Minjina Kuhinjica | Ledena oko torta

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/ledena-coko-torta/

Ledena oko torta

Ovu tortu uvek moete imati u zamrzivau i kada vas iznenade gosti, iznenadite i vi njih ovom tortom. Naravno, ako ne planirate da je uvate na dui period, drite je u friideru kao i sve ostale torte.

page 1 / 4

Minjina Kuhinjica | Ledena oko torta

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/ledena-coko-torta/

page 2 / 4

Minjina Kuhinjica | Ledena oko torta

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/ledena-coko-torta/

I fil:

- 200 - 200 - 100 - 100 - 30 g

ml vode g eera g okolade g kakaa maslaca

II fil:

- 10 - 250 - 220

umanaca g eera u prahu g maslaca

Patipanj:

- 10 - 10 -6 -4

belanaca kaika eera kaika brana kaike prvog fila

I fil: Vodu i eer staviti da vri 5-6 minuta, zatim dodati okoladu, kakao i margarin i kada se smesa izjednai, ohladiti.

Patipanj: Belanca malo izmiksati, zatim postepeno dodati eer i dobro izmiksati. Lagano, varjaom umeati brano i 4 kaike prvog fila. Smesu sipati u pleh veliine 25 x 35 cm ili pribline veliine i pei u zagrejanoj rerni na 200 C oko 14 minuta. Patipanj ohladiti zatim ga podeli na tri lente.

II fil: umanca i 125 g eera u prahu malo izmiksati zatim kuvati na pari. Gotov fil ohladiti, zatim mu dodati prethodno umuen maslac i preostali eer u prahu, a onda i I fil. Sve zajedno izmiksati da se smesa izjednai. Premazati filom sve tri lente, kao i bone strane. Moete ukrasiti rendanom okoladom. Ostavite da se prvo sat vremena ohladi u friideru, a onda je

page 3 / 4

Minjina Kuhinjica | Ledena oko torta

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/torta/ledena-coko-torta/

prebacite u zamrziva.

Napomena:10 minuta pre seenja izvadite da se torta malo opusti ali moj predlog je da pre stavljanja u zamrziva tortu iseete na eljene parie i da tako sloite u kutiju vodei rauna da se parii ne dodiruju.

page 4 / 4