait, kepame, kol velniai paruduoja virus. Ikepus ikarto iimame i orkaits, paimame lkt arba pjaustymo lent, j dedame ant skardos ir staigiu judesiu apveriam pyrag. Skard keliame o po truput, kad tela ir bananai atokt nuo skardos. Btinai reikia apversti tik ikepus, nes vliau karamel sustings ir bus labai sunku j atkraptyti nuo skardos. Ant pyrago viraus galima udti led.

Recepto istorija:
Seserys Tatin devyniolikto amiaus pabaigoje kep obuoli pyragus mao viebutuko sveiams Pranczijoje. Viena j Stefanija kart apsiioplino ir umiro kloti tel po obuoliais. Ai, baisus ia daiktas, umiro tai umiro, negi eisi kartis dl umirtos telos, tiesiog m ir umet j ant viraus, taip sukurdama edevr. is pyragas labai greitai ir paprastai ikepa, vietoje banan, kuriuos naudojau, galima naudoti obuolius ir bet kuriuos kitus vaisius. Visada galima eksperimentuoti. Kepdamas keiiu ir pai tel: vietoje trapios, naudoju minkt arba sluoksniuot. Reikia nebijoti eksperimentuoti ir nebtina laikytis visko, kas parayta recepte, kartais nedidel klaida

Desertai

Pyragas

sukuria edevr, kuris gaminamas dar imt met.

Desertai

Pyragas

Moliug - rieut pyragas


Autorius: Rita Ramanauskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 3 valg. aukt. Moligas 500 g Kaiuiniai 2 vnt. Cukrus 1 stikl. Miltai 3 stikl. Kepimo milteliai 1,5 arbat. auktel. Aliejus 0,5 stikl. Lazdyno rieutai 2 saujos Razinos 2 saujos Prieskoniai (imbieras, gvazdikliai) 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Sutarkuojame molig. Kiauinius iplakame su cukrumi iki put ir sumaiome su molig mase. Margarin VILNIUS kepiniams ilydome, sumaiome su aliejumi ir sumaiome su molig-kiauini mase. beriame prieskonius. Miltus sumaiome su kepimo milteliais ir maiome mas. Suberiame razinas ir vien sauj rieut. Tela turi gautis tirta. Tel pilame form, ant viraus pabarstome susmulkint rieut. Kepame 170-190 laipsni temperatros orkaitje 40-50 min., kol graiai paruduos.

Recepto istorija:
Labai greitai paruoiamas pyragas, tinka netiktiems sveiams usukus sveius. Purus ir labai skanus. Skanaus.

Desertai

Pyragas

Pyragas "Rudnosiukas"
Autorius: Natalija

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 300 g Kakava 2 valg. aukt. Juodasis okoladas 100 g Miltai 300 g Soda arba kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Grietin arba kefyras 5-7 valg. aukt. Kiauiniai 4 vnt. Likeris, brendis 50 g

Paruoimas:
Keturis pirmus ingredientus sudti puod ir pakaitinti, uvirus dar virti apie 5 minutes, kol mass virus ims blizgti. Miltus sumaiyti su soda, supilti ivirt mas ir imaiyti. Supilti grietin arba kefyr, muti kiauini trynius, pilti liker. Visk imaiyti. Pabaigoje sudti iplaktus kiauini baltymus ir vl visk atsargiai imaiyti. Kepti 180 laipsni temperatros orkaitje.

Recepto istorija:
Vaik mgstamiausias pyragas.

Desertai

Sausainiai

olandikas obuoli pyragas


Autorius: Kristina Gricien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g Miltai 400 g kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cukrus 160 g Druska iups. Kiau. trynys 1 vnt. Cukraus pudra 50 g Razinos 75 g Obuoliai 6 vnt. Cinamonas 2 valg. aukt. Kiau. baltymas 1 vnt. Kokoso drols 2 valg. aukt.

Paruoimas:
Dubenyje sumaiau miltus, kepimo miltelius, cukr, drusk, sudedu kubeliais pjaustyt sviest. Visk itrinu rankomis, kol pasidaro trupiniai. Imaiius tel dedu kiauinio tryn ir minkau, kol pasidaro vientisa tela, nelimpanti prie dubens krat. 2/3 telos ikoioju ir dedu i miltais pabarstyt kepimo skard. Likusi tel 20 min. padedu altai. Orkait kaitinu iki 180 laipsni. Nuplautas razinas nusausinu. Sumaiau kubeliais pjaustytus obuolius, razinas, 2 valg. . cukraus pudros, cinamon. Kokoso drolmis pabarstau telos pagrind, dedu dar. Ataldyt tel ikoioju ir supjausiusi juostelemis, dedu ant pyrago viraus tinkleliu. Pyrago vir patepu plaktu kiauinio baltymu. Kepu apie 50 min. (kol graiai paruduos pyrago virus) Skanaus !

Recepto istorija:
is pyragas ypa patinka mano eimai. J noriai valgo mano maieji. Esu rami dl sudtini ingridient, nes jie visi natrals, nra joki konservant. Pyragas lengvai ir greitai pagaminamas ir labai labai skanus. Jo recept gavau i draugs, truput savaip patobulinau ir diuginu save ir savo eim ;)

Desertai

Sausainiai

Moiuts sausainiai
Autorius: Simona Savcenko

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Miltai 400 g Kiauinis 1 vnt. Pienas 125 ml Medus 4 valg. aukt. Cukraus pudra ir aguonos 0 pagal skon

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams gerai itrinkite. Toliau maiant muti kiauin, supilti pien, sudti med, aguonas. Suberti sijotus miltus, taip iminkyti vienalyt tel. J suvynioti maistin plvel ir dti valandai aldytuv. Atalusi tel permalkite msmale, sudkite nedideliais kauburliais (a darau su esnak spaudykle). Dkite suformuotus sausainius iklot kepimo popieriumi skard ir aukite kaitint iki 180 laipsni orkait. Kepkite kol graiai parus. Ikeptus ir atvsinus gausiai pabarstyti cukraus pudra. Skanaus!

Recepto istorija:
Tai man patys skaniausi sausainiai, kuriuos kepdavo moiut. Jais vaiinu visus savo draugus, patiekus jie tiesiog tirpste tirpsta.

Desertai

Sausainiai

Spalvoti sausainiukai
Autorius: vireja

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Kiauinis 1 vnt. Cukrus 70 g Miltai 225 g Spalvoti barstukai 0 pagal skon

Paruoimas:
Baltas glajus: citrinos sultys 2 auktai; 4 auktai cukraus pudros. Rausvas glajus: 2 auktai spanguoli uogiens; 4 auktai cukraus pudros. Margarin VILNIUS kepiniams isukti su cukrumi, muti kiauin, suberti miltus ir gerai iminkyti tel. Tela turi bti minkta. J 30 minui laikome aldytuve. Tuomet koiojame, ispaudiame formelmis sausainius ir kepame 12 minui 200 laipsni orkaitje. Dar iltus sausainiukus aptepame norimos spalvos glajumi ir pabarstome spalvotais barstukais. Skanaus :)

Recepto istorija:
Mano senel iuos sausainiukus kepdavo kas kart prie mums atvaiuojant sveius. Dabar a savo eimai kepu iuos iek tiek patobulintus sausainiukus (utepu glajaus ir panaudoju barstukus). Kepu prie Kaldas, nes tai metas, kuomet gali improvizuoti ir diuginti egluts formos sausainliais...

Desertai

Sausainiai

Sausainiai "Skarels"
Autorius: Lina Adamovic

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Grietin 100 g Kiauinio trynys 1 vnt. Druska truputis Miltai 1 stikl. Obuoliai 4 vnt. Cukrus 6 valg. aukt. Cinamonas truputis Kiauinio plakinys sausaini patepimui truputis

Paruoimas:
Ant stalo arba didels pjaustymo lentos supilame isijotus miltus. Ant milt sudedame gaballiais pjaustyta margarin VILNIUS kepiniams. Miltus su margarinu kapojame dideliu peiliu, kol nelieka gabaliuk ir susidaro smulks trupinukai. Drusk sumaiome su grietine ir supilame ant milt-margarino trupinuk. Visk dar kiek pakapojame peiliu, o po to rankomis greitai suminkome vientis tel. Tel rankomis liesti reikt kiek manoma maiau, nes nuo rank ji suyla ir tampa maiau kokybika. Paruot tel vyniojame maistin plvel ir dedame aldytuv vienai valandai. Kol tela la, nulupame obuoliukus, ivalome sklas, supjaustome 5 milimetr storio skiltelmis. Ataldyt tel plonai koiojame ant miltais pabarstyto paviriaus, gausiai apibarstome cukraus-cinamono miiniu, pjaustome ilgomis trikampio formos juostelmis, ant kuri storesniojo galo dedame obuolio skiltel ir susukame iki plonojo galiuko. Sausainuk vir patepame kiauinio plakiniu ir apibarstome cukraus-cinamono miiniu. Sudedame sausainukus ant kepimo popieriumi itiestos kepimo skardos ir kepame iki 180-200 laipsni kaitintoje orkaitje. Kepame kol sausainukai taps graios auksins spalvos. I nurodyto telos kiekio isikepsite dvi skardas gardi sausaini.

Recepto istorija:
ie sausainiai ypatingi tuo, kad lengvai pagaminami, nereikalauja daug produkt, skans ir daugelio mgstami. Asmenikai man, jie primena moiuts keptus sausainukus ir yra puikus vaikysts prisiminimas.

Desertai

Sausainiai

Traps kaimiki sausainiai


Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 350 g Majonezas 1 stikl. Vanilinis cukrus 50 g Cukrus 1 stikl. Miltai 4 stikl. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams isukite su cukrumi ir kiauiniais. Maiydami supilkite majonez, sudkite kepimo miltelius, vanilin cukr, miltus. Tel gerai iminkykite, sausainius formuokite formelmis arba specialiu malimo mainos antgaliu. Kepkite vidutinio kartumo orkaitje, kol graiai apskrus.

Recepto istorija:
recept naudoju jau senai, tai tikrai senas, geras ir pigus receptukas. Sausainiai tiesiog tirpsta burnoje.

Desertai

Sausainiai

Sausaini ryulliai su kriaumis


Autorius: Edita Aleksandraviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Kiauiniai (vienas ryulli iorei patepti, du telai) 3 vnt. Kriaus 7 vnt. Miltai 400 g Cukrus (kriaums ir telai pabarstyti) 50 g Medus (skystas) 6 arbat. auktel. iltas vanduo 0,5 stikl. Druska 1 iups.

Paruoimas:
Telai skirtus produktus sumaiyti ir minkyti, kol tela tampa elastinga. Tel palikti 30 min. Tuomet i telos ikoioti nedidel paplotl. Kriaus apaioje ipjauti iedel, kad ten bt galima "ukiti" tel. Kriaues apibarstyti cukrumi, dti ant telos paplotlio ir apspausti kaip ryull. Papuoimui i telos galima ipjauti lapel ir pritvirtinti netoli tikrosios kriaus kotelio. Tokius "kriaui ryullius" belieka sudti miltais pabarstyt skard, patepti plaktu kiauiniu, apibarstyti cukrumi. Kepti apie 40 min. 200 laipsni temperatroje. Galima patiekti su mt ar melis lapeliais ir plakta grietinle. tai kaip i vieno kilogramo kriaui galima gauti net du kilogramus ryulli su kriaumis! Skanaus!

Recepto istorija:
ias ypatingas ir originalias kriaues gamino mano moiut, mama, dabar gaminu a. Sveiai visada likdavo suavti: tiek anksiau, tiek dabar!

Desertai

Sausainiai

Cinamoniniai sausainiai
Autorius: Violeta ulinskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 170 g Cukraus pudra 100 g Miltai 100 g Saulgros 100 g Cinamonas 3 arbat. auktel. Cukrus 50 g okoladas 50 g Druska 1 iups.

Paruoimas:
Cukraus pudr ir margarin VILNIUS kepiniams iplakti, suberti miltus, saulgras, cinamon, drusk ir isukti iki vienalyts mass. Tel susukti folij ir padti aldytuv. Tada tel ikoioti. Formelmis ispausti vairias figras. Ikepti. Abi sausaini puses aptepti lydytu margarinu ir apibarstyti cukraus ir cinamono miiniu. okolad ilydyti ir juo "ipaiyti" sausainukus.

Recepto istorija:
Tai mano krybikas kepinys, galima kepti vairiausias formeles.

Desertai

Sausainiai

Aviiniai sausainiai kaip i parduotuvs


Autorius: zavinta

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0 arbat. auktel. Aviiniai dribsniai 200 g Sviestas 250 g Grietin 150 g Kiausiniai 4 arbat. auktel. Cukrus pagal skon Miltai 150 g

Paruoimas:
Pakepinkite aviinius dribsnius keptuvje, supilkite dubenl tada pilkite grietins, imaiykite, berkite cukraus pagal skon, mukite kiauinius, dkite kepimo milteli, dar kart imaiykite. Tuomet berkite milt, lydyt margarin VILNIUS ir maiykite tol, kol mas taps geltona ir lipni. kaitinkite orkait iki 200 C ir kepkite apie 30 min., kol sausainiai gaus grai gelton spalv.

Recepto istorija:
is kepinus ypatingas tuo, kad yra labi gardus ir lengvai pagaminamas. Juo galima pavaiinti visus savo artimuosius ir juos nustebinti savo kulinariniais gebjimais.

Desertai

Sausainiai

Sausainiai su obuoliais
Autorius: Laima Medaiien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Grietin 200 g Vanduo 1 valg. aukt. Miltai 3 stikl. Druska iups. Obuoliai 3 vnt. Cukrus pagal skon Cinamonas pagal skon Kiauiniai 2 vnt.

Paruoimas:
alt margarin VILNIUS sukapokite maais gabaliukais ir sumaiykite su miltais, grietine, druska, vandeniu. Dideliu peiliu visk sukapokite, kol tela prads kibti ir j greit suminkykite rankomis vientis gabal. Tel dkite valandai aldom kamer. Atalusi padalinkite 2-3 dalis ir koiokite i kiekvieno gabalo didel plon blyn. T blyn peiliu arba specialiu garbanotu ratuku" supjaustykite spinduliukais kaip tort. Spinduliukai turi bti gana siauri. Spinduliuot" tel apibarstome cukrumi ir cinamonu, ant plaiojo spinduliuko galo dedame po nulupto obuolio skiltel ir vyniojame. Kad geriau lipt, prie barstant, spinduliukus galima patepti plaktu kiauiniu. Kad sausainiai atrodyt deg, patepame juos plaktu kiauiniu. Kepti 30 minui 170 laipsni kario orkaitje.

Recepto istorija:
Mgstu jais nustebinti vyr vsiais rudens vakarais.

Desertai

Sausainiai

agarliai
Autorius: Loreta Petryliene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Kiauiniai 4 vnt. Cukrus 100 g Grietin 200 g Miltai 500 g Druskos truputis Gesintos sodos 1 arbat. auktel. Aliejus kepimui

Paruoimas:
Trynius iplakti su cukrumi iki baltumo, tada sudti jau atildyt margarin VILNIUS, grietin su soda ir dar isukti. Iplakti baltymus su trupuiu druskos iki purumo, ir pamau maiyti tryni mas. Dti miltus, iminkyti pominkt tel, minkyti ilgai, lankstyti tel minkant. Koioti madaug 1 cm storio, pjaustyti rombais, persukti (daryti agarlius), kepti aliejuje kol taps auksiniai. Apibarstyti cukraus pudra.

Recepto istorija:
is kepinys atkeliavo mano recept ssiuvin i moiuts, kuri danai mus diugindavo savo ypatingai skaniais skanstais, o dabar diuginu savo eimyn.

Desertai

Sausainiai

Varks sausainiai su obuoliais


Autorius: Indre

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Vark 360 g Miltai 230 g Obuoliai 5-6 vnt. Kiauiniai 2 vnt. Cukrus 100-150 g Cinamonas pagal skon

Paruoimas:
Atildykite margarin VILNIUS kepiniams ir isukite j kartu su varke. Sudkite miltus ir iminkykite tel. J sudkite maiel ir padkite aldikl deimiai minui. Atvsint tel ikoiokite ir supjaustykite rombais. Nuluptus obuolius supjaustykite skiltelmis. Dkite po vien arba du gabaliukus obuolio ant telos nuo vieno telos kampo iki kito. Tuomet tuius telos kampus ulenkite, kad jie apgaubt obuolius. Galiausiai iplakite akute kiauinius ir jais itepkite sausainius. Vliau gausiai apibastykite juos

Recepto istorija:
Receptas man primena obuoliais ir cinamonu kvepianius moiuts namus. Vaikystje, rudens vakarais, kai u lango dargana ir niru, mes smagiai iltuose namuose kepdavome iuos sausainiukus. Moiuts receptas net ir prajus daugeliui met, kiekvien ruden atkeliauja ms eimos virtuv. I moiuts parsiveame kaimik obuoli ir kepame iuos sausainius. Juos labai mgsta visa mano eima, o moiut diaugiasi, kad prisimenu burnoje tirpstant j skon.

Desertai

Sausainiai

Sausainiai su cinamonu
Autorius: Agn Kanauskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 110 g Kiauiniai 1 vnt. Kvietiniai miltai 1,5 stikl. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Druska truputis Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Cinamonas 2 arbat. auktel. Cukrus 3 valg. aukt.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams su cukrumi imaiyti tol, kol cukrus itirps ir gausime vienalyt puri mas. muti kiauin, dti vanilinio cukraus, iplakti.Miltus sumaiyti su kepimo milteliais, druska ir suberti plakin, visk gerai imaiyti. Rankomis formuoti graikiko rieuto dydio rutuliukus, juos apvolioti cukraus ir cinamono miinyje, dti kepimo skard, lengvai suploti. Tarpus tarp sausaini palikti didesnius, nes kepant jie plsis. Kepti iki 190 laipsni kaitintoje orkaitje 10-12min.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad patinka visiems eimos nariams ir jo greitai nelieka. Tai patys skaniausi sausainiai.

Desertai

Sausainiai

"Meryland" sausainiai su okoladu ir rieutais


Autorius: Gintare Kriuogaite

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 225 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Miltai 400 g Druska 1 iups. Smulkus cukrus 260 g Rudasis cukrus 170 g Kiauiniai 3 vnt. okoladas 400 g ems rieutai 100 g

Paruoimas:
Miltus persijoti. bendr ind suberti drusk bei kepimo miltelius. Margarin VILNIUS kepiniams, smulk bei rudj cukr sudti kit ind ir plakti, kol pasidarys puri mas. margarino mas mukite kiauinius, maiykite, kol susidarys vientisa mas. iplakt mas supilkite likusius produktus: persijotus miltus, drusk, kepimo miltelius ir visk gerai imaiykite. okolad ir rieutus sutrupinkite gabaliukais (a tai darau su virtuvs kombainu). Tada suberkite okolado gabaliukus ir rieutus, atsargiai sumaiykite. Padalinkite tel 75g. porcijas ir idliokite jas ant kepimo popieriaus. A "kabinu" auktu ir dedu ant kepimo popieriaus. kaitinkite orkait iki 180 laipsni temperatros. Kepkite sausainius kaitusioje orkaitje, kol sausaini kratai paruduos (15-20 min.). Tik neperkepkite sausaini, jie turt bti minkti, o ne sausi ir traps. Iimkite sausainius i orkaits ir atvsinkite idliodami ant groteli. Skanaus.

Recepto istorija:
Tai mano firminiai sausainukai, jie visiems patinka. Be galo skans, todel silau ir jums pamginti.

Desertai

Sausainiai

Meduoliai
Autorius: MIgle

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai 500 g Kakava 20 g Medus 250 g Cukrus 100 g Druska iups. Prieskoniai 1 pak.

Paruoimas:
Med, cukr, drusk, margarin VILNIUS kepiniams ir vanden suildyti ir sumaiyti. Miiniui kiek atvsus sudti 350 g. milt, kakav, prieskonius. Umaiyti tel ir leisti pastovti 24 val. Vliau i telos ikoioti puss centimetro storio lakt, ispausti meduolius. Kepti 150 laipsni temperatroje apie 20 minui. Skanaus!

Recepto istorija:
Nuostabiai tinka ventms. Mano senel darydavo tokius meduoliukus kaskart kai pas j atvaiuodavome, todl jie puikus vaikysts atsiminimas.

Desertai

Sausainiai

Aviiniai sausainiukai
Autorius: Eglu

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Aviiniai dribsniai 70 g Miltai 150 g Cukrus 150 g Liesas jogurtas 100 ml Kiauinis 1 vnt. Vanilinis cukrus, kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Druska 1 iups.

Paruoimas:
Aviinius dribsnius, miltus, cukr, vanilin cukr, drusk ir kepimo miltelius sumaiykite. Margarin VILNIUS kepiniams ilydykite, j upilkite ant milt miinio. mukite kiauin, supilkite jogurt ir gerai imaiykite. Kepimo skard iklokite kepimo popieriumi. auktu formuokite sausainius ir kepkite 25-30 minui, kol j pavirius graiai paruduos 190 laipsni temperatroje.

Recepto istorija:
Kaip ir mandarinai kvepia v. Kaldomis, taip kepam aviini sausaini kvapas primena moiuts kepamus Kald skanstus.

Desertai

Sausainiai

Smliniai sausainukai
Autorius: Reda

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 4 stikl. Grietin 2 valg. aukt. Kiauiniai 2 vnt. Cukrus 100 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cinamonas 1 valg. aukt.

Paruoimas:
Itirpinti margarin VILNIUS kepiniams, supilti cukr, muti kiauin, sudti grietin, kepimo miltelius, miltus. Uminkyti tel, j ikoioti, ispausti formeles (a apvedu stiklin) ir kepti. Ikepusius sausainius apibarstau cinamonu ir cukrumi.

Recepto istorija:
Patys paprasiausi ir greiiausiai ikepantys sausainiai.

Desertai

Sausainiai

sausainiukai
Autorius: Violeta ulinskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 80gr. arbat. auktel. medus 150gr. arbat. auktel. pienas 1auk.. arbat. auktel. miltai 2auk. arbat. auktel.

Paruoimas:
Reiks:80 gr sviesto,150 gr. medaus1 auktas pieno1 auktelis cinamono,1stiklin susmulkint sausaini.Med ir cukr isuktiSupilti miltus,prieskonius,pien.Supilti sausainius,imaiyti.aukteliu mas idlioti kepimo formoje.Kepti.Imus 2min. palaukti kol atvs ir tuomet galima valgyti su arbata.Skanaus.

Recepto istorija:
Tai mano firminis patiekalas.

Desertai

Sausainiai

Skaniausi sausainukai
Autorius: Ona

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 3 valg. aukt. Cukrus 4 valg. aukt. Kiauiniai 2 vnt. Soda 1 arbat. auktel. Miltai arbat. auktel.

Paruoimas:
Kiauinius iplakti su cukrumi ir soda. pilti truputi miltu, kad sutirtt. Sudti ildyt margarin, pilti miltus tol, kol tela nebelips prie rank. Sulipdyti sausainiukus ir ant virsaus uzdeti pvz. uogienes, riesutu, koncervuotu ananasu ir pan.

Recepto istorija:
Mano senels receptas, labai skanus

Desertai

Sausainiai

Puikieji sausainukai
Autorius: Rutela

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Vark 200 g Miltai pagal skon Prieskoniai truputis Uogien 1 stikl.

Paruoimas:
Vark gerai itrinti. Vark, miltus, margarin VILNIUS kepiniams, kvapniuosius prieskonius sudti ant lentels ir kapoti, kol neliks saus milt. Tada tel minkyti. Ikoioti. Ispausti vienodus skrituliukus, kepti orkaitje. Ikeptus atvsinti. Vien utepti uogiene, kit udti ant viraus, aptepti glajumi. Glajui reiks: kiauinio baltymo, stiklins cukraus pudros, citrinos rgties.

Recepto istorija:
iuos sausainius kepdavau kartu su savo moiute vaikystje, iki iol puikiai prisimenu j recept ir su malonumu gaminu.

Desertai

Sausainiai

Imbieriniai sausainiukai
Autorius: Tamsta

Ingredientai:
Maltas imbieras 5 arbat. auktel. Kiauinis 1 vnt. Miltai 200 g Cukrus 100 g Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Cinamonas 1 arbat. auktel. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS isukti iki purumo. Dti kiauin ir prieskonius. Berti miltus, sumaiytus su kepimo milteliais. Suminkyti tel ir nakiai padti aldytuv. Ikoioti labai plonai ir supjaustyti norima forma. Kepti trumpai, margarinu iteptoje skardoje.

Recepto istorija:
Prisiminiau recept, nes artja Kaldos, reiks pagaminti savo vaikams.

Desertai

Sausainiai

Sausainiai su alumi
Autorius: Gerv

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 200 g Alus 1 stikl. Cukrus 50 g Cinamonas 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Sualdyt margarin VILNIUS sutarkuokite, apibarstykite miltais ir kapokite peiliu, kol mas pasidarys nevientisa. pilkite alaus ir uminkykite nelabai tirt tel. Vien valand palaikykite aldytuve. Po to ikoiokite 3-4 mm storio lakt, j supjaustykite paprastai arba formelmis, vir apibarstykite cukraus ir cinamono miiniu ir 15 minui kepkite nelabai kartoje orkaitje.

Recepto istorija:
Moiuts receptas, visus sveius intriguoju vien sausainiu pavadinimu.

Desertai

Sausainiai

Cinamono juostels
Autorius: Lolita

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 arbat. auktel. Miels 25 g Pienas 400 ml Cukrus 300 g Druska 1 arbat. auktel. Kiauiniai 2 vnt. Miltai 300 g Cinamonas 4 valg. aukt.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS itirpinkite puode. Supilkite pien ir paildykite. Susmulkinkite mieles. Ipilkite skysius ant telos ir maiykite, kol miels itirps. Sudkite cukr, drusk, kiauin ir miltus. Iminkykite iki elastingos mass. Udenkite rankluosiu ir palikite kilti 1 valand. Padkite tel ant miltais pabarstyto stalo ir minkykite, kol bus elastinga. Padalykite tel perpus ir abi jos dalis ikoiokite pailgus formeli ilgio paploius. Sumaiykite cinamon su cukrumi ir apibarstykite paploius. Suvyniokite kaip vyniotinius ir dkite suteptas formas. Palikite kilti, kol padvigubs. Vir sutepkite itirpintu margarinu ir pabarstykite cinamon. Kepkite orkaits viduryje 175 C temperatroje apie 30 minui.

Recepto istorija:
Pats skaniausias moiuts paveldas, kepa ir moiut ir mama ir a.

Desertai

Sausainiai

Aviiniai sausainiai su bananais


Autorius: Alma

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Bananai 3 vnt. Cukrus 1 stikl. Kiauiniai 2 vnt. Miltai 200 g Soda 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Imaiyti cukr ir margarin VILNIUS iki baltumo. Sudti kiauinius ir vanil. Atskirame inde sumaiyti miltus ir sod ir gaut miin sudti margarin su cukrumi bei imaiyti. Tada sudti sutrintus bananus, avias. Formuoti sausainius ir kepti apie 10-15 minui.

Recepto istorija:
Moiuts gamint aviini sausainuk patobulinimas pridjus banan. Mgaukits ;)

Desertai

Sausainiai

Cornflakes sausainiai
Autorius: Ilona Juciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cukrus 100 g Cornflakes 150 g Miltai 125 g Kiauinis 1 vnt. Kepimo milteliai 5 g Cukraus pudra pagal skon

Paruoimas:
Kiauin isukti su cukrumi, sudti lydyt margarin VILNIUS kepiniams. Mas gerai isukti, suberti miltus, kepimo miltelius. Imti pus aukto mass ir gerai apvolioti dribsniuose, tuomet padti ant kepimo popieriaus. Palikite tarpelius tarp sausaini, kad kepdami jie nesulipt. Kepti 180 laipsni orkaitje 12-15 min.

Recepto istorija:
Paprasta, bet labai domu. Sausainiai patinka ir vaikams, ir mamoms prie puodelio kavos. Skanaus!

Desertai

Sausainiai

Migdoliniai sausainiai
Autorius: Almina Pacesiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 125 g Miltai 250 g Cukrus 80 g Kiauiniai 1 vnt. Vanilinis cukrus 1 pak. Druska iups. Sviestas 150 g Smulkinti Migdolai ( arba lazdyno rieutai) 200 g Medus 2 valg. aukt. Miltai 1 valg. aukt. Cukrus 150 g Grietinle (10 proc. riebumo) 2 valg. aukt.

Paruoimas:
I pirm 6 produkt uminkome tel (margarin VILNIUS kepiniams sutarkuoti burok tarka). Gaut mas ikoioti ant kepimo popieriaus. Ikoiot tel subadyti akute ir padti altai. Tuo tarpu ilydyti 150 g. sviesto, sudti likusius ingredientus ir virti kol mas paruduos. Nuimti nuo virykls ir leisti atalti. Kadangi Lietuvoje neteko rasti skaldyt rieut, tai a perku sveikus migdol branduolius, nuplikau juos verdaniu vandeniu, palaikau apie 5 min., kad lengvai nusiimt luobel ir susmulkinu su grstuve arba kavamale). Orkait kaitinti iki 200 laipsni. Atauusi, bet ne alt, rieut mas utepti ant ikoiotos telos ir kepti apie 25 - 30 min. Leisti truputi atvsti, kol tela ilta supjaustyti norimo dydio ir formos sausainukais.

Recepto istorija:
iuos sausainius imokau gaminti i dukros. Ji atsiunt j v. Kald proga i Vokietijos. Maniau, kad tai pirktiniai, nes buvo nerealiai skans. Pasirodo, ji sausainius kep pati. Tada ir a ibandiau. Tik vietoje migdol, djau lazdyno rieutus. Bda viena- kart paragavs, negali sustot!

Desertai

Sausainiai

Sausainiai "Varktukai"
Autorius: Brri

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Vaniliniai sreliai 2 vnt. Citrinos l 2 vnt. Diovinti vaisiai, rieutai 200 g

Paruoimas:
Diovintus vaisius nuplaukite, nusunkite ir susmulkinkite. Citrinos ele itirpdykite kartame vandenyje ir palikite pastovti, kad atvst ir pradt stingti. didel ind sudkite srelius, sumaiykite su supjaustytais vaisiais, sudkite stingstani el ir vl visk gerai sumaiykite. Formeles patepkite plonu sluoksniu margarino VILNIUS kepiniams ir pridkite srelio mass, ilyginkite paviri ir dkite aldytuv. Kai mas visai sustings, iimkite juos. Skanaus!

Recepto istorija:
Receptas "nuirtas" i moiuts, greitai paruoiamas ir skanus.

Desertai

Sausainiai

Alinukai
Autorius: Viktorija

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 500 g Alus 1 stikl. Miltai 4 stikl. Cukrus 0,5 stikl.

Paruoimas:
Isijoti 3,5 stiklins milt, tada burok tarka sutarkuoti margarin VILNIUS kepiniams, visk gerai imaiyti, truput pasdyti, pilti stiklin ataldyto alaus (0,2 l.). Uminkyti tel, jei tela gaunasi truputi skystoka, dti likusius miltus. Tela, neturi lipti prie rank, bet neturi bti per kieta. Uminkyt tel dedame 40 min. aldytuv. Iimt tel plonai ikoiojame. Pabarstome cukrumi ir pakoiojame, kad cukrus prilipt prie telos (galima paspausti delnu). Tada peiliu pjaustome vairias formas (galima naudot ir spec. sausaini formas, bet tada reikia formuoti taip, kad nelikt telos likui), jei peilis limpa prie telos, bakstelkite juo miltus. Sudedame paruotus sausainius skard, iklot kepimo popieriumi. Kepame apie 20 - 25 min. 220 laipsni temperatroje, kol graiai pagelsta sausaini virus. SKANAUS. Tikrai labai skanu :)

Recepto istorija:
iuos sausainius dar atsimenu i vaikysts. Mama juos kep.

Desertai

Sausainiai

Oriniai eklerai su kremu


Autorius: Roberta Vasiliauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 225 g Vanduo 1 stikl. Miltai 1 stikl. Kiauiniai 6 vnt. Druska 1 iups. Varks sreliai 3 vnt. Kondensuotas pienas 0,5 ind.

Paruoimas:
Puode uvirinamas vanduo su druska, sudedamas margarinas VILNIUS kepiniams, verdama nuolat maiant, kol jis itirpsta. Tada suberiami miltai ir plakama plakikliu kol tela atlimpa nuo puodo sieneli. Puodas nuimamas nuo ugnies, statomas alt vanden ir nuolat plakant paeiliui muami kiauiniai. Patarimas: jei muus kiauin palauksite 1 2 min. nenustojant plakti, tela bus puresn. I telos ant sviestiniu popieriumi iklotos skardos su auktu arba konditeriniu virktu ar maieliu formuojami eklerai. Kepti iki 200 laipsni kaitintoje orkaitje 20 30 min. kol dailiai parunda. Dmesio: pirmsias 20 min., neatidarykite orkaits, antraip eklerai sukris. Paruokite krem: srelius, kondensuot pien ir margarin isukite iki vientisos mass. Pyragli vir nupjaukite arba pjaukite on ir vid krskite kremo, udkite virnl. Apibarstykite milteliniu cukrumi ir ... gardiuokits! Tiks ir irankiausiam sveiui pavaiinti ir eimynai pasmaguriauti.

Recepto istorija:
Begalo mgstame saldumynus. Tad j gaminimas man - vienas malonumas. is pyragli receptas vertas atsidurti kievienos eimininks recept urainje, nes jis - universalus, o daryti iuos eklerus galima tiek saldiu, tiek sriu ar pikantiku daru. Tiks ir irankiausiam sveiui pavaiinti ir eimynai pasmaguriauti.

Desertai

Sausainiai

Rieutiniai sausainiai
Autorius: Ali

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g ems rieutai 200 g Kiauinis 1 vnt. Miltai 300 g Medus 4 valg. aukt.

Paruoimas:
Dal margarino VILNIUS kepiniams isukti, muti kiauin, miltus, cukr, imaiyti. Padti aldytuv, kad sustingt. Tuo metu uvirinti med su margarinu ir susmulkintais rieutais. Tel ikoioti skard, itept margarinu ir ant viraus utepti rieutus. Kepti apie 40 min. Ikepusius supjaustyti.

Recepto istorija:
Skanus patiekalas, lengvai paruoiamas. Visada nustebina sveius.

Desertai

Sausainiai

Sveikuoli sausainiai
Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Avios 200 g Kiauinis 1 vnt. Grietin 1 valg. aukt. Miltai 1/2 stikl. Fruktoz 1/2 stikl. Saulgros 50 g Sezamo sklos 50 g Razinos 50 g Diovintos spanguols 50 g Graikiniai rieutai 50 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS itirpiname, j supilame avias ir atvsiname. Kitame puode iplakame kiauinius su fruktoze. Supilame grietin ir imaiome. i mas pilame avias, suberiame miltus ir gerai imaiome. Razinas ir spanguoles pamerkiame vandenyje ir paliekame 15 min., kad suminktt. Jas nusausiname ir pilame tel, taip pat ir sezamus, saulgras bei smulkintus graikinius rieutus. Imaiome. Orkait kaitiname iki 180 C laipsni. I telos ant sviestinio popieriaus formuojame sausainius, kiame orkait ir kepame apie 20 min., kol truput paruduos. Skanaus!

Recepto istorija:
iais laikais labai madinga propaguoti sveik gyvenimo bd: daug sportuoti, nenaudoti "chemijos", sveikai maitintis. Mano eima irgi usikrt iuo sindromu, tad namie gaminame tik sveik maist. i sausaini recept gavau i draugs, kuri gyvena veicarijoje ir tikrai likau patenkinta. Jie yra ne per salds, minkti, skans ir, svarbiausia, sveiki. Danai j isikepu, kai reikia ivykti kelion, nes jie ilgai isilaiko, nepraranda minktumo ir yra gana sots.

Desertai

Sausainiai

Aviiniai sausainiai
Autorius: Dovile Kacerauskiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 5 valg. aukt. Avios 5 valg. aukt.

Paruoimas:
Itirpinkite margarin VILNIUS kepiniams, dkite cukr ir avias, sumaiykite ir vis mas idkite ant pjaustymo lentos (medins). Supjaustykite kvadratliais ir mgaukits! inoma, nepamirkite ir puodelio garuojanios mgstamos arbatls arba kavos. Skanaus.

Recepto istorija:
Tai mano vaikystes receptas, paprastas ir greitas. Sveika ir skanu, ypa altais rudens ir iemos vakarais. Bei darbe su kolegomis, prie puodelio kavos. Skanaus, mielieji!

Desertai

Sausainiai

Sausainiai "Pinigliai"
Autorius: Ramun erniauskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Razinos 100 g Cukrus 100 g Druska iups. Kiauini tryniai 2 vnt.

Paruoimas:
Razinas 2-3 minutes pamirkyti kartame vandenyje, nuvarvinti ir nusausinti. duben sudti margarin VILNIUS kepiniams, cukr, drusk ir kiauini trynius. Visk imaiyti. Suberti miltus ir suminkyti tel. Tel pridengti, kad nedit ir valand palaikyti aldytuve. Tel ikoioti, kad nespt suilti, suvynioti du 30 cm. ilgio volelius ir dar kart palikti valandai aldytuve. Telos volelius supjaustyti 1 cm. storio pinigliais ir dti saus skard taip, kad tarp telaini likt nemai tarpai, nes kepdami telainiai iek tiek padids. Kepti, kol pagels, 200 laipsni temperatroje.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad j lengva paruoti ir yra skanus. mano recept knygel jis atkeliavo i urnalo, j dar patobulinau, kad bt lengviau paruoiamas. Mgstu juo nustebinti savo artimuosius per vairias ventes ir ypatingomis progomis.

Desertai

Sausainiai

Saldukai
Autorius: salomeja sprainyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Kiauini baltymai 4 vnt. Cukrus 200 g

Paruoimas:
Baltymus iplakti iki standi put, bet taip, kad pavertus jie neibgt. Suberti cukr ir dar paplakti - turi bti saldu (todl ir vadinasi saldukais). Naudoti tortams ar sausainiams skirt virkt ir padaryti sausainiuk tipo skanstus. Paauti orkait. Orkait kaitinti iki 170 laipsni. Kepti kol sustings madaug 20 minui, priirint, kad nesudegt. Gaunasi labai traps, tinka prie kavos ar arbatos. Tiesiog tirpsta burnoje. Skanaus!

Recepto istorija:
recept gavau i mamos. Tiesiog nuostabs sausainukai, tirpstantys burnoje, iek tiek saldoki, bet kas mgsta saldiai tiems labai patiks. Cukraus galima dti ir maiau.

Desertai

Sausainiai

Kitokie grybukai
Autorius: Daiva Timofejevien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Grietin 0,5 l Dirbtinis medus 0,5 l Kiauiniai 10 vnt. Cukrus 1 stikl. Miltai 500 g Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Gvazdikliai iups. Muskatas iups. Cukraus pudra 500 g Citrinos rgtis truputis Aguonos truputis

Paruoimas:
med sudedu cukr ir kaitinu iki rudumo, sudedu sumaltus gvazdiklius ir muskat. Dar pakaitinu. Itirpdau margarin VILNIUS kepiniams, supilu cukraus mas, sudedu 5 kiauinius ir 5 trynius. grietin sudedu kepimo miltelius, miltus, kakav ir uminkome tel. Tela turi bti tokia, kad galtume pasidaryti norimo dydio rutuliukus. A mgstu daryti gana maus, nes taip grybukai graiau atrodo, jie dar pakyla kepdami. Kepu 180 temperatroje apie 25 min. Paskui rutuliukus dekoruoju - sumaiau 5 baltymus su cukraus pudra ir citrinos rgtele, utepu kotuk, pabarstau aguonom ir dedu skard ar kok kit ind, pripilt perlini kruop. Pastatau galvele emyn kad sudit kotukas. Galvuts nebedaau, nes ji ir taip ruda.

Recepto istorija:
Tai - mano mgstamas kepinys. Dekoruoti grybukus utrunka gana ilgai, taiau tai daryti smagu. Pabandykite.

Desertai

Sausainiai

Saulgra ir okolado kramstukai


Autorius: Lina ebrauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Gliaudyt saulgra 500 g Konditerinio okolado 200 g

Paruoimas:
Saulgras lengvai pakepinkite. okolad ir margarin VILNIUS itirpinkite ant gar. Supilkite ant saulgr ir visk imaiykite. Dkite auktu ant kepimo popieriaus, darydami blynukus ir palikite atvsti, gerai sustingti.

Recepto istorija:
Kartais taip tingisi kepti ar ilgai stovti prie virykls... Ypatingai vasar, kai karta. Bet kartu norisi kako skanaus. Tuomet silau pasigaminti i sausainuk. Ilgai tikrai neutruksite, o save ir draugus palepinsite. Vienas minusas - greitai j nebelieka, nes bna suvalgomi... paragauji ir negali sustoti :)

Desertai

Sausainiai

okoladiniai sausainiai
Autorius: Reda

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Majonezas 50 g Grietin 2 valg. aukt. okoladas 100 g Miltai 200 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Kokoso drols 50 g Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
Margarin itirpiname, j sudedame iplakt kiauin. Tada dedame majonez, grietinje nugesintus kepimo miltelius, cukr ir kokoso droles.Gaut mas iminkome ir palaikome aldytuve 2 - 3 val. Formuojame sausaini formeles, kepame 180 laipsni orkaitje apie 15 min. Per t laik ilydome okolad ir jame pamirkome sausainius ir patiekiame.

Recepto istorija:
Puikus, greitai ir lengvai paruoiamas gardsis. Skanaus.

Desertai

Sausainiai

Srio sausainiai
Autorius: Daivucke

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 300 g Pieno labai maai pagal skon Fermentinis sris 200 g

Paruoimas:
Miltai suberiami ant lentos, sudedamas susmulkinta margarinas, suberiama druska ir pilama tiek pieno, kad susiminkyt tela. Tela plonai koiojama, pabarstoma tarkuotu sriu, sulenkiama voku, vl koiojama, pabarstoma ir t.t. Taip kartoti 3 kartus. Paruota tela ikoiojama 0,5 cm storumo laktu, supjaustoma pailgomis lazdelmis, aptepama kiauiniu, pabarstoma tarkuotu sriu ir kepama.

Recepto istorija:
Puikus ukandis pasisdjimui su draugais prie alaus bokalo :)

Desertai

Sausainiai

"Sraigs"
Autorius: Lijana Zaveckien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g Miltai 0,5 kg Cukrus 200 g Kiauiniai 2 vnt. Klimo milteliai 1 pak. Kakavos milteliai 2 valg. aukt. Vanilinis cukrus truputis

Paruoimas:
Margarin gerai isukti su cukrumi ir kiauini tryniais, sudedami klimo milteliai, miltai ir iminkoma tela. Ji padalinama per pus ir vien pus sudedami kakavos milteliai. Abi telos ataldomos, vliau ikoiojamos, aptepamos iplaktu kiauiniu. Tada viesioji tela udedama ant tamsiosios. Susukami apie 3 cm. skersmens voleliai, ataldomi, supjaustomi apie 0,5 cm. storio riekutmis ir ikepami.

Recepto istorija:
Tiesiog, dar vienas kepinys - lengvai pagaminamas, skanus ir puoiantis stal :), o jo receptas mano virtuv atkeliavo seniai ir gaila neprisimenu i kur :)

Desertai

Sausainiai

Sausainiai su okolado gabaliukais


Autorius: Aukselis

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 125 g ems rieutai 250 g Cukrus 250 g Miltai 185 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Juodo okolado droli 2 valg. aukt. Juodo okolado gabaliukais 90 g kakavos milteli 2 valg. aukt. Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
ems rieutus nuplaukite, nusausinkite ir apkepinkite keptuvje be riebal. Kambario temperatros margarin iki baltumo itrinkite su cukrumi ir sudkite visus likusius produktus. Tel iminkykite, kad bt vientisa ir nelipt prie rank. I telos suformuokite rutuliukus ir dkite ant kepimo popieriumi iklotos skardos, paskui juos suspauskite akute, kad pasidaryt plokti blyneliai. Kepkite 170 laipsni orkaitje, kol graiai pagels. Atsargiai iimkite ir leiskite atvsti. Tik ikep sausainukai bus minkti, o atvs kieti.

Recepto istorija:
Skanaus

Desertai

Sausainiai

Aguonins royts
Autorius: vireja

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 2 valg. aukt. Grietin 3 valg. aukt. Aguonos 5 valg. aukt. Kiauinis 1 vnt. Cukrus 6 valg. aukt. Miltai 1 stikl. Vanils ekstraktas 2 ml Kepimo milteliai 0,5 arbat. auktel.

Paruoimas:
Ilydyti margarin. Kiauin iplakti su cukrumi, dti miltus su kepimo milteliai, grietin ir atvsus ilydyt margarin ir visk gerai imaiyti. gaut tel pagal skon dti aguonas bei vanils ekstrakt. Visk dar kart gerai imaiyti ir pilstyti formeles bei kepti 180 0C temperatroje apie 15 minui. Skanaus :)

Recepto istorija:
iais sausainiukais nustebinau savo kolegas, dabar labai danai juos kepu ir diuginu sveius.

Desertai

Sausainiai

Traps sausainiai su okoladu


Autorius: vireja

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Majonezas 0,5 stikl. Kiauinis 1 vnt. Grietin 1 valg. aukt. Kepimo milteliai 0,5 arbat. auktel. Miltai 2 stikl. Kokoso drols 0,5 stikl. okoladas 100 g

Paruoimas:
itirpint margarin, dedame iplakt kiauin, stiklin majonezo, cukr, grietinje nugesintus kepimo miltelius, isijotus miltus ir kokoso droles (j galima ir nedti). I vis produkt iminkoma tela, kuri ataldome 2-3 valandas aldytuve. Tuomet tel paleidiame per msmal (galima ir rankomis suformuoti), kokias nori sausaini formeles, madaug 2,5 cm ilgio sausainiukus ir kepame 170 0C orkaitje apie 15 minui. Ilydome okolad, j merkiame pus sausainio ir dedame lkt, iklot maistine plvele, kad sustengt okoladas. Po valandiuks galima ragauti. Skanaus :)

Recepto istorija:
Tai senovinis vis moiui majonezini sausainiuk receptas. Tiesiog iekojau ko nors domesnio. Pavairinau okoladu ir kokoso drolmis.

Desertai

Sausainiai

Sveikuoliki sausainiai
Autorius: vireja

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 4 valg. aukt. Aviiniai dribsniai 5 valg. aukt. Razinos 4 valg. aukt. Saulgros (iluktentos) 4 valg. aukt. Medus 4 valg. aukt.

Paruoimas:
Ilydytame margarine VILNIUS kepiniams pakepinti aviinius dribsnius ir saulgras, kol graiai apskrus. Maiant supilti razinas, sudti med. Kaitinti tol, kol medus tolygiai pasiskirstys ir beveik uvirs. Sudti form madaug 1-2 cm storio sluoksniu, prispausti ir kelias valandas laikyti aldytuve, kol sukiets. Supjaustyti kvadratliais arba kita forma. Skanaus.

Recepto istorija:
ie sausainiukai yra greitai paruoiami ir dar greiiau suvalgomi :)

Desertai

Sausainiai

Katonai
Autorius: Gitana Lamnien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 2-3 saujos Medus 1 valg. aukt. Grietin 1 valg. aukt. Kiauinis 1 vnt. Kiauini tryniai 2 vnt. Soda, prieskoniai truputis Miltai 2-3 skilt. Kiauinio baltymas 1 vnt. Cukraus pudra ~250 g okoladas 50 g

Paruoimas:
duben dedame margarin VILNIUS kepiniams ir cukr, sukame mediniu auktu. Dedame kiauinius, trynius, med, grietin, sod, prieskonius. Gerai isukame, turi gautis vientisa mas. Dedame milt tiek, kad tela nelipt prie rank ir nebt per kieta. Formuojame rutuliukus ir kepame graikinio rieuto formoje tol, kol graiai pagels (neturintiems formos, silau tiesiog kepti apvalius sausainukus 2-3 cm. skersmens, orkaitje). Baigus kepti, darome "liukr". Imame kiauinio baltym ir sukame mediniu auktu, pilant cukraus pudr. Mas turi bti stangri. pilame truputi acto arba citrinos rgties. ia mase itepame 2 ikept puseli vidines puses ir vid dedame glazruot rutuliuk. Sulipdome palikdami ''praplyus'' katono on. Leidiame sutvirtti. Taip padarome su visais katonais. Tada "liukr" nudaome alia spalva. Tepame katono vien on alia liukru ir ikart formuojame spygliukus (a darau su aukteliu). Leidiame sutvirtti ir tada kit pus glazruojame. Katonai paruoti. Skanaus!

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad j kepu vestuvi proga. mano recept knygel jis atkeliavo ne kaip "Katonai", bet kaip "Rieutliai". Truput teko pakoreguoti, kai k atmesti, kai k pridti. Jie labai graiai papuoia sald stal ir yra labai skans. Jie man primena vaikyst. iuo kepiniu mgstu nustebinti savo artimuosius ir draugus.

Desertai

Sausainiai

Varkins sraigs
Autorius: Salvinija Ivanauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Vark 200 g Kiauinio trynys 1 vnt. Miltai 3 stikl. Soda 1 arbat. auktel. Cukrus 1 stikl. Kiauinio baltymas 1 vnt. Cinamonas 2 valg. aukt. Grietin 100 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams minkyti su varke, dti kiauinio tryn, miltus, gesint sod, grietin. Suminkyti tel. Tel ikoioti 5 mm. storio laktais. Juos aptepti baltymo, cukraus, cinamono daru. Susukti vyniotin, supjaustyti 1,5 - 2 cm voleliais. Dti skard, kepti 25 min. Skanaus.

Recepto istorija:
iuo gardsiu visada galima pavaiinti sveius, komplimentai garantuoti. Paprasta ir gardu.

Desertai

Sausainiai

Medaus sausainiai, kvepiantys mandarinais


Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cukrus 230 g Kiauinis 1 vnt. Medus 1/2 stikl. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Meduolio prieskoni miinys 2 arbat. auktel. Miltai 2 stikl. Mandarinas 1 vnt.

Paruoimas:
kaitiname orkait iki 180 laipsni. Paruoiame tel: ilydome margarin VILNIUS kepiniams su medumi. Beriame pus reikalingo cukraus kiekio. Gerai imaiome. muame kiauin, beriame vanilin cukr bei meduoli prieskoni miin. Sijojame miltus: pirmiausia tik vien stiklin, tada beriame likus cukr, vl milt. Gerai imaiome. Galiausiai supilame likus cukr. tarkuokite mandarino ievel. Truput pamaiome ir tel dedame konditerin virkt. Ant kepimo formos, patiestos kepimo popieriumi, ispaudiame sausainiukus. Kepame apie 17 min. Kad receptas ieit puikiai, nesudkite ikart viso cukraus: i pradi imaiykite tik pus su margarinu, po to beriant miltus truput pilkite, tada, kai tela paruota, supilkite likus. Taip cukrus nesps itirpti ir sausainiams suteiks neprasto skonio. Skanaus!

Recepto istorija:
Kaldos man asocijuojasi su medumi, gvazdikliais, muskatu. Kai prie ventes atvyksta draugai, nesinori per daug ilaidauti, gaminti kalakut, vit, ani, nes draugai ir taip atvyksta pavalg. Tad juos daniausiai vaiinu ypa eimynikais sausainiais, kvepianiais mandarinais, gvazdikliais, muskatu.

Desertai

Sausainiai

Paprastieji naminiai sausainukai


Autorius: Laura

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g Miltai 300 g Cukrus 200 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
1.Susmulkinkite sviest ar margarin labai smulkiai (apie 5 mm kubeliais), 2. Supilkite miltus, kepimo miltelius, kiauin, vanilini cukr ir cukr . Visk gerai sumaiykite, mas turi nelipti prie rank, jei limpa berkite daugiau milt . Tel dkite kamer, kad sustingt. Po kurio laiko itraukite tel ir sukoiokite su kolu. Suformuokite sausainius formelmis ir kepkite orkaitje 180-200 laipsni temperatroje kol sausainiai taps gelsvi ir traks (apie 15 - 20min). Jei norite galite apibarstyti cukraus pudra ar itirpintu mgstamu okoladu :) Skanaus !

Recepto istorija:
Nebrangi ieiga sausainukams paruoti, ieina tikrai nemaai sausainuk, kepama neilgai, tad jei pritruks sveiai net nepastebs kaip greit ant stalo garuos naujai ikepti sausainukai.

Desertai

Sausainiai

Sveikuoliuk sausainiukai
Autorius: Kristina Rinkeviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 1 stikl. Kiauiniai 2 vnt. Miltai 50 g Aviiniai dribsniai 500 g Diovinti vaisiai,rieutai,kokoso drols,saulgra branduoliai 1 stikl.

Paruoimas:
Margarin sumaiyti su cukrumi, muti kiauinius,supilti miltus bei aviinius dribsnius, sudti turimus diovintus vaisius,rieutus,kokoso droles,saulgraas ir gerai iminkyti. Tel iploti arba pakoioti ir su formelmis ispausti sausainiukus, kuriuos reikt kepti apie 15-20 min.

Recepto istorija:
ie sausainiukai ypatingi tuo,kad jie yra sveikuoliki, nesudtingi ir juo tikrai galima nustebinti netiktai uklupusius sveius. Receptas geras dar tuo,kad kiekvien kart jo skon galima iek tiek pakeisti dedanti vis kitokius diovintus vaisius,rieutus,saulegras arba/ir kokoso droles. Nebtina visk dti,galima dti tai,k tuo metu turime. recept esu gavusi gana senai i savo bendradarbs.

Desertai

Sausainiai

okoladins lazdels
Autorius: Inga Kupyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 120 g Cukrus 100 g Kiauinis 1 vnt. Miltai 220 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Tikro juodojo okolado (52-55%) 60 g iupsnelis druskos 1 iups.

Paruoimas:
duben sudti supjaustyt sviest, aukto pagalba imaiyti iki vientisos purios mass. Suberti cukr, gerai imaiyti. muti vien kiauin ir dar iek tiek pamaiyti. miltus maiyti kepimo miltelius ir drusk, visk pamau susijoti sviesto mas. Milt dti tiek, kad tela nebelipt prie rank. okolad sulauyti gabaliukais ir sudti nedidel indel. Paimti didesn puod, pripilti vandens bei j virinti. dti indel su okoladu puod su vandenu, taiau kad indelis neliest puodo dugno, ltai maiyti, kol okoladas tirpsta. Itirpinus okolad, supilti j pagrindin mas ir visk gerai iminkyti. Paruot tel paliekame valandai (galima iek tiek trumpiau) aldytuve. Imus, i telos suformuoti juosteles, vidutinio storumo ir peiliu jas supjaustyti. kaitinti orkait iki 170 C temperatros ir kepti sausainius apie 15-20 minui.

Recepto istorija:
mano recept knygel jis atkeliavo i labai saldaus urnalo. Visiems, kurie juos ragavo, sausainiai labai patiko, jie labai gardiai kvepia okoladu, yra salds, bet nekyriai ir labai puikiai tinka prie kavos ar arbatos.

Desertai

Sausainiai

Aviinukai
Autorius: Lukas Mariulatis

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Aviini dribsni 200 g Rieut (anakardio, lazdyn, migdol ir t.t.) 150 g Medaus 1 valg. aukt. Cinamono 2 arbat. auktel. Rudojo cukraus 5 arbat. auktel. Diovint spanguoli, vyni arba razin 50 g Kiauiniai 2 vnt.

Paruoimas:
PASTABA: JOKI MILT! kitaip gausis tik aviiniai sausainiai :p 1. Sausoje keptuvje pakepame aviinius dribsnius ir rieutus; (iki kol gaus velniai gelton atspalv) SVARBU: kepti ant silpnos ugnies ir pamaiyti; 2. Tuo paiu metu kitoje keptuvj ilydome sviest; 3. Isilydius sviestui, beriame cinamon, cukar ir dedame medaus; 4. Pakeptus aviinius dribsnius su rieutais supilame ind ir maiydami upilame lydyt sviest; 5.dedame diovint uog ir muame kiauinius; 6.Visk sumaiome ir paliekame ibrinkti kokioms 5 minutms; 7. Per t laik iklojame sviestiniu poperiumi kepimo skard ir jungiame orakait; 8. Formuojame aviinukus; (patogiausia pajmus didel aukt po vien dlioti) 9. dedame orkait, kaitint iki 180 laipsni temperatros, kepame madaug 20 - 25 min. (reikia irti, kada jie graiai paruduos); PASTABA: formuojant aviinukus, jie turi bti skysti, bet kepant jie sulimpa.

Recepto istorija:
iais sausainiais pavyko nustebinti daugel moni ir visiems jie pailko spd, netgi delegacijai i Japonijos :)

Desertai

Sausainiai

Puokt
Autorius: Daiva Timofejevien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Cukraus pudra 130 g Vanilinas 1 pakelis Kiauiniai 2 vnt. Miltai 300 g Pienas truputis el saldainiai 100 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi iplakti iki purios mass. muti kiauinius ir po truput maiyti miltus. Tela gausis kieta, todl pilti truput pieno. Tel koioti iki norimo storio ir ispausti formas (egluts, dovanls, varpeliai, vaigduts). Tada paimkite medinius iemus ir durkite ispaustas formeles taip, kad gautsi "glyt". Sausainius dti margarinu itept skard ir kepti iki 180 laipsni temperatros kaitintoje orkaitje apie 10-15 min. Prie baigiant kepti ant sausainio dti el saldainio pusel, kad isiliet. Atauinti. Sudedame vazel - gaunasi grai puokt.

Recepto istorija:
Sausainukai gal ir paprasti, bet skans. Tai gera idja kaip domiai juos ikepti.

Desertai

Sausainiai

Meduoliai Kaldoms
Autorius: Rita Ramanauskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai 500 g Medus 200 g Cukrus 200 g Kiauiniai 2 vnt. Kepimo milteliai 1,5 arbat. auktel. Prieskoni miinys (gvazdikliai, cinamonas, imbieras, kardamonas) 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Med, cukr ir margarin VILNIUS kepiniams ildome garuose, kol viskas suskystja ir imaiome. Tada atvsiname, muame kiauinius, imaiome. Dedame persijotus miltus sumaiytus su kepimo milteliais ir prieskoniais. Imaiome. Tel suvyniojame maiel ir dedame aldytuv. Tada koiojame ant miltais pabarstytos lentos. Ipjaustome sausainiukus ir kepamee 200 laipsni orkaitje apie 10-15 min. Ikepti meduoliai sudedami sandar ind ir paliekami atauti. Vliau puoiama glaistais i okolado arba i cukraus pudros, kiauinio baltymo ir citrinos rgties, barstome vairiais pabarstukais. Skanaus.

Recepto istorija:
Ikept meduoli dekoravimas yra didiulis diaugsmas vaikams, j fantazijos beribs. Toks laiko praleidimas visus suartina.

Desertai

Sausainiai

Kapotos telos srs sausainukai


Autorius: Jolanta Jasinien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 400 g Grietin 200 g Druska 1 arbat. auktel. Iplaktas kiauinis 1 vnt. Kmynai truputis

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams, grietin, miltus, drusk sutarkuoti burok tarka. Pakartoti kelet kart, visk sumaiyti vien telos gabal. dedame aldytuv 1 val., tada koiojame ir ispaudiame patinkanios formos sausainukus. Vir patepame iplaktu kiauiniu ir apibarstome kmynais su druska.

Recepto istorija:
Gaminau vaigdeles ( j receptas yra ia http://www.seimoskepiniams.lt/index.php?id=419). O i j viduriuk, pagaminau sausainius. Todl io patiekalo gamybai nesugaiau n 5 minui :)

Desertai

Sausainiai

Apelsininiai sausainiai
Autorius: Liubov Goroko

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Miltai 500 g Grietin 3 valg. aukt. Cukrus 150 g Soda arba kepimo milteliai 0,5 arbat. auktel. Apelsinas 1 vnt. Citrinos sultys 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Telai pagaminti reikia margarin VILNIUS kepiniams sutrinti su grietine ir cukrumi, dti sodos, pilti citrinos suli, sudti miltus, smulkiai sutarkuot apelsino ievel ir visk imaiyti. Turi gautis graus telos kamuoliukas, kur dedame aldytuv pusvalandiui. Itraukus tel i aldytuvo, j ikoiojame ir formeli pagalba, padarome sausainius. A naudojau moiuts formels, todl sausainiai gavosi labai vairs. Sausainius dedame iki 200 laipsni kaitint orkait ir kepame. Laikas priklauso nuo to, kokio storio sausainius pagaminsite. Turkite omenyje, kad sausainiai dar iek tiek ikils.

Recepto istorija:
Nuotaikos uolis ir rastos moiuts sausaini formos, priverte surasti skani sausaini recept.

Desertai

Bandels

Saldiosios irdys
Autorius: Rta Vareikait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Cukrus 160 g Kiauiniai 2 vnt. Miltai 450 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Demas 7 valg. aukt. okoladinis kremas 5 valg. aukt.

Paruoimas:
Minkt margarin VILNIUS kepiniams isukti su cukrumi iki purios mass. mas muti kiauinius ir visk gerai imaiyti. Miltus, kepimo miltelius ir vanilin cukr sumaiyti atskirame dubenyje ir visk supilti skyst mas. Kai pasidaro sunku maiyti, visk suminkyti rankomis. Tel koioti 0,5 cm storiu ir spausti norimas formeles. Ikloti skard kepimo popieriumi ir kepti sausainius apie 5 - 7 min., 190 laipsni temperatros orkaitje. Ikepusius sausainius lipdyti po du, itepant demu ar okoladiniu kremu.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad tai buvo mano pirmieji kepti sausainiai, kuri recept gavau i savo moiuts.

Desertai

Bandels

Skaniausios cinamoninins bandels


Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Miels 100 g Pienas 2 stikl. Rudasis cukrus 1 stikl. Smulkintas kardamonas 1 arbat. auktel. Kiauiniai 2 vnt. Miltai 4 stikl. Druska 5 g Rudasis cukrus darui 0 stikl. Cinamonas 2 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Kiauinis patepimui 1 vnt. Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g

Paruoimas:
Pirma, paruoiame tel: mieles itriname su keliais auktais cukraus, kol pasidarys skystimas. Paildyti pien, kur supilti mieles. Pamaiyti ir berti 2 stiklines milt, muti po kiauin, imaiyti. Mas udengti maistine plvele, keliais rankluosiais ir palikti valandai pakilti. Kai tela pakils, suberti likusias 2 stiklines milt, drusk, smulkint kardamon. Tada ilydyti 150 g. margarino VILNIUS kepiniams, kur sumaiyti su cukrumi, supilti tel ir gerai imaiyti. Tada tel minkyti, o jei labai limpa, patepti aliejumi. Vl palikti 15 min. pakilti. Pakilus gerai nusivalyti stal, itepti j margarinu VILNIUS kepiniams ir paimti apie tredal telos. J ikoiojame ant stalo nelabai stor staiakamp, ant kurio tepame darui skirt ilydyt margarin, pabarstome miiniu, padarytu sumaiius cukr, cinamon ir vanil. Tada lakt sukame volelio form. Gaut "der" supjaustome nedidelmis riekutmis, nes jos kepdamos ikils. J vir patepame kiauiniu ir pabarstome perliniu cukrumi. Bandeles sudedame ant sviestinio popieriaus ir kepame 200 laipsni orkaitje apie 10 - 15 min., vis patikrinant ar nesvyla. Skanaus!

Recepto istorija:
Kai buvau maa, kiekvien kart nuvykus pas Moiut, ji mane pasitikdavo su pilna lkte prikept cinamonini bandeli, kurias pasigardiuodama valgydavau su iltu pienu. Tai bene geriausias mano vaikysts atsiminimas. Kai imokau gaminti, svajojau i Moiuts pasiimti i bandeli recept ir pasigaminti j pati. inoma, manosios neprilygs Moiuts, taiau jos tikrai primena senus gerus laikus ir ypa

Desertai

Bandels

tiks alt iem.

Desertai

Bandels

Krepeliai su karameliuotais obuoliais


Autorius: Sandra imkevi

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 120 g Cukrus 2 valg. aukt. Grietins 1 valg. aukt. Kaiuinis 1 vnt. Milt 250-400 g darui: obuoliai 2 vnt. cukraus 4 -5 valg. aukt. cinamono 0,5 arbat. auktel.

Paruoimas:
miltus dkite tarkuot margarin VILNIUS, cukr, grietin ir mukite kiauin. Iminkykite. Jei tela minkta, dkite pusvalandiui aldytuv. Tel iklokite kepimo formeles, vid dkite dar. dar padarykite taip: nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabaliukais obuolius, juos sumaiykite su cukrumi ir cinamonu. Kepkite 20- 25 min. 180 laipsni orkaitje. Valgykite atvsusius.

Recepto istorija:
Labai skans krepeliai, i sen laik atjs receptas, dar galima dti kitok. Mano eima labai mgsta iuos krepelius, draugai taip pat. Silau ir Jums paragauti.

Desertai

Bandels

Mano figrins bandels


Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cukrus 150 g Kiauiniai 3 vnt. Pienas 200 g Druska 3 g Miltai 700 g Miels sausos 10 g Cinamonas 5 g Vanilinis cukrus 5 g

Paruoimas:
Miltai isijojami duben, supilamas paildytas pienas, 120 g cukraus, vanilinis cukrus, druska, miels , 2 kiauiniai. Viskas maioma, tuomet ilydomas margarinas VILNIUS ir supilamas tel. Tela minkoma, kol pasidaro vientisa ir nelimpa prie rank. Galima maiyti naminje duonkepje (reimas - telos maiymui ).Tel laikome iltai, kol pakyla. Tuomet ji padalijama norimo dydio gaballius, madaug po 60 g ir formuojami rutuliukai. Kai rutuliukai pakyla formuojamos gulbs, grybo, uvels formos bandels. Gulbs forma igaunama koiojant rankomis telos gaball ir igaunant kakl ir kn. Sparnai ir uodega ipjaustoma su peiliu ir irklmis. Grybo forma igaunama koiojant apval telos blynel ir ipjauname gryb, samanas igauname i ipjautos telos likui. uvels forma - tela koiojama pailg apval pagaliuk, tuomet su irklmis ikarpomi pelekai ir vynai. Bandels pakildinamos, tuomet patepamos kiauiniu ir apibarstomos paliktu cukrumi sumaiytu su cinamonu. Kepamos 200 laipsni temperatroje.

Recepto istorija:
Figrins bandels ypatingos tuo, kad labai mgiamos vaik. ias bandeles tik paprastesns formos kepdavau dar vaikystje su mama. Vliau kepdavau su savo vaikais, tuomet ir sugalvojau vreli formas, kad vaikams bt domiau valgyti. Ne vienas vaik gimtadienis nepraeidavo be figrini bandeli. Dl js konkurso, vl teko prisiminti ias figrles, nes senokai jas formavau, vaikai jau paaug ir ne taip domu kokios formos bandel valgyti. Bandeli formas galima igauti labai vairias, reikia tik truput fantazijos. Linkiu skms ir fantazijos.

Desertai

Bandels

Bandels greitai
Autorius: Kristina meskauskiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g pienas 200 g mieles(sviezios) 30 g cukrus 4 valg. aukt. kiausiniai 2 vnt. idarui- obuoliene, ar bananai truputis aptepimui kiausinis ir cukrus su cinamonu truputis miltai 1 kg

Paruoimas:
iltame piene itirpinu mieles, miltuose padarau duob ir j supilu mieles ir siek tiek cukraus. Leidiu pastovti 5-10 min., kol mieles iburbuliuoja, tada supilu vis cukr, vl pamaiau. Po 10 min. itirpint margarin VILNIUS, kiauinius sudedu t pat ind ir minkau tol, kol nelimpa prie rank ir indo. Galima pridti truput milt, jei tela per minkta. Udengiu, palieku kilti apie 30min. iltai. Tuomet vl iminkau ir greitai darau bandeles - paprasiausiai ikoioju kiauinio dydio rutuliuk, padarau blyniuk, kur dedu obuoliens. Kratus ulenkiu vien ant kito, tada apatin dal mirkau plakt kiauin ir cukr su cinamonu. Apveriu ir dedu skard. Tuomet paaunu ilt orkait. Kai bandels pakilo beveik dvigubai, jungiu ma ugn (pas mane dar dujin orkait)ir kepu apie 30-40 min. Labai greitai ir skanu su pienuku!

Recepto istorija:
Bandels ypatingos tuo, kad labai lengvai pagaminamos, tai daniausiai bna ms su vaikais vakariene:) darai gali bti visokie, kartais likuiai i aldytuvo, gaunasi kaip pica viduje,tik tada telai tereikia 1-2 a.. cukriuko. Galima vid dti kopst ir spirgui, okolad ir uogien, tik reikia susukti vokel ir padti sil emyn. Ypatingai paprasta ir labai skanu, nes namie kepu! :D

Desertai

Bandels

Bandels su razinom
Autorius: Jurgiciukas

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miels 30 g Cukrus 150 g Pienas 300 ml Kiauiniai 2 vnt. Razinos 100 g

Paruoimas:
Sutrinam mieles su 30 g cukraus, supilam pien ir dvi stiklines milt. Padedam valandai iltai. Prajus valandai, sudedam kiauinius, cukr, miltus, margarin. Suminkom ir laikom 2 valandas. Tada suberiam razinas ir padarom "ponkutes" ir kepti paliekant tarpus tarp bandeli.

Recepto istorija:
Mgstamiausios bobuts bandels.

Desertai

Bandels

Mano bandels
Autorius: Editusia

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Miels 25 g Pienas 250 ml Miltai 800 g Druska 1 arbat. auktel. Cukrus 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Mieles sudti duben ir itrinti. Pien truput paildyti ir supilti duben ant mieli. Supilti paildyt margarin VILNIUS kepiniams, suberti drusk, cukr ir maiyti, kol miels itirps. Maiant po truput suberti miltus. Sukti, kol tela atoks nuo indo krat. Tel iversti ant miltais pabarstyto stalo ir ikoioti staiakamp lakt. J padalinti iilgai penkias juostas. Juostas aptepti margarinu, sudti vien ant kitos ir supjaustyti 3-4 cm ilgio gaballiais. Juos sudti margarinu itept skard, udengti rankluosiu ir palikti madaug 30 min. pakilti. Kepti iki 200 laipsni kaitintoje orkaitje, kol bandels pakils ir parus. Atvsinti ant groteli. Bandeles aptepti likusiu tirpintu margarinu.

Recepto istorija:
Skanios bandels iltiems eimos vakarams.

Desertai

Bandels

Mielins bandels
Autorius: Saul

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 70 g Miels 25 g Pienas 250 ml Cukrus 1 valg. aukt. Druska 1 arbat. auktel. Miltai 800 g

Paruoimas:
Mieles sudti duben ir itrinti. Pien truput paildyti ir supilti duben ant mieli. Supilti margarin VILNIUS, suberti drusk, cukr ir maiyti, kol miels itirps. Maiant po truput suberti miltus. Sukti, kol tela atoks nuo indo krat. Tel iversti ant miltais pabarstyto stalo ir ikoioti. J padalyti iilgai penkias juostas. Juostas aptepti margarinu, sudti vien ant kitos ir supjaustyti 3-4 cm ilgio gaballiais. Juos sudti riebalais itept skard, udengti rankluosiu ir palikti madaug 30 min. pakilti. Kepti iki 200C kaitintoje orkaitje, kol bandels pakils ir parus. Atvsinti. Bandeles aptepti likusiu tirpintu margarinu.

Recepto istorija:
ios bandels su pienu mintimis grina mane vaikysts kaim.

Desertai

Bandels

Bandels su obuoliais
Autorius: Rakel

Ingredientai:
Druska 1/2 arbat. auktel. Miels 50 g Pienas 0,5 l Kiauinis 2 vnt. Margarinas VILNIUS kepiniams 100 arbat. auktel. Cukrus 200 g Miltai 300 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Obuoliai 3 vnt. Marcipanai 100 g Vark 100 g

Paruoimas:
Dubenyje sutrupinkite mieles. Pilkite pien ir maiykite, kol jos itirps. maiykite kiauin, vark, margarin VILNIUS, cukr, drusk. Pusje milt imaiykite kepimo miltelius, suberkite t pat duben. Po to minkykite i milt tel, kol tela atkibs nuo dubens krat. Udenkite tel audiniu ir palikite kilti 30 minui. Sumaiykite madaug obuoli gabaliukus su 1 valgomuoju auktu cukraus, cinamonu bei tarkuotais marcipanais. Kepkite rutuliuk forma apie 40 min. Aptepkite kiauini prie baigiant kepti.

Recepto istorija:
Mano moiuts skanstas, kuriuo lepindavo mane vasaromis. iek tiek mano patobulintas ;)

Desertai

Bandels

Pyragliai su slyvomis
Autorius: Nikita

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Grietin 1 pak. Kiauinis 1 vnt. Miltai 300 g Slyvos i uogiens ar kompoto 70 g Cukrus 80 g

Paruoimas:
Margarinas VILNIUS sutarkuojamas, po to supilama grietin, cukrus, muamas kiauinis, suberiami miltai. Viskas imaioma, ir 20 minui tela aldoma. Tada tela plonai ikoiodama, supjaustoma kvadratliais, ant j udedama po vien slyv, o j vid beriama cukraus, susukama ir kepama, kol graiai pagels. Pyragliai aunami kart orkait. Ikepti pyragliai pabarstomi cukraus pudra.

Recepto istorija:
Recept gavau i savo pussesers, ie pyragliai labai primena moiuts keptus sausainius su slyvomis.

Desertai

Bandels

Bandels su cinamonu
Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Miltai 500 kg Cukrus 2-4 valg. aukt. Pienas stikl. Miels 25 g Cinamonas pagal skon Druska pagal skon

Paruoimas:
iltame piene itirpinkite miels, dkite milt, druskos, dekite margarino VILNIUS kepiniams. Palikite 20-30 min. iltai pastovti, kad tela pakilt, paskui ikoiokite ir darykite bandeles. Pabarstykite cinamonu sumaiyt su cukrumi, vir galima patepti margarinu. Kepkite 20-30 min. orkaitje.

Recepto istorija:
Kai norisi kako greitai ir skaniai, visada savo eimai kepu ias bandeles. Receptas yra gana senas, tinka ir saldiam darui.

Desertai

Bandels

Grietiniai
Autorius: Daiva Timofejevien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cukrus 150 g Kiauiniai 2 vnt. Grietin 100 g Kepimo milteli 1 arbat. auktel. Miltai 350 g Vark 250 g Vanilino cukrus 1 pakelis

Paruoimas:
100 g minkto margarino VILNIUS, 100 g cukraus , 1 kiauinis, 100 g grietins, 1 auktelis kepimo milteli, 350 g ar daugiau milt - i i produkt minkome tel, ikoiojame, su puodeliu ispaudiame formas. j vidur dedame varks, tik krat nereikia uspausti, tiesiog uverti ir viskas. darui: 250 g varks,1 kiauinis, 3 auktai cukraus, 1 auktas milt, 1 pakelis vanilinio cukraus. Visk gerai isukti. Prie kepant patepti kiauinio plakiniu ir kepi 180 laipsni orkaitje apie 20 min. Skanu ir greitai!

Recepto istorija:
Labai paprastas receptukas, skanios bandels ir pagaminti neutrunka.

Desertai

Bandels

Kibinukai
Autorius: Jurgita Paulaviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 450 g Miltai 1 kg Kiauiniai 4 vnt. Grietin 30% 200 g Druska iups. Faras 1-1,5 kg Svognai 1-2 vnt. Vandens ar sultinio farui truputis

Paruoimas:
Miltus supilkite ant stalo, ant j sutarkuokite margarin VILNIUS, pilkite grietins, mukite kiauinius. Virtuviniu peiliu kapokite, kol nelieka saus milt, tuomet suminkykite tel, dkite j aldytuv 1-2 val. Galima ir aldikl dti - greiiau atalt. Far sumaiykite su prieskoniais, dkite svogno, vandens, kad faras nebt sausas. I telos suformuokite rutuliukus, apie 40-50 g. Kad bt vienodi, geriausia pasverti. Vliau dkite juos kepimo skard. Kepkite 200 laipsni orkaitje apie 40 min.

Recepto istorija:
recept radau visai neseniai, ir kepu draug, eimos baliams. Kibinukai puikiai praveria antr dien, - labai gerai atgaivina ir pamaitina.

Desertai

Bandels

Bandels
Autorius: rasele

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Miltai 500 g Miels 1 pakelis Pienas 250 ml Cukrus 100 g Kiauinis 1 vnt. Lainukai 200 g Svognas 1 vnt. Diuvsiai 2 valg. aukt. Cinamono truputis arbat. auktel. Kvapnieji pipirai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
iltame piene itirpinkite cukr, suberkite mieles ir palaukite, kol suputos. Suberkite miltus, drusk, mukite kiauin, pjaustykite minkto margarino. Visk gerai imaiykite. Tela minkykite 1015 min. ir palikite pusvalandiui, kad pakilt. darui smulkiai supjaustyt svogn pakepinkite su trupuiu riebal. t pai keptuv sudkite supjaustytus lainukus ir paildykite. lainukus suberkite prieskonius, divslius ir imaiykite. Pakilusi tel ikoiokite 1 cm storio paploiu. I jo stikline ispauskite skritullius, ant kiekvieno dkite po auktel daro. Skritull sulenkite ir gerai uspaud kratus. Palikite 10-15 min., kad pakilt. Pakilusias bandeles aptepkite kiauinio plakiniu ir kepkite apie 20 min. Ikepusias galima apibarstyti sutarkuotu sriu.

Recepto istorija:
Mano siurprizas vyrui tarptautins vyr dienos proga.

Desertai

Bandels

Bandels irdels su cinamonu


Autorius: Vilma Ruzgait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Milt 500 g Pieno ar irg 250 g Saus mieli 4 arbat. auktel. Kiauinio tryniai 2 vnt. Cukrus 100 g Druskos 1 arbat. auktel. Cinamono miltel 4 valg. aukt. Cukraus 4 valg. aukt. Tirpinto sviesto 2 valg. aukt.

Paruoimas:
I produkt paruoiame mielin tel (3 paskutiniai ingriedientai yra skirti darui sumaiyti). Pakilusi tel padalijame 12-15 gaballi. Kiekvien gaball ikoiojame blynel, j pabarstome cukraus bei cinamono miiniu. Suritiname volel, j perlenkiame per pus, laisvus galus sulipiname. Atriu peiliu perpjauname volel, palikdami tik sulipintus galus, iskleidiame irdel. Suformuojame bandeles i visos telos. Leidiame pakilti 30-45 min. Kepame orkaitje 30-35 min. 180 laipsni temperatroje. Atvsiname ant groteli.

Recepto istorija:
Tegul ventin sekmadienio ryt eimyn adina gards kvapai.

Desertai

Tortai

Mielins pynels su derelmis


Autorius: Simona Pociene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Pienas 250 ml Miltai 550 g Cukrus 2 arbat. auktel. Druska 1 iups. Kiauiniai 2 vnt. Miels 30 g Pienikos derels 15-18 vnt. Picos prieskoniai pagal skon

Paruoimas:
Mieles itrinti su cukrumi, upilti paildytu, bet ne kartu, pienu. Suberti drusk, miltus, muti kiauinius, minkt kambario temperatros margarin VILNIUS kepiniams. Visk imaiyti mediniu auktu, udengti rankluosiu ir palikti 40 min., kad pakilt. Pakilusi tel iminkyti, jei trksta milt - dti. Padalinti 15-18 vienod gabaliuk, lengvai ikoioti blynelius, vynioti po derel, atriu peiliu padaryti pjovimus iki apatinio telos sluoksnio (neperpjauti). Supinti kaseles, kiekvien riekel lankstant prieing pus. Apibarstyti picos prieskoniais, dti kepimo popieriumi iklot skard ir palikti 15 min. dar pakilti. Tarp bandeli palikti tarpus, nes kepant dar pakils. Kepti 200 laipsni temperatroje 12-15 min. Skanaus!

Recepto istorija:
Tikrai nesudtinga, greita ir paprasta. Idealu savaitgalio vakarienei draug kompanijoje. Galite naudoti savo mgstamus prieskonius, bet raudonlis (picos prieskoni miinyje) suteikia ypating skon ir kvap. eima bandeles valg su vitienos sultiniu. Paskanaukite ir Js!

Desertai

Tortai

Kotryna
Autorius: Ruta Skinder

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0,5 pak. Cukrus 1 valg. aukt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Miltai 3 stikl. Rududu 1 ind. Sviestas 200 g Kiauiniai 3 vnt. Miltai 1 stikl. Cukrus 1 stikl. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Sviestas 400 g Pienas 1,5 stikl. Cukrus 1 stikl. Krakmolas 2 valg. aukt. Vanilinis cukrus pagal skon

Paruoimas:
1) Sumaiyti margarin VILNIUS kepiniams, 1 valg.auk. cukraus, 2 kiauinius, kepimo miltelius ir miltus. Gaut kietok tel sutarkuoti burok tarka ir ikepti orkaitje. 2) Sviest labai gerai iplakti, kol jis taps purus, tada pamau dti Rududu (kambario temperatros) ir visk labai gerai iplakti. Vis i mas sumaiyti su ikeptais "trupiniais" 3) Kiauinius labai gerai iplakti su cukrumi, tada pamau dti miltus, sumaiytus su kepimo milteliais. Pilti torto form ir kepti orkaitje. Ikepus biskvit perpjauti pusiau. 4) Pien uvirinti, sudti cukr, krakmol, vanilin cukr. Atauus iai masei reikia supilti j labai gerai iplakt sviest. Surinkimas: biskvitas, baltas kremas, rudas kremas, baltas kremas ir vl biskvitas

Recepto istorija:
is receptas atkeliavo pas mane gimus dukrytei, kadangi jos grimo namo vent norjau padaryti ypatinga :)

Desertai

Tortai

Medaus tortas
Autorius: Ausra Stravinskiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 150 g Medus 200 g Kiauiniai 3 vnt. Soda 3 arbat. auktel. Miltai 450 g Grietin (30 proc. riebumo) 1 kg Citrinos rgtis pagal skon

Paruoimas:
Med, margarin VILNIUS kepiniams, cukr ir prieskonius sudjus puod uvirinti. Kai iek tiek pravs, sudti "nugesint sod" ir imaiyti. Tada sudti kiauinius ir gerai imaiyti. Pabaigoje dedame miltus ir gerai imaiome. Tela turi bti geros grietins kietumo. Tel dedame tortin form, iklot sviestiniu popieriumi ir kepame 170 laipsni temperatroje apie 50 min. Atvsus biskvit iimti i formos ir supjaustyti kuo daugiau plon dali. Iki standumo iplakti grietin, cukr ir citrinos rgtel. Biskvito lapus pertepti plakta grietine ir dti aldytuv maiausiai keturiom valandom. Skanaus!

Recepto istorija:
Senas, bet geras ir "baisiai nuodmingas" medaus tortas!

Desertai

Tortai

Medutis
Autorius: Ernesta Korsakait

Ingredientai:
Miltai 2,5 stikl. Kiauiniai 2 vnt. Cukrus 0,5 stikl. Medus 2 valg. aukt. Soda 1,5 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 2 arbat. auktel. Grietinl 1000 ml Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Citrinos rgtis pagal skon

Paruoimas:
Telos gaminimas: dubenyje suplakame kiauinius, dedame cukr, med, margarin VILNIUS kepiniams ir pastatome duben ant puodo su verdaniu vandeniu. Gerai imaiome. Masei smarkiai kaitus supilame "nugesint" sod. Tela stipriai uputos. Gerai imaiome ir nuimame nuo virykls. Beriame miltus ir uminkome tel. Daliname tel 7 dalis ir ikoiojame laktus. Torto laktus kepame iki 250 laipsni temperatros kaitintoje orkaitje, kol graiai pagels. Kremo gaminimas: pilame grietinl duben, suberiame cukr ir citrinos rgtel pagal skon, plakame. Grietinl plakame tol, kol sustands. Tada formuojame tort, pertepame laktus plakta grietinle ir dedame aldytuv parai. Papuoiame trupiniais. Trupinius galima pasidaryti i torto lakt atrai.

Recepto istorija:
N viena eimos vent nepraeidavo be namuose kepto "Meduio".

Desertai

Tortai

Moiuts Lils tortas


Autorius: salomeja sprainyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. kiauini 10 vnt. cukraus 2 stikl. milt 1 stikl. Pudingas 2 pak. pieno 1 l kiauini tryniai 2 vnt. milt 1 valg. aukt. Kvap esencijos (vanils) 1 arbat. auktel. Persikai konservuoti 1 ind. sviesto 1 pakeliai divsliai arba torto trupiniai 0 g

Paruoimas:
Telai: Atskirti deimt kiauini tryni nuo baltym. Kiauini trynius iplakti su viena stikline cukraus. Sudti vien stiklin milt ir iplakti. Baltymus taip pat iplakti tik atskirame inde iki standi put taip, kad pavertus indel jie nekristu, bt purs ir stands, kaip sniegas. Ir sudti kiauini tryni mas, maiyti lengvai kilnojant. Paimti apvali kepimo skard ir itempti margarinu. Orkait kaitinti iki 200 laipsni, na tiek,kad bt karta. Mas supilti kepimo skard ir paauti orkait. Kepti 40-45 minutes. Galima patikrinti ar ikep kius dant kraptuk, jei ikep tai nesivels ant pagaliuko, o jei neikep tai velsis, tad reiks dar iek tiek pakept. Ikepus pyrag ataldyti ir padalinti tris dalis. Pudingo kremas: Paimti sviesto pakel ir j itrinti su viena stikline cukraus. I pudingui skirt ingredient ivirti puding. Pudingo recept irti ant pudingo pakelio. Ivirus puding, j atvsinti, taip kad djus kiauini trynius j nesutraukt. pakankamai alt puding dti du trynius ir iplakti, dar lainti kelet vanils esencijos kvap. pudingo mas sukrsti itrint sviest su cukrumi ir visk gerai isukti. Paimti laktus ir kiekvien sutepti iuo kremu, o tarpus tepant sudti skiltelmis susipjausius persik skilteles, ir taip sutepti vis tort. pasilikti dar iek tiek kremo, kad galtumte apsitepti ir onus. aptepus onus, juos aplipdykite dar trupiniais, Ant viraus galite dti kas jums patinka, tiesa sakant torto puoimas pagal js fantazija. Labai skanu tortas.

Desertai

Tortai

Recepto istorija:
is receptas atkeliavo mano recept knygute visai netiktai. Vien dien moiut Lil papasakojo, kaip ji kepdavo kiekvien savo gimtadien tort, tad nusprendiau ir a pasidomti, kokius produktus naudoja ir kaip kepa. Pabandiau ikepti pyrag ir jis pasirod man labai skanus, mano eima tiesiog j dievina, ir per bet kokia vent prao, kad j ikepiau.

Desertai

Tortai

Sluoksniotos telos tortas


Autorius: Inesa Barenkova

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 500 g Miltai 700 g Kiauinis 1 vnt. Grietin 4 arbat. auktel. Druska 5 g Kondensuotas pienas 1 ind. Grietinl 250 g Malibu likeris 50 g elatina 30 g Vanduo 50 g

Paruoimas:
Ant virtuvins lentos paberiami miltai, ubarstoma druska, padarius duobut, supilama grietin, muamas kiauinis, padedamas ataldytas supjaustytas margarinas VILNIUS kepiniams ir kapojama, kol teloje nelieka saus milt. Tada tela suspaudiama, padedama aldytuv valandai. Po valandos i telos ikoiojami 3 vienodo dydio paploiai, perkeliami vanden suvilgyt skard, subadomi akute ir kepami kartoje orkaitje, kol pagelsta. I skardos iimami,kai atla. Kremas: elatina itirpinama kartame vandenyje, atvsinama. Grietinl iplakama ir po truput pilama itirpinta ir atvsinta elatina. Supilamas kondensuotas pienas sumaiytas su "Malibu" likeriu. Viskas gerai imaioma. Atal paploiai pertepami kremu ir palaikomi por valand prispaudus. Tada kremu aptepami nulyginti torto onai ir virus. onai apklijuojami trupiniai.

Recepto istorija:
Man skaniausi kepiniai tie, kurie pagaminti i sluoksniuotos telos. Todl itam tortui negalsite atsispirti. is tortas visada pavyksta!

Desertai

Tortai

Vafli tortas su diovintais vaisiais


Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200gr. vnt. apvali lakt vafli 20 vnt. kokoso droli pak. razin pakelis diovint vaisi megstam pakelis kremui; pagal skon cukrus 2 valg. aukt. kiauinio tryniai 4 vnt. milt 1 valg. aukt. margarino 200gr. valg. aukt. pieno 1 butelis

Paruoimas:
Kiauini trynius isukite su cukrumi ir trupuiu pieno, sudekite miltus, likusi pien uvirinkite ir nuolat maiydami supilkite tryni mas. Nukelkite nuo ugnies ir kai tryni mase praau, dkite margarino VILNIUS. Vaflius pertepkite iuo kremu. Kas trei sluoksn pabarstykite smulkintais vaisiais ir razinomis, torto vir ir onus patepkite likusiu kremu,puokite kokoso drolmis ir likusiais diovintais vaisiais. Paruot tort dkite aldytuv 12 valand.

Recepto istorija:
Vaikystje greitai paruoiam tort darydavo mano mana. Pati ruoiu j sveiams ir eimai. Gaunasi labai nebrangus ir skanus patiekalas.

Desertai

Tortai

okoladinis tortas
Autorius: Inesa Barenkova

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 60 g Miltai 150 g Kiauinis 6 vnt. Cukraus pudra 100 g Kakava 20 g okoladas 100 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Kremui grietin 500 g Kremui elatina 40 g Kremui cukrus 100 g Kremui romo esencija 1 arbat. auktel. Glazrai okoladas 200 g Glazrai sviestas 200 g

Paruoimas:
I biskvitui skirt produkt ikepkite biskvit. Paruokite krem: grietinl iplakite ir pamau sumaiykite su itirpintu okoladu ir margarinu VILNIUS. Grietin iplakite ir sumaiykite su tirpinta elatina. Visk sluoksniais dkite form ir palikite nakiai. Ivirkite glazr: okolad ir sviest paildykite vandens vonelje. Kit dien tort padenkite glazra ir papuokite vaisiais.

Recepto istorija:
velnaus okoladinio torto skonis puikiai dera prie kavos rudens vakarais.

Desertai

Tortai

Napoleonas
Autorius: Almina Pacesiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 500 g Grietins 450 g Miltai 5 stikl. Druska 1 iups. Kiauiniai 7 vnt. Cukraus 2 stikl. Sviestas 300 g Pienas 1 l Citrina 1 vnt. Migdol esencija 2 arbat. auktel. Kaukazini slyvaii arba spanguoli uogien 0,5 stikl.

Paruoimas:
Ant lentos supilti 5 stiklines milt, padaryti duobut j muti 1 kiauin, supilti grietin ir gabaliukais supjaustyt margarin VILNIUS. Tai ilgiausias procesas ir jam reikt plataus didelio peilio. Kapoti tel, kol neliks saus milt ir prads lipti vientis gabal. Tada jau galite baigti minkyti rankomis ir padalinti tel 10-12 vienod dali, padaryti i j rutuliukus, sudti lkt ir maiausiai valandai padti aldytuv. Kol tel stingsta pradedu gaminti krem. Iplaku kiauinio trynius su cukrumi. Ukaiiu virti 1 litr pieno ir j pamau srovele pilu iplaktus kiauinius, pastoviai maiau (nuo puodo geriau nesitraukti) kol kremas sutirtja. Gaut mase padedame, kad atvst. Geriausiai kambario temperatroje. Tada isuku sviest su stikline cukraus iki purumo. Isukt sviest, kantriai, po aukt dedu atalus krem ir suku, kol tampa vienalyt mas. Taip darau, kol sudedu vis krem. A visk maiau medini auktu (taip moiuts prisakyta). Pabaigoje sutarkuoju vis didel citrin (kartu su ievele) ir dedu migdol esencijos. Kremas paruotas. Belieka isikepti blynus. Juos daniausiai kepu i vakaro. Kadangi blynus reikia sutepti jau atalusius. Ant lentos labai gausiai priberkite milt ir koiokite apvalios formos blynus. Kad bt lygs, udedu norimo dydio dangt ir apipjaunu. Ikoiot blyn subadau tankiai akute ir orkait, 200-220 laipsni temperatros. Galite koioti ir ant kepimo popieriaus. Atvsusius blynus sutepame kremu, Sutepus pus vis blynu vidurin sluoksn sutepu rgia uogiene. Visk sutepus tort iek tiek paspaudiu i viraus su lentele. Virutinis sluoksnis turi bti kremo! 1-2 blynus pasilikite torto puoimui. A leidiu tortui iek tiek pastovti, tada sulyginu onus ir aptepu juos

Desertai

Tortai

likusiu kremu. Torto vir ir onus aptepu blyno trupiniais. O puoti galite kaip tik fantazija leidia. Mano moiut visada puodavo migdol rieutais. Man patinka puoti su okoladu ir rieutais.

Recepto istorija:
is Napoleono" tortas - ms eimos ymyb. Prie daugel met j kepdavo mano moiut, gavusi recept i seno gero konditerio Klaipdoje. I moiuts imoko mano mama. A pirm kart savarankikai ikepiau i tort kai man buvo 17 met. Tort kartais kepa savo dukr gimtadieniui ir mano brolis. Tortui pagaminti reikia daug laiko, bet jis to tikrai vertas. Vis dlto, j kepame nedanai Kaldoms, Velykoms, jubiliejams. Na, nebent draugai usako. Jei vykstam kokia nors proga sveius, visada tikisi, kad atsiveime savo firmin Napoleon".

Desertai

Tortai

Mork tortas
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Medus 100 g Kiauiniai 5 vnt. Miltai 200 g Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Tarkuotos morkos 250 g Cinamonas 1 arbat. auktel. Vark-kremui 360 g Grietinl 200 g Cukrus 100-150 g Migdol esencija 1/5 arbat. auktel. Migdol ploktels 100 g

Paruoimas:
Suminktint margarin VILNIUS plakame iki purumo, supilame kiauini trynius, paildyt med ir plakame dar 5 min. Sudedame morkas, migdol plokteles (100 g), cinamon ir visk imaiome, tuomet isijojame miltus su kepimo milteliais, permaiome. Plakame baltymus iki standi put ir atsargiai maiome tel. Supilame torto form ir kepame 180 laipsni temperatroje apie 45-50 min. Ikepus pusgamin atauiname, perpjauname tris dalis ir pertepame trintomis spanguolmis ir varks-grietinls kremu. Kremui vark plakame su cukrumi, kol nelieka cukraus kristal, tuomet pilame grietinl ir migdol esencij.

Recepto istorija:
tort visada gaminu ruden, kai yra daug mork. Rytais spaudiame mork sultis ir lieka daug mork ispaud. Vien dien pagailo imesti mork ispaudas ir sugalvojau kepti pyrag. Pertepiau spanguoli uogiene. Buvo skanu, taiau greitai atsibodo, todl sugalvojau dar pertepti kremu. Dabar gaminu tort - tai nesudtinga ir skanu. Pabandykite, tikrai patiks!

Desertai

Tortai

Mamos medaus tortas


Autorius: AJ

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 arbat. auktel. Cukrus 1 stikl. Medus 2 valg. aukt. Soda 1 arbat. auktel. Miltai 4 stikl. Kiauiniai 2 vnt. Grietin 1 l Cukraus pudra 5 valg. aukt. Citrinos sultys 3-4 valg. aukt. elatina 1 valg. aukt.

Paruoimas:
Paploiai: puod beriame cukr, dedame margarin VILNIUS kepiniams ir med. Statome ant vandens gar vonels, ir nuolat maiydami kaitiname, kol mas taps vienalyt ir itirps cukrus. Tuomet mas atvsiname (kad nesutraukt kiauini), bet neataldome visikai - ji turi bti ilta. Pilame j iplaktus kiauinius, gerai imaiome. Tuomet actu nugesiname sod, supilame turim mas, visk imaiome. Beriame 3 stiklines milt, uminkome tel. Tada ant stalo suberiame likusi 1 stiklin milt (galite berti po pus, galbt visos nereiks) ir iveriame ant j tel. Minkome, kol tela taps minkto plastilino konsistencijos ir nelips prie rank. Jei telai pakanka milt - ji laiko savo form, bet yra minkta. Tad milt kiek truput koreguokite pagal situacij. Man pakako 4 stiklini. Tel daliname 5 dalis. Kiekvien gabaliuk ikoiojame ant kepimo popieriaus. Jei tela limpa prie kolo - pabarstykite truput milt. Paploio skersmuo turi bti didesnis, nei 26 cm., kad apipjovus jau ikepus paplot turtume likui trupiniams, kuriais puoime tort. Paploiai ieina labai ploni taip ir turi bti, jie graiai pakils. Kepame po vien iki 200 laipsni kaitintoje orkaitje apie 3-4 min., kol graiai paruduoja. Kepa ities labai greitai, tad stebkite, kada jau reikia traukti i orkaits! odl ir ikoioti reikia i karto visus 5. Ant ikepusio paploio i karto dedame 26 cm. formos dugn, ir peiliu apipjauname onus. Likuius pasiliekame. Kremas: elatin upilame 150 ml. vandens ir paliekame ibrinkti. Grietin sumaiome su cukraus pudra, citrinos sultimis (kiek koreguojame pagal savo skon). Ibrinkusi elatin itirpiname ant nedidels ugnies, atvsiname, supilame krem ir visk imaiome. Laikome aldytuve tol, kol kremas bus tokio tvirtumo, kad galima bus tepti tort. Man sustingo per 30 min. Surinkimas: paploius sutepame

Desertai

Tortai

kremu. T darome pakankamai greitai, nes kremas links greitai tirpti. Vir ir onus tai pat negausiai aptepame kremu. Palaikome 15 min. aldytuve, kad kremas dar truput sustingt. Paploi likuius sutriname trupinius (a sutryniau tiesiog pirtais, o paskui dar patryniau bulvi grstuve be skylui - jie pastovj bna pakankamai sausi ir labai gerai trupa). Apibarstome vir ir onus trupiniais. Puoiame pagal savo norus. Mano papuoimai - cukraus pudra. Skanaus.

Recepto istorija:
Man nieko nra geresnio u Mamos medaus tort... Esu kepusi daug tort, bet is visada buvo ir bus pats skaniausias :) Kai buvau vaikas, labai laukiau, kada it tort galsiu ikepti pati, nes vaikystje mama leisdavo tik cukraus pudra pabarstyti klevo lap trafaret. Tad ir mano tortas iandien toks pats, kaip tada, vaikystje - su klevo lapais :)

Desertai

Tortai

Maskarpons tortukas
Autorius: Giedr Bagdonait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 135 g Sausainiai 2-3 pakeliai Maskarpons sris 500 g Natralus jogurtas 250 g Riebi greitinl 360-400 ml elatina 15 g Smulkus cukrus 130 g Citrinos 2 vnt. Raudonosios vynuogs 300 g

Paruoimas:
Pagrindas: sutriname sausainius (a darau taip: sudedu sausainius maiel ir vynioju rankluost, o jau po to dauau arba su kolu arba stal. DMESIO: mindioti nepatartina). Itirpiname margarin VILNIUS kepiniams keptuvje arba puode vir gar ir sumaiome j su sutrintais sausainiais. Vis i mas dedame kepimo form ir padedame saugiai aldytuv, kad apstingt. Kremas: pirmiausia ibrinkiname elatin. Susirandame citrin (aldytuve ar ant medio) jas nuplauname ir nutarkuojame pageltonavimus tam, kad tapt tikros aristokrats. Po to i aristokrai ispaudiame negerus dalykus: rgias sultis. Dabar visk darome tokia tvarka: maskarpons sr ir jogurt maiome citrinos sultis ir tarkuot ievel. Atildome ibrinkusi elatin ir j atsargiai maiydami pilame pusiau paruot krem. Visk dedame aldytuv 15 min., tuo tarpu suplakame riebiaj grietinl ir j maiome srio ir jogurto mas. Visk graiai "idrebiame" ant sausaini pagrindo ir dedame aldytuv 20 min. Itraukiame ir "suukuojame" krem, taip pat galime papuoti arba tai daryti tortukui visikai sustingus. Laikome aldytuve ms draug ital apie 3 - 4 val. O po to valgome, dovanojame ar kitaip grims edevru.

Recepto istorija:
O buvo taip... Prie kelis metus nusprendiau mokytis ital kalbos, todl iekojau informacijos internete. Svetain www.google.com vietoje informacijos apie ital kalbos pamokas "imet" italikus desertus. Pamaiau tortuk ir nusprendiau pasigaminti, bet to nepadariau. iais metais rengiausi sveikinti draug su gimtadieniu, nieko nesugalvojau, todl nusprendiau daryti tortuk. Susiradau seniai usirayt receptuk, bedarant tort j visaip tobulinau ir dabar teikiu js nuosprendiui recept. Tiesa, draug buvo nustebinta, o

Desertai

Tortai

mons visa savait mokykloje aukdavo i toli, kad tortukas buvo labai skanus.

Desertai

Tortai

Moiuts "Napoleonas"
Autorius: Ina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g Miltai 3 stikl. Vanduo 1 stikl. Kiauinis 1 vnt. Actas 2 arbat. auktel. Druska truputis

Paruoimas:
Miltus beriame ant lentos, sudedame ataldyt sukapot margarin VILNIUS kepiniams ir kapojame dideliu peiliu. stiklin vandens muame kiauin, dedame 2 auktelius acto, truput druskos ir imaiome. Kai margarino gaballiai tolygiai pasiskirstys miltuose, po truput pilame skyst ir toliau kapojame. Galiausiai tel suminkome ir padaliname 4 dalis. Tel 6-12 valand palaikome altai, tada koiojame ir sluoksniuojame. Sluoksniuot tel dar laikome altai maiausiai par. Po paros tel ikoiojame gana storai, subadome akute, kad labai neisipst ir ikepame Napoleono laktus. Juos sutepame plikytu kremu (viena sluoksn a pertepu rgtesne uogiene). onus ir vir irgi aptepame kremu ir apibarstome trupiniais (j lieka, kai sulygini lakt kratus) Kremas: 0,5 l. pieno, 3 tryniai, 2 auktai milt, 1 stiklin cukraus, vanil, brendis. Trynius iplakti su cukrumi, sudti miltus ir maiyti iki vientisos mass. Supilti pien. Mas pakaitinti ant vidutinio kaitrumo ugnies vis pamaiant, kol sutirts. Kremui kiek atvsus, paskaninti vanile ir lakeliu brendio.

Recepto istorija:
tort mano moiut kepdavo ypatingomis progomis, pavyzdiui, per Naujuosius metus, gimtadienius. Kadangi mano mama su kepiniais "nedraugauja", o man jie patinka, imokau kepti tort dar bdama paaugl. Dabar kepu j savo eimai ypatingomis progomis ir visada jis bna suvalgomas akimirksniu. Draugs ir pastamos danai klausia, ar btina vargti gaminant tel? Gal galima nusipirkti jau paruotos sluoksniuotos telos. Atsakau, kad galima. Bet tuomet tai jau nebus mano moiuts "Napoleonas" :)

Desertai

Tortai

okolado tortas (baltas)


Autorius: Rasiuke

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Kiauiniai 6 vnt. Miltai 250 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cukrus 250 g Druska iups. Migdolai 100 g

Paruoimas:
Puodelyje ilydykite margarin VILNIUS kepiniams ir atauinkite. Migdolus imaiykite su dviem kiauiniais. migdol-kiauini mas suberkite cukr, miltus ir drusk, kepimo miltelius. Tel plakite (geriausiai mikseriu) apie 5 minutes. Keturis kiauini trynius ir atauusi margarin maiykite tel. Baltymus iplakite iki standi put, sukrskite ant telos ir atsargiai imaiykite. Tortin iklokite popieriumi, supilkite tel ir ilyginkite paviri. Kepkite 60-70 minui, 190 laipsni temperatroje. daras: supjaustykite maais gabaliukais abrikosus, aplakstykite likeriu ir leiskite pastovti 2 valandas. Abrikos dem, sukrt puodel, pakaitinkite, pertrinkite per sietel. Biskvit horizontaliai perpjaukite tris dalis. Pertrint dem sumaiykite su smulkintais abrikosais. Aptepkite pirmj biskvito sluoksn. Ant viraus udkite antrj ir taip pat aptepkite. Udenkite treija biskvito dalimi. Torto onus aptepkite abrikos mase ir palikite, kad apdit. Kremas: kremui uvirkite du tredalius pieno. Likusi dal iplakite su tryniais ir krakmolu. Supilkite trynius su krakmolu ir kaitinkite ant silpnos ugnies, mas nuolat maiydami. Pudingui sutirtjus, maiydami atauinkite. J pertrinkite per sietel. Isukite nealt, kambario temperatros sviest. j po aukt maiykite puding. Sviestas ir pudingas turi bti vienodos temperatros, kitaip kremas nepavyks. Kremu itepkite tort, aplipdykite kapotais rieutais ir okolado lapeliais.

Recepto istorija:
Tai mano mamos veni receptas, o mamos recept knyg jis atkeliavo i senels. Labai vertinu skan tort.

Desertai

Tortai

Tikrasis senasis Napaleonas


Autorius: Jurgita Paulaviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 500 g Miltai 700 g Grietine 5 valg. aukt. Druska 7 g Kiausinis 1 vnt. Vanilinis kremas:sviesto 500 g Miltai 120 g Cukrus 350 g Pienas 1,5 stikl. Tryniai 2 vnt. Vanilinins cukrus 20 g Razinos mirkytos brendyje pagal skon Smulkinti riesutai 1 pakelis

Paruoimas:
Miltus supilame ant lentos, ant milt pilame grietin, drusk, kiauin ir tarkuot margarin VILNIUS ir kapojame kol nelieka saus milt. Dedame aldytuv, kad tela atsalt ir bt kietoka. Ant miltais pabarstytos lentos koiojame plonus telos lakstus. A juos koioju 2-3 mm, kad bt pervieiami. Kepti 180 laipsni orkaitje 3-4 min. Vaniliniam kremui: sviestas puolelyje uvirinamas, suberiami miltai ir pakepinami, kad pagelst. Atskirai uvirinamas pienas su cukrumi ir supilamas sviest (smarkiai maiant luotele). Dar kiek pakaitinus nukeliama nuo ugnies, mediniu auktu mas sukam, kol atla. muami tryniai ir sukama, kol mas pasidaro puri. Baigiant sukti, sudedamas vanilinis cukrus. iuo kremu tepami laktai. vien sluoksn dedu razin, mirkyt brendyje, kit - rieut, trei spanguoli, mirkyt citrinos sultyse. Tort papuokite.

Recepto istorija:
Mamos pats megstamiausias tortas, jei tik bna proga, j kepu. recept radau senoje recept knygoje namuose.

Desertai

Tortai

Vyni tortas
Autorius: Audra

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Kiauiniai 5 vnt. Miltai 350 g Cukraus pudra 125 g vanilinis cukrus 100 g Vynios, aldytos be kauliuk 900 arbat. auktel. Krakmolas 30 g Cukrus 125 g Migdol drols 30 g

Paruoimas:
Miltus sumaiykite su kepimo milteliais, cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi. Tada sudkite kiauini trynius ir tarkuokite margarin VILNIUS. Minkykite, kol tela taps vientisa. Suformuokite telos rutul, vyniokite j maistin plvel ir dkite 1 valandai aldytuv. Apvali kepimo skard itepkite margarinu, tolygiai klokite j tel ir kepkite orkaitje, kaitintoje iki 180 laipsni, 30-40 minui, kol pyrago pagrindas apskrus. aldytas vynias atildykite ir gerai nuvarvinkite, kad nelikt skysio. Tada vynias sumaiykite su krakmolu ir vaniliniu cukrumi. Kiauini baltymus iplakite iki standi put. baltymus po truputl berkite cukr ir nenustodami plakite, kol neliks cukraus kruopeli. Pabaigoje baltym mas plakite truput citrin rgties ir suberkite vanils skonio pudingo miltelius. Paplakite, kad viskas gerai pasiskirstyt. Migdol droles paskrudinkite sausoje keptuvje arba orkaitje. Kai telos pagrindas ikeps, tolygiai paskirstykite ant jo vynias ir grinkite pyrag orkait 10 minui. Po to ant vyni sluoksnio auktu tolygiai sudkite baltym mas ir ubarstykite skrudintas migdol droles. Sumainkite orkaits temperatr iki 150 laipsni ir aukite pyrag kepti dar 3-5 minutms. Atvsinkite ir ragaukite.

Recepto istorija:
Sudtingas tortas, gaminu visada su savo dukra. Tai eimynin tradicija.

Desertai

Tortai

Sausaini-varks tortas
Autorius: Ausra Stravinskiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Sausainiai 3 pakeliai Diovinti vaisiai ar rieutai pagal skon Varkes sreliai 400 g

Paruoimas:
Varks srelius (skaniausia "Plombyro" skonio), margarin VILNIUS kepiniams ir diovintus vaisius sumaiome. Formos apai klojame sausainiais, padengiame juos varks miiniu. Vl dengiame sausainiais ir vl uklojame varks miiniu. Palaukiame kol gerai "sumirks" (patartina lengvai paslgti) aldytuve. Skanaus!

Recepto istorija:
recept nusiirjau i mamos recept ssiuvinio ir pati patobulinau.

Desertai

Tortai

Varks kremo tortas


Autorius: RASA BANAITIENE

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 gr Trapuiai 200 gr Varks kremas 800 gr Kiauiniai 5 vnt. Cukrus 200 gr Citrin sultys 1 valg. aukt. okoladas 100 gr Uogos 200 gr Jogurtas 100 ml.

Paruoimas:
Trapuius sutrinkite ir upilkite tirpintu margarinu VILNIUS kepiniams, imaiykite, dkite form ir kepkite 10 min. Tada plaktuvu suplakite varks krem, kiauinius, cukr ir supilkite ant trapui ikeptos mass. Vl dkite orkait 20 min. Sumaiykite uogas, jogurt ir citrin sultis ir supilkite ant ikepusio torto Tort patiekite papuot uogomis.

Recepto istorija:
Senas geras receptas.

Desertai

Tortai

"Babos Napoleonas"
Autorius: Jolanta Baltrusaitiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 625 g Grietin 5 valg. aukt. Miltai 1070 g Druska pagal skon Kiauiniai 6 vnt. Cukrus 550 g Vanilinis cukrus 2 pak. Kepimo milteliai 1 pak. okoladas 300 g Sviestas 500 g Pienas 1 stikl. Juodj serbent uogien 1 ind.

Paruoimas:
I 700 gr. milt, 5 aukt grietins, 500 gr. margarino VILNIUS kepiniams, trupuio druskos ruoiama kapota tela. Ant lentos su peiliu kapojama vientisa mas. Suspausta tela pridengiama ir ataldoma. Tada padaliname vis tel 3 - 4 laktus, ikoiojame apvalius laktus, subadome akute ir kepame kol pagelsta, i skardos iimti kai atvsta. Kremui reikia 500 gr. sviesto, 120 gr. milt, 350 gr. cukraus, 1 stiklins pieno, 2 tryni, 1 pakelio vanilino. Sviest uvirinti, suberti miltus, pakepinti kol pagels. Atskirai uviriname pien su cukrumi ir supilame sviest labai smarkiai maiant, mas maioma su mediniu auktu kol atals. muame trynius ir sukame kol mas pasidaro puri, supilamas vanilinis cukrus. Ruda dalis: 125 gr. sviesto, 200 gr. cukraus, 1 pakelis vanilino, 4 kiauiniai, 250 gr. milt, 1 pak. kepimo milteli, 300 gr. okolado. okolad itirpinti svieste, vliau suberti visus kitus ingredientus, tada vientis mas supilti apvali form, kurios skersmuo bt panaus kaip ikoiot, ikept Napoleono lakt. Ikept rud dal perpjauname 3 - 4 laktus. Napoleono laktas utepamas kremu, tada dedame rud lakt, utepame juodj serbent uogiene, vl Napoleono lakt. Taip susluoksniuojame vis tort. Lengvai paspaudiame visai parai, arba bent nakiai. Vliau onus palyginame ir puoiame apipildami kartu okoladu, galima ir nepuoti.

Recepto istorija:
Ms giminje is "Babos Napoleonas" visiems yra inomas ir sukelia paius nuostabiausius prisiminus. Niekas nesivaizduoja Naujj met ,

Desertai

Tortai

Kald, Velyk be io torto. Paskutiniais metais j kepdavo mama su moiuts pamokymais, bet vistiek j visi vadina "Babos..." iais metais mes savo devynias deimtmet moiut palaidojome, manau, kad visi irdyje galvoja, kad mamai teks ioms Kaldoms kepti ms gimins tort. A pati esu bandiusi vien kart ji kepti, nevisai toks gavosi, bet inau, kad recept perduosiu ir savo ankams. Netgi ms draugai ino io Napoleono skon. Visi ino, jeigu usuks sveius tuoj po veni, mes tursime gaball lauktuvi io skansto. Labai didiuojuosi, kad patekau eim, kurioje buvo toks nuostabus mogus "senoji baba". Tai viesulys, tai visa kas geriausia. Ir tortas jos nuostabiausias :).

Desertai

Tortai

Gaivus tortukas
Autorius: Toma piklien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Grietin 400 g Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 0,5 stikl. Cukraus pudra 1 stikl. elatina 3 valg. aukt. el (braki skonio) 1 pakelis Miltai 150 g Mlyns 1 stikl. Braks 3 stikl.

Paruoimas:
Pirmiausia pasigaminame tortuko pad. Kiauini trynius atskirti nuo baltym ir iplakti iki purios mass. Suberti cukr ir plakti toliau, dti itirpint margarin VILNIUS kepiniams ir 2 auktus grietins - gerai iplakti. Suberti miltus ir gerai imaiyti. Kepimo form itepti margarinu ir supilti paruot tel form. Kepti 180 laipsni temperatroje apie 30-40 min. Nusiplauname uogas, dal braki perpjauname. Itirpiname elatin. Grietin sumaiome su cukraus pudra. Cukraus pudr dedame ragaudami mas, kad nebt per saldu. gaut grietinls mas atsargiai maiome atvsusi elatin. Atauint pad dedame formos dugn. Form geriausiai naudoti nuimamais kratais. Ant pado pridedame uog, o perpjautas brakes sustatome pagal formos on. Pilame grietinl. Paliekame aldytuve stingti apie valand. Per t laik itirpdome el ir atvsiname. Pilame ant apstingusio torto prie uogomis papuo vir. Dar dedame aldytuv kelioms valandoms. Beje, grietin galima pakeisti jogurtu.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad gana lengvai paruoiamas, graiai atrodo ir yra labai gaivus. mano recept knygel jis atkeliavo atsitiktinai: vien kart vasaros dien usinorjome ko nors gaivaus, o mano ir mamos mintyse gim toks receptukas. Dabar mgstu juo nustebinti savo artimuosius gimtadienio proga.

Desertai

Tortai

Skruzdlynas
Autorius: daiva terleckyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Kiauiniai 5 vnt. Miltai 50 g Medus stikl. Aliejus 0,7 l

Paruoimas:
Kiauinius gerai iplakti, supilti itirpdyt margarin VILNIUS kepiniams, jokiu bdu ne kart. Visk gerai imaiyti, dti milt tiek, kad tela nelipt prie rank ir kad bt lengva koioti. Labai svarbu gerai iminkyti tel t.y. minkyti tol, kol atsiras oro pslels. Tuomet ant stalo pabarstyti truputl milt, kad tela neprilipt prie stalo, koioti kol tela taps permatoma, jei reikia nuvalyti milt pertekli. Pjaustyti norimo dydio gabaliukais ir virti kaitusiame aliejuje. Skruzdlyn paprastai formuoju didelje lktje. Kiekvien lapel aplaistau paildytu medumi. Na kaip ir viskas! Tikiuosi, nieko nepamirau. Lieka palinkti skanaus!

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, jog ruoiu j per ventes. Su didele meile ruoiu tiems, kuriuos myliu ir branginu. Tai mayt vent jiems.

Desertai

Tortai

VAISINIS TORTAS
Autorius: Gitana Lamnien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Kiauiniai 5 vnt. Cukrus 300 g Miltai 250 g Truputis gesintos sodos 2 g vaisi l 3 pakeliai grietins 500 g mandarinai 3 vnt. bananas 1 vnt. apelsinas 1 vnt. Keke vynuogi 200 g

Paruoimas:
BiSKVITAS Kiauinius gerai iplakam su cukrumi, supilame gesint sod ir tirpinta margarina, po truput pilame miltus. Torto form patepame margarinu, pabarstome miltais, supilame tel ir ikepame biskvit. KREMAS 1 pak ls paruoiame pagal instrukcij kubeliams. Kitus 2 pak upilam 0,5l karto vandens. Kai pradeda stingti, suplakame su grietine. Susipjaustome vaisius, le. Biskvit supjaustome 3 laktus. tortin form dedame pirm biskvito lakt, tada pilam kremo, dedame vaisi, el gabaliuk, vl biskvit ir visk susloksniuojam. Viruje turi likti biskvitas( jei puoim beze kremu, o jei liesim el, tada utepam ant viraus kremo). Puoiame kas kaip imanom;) A puoiu su beze kremu(300g sukraus, 100g vandens, 100g baltym. ivirti sirup ir uplikyti juo gerai iplaktus baltymus.)

Recepto istorija:
Sveiki. Mano recept knygelje gausyb recept. Bet labiausiai mgstu kepti tortus, o ypa juos puoti. Visus papuoimus darau pati. N vienas darugas neatsispiria mano edevrams, o a juos vis daniau stengiuosi nustebinti.

Desertai

Tortai

ventinis tortas
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Kiauiniai 5 vnt. Cukrus 250 g Miltai 300 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Trintos aldytos uogos, viei bananai pagal skon Grietinl 500 g Cukrus (kremui) 100-150 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Kokoso drols 100 g viei obuoliai 2-3 vnt arbat. auktel. Tort ele 1 pak. Tort pabarstai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Margarinas VILNIUS kepiniams iplakamas iki purumo, sudedamas cukrus ir vanilinis cukrus, kiauini tryniai. Mas plakama tol, kol nesijauia cukraus kristal. Supilami isijoti miltai su kepimo milteliais, imaioma. Tuomet iki standi put plakami baltymai. tel sudedami baltymai, imaioma. Tela supilama torto form ir kepama 180 laipsni temperatroje apie 30-40 min. Ikeps pusgaminis atauinamas (geriausia kepti i vakaro), perpjaunamas tris dalis. Plakamas saldios grietinls kremas su vaniliniu cukrumi ir cukrumi. Apatinis torto laktas pertepamas trintomis brakmis arba juodaisiais serbentais ir apdliojamas supjaustytais bananais. Ant uog tepamas grietinls kremas. Taip suklijuojami visi laktai. Torto virus aptepamas kremu. onai apklijuojami kokoso drolmis, o virus puoiamas supjaustytomis obuoli skiltelmis (prie tai pamirkius tort elje). Obuoli skiltels idliojamos, kaip herberos gl, pabarstoma tort pabarstais.

Recepto istorija:
tort kepu senai ir daniausiai tada, kai reikia vaiinti sveius. Uogas ir vaisius galima keisti pagal skon ,o ir papuoimas gali bti pagal js nor.

Desertai

Tortai

okoladinis varks pyragas su desertinmis vynaitmis


Autorius: salomeja sprainyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Sviestas 100 g Vark 500 g Vanduo 50 ml Cukraus pudra 250 g Kakavos milteliai 30 g Kiauiniai 4 vnt. Kiauini baltymai 4 vnt. Vanils esencija 2 arbat. auktel. Kvietiniai miltai 400 g Cukrus 370 g Desertins vynaits 16 vnt. Kiauini tryniai 4 vnt. Kepimo milteliai 11 g Vanilinis cukrus 1 pak.

Paruoimas:
Vark pertrinkite su minktu sviestu ir cukraus pudra, mukite kiauinius, lainkite vanils esencijos ir maiykite, kol mas taps vientisa, bet dar matysis varks grdeliai. puod dkite margarin VILNIUS kepiniams, pilkite vanden ir ildykite ant nedidels ugnies, kol margarinas itirps. Cukr, vanilin cukr sumaiykite su kakava, berkite skyst margarin ir maiykite, kol itirps cukrus ir neliks gumulli. Palikite atvsti. Tada maiykite 4 kiauini trynius. Iki standi put iplakite keturi kiauini baltymus. atauint kakavos mas nuolat maiydami berkite miltus. Pabaigoje sudkite plaktus baltymus ir tel gerai imaiykite. Kepimo skard itepkite margarinu, supilkite j okoladin tel, varks mas. Varks sluoksnis turi bti kepimo formos centre, o i krat okoladin tela. Statykite kepimo form orkait ir kepkite 50- 60 minui 180 laipsni orkaitje. Pyrag papuokite vynaitmis. Skanaus!

Recepto istorija:
pyrag radau mamos recept knygelje ir nutariau j imginti. Tada, net nespjau jo nufotografuoti, nes akimirksniu dingo nuo stalo. Tai pasakikai skanus pyragas. Juo mgstu stebinti ne tik eimos narius, bet ir namus uklystanius sveius.

Desertai

Tortai

Tortadienis
Autorius: Daiva Timofejevien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Kiauiniai 8 vnt. Cukrus 300 g Miltai 400 g Krakmolas 4 valg. aukt. Vanilinas 1 pakelis Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Maskarpons sris 500 g Baltas okoladas 3 vnt. "Rokikio" gardus kremas su persikais 3 vnt. Konservuoti persikai 1 stikl. Juodj serbent uogien 1 stikl.

Paruoimas:
Vis pirma reikia isikepti biskvitus. Vienam biskvitui reikia: 100 gr. cukraus, 3 kiauini tryni, vanilinio cukraus. Visk sukame iki tol, kol cukrus visai itirps. Kitame inde su mikseriu iplakame 3 kiauini baltymus iki standi put. tryni mas sudedame 100 gr. milt ir 2 auktus krakmolo (miltus ir krakmol persijojame per sietel). gaut mas atsargiai maiome iplaktus baltymus. Kepimo form itepame margarinu VILNIUS kepiniams ir kepame 190 laipsni temperatroje apie 30 min. Toki biskvit ikepu du. Apatinis sluoksnis - i trapios telos: 100 gr. itirpinto margarino, 100 gr. cukraus, vanilinio cukraus, 2 kiauiniai, kepimo milteliai ir apie 200 gr. milt. Suminkoma tela ir kepama suformavus taip, kad kratai bt auktesni nei viduriukas. Kepame 200 laipsni temperatroje 20 min. Formuojame tort. Pagrindas bus i sviestinio pado. Jei viduriukas per daug ikilo tai ipjaunu, pertekli pripildau juodj serbent uogiens. Abi biskvito dalis aplaistau likeriu ar romu. Pertepimui pasigaminu krem i maskarpons srio, "Rokikio" gardaus kremo ir ilydyto balto okolado. Pirma iplaku sr su kremu, o okolad dedu pabaigoje, nes jis kietdamas sutvirtina krem. iuo kremu sutepu abi biskvito dalis, tarpus suddama konservuotus persikus. Papuoiu persikais.

Recepto istorija:
Prasidjus braki sezonui tok tortuk darydavau su vieiomis brakmis, bet manau visai neblogai ir su persikais. iuo savo kepiniu pasveikinsiu vyro koleg su tortadieniu. Skanaus.

Desertai

Tortai

Pats tikriausias tortas


Autorius: Simona Pociene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 800 g Kvietiniai miltai 800 g Grietin 1 stikl. Kiauiniai 9-10 vnt. Druska iups. Cukrus 1 stikl. Miltelinis cukrus 0,5 stikl. Vanilinas 1 pakelis

Paruoimas:
Pirmiausia miltus (800 g.) sudti pjaustyt margarin VILNIUS kepiniams (400 g.) ir kapoti peiliu, kol margarinas apsivels miltais ir pasidarys mai trupiniai. Supilti grietin (1 stikl.), muti kiauin (1 vnt.), berti druskos ir visk iminkyti iki vientisos mass. Tela turi nebelipti prie rank. Dti maiel ir parai padti aldytuv. Kit dien tel padalinti 16-20 vienod gabaliuk. Koioti ant miltais pabarstyto stalo kuo ploniau (laktai turi bti beveik permatomi), dti ant kepimo popieriumi iklotos skardos, gerai subadyti akute, kad kepant nesusidaryt psls. Kepti 200 laipsni temp., 5 min. Ant karto lakto dti pasirinkt lkt ir apipjaustyti kratus. Galiukai bus sumalami ir naudojami tortui puoti. Taip ikepame visus laktus. Paliekame gerai atvsti. Kremas: kiauinius (8-9 vnt.) kaitinant plakame elektriniu plakikliu. Puod su kiauiniais statome didesn puod su vandeniu, kur uverdame tam, kad neapsinuodytume ali kiauini kremu. Supilame cukr ir plakame, kol prads putoti. Kremas turi bti iltas, bet ne kartas. Procesas vyksta apie pusvaland. Vliau isukame likus margarin (400 g.) su milteliniu cukrumi (0,5 stikl.) ir vanilinu, supilame kiauini mas ir plakame krem. Tada dti po vien lakt ir tepti kremu. Nespausti! Virutinis sluoksnis turi bti kremo, juo aptepame ir onus. Apibarstome maltais trupiniais ir dedame nakiai aldytuv. Skanaus!

Recepto istorija:
Tai mano anytos receptas. iam tortui abejing nra. Visada stengiuosi pagaminti kuo didesn. Gaminimas man suteikia daug malonumo.

Desertai

Tortai

Divsli tortas
Autorius: ivil

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Divsliai 500 g Cukraus pudra truputis Cukrus 1 stikl. Kiauiniai 3 vnt. Grietin 4 valg. aukt. Soda arba kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 pakelis

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams itrinti su kiauini tryniais, cukrumi, vaniliniu cukrumi. Atskirai iplakti kiauinio baltymus. Divslius maiyti tel, sudti sod, grietin, plaktus baltymus ir gerai imaiyti. Tel sudti margarinu itept form. Kepti vidutinio kartumo orkaitje 40 min. Atauus tort apibarstyti cukraus pudra.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad mano eimoje atsirado atsitiktinai. Vien kart, uklupus sveiams, dariau tort i to k turjau ir gavosi is kepinys. Vliau buvo dar patobulintas, dabar labai mgstamas ms eimoje. Silau pabandyti ir jums.

Desertai

Tortai

Naminis tortas su brakmis


Autorius: Roberta Vasiliauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 400 g Miltai 2 stikl. Grietin 2 stikl. Cukrus 2 stikl. Kiauiniai 4 vnt. Grietin 3 stikl. elatina 2 valg. aukt. Cukrus 2 stikl. Citrinos rgtis 0,3 arbat. auktel. Cukraus pudra pagal skon Kiauinio baltymas 1 vnt.

Paruoimas:
ia pateiktos du kartus didesns ingredient porcijos, nes kepiau du tortus: vien sveiams, kit namikiams. Biskvitai: du skirtingus dubenis muami kiauiniai ir isukami su cukrumi, kol jis itirps. Tuomet sudedami visi kiti biskvitams skirti ingredientai. Labai gerai imaioma. rudojo biskvito duben dedame kakav. Tada margarinu VILNIUS kepiniams itept skard supilama tela ir kepama orkaitje, kol paruduos ir ikils. Iimami i orkaits ir atvsinami. Kai atvsta abu biskvitai perpjaunami horizontaliai per pus. Pertepimas: visi ingredientai supilami puod ir kaitinami ant silpnos ugnies, kol itirps elatina, neleidiant uvirti. Nuklus nuo ugnies, padedama kuo vsesnje vietoje (galima vsinti altame vandenyje), kad ataut ir truput apstingt. Virus: puod sudedamas margarinas, tirpinamas ant silpnos ugnies. Dedama kakava ir citrinos rgtis. Kai mas pasidaro vienalyt nukeliame. Glazra papuoimui: cukraus pudra gerai itrinama su kiauinio baltymu. Kai viskas paruota, manau visos suprantate, k reikia daryti. Dedame biskvit pertepimas, biskvitas pertepimas ir t.t. Tada dar netepame viraus, o aptepame graiai, upildant nelygius torto onus margarinu. Tuomet i sutrupinto tos paios telos pyrago (man jo liko, nes kepiau didel kiek) graiai apdedame, trupiniais. Tepame vir ir i glazros pirtais formuojame norimus ornamentus (gles, lapelius ir pan.), bei su specialiu virktu apipurkiame glazra aplink vis torto vir. Bet kaip puoti fantazijos vaisius.

Recepto istorija:
Kai veni metu saldumyn, tort lentynos parduotuvse luote

Desertai

Tortai

iluojamos, o vent negali bti be torto, puikiausiai tiks naminis tortukas, kuris tiks ir atvykstanius sveius pavaiinti.

Desertai

Tortai

Alminos varks tortas


Autorius: Almina Pacesiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Grietin 0,5 stikl. Cukrus 0,5 skilt. Kiauiniai (tryniai) 3 vnt. Plombyro skonio vark 2 pakeliai Citrinos sultys 2 valg. aukt. elatina 1 pakelis Braks 500 g Miltai 1 stikl. Kepimo milteliai 1 pakelis Jogurtas 200 ml

Paruoimas:
Tortui pagrind isikepti kaip citrininio varks pyrago. Vark isukti su jogurtu (jei naudosite paprast vark dkite cukraus pagal skon), sudti pus braki supjaustyt keturias dalis ir pilti itirpint elatin, pastoviai maiant. Kai varks mas prads stingti, sukrsti j ant atauusio torto pagrindo. Torto vir papuoti likusiomis brakmis. Kai virutinis sluoksnis sustings, galite dar pilti el sluoksn. iemos metu vark dedu trintas aldytas brakes su cukrumi. O vieias naudoju tik papuoimui.

Recepto istorija:
Tai labai senas mano receptas. Pradioje vietoje varks naudojau tik jogurt ir daug braki, nes gamindavau j tik vasar. Dabar braki galima nusipirkti praktikai itisus metus. io torto recept jau greiiausiai ragavo ir patys gamino beveik visi mano draugai ir gimins. Draugai j tiesiog vadina Alminos tortu. Torto pagrind galite naudoti, koks jums patinka. Jei skubate, galite tiesiog torto pagrindui imti biskvitin vyniotin.

Desertai

Tortai

Migdol tortas su kavos kremu


Autorius: Roberta Vasiliauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 445 g Miltai 150 g Cukrus 5 valg. aukt. Kietai virtas kiauinio trynys 1 vnt. alias trynys 1 vnt. Druska iups. Migdolai 500 g Cukraus pudra 50 g Kiauinis 1 vnt. Kiauini baltymai 5 vnt. Migdol esencija 4 ml Divsliai 2 valg. aukt. Braki demas 250 g Kiauiniai 3 vnt. Tryniai 2 vnt. Cukraus pudra 1 stikl. Stiprios tirpios kavos (uplikytos) 0,5 stikl. Spiritas 2 valg. aukt. Romo esencija 3 ml

Paruoimas:
Paruoti trapi tel: i nurodyt produkt suminkyti trapi tel, j dti aldytuv ir laikyti 30 min. Tada dti kepimo form ir kepti 170 laipsni temperatros orkaitje, kol graiai paruduos. Atauinti formoje ir tik tada iimti i jos. Paruoti migdol tel: nuplikytus, nuluptus migdolus padiovinti keptuvje arba orkaitje ir sumalti. Cukraus pudr itrinti su kiauiniu. gaut mas dalimis sudti migdolus ir iplaktus baltymus, lainti migdol esencijos ir berti druskos. Tel padalinti dvi dalis ir kepti torto formoje, iteptoje margarinu VILNIUS kepiniams ir pabarstytoje divsliuose, vien po kito ikepti du paploius. Paruoti krem: Kiauinius isukti su cukrumi ir plakti ant gar, kol mas sutirts. Margarin gerai itrinti su tryniais. Baigiant trinti, po truput sudti atauintus iplaktus kiauinius, supilti kav su visais tiriais, spirit, lainti romo esencijos. Jei per maai jauiasi kavos skonis, dar galima pilti 1 2 auktelius tirpios kavos ir kakavos. Itept trapios telos paplot aptepti aviei demu ir ant jo udti migdolin paplot. J aptepti kavos kremu, ant viraus dti antrj migdolin paplot. Torto vir ir onus aptepti likusiu kremu, bei papuoti pagal fantazij.

Desertai

Tortai

Recepto istorija:
Mgstu gaminti ypa saldius patieklaus, nemgstu monotonijos, patinka skoni vairov, dl to savo eimyn ir artimuosius danai stebinu vis naujais skanumynais, kurie yra mano receptinje, vis j papildau ir ibandau k esu traukusi. tai is tortukas ypatingas tuo, kad jo paragavus norisi dar ir dar gaballio, pabandykite ir sitikinsite. Labai skanu su kava ar arbata. Juk taip smagu susdus pasimgauti gardiu tortu, atigerti skanios kavos ir pakalbti su artimu mogumi.

Desertai

Tortai

Tortas su el kremu
Autorius: Elzbieta Maciuleviciene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams arbat. auktel. Kiauiniai 5 vnt. Cukrus 5 valg. aukt. Miltai 5 valg. aukt. el 1 pak. Cukrus 200 g Vanduo 350 g elatina 20 g

Paruoimas:
Biskvitas: kiauini trynius atskirti nuo baltym. Baltymus iplakti iki standi put. Kiauinius isukti su cukrumi iki purios mass, dti miltus ir baltymus. A kepu skardoje kaip vyniotin (200 laipsni temperatroje, 10 min.). Ikepus nuimti nuo popieriaus ir su lktute ipjauti 4 biskvitus. Juos sudrkinti su cukrumi ir vandeniu. Kremas: elatin upilti 50 ml. vandens ir palikti 15 min. el sumaiyti su 200 g. cukraus ir pilti 300 ml. verdanio vandens, visk imaiyti. elatin itirpinti ir pilti el, visk imaiyti ir palikti kol atvs iki kambario temperatros. Tada plakti apie 15 min. iki purios mass. Torto sieneles ukloti maistine plvele, biskvitas maesnis negu tortin, onus sudti brakes ir pilti el krem. Padedame aldytuv 4 valandoms (galima ir daugiau). Pastabos: krem galima plakti iek tiek trumpiau, priklauso nuo plaktuvo.

Recepto istorija:
Tirpsta burnoje. Visiems labai patika.

Desertai

Tortai

Plikytos telos tortas su vaisiais


Autorius: Elzbieta Maciuleviciene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiauiniai 6 vnt. Vanduo 400 ml Miltai 400 g elatina 1 pakelis Vaisiai pagal skon Jogurtas 200 g Cukraus pudra pagal skon

Paruoimas:
Tela: vanden uvirinti, sudti itirpint margarin VILNIUS kepiniams, nukelti nuo ugnies, suberti visus miltus ir gerai maiyti tol, kol tela "atoks" nuo puodo sieneli. Palaukti, kol pravs, plakant muti kiauinius. Tada konditerin virkt sudti tel ir form su sviestiniu popieriumi nuo vidurio pradti sukti spiral paliekant 1/2 cm. tarpus. Kepti 180-200 laipsni temperatroje apie 25-30 min. Ikepami trys padai, taip pat ikepami papuoimai torto virui ir onams (papuoimai kepa trumpiau). Pertepimas: grietinl su cukraus pudra iplakti iki standumo, sudti jogurt, sudti atvsusi elatin ir norimus vaisius, mas suskystja po elatinos pylimo. Dti pad ant lkts, pertepti ir t.t. onus aptepti likusia grietinle, tada sudedami papuoimai. Nakiai dedame aldytuv. Iimame graiai sustingus tort.

Recepto istorija:
Paragaukite ir suinosite nepakartojam torto skon. Tortas gaivus ir nelabai saldus.

Desertai

Tortai

Proginis tortas
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 170 g Grietin 170 g Kiauinis 1 vnt. Miltai 500 g Kremui Sviestas 400 g Karamelinis kondensuotas pienas 1 skardin(s) Diovinti vaisiai 100 g Rieutai 100 g Romo esencija pagal skon

Paruoimas:
Telai margarin VILNIUS kepiniams kapojame su miltais tol, kol nelieka saus milt. Supilame grietin, muame kiauin ir mas sujungiame vientis telos gabal. Dedame paaldyti aldytuv. Atalusi tel padalijame 7-9 gabaliukus, juos ikoiojame labai plonais laktais ir kepame 200-220 laipsni temperatroje. Kol laktai la gaminame karamelin krem. Sviest suminktiname ir iplakame iki purumo, kitame inde iplakame "Rududu", abu ingredientus sumaiome ir suplakame kartu su esencija. Kelet aukt kremo atsidedame torto apdailai, likus krem suberiame pakepintus ir susmulkintus rieutus ir imirkytus diovintus vaisius (razinas, ananasus, vynias). Laktus pertepame kremu. Lyginame torto onus ir vir, papuoiame. Papuoimas - kiekvienos eimininks fantazijos vaisius. Pats lengviausias bdas tort apibarstyti tos paios telos trupiniais sumaiytais su kakava, udjus popieriaus trafaret.

Recepto istorija:
Tai labai skanus tortas, tinkantis ypatingoms progoms. Trapus, bet gerai "sulimpantis", galima graiai papuoti. Tortas sotus, todl uteks didelei ventei.

Desertai

Tortai

Plaiakelnis kempiniukas
Autorius: Rita Ramanauskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiauiniai 6 vnt. Cukrus 300 g Miltai 300 g Kakava 6 arbat. auktel. Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Grietinl (36 proc. riebumo) 450 ml Cukrus 6 ak. Plombyro skonio vark 1 pakelis Juodasis okoladas 100 g Konservuoti persikai 1 ind.

Paruoimas:
Biskvitas: kiauinius suplakti su cukrumi. Itirpinti margarin VILNIUS kepiniams, leisti jam iek tiek atvsti ir maiant pilti kiauini mas. Sudti kakav ir miltus, sumaiytus su kepimo milteliais. Kepti 180 laipsni temperatros orkaitje apie 30 - 40 min. Patikrinti su pagaliuku. Ikept biskvit palikti atvsti ir vliau supjaustyti keturias dalis. Kremas: grietinl iplakti su 6 auktais cukraus, tada sumaiyti plombyro skonio vark ir krem padalinti dvi dalis. vien dal dti sutrintus konservuotus persikus, kit, sutarkuot okolad. Torto biskvitus sulaistyti persik sultimis. Pirm biskvit sutepti kremu su persikais, dti antr biskvit, j sulaistyti, dti krem su okoladu, tada dti trei biskvit, j taip pat sulaistyti sultimis ir tepti kremu su persikais ir pagaliau ketvirtas biskvitas, kur taip pat sulaistome ir tepame kremu su okoladu. O papuoimas tai fantazijos reikalas. Galima papuoti tarkuotu okoladu, pjaustytomis brakmis, arba kaip a, su dengimo mase.

Recepto istorija:
Tortas tikrai labai skanus ir gaivus. Suvalgius gabaliuk norisi dar. Ir maiesiems smaliiams labai tinkamas.

Desertai

Tortai

Tortas kavos, migdol ir okolado lsmas


Autorius: salomeja sprainyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g kiauiniai 4 vnt. cukraus pudros 60 g malt migdol 45 g tirpios kavos 3 arbat. auktel. verdanio vandens 4 arbat. auktel. vanils esencijos 0,5 arbat. auktel. milt 30 g kavos kremui: cukraus pudros 1 valg. aukt. tirpios kavos 1 arbat. auktel. karto vandens 2 arbat. auktel. kavos likerio 2 valg. aukt. plakamosios grietinls 250 ml Tarkuoto okolado papuoimui 100 g

Paruoimas:
I anksto kaitinti orkait iki 180 C laipsni. Dubenyje iplakite kiauini trynius su cukraus pudra iki tirtos vienalyts mass. Tuomet plakite sumaltus migdolus, itirpint kav ir vanils esencij. Dubenyje iki purios mass iplakite baltymus. kiauini trynius suberkite miltus ir atsargiai sumaiykite su iplaktais baltymais. Tel sukrskite sviestu itept kepimo skard (20 cm skersmens) ir kepkite 20-25 minutes. Ikepus palaikykite skardoje 10 minui, o po to iimkite i skardos ir leiskite atvsti, kai atvs perpjaukite per pus. A kepiau du tokius vien su migdolais, kit be nieko. Paruoti kavos krem: grietinl maiyti cukr, itirpint kav ir kavos liker. Vien paploio pus aptepti gausiai kavos kremo, tada udengti kita paploio puse. Po to ant tos kitos puss udti dar kremo, ir galiausiai ukloti kita paplot, turi susidti trys paploiai. Likusiu kremu aptepti torto vir ir onus. Torto vir papuoti okolado drolmis. Skanaus!

Recepto istorija:
recept radau kakokiame urnale visai netiktai, ir va pabandiau pagaminti. Biki pakeiiau kai k ir gavosi labai skanus ir domaus skonio tortas.Tad silau visiems ibandyti. Skanaus!

Desertai

Keksai

"Rafaelo"tortas
Autorius: Simona Pociene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 180 g Kiauiniai 5 vnt. Cukrus 230 g Aliejus 65 g Miltai 230 g Kepimo milteliai 20 g Kokoso drols 200 g Smulkinti migdolai 100 g Vanduo 200 g Kondensuotas pienas 1 ind. Citrinos 2 vnt. Vanils esencija 1 arbat. auktel. Grietinl 450 g Grietinls standiklis 2 pakeliai

Paruoimas:
Kiauinius iplakti su cukrumi ir vanile,kol mas padids tris kartus ir pabals.Supilti aliej,suberti miltus sumaiytus su kepimo milteliais ir plakti iki vientisos graios mass.Gaut tel padalinti 3dalis(apie 2samiai vienai porcijai),pilti 26cm skersmens apvali kepimo form ir kepti 3 atskirus torto laktus,190laipsn.apie 15min. Kremas: grietinl suberti standikl ir plakti iki standumo,palikti aldytuve.Kamb.temp.margarin isukti su kondensuotu pienu,suberti kokos droles ir pakepintus smulkintus migdolus.Visk imaiyti,padti pusvalandiui aldytuv. atvsusi margarino mas sukrsti grietinl,dar kart visk imaiyti. Biskvit sulaistymui:ispausti citrin sultis,pilti vandens,2a.auktelius cukraus. Torto surinkimas: pirmasis tortin dedasi biskvitas,jis sulaistomas citrinos upilu,tepamas kremas ir toliau viskas kartojasi.Virus ir onai aptepami kremu,pabarstome kokoso drolmis,puoiame pagal fantazij:)Dedame aldytuv maiausiai 5valandom.Skanaus!

Recepto istorija:
Tokiam skoniui atsispirti nemanoma!:)

Desertai

Keksai

Keksiukai su avietmis
Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Kiauiniai 2 vnt. Cukrus 150 g Miltai 250 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. vieios aviets 150 g Perlinis cukrus 20 g Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams ilydome. Kiauinius iplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Suberiame miltus ir imaiome. Tel ipilstome kepimo formeles, o kiekvien keksiuk merkiame po 3-4 avietes ir apibarstome perliniu cukrumi. Kepame orkaitje, kaitintoje iki 220 laipsni, apie 12-15 min., kol graiai apskrus. Skanaus!

Recepto istorija:
Mano Moiut - puiki eiminink. Ji ino begales recept, tarp kuri yra ir is nuostabus keksiuk su avietmis receptas. Vien ruden man teko pas j vieti ir ji desertui j ikep. Niekada nemgau aviei, taiau jos keksiukuose tiko idealiai, ir nuo tada is patiekalas tapo vienas i bene daniausiai gaminam mano namuose. Mano moiut juos daniausiai kepdavo su aliejumi, bet a radau geresn bd naudoju margarin VILNIUS kepiniams. Ir tai tik paskanina keksiukus.

Desertai

Keksai

Keksas akoio skonio


Autorius: Sandra imkevi

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 120 g Kiauiniai 6 vnt. Miltai 120 g Cukrus 120 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Grietinl 40 ml Citrin ekstraktas 0 pagal skon

Paruoimas:
Dubenyje gerai isukame margarin VILNIUS kepiniams (jis turi bti sumiktjs). maiome trynius (po vien), aukt milt, cukraus. Masei sutirtjus, pilame grietinl, kepimo miltelius. Prie kepant maiome gerai iplaktus kiauini baltymus ir citrin ekstrakt. Kepame 180 laipsni temperatros orkaitje, kol medinis pagaliukas neaplips tela. Skanaus! Kepti ne maiau nei 40 minui.

Recepto istorija:
is kepinys tikrai ypatingas, burnoje tiesiog tirpstantis. Jis primena moiuts kept akot, kurio ji jau niekada nebekeps. O mano draugai ir eimos nariai labai mgsta keks. Mano vyras sako - tai maas gaballis dangaus.

Desertai

Keksai

okoladiniai keksiukai
Autorius: Rita Armoniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Kiauiniai 3 vnt. Pienas 100 ml Juodasis okoladas 250 g Kakava 2 valg. aukt. Tirpi kava 2 valg. aukt. Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Miltai 300 g Razinos 1 sauja Cukraus pudra 1 skilt. Cukrus 200 ml Citrinos rgtis 1 iups.

Paruoimas:
Kiauini trynius atskiriame nuo baltymo. Baltymus iplakame. Trynius isukame su cukrumi. Margarin VILNIUS kepiniams itirpiname ant silpnos ugnies, ilydyt margarin sudedame okolad ir maiome kol itirpsta, atvsiname ir supilame kiauinio trynio ir cukraus mas, imaiome. Supilame pien, sudedame kakav ir kav. Miltus ir kepimo miltelius sumaiome ir pilame sijojant, gerai imaiome. Supilame iplaktus baltymus, ltai sumaiome. Galiausiai suberiame razinas, bei dal kapoto okolado. Tel dedame keksiuko formeles. Kepame orkaitje 180 laipsni temperatroje 20-25 min. Glajus: Kiauinio baltymas isukamas su cukraus pudra ir beriama iupsnelis citrinos rgties. Skanaus.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad labai lengvai pagaminamas, begalo bekrato skanus ir tirpstantis burnoje. Draugai ir kolegos laukia nesulaukia kada ikepsiu i keksiuk. iais keksiukai lengva nustebinti vairiausiomis progomis, nes galima vis kitaip papuoti. is receptas mano recept knyg atkeliavo i interneto platybi, recept dar pati patobulinau, nes kepant tiesiog improvizuoju. Taip kepiniai gaunasi dar skanesni ir pagaminti su didele meile.

Desertai

Keksai

Vaisinis keksas
Autorius: Kristina Dundulyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Grietin (25-30 proc. riebumo) 250 g Cukrus 200 g Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Soda 1/2 arbat. auktel. Citrina 1 vnt. Miltai 300 g Diovinti vaisiai (skaniausia papajos ir ananasai) 200 g Kiauiniai 4 vnt. Cukraus pudra 200 g

Paruoimas:
Skanus, sultingas, kvapnus, ilgai nesenstantis kepinys. Margarin VILNIUS kepiniams itirpiname, suberiame cukr, vanilin cukr, po vien muame kiauinius, gerai isukame, supilame su soda imaiyt grietin, tarkuojame citrinos ievel, supilame miltus ir sudedame smulkiai pjaustytus vaisius. Kepame apie 40 min. vidutinio kartumo temperatroje (apie 200 laipsni). Ikepus, dar kart apipilame glajumi, kuris paruoiamas sumaiant cukraus pudr su citrinos sultimis, glajus turi bti lengvai tirtas.

Recepto istorija:
Pats skaniausias keksas, rastas senovikoje knygoje, truputl "paredaguotas" ir "priderintas" prie iuolaikinio skonio. Nei mama, nei moiuts tokio nekepdavo, taiau dabar mielai ragauja. Ir pagrindin paslaptis - JIS GAUNASI VISADA :)

Desertai

Keksai

Keksas su vyniomis
Autorius: Egle Peciuliene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Cukrus 200 g Kiauiniai 2 vnt. Miltai 300 g Vanilinis cukrus 2 arbat. auktel. Kepimo milteliai 1,5 arbat. auktel. Pienas 100 ml Vynios (aldytos arba i kompoto) 100 g

Paruoimas:
Kiauinius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iplakti iki baltumo, suberti miltus, kepimo miltelius, itirpint margarin VILNIUS kepiniams, pien. Visk sumaiyti iki vientisos mass. Supilti tel kepimo ind, ant viraus "primtyti" vyni (a mgstu kai j bna kuo daugiau). Kepti apie 45 min. 180 laipsni temperatroje. Imus apibarstyti cukraus pudra. Skanaus.

Recepto istorija:
mano recept knyg is receptas atkeliavo i vieno kulinarinio urnalo, patobulinau j pagal savo eimos skon, pridjau vyni ir dabar tai mano "firminis" greitas saldus patiekalas.

Desertai

Keksai

Margas keksas
Autorius: jolanta muniuviene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g cukraus 250 g kiausiniai 4 vnt. miltu 500 g pieno 100 ml kepimo milteliu 1 arbat. auktel. kakavos 1 arbat. auktel. vaniles. arbat. auktel.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS iplakite su cukrumi iki purios mases, dkite kiauini ir vl gerai iplakite. Suberkite miltus ir kepimo miltelius, supilkite pien ir gerai imaiykite. Kepkite orkaitje 180 laipsni temperatroje, 40-50 min. tel paprastai maiau auktel kakavos, todl keksas bna margas.

Recepto istorija:
Gardus ir lengvai paruoiamas keksas, puikiai tinka pavaiinti draugus prie kavos puodelio. O vaikai j labiausiai mgsta vagyti su pienu. Skanaus!

Desertai

Keksai

Keksiukai su daru
Autorius: Diana_ad

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Miltai 2 stikl. Kiauiniai 4 vnt. Grietin 3 valg. aukt. Uogos pagal skon

Paruoimas:
Cukr itrinkite su kiauiniais, pridkite margarin VILNIUS kepiniams, vliau grietin. Sumaiykite miltus, ir kepimo miltelius. Sudkite kiauini ir cukraus plakin ir gerai imaiykite. Sudkite uogas. Dkite formeles ir kepkite apie 15-20 min. 175 laipsni temperatroje.

Recepto istorija:
Nuostabus ir greitai pagaminamas receptas mano namus atkeliavs i senels. Ji kepdavo tokius keksiukus per eimos ventes. Tuomet visi susirinkdavome prie stalo ir ragaudavome iuos skanumynus. Dabar stengiuosi, kai tik turiu laiko, pagaminti iuos keksiukus.

Desertai

Keksai

Keksiukai su obuoliais
Autorius: Deiv

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiauiniai 4 vnt. Obuoliai pagal skon Cintrinos rgtis 0,5 arbat. auktel. Cinamonas truputis Miltai 3 stikl. Cukrus 1 stikl. Grietin 1 stikl.

Paruoimas:
Pakaitinti margarin VILNIUS kepiniams. Kiauinius itrinti su cukrumi, suberti grietin su soda. Tada suberti miltus ir tirpint margarin. Sudti citrinos rgtel ir gerai isukti. Obuolius nulupkite ir padalinkite 5 dalis (jei jis didelis), pabarstykite gausiai cinamonu ir cukrumi. formeles dkite aukt telos, gabal obuolio ir ant viraus dar aukt telos. Kepkite orkaitje apie 15-20 min.

Recepto istorija:
Labai skanu ir eimynika. Receptas atkeliavo mano namus i storos senels recept knygos. Labai skanus receptas ir be galo patinka vaikams.

Desertai

Keksai

Duoninis keksas
Autorius: Lina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Kiauiniai 6 vnt. Cukrus 1 stikl. Duonos divsiai 1 stikl. Cinamonas truputis Gvazdikliai truputis

Paruoimas:
Glajui reiks: 1 stiklins cukraus, 3 aukt vandens, 1 auktelio kakavos milteli. Kiauini tryniai isukami su cukrumi, sumaiomi su isijotais divsliais, suberiami prieskoniai, supilamas itirpintas margarinas VILNIUS, paskiausiai maiomi iplakti baltymai. Paruota tela sukreiama form ir kepama vidutinio kartumo orkaitje. Ikeps ir formoje atvsintas keksas apipilamas okoladiniu glajumi. Glajus: uvirinamas vanduo su cukrumi, nukaiiamas ir vl dedamas ant maos ugnies, kol nuo aukto ima tsti "silai". Atvsusi mas sukama mediniu auktu, paskui suberiama kakava. Imaiyta tyre upilamas keksas.

Recepto istorija:
Nuostabus mano senels paveldas. Gaminame kai lauke alta, niuru ir norisi ilumos.

Desertai

Keksai

Medaus keksas
Autorius: Juga

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 125 g Cukrus 125 g Kiauiniai 2 vnt. Miltai 200 g Medus 50 g Pienas 30 ml Smulkinti ems rieutai 50 g

Paruoimas:
Inde sutriname margarin VILNIUS ir cukr kartu, sudedame kiauinius, rieutus ir gerai imaiome. Ltai maiydami sudedame likusius ingredientus ir imaiome. Jei tela vis dar per sausa, pilame dar lael pieno. Gaut mas pilame kepimo form ir kepame orkaitje apie 30-35 minutes.

Recepto istorija:
recept gavau i bendradarbs. Moiuts patarta naudoju kaip pagrind tortui.

Desertai

Keksai

Kakaviniai keksiukai vaikams


Autorius: Julyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 30 g Miltai 70 g Kakava 30 g Soda 1 arbat. auktel. Cukrus 1 stikl. Vanilinis cukrus 1 pakelis Citrinos sultys pagal skon

Paruoimas:
Keksiuk kepimo formeles btinai ikloti kepimo popieriaus formelmis. Dubenyje sudti miltus, drusk, sod ir kakav. kit ind susipilame cukr, vanden, aliej, vanil ir citrinos sultis. Maiyti abi mases reikia kol gausis vientisa mas. kaitiname orkait iki 180 laipsni. Ipilstome keksiuk formeles gaut mas. Kepti apie 20-30 minui.

Recepto istorija:
Puikus desertas vaikams!

Desertai

Keksai

Mlyni keksiukai
Autorius: Janina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai 200 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cukrus 100 g Kiauinis 1 vnt. Medus 2 valg. aukt. Vanilinas 1 arbat. auktel. Pienas 100 ml aldytos mlyns 110 g

Paruoimas:
dti popierinius keksiuk dkliukus kepimo form. Sumaiyti miltus su kepimo milteliais. Dideliame dubenyje plakikliu iplakti margarin VILNIUS, cukr ir med, kol mas taps lengva ir puri. dti vanilino, muti kiauin ir vl gerai visk plakti. Suberti pus milt, supilti pien, suberti likusius miltus. tel suberti mlynes. Iplakt tel auktu dti keksiuk dkliukus ir kepti madaug 30 minui, kol graiai parus. Po 5 min. galima iimti keksiukus.

Recepto istorija:
Tiesiog grau irti, kaip mano mama ir dukra kartu kepa iuos keksiukus.

Desertai

Keksai

Mork keksas
Autorius: Marg

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Miltai 500 g Cukrus 250 g Kiauiniai 2 vnt. Morkos 400 g Cinamonas 1 arbat. auktel. Karamel 1 valg. aukt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Gvazdikliai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
smulkiai sutarkuotas morkas suberiami sumaiyti su kepimo milteliais miltai, supilami su cukrumi itrinti kiauini tryniai, margarinas VILNIUS, prieskoniai ir karamel. Viskas gerai imaioma, sukreiami iplakti baltymai. Tela supilama margarinu itept form ir kepama kartoje orkaitje apie 1 val.

Recepto istorija:
Sveika ir skanu! Gero apetito!

Desertai

Keksai

Meduolis
Autorius: Anita

Ingredientai:
Dirbtinis medus 3 valg. aukt. Miltai 2 stikl. Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 1 stikl. Kiauiniai 4 vnt. Obuoli tyrel 30 g Soda, kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cinamonas 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS ilydyti ir atauinti. Vliau, nuolat maiant, j sudti med, miltus, kiauinius tyrel, cinamon, sod ir kepimo miltelius. Kepimo popieriumi ikloti form ir j supilti jau paruot tel. Kepti apie 40 min.

Recepto istorija:
Tiesiog skanus kepinys.

Desertai

Keksai

okoladinis keksas
Autorius: Donatela

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 2 arbat. auktel. Miltai 200 g Pienas 200 ml Kiauiniai 2 vnt. Kakava 80 g Cukrus 200 g

Paruoimas:
Puode sumaiyti pien su 1/2 cukraus ir kakav. Kaitinti tol, kol prads virti. Palikti atvsti. Margarin VILNIUS kepiniams imaiyti su likusiu cukrumi, vien po kito mui kiauinius, pilti uvirinto pieno miin. Kitame dubenyje sumaiyti miltus, vanilin cukr ir kepimo miltelius, tuomet sudti miin ir imaiyti. Tel sudti margarinu itept kepimo skard. Kepti apie valand. Ikepus aptepti itirpintu okoladu.

Recepto istorija:
Patiekalas, kuriuo stebinu draugus ir artimuosius. Paprastas, greitai ir nesudtingai paruoiamas. Skanaus!

Desertai

Keksai

Rabarbar keksas
Autorius: Debesija

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 180 g Kiauiniai 2 vnt. Miltai 300 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Sutirtintas kondensuotas pienas 1 ind. Cukrus 2 arbat. auktel. Cinamonas 1 arbat. auktel. Rabarbar stiebai 5-6 vnt. Druska iups.

Paruoimas:
Rabarbar stiebus, nuvalius odel, supjaustome grieinliais, kuriuos pabarstome cukrumi bei cinamonu. Paliekame inde, kad cukrus iek tiek aptirpt. Margarin VILNIUS kepiniams isukame su kondensuotu pienu, kiauiniais ir druska. Miltus sumaiome su kepimo milteliais ir beriame tel. Visk gerai permaiome. Kekso form iklojame kepimo popieriumi. Pilame pus telos. Ant viraus beriame rabarbarus su visu isiskyrusiu skysiu. Upilame likusi tel. Vir pabarstome cukrumi. Paauname iki 180 laipsni kaitint orkait valandai. Nors skaniausias is keksas su rabarbarais, taiau ne sezono metu, juos drsiai galima keisti obuoliais, trintomis spanguolmis ar bruknmis. Skanaus!

Recepto istorija:
Turbt daugelis pamena, kad kakada bdavo taip: laui rabarbaro lapkot," nugarbanoji" emyn od, daai cukr ir burn. Kartais nuo toki vaii vis gimin sutraukdavo :). O jau lapai lapai, tai tikras atradimas aidiant ir vaidinant vairi visuomens sluoksni damas :). Ech tie barbarai rabarbarai :). Tad is keksas man visada primena vaikyst, kiemo draugus ir smagias vasaras pas tvus :). Tikiuosi, kad ir Jums primins :)

Desertai

Keksai

Greitai pagaminami keksiukai


Autorius: Ramut Jurkien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cukrus 3 valg. aukt. Krakmolas 3 valg. aukt. Miltai 1 stikl. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Pirmiausia kiauinius iplakame su cukrumi. Sudedame likusius produktus. Tela turi bti grietins tirtumo. vid galima dti uog (iem tinka ir aldytos). Kepame silikoninje formoje apie 30 min. 180 laipsni temperatroje. Greita, pigu, skanu.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad vietoje krakmolo galima naudoti saus kisieli (pvz: spanguoli). Keksiukai bna rausvos spalvos, tai visus labai nustebina.

Desertai

Keksai

Keksiukai su mlynmis
Autorius: Donatela

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 120 g Miltai 200 g Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Mlyns g.b. aldytos 1 stikl. Kiauiniai 2 vnt. Cukrus 200 g Grietin 180 g Soda 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Miltus persijojame duben ir sumaiome su kepimo milteliais ir maistine soda. Dideliame dubenyje iplakame kiauinius. Suberiame cukr, vanilin cukr, sudedame margarin VILNIUS, grietin ir gerai imaiome. Suberiame milt miin ir vl imaiome. Paskiausiai tel sudedame mlynes ir sumaiome.Tel dedame popierines keksiuk formeles. Jas sudedame skard. Kepame 180 laipsni kartumo orkaitje. Skanaus!

Recepto istorija:
Paprastas skanus keksiuk ir mlyni derinys!

Desertai

Keksai

Sausainliai su obuoliais
Autorius: Giedr Prakevit

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 3 stikl. Grietin 200 g Kiauini tryniai 2 vnt. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Obuoliai 4 vnt. Cukrus 1 valg. aukt. Cinamonas 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Miltus paberti ant lentos, juos stambia tarka sutarkuoti margarin VILNIUS kepiniams. Ant jo supilti grietin, kiauini trynius ir uberti vanilin cukr. Dideliu peiliu, braukiant i krat miltus, kapoti tel, kol visi komponentai susimaiys. Tuomet altomis rankomis suminkyti tel. Tel padalinti keturias dalis, suvynioti plvel ir gerai ataldyti (geriausiai vis nakt). I kiekvienos telos dalies ikoioti apval lakt ir padalinti dvylika dali. Obuolius nulupti ir supjaustyti dvylika skilteli. Jas apibarstyti cukrumi, sumaiytu su cinamonu. Ant kiekvieno telos gabaliuko plaiojo krato dti po obuolio skiltel ir susukti ragel. Kepti 200 laipsni orkaitje 15 - 20 minui. Skanaus! Beje, tel ruoiu daug paprasiau - margarin sutarkuoju, mikseriu maiau kartu su miltais, kol nebelieka saus milt, tuomet sudedu grietin, kiauini trynius ir dar iek tiek pamaiau. O tada suminkau rankomis. Ant ikoiotos telos beriu iek tiek cukraus su cinamonu, o susuktus ragelius aptepu iplaktu kiauiniu ir dar pabarstau cukrumi su cinamonu. Be galo traps ir skans sausainiai...

Recepto istorija:
Skanu ir paprasta.

Desertai

Keksai

Spalvoti keksiukai
Autorius: Daiva Timofejevien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 240 ml "Malsenos" miltinis miinys keksams 2 pakeliai Mineralinis vanduo 460 ml

Paruoimas:
Receptas tinkantis pradedanioms arba labai laiko neturinioms eimininkms. Nusiperkame 2 pakelius "Malsenos" miltinio miinio. Vien okoladin, kit apelsinin. vien dubenl pilame viesaus kekso miltus supilame 120 g. tirpinto margarino VILNIUS kepiniams ir 230 ml. mineralinio vandens. Sumaiome iki vientisos mass. Taip pat paruoiame ir okoladinio kekso mas. Tel dedame formeles: dedu spalvotus popieriukus krepelius ir juos sudedu paruot mas po didel aukt abiej spalv, todl gaunasi tokie margi. Kepame 180-200 laipsni temperatroje apie 50 min.

Recepto istorija:
ie keksiukai stebina sveius ir artimuosius. Greita ir skanu.

Desertai

Keksai

Minktas keksas su karamels upilu


Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g "Philadelphia" srio 125 g Cukraus 2 1/2 stikl. Kiauiniai 6 vnt. Vanilinio cukraus 2 arbat. auktel. Milt 3 stikl. Razin ir diovint spanguoli 100-200 g Cukraus karamelei 200 g Grietinls 200 ml Sviesto 50 g

Paruoimas:
Pirma, ruoiame tel keksui, bet prie tai kaitiname orkait iki 170 C. Noriu spti, kad dviem valandom prie ruoiant, iimkite visus produktus i aldytuvo, kad bt kambario temperatros. Taigi, minkt margarin peiliu susmulkiname iki kubeli, dedame Philadelphia srio ir plakame mikseriu, kol sviestas graiai susivolios su sriu ir taps lygios konsistencijos. Po to beriame cukr ir vanilin cukr ir kantriai plakame 5 min. Muame po vien kiauin ir po kiekvieno labai gerai iplakame- bent po 1- 2 min. Galiausiai sijojame miltus ir stengiams, kad kai tik viskas isimaio, neplakti, kad tel neprieit oro ir ji nesukrist bekepant. Suberiame razinas ir spanguoles, mirkytas brendyje. Taip jos gaus nuostab aromat ir skon. Kepame apie 1 h 20 min., kol prie kito pagaliuko neliks telos. Tuo tarpu ruoiame karamel. puod storu dugnu po truput beriame cukr ir kantriai laukiame, kol prads lydytis. Po madaug 5-8 min., kai i cukraus turime skyst, dedame sviest ir nirtingai maiome. Jei mas per skysta, beriame dar cukraus ir nuolat maiome, kol gausime vientis, bet gabaliuk mas. Galiausiai, numus trumpam nuo ugnies pilame grietinl ir vl statome ant jos, maiome. Kai ivirs, karamel pilame puodukus, kad atvst. Ikepus pyrag apliejame karamele. Skanaus!

Recepto istorija:
Tai iliausias, skaniausias ir karamelikiausias eimos pyragas- keksas. Dievinu recept, nes jis ieina labai minktas, ne per saldus, velnaus skonio. Ypa tinka su pienu.

Desertai

Keksai

V.Kald keksas
Autorius: Nijol Pilipaviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 150 g Grietin 35 proc. 1 stikl. Miltai 1,5 stikl. Bulvi krakmolas 0,5 stikl. Kakavos milteliai 1 valg. aukt. Geriamoji soda arba kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 0,5 arbat. auktel. Citrinos sultys 50 g Rzinos be kauliuk 1 sauja Juodasis okoladas 200 g Valgomieji karoliukai papuoimui 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Telos paruoimas: /geriausia mikseriu/: Kiauinius nuplauti, iplakti iki put. Plakant berti cukr, pilti grietin, berti miltus, bulvi krakmol, vanilin cukr, sod, supilti citrinos sultis, ilydyt ir atvsint margarin ir visk labai gerai imaiyti iki vientisos mass. Tel padalinti 3 dalis. 1- dal telos berti kakavos milteli, o likusias dvi dalis- nuplikyt kartu vandeniu, nusausint razin. Jeigu darome keksiukus maose formelse, kakavos nereikia. Kekso form itepti sviestu, supilti dal telos su razinomis, ant jos- vis kakavin tel ir ant viraus- likusi telos dal su razinomis. Kepti labai kartoje orkaitje apie 1 val. Galima aplieti okoladu ir papuoti pagal savo skon, vents tematik. Pjaustyti atvsus. Skanaus!

Recepto istorija:
Jis tiesiog susikr ir i niekur neatkeliavo. Tai mano kryba. Mano ir vyro tvai visuomet laukia io kekso per ventes ir suvalgo j iki paskutins razinos. Pabandykit isikepti ir pamatysit, kaip tai paprasta, skanu, kaip malonu kartu su artimaisiais ragauti savo rank darbo skanst.

Desertai

Keksai

Apelsininis keksas
Autorius: Simona Pociene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 arbat. auktel. Pienas 100 ml Cukrus 250 g Miltai 500 g Kiausiniai 5 vnt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Apelsinai 3 vnt. Apelsinu dzemas su zieveliu gabaliukais 3 valg. aukt.

Paruoimas:
Kiausinius istrinti su cukrumi,sudeti minksta sviesta.Miltus sumaisyti su kepimo milteliais suberti y mase.Apelsinus nutarkuoti,zieveles sudeti,sultis isspausti-taip pat supilti y tesla.Suberti vanilini cukru,supilti piena ir gerai ismaisyti iki vientisos grazios mases.As tai darau su mikseriu.Apelsinu dzema galima sumaisyti su tesla,galima tesla sukretus y kekso forma po sauksteli dzemo nardinti y tesla,tada ypac graziai matosi kad keksas apelsinu,bet nelabau graziai issiima is formos:)Betkuriuo atveju keksa kepam 200laipsniu temp.50min.Leidziam atvesti.Skanaus!:)

Recepto istorija:
Sis keksas ne sausas,dregnas,be galo kvapnus,grazios auksines spalvos.Dar nei karto nenuvyle,nei manes,nei ragautoju,puikiai isgirtas keksas! Galima puosti sokoladiniu,apelsinu glajumi ar tiesiog apibarstyti cukraus pudra.Paskanaukite!:)

Desertai

Keksai

Keksiukai su spanguolmis
Autorius: vireja

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0,5 stikl. Spanguols 150 g Kiauiniai 2 vnt. Miltai 2 stikl. Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Cukrus 1,5 stikl. Pienas 0,5 stikl. Vanilinis cukrus 2 arbat. auktel. Druska iups. Miltelinis cukrus g

Paruoimas:
Spanguoles sutrinti akute (nepadaryti tyrs), nusunkti iek tiek. Tada pilti 0,5 stiklins cukraus ir imaiyti. Telai kiauinio trynius sumaiyti su likusiu cukrumi, vaniliniu cukrumi ir iupsneliu druskos. Supilti ilydyt margarin ir pien. maiyti miltus, sumaiytus su kepimo milteliais. Atsargiai maiyti tel iplaktus baltymus. keksiuk formeles dti pus aukto telos, tada dti auktel spanguoli mass ir vl pus aukto telos. Kepti apie 25 minutes 170 0C orkaitje. Apibarstyti milteliniu cukrumi. Skanaus :)

Recepto istorija:
ie keksiukai nuolat kepami iemos metu, ypa prie Kaldas.

Desertai

Keksai

Kaldinis vainikas
Autorius: Salvinija Ivanauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Kiauiniai 5 vnt. Cukrus 0,5 stikl. Miltai 2 stikl. Citrina 1 vnt. Soda 1 arbat. auktel. Razinos 50 g Aguonos 50 g Cukraus pudra 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Kiauinius su cukrumi iplakti iki standi put. Nutarkuoti citrinos ievel, isunkti sultis ir jomis ugesinti sod. Margarin itirpinti. kiauini mas sudti miltus, nugesint sod, margarin, lengvai imaiyti. Mas padalinti dvi dalis. vien dal sudti nuplautas razinas, kit - nuplikintas aguonas. Sluoksniais supilti paruot keksin form ir kepti 200 laipsni orkaitje apie 30 min.

Recepto istorija:
ventika ir tai yra kepinys, kuris suartin ne tik eim, bet ir draugus sukvieia prie bendro stalo.

Desertai

Keksai

Rojaus keksas
Autorius: sigita mackeviciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cukrus 200 g Vanilinis cukrus 10 g Kiauiniai 2 vnt. Miltai 500 arbat. auktel. Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Pienas 300 ml Aguonos 50 g Razinos 50 g

Paruoimas:
Minkt margarin VILNIUS kepiniams sumaiyti cukrumi ir kiauiniu iki put. Miltus sumaiyti su soda (arba kepimo milteliais) ir pilti ilt pien su miltais mas su cukrumi, kiauiniu ir margarinu, kartu suberti razinas ir aguonas. Visk dti form ar maas formeles. Kepti apie 30 minui, 170 laipsni temperatroje. Ikepus apibarstyti cukraus pudra. Skanaus!

Recepto istorija:
Paprastas ir skanus...

Desertai

Keksai

Keksiukai su migdolais
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 150 g Kiauiniai 2 vnt. Migdolai 130 g Miltai 250 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Migdolus btina susmulkinti (nesmulkint migdol saujel pasilikti papuoimui). Margarin VILNIUS kepiniams gerai iplakti su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir kiauiniais. Sumaiyti su maltais migdolais, kepimo milteliais ir miltais. metalines keksiuk formeles arba didel kekso form dti tel su auktu ir dti po migdol. Kepant didelje formoje puse telos sumaiyti su kakava, taip gaunasi dar skanesnis keksas. Kepti 200 laipsni temperatroje, 10-15 minui. Didel keks kepti 170-180 laipsni temperatroje apie valand.

Recepto istorija:
Tai greiti ir skans keksiukai prie kavos ar arbatos, o ir laiko jiems pagaminti reikia ne daug. Ibandykite. Skanaus.

Desertai

Keksai

Keksai su vyniomis
Autorius: Ilona Juciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Miltai 400 g Cukrus 200 g Vanduo 150 ml Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Kiauiniai 3 vnt. Krakmolas 1 valg. aukt. Kepimo milteliai 2 arbat. auktel. Cukraus pudra 1 valg. aukt.

Paruoimas:
Vanden ir margarin VILNIUS kepiniams dti puod ir uvirinti, vliau atvsinti. Kiauinius iplakti su cukrumi, vynias atitirpinti ir sumaiyti su krakmolu ir cukraus pudra. Miltus persijoti su kepimo milteliais. kiauinio plakin maiyti dal milt, dal margarino, ir vl miltus ir margarin. Maiyti, kol mas taps vientisa. kepimo formeles dti 2 auktus mass, aukt uog ir ant viraus aukt mass. Kepti 180 laipsni temperatros orkaitje 35 min. vliau sumainti iki 150 laipsni ir dar 35 min. Leisti atvsti ir tik tuomet itraukti i orkaits. Skanaus!

Recepto istorija:
Skanu, grau ir daug :)

Desertai

Spurgos

Keksas su okolado gabaliukais


Autorius: Simona Pociene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Cukrus 200 g Kiauiniai 3 vnt. Miltai 400 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Kefyras 150 ml Kapotas okoladas 1 saujel okoladinis glajus pakelis

Paruoimas:
Kiauinius itriname su cukrumi, dedame kambario temperatros margarin VILNIUS kepiniams, supilame kefyr, miltus sumaiome su kepimo milteliais ir visk suberiame tel, gerai imaiome. Suberiame kapot okolad, tel sukreiame kekso kepimo form ir kepame 175 laipsni temperatroje 45 min. Atvsiname ir apliejame okoladiniu glajumi. Skanaus!

Recepto istorija:
Receptas paprastas, bet ne prastas. Lengvai ir greitai paruoiamas, okoladu kvepiantis gardsis.

Desertai

Spurgos

Varks spurgos
Autorius: linucka18

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0 g Vark (pusiau riebi) 500 arbat. auktel. Kvietiniai miltai 5 valg. aukt. Kiauiniai 2-3 vnt. Cukrus 4 valg. aukt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus iups. Cukraus pudra 100 g Aliejus 1 l

Paruoimas:
Iplakame kiauinius su cukrumi ir dedame vark, kepimo miltelius, vanilin cukr ir miltus. Tela gerai iminkoma. Daromi mai kukuliai arba riestainiai. Verdama kaitintuose riebaluose. Igriebtos spurgos apibarstomos miltiniu cukrumi. Skanaus.

Recepto istorija:
recept gavau i draugs.

Desertai

Spurgos

Spurgels
Autorius: Juliana

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 60 g Miltai 150 g Druska iups. Marmeladas 250 g Kiauiniai 3 vnt. Vanduo 1 stikl.

Paruoimas:
puod supilti vanden, sudti margarin ir kaitinti, kol margarinas itirps, suberti drusk ir uvirinti. verdant vanden suberti miltus ir maiyti, kol susidars kietas telos gumulas lengvai atoks nuo puodo dugno. Nukelti puod nuo ugnies, po vien muti kiauinius, kiekvien kart gerai imaiant. Puodelyje kaitinti apie 1 l aliejaus. I plikytos telos kartame aliejuje suvilgytu auktu formuoti spurgas, 5 min. jas virti aliejuje. Ivirusias sudti ant popierins servetls, kad sugert aliejaus pertekli. Slyv marmelad spurgas virkti konditeriniu virktu. Spurg vir apibarstyti cukraus pudra, maltu cinamonu.

Recepto istorija:
ias spurgas kepdavo mano moit, tai buvo vienas skaniausi vaikysts valgi.

Desertai

Spurgos

Spurgos
Autorius: Maryt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 4 valg. aukt. Miltai 400 g Pienas 2 stikl. Kiauiniai 2 vnt. Miels 30 g Cukraus pudra 30 g Druska pagal skon Cukrus 50 g Vark 50 g

Paruoimas:
pus stiklins pieno berti truput cukraus, sudti mieles, visk sumaiyti ir palikti, kad pakilt. Po to supilti likus pien, miltus, su cukrumi itrint kiauin ir iminkyti tel. Baigiant minkyti supilti ilydyt margarin VILNIUS, sumalt vark, kvapus. Tel pridengti ir palikti pakilti. Kepti riebaluose. Ikepusias apibarstyti cukraus pudra.

Recepto istorija:
Ugavieni vaikysts patiekalas.

Desertai

Spurgos

Varks apkepas su razinomis


Autorius: Laktingala

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Vark 540 g Kiauiniai 3 vnt. Pienas 1 stikl. Man kruopos 30 g Cukrus 30 g Razinos 50 g Druska 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Man upilkite pienu ir palikite 15 min. pabrinkti, t pat padarykite su razinomis. Atskyr kiauini nuo tryni, juos iplakite. Plakite vark, trynius cukr, paeiliui ddami visus ingredientus. Paruot mas supilkite kepimo ind ir paaukite orkait. Kartais mgstu dti maiau cukraus ir daugiau razin dl saldumo.

Recepto istorija:
Pats skaniausias varks apkepas daromas pas moiut kaime i tikros natralios varks. Skaniausia su natralia moiuts gaminta braki uogiene!

Desertai

Biskvitai

Varks spurgos spurgyts


Autorius: Girdvil

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Vark 3 pak. Kiauiniai 4 vnt. Cukrus 100 g Soda 1 arbat. auktel. Miltai 350 g Cukraus pudra arbat. auktel.

Paruoimas:
Vark, kiauinius, cukr iplakame. Sudedame sod, miltus, drusk. Patep rankas aliejumi, imame tel ir formuojame rutuliukus. Juos verdame riebaluose, igrieb apvoliojame cukraus pudroje.

Recepto istorija:
Dar atsimenu i vaikysts kaip senel gamindavo. Dabar dl figros stengiuosi nepiktnaudiauti iuo gardsiu, bet savo dukteriom gaminu su malonumu.

Desertai

Pyragliai

Bii namai
Autorius: Laura Stipinien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Miltai 3 stikl. Grietin 200 g Druska iups. Grietin (kremui) 800 g Cukrus 2 stikl. Vanilinis cukrus truputis Vynios (aldytos, konservuotos be kauliuk) 1 kg Rieutai 1 saujos

Paruoimas:
akute itrinti margarin VILNIUS kepiniams su druska. Suberti isijotus miltus ir dar patrinti. Supilti grietin ir iminkyti tel, padti ir palaikyti 1 val. aldytuve. Ataldyt tel ikoioti ir ipjauti 15 juosteli. Ant kiekvienos juostels krato eilute sudti vynias ir susukti vamzdeliu, galus uspausti ir kepti orkaitje apie 15 min. (180 laipsni temperatroje). Grietin gerai iplakti su cukrumi ir vanile, galime berti nutarkuotos citrinos ievels. Viena prie kito sudti 5 vamzdelius ir aptepti kremu. Ant viraus dti 4 vamzdelis ir vl aptepti kremu, tada dti 3, 2 ir galiausiai 1 vamzdel. i vis pusi vamzdelius aptepti kremu, apibarstyti kapotais rieutais (arba kitaip papuoti) ir palikti per nakt aldytuve. Tortas bus skaniausias, kremui sigrus vamzdelius. Skanaus!

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad nra labai saldus, jis gaivus ir jo norisi valgyti ir valgyti. O pagaminti tok tort yra labai paprasta. recept radau sename laikratyje. Mgstu juo nustebinti savo artimuosius ir draugus per Kaldas ir Naujuosius metus.

Desertai

Pyragliai

Pyragliai Rudenlis
Autorius: Salvinija Ivanauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai 160 g Cukraus pudra 150 g Kiauiniai 4 vnt. Druska truputis Vanilinis cukrus 6 g Apelsinas (ievel, sultys) 30 g Maskarpons sris 200 g elatina 10 g Spanguols 100 g Obuoliai 2 vnt. Citrinos rgtis 1 g Grietin 100 g Pienas 50 g Vanduo 100 g okoladas 50 g Aliejus kepimui 200 g Romas 10 g

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams suminktinti trinant. margarin dti 50 g. cukraus pudros, 3 g. vanilinio cukraus, truput druskos. Visk plakame iki vienalyts purios mass, muant 3 kiauinius, pilant 30 g. apelsin suli, bei suberiant sutarkuot apelsino ievel. Gerai iplakame i mas ir j dedame 110 g. milt ir greitai uminkome tel. Tela turi bti vienalyt, joje neturi matytis riebal ar milt gumulli. Paruot tel dedame 30 min. aldytuv. Paruotoje skardoje konditerinio maielio pagalba formuojame 6-7 cm. paplotlius. Kepame 240 laipsni temperatroje. Obuolius nulupame, supjaustome greinliais, iimame sklynus. 50 g. pieno ir 1 kiauin, iplakame, pilame 10 g. romo, sudedame likusius 50 g. milt ir gerai (nepaliekant gumulli) iplakame. kaitiname aliejuje, obuolius pamirkome teloje ir kepame. Ikepusius obuolius nusausiname servetle. 200 g. maskarpons srio, 100 g. grietins, 3 g. cukraus, 1 g. citrinos rgtels plakame kol gaunasi kremas. 10 g. elatinos ibrinkiname 100 g. virintame altame vandenyje. Spanguoles isunkiame. Itirpint elatin supilame spanguoli sultis. Imame paplotl, padengiame kremu, udedame kept obuol ir j taip pat utepame kremu, vl dedame obuol j papuoiame kremu ir ele. lkt pilame ele ant jos statome pyragait. Lkt ir pyragait papuoiame okoladu.

Desertai

Pyragliai

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas tuo, kad juo mgstu palepinti sau brangius mones niriais rudens ar iemos vakarais. is pyragaitis nepakartojamas savo skoniu ir tirpsta burnoje...

Desertai

Pyragliai

Dieviki Moiuts eklerai iuolaikikai


Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Vanduo 1 stikl. Miltai 1 stikl. Kiauiniai 4 vnt. Cukraus milteliai 100 g Rududu 50 g Aviets 100 g

Paruoimas:
Puode uverdame vanden ir jame itirpdome margarin VILNIUS kepiniams, suberiame cukraus miltelius ir imaiome. Nuolat bemaiant beriame miltus. Kaitinam tol, kol tela pasidaro gelsvos spalvos ir "atoka" nuo puodo. Tada atvsiname tel ir muame po vien kiauin. Paruota tela turi bti rgios grietins tirtumo. Skard iklojame sviestiniu popieriumi ir ant jo specialiu virktu ispaudiame norimos formos plikytus pyragaiius. Kepame gana auktoje (200 - 250 laipsni) temperatroje apie 15 - 20 min. Ikepusius atvsiname. pjauname kiekvien ekler ir j virkiame iek tiek "Rududu" imaiytu su margarinu ir paskaniname avietmis. Tad skanaus!

Recepto istorija:
Mano Moiut, kuri yra nuostabi gamintoja, visada paruoia kak gardaus. Vien kart, man sveiuojantis pas j, Moiut ikep ekler: traki, bet kartu ir minkt, kvepiani ir labai isiptusi. A pati sugalvojau kaip juos galiau patobulinti. aldytuve radau indel "Rududu", margarino, o i sodo parsineusi kelet sauj aviei, miausi darbo. Ir pasirodo, tai buvo puikus sumanymas. iuo patiekalu stebinu savo artimuosius ne per ventes, o sekmadieniais, taip ta diena tada tampa maa vente.

Desertai

Pyragliai

Aguoniukai
Autorius: ASTA Asta

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 400 g Varks sreliai 5 vnt. Miltai 3 stikl. Kiauiniai 4 vnt. Soda 1 iups. Cukrus 2 stikl. Aguonos arbat. auktel. Cinamonas arbat. auktel.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams sutarkuoti ir sudti su itrintais varks sreliais ir kiauini tryniais. Suberti sod, miltus, imaiyti ir iminkyti. Kelet valand palaikyti aldytuve. Tada tel ikoioti, turt ieiti 3 laktai. Suplakti kiauini baltymus su cukrumi. Jais gerai itepti ikoiotos telos laktus, pabarstyti aguonomis, cinamonu. Laktus susukti, supjaustyti 2 cm. storio gaballiais, kepti vidutinio karumo orkaitje.

Recepto istorija:
iuos aguonlius kepdavo dar mano prosenel. Vliau recept perm senel. Nors mano motina nemgo gaminti, vis tiek io patiekalo mane imok. O a perdaviau j savo vaikams. Tikiuosi, kad is receptas dar daug kart bus perduodamas.

Desertai

Pyragliai

Ryi pudingas
Autorius: ochra

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 0 arbat. auktel. Virt ryi (tinka ir vakarykiai) 1 stikl. Cukraus 1/2 stikl. Razin arba diovint datuli be kauliuk 1/2 stikl. Pieno 3 1/2 stikl. Tarkuotos citrinos ievels 1 vnt. Vanils ekstrakto 1 arbat. auktel. Gerai iplakti kiauiniai 3 vnt. Malto muskato rieuto iups. Truputis sviesto kepimo indui itepti 1 gab.

Paruoimas:
Orkait kaitinkite iki 170 laipsni. Visus ingredientus, iskyrus muskat, sumaiykite dideliame dubenyje. Kepimo ind lengvai patepkite sviestu ir supilkite puding, pabarstykite maltu muskatu. Kepimo ind statykite didesn ind su kartu vandeniu - is turi apsemti ind su pudingu beveik iki pat viraus. Kepkite apie valand pusantros. Jei nusprsite kepti mauose indeliuose, neprikraukite per daug ryi ir nepripilkite per maai skysio - ryiai skyst pernelyg greit sugers ir vietoje drgno pudingo i orkaits trauksite sausok.

Recepto istorija:
Ryi pudingas pusryiams ar saldiam desertui daniausiai verdamas. Improvizavau ir gaminau j orkaitje. Labai skanu ir nereikia nuolat maiyti :)

Desertai

Pyragliai

Skruzdlyno pyragaiiai
Autorius: jolanta muniuviene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 70 g kiausinis 1 vnt. cukraus 100 g pieno 4 arbat. auktel. sodos 0,5 arbat. auktel. miltu 250 g riesutu 200 g kremui;kondensuoto pieno 1 ind. sviesto 200 g

Paruoimas:
Kiauin su cukrumi itrinti, sudti suminktint margarin VILNIUS, pien, sod ir visk gerai imaiyti. Suberti miltus, suminkyti tel ir palaikyti aldytuve 2 val. Atsaldyt tel sumalti msmale ir paskleidus skardoje ikepti. Ataldyti, susmulkinti. Trupinius sumaiyti su kremu. Mas dti duben, formuojant kalnel. Vir apibarstyti aguonomis. Padti altai, kad sustingt, ir.. skanaus ! Kremui: sviest itirpinu ir pakaitinu su kondensuotu pienu, dedu paskrudint rieut. kart formavau maus skruzdlynus ir juos apvoliojau rieutuose, skanumlis!

Recepto istorija:
is receptas atkeliavo i senos moiuts knygos.Tai lengvai ir greitai pagaminamas desertas, kuriuo galite nustebinti savo draugus ir artimuosius. Pabandykit, tikrai nenusivilsite!!

Desertai

Pyragliai

Grybukai
Autorius: Jurgita Paulaviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250gr g Vanilinis cukrus 1 pakelis Cukrus 200 g Kiausiniai 4 g Miltai 250 g Kepimo milteliu 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Margarina islydome. Miltus sumaisome su kepimo milteliais. Margarina,cukru,kiausinius,vanilini cukru isplakame sluotele, po truputi beriame miltu ir maisome. Gaunasi tesla is los kepame grybukus,specialioje keptuveje.

Recepto istorija:
Recepta gavau is mociutes,nes ji kepdavo vestuvems ivairius skanestus

Desertai

Pyragliai

Pyragliai su msa
Autorius: Sandrela

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 2 valg. aukt. Miltai 1.5 stikl. Druska iups. Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
I milt, sviesto, vandens ir druskos uminkyti tel, ataldyti, paskui ikoioti ir stiklinle ispausti apvalius skridinlius.Ant vidurio udti paruot msos mas, suvynioti, aptepti kiauiniu ir kepti orkaitje. Msos masei smulkiai supjaustytus svognus paspirginti svieste, sudti virt malt ms ir dar paspirginti.Tada pridti vien aukt pyrago diuvsli, pipir, druskos, sultinio, kiauinio, gerai imaiyti ir tepti ant paruot skidinli.

Recepto istorija:
Puikus skanumlis vaikams ir suaugusiems. recept dav man mano senel.

Desertai

Pyragliai

Obuoli bombos
Autorius: ivil Gibieait Bagdonien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 225 g Miltai 3 stikl. Druska 1 iups. altas vanduo 0.5 stikl. Vidutinio dydio obuoliai 8 vnt. Rudasis cukrus 0.5 stikl. Cinamonas 3 arbat. auktel. Sviestas 50 g Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
miltus supilkite drusk ir cukr. Sudkite alt, gabaliukais smulkint margarin VILNIUS ir sumaiykite su miltais. pilkite alto vandens ir greitai suminkykite vientis mas. Tel vyniokite maistin plvel ir palaikykite valand aldytuve. Rudj cukr sumaiykite su cinamonu. Obuolius nulupkite, ipjaukite sklas ir supjaustykite plonais grieinliais. Tuomet sustumkite juos vien viet taip, kad obuolys atrodyt lyg nepjaustytas. Ant miltais pabarstyto stalo ikoiokite 0,5 cm storio telos lakt. Ipjaukite atuonis 15x15 cm kvadratlius. kiekvieno vidur dkite po supjaustyt obuol, apibarstykite cukrumi ir cinamonu, dkite gaball sviesto. Telos kratelius suimkite, pakelkite ir uspauskite. I telos likui galite paruoti papuoimus, pavyzdiui, lapelius. Suformuotus pyraglius aptepkite iplaktu kiauiniu. Kepkite kaitintoje orkaitje (200 laipsni) apie 20-25 minutes, kol graiai parus. Patiekite iltus su vaniliniais ledais. Skanaus!

Recepto istorija:
Savo eimyn iuo patiekalu danai mgstu nustebinti, o obuoli bombos - tiesiog puikus pasirinkimas, norint nustebinti! Juos dar gardesns su vaniliniais ledais.

Desertai

Pyragliai

Tradiciniai agarliai
Autorius: Urt Kliminskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 20 g Kiauiniai 3 vnt. Cukrus 3 valg. aukt. Soda 1 arbat. auktel. Grietin 4 valg. aukt. Miltai 10 valg. aukt.

Paruoimas:
Kiauinius iplakti su cukrumi. Sod gerai imaiyti su grietine ir sudti kiauini plakin. dti ilydyt margarin VILNIUS kepiniams ir miltus, kad tela bt minkoma. Ikoioti tel ir supjausius suformuoti agarl. Virti aliejuje, kol graiai paruduos. Atvsusius apibarstyti cukraus pudra.

Recepto istorija:
is paprastas, bet gardus skanstas yra daugeliui puikiai inomas. Recept radau moiuts recept krvelje ir pati ibandiusi dabar gan danai mgstu isivirti agarli. Kartais norisi pamaloninti skranduk ir agarliai yra tradicinis bei paprastas, taiau btent savo paprastumu avintis, desertas.

Desertai

Pyragliai

Obuoli krepeliai
Autorius: Roberta Vasiliauskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g Miltai 260 g Cukrus 1 valg. aukt. Pienas 120 ml Druska 1 iups. Obuoliai 4 vnt. Cukrus 4 valg. aukt. Cinamonas 2 arbat. auktel.

Paruoimas:
Dubenyje sumaiykite miltus, cukr ir drusk, sudkite margarin VILNIUS kepiniams. Minkykite elektriniu maiikliu, pamau maiykite pien. Toliau minkykite rankomis. Miltuotu peiliu suminkykite tel 16 vienodo dydio gaballi. Suformuokite i telos rutuliukus, sudkite lkt, udenkite plvele ir 30 min. padkite aldytuv. Keptuvje ilydykite margarin, suberkite cukr, nuolat maiant kaitinkite ant vidutinio stiprumo ugnies madaug 2 min. Sudkite obuolio skilteles. Danai maiant kepkite kol obuoliai iek tiek suminkts, madaug 4 5 min. Apibarstykite cinamonu ir pakepkite kol susidars skystis virs karamele. I kiekvieno telos rutuliuko ikoiokite plonus, 12 cm. skersmens blynelius. j vid dkite du auktus daro ir ulenkite kratelius. Paruotus kepti krepelius patepkite lydyt margarinu, sudkite popieriumi iklot skard ir kepkite 180 200 laipsni orkaitje apie 30 min. Tiekti galite su vaniliniu padau arba vaniliniais ledais. Skanu ir vieni.

Recepto istorija:
is receptas ypatingas tuo, kad patiks tiek obuoli mgjams, tiek tiems, kam jie jau pabod, nes mauiai gards, kvapns krepeliai taip ir traukia j paragauti. Mano eima nenusivyl, liko labai patenkinta :)

Desertai

Pyragliai

Sluoksniuotos telos pyragaiiai su slyvomis


Autorius: Giedr Prakevit

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Slyvos 8-10 vnt. Vanilinis cukrus 2 valg. aukt. Kiauinio trinys 1 vnt. Maltas cinamonas 1 arbat. auktel. Cukraus pudra 50 g

Paruoimas:
Slyvas perpjauti pusiau, iimti kauliukus ir supjaustyti 2 3 mm. storio riekmis. Tel ikoioti ir supjaustyti 2 cm. ploio ir 20 cm. ilgio juostelmis. Slyvas idlioti ant telos juosteli, pabarstyti vaniliniu cukrumi. Telos galus patepti iplaktu kiauinio tryniu ir susukti ritinlius. Ritinlius sudti kepimo popieriumi iklot skard. Margarin VILNIUS kepiniams itirpinti ir sumaiyti su cukraus pudra bei cinamonu. Gauta mase aptepti pyragaiius. Kepti iki 200 laipsni kaitintoje orkaitje 18 20 mini, kol graiai apskrus. Skanaus! Beje, gavosi 20 pyragaii. tel vynioti galima ir kitokius vaisius. Labai dails ir skans pyragaiiai.

Recepto istorija:
ie pyragaiiai yra labai skans. Juos lengva gaminti, nereikalauja daug pastang, tirpstantys burnoje, lengvi.

Desertai

Pyragliai

Rageliai
Autorius: Daiva Timofejevien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiauiniai 2 vnt. Grietin 1 stikl. Druska truputis Miltai 2 stikl. Cinamonas truputis Sviestas 500 g Kondensuotas pienas 1 stikl. Kakava 5 arbat. auktel. Citrinos rgtis truputis

Paruoimas:
200 gr. margarino VILNIUS kepiniams, 1 kiauinis, 1 st. grietins, truputis druskos, miltai. I i ingredient minkome tel, ji neturi lipti prie pirt. J dedu aldytuv nakiai. I aldytuvo iimt tel plonai ikoioju. Supjaustau juostelmis ir vynioju apie metalinius piltuvlius (juos reikia pasigaminti pas meistrelius i nerdijanio plieno). Apvyniotus paguldau skard ir vir aptepu kiauinio plakiniu ir apibarstau cinamonu. Kepu 190 laipsni temperatroje apie 20 min. Ikeptus atsargiai numaunu nuo metalinio piltuvlio ir atalus su konditeriniu virktu pripildau kremo: sviestas 200 gr., 1 indelis kondensuoto pieno, 3 auktai kakavos, citrinos rgtels labai nedaug (norit liesesnio daro vietoje sviesto naudoti vark).

Recepto istorija:
Labai skans pyragliai, pirm kart pabandiau pagaminti per savo ileistuvi vent ir nuo to laiko vis kepu ir kepu. Visiems labai patinka. Jie puikiai papuoia ventin stal, neseniai papuoiau jais ir savo tveli auksini vestuvi ventin stal.

Desertai

Pyragliai

Balto okolado ir aviei desertas


Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Baltas okoladas 150 g Vanil 2 g Cukrus 25 g Grietinl 80 ml Citrinos sultys 10 ml Aviets 100 g

Paruoimas:
Pirmiausiai sausainius dedame var maiel, o - dar vien. Uriame ir smulkiname, kol gausime miltukus. Juos sumaiome su 50 g ilydyto margarino VILNIUS ir padedame al. Balt okolad ilydome su likusiu sviestu. Kitame puode iplakame mikseriu sr, grietinl, cukr, vanil bei ilydyt okolad. spaudiame kelis laus citrinos suli. Paimame kepimo form, jo dugn iklojame sausaini miiniu, ant viraus supilame srio mas, spaudiame avietes ir kiame aldytuv, kad sukiett. Taip pat galima srio mas suberti kelis stambiau sulauytus sausainius. Skanaus!

Recepto istorija:
Kart namie turjau daug balto okolado (draug padovanojo gimimo dienos proga, nes a j dievinu), taip pat nuo kako usilikusios grietinls ir neseniai parduotuvje atrasto "Philadelphia" srio. Spintelje taip pat buvo keli sudiuv sausainiai.Tada pradjau improvizuoti. Ir pasirodo, gavau visai skan desert.

Desertai

Pyragliai

Cheescake su avietmis
Autorius: Martyna Petrulyt

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 80 g Varks srio (Mascarpone, Philadelphia arba Riccota) ~300 g Grietinls 80 ml Balto akyto okolado 100 g okoladini sausaini 1-2 pakeliai Kiauinis 1 vnt. Milt 1-2 valg. aukt. Cukraus 1 valg. aukt. Vanilinio cukraus 1 arbat. auktel. Bet koki uog (aviei, braki, mlyni) arba banan 100 g Citrinos suli 2 valg. aukt.

Paruoimas:
Pirma, paruoime pagrind. Sausainius sudedame maiel, j uriame ir su kolu "traikome" sausainius, kol gausime miltukus. Juos sumaiome su 50 g tirpinto margarino. ia mase iklojame pyrago kepimo form. Ruoiame tel, bet prie tai kaitiname orkait iki 180 C. puod sudedame varks sr, supilame grietinl ir citrinos sultis, beriame cukr bei vanilin cukr. Visk gerai iplakame su mikseriu. Padarome vonel okoladui ir svietui itirpinti, o jiems itirpus, okolado mas pilame srio mas ir visk imikseriuojame. Muame kiauin, paplakame, beriame miltus ir stengiams kuo maiau maiyti, kad neprieit oro, nuo kurio pyragas gali sukristi. Tada ant ms paruoto okoladini sausaini pagrindo pilame varks srio mas. Kitas ingsnis priklauso tik nuo js: jei mgstate rieutus, labai skanu tel suberti graikini rieut bei koki uog skoniui pagerinti, jei aldytuve nuo vasaros turite aldyt uog, galite jas berti, o jei ant stalo pna bananas, j smulkiai supjausius, pagardinsite veln varks pyrag. A rinkausi avietes, taiau man trko ko nors trakanio, tad kit kart darydama vark mesiu stambiau lauytus sausainius arba graikinius rieutus. Belieka ms kepin paauti orkait ir kepti apie 45 min., kol apskrus. Tik jokiu bdu negalima per pirm pusvaland praverti orkaits kad ir kokia pagunda kilt, nes tada pyragas gali sukristi. Paraiau netiksl kiek varks srio, nes svarbiausia yra sudti 250 g jo, o po to su juo reguliuoti telos kietum: kad nebt per skysta ir ne per kieta. Ikepus, per nakt atvsiname pravertoje orkaitje. Prie patiekiant, a i sausainiams skirt formeli ispaudiau i pyrago mini pyraglius, ant j su konditeriniu virktu ispaudiau grietinls, maiytos su trupuiu cukraus ir apelsino suli.

Desertai

Pyragliai

Pabarsiau cukraus pudra. Pyragliai gavosi ypa minkti, taiau silyiau jums pabandyti varks mas berti elatinos, nes tada pyragas bt stabilesnis ir graiau laikytsi. Skanaus!

Recepto istorija:
Kart paskambino draug i usienio ir pasigyr, kas kep cheesecake' (lt. srio tort). Pasakojo, kad gavosi nuostabus ir visi jos sveiau j bemat sudorojo. Aiku, ji pasidalino su manimi tuo receptuku. Galvojau, i kur gausiu to varks sriu, taip mantriai pavadintu Mascarpone, Riccota arba Philadelphia. Net nemaniau, kad Lietuvoje jo yra. Ir vien kart jo radau parduotuvje, nusipirkau ir pabandiau isikepti i pyragaii. Man jie iauriai patiko, taiau juos valgyti kiek nuodminga, tad visoms, kurios laikosi dietos- tai tiksinti bomba. Gaila, kad dabar artja iema ir nra viei uog, taiau kai tik vasara ateis, silau isikepti desert.

Desertai

Pyragliai

Obuoli ryuliukai
Autorius: Almina Pacesiuniene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 75 g Obuoliai (mai) 12 vnt. Razinos 50 g Cukraus pudra 100 g Cinamonas 1 arbat. auktel. Grietinl 2 valg. aukt. Mantingos sluoksniuota tela 500 g

Paruoimas:
Obuolius variai nuplauti iskobti sklas. Obuoli nulupti negalima. Margarin itirpdyti, suberti cukraus pudr, cinamon ir supilti grietinl, truputli pavirti, kol gausis vienalyt mas. Pasiruoti 12 telos kvadratli. Ant kiekvieno ikoioto kvadratinio telos gabaliuko udti obuol, obuolio vid berti kelias razinas ir upilti aukteli saldios mass. Suimti 2 prieingus telos kampus ir juos suriti. T pat padaryti ir su likusiais dviem. Taip aprengtus obuolius dti skard, paliekant nemaus tarpus, aptepti likusia saldia mase ir kepti kartoje orkaitje (200 l.) kol graiai pagels, Apie 15 -20 min.

Recepto istorija:
is kepinys ypatingas savo paprastumu. Jis labai skaniai ir paslaptingai atrodo. Puikus desertas prie kavos ar arbatos.

Desertai

Pyragliai

Egluts
Autorius: Ilona Juciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Kiauiniai 3 vnt. Cukraus 100 g okolado 100 g Citrinos pagal skon Vanilinio cukraus 2 arbat. auktel. Krakmolo 3 valg. aukt. Kepimo milteli 1 pakelis Milt 236 ml. stikl. Druskos iups. Kremo gamybai: l Rieut smulkint 100 g Brendio 2 arbat. auktel. Grietinles ne maiau 30% 400 g Cukraus pudros pagal skon Papuoimui: l Pistacij arbat. auktel. Juodo okolado 150 g Sviesto 50 g

Paruoimas:
1.Sviest ilydyti su okoladu. Kiauinius iplakti su cukrumi,druska ir vaniliniu cukrumi. maiyti miltai + krakmolas + kepimo milteliai ir dar kart visk gerai imaiyti. Dti skard ir ikepti biskvit 30 min 190 laipsni temperatroje. 2.Iplakti standiai grietinl, tarkuoti citrinos ievel ir spausti sultys. Biskvit sumalti mesmale, suberti smulkintus rieutus,brend ir sudti grietinl. Grietinls nedti visos i karto, maiyti palaipsniui ,kol tela pasidarys panai ilt plastelin. Gerai iminkyti mas. Padalinti vienodus gabalelius, man gavosi apie 30. Formuoti rutull, paskui kak panaaus eglut :) Dti aldytuv 2-3 val. Susmulkinti pistacij rieutus. Gar vonelje ilydyti okolad su sviestu. Mirkyti virutin egluts dal ir greit apvolioti rieutuose. Dti aldytuv 2-3 val. vl. Labai skanu, rekomenduoju :)

Recepto istorija:
Egluts puikiai tiks papuoti kaldin stal.

Desertai

Pyragliai

Skarels su obuoliais
Autorius: Vaida Uinskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Vark 1 pak. Miltai 1 stikl. Cukrus 0,5 stikl. Obuoliai 3 vnt. Cinamonas 1 valg. aukt.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams isukti su cukrumi, sudti pertrint vark. Gerai imaiius, suberti miltus. Iminkyti iki vientisos mass. Dti 30 min. aldytuv. Obuolius supjautyti skiltelmis, apibarstyti cinamonu ir cukrumi. Ikoioti 0,5 mm. storio lakt, supjaustyti rombais, vidury dti obuolio skiltel, kratus ulenkti, kad gautsi skarels. Kepti 200 laipsni temperatroje apie 20 min. Imus i orkaits pabarstyti cukraus pudra. Skanaus.

Recepto istorija:
is kepinys yra lengvai paruoiamas, nereikia baimintis, kad nepavyks. Reikia nedaug produkt. Mano eimyna tiesiog dievina ias "skareles".

Desertai

Pyragliai

Ekleriai - kriauklels
Autorius: ivil Gibieait Bagdonien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Vanduo 250 ml Miltai 150 g Krakmolas 30 g Kiauiniai 6 vnt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Mgstamo skonio tort kremas 1 pakelis Cukraus milteliai 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
puod supilame vanden, dedame margarin VILNIUS kepiniams, uviriname ir nukeliame nuo ugnies. Atskirai sumaiome miltus su krakmolu ir maiome itirpint margarin su vandeniu. Vl udedame ant ugnies ir 1 minut maiome, kol tela atoks nuo indo sieneli ir dugno. Tuomet tel sudedame ind (geriausia molin) ir plakame elektriniu plakikliu, maksimaliu greiiu, vien po kito muame kiauinius ir vl iplakame. Paliekame atauti, tuomet maiome kepimo miltelius. Tel sudedame konditerin ttel ir ant kepimo popieriumi padengtos skardos ispaudiame norimos formos pyragaiius. Kepame 20 minui, iki 200 laipsni kaitintoje orkaitje. Kepimo metu orkaits atidarinti negalima, nes kitaip tela gali sukristi. Kai pyragaiiai ikeps, nupjaukite j virutin dal. Tuomet pasiruoiame tort krem taip, kaip parayta ant pakuots. Kremu itepame pyragaii vid. Ant viraus udedame nupjautas pyragaii virnles. Apibarstome cukraus milteliais. Skanaus! Beje, kai pyragaiiai ikeps, neskubkite j itraukti i orkaits, nes didel tikimyb, jog jie sukris dl staigaus temperatros skirtumo. Geriausia baigus kepti, tiesiog atidaryti orkaits dureles, o skard palikti viduje, kol pyragaiiai iek tiek atvs. Jei neturite konditerinio virkto, tel ant skardos galite dti tiesiog aukteliu.

Recepto istorija:
Skans, minkti ir nesudtingai pagaminami pyragaiiai!

Desertai

Pyragliai

Varks pyragaiiai
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Kiauiniai 5 vnt. Cukrus 200 g Miltai 250 vnt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Kremui: Vark 500 g Cukrus 150-200 g Grietinl 400 g Romas arba romo esencija pagal skon elatina 25 g Aguonos 3 valg. aukt. okoladas 50 g Vynios - papuoimui 100 g Pienas 100 ml

Paruoimas:
Pirmiausia drungn pien pamerkiama elatina kremui, kad ibrinkt, tada ikepamas riebus biskvitas. Kiauiniai plakami su cukrumi iki standumo, sijojami miltai su kepimo milteliais, mas imaioma, supilamas ilydytas margarinas VILNIUS kepiniams ir vl viskas imaioma. skard patiesiamas kepimo popierius, tela iliejama plonu sluoksniu, madaug 1,5 cm. storio, kepama 180 laipsni temperatroje. Kol biskvitas auta, gaminamas kremas. Vark kartu su cukrumi gerai iplakame su plaktuvu, kad nelikt joki gumulli. Dabar imame mikser supilame 300 gr. grietinls ir plakame iki kremins mass. Supilame ibrinkint ir itirpint elatin, rom, aguonas ir visk imaiome. Kremin mas upilame ant atauusio biskvito, ant viraus ubarstome tarkuoto okolado ir truput pamaiome. Dedame aldytuv keletui valand, geriausia nakiai. Sustingus supjaustome norimo dydio ir formos pyragaiius ir papuoiame plakta grietinle (palikome 100 gr.) ir vyniomis.

Recepto istorija:
Pagal recept galima gaminti ir tort. Bet labai ventikai atrodo tokie pyragaiiai. Gaivs ir skans lyg ledai. Aguon galima ir nedti, skonio reikalas. Skanaus.

Desertai

Pyragliai

Krepeliai su obuoliais
Autorius: Danguol Bulaukien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Sluoksniuota tela 500 g Obuoliai 5 vnt. Brukni uogien 250 g Krakmolas 1 valg. aukt. Cinamonas 1 arbat. auktel. Kokoso drols 2 valg. aukt. Cukrus 1 iups.

Paruoimas:
Atildome aldyt sluoksniuot tel. Ilankstome ir truput koiojame. Supjaustome madaug 18 kvadratli. Imame keksiuk formeles ir prispaudiame kvadratlius prie krat. kiekvieno vidur dedame brukni uogiens sumaiytos su krakmolu, dedame supjaustyt blaniruot obuoli skilteli (ilydome margarin VILNIUS kepiniams keptuvje, pilame aukt cukraus ir trumpai pablaniruojame obuoli skilteles), apibarstome cinamonu ir kokoso drolmis. Kepame 200 laipsni temperatroje. Ikepusius iimame i formeli ir apibarstome cukraus pudra.

Recepto istorija:
is kepinys nekuo neypatingas, bet jis labai geras, nes greitai pagaminamas, krepeliai labai puoia ventin stal ir skans. Galima vid dti ir vark, grybus, daroves, msos dar.

Desertai

Pyragliai

Krekeri, rieut ir kokoso pyragliai


Autorius: Indre

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 340 g Miltai 335 g Rudasis cukrus 200 g Medus 110 g Pienas 5 valg. aukt. Kepimo milteliai, druska 1 arbat. auktel. Vanils esencija pagal skon Apatinis sluoksnis: Cukrus 50 g Kakava (nesaldinta) 30 g Kiauinis 1 vnt. Krekeriai 250-300 g Rieutai 150 g Kokoso drols 75 g Vidurinis sluoksnis: Pienas 5 valg. aukt. Vanilinis pudingas 2 valg. aukt. Cukraus pudra 230 g Virutinis sluoksnis: okoladas 200 g

Paruoimas:
Pirmiausiai gaminsime krekerius. Inde sumaiykite miltus, rudj cukr, kepimo miltelius ir drusk. Sudkite margarin VILNIUS kepiniams ir elektriniu mikseriu gerai imaiykite. Atskirame indelyje sumaiykite med, pien ir vanils esencij. miin gerai imaiykite kartu su medaus miiniu elektriniu mikseriu. Tela taps minkta ir lipni. dkite j aldytuv atalti. Kai tela atvs ikoiokite tel 0,5 cm. storio, supjaustykite sausainiais ir sudkite kepimo popieriumi iklot skard. akute subadykite sausainius. Kepkite 160-180 laipsni temperatroje apie 15-20 min. Tik priirkite, kol paruduos, kad nesudegt. Apatinis sluoksnis: inde itirpinkite margarin, sudkite cukr ir kakav bei gerai imaiykite (galima tai daryti ant vandens gar). Tada pilkite i anksto iplakt kiauin. Vis laik maiykite kol sutirts. Nuimkite nuo virykls. Sumaiykite smulkintus krekerius, smulkintus rieutus ir kokoso droles. Kepimo popieriumi padengt indo dugn iklokite tolygiai ia mase. Padkite aldytuv stingti apie valand. Vidurinis sluoksnis: iplakite gerai sviest, sudkite pien, pudingo miltelius ir cukraus pudr ir gerai iplakite elektriniu mikseriu. Gauta mase padenkite sekant sluoksn ir padkite stingti aldytuv pusvalandiui.

Desertai

Pyragliai

Virutinis sluoksnis: ant vandens gar itirpinkite okolad kartu su sviestu ir gerai imaiykite. Padenkite virutin deserto sluoksn okoladu (galite suformuoti kokio norite rato paviri). Padkite stingti aldytuv. Kai deserto visi sluoksniai sustings, galite j patiekti. Kad okoladas nelint naudokite kartam vandeny palaikyt peil bei desert prie pjaustant palaikykite kambario temperatroje. Skanaus!

Recepto istorija:
Visada norisi palepinti ne tik atvykstanius sveius, bet ir eimos narius. Juk gyvenimas toks trumpas, reikia daniau diaugtis paprastais dalykais, todl norisi kaskart nustebinti visus naujais kulinarijos kriniais. is desertas visai netyia atsirado mano receptuk knygelje, bet tikrai liko puikiai vertintas dl neprasto skonio, kuris palieka neidildom spd ir norisi dar pakartoti :)

Desertai

Pyragliai

Mork pyragaiiai su citrininiu varks kremu


Autorius: Jolanta Jasinien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 175 g Kiauiniai 4 vnt. cukraus pudra 1 stikl. soda 1 arbat. auktel. morkos tarkuotos 1 stikl. miltai 1,5 stikl. cinamonas 0,5 arbat. auktel. muskato rieutas 0,25 arbat. auktel. kariju rieutai susmulkinti 100 g KREMAS l varke 200 g cukraus pudra 100 g Grietin 150 g citrinos sulciu 2 arbat. auktel. arba apelsino suliu( kremas iek tiek skystenis bus) 2 valg. aukt. KARAMELIZUOTOS MORKOS l vanduo 0,5 stikl. cukrus 0,5 stikl. morkos 1-2 vnt.

Paruoimas:
Margarin suminktiname ir iplakame su cukraus pudra, palaipsniui sudedant kiauinius.Supilame morkas ir imaiome. dedame nugesint sod, miltus, rieutus, prieskonius ir visk imaiome. Tela skystoka gaunasi. formytes pilame iki puss. Paauname kaitinta orkait 180 C madaug 30 min. Kremas Vark itriname su puse kiekio cukraus pudros. Likusi cukraus pudr iplakti su grietine. Sumaiome su varke ir sultimis. Puoiame karamelizuotomis morkomis. Karamelizuotos morkos: Po 0,5 stiklins cukraus ir vandens supilame i ma puod, uviriname. Suberiame labai plonai vairiomis formomis supjaustytas morkas. Verdame ant maos ugnies apie 15 min, kol taps rusvos spalvos. Tuomet raitome vairiomis formomis ant pergamentinio popieriaus. Jei atves nuo popieriaus gerai nenusiima kelioms minutems dedame aldymo kamer. Tuomet nebebus jokiu problem jas nuimti. Taip pat galima karamelizuoti rieutus ir jais puoti. Skanaus.

Recepto istorija:
Mano eima labai mgsta pyragus, o ypa su varke. Mork pyrago recept seniau turjau, o kremas toks, nes atidarius aldytuv jame

Desertai

Pyragliai

radau pradt pokel varks ir grietins. dl visa ko buvau usimerkusi ir elatinos, bet jos neprireik, pats tas tirtumas kremo. Mano vaikus is kepinys suartina. Patinka puoti, kiekvienas puoia pagal savo norus ir fantazij. Rungtyniauja kieno graesnis. Gaunasi daug pyragli ir utenka visiems

Desertai

Pyragliai

Canel bordelais
Autorius: Debesija

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Pienas 0,5 l Kiauiniai 2 vnt. Kiauini tryniai 2 vnt. Cukrus 250 g Miltai 100 g Druska iups. Natralios vanils cukrus 3 arbat. auktel. Juodasis romas 2 valg. aukt. Rudasis cukrus 1 valg. aukt. Sviestas 1 valg. aukt.

Paruoimas:
Sumaiome miltus, cukr ir drusk. muame kiauinius ir trynius. Visk labai gerai isukame. Ilydome margarin VILNIUS kepiniams ir vis maiant supilame j tel. pien pilame rom, beriame vanils cukr ir pakaitiname kol cukrus itirps, bet pieno neuverdame. Kart pien po truputl pilame tel ir labai gerai imaiome, kad nelikt joki gumulli. Paliekame tel atvsti ir statome aldytuv parai. Taip taip, parai :). Kit dien tel reikia gerai permaiyti, nes ant viraus susidaro kietesn plutel. Tela iek tiek sutirtja, taiau bet kokiu atveju ilieka labai skysta. Kepimo formeles patepame kambario temperatros sviestu ir pabarstome ruduoju cukrumi. Tel atsargiai supilame formeles iki viraus paliekant kokius 3 5 mm. Statome paruotas formeles su tela iki 250 laipsni temperatros kaitint orkait. Tela formelse uverda. Po 5 7 min. temperatr sumainame iki 180 laipsni ir taip kepame apie 50 min. pusjus kepimo laikui, kuomet pyragliai baigia virti, o j pavirius pradeda tamsti, juos reikia nuleisti ant emesns orkaits lentynos. Ikepiusius paliekame iek tiek atvsti formelse. Skanaus ir grai artjani veni!

Recepto istorija:
Canel bordelais mai prancziki pyragliai, kuri viduje lyg ir minktas, saldus kremas, o iorje tamsi, karamelizuota plutel. Graiai apjuosti kaspinu, jie - puiki dovana draugams ir artimiesiems. O kaip inome, smulkios dovanls visada suartina ir skatina bendrauti, ypa kai jose yra lakelis juodojo romo :))

Desertai

Pyragliai

Skanusis braki pyragiukas


Autorius: vireja

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 75 g Miltai 175 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cukrus 125 g Kiauiniai 3 vnt. Druska iups. Grietin 200 g Vanils esensija 0,5 arbat. auktel. Trintos braks su cukrumi 1 stikl.

Paruoimas:
I 150 g milt, kepimo milteli, 2 aukt cukraus, margarino, 1 kiauinio trynio bei druskos iminkyti vientis tel ir 1 valandai palikti aldytuve. Po to tela ikloti kepimo skardel, padarant kratus, akute subadyti pagrind ir kepti 200 0C orkaitje apie 10 minui. Ant atvsintos ikeptos telos paskleiskite trintas brakes su cukrumi. Ant viraus pilti krem, kur plaktuvu suplakame i grietins, 25 gram milt, 75 gram cukraus, vanils esensijos bei 2 kaiuini. Pyrag dar dedame 200 0C orkait ir kepame dar madaug 10 minui. Pjaustyti ir valgyti iek tiek atvsint. Skanaus :)

Recepto istorija:
is kepinys atkeliavo mano virtuv i recept knygos Gerard Depardieu "Gurmano knyga". Danai kepu, apsilankant sveiams.

Desertai

Pyragliai

Pyragliai su vitiena ir mandarinais


Autorius: ivil Gibieait Bagdonien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Mielin, aldyta sluoksniuota tela 500 g Vitienos fil 300 g Mandarinai 2 vnt. Indikas karis 1 iups. Cinamonas 1 iups. Juodieji pipirai 1 iups. Druska 1 iups. Natralus sojos padaas 1 valg. aukt. Sezamo sklos 1 arbat. auktel. Kiauinis 1 vnt.

Paruoimas:
Vitien supjaustome kubeliais, pagardiname druska, pipirais, cinamonu, kariu bei sojos padau ir iek tiek palaikome, kad prieskoniai sigert. Mandarinus kruopiai nuplauname. Geriausia vandeniu, sumaiytu su soda. Mandarin supjaustome kuo smulkesniais grieinliais. Odos lupti nereikia. Tel supjaustome kvadratliais. j vidur dedame paruot vitien, po skiltel, dvi mandarin ir po nedidel gaball margarino VILNIUS kepiniams. Telos kampus sulankstome vir. Kiauinio plakiniu itepame pyragl ir apibarstome sezamo sklomis. Kepame apie 30 - 35 minutes, 170 laipsni temperatroje. Skanaus!

Recepto istorija:
Kadangi mandarin sezonas jau pusjo, nusprendiau pabandyti pyraglius su vitiena. Gal ir atrodo neprasta - taiau labai skanu! iuo, itin paprastai paruoiamu skanstu bus patenkinti ne tik Js eimos nariai, bet ir draugai!

Desertai

Pyragliai

Obuoli pyragliai
Autorius: Ilona Juciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kiauiniai 4 vnt. Cukrus 120 g Obuoliai 3 vnt. Miltai 500 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cukraus pudra pagal skon

Paruoimas:
Kiauinius iplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, supilti ilydyt margarin VILNIUS kepiniams ir miltus, persijotus su kepimo milteliais. tel maiyti kubeliais pjaustytus obuolius. auktu formuoti rutullius ir kepti orkaitje 15 min., 200 laipsni temperatroje. Skanaus!

Recepto istorija:
Skanu, greitai ir daug :)

Desertai

Pyragliai

Mano trupiniuotis
Autorius: Ilona Juciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Grietin 200 g Kiauiniai 3 vnt. Kondensuotas pienas 1 skardin(s) Miltai kepimui

Paruoimas:
I kiauini, milt, grietins ir margarino VILNIUS kepiniams pagaminame tel. Tel padalijame gabaliukus, kuriuos btu patogu tarkuoti ir dedame kamer, kad sualt. Tarkuojame ant skardos iteptos margarinu ir kepame 180 laipsni temperatros orkaitje apie 10-12 min., kol pasidarys kieti trupinukai. Visos telos kepimas trunka madaug valand. Tuo paiu metu puodel su vandeniu statome kondensuoto pieno indel ir verdame apie valand. Ikepus visk sumaiome su kondensuotu pienu, dedame form ir aldytuv.

Recepto istorija:
Puikus trupiniuotis.

Desertai

Kita

Mini pyragliai su msa


Autorius: Simona Pociene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g Miltai 500 g Kiauiniai 4 vnt. Grietin 350 g Druska iups. Kiaulienos faras 500 g Svognas 1 vnt. Pipirai iups. Sezamo sklos 5 valg. aukt.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams sukapoti su miltais, berti druskos, sudti grietin, muti 2 kiauinius, uminkyti tel, kad nelipt prie rank. Dti aldytuv maiausiai valandai. Tuo metu pasiruoiame far: smulkiai supjaustome svogn, muame kiauin, suberiame pipirus ir drusk pagal skon. Galite dti mgstam oleli ar kmyn. Atalusi tel koiojame ant miltais pabarstytos lentos 0,3 mm storio laktais. Stikline ispaudiame apskritimus, dedame auktel daro, uspaudiame pirtais kratus ir akute sutvirtiname. Pyraglius dedame kepimo popieriumi iklot skard. Vir aptepame kiauinio plakiniu, pabarstome sezamo sklomis. Kepame 200 laipsni temperatros orkaitje, kol graiai paruduos.

Recepto istorija:
i pyragli skonis kaip tikr kibin. I io kiekio a greitai pagaminu 3 dideles kepimo skardas pyragli. iuo patiekalu a ne vien kart esu vaiinusi draugus.

Desertai

Kita

Seni geri vafliai


Autorius: Aura Stravinskien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 30 g Kiauiniai 1 vnt. Cukrus 1/2 stikl. Pienas 1 stikl. Miltai 1 stikl. Degtin 2 valg. aukt. Vanilinis cukrus 1 pakelis

Paruoimas:
Kiauinius iplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. juos supilame itirpint margarin VILNIUS kepiniams. Supilame pus pieno, degtin ir miltus ir imaiome. Pilant likus pien intensyviai maiome. Tel pilame ant kaitusios vafli keptuvs ir kepame kol graiai pagels. Imus i karto susukame vamzdel ir padedame ant groteli, kad atvst - sustingt. Skanaus.

Recepto istorija:
is receptas ypatingas tuo, kad pagal j vaflius kepdavo mano moiut, mama, o dabar ir a. Vafli keptuv su visu receptu atkeliavo pas mane taip pat. Tikiuosi, kad ir mano vaikai keps pagal recept su ta paia vafli keptuve.

Desertai

Kita

Vafliai, kepti vaflinje


Autorius: Dovil Povilauskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g Cukrus 1 stikl. Miltai 1 stikl. Kiauiniai 4 vnt.

Paruoimas:
Sudti ind kiauinius, supilti cukr, isukti. Ilydyti margarin VILNIUS kepiniams ir supilti kiauini ir cukraus miin. Sudti miltus ir visk imaiyti. Kepti vaflinje, kol vafliai graiai pagels.

Recepto istorija:
Anytos, kuri kep dar senoje, soviet gamybos vaflinje. Taiau skonis vis dar toks pat!

Desertai

Kita

Sausaini namelis
Autorius: Ina

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Vark 2 pakeliai Cukrus 1 stikl. Jogurtas 0,5 stikl. kakava 1 arbat. auktel. Juodasis okoladas 100 g Kokoso drols sauja

Paruoimas:
Vark isukame su 150 g margarino VILNIUS, supilame cukr ir madaug pus stiklins mgstamo skonio jogurto (svarbiausia, kad mas nebt per skysta) bei tarkuojame citrinos ievels. Mas turi lengvai teptis ant sausaini ir nenuslysti. Sausainius pamirkome piene (nebtinai) ir klojame 3x5 eilmis ant maistins plvels. Sausaini sluoksn aptepame varks mase, tada dedame antr sausaini sluoksn, ir vl aptepame varks mase. Pam u plvels krat, formuojame namel. likusi varks mas beriame auktel kakavos ir aptepame namelio vir. Puode itirpiname okolado plytel su 50 g margarino ir apipilame namelio vir. Puoiame kokoso drolmis, saldainiukais, rieutais, diovintais vaisiais ar kt.

Recepto istorija:
namel pagamino mano devynmet dukra, perskaiiusi recept vaikikame urnaliuke Vakaro vaigdel". iek tiek patobulinome ir gaminame gana danai. Greita, paprasta ir labai skanu!

Desertai

Kita

Tinginys
Autorius: Asta

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 130 g Sausainiai 800 g Pienas 180 g Cukrus 60 g Kakava 35 g Citrinos rgtis 1/3 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1/3 arbat. auktel.

Paruoimas:
Sausainius sulauyti gaballiais. puod sudti margarin VILNIUS kepiniams ir maiant itirpinti. Supilti pien, suberti cukr ir kakav. Maiant kaitinti, kol cukrus itirps, mas uvirs ir prads tirtti. maiyti citrinos rgties, vanilin cukr ir nukelti nuo ugnies. Truputi atvsinti ir maiyti sausainius visi sausainiai turi apsivelti. Paruot mas krsti ant maistins plvels, suformuoti norim form ir sandariai apvynioti plvele. Dti aldytuv ir laukti, kol sustings. Tuomet ivynioti ir supjaustyti norimais gaballiais, patiekti ir skanauti.

Recepto istorija:
mano recept knygel is tinginys atkeliavo i mano mamos recept ssiuvinio. O jos ssiuvin - i mano moiuts patirties. Tiesa ta, kad manoji moiut niekada nebuvo didi saldumyn kepja, o daniau sveius ugriuvusius ankus mgdavo stebinti bulviniais ploktainiais ar kitais lietuvikais "rimtaisiais" valgiais, taiau jos tinginys... taip, jis buvo nuostabus. avus savo paprastumu ir nenusileidiantis skoniu jokiems kitiems skanumynams. Ir nors tingini kiekvienoje eimoje gali rasti kitoki, is - pats paprasiausias, reikalaujantis minimalaus kiekio produkt ir minimali pastang - pas mus yra ir, tikiu, bus pats populiariausias. Nes skonis atperka visk. Ir dar dabar primena tas saldias vaikysts dienas...

Desertai

Kita

Moiuts grybukai
Autorius: jolanta muniuviene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g grietines 200 g kiausiniai 3 vnt. cukraus 200 g miltu 400 g sodos,nugesintos actu. 1 arbat. auktel. vanilinio cukraus 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Gerai iplakite cukr su kiauiniais, sudkite grietin,vanil ir ugesint sod. Visk imaiykite. Supilkite miltus, vl imaiykite. Supilkite ilydyt atvsus margarin VILNIUS,ir dar kartel gerai imaiykite tel. Kepkite gerai kaitintoje keptuvje, kol graiai paruduos. Grybuk galvas nudaykite itirpintu okoladu, o kotelius - cukraus pudros glajumi. Skanaus!

Recepto istorija:
Mano keptuv ir receptas jau labai seni, iuos grybukus kep mano moiut, vliau mama, o dabar kepu a savo mayliams ir draugams, kuriuos myliu ir noriu nustebinti veni prog...

Desertai

Kita

Neapolietiki medaus kamuoliukai


Autorius: Jolanta Jasinien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g milt 2,5 stikl. druska 1/2 arbat. auktel. kiauinai 5 vnt. kepimo milteliai 1 arbat. auktel. vynas saldus ( tel) 2 valg. aukt. vynas saldus, geriausiai desertinis) 1/2 stikl. medus 0,4 l puoimui: apelsin ieveli cukatos ir psti ryiai) arbat. auktel. cukrus 0,5 stikl. aliejus kepimui 0,5 l

Paruoimas:
Miltus sumaiykite su kepimo milteliais, druska ir cukrumi. Kiauinius iplakite su itirpintu margarinu VILNIUS, vynu (2 auktai). Visk imaiykite ir pusei valandos dkite aldytuv. Vliau formuokite mao graikiko rieuto rutuliukus ir kepkite kaitintame aliejuje, kaip spurgas. Atvsinkite. tuomet vandens vonelje kaitinkite med sumaiyt su vynu (0,5 stikl.). imaiykite, kol burbulai iki puodo viraus prads kilti, tuomet suberkite visus rutuliukus. Imaiykite ir palikite juos puode su medumi atvsti, retkariais pamaiykite. Suformuokite piramid, j papuokite apelsin ieveli cukatomis ir pstais ryiais.

Recepto istorija:
is kepinys man kvepia Kaldomis. Po kiekvien Kald gamindavome cukatas - diovintas apelsin ieveles. Vaikai labai mgsta spurgas, o a norjau kako domiau nei spurgos.

Desertai

Kita

Kaldinis namelis
Autorius: Daiva Timofejevien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 300gr g Cukrus 150gr g Kiauiniai 3 vnt. Grietin 3 valg. aukt. Miltai 600 g Cinamonas 1 arbat. auktel. Gvazdikliai 1 arbat. auktel. Kardamono 1 arbat. auktel. Imbiero 1 arbat. auktel. Kvapnij pipir 1 arbat. auktel. Sirupas 0,5 stikl. Cukraus pudra 500gr g Citrinos rgtel truputis

Paruoimas:
300gr. Margarino VILNIUS pakaitinu, kad itirpt sudedu cukr, paskui supilu pus stiklins sirupo (a djau vyni), grietins 3 did. auktai,3 kiauiniai, du tryniai, palikau baltymus kremui, 2 arb. aukteliai kepimo milteli, i akies djau cinamono , kardamono , imbiero , gvazdikli, iupsnelis druskos. Kvapni pipir galiu pasakyti djau po daug - po arbatin auktel su kaupu. 600gr.milt. Tela gavosi nelimpanti prie rank. Tel ikoiojusi pjausiau namelio dalis. Pasidariau trafaretus i languoto popieriaus. Reikia visk isikepti i tos paios telos, jei neuteks tai detals gausis ne vienodos nes labai skiriasi susitraukimas pakilimas. O ia jau prasideda kryba. Detalms sulipdyti naudojau krem i 2 baltym, cukraus pudros ir trupuio citrinos rgties. Padaryt namel aptepiau okoladiniu glajumi ir apdliojau vairiausiais gardsiais.

Recepto istorija:
is kepinys mano recept knygel atkeliavo, nes labai mgstu kepti ventinius netradicinius kepinius. Nors eimoje nra jau maamei vaik, bet a ir savo studentus sns noriu sukvietusi prie Kald ar Naujameio stalo, nustebinti graiais ir skaniais savo kepiniais. Jie visada laukia ir ino , kad bus kakas ypatingo.

Desertai

Kita

Obuolinis sris
Autorius: egle jasaitiene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams arbat. auktel. obuoliai 7 kg cukrus 1,5 kg

Paruoimas:
Obuolius nulupti, iimti sklas ir supjaustyti gabaliukais. Dti puod ir, upylus cukrumi, palikti par ar dvi kol atsiras suli. Nupilti sultis ir pavirti kol ims tirtti, turi likti madaug pus trio. Tada sukrsti obuolius ir virti, kol ims nebelipti prie puodo sieneli. Tada sr supilti srmai arba ind patept margarinu VILNIUS kepiniams. Kai sris apstengs, j iimti ir diovinti.

Recepto istorija:
is receptas ypatingas tuo, kad reikalauja maiau laiko nei paprastas obuolinis sris, juo pasidalino su manimi boius. Ai Jam, verda jis ir pieno srius, todl tikiuosi ir pastarj recept paveldsiu :)

Desertai

Kita

Skruzdlynas
Autorius: Urt Kliminskait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 270 g Cukrus 1 stikl. Kiauiniai 2 vnt. Kondensuotas pienas 1 ind. Kakava 3 arbat. auktel. Kepimo soda 1 arbat. auktel. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Miltai 7-10 valg. aukt. Vanduo 50-70 ml

Paruoimas:
Dubenyje iplakti kiauinius ir cukr. Supilti 70 g itirpinto margarino VILNIUS. Miltus persijoti, sumaiyti su aukteliu sodos (galima naudoti ir kepimo miltelius) ir suberti mas. Gerai iminkyti, suformuoti kamuol ir padti aldytuv bent valandai. Imus tel, reikia formuoti sausainius. Geriausiais bdas tai padaryti, naudojant msmal, taiau galima ikoioti ir supjaustyti. Sausainius kepti orkaitje, 180laipsni temperatroje, kol velniai paruduos (15-20min). Kol sausainiai vsta, ant puodo su verdaniu vandeniu, dti duben. j sudti 200 g margarino VILNIUS, kondensuot pien bei kakav, sumaiyta su vaniliniu cukrumi ir vandeniu. Vis mas virti nuolat maiant mediniu auktu, kol ji gauna tirt konsistencij (apie valand). Kol mas pravs, susmulkinti sausainius nedideliais gaballiais. Tada supilti rud mas, visk gerai imaiyti ir dti ant lkts, formuojant kalno form. Udengus maistine plvele palaikyti bent kelet valand altai. Skanaus.

Recepto istorija:
is nuostabus desertas yra vienas i tradicini mano moiuts kepini, be kurio nepraeina nei viena eimos vent. Gaminimo proces stebdavau nuo ma dien ir dabar pati permiau jo gamyb. Moiut ir kiti eimos nariai, diaugiasi, kad receptas perjo kitai kartai ir bus isaugotas. Dabar iuo skanstu stebinu ir draugus, kurie taip pat j itin pamgo.

Desertai

Kita

Skaniausi vafliai
Autorius: Juste UK

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Cukrus 100 g Miltai 150 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Kiauiniai 5 vnt.

Paruoimas:
Atskiriame kiauini trynius nuo baltym. Trynius, itirpint margarin VILNIUS kepiniams, cukr imaiome iki vientisos mass. Pamau maiome miltus ir kepimo miltelius. Iplakame kiauini baltymus iki put ir maiome tel. Kepame specialioje tarybinje keptuvje tam, kad tikrai primint vaikyst.

Recepto istorija:
Sekmadienis. Rytas. I virtuvs sklinda moiuts kepam vafli kvapas. Tai buvo geriausi sekmadienio rytai!

Desertai

Kita

Vafliai su migdolais
Autorius: Jolanta_jole

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Apelsin ievels 1 arbat. auktel. Citrin ievels 1 arbat. auktel. Kiauiniai 4 vnt. Miltai 250 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Medus 150 g Migdolai (pjaustyti) 100 g Pienikas glajus 100 g

Paruoimas:
Margarin isukti iki purios mass. Suberti aromatines mediagas, muti kiauinius. Miltus sumaiyti su kepimo milteliais ir sudti kiauini ir sviesto mas. Suberti prieskonius bei sudti med ir uminkyti vientis tel. maiyti pus migdol plokteli. Vaflius kepti vaflinje. Glaj itirpinti karto vandens vonelje, juo aptepti meduolinius vaflius ir pabarstyti likusiais migdolais. Skanaus!

Recepto istorija:
Hmm, labai skans vafliai atkeliav i vaikysts ir senels nam.

Desertai

Kita

Skaniausias tinginys
Autorius: Doviliuk

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g Cukrus 0,5 stikl. Kiauiniai 3 vnt. Miltai 4 stikl. Soda 0,5 arbat. auktel. Kondensuotas pienas 1 ind.

Paruoimas:
Itirpiname margarin VILNIUS kepiniams, tada supilame cukr, sudedame actu gesint sod. Kai pravsta muame kiauinius ir gerai imai dedame miltus. Minkome tel. Pusvalandiui dedame aldytuv. Tel malame msmale ir gautus "makaronus" dedame skardel iklot kepimo popieriumi ir kepame apie 15-20 min., 200 laipsni temperatroje. Im atvsiname. Sulauome ir sumai su virtu kondensuotu pienu sudedame i form. Gerai suspaudiame ir dedame aldytuv 2 valandom.

Recepto istorija:
Paprasta ir skanu, mano senels receptas.

Desertai

Kita

Varks tinginys
Autorius: Chorchita

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Vark 2 pakeliai Sausainiai 2 pakeliai Cukrus 150 g Razinos ir d.abrikosai (ar kiti d.vaisiai) 4 valg. aukt. Vanilinis cukrus truputis

Paruoimas:
Razinas ir abrikosus nupilti verdaniu vandeniu ir palaikyti 5 minutes. Nusausinti, abrikosus supjaustyti maais gabaliukais. Sausainius sulauyti. Kambario temperatros margarin VILNIUS kepiniams iplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Sudti vark ir imaiyti. varks mas maiyti abrikosus ir razinas. Suberti sausainius ir gerai imaiyti. Mas 1 val. palaikyti kambario temperatroje. Tada mas sukrsti form, iklot folija ir suspausti. Laikyti aldytuve, kol visikai sustings (a laikau per nakt). Iimti i formos ir pabarstyti sausaini trupiniais (galima papuoti okoladu). Skanaus!

Recepto istorija:
is receptukas toks paprastas ir nereikalaujantis daug darbo bei produkt. Taiau skonis - nerealus :). Ypa dera vark ir sausainiai. Pabandykite, tikrai patiks.

Desertai

Kita

"O Dieve, ateina draugai, kurie mano, kad a tobula eiminink"


Autorius: Skaiva Jaseviit

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 arbat. auktel. okoladas 3 pak. Lazdyn rieutai 100 g Sluoksniuota tela ( bemiel) 1 pak.

Paruoimas:
Hm, juk ir jums bna, kad draugai ateina neprane, o taip nesinori susigadinti geros kulinars vaizdio :) Iduosiu paslapt, kaip padaryti labai skan patiekal, labai nebrangiai ir labai greitai. Neapsimesiu, kad pati darau sluoksniuot tel - jei norite, gaminkite paios, bet kam vargti, jei yra pirkti? Taigi, nusiperkate telos ir tris okolado plyteles (pageidautina skirtingo - pieniko, juodo, balto okolado) Tada tel dalinate tokiais gabaliukais, kokiais norisi ir vid dekite okolado. Galima dti vien gabaliuk ir bus maas pyragiukas, galima dti daugiau maiant su rieutais. Visk pusvalandiui aunate orkait ir gaunate puikius, beveik pranczikus raguolius su itirpusiu okoladu viduje. Dar neradau nei vieno, kuris pasakyt, kad tai neskanu. Net a, kuri nemgsta saldumyn, juos valgau :) Skanaus :)

Recepto istorija:
recept knygel is receptas atkeliavo i nevilties, kai neinojau k greitai pagaminti ir namie gavusi vien okoladin apdovanojim turjau daug okolado :) Ijo neblogai :)

Desertai

Kita

Sausaini ir vaisi l
Autorius: Indre

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Cukrus 130 g Kiauinis 1 vnt. Miltai 280-300 g Druska 1/4 arbat. auktel. Apelsino/citrinos tarkuota ievel pagal skon l 2 pakeliai elatina 1 pakelis Vaisiai pagal skon Jogurtas pagal skon

Paruoimas:
Pirmiausiai isikepsime labai paprastus sviestinius sausainius. Pradioje isiimkite ir atildykite margarin VILNIUS kepiniams, kad suminktt. Tada cukr gerai isukite su margarinu. Tai galima kuo puikiausiai atlikti elektriniu mikseriu. Po to mukite kiauin bei dkite tarkuotos apelsino ar citrinos ievels (pagal skon). Atskirame dubenyje sumaiykite miltus su druska ir sudkite margarino ir cukraus miin. Gerai imaiykite (galite tam naudoti elektrin mikser). Paimkite tel ir i jos suformuokite apvali ar iek tiek kvadratin der". Padkite j ant maistins plvels ir suvyniokite. Padkite keliom valandom aldytuv. Jei nenorsite kepti sausaini t paia dien - galima padti aldymo kamer ir laikyti iki 2 mnesi. Tada isiimkite atvsusi tel i aldytuvo ir im i plvels supjaustykite 0,5 cm storio sausainiais. Sudkite sausainius ant kepimo popieriaus ir kepkite jau kaitintoje orkaitje kol jie paruduos (a kepiau ~180 laipsni temperatroje apie 25 min.). Sausainius naudosime apatiniam l sluoksniui. Pirmiausiai aliejumi vos vos itepame ind, kuriame ruoite l desert, kad vliau bt lengviau iimti i formos. Dabar pasiruokime vairi norimo skonio l, tik vietoj 500 ml vandens (raoma ant pakelio) pilkite ~300 ml, kad l bt kietesn. Geriausia naudoti Dr. Oetker l. Kadangi l pilsime nedideliais sluoksniais, ji labai greitai sustings aldytuve. Tada pilame vien plon sluoksn pasirinktos spalvos ir skonio l. Padedame aldytuv sustingti. Kai sluoksnis jau sustings sudedame norimus vaisius (pasitelkiame fantazij) ir upilame plon sluoksn l, kad vaisiai neiplaukt paviri. Tada vl dedame aldytuv. Kai sluoksnis sustingsta, pilame dar l ir vl laukiame, kol sustings. Taip pilame vairiais spalv deriniais l bei dedame skirtingus vaisius

Desertai

Kita

sluoksniais. P.s. Jei pilstant sluoksnelius kuri nors l, kuri pasiruote i anksto, per daug sustingsta, dkite j trumpam mikrobang krosnel ir ji atitirps ir galsite vl naudoti l sluoksniavimui. Paskutinis sluoksnis - sausainiai su jogurtu. Pirmiausiai isiimkite norim jogurt, kad jis suilt iki kambario temperatros. Pasiruoiame elatin (a naudojau Dr.Oetker 1 pakel, skirt 1 litrui skysio, bet naudoti ne daugiau kaip 800g jogurto vienam pakeliui elatinos). J upilame altu vandeniu ir ibrinkiname. Kai ji pakankamai ibrinksta dedame mikrobang krosnel ir itirpiname. Paliekame ant stalo atvsti. Pagal indo skersmen sausainius dsime nelauytus, arba jei indo skersmuo maesnis, sausainius sulauome didesniais gabaliukais. Tada atvsusi elatin sumaiome su jogurtu (jei jogurtas paprastas, galima pridti pagal skon cukraus). Sudedame sausainius ir imaiome. Supilame sausaini mas l form suformuodami apatin l deserto sluoksn. Padedame sustingti. Kai l sustingsta iimame j i formos ir patiekiame. Skanaus!

Recepto istorija:
l man primena linksm vaikyst, todl ir dabar jos nepamirtu savo eimos desert valgiaratyje. Tik anuomet l daniausiai valgydavome paprast ar su grietinls kepurle, o dabar leidiu pasireikti savo fantazijai ir kurti kaskart vis skirtingus l desertus. is receptas atsirado visai netiktai - tiesiog norjosi kokio nors tvirtesnio l pagrindo. Taip gim idja panaudoti sausainius jogurto sluoksnyje. Mano eimai patinka natrals produktai, todl ir sausainius kepu pati (juk naminis maistas visada skaniausias). Mano kept sausaini receptas tikrai labai paprastas ir galima j net lengvai patobulinti pridjus koki nors diovint vaisi, kad gautumte visikai nauj recept. Tiesiog paimprovizuokite, nes kartais i to gimsta pasakikai skans edevrai. Kulinarija - tai menas, tad leiskite sau atsipalaiduoti ir usiimti kryba virtuvje ruoiant net sudtingus patiekalus paprastai.

Desertai

Kita

Triufeliukai
Autorius: Solveiga Liutkuviene

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Pienas 1 stikl. Cukrus 0,5 stikl. Kakava 5 valg. aukt. Sausainiai 300 g

Paruoimas:
Itirpinti margarin VILNIUS. Supilti cukr. Pamaiyti kol itirps, supilti pien. Sausainius susmulkinti, a tai darau su blenderiu iki labai smulki trupinuk. sausainius sudti kakav, visk permaiyti. Tada sausainius supilti pieno, margarino ir cukraus miin ir visk gerai imaiyti. Dl skonio galima pilti kelet laeli brendio. Tada mas dti porai valand aldytuv. Kai sustings formuoti ksnio dydio triufeliukus, juos apvoliojant kokoso drolse, rieutuose ar tiesiog palikti vienus paius. Prie kavos fantastikas desertas.

Recepto istorija:
Man patinka is desertas todl, kad jis labai greitai ir lengvai pagaminamas. Jei kepu kok pyrag ir lieka trupini, juos galima panaudoti triufeliuk gamybai. Jei duosite paminkyt mas vaikams, jie ne tik triufeliuk jums gamins, bet ir kitoki groybi, kurias jie patys mielai suvalgo.

Desertai

Kita

Tinginiukas
Autorius: Rasa Kontautien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g Kondensuotas pienas 1 ind. Cukrus 1 valg. aukt. Kakava 1 valg. aukt. Sausainiai 500 g

Paruoimas:
Itirpinti puode margarin VILNIUS, supilti kondensuot pien, berti cukr ir kakav. Visk gerai ant silpnos ugnies maiyti iki vientisos mass. Sausainius sulauyti smulkiai, kad bt kuo daugiau trupini. Supilti juos mas ir visk kartu dar maiant pakaitinti ant ugnies. Nukelti puod ir mas ikrsti form. Truput paslgti ir palikti altai, kad sustingt. Skanaus!

Recepto istorija:
Tai - tradicinis eimos desertas. Mgstamas ir itirpstantis per kelias akimirkas.

Desertai

Kita

Mamos agarliai
Autorius: Ilona Juciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Kiauini tryniai 3 vnt. Grietins 100 ml Degtins 2 arbat. auktel. Cukraus 1 arbat. auktel. Druskos iups. Aliejaus virimui 500 ml Milt 250 g

Paruoimas:
Telai skirtus produktus sumaiykite ir uminkykite tel, koiokite kolu vis ulengdami tel tol, kol bus matyti daug smulki burbuliuk ( silau pilti tel aukst aliejaus, ia tam, kad kepant ant j atsirast oro puslels). Iminkyt tel apdengti drgnu skudureliu, kad neditu, ir dti aldytuv 1-2 val.. Ikoiokite nedideliais gabalais, juos supjaustykite 2-3 cm. storio ir 7-10 cm. ilgio juostelmis. Viduryje pjaukite ir perverkite per kilput. Kepti kaitintame aliejuje.

Recepto istorija:
Traks agarliai kaip pas mam :)

Desertai

Kita

Kaldiniai baravykai(grybukai)pagal Mia30


Autorius: salomeja sprainyte

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g kiauiniai 5 vnt. cukraus 200 g grietins (namins) 0,5 stikl. vanilinio cukraus 1 pak. sodos 0,5 arbat. auktel. miltai 4 stikl. aguonos 2 valg. aukt. iupsnelis druskos pagal skon glajui baltam: kaiuinio baltymas 1 vnt. cukraus pudros 2 stikl. glajui rudam: kiauinio baltymai 3 vnt. kakavos 1 valg. aukt. juodojo okolado 200 g cukraus pudros 2 stikl.

Paruoimas:
60 vnt. grybuk. Kiauinius isukti su cukrumi. grietin suberti sod (soda taip nugesinama), imaiyti isuktus kiauinius su cukrumi, berti drusk. Margarin ilydyti, nekaitinti, supilti atvsus isukt kiauini ir grietins mas, suberti vanilin cukr, miltus ir minkyti tel. kaitint grybuk keptuv dti su mau aukteliu telos ir kepti vis apveriant keptuv. Ikeptus grybukus reikia apdailinti, juos apskusti, kad nebt nelygumu. Po to imams pai sudtingesni darb, tai yra balto glajaus darymas, ir kotuk aptepimas. I nurodyt ingridient iplakame balt glaj, jis bus pakankamai tirtas, o tai labai gerai. pamirkome kotukus glaj ir pamirkome aguonas, kad atrodyt, kaip su emikm:). Toliau kepuryi rudos mass darymas. Iplakame baltymus, sudedame kakava ir isitirpin okolad ant gar supilame mas. Kadangi okoladas kartas tai ir mas bus tamsesn.Ir kepuryts grybuk bus tamsios. kai jau apdista kotai, tada merkiame ir su teptuku padailiname, kur reikia. Ir viskas. Sudedame i kiauini dkliukus ir paliekame kol idius visikai. labai skanus baravykai. Aiku visam tam malonumui reikia daug laiko ir kantrybs. Kaip sakoma grois reikalauja auk, taip ir ia.

Recepto istorija:
is receptukas, pas mus suburia visus prie stalo, nes visi mgstame labai saldumynus. Ir is receptukas atkeliavo pas manes visai netiktai.

Desertai

Kita

Karta paskaiiau kakokioje knygutje, Aiku, kakoki produkt neturjau, bet djau tai k turjau ir jis pas manes kakaip prigijo, dabar kiekvienais metais prie ias graiasias ventes a juos kepu. Aiku jie nra tokie tobuli,kaip parduotuvi vitrinose, bet namuose kepti ir savo rank darbo, patys skaniausi, net sveiams bet kokiems netyia ujus visada yra k padt ant stalo. Tiesiog gera prisiminti rudens iltas dieneles, kai rinkdavome mike baravykus. tai toks paprastas, bet daug kantrybs praantis receptas. Kadangi nesu patyrusi, nes darau tik per didiasias ventes, tai sugaiau madaug apie 5 valandas. bet buvo smagu ir gera viska daryti. Tad jei adate ibandyti linkiu skms ir daug spd, tiesa labai pritraukia, net namikius, kai reikia dayti, ar net i paons nugvelbti pirm skaniai atrodant grybuk, o toki man netrko.:) Skanaus ir skms!

Desertai

Kita

Vafliai Valentino dienai


Autorius: Inesa Barenkova

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 5 valg. aukt. Miltai 5 valg. aukt. Kiauinis 5 vnt. Cukrus 5 valg. aukt. Grietin 5 valg. aukt. Vanilinis cukrus 1 arbat. auktel. Krakmolas 2 valg. aukt. Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Cinamonas 1 arbat. auktel.

Paruoimas:
Kiauini trynius isukti su cukrumi, dti grietins, vl isukti, berti miltus, krakmol, kepimo miltelius ir vanilin cukr. Gerai imaiyti. Prie kepant, sudti iplaktus baltymus ir atsargiai sumaiyti su tela. kaitinti vaflin keptuv, patepti j aliejumi, pilti telos keptuv, udaryti ir i abiej pusi kepti. Prie pateikiant, pabarstyti cinamonu.

Recepto istorija:
Vafliai kurie suartina...

Desertai

Kita

okolado fondiu
Autorius: Evelina Semokait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 20 g Juodojo okolado 200 g Pieniko okolado 200 g Grietinls 35% rieb. 250 g vairi vaisi arbat. auktel.

Paruoimas:
Puode itirpiname margarin ir okoladus. Kai jie itirpsta galime supilti grietinl. Gaut mas pilame fondiu keramikin indel ir po juo udegame vakut. Tada susipjaustome vaisius j galima bet koki ir bet kiek jau kaip irdel geidia. :) Tada su "akute" smeigiame vaisi kiame kart okolad ir valgome. tai ir viskas. Skanaus.:)

Recepto istorija:
is kepinys yra labai skanus tuo kad jis labai saldus ir nra sunku padaryti. Jei uklumpa netikti sveiai reikia visai nedaug, o ir labai smagu ir domu visiems valgyti i vieno puodo :)

Desertai

Kita

Kaldiniai meduoliai
Autorius: Ilona Juciute

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Medaus 200 g Kiauiniai 2 vnt. Cukraus 100 g Milt 500 g Kepimo milteliai 1 arbat. auktel. Prieskoni meduoliams pakelis

Paruoimas:
Puode pakaitinti med ir sviest, berti prieskoni ir imaiyti. Kiauinius isukti su cukrumi, supilti pakaitint med su sviestu. Suberti persijotus miltus maiytus su kepimo milteliais ir uminkyti tel. Dti 30 min. aldytuv sustingti. I ataldytos telos ikoioti 7 milimetr storio lakt, ipjauti vairi form meduolius ir sudti kepimo popieriumi iklot skard. Kepti 180 laipsni orkaitje, kol paruduos. Atvsusius puoiame, mes puome su pirktiniais desertinio glajaus pietukais.

Recepto istorija:
Meduolius kepiau specialiais iam konkursui ir kok puik vakar turjom! Susd turbt 3 valandas, piem, nekjom, juokms, gera...

Desertai

Kita

Gryb kelmas
Autorius: Gitana Lamnien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai 500 g Medus 200 g Cukraus 200 g Kiauiniai 2 vnt. Gesintos sodos 0,5 arbat. auktel. Meduolins telos prieskoni miinio 0,5 arbat. auktel. Balto glajaus 200 g Juodo okolado 50 g

Paruoimas:
Med, cukr ir margarin ildome kartu ant gar, kol suminktja medus. Praauiname, tada sumuame kiauinius ir suplakame. Dedame mase po aukt milt, gesint sod, o kai mas pasidaro tirta, suberiami prieskoniai ir likusieji miltai. Tel labai gerai iminkome. Tel galima tuoj pat kepti arba udengti drgna marle ir ilaikyti 24 val altai. Ilaikytos telos gaminiai bna skanesni. I dalies telos ikepame grybuk formoje grybukus, o i likusios formuojame ymiai didesnius grybus. Atskirai darome galvytes ir atskirai kotelius. Dar ikepame pad, ant kurio formuosime vis kelm. Kai visk ikepame, darome balt glaj. A imu kiauinio baltym ir mediniu auktu sukdama pilu cukraus pudr. Pilu tiek, kad mas nebt kieta. Kad ja galima btu dayti gryb kotelius. Nudaome ma grybuk kotelius. Tada imam atskirai keptas dideles galvytes ir kotelius. Galvyts apaioje ipjaunu nedidel skylut, j dedu balto kremo ir kiu kotel. Galima galvyt pasukti i ona, domiau atrodys. Tada statau stiklin, kad sulipt. Kai sulimpa, nudaau kotus baltai ir vl leidiu glajui sutvirtti. Itirpdau okolad ir nudaau kepurles. Kai grybai jau paruoti, reikia formuoti kelm. Balt glaju nudaau aliai ir storai utepu ant pado vidurio. Tada i pradi statau didelius grybus, pasukdama norima kryptimi. Juos paspiriu mediniais smeigtukais pakol sukiets glajus. Kai sulimpa, toliau su glajumi ir likusiais grybais baigiame formuoti kelm. Galima padaryti lapeliu arba spygliuk, kurie labai tinka udti ant gryb. Laukiame kol sustings ir skanaus;) P.S. lapelius silau pasidaryti taip: a paimu baltu glajumi arba aliu, storu sluoksniu utepu ant gls ar bero lapo blogosios puss ir padedu ant lktuts kol sustings. Sustingus nuimti lapa, nuspalvinti daais ir puoti.

Desertai

Kita

Recepto istorija:
is gryb kelmas begalo skaniai kvepia, graiai atrodo ir vylioja visus paragauti. Kepinys labai skanus ir nekietas. Gryb receptas pas mane knygelje yra nuo moksl laik. Nekart yra keptas, labai kvapnus ir labai skanus. Beje ir ikepa labai greitai. A manau, kad jis kvepia Kaldomis. Manau, kad io kelmo nevienas draugas, paragauti ateis;)

Kita......................................... 451 psl.


Kita............................................. 452 psl.

Kita

Kita

Sufle
Autorius: Donce

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 4 valg. aukt. Kiauiniai 3 vnt. Miltai 4 valg. aukt. Pienas 1 stikl. Vanilinis cukrus 1 pak. Druska iups. Miltinis cukrus 10 valg. aukt.

Paruoimas:
Margarin VILNIUS kepiniams ilydyti puode, suberti miltus, maiyti ir ildyti ant maos ugnies. Nukelti nuo ugnies, praskiesti altu pienu, suberti vanilin cukr, uvirinti ir toliau virti ant maos ugnies nuolat maiant, kol mas sutirts. Suberti cukraus pudr, maiant uvirinti, nukelti nuo ugnies. Atskirti kiauini trynius nuo baltym. Trynius mesti atauint vanilin mas ir gerai imaiyti. Baltymus suplakti su iupsneliu druskos iki labai standi put. Jas atsargiai imaiyti su vaniline mase. Itept margarinu kepimo form upildyti mase iki puss. Tutuojau dti labai kart orkait ir nepridengus kepti apie 20 min.

Recepto istorija:
Nuostabus mano moiuts veni receptas. Elegantika ir skanu.

Kita

Kita

Trinta pievagrybi sriuba


Autorius: Jolanta Jasinien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g Bulvs 5 vnt. Morkos 3 vnt. Pievagrybiai 200 g Krapai truputis Svognai 2 vnt. vieiai malt pipir miinys truputis Druska pagal skon Pienas 6 valg. aukt. Grietin arbat. auktel. Darovi sultinys 2 stikl.

Paruoimas:
Ilydome margarin VILNIUS, jame apkepame bulves, morkas, svognus, pievagrybius. Visus produktus dedame verdant darovi sultin. iverdame, nupilame dal skysio ( puodel). Daroves pertriname, pilame iki norimo tirtumo pien ir sultin, suberiame susmulkintus krapus, pipirus, galima berti prieskonini oleli ir uviriname. Patiekiame su grietine ir paskrudinta balta duona.

Recepto istorija:
i sriuba mano recept knygel atkeliavo tuomet, kai vaikai buvo mai ir jiems maist riekjo pertrinti. Anksiau gamindavau jiems sriubyt be pievagrybi, dabar dedu ir gryb, jiems labai patinka. O kad valgyti bt smagiau, kiekvienam i grietins uraau vardo pirmj raid.

Kita

Kita

Apkepas su grdtja varke ir pomidorais


Autorius: Jrat

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g Miltai kvietiniai 180 g Kiauinis 3 vnt. Druska pagal skon Grietin 5 valg. aukt. Grdta vark 350-400 g Mozarela sris 100 g Vyniniai pomidorai 500 g Raudonlis, bazilikas, malti juodieji pipirai pagal skon Alyvuogi aliejus truputis

Paruoimas:
alt margarin sukapoti su miltais. muti 1 kiauin, berti iek tiek druskos. Visk suminkyti. Telos mase ikloti 26 cm skersmens skard ir padti altai. daras. Suplakti 2 kiauinius, dti druskos ir grietins. maiyti grdt vark. Miin sukrsti ant telos ir apibarstyti tarkuotu sriu. Pomidorus perpjauti pusiau ir sudti ant miinio. Apibarstyt prieskoniais arba aliais prieskonini darovi lapeliais. Aplakstyti alyvuogi aliejumi. Kepti apie 40 min 180laipsni kartumo orkaitje. Prie pjaustant iek tiek atvsinti.

Recepto istorija:
Skanus ukandis prie balto vyno, kur megstame gerti penktadienio vakarais draug rate.

Kita

Kita

Namin duonel
Autorius: Kristina Rinkeviien

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 2 valg. aukt. Ruginiai miltai 4 stikl. Vanduo 3 stikl. Cukrus 4 valg. aukt. Druska 1 valg. aukt. Kmynai, saulgros po 2 arbat. auktel.

Paruoimas:
Vien stiklin ilto vandens sumaiome su viena stikline rugini milt ir iltai laikome 3 dienas - rauginame. Prie kepant duon i vakaro usimaiome tel. Imame 2 stiklines ilto vandens, stiklin pasiruoto raugo ir rugini milt, kad gautsi blynins telos konsistencija. Vl padedame iltai. Kit dien tel dedame cukr, drusk ir nuplikytus bei ataldytus kmynus bei saulgraas ir pridedame milt, kad minkant gautsi cepelin telos konsistencija. Minkyti reikia ilgokai, kol tela nebelips prie rank, rankas galima nuolat sulapinti. Svarbiausia nepridti per daug milt, nes tada duona bus kieta ir neikils. Paruost tel dti margarinu VILNIUS kepiniams itept pailg formel, suformuoti kepaliuk, jame padaryti rank spaudus ir padjus iltai kildyti kol dings spaudai. Tuomet kepti apie 1,5 - 2 val.

Recepto istorija:
recept suinojau visai nesenai i vienos duon kepanios moters. Ibandiau ir man paiai labai patiko visas duonos gimimo procesas, duonos kvapas namuose bei skonis. Duona yra vienas pagrindini maisto produkt kuriuos vartojame, todl namin duona - duona kasdienin kepama namuose ms eim ypatingai suartina,nes tai ne tik skanu ir sveika, bet ir kakas ypatingo. Net yra posakis, kad laiminguose namuose kepama duona.

Kita

Kita

Rugin duona su kmynais kepta orkaitje


Autorius: Vilma Ruzgait

Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 1 valg. aukt. Visas raugas 1 vnt. Kmynai 2 valg. aukt. Druska 1/2 valg. aukt. Nuplikytas salyklas 1 valg. aukt. Kvietiniai miltai 351 g Sausos miels 1/2 arbat. auktel. Raugas: Kvietiniai miltai 117 g Ruginiai miltai 95 g Sausos miels 1/2 arbat. auktel. Cukrus 1 ir 1/2 valg. aukt. Medus 1/2 valg. aukt. Vanduo 300 ml Miltai (pabarstyti) truputis

Paruoimas:
Visus raugo produktus sumaiyti, 1 val. palaikyti kambario temperatroje ir padti 12 val. aldytuv. Likus valandai iki telos maiymo, iimame raug i aldytuvo, kad atilt iki kambario temperatros. I produkt paruoiame mielin tel. Mas bus lygi ir elastinga, vos lipni. Tel sukreiame ind, leidiame jai pakilti 1-2 val. Stal pabarstome miltais, itampome telos lakt ir sulankstome j kaip vok. Tela lipni, minkta, bet "miltuotomis" rankomis pavyks suformuoti kepaliuk. Tel perkeliame miltais pabarstyt kepimo ind, leidiame pakilti apie 40 min. Kepaliuko viruje atriu peiliu padarome pjovas, pabarstome rupiais miltais (a dar kmyn pabarsiau). Kepame orkaitje 30-40 min., 200 laipsni temperatroje. Kad plutel bt trakesn, kepimo metu orkaitje laikome ind su vandeniu. Atvsiname ant groteli.

Recepto istorija:
Namin duona visada pati skaniausia, be joki E ir kenksming pried. Tai, k mgstame ir vertiname.

You might also like