COCA-COLA

COMPANY
2014


1


1. Uvod
The Coca-Cola Company amerika je tvrtka koja proizvodi razna gazirana inegazirana
bezalkoholna pia. Primjeri tih pia su: Coca-Cola, Sprite, Fanta, Cappy itd.
Sjedite Coca-Cola Company u Atlanti



Osnovana 1886, The Coca-Cola Company je vodei svjetski
proizvoa, prodava i distributer koncentrata i sirupa
bezalkoholnih pia koji slue za proizvodnju gotovo 400
marki pia. Korporativno sjedite tvrtke nalazi se u Atlanti u
Sjedinjenim Amerikim Dravama, s lokalnim podrunicama u vie od 200 zemalja.
The Coca-Cola Company

Osnovana 1892.
Sjedite Atlanta, Georgia, SAD
Kljune
osobe
Muhtar
Kent (predsjednik)
Pokriveno
podruje
pia
Proizvodi Coca-Cola
gazirana pia
voda
druga bezalkoholna
pia
Prihod USD 28.857
milijardi (2007.)
Operativni
prihod
USD 7.252
milijardi (2007.)
Neto dobit USD 5.981
milijardi (2007.)
Broj
zaposlenih
146 200 (rujan 2011.)
Web
stranica
www.thecoca-
colacompany.com
COCA-COLA
COMPANY
2014


2

2.1. COCA-COLA U AMERICI

Cola je nastala iz iste znatielje. Ljekarnik John Pemberton, porijeklom iz Atlante, je
1886. godine eksperimentirajui kod kue sa razliitim sastojcima i karamelom kao bazom, doao
do sirupa koji je naknadno pomijeao sa gaziranom vodom i dobio novo osvjeavajue pie.
Nakon to je nekoliko sluajnih prolaznika kualo napitak, i njihove pozitivne reakcije, Pemberton
je bio u mogunosti prodavati osvjeavajui sok u lokalnoj ljekarni "Jacobs Pharmacy". Prve ae
Cole kotale su svega 5 centa, a Pemberton je u prvoj godini u posao uloio $70 a zaradio $50
dolara.

2.1.1. POVIJEST COCA-COLE

U povijesti Coca-Cole pojavilo se dosta ljudi koji su imali pravu ideju u pravom trenutku.
Doktor John Pemberton, osim to je bio ljekarnik, bio je ovjek koji je podario najpoznatiji okus
na svijetu. Imao je ogromnu elju da stvori jedinstven proizvod i tako je ve 1885. godine osmislio
tonik, iji je naziv bio French Wine Cola, veoma slinog okusa s dananjom Coca-Colom.
Pemberton je formuli dodao jo estrakt kofeina iz kola-oraha, porijeklom iz zapadne Afrike, i
svoje vino prodavao kao lijek za kojekakve tegobe i poremeaje.

John Pemberton
COCA-COLA
COMPANY
2014


3


Kad je Atlanta, 1885., uvela zabranu na prodaju alkoholnih pia, Pemberton je morao iz
svog vina izvaditi vino i pie ponuditi ili kao ljekoviti sirup ili kao bezalkoholni, osvjeavajui
napitak. Mjesecima je eksperimentirao. Kokain i kofein davali su gorak okus i napitak je trebalo
dobro zasladiti. Potom je, kao protutezu eeru, trebalo dodati limunske kiseline i okus dodatno
poboljati i obogatiti dodatkom biljnih esencija i aromatinih ulja. Konano, 8.svibnja 1886.
Pemberton je, u malom laboratoriju, u svom dvoritu svoje kue u Atlanti, imao sirup koji e
kasnije postati Coca-Cola. Sirup od eerne trske, kofein iz kole i kokain iz lista coce bit e,
naravno, jednako stimulirajuim, osvjeavajuem rezultatu.

Trebalo je jo samo tom napitku dati me. Pembertonov knjigovoa predloio je ime Coca-
Cola, prema njegova dva glavna sastojka. Ispisavi rukom ta slova, u bijelom, na crvenoj pozadini,
promijenivi slovo k u rijei kola, u slovo c, jer mu se tako vie svialo, povezavi dvije
rijei, coca i cola crticom, Frank Robinson je proizvodu dao i tvorniki znak. Nije dugo trebalo da
Pembertonov osvjeavajui napitak doivi fenomenalan uspjeh. No, sam Pemberton o tome nikada
nita nee znati. Umro je dvije godine kasnije, 1888.godine, u 57.godini ivota, sa zaraenom
uteevinom od samo 50 dolara. Prava, i tajnu formulu za pripremanje napitka, ve je bio prodao
jednom drugom ljekarniku u Atlanti, Asi Candleru.

COCA-COLA
COMPANY
2014


4


2.1.2. PROIZVODNJA COCA-COLE

Tvornice za izradu sirupa otvorene su bile, prvo u Dallasu, pa u Los Angelesu i
Philadelphiji. Zadnje godine 19. stoljea, Candlerova Coca-Cola Company potpisala je prvi
ugovor s jednom neovisnom kompanijom za punjenje boca kojoj je dato pravo da kupuje sirup i
proizvodi, flaira i distribuira Coca-Colu.

Obzirom da je recept Coca-Cole tajna od samog njenog nastanka, o samom tehnolokom
procesu se jako malo zna. Sastav i omjer u kojem se trebaju pomijeati sastojci Coca-Cole je
nepoznat. Poznato je da se pravi sirup, koji se poslije razblauje, uvodi se karbon dioksid, dodaju
se jo zaslaivai i svjetski poznata marka se pakira u boce i odlazi u prodaju. Sve punionice, osim
one u Atlanti, dobivaju gotov sirup, koji samo na prethodno opisan nain obrauju.

Sva bezalkoholna gazirana pia na svijetu imaju priblino istu formulu: 90% vode i 10%
eera. Voda i eer su, dakle, osnovni sastojci i Coca-Cole, kojima se dodaje ugljini dioksid,
karamel, ortofosforna kiselina, prirodne arome i kofein. Voda mora biti proiena na isti nain
svugdje u svijetu kako bi Coca-Cola imala isti okus, bez obzira na mjesto proizvodnje.









COCA-COLA
COMPANY
2014


5


2.1.3. COCA-COLA KAO BREND

Danas se vie od 900 milijuna puta dnevno konzumira neki od Coca-Colinih proizvoda u
vie od 195 zemalja, u svim klimatskim zonama. Coca-Cola ima oko 5,8 milijardi potroaa koji
govore na 80 razliitih jezika. Najveu potronju Coca-Cole po stanovniku imaju Meksiko i
Island. Coca-Cola na kineskom znai "Uiniti usta sretnima". Coca-Cola je u sebi sadravala
pravi kokain sve do dvadestih godina prolog stoljea kada je kokain zamijenjen kofeinom.

Netko je preraunao da kada bi do sada sve proizvedene boce Coca-Cole poredali jednu uz
drugu, njima bi se Zemlja mogla opasati vie od 11.863 puta. Najvee tvornice Coca-Cole nalaze
se u Hong Kongu (17 katova) te ona u Shatinu (ak 25). Punionica Coca-Cole smjetena na
najvioj nadmorskoj visini nalazi se u Boliviji, na oko 3.000 metara. Najdui kamion za transport
Coca-Cole ima vedska dugaak je oko 24 metra i ima etiri prikolice. Kada bi se svi Coca-
Colini automati u Americi postavili jedan na drugog, visina bi iznosila 720 kilometara.

Coca Cola je uvjerljivo najvei proizvoa sokova u svijetu. Ukupno broje preko 7000
proizvoda a 3500 se iskljuivo odnose na napitke koji se prodaju pod njihovom licencom u preko
200 zemalja diljem svijeta. Na popisu se nalaze gazirani napitci, dijetni napitci, prirodni sokovi,
aromatizirane vode, sportska energetska pia, ajevi, kave te mlijeni napitci. Uz veliki monopol
na svjetskom tritu sokova ipak se razvilo i mnogo manjih, lokalnih tvornica sokova koje u
popisu proizvoda imaju Cola napitke. Poto postoji preko tisuu Cola srodnih proizvoda, uz
napomenu da oni nisu povezani sa Coca Cola kompanijom, Cola ima titulu najpopularnijeg
osvjeavajueg pia na svijetu.




COCA-COLA
COMPANY
2014


6

Najvie Cola brandova razvilo se u Americi jer je originalni recept porijeklom iz Georgije
u Atlanti. im su ljudi uvidjeli da prodaja Coca Cole eksponencijalno raste, mnogi su se i sami
odluili za stvaranje Cola napitka od kojeg e se obogatiti. Danas u Americi postoji vie stotina
Cola brandova koji nisu u vlasnitvu Coca-Cole ili Pepsi-Cole kompanija a neki od njih su: C & C
Cola, Diet Rite, Double Cola, Jolt Cola, Patriot's Choice, R.C. Cola, Shasta, Ski itd.

U Europi gotovo svaka zemlja ima vie brandova Cola napitaka. U Hrvatskoj je, osim
najprodavanije Coca Cole i Pepsi-Cole, dostupno nekoliko lokalnih i regionalnih Cola brandova, a
esto svaki vei trgovaki lanac nudi svoju izvedbu Cola napitka. Popularna je Sky Cola koju puni
Jamnica, Vindi Cola iz varadinske Vindije, K-plus Cola, Standard Cola, Sinalco Cola iz Grke,
Mercator Cola, Interspar Cola, srpska Knjaz Milo Cola i Cockta iz susjedne Slovenije. Cola
brandovi su najbrojniji u razvijenim europskim zemljama, a meu njima prednjae vedska i
Engleska. Svaka od ove dvije zemlje broji preko 50 Cola brandova.














COCA-COLA
COMPANY
2014


7


2.1.4. COCA-COLA PROIZVODI

Coca-Cola je najpopularniji i najprodavaniji proizvod na svijetu u povijesti gaziranih
bezalkoholnih pia. Jedinstvenog okusa koji donosi vrhunski uitak, inspiraciju i istinsko
osvjeenje za tijelo, um i duh, ona pokree snagu optimizma i ini svaki trenutak maginim.

Diet Coke, nazvano Coca-Cola Light u nekim zemljama je bezalkoholno pie bez eera
koje proizvodi i distribuira The Coca-Cola Company. To je prvi put uvedeno u SAD 9,kolovoza
1982 kao prvi novi brend od 1886. koji je koristio Coca-Cola zatitni znak. Coca-Cola Light je
izbor svih koji se ne odriu vrhunskog uitka. Ona se savreno uklapa u ivotni stil ljudi koji ive
na svoj nain i aktivno brinu o svom zdravlju i izgledu.

Coca-Cola Zero ili Coke Zero je proizvod koji proizvodi The Coca-Cola Company. To je
niskokalorina varijacija Coca-Cole. Namjenjeno je svim ljudima koji ele da uivaju u pravim
stvarima i perfektan je izbor za ljude jer uivaju u ivotu i spremni su da odbace sve kompromise
koiji stoje na putu njihovog zadovoljstva.

Fanta je popularno gazirano, bezalkoholno pie koje proizvodi ameriko poduzee Coca-
Cola. Coca-cola se nije mogla prodavati u Njemakoj zbog problema oko transporta nastalih
rata.1939 pa je Coca-Cola poela s proizvodnjom Fante kako bi zadrala profit u zemlji tokom
rata. Kompanija je Fantu uvela u SAD poslije Drugog svjetskog rata, a 1960. je otkupila licencu.
Najpopularniji okus Fante je narana, dostupna u 180 zemalja.

COCA-COLA
COMPANY
2014


8


2.1.5. MARKETING COCA-COLE

Misija Coca-Cole je da posjeduje jedinstven okus, koji donosi vrhunski uitak, inspiraciju i
istinsko osvjeenje koje pokree snagu optimizma i ini svaki trenutak maginim.

Na osnovu prvih istraivanja koje je Coca-Cola provela, Coca-Cola je odluila da
1982.godine uvode novu robnu marku, Diet Coke. Neki menaderi su smatrali da e ovaj potez
izazvati negative stavove potroaa prema marki, meutim Diet Coke je postala jedan od
najuspjenijih proizvoda 80-ih godina. Daljnim istraivanjima amerikih potroaa, direktor
poduzea je 1895. godine najavio novu marku Coca-Cole s poboljanim okusom, nazvanu Coke i
trajno povlaenje starog okusa Coca-Cole. Mislio je da je napravio jedan od najznaajnijih poteza
u povijesti Coca-Cole, ali je ve slijedee godine vratio stari okus Coca-Cole, pod nazivom Coca-
Cola Classic.

Dugi niz godina Coca-Cola je dio svjetske kulture. Najvea prednost Coca-Cole je u tome
to je prepoznatljiv brend. Takoer jedna od prednosti po kojoj se Coca-Cola razlikuje od drugih
kompanija je u tome to se nalazi i na listi najtraenijih poslova na svijetu, trenutno je na desetom
mjestu. No, s druge strane ima i svoje slabosti koje kako bi opstala na vrhu mora smanjiti. Iako je
kompanija uspjena, evidentno je da sve vie ljudi tei zdravom ivotu to iskljuuje upotrebu
gaziranih pia i naravno Coca-Cole.

Coca-Cola Company je poela s graenjem globalne mree 20-ih godina prolog stoljea i
sada poslije skoro 100 godina uspjela je da posluje s vie od 200 zemalja i da proizvodi oko 500
brendova. Coca-Cola Hellenic jedna je od 300 partnerskih punionica koje ine Coca-Cola sistem,
odnosno najvei sistem distribucije na svijetu.


COCA-COLA
COMPANY
2014


9

Oglaavanje tvrtke Coca-Cole mjenjalo se zajedno s ostalim promjenama u svijetu i
prilagoavalo se novim ciljnim grupama. Ritam oglaavanja Coca-Cole diktirali su uveni
dinglovi i slogani. Prvi reklamni slogan pojavio se 1929. godine u listu Saturday Evening Post.
Tokom 30-ih i 40-ih godina bili su popularni slogani kao to su: Uradi neto bolje i Znak
svjetski dobrog prijateljstva. Uslijedili su i mnogi drugi nezaboravni slogani od kojih su najvei
uspjeh imali: Sve je bolje s Coca-Colom i To je ono pravo. Slogan To je ono pravo prvi
put je koriten 1942.godine, a ponovno upotrebljen 1969.godine i pratio nevjerojatnu marketinku
kampanju tih godina.

Ono to je interesantno, a vezano za oglaavanje Coca-Cole je koritenje lika Djeda Mraza
kao starca s bradom u crveno-bijelom odjelu u zimskim reklamnim kampanjama. Od 1978.godine,
sponzorirala je svako Svjetsko prventsvo u nogometu.



Danas Coca-Cola predstavlja kompaniju koja predvodi aktivno koritenje drutvenih
stranica i socijalnih mrea za promociju svojih proizvoda. Digitalne mree kao Facebook, Twitter
i Youtube donose sve vei broj potroaa ovom brendu i to zahvaljujui boljoj informiranosti
putem internet oglaavanja.

COCA-COLA
COMPANY
2014


10

2.1.6 AMBALAA

Sastavni dio svakog velikog svjetskog brand-a jest njegova prepoznatljivost. Da bi brand
postao popularan i poznat, mnogo je sredstava uloeno u njegov vizualni identitet. Ideja svakog
brand-a jest da se potroa identificira s njime kao da je sastavni dio ivota, te pomou njega
komunicira to jest iskazuje stav ostalima. Sigurno ste i sami esto kupili neto jer vjerujete
odreenom brand-u, bilo da iza toga stoji kvaliteta, cijena, ekoloka svijest, spolna orjentacija ili
bilo to drugo.

Coca Cola je savren primjer za prepoznatljiv i svjetski popularan logotip. Tvorac
specifinog loga je bio rukovoditelj Johna Pembertona, slavnog inventora Coca Cola napitka.
Frank Mason Robinson je shvatio da dva slova C u imenu imaju velik potencijal za oglaavanje pa
je vlastitim rukopisom ispisao vrlo jednostavnim kurziv linijama napis Coca Cola. Ve 1897.
godine, dakle u samom zaetku Coca Cola kompanije brinulo se o dizajnu. A nedugo kasnije,
jarka crvena boja sa bijelim ispisanim bijelim slovima uinila je Coca Colu modernom i
uoljivom, kakva je, uostalom, poznata i danas.

Da bi vizualni identitet bio uspjean mora prethodno zadovoljiti nekoliko uvjeta:
jednostavnost, prepoznatljivost, bezvremenost, prilagodljivost i naposlijetku prikladnost. Coca
Cola je zadovoljila sve ove segmente a to najbolje dokazuje injenica da se logo, otkada je
slubeno konstituiran 30-ih godina prolog stoljea, do danas nije mijenjao. U dizajnerskom
smislu Coca Cola se ipak najvie ponosi staklenom bocom koja je dizajnirana 1915. godine. Boca
je bila oajniki marketinki potez jer su plagijatorski proizvodi Cole dolazili u slinim
pakiranjima kako bi zavarali kupce. U Coca Coli su bili primorani dizajnirati jedinstvenu bocu
koja e se moi prepoznati u svim situacijama. Reljefne linije uzdu i horizontalni natpis na
sredini boce uinile su je prepoznatljivom na dodir.

Uspjenost dizajna Coca Cole i marketinga dakako nepobitno dokazuje injenica da je
Coca Cola drugi pojam po prepoznatljivosti u svijetu.
COCA-COLA
COMPANY
2014


11

2.1.7. ZANIMLJIVOSTI

Poslovna tajna u ekonomskoj terminologiji predstavlja ukupnost intelektualnog ili
materijalnog vlasnitva, sadranog u odreenom dobru ili proizvodu, s kojim neka gospodarska
jedinica ostvaruje profit. Povjerljive informacije poput recepta Coca Cola napitka ini srodne
kompanije u nepovoljnom poloaju to jest Coca Cola kompaniji daje veliku ekonomsku prednost.

Tijekom svoga razvoja u Americi Coca Cola je morala zatiti svoj recept kako bi zadrali
proizvodnju osvjeavajueg pia samo u okrilju kompanije. Da je njihova tajna postala poznata jo
poetkom stoljea vjerojatno danas ne bi postojala Coca Cola kompanija ve stotinjak drugih koje
proizvode potpuno isti napitak. Poto se to nije dogodilo, Coca Cola, bez obzira na este pokuaje
plagiranja recepta, jo uvijek ostaje jedinstvena.

Coca Cola nije sluajno jedna i unikatna. U kompaniji se tijekom 125 godina postojanja
mnogo rauna vodilo o tajnosti informacija. Poslovna tajna (trade secret) uvala se na svim
razinama, od najnie proizvodne jedinice do visokopozicioniranih uloga u kompaniji. Ono to je
presudilo u uspjenoj zatiti recepta Coca Cole jest to u zaetcima vlasnici nisu prijavili patent.
Da je pie bilo patentirano, nakon 20 godina isti bi istekao, inei tajnu formulu dostupnu itavom
svijetu. Meutim, Coca Cola je zatitila svoje interese pomou "poslovne tajne" koju ne moraju
nikada nikome objaviti. Javno su objavili da postoji ansa da se objavi tajna formula jedino uz
dvostruki sudski nalog. Jasno je da Coca Cola, zbog enormnog kapitala kojim moe
najkompliciranije sudske postupke svesti na beznaajne novane nagodbe, nikada nee objaviti
svoju poslovnu tajnu.
Tajni recept Coca Cole nije zakonom zatien do mjere da se ne smije eksperimentirati ili
pokuavati u otkrivanju formule. Razvoj tehnologije je ak omoguio da se u laboratoriju
reverzibilnim inenjeringom otkrije cijeli postupak dobivanja sirupa. Na internetu postoje stotine
recepata sa svim sastojcima i postupkom pripravljanja sirupa Coca Cole, meutim savreni omjer
svih sastojaka, te njihovu pravilnu termiku ili neku drugu obradu jo uvijek zna samo Coca Cola
kompanija.
COCA-COLA
COMPANY
2014


12


2.2. COCA COLA U HRVATSKOJ

Coca-Cola HBC Hrvatska jedna je od najveih tvrtki u industriji bezalkoholnih napitaka u
dravi, a ujedno je i ovlatena punionica tvrtke The Coca-Cola Company.

Tvrtka proizvodi i distribuira jedinstveni spektar kvalitetnih marki te tako slui populaciji
od oko 4 i pol milijuna stanovnika, unosei ar u ostvarenje svojih ciljeva na tritu i iskazujui
vodstvo u podruju korporativne drutvene odgovornosti.

Coca-Cola se u Hrvatskoj poela proizvoditi 1968. godine. Sjedite tvrtke je u Zagrebu, a
posluje s dvije punionice diljem zemlje. Takoer distribuira proizvode preko svojih est skladita
i distribucijskih centara. Zapoljava oko 700 ljudi, a u svom vrijednosnom lancu neizravno
podupiremo jo osmerostruko vie zaposlenja. Cilj je svojim kupcima biti najpoeljniji dobavlja
i provoditi programe kako bi poduprli vie od 31.000 kupaca koji prodaju nae proizvode
potroaima.

Skupina Coca-Cola Hellenic posluje u 28 drava i opskrbljuje trite koje ima vie od 581
milijuna stanovnika. Sredinjica nae matine tvrtke, Coca-Cole HBC AG nalazi se u vicarskoj, a
nae su dionice uvrtene u najvii razred (eng. premium segment) Londonske burze te usto
kotiraju i na atenskoj i njujorkoj burzi.
Proizvodi, prodaje i distribuira iroki spektar napitaka, a veina proizvoda marke su
tvrtke The Coca-Cola Company.

Prodajni asortiman sastoji se od:
vodeih marki Coca-Cole, Coca-Cole zero, Fante i Spritea
lokalnih marki kao to je Bistra marki pod licencom drugih tvrtki kao to su Cappy i
Nestea.
COCA-COLA
COMPANY
2014


13


3. ZAKLJUAK

esto smo postavljeni pred izbor izmeu vie slinih stvari. Bilo da se radi o izboru
odjee, hrane ili pia, na izbor nije uope produkt nae slobodne volje ve dolazi kao posljedica
kulturnog okruenja, obrazovanja, odgoja itd. U Americi je pokrenuto znanstveno istraivanje
kojim se pokualo utvrditi to tono utjee na izbor ljudi izmeu dvije sline stvari, a to su u
konkretnom sluaju bila 2 slina napitka, Coca Cola i Pepsi-Cola. Ova dva napitka odlian su
temelj istraivanja jer, bez obzira to su napitci gotovo identini kemijski i fizikalno, ljudi su ipak
odluno i nepokolebljivo izabirali samo jedno pie.

Grupa ljudi u istraivanju bila je podvrgnuta dvostrukom testu. U prvom testu ispitanici su
dobili uzorke oba napitka bez originalne ambalae kako ne bi mogli prepoznati napitak vizualno.
U drugom testiranju dobili su takoer oba napitka na degustaciju ali ovaj put iz originalne
ambalae kako bi mogli unaprijed prepoznati brand Cole. Prilikom eksperimenta, mjerena je
modana aktivnost pomou magnetske rezonance kako bi se utvrdila aktivacija odreene sekcije
mozga, bilo da se radi o centru za okus ili centru za memoriju koja utjee na kulturne preferencije.
Modana aktivnost, konkretno centar za memoriju i ponaanje znatnije su aktivirani pri
konzumaciji napitka kod ispitanika koji preferiraju Coca Colu. Znanstvenici su zakljuili da se
radi o snanom marketingu Coca Cole koja je svojim reklamama znatno utjecala na kulturu i
ponaanje ljudi u svijetu. Pepsi nije ostavio dovoljno traga u ivotima ljudi koji ga konzumiraju pa
je ope zadovoljstvo pri ispijanju soka znatno manje nego kod uivanja u Coca Coli.

Istraivanje je, dakle, pokazalo da izbor Coca Cole ili Pepsi-Cole nije samo stvar
preferencije okusa koju determinira jezik, ve da se radi o puno kompleksnijem spoju okusa i
kulturnih preferencija koje su posljedica stila ivota.



COCA-COLA
COMPANY
2014


14


4. LITERATURA

http://www.scribd.com/doc/70125638/Coca-Cola
http://www.coca-colahellenic.hr/Aboutus/
http://www.zvono.eu/portal/na-sva-zvona/gospodarstvo/110-coca-cola-je-druga-
najpoznatija-rije-na-svijetu-poslije-rijei-ok
http://www.cola.hr