Coca-Cola i njeni tetni utjecaji na zdravlje

U istraivanju koje su proveli grki istraivai, ispitivao se utjecaj dvije ili vie litara gaziranog pia dnevno na zdravlje ljudi dobiveni rezultati ukazuju: Prevelika koliina kofeina moe utjecati na neravnomjeran rad srca, a fruktoza moe izazvati proljev, ako se konzumira u velikim koliinama. eer u velikim koliinama dovodi do pojave dijabetesa tipa dva, karijesa i problema s metabolizmom Uz sve to, velika koliina gaziranog pia u dnevnoj prehrani poveava rizik od osteoporoze, gastrointestinalnih problema, te problema sa bubrezima

 Konzumirajne velikih koliina Coca-Cole moe dovesti do problema s miiima, nepravilnog rada srca i oslabiti kosti Uz otprije poznat karijes i dijabetes (tipa dva), lijenici upozoravaju da prevelika koliina gaziranih pia smanjuje razinu kalija u krvi to moe uzrokovati probleme s miiima i abnormalan ritam srca Poveava rizik od osteoporoze, gastrointestinalnih problema, te problema s bubrezima

 Gazirana pia u sebi sadre: -glukozu -fruktozu (moe izazvati proljev) -kofein (utjee na neravnomjeran rad srca) Potroai koji su imali zdravstvenih problema i prestali piti gazirana pia postigli su puni oporavak (ali su i dalje osjetljivi na odreene bolesti) Proizvoai su smanjili koliinu eera u proizvodima,ali umjetna sladila i dalje predstavljaju problem

Coca-Cola Zero

Zero ili Coke Zero varijacija je CocaCole Istog je okusa kao zaeereni originalni napitak ali bez zrna eera Izaziva udnju za slatkim Sadri aspartam i ortofosfornu kiselinu

 Iz hrvatske podrunice Coca-Cole potvrdili su da djeca mlaa od 12 god. ne bi smjela konzumirati Coca-Colu radi njezine tetnosi i da to nije ciljana populacija Osim vode, CO2 (ugljini dioksid) najzastupljeniji je sastojak osim to potie podrigivanje, napuhuje trbuh, pa nakon ispijanja- unato 0 kalorija- izgledate deblje nego obino

 Aspartam koji sadri fenilalanin-umjetno sladilo Fenilalanin kiselina potie stvaranje serotonina i itave legije neurotransmitera i dopamina, zbog toga Coca-Cola Zero ima slian efekt kao zaljubljenost Sumnja se da umjetno stvaranje dopamina izaziva ovisnost. I deblja? Istraivanja pokazuju da su ljudi koji korist umjetne zaslaivae deblji od onih koji koriste eer

 Zaslaivai i psihiki i fiziki pojaavaju udnju za slatkim Na litru tekuine dozvoljena doza aspartama iznosi 250 miligrama U litri Zero-ice nae se oko 100 miligrama Sladilo je 160 do 200 puta slae od eera,a koristi se od 1981. pod imenom Equal i NutraSwet

 Karamel E150d ili sulphite ammonia caramel Ovo nema veze s pravom karamelom-rije je o boji. Proizvodi se preradom eerne trstike ili repe Ova i slina bojila koriste se u pivu,umjetno tamnom kruhu, okoladnim pecivima,sladoledima, umacima, viskiju, vinima...

 Ortofosforna kiselina- rije je o stabilizatoru, odnosno tvari uz pomo koje elimo proizvod stabilizirati, zadrati uvijek priblino istu kvalitetu Maksimalna dozvoljena koliina na litru napitka je 700 miligrama, a u Zero-ici ima oko 400 miligrama Ortofosforna kiselina- pridonosi nastanku erozije,naime niski pH moe uzrokovati eroziju zubi

Lista sastojaka Coca-Cole Zero i njihovi utjecaji na organizam

1. Fenilalanin (Phenylalanine) utjee na luenje serotonina(hormon zadovoljstva) koja izaziva ovisnost 2. Fosforna kiselina (Phosphoric acid) E338 samanjuje gustou kosti, jer vee kalcij i magnezij i stvara soli koje se ne absorbiraju. Izaziva bolesti bubrega, kao i stvaranje kamenca 3. Natrij Ciklomat (Sodium cyclamate) E952 umjetni zaslaiva koji je 1969. zabranjen, jer je otkriveno da formira kancerogenu materiju u organizmu 4. Acesulfam K (Acesulfame potassium) E950 Umjetni zaslaiva za kojeg se tvrdi da nije dovoljno testiran prije putanja u upotrebu, za kojeg se sumnje da je kancerogen

5. Aspartam (Aspartame) E951 sumnja se da je tetan za mozak i da izaziva tumor. Na stranicama Wikipedie moete proitati o ostalim neeljenim posljedicama kao i o sumnjivim okolnostima pod kojima je ovaj zaslaiva prihvaen kao NEOPASAN 6. Kofein (Caffeine)

7. Natrij citrat (sodium citrat/Trisodium citrate) ovaj regulator ukusa je ustvari anestetik (za jezik) i antikoagulant tko zna kakav je okus ovog pia bez njega 8. natrij benzoat (sodium benzoate) E211- konzervans, koji moe reagirati sa vitaminom C i formirati benzen, ija su kancerogena svojstva poznata. Takoer utvreno je da ova kemikalija izaziva oteenje stanica, jer utjee na DNK mitohondrija. 2007. je otkriveno da natrij benzoat (E211) izaziva hiperaktivnost i smanjuje inteligenciju kod djece. Prema ovim istraivanjima IQ opada i do 5.5 bodova. U Coca-Coli su izjavili da e obustaviti upotrebu E211 im se pronae adekvatna zamjena.

IZVORI

Internet, Wikipedia Razne internet stranice o zdravlju



Vijenici / uenici : kole za primijenjenu umjetnost 2010.g.

Katja Luketi , prof.

mr. sc. Irena Dee Starevi, prof

Gradsko vijee uenika ZDRAVI GRAD Rijeka