Professional Documents
Culture Documents
WWW - Mod.gov - My Phocadownload Panduannilai Kalori
WWW - Mod.gov - My Phocadownload Panduannilai Kalori
+ sayur + 1 biji telur rebus 1 mangkuk Bihun goring 2 senduk Bihun goreng + sayur + fish cake 2 senduk Bihun goreng ala Cina 2 senduk Bihun goreng putih 2 senduk Bihun goreng Singapura 2 senduk Bihun hailam + sayur + ayam 1 mangkuk Bihun kantonis + sayur + ayam 1 pinggan Bihun kari 1 mangkuk Bihun kari + sayur + ayam 1 mangkuk Bihun latna + sayur + ayam 1 mangkuk Bihun rebus + sayur + biji telur rebus 1 mangkuk Bihun Soto 1 mangkuk cina Bihun sup 1 mangkuk Bihun sup + sayur + ayam 1 mangkuk Bihun tom yam + sayur + ayam 1 mangkuk Bubur ayam 1 mangkuk Bubur daging 1 mangkuk Bubur ikan 1 mangkuk Bubur nasi 1 cawan Bubur nasi + sayur campur + bawang goreng + ayam 1 mangkuk Chap chye 1 senduk Char kuetiau 2 senduk Ketupat nasi 5 potong Kuetiau bandung Kuetiau bandung + sayur + 1 biji telur rebus Kuetiau goreng + sayur + fish cake Kuetiau goreng Kuetiau hailam + sayur + ayam Kuetiau kantonis + sayur + ayam Kuetiau kari Kuetiau kari + sayur + ayam Kuetiau latna + sayur + ayam Kuetiau sup Kuetiau sup + sayur + ayam Kuetiau tom yam + sayur + ayam Laksa + sayur + biji telur rebus Laksa Johor Laksa Sarawak Lemang 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 2 senduk 2 senduk 1 mangkuk 1 pinggan 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 potong
Berat (g) 450 250 170 140 140 120 120 250 280 250 250 250 250 130 200 200 250 200 200 200 170 150 60 120 200 450 200 120 170 250 280 250 250 250 250 250 250 250 250 250 30
Kalori (kcal) 490 350 290 240 220 200 150 350 430 325 330 380 310 50 200 200 230 70 120 80 70 140 50 230 215 540 300 250 320 380 410 315 320 320 140 140 210 240 330 320 100
Rujukan NC NP NC NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NC NP NP NP NP NC NP NP NC NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP
Makanan Lontong + nasi impit Makaroni ayam Makaroni bakar Makaroni goring Mi bandung Mi bandung + sayur + ayam Mi goreng Mi goreng + sayur + fish cake Mi goreng mamak Mi hailam + sayur + ayam Mi hailam berkuah Mi kantonis + sayur + ayam Mi kari Mi kari + sayur + ayam Mi kungfu Mi latna + sayur + ayam Mi rebus Mi rebus + sayur + biji telur rebus Mi siam Mi sup Mi sup + sayur + ayam Mi tom yam + sayur + ayam Mi udang sup Mi wantan sup Nasi ambang Nasi ayam (nasi sahaja) Nasi ayam (set) Nasi ayam + ayam + sayur + sos cili Nasi beriani (nasi sahaja) Nasi briyani (set) Nasi briyani + ayam goreng berempah + sayur dal Nasi dagang Nasi goreng Nasi goreng (biasa) + sayur + fish cake Nasi goreng ayam + cendawan Nasi goreng cendawan Nasi goreng cina Nasi goreng cina + sayur + telur Nasi goreng gajus Nasi goreng ikan masin Nasi goreng ikan masin + sayur + ikan masin Nasi goreng kampung Nasi goreng kampung + sayur + fish cake Nasi goreng kerabu Nasi goreng lada hitam + sayur + ayam
Hidangan 1 mangkuk 1 senduk 2 senduk 2 senduk 1 mangkuk 1 mangkuk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 2 senduk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 hidangan 2 senduk 1 pinggan 1 pinggan 1 cawan 1 pinggan 1 pinggan 1 pinggan 3 senduk 3 senduk 1 set 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk
Berat (g) 300 100 90 90 450 250 170 150 150 250 250 280 410 250 250 250 250 250 100 560 250 250 480 250 250 100 250 250 110 250 250 250 150 150 240 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150
Kalori (kcal) 340 150 150 300 550 310 280 250 270 340 340 410 530 320 220 400 250 170 120 380 170 130 250 125 325 160 280 450 200 460 450 510 290 290 450 290 320 320 330 280 280 270 290 340 290
Rujukan NP NP NP NP NC NP NC NP NP NP NP NP NC NP NP NP NP NP NP NC NP NP NP NP NP NP NC NP NC Atlas NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP
Makanan Nasi goreng paprik Nasi goreng paprik + sayur + ayam Nasi goreng pataya + sayur + ayam + telur dadar Nasi goreng pattaya Nasi goreng udang + sayur Nasi goreng USA Nasi goreng USA + sayur + udang + telur mata Nasi impit Nasi kerabu Nasi Khabsa Nasi lemak (biasa) Nasi lemak (set) Nasi lemak ayam goreng berempah + timun + sambal Nasi lemak rendang ayam/ daging + timu + sambal Nasi lemak sambal sotong + timun + sambal Nasi lemak telur mata kerbau + timun + sambal Nasi minyak (kosong) Nasi nenas Nasi putih Nasi tomato Pasta Soto Soto ayam Spagethi dengan keju & sos daging AYAM DAN DAGING Makanan Ayam gajus Ayam goreng Ayam goreng berempah Ayam goreng KFC Ayam goreng madu Ayam masak cili Ayam masak halia Ayam masak kicap Ayam masak kunyit Ayam masak kurma Ayam masak kuzi Ayam masak lemak cili api Ayam masak lemon
Hidangan 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 3 senduk 8 kiub 1 set 1 cawan 1 set 1 pinggan 1 set 1 set 1 set 1 set 3 senduk 3 senduk 2 senduk 2 senduk 2 senduk 1 mangkuk 1 mangkuk 1 mangkuk
Berat (g) 150 150 150 150 150 150 150 50 250 110 180 200 220
Kalori (kcal) 240 240 370 285 380 285 490 80 260 280 320 340 490
210 180 150 170 150 100 110 250 490 440
420 410 350 265 160 200 185 165 260 510 440
NP NP NP NP NC NP NP NP NC NC
Hidangan 1 senduk 1 ketul 1 ketul 1 ketul(peha) 1 ketul (dada) 1 ketul 1 ketul 1 senduk 1 ketul 1 senduk 1 ketul 1 ketul 1 ketul 1 ketul
Kalori (kcal) 165 270 200 110 160 240 140 60 200 80 190 180 150 160
Rujukan NP NC. NP NC NP NP NP NP NP NC NP NP NP
Makanan Ayam masak lengkuas Ayam masak merah Ayam masak nyonya Ayam masak paprik Ayam masak sambal Ayam masak tomato Ayam panggang Ayam panggang (tanpa kulit) Ayam percik Ayam percik Kelantan Ayam seroja Ayam Tandoori Ayam Tandoori (tanpa kulit) Bebola ikan goreng Bebola ikan masak sambal Braised Sharks Fin Soup with Crabmeat Burger daging/ ayam Burger daging/ ayam special Buttered prawn Chicken boxing Chilli prawn chinese style Crispy Roasted Chicken with BBQ Sauce Daging asam pedas Daging belada Daging dendeng Daging goreng Daging goreng kunyit Daging kambing goreng Daging kambing masak kurma Daging kicap berempah Daging lembu goreng Daging lembu masak merah Daging masak asam pedas Daging masak dendeng Daging masak halia Daging masak hitam
Hidangan 1 senduk 1 ketul 1 ketul 1 senduk 1 ketul 1 ketul 1 ketul 1 ketul 1 ketul 1 ketul 1 ketul 1 ketul 1 ketul 1 senduk 1 senduk 1 mangkuk kecil 1set 1 set 5 ekor 3 ketul 3 ekor 1 ketul 2 ketul (saiz kotak mancis) 2 ketul (saiz kotak mancis) 1 ketul (saiz kotak mancis) 1 ketul (saiz kotak mancis) 1 senduk 2 ketul (saiz kotak mancis) 1 senduk 1 ketul (saiz kotak mancis) 1 ketul saiz kotak mancis) 1 ketul+4 sudu makan kuah 1 ketul (saiz kotak mancis) 1 senduk 2 ketul 1 senduk
Berat (g) 50 90 80 70 100 100 90 90 80 80 90 100 100 40 70 100 100 130 100 50 60 90 80 80 35 40 80 80 80 60 40 90 40 60 60 90
Kalori (kcal) 80 140 140 70 180 150 130 150 140 140 110 200 175 105 110 90 240 290 180 120 120 170 70 90 125 140 80 220 120 80 140 140 45 215 90 145
Rujukan NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NC NP NP NP NP NC NC NP NP NP NP
Makanan Daging masak kicap Daging masak kurma Daging masak lada hitam Daging masak lemak cili api Daging masak singgang Daging masak taucu Daging merah Ala Thai Daging palembang Daging salai masak lemak Daging tetel masak asam pedas Kari ayam Kari kambing Kari lembu Kari telur Kerabu perut Kuzee ayam Paru lembu goreng Paru masak sambal Perut lembu masak lemak Puyuh masak sambal Rendang ayam Rendang daging lembu Rendang hati ayam Rendang hati lembu Rendang limpa lembu Sate ayam Sate daging lembu Sate perut lembu Siput masak lemak Sosej Sosej + roti bakar + scramble egg Sosej koktail Soto ayam Stir fried boneless chicken with cashew nuts & sesame seeds Stir fried chicken with dry chilli Stir fry chicken with celery Sup ayam Sup daging Sup ekor Sup tomyam kurang pedas Sup tulang
Hidangan 1 ketul (saiz kotak mancis) 2 ketul (saiz kotak mancis) 3 ketul 1 ketul (saiz kotak mancis) 3 ketul 1 senduk 2 keping 1 ketul (saiz kotak mancis) 3 ketul 3 ketul 1 ketul 2 ketul 2 ketul biji 1 senduk 1 senduk 1 keping 1 senduk 2 keping 1 ekor 1 senduk 2 keping 1 ketul 1 keping 1 keping 5 cucuk 5 cucuk 1 cucuk 1 senduk 1 ketul 1 set 2 ketul 1 mangkuk 1 ketul 1 ketul 1 senduk 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 1 mangkuk
Berat (g) 60 80 90 42 90 80 60 30 110 90 130 80 90 20 70 60 60 70 80 100 50 50 50 40 40 80 80 20 55 30 160 33 490 50 90 60 150 150 150 150 150
Kalori (kcal) 80
Rujukan NP NP
80 180 65 100 180 100 110 190 160 200 140 130 130 80 145 290 80 120 145 100 130 140 100 90 200 190 40 60 100 310 105 510 140 150 125 80 90 120 90 75
NP NP NP NP NP NP NP NP NC NC NC NP NP NP NC NP NC NP NP NC NC NC NC NC NC NC NP Atlas NP NP NC NP NP NP NP NP NP NP NP
Makanan Telur masak Telur asin Telur dadar Telur hancur Telur mata kerbau Telur rebus Telur setengah masak Tomyam ayam Tulang gulai nangka IKAN DAN HASIL LAUT Makanan Ikan acar Ikan bawal hitam goreng Ikan bawal hitam goreng berlada Ikan bawal hitam masak 3 rasa Ikan bawal putih goreng Ikan cencaru goreng belada Ikan cencaru kukus Ikan cencaru masak cuka Ikan cencaru sumbat Ikan goreng Ikan haruan kering goreng Ikan keli goreng berlada Ikan kembong bakar + air asam Ikan kembong goreng Ikan kembong goreng belada Ikan kembong masak asam rebus Ikan kembong masak kicap Ikan kembong masak taucu Ikan kerisi goreng Ikan kerisi goreng berlada Ikan kerisi masak kicap Ikan kukus dengan halia Ikan masam manis Ikan masin goreng bawang Ikan masin masak lemak Ikan merah goreng berlada Ikan merah masak asam Ikan merah masak asam pedas Ikan merah masak lemak
Hidangan 1 biji biji 1 potong 2 sudu makan 1 biji 1 biji 1 biji 1 mangkuk kecil 1 senduk
Rujukan NP NC NP NP NP NP NP NP NP
Hidangan 1 ekor 1 ekor 1 ekor sederhana 1 ekor 1 ekor 2 potong 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor kecil 1 ekor sederhana 1 ekor 1 sudu makan 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 potong 1 ekor 3 ketul 1 senduk 1 potong kecil 1 potong sederhana 1 potong kecil 1 potong sederhana
Berat (g) 90 100 100 100 80 150 100 150 100 70 40 90 70 20 70 110 80 80 80 75 75 75 55 80 50 50 50 80 80 80
Kalori (kcal) 155 150 170 210 190 200 80 270 200 180 160 90 80 10 160 300 100 160 130 205 245 150 100 220 100 145 130 180 190 200
Makanan Ikan merah singgang Ikan panggang Portugal Ala EDEN Ikan pari masak asam pedas Ikan selar goreng Ikan selar kuning goreng Ikan selar kuning masak asam pedas Ikan sembilang goreng Ikan senangin goreng Ikan senangin masak cili Ikan senangin masak masam manis Ikan tenggiri asam pedas Ikan tenggiri goreng Ikan tenggiri goreng berlada Ikan tiga rasa Ikan tilapia goreng berlada Ikan tilapia masak lemak Ikan tongkol masak lemak
Hidangan 1 ekor 1 potong 1 potong 1 ekor 1 ekor 1 ekor kecil 1 ekor 1 ekor 1 potong 2 potong 1keping 1 keping 1 keping 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 potong + 4 sudu makan kuah 3 ketul 3 ketul 1 senduk 1 senduk 1 keping 1 ekor 3 ketul 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 5 keping cawan 2 ekor 1 senduk 1 senduk 1 keping 1 keping 1 ketul 1 senduk 1 senduk 2 sudu makan 2 sudu makan 4 ekor kecil 1 senduk 1 biji
Kalori (kcal) 115 170 120 105 100 90 280 220 145 210 120 190 150 80 145 70 70
Rujukan NP NP NC NP NP NP NP NP NP NP NP NC NC NP NP NC NC
Isi ikan (fish fillet) Isi ikan harum wangi bunga kantan Isi ikan kukus cendawan hitam Isi ikan masak tiga rasa Isi ikan sweet sour Kari ikan kembong Kari ikan masin Kari udang & nenas Kerabu Jelly Fish Kerabu sotong Kerang masak sambal Keropok ikan Keropok udang Ketam masak cili Kupang masak sambal Lala masak masam manis Nugget ayam Otak-otak Pan fried butter fish Salad crabstick with honeydew Sambal goreng ikan bilis + kacang tanah Sambal ikan bilis Sambal sardin Sambal sotong Sambal sotong kembang Sambal telur rebus
45 60 60 60 60 80 60 70 50 50 55 30 20 100 60 55 20 30 90 80 50 30 25 80 50 60
NP NP NP NP NP NC NP NP NP NP NP NC NP NP NP NP NP NP NP NP NP Atlas NP NP NP NP
Makanan Sambal tempe + ikan bilis+ kentang Sambal tumis udang Sambal udang kecil Sotong goreng kunyit Sotong goreng tepung Sotong kering masak sambal Sotong masak kicap Steamed red Talapia Fish Thai Style Stir Fried Mantis Prawn with Thai Sauce Stir Fried Prawn with Butter and Curry Leaves Sup ikan merah Sup ikan merah & batang sederi Udang dengan sos Mongolian Udang Goreng Kunyit Udang masak lemak kuning Udang masak lemak merah BUAH-BUAHAN Makanan Acar timun Belimbing Betik Buah kurma Buah lai Buah naga Buah-buahan potong Buah-buahan potong Chilled Longan with Jelly Epal hijau Epal merah Fruit cocktail triffle pudding Fruit tartlet Jagung rebus Jambu air Jambu batu Kerabu mangga Mangga Nangka masak lemak Nenas Nenas Bombay Pajeri nenas
Hidangan 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 2 ekor 1 keping 2 ekor 1 ekor sederhana 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 3 ekor 3 ekor sederhana 3 ekor 3 ekor
Rujukan NP NP Atlas NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP
Hidangan 1 senduk 1 biji 1 potong sederhana 3 biji 1 biji sederhana 3 hirisan kecil 6 hirisan kecil 8 hirisan kecil 1 cawan 1 biji 1 biji 1 potong 1 biji 1 cawan kecil 1 biji biji (tanpa biji) 1 senduk 1 biji sederhana 1 senduk 1 potong sederhana 1 senduk 1 senduk
Berat (g) 50 300 200 30 200 30 80 100 150 110 110 60 60 120 50 150 50 100 60 130 45 25
Rujukan NP NP NP NC NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP
Makanan Pisang berangan Pisang mas Pisang masak lemak Rojak sayur + kuah kacang Tembikai Thai style kerabu mango Tulang gulai nangka SAYUR-SAYURAN Makanan Bayam goreng Braised chinese cabbage with three mushroom Brocolli & cauliflower goreng Cekur manis masak lemak Cili jeruk Cream of potatoes Cucumber & tomato raita Dalca kacang kuda Dalca sayur Fucuk tumis air Jelatah (timun & nenas) Kacang botol goreng Kacang buncis goreng Kacang kuda/ kacang tanah (rebus) Kacang panggang Kacang panjang goreng Kailan goreng Kailan ikan masin Kailan masak sos tiram Kangkung goreng Kari sayur Keladi masak asam rebus Keledek goreng Keledek/ keladi goreng Kerabu pucuk paku Kerabu pucuk paku/ taugeh Kerabu suhun Kerabu taugeh + lobak merah Kerabu ulam Kobis goreng Kobis masak lemak putih Labu kuning masak lemak Lontong dengan sayur lodeh Peria goreng telur
Hidangan 1 biji sederhana 2 bji sederhana 1 senduk 1 cawan 1 potong sederhana 1 senduk 1 senduk
Rujukan NP NP NP NP NP NP NP
Hidangan 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 sudu makan 1 mangkuk kecil 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 2 sudu makan 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 mangkuk kecil 2 keping 3 keping 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 cawan 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 mangkuk 1 senduk
Kalori (kcal) 80 80 20 120 10 90 30 130 130 80 80 50 40 160 40 55 40 80 40 50 60 60 170 175 30 40 65 60 20 50 135 50 280 70
Rujukan NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP
Makanan Petola masak air Pucuk manis + labu kuning masak lemak Pucuk manis masak kuah lemak putih Pucuk paku masak lemak Rebung masak lemak Salad Salad Arab Salad crabstick with honeydew Salad telur Salad telur Sawi chap choy goreng Sawi hijau goreng sos tiram Sawi Jepun goreng Sawi putih goreng Sawi putih goreng kuah sos tiram Sayur campur goreng Sayur goreng Jawa Sayur lodeh Sup cendawan Sup sayur campur Sup yong tau foo Taugeh Taugeh sos tiram Terung goreng berlada Timun & nenas Tomato Ubi kayu goreng Ulam Urap (paku pakis, taugeh, kelapa parut) KEKACANG Makanan Sup tauhu Jepun Tauhu goreng Tauhu kukus Tauhu masak sos tiram Tauhu sambal Tauhu sumbat Tempe goreng Tempe goreng cili Tempe goreng Jawa
Hidangan 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 3 tangkai 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 2 senduk 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 cawan 1 biji 3 keping 1 cawan 1 senduk
Kalori (kcal) 50 150 100 140 50 5 60 120 110 110 50 55 50 50 55 50 70 125 75 45 50 10 40 70 50 5 145 10 45
Rujukan NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NC NP NP NP
Hidangan 1 senduk 1 keping 1 keping 1 ketul 1 keping 2 keping 1 keping 1 senduk 1 senduk
Rujukan NP NP NP NP NP NP NP NP NP
KUIH MUIH, SNEK DAN PENCUCI MULUT Makanan Agar-agar buah Aiskrim (perisa coklat) Aneka kuih talam Apam Apam balik Apam beras Apam butter Apam gula hangus Apam manis Apam pisang Apam putih kukus + kelapa Apam salut kelapa Apple cinnamon crumble Assorted cake Baulu Bergedil kentang Bidaran Bijirin sarapan Bingka jagung Bingka pandan Bingka roti Bingka tepung beras Bingka ubi kayu Biskut Almond London Biskut cornflakes Biskut kraker Biskut Marie Biskut oat Bread butter pudding with vanilla sauce Buah Melaka Bubur cha-cha Bubur jagung Bubur kacang hijau Bubur kacang merah Bubur pulut hitam Bun ikan bilis Bun kacang Bun kismis Bun pandan kelapa Burger daging Butter cookies Buttered prawn Cakoi Capati Cek mek molek Cekodok pisang Hidangan 1 potong kecil 2 senduk 1 ketul 1 biji 1 keping besar 1 biji 1 keping 1 biji 1 keping 1 keping 1 biji 1 biji 1 senduk 1 keping kecil 1 ketul 1 ketul 1 keping 1 cawan 1 potong 1 potong 1 potong 1 potong 1 potong 1 keping 2 keping 1 keping 3 keping 3 keping 1 senduk 2 biji kecil 1 mangkuk kecil 2 senduk 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 set 3 keping 5 ekor 2 biji 1 keping 1 ketul 1 biji Berat (g) 30 70 40 30 120 30 40 50 100 40 50 40 50 20 10 50 70 40 30 40 70 40 100 5 15 10 20 40 80 30 120 100 230 230 150 60 60 40 50 130 30 100 40 100 30 70 Kalori (kcal) 20 305 60 60 290 50 110 160 70 110 95 110 160 100 40 110 230 130 150 80 80 75 220 30 80 40 100 200 120 60 180 210 240 101 115 180 190 115 165 320 130 180 80 300 60 180 Rujukan NP NP NP NC. NC. NP NP NC NP NP NP NP NP NC NC. NP NC. Atlas NP NP NP NC NC. NP NP NC NC NP NP NC NP NP NC. NC NP NP NP NP NP NC NP NP NP NC NP NC
Makanan Chee-pah Cheese tart Chicken boxing Chilled Longan with Jelly Chocolate eclair Cream puff Cucumber & tomato raita Cucur badak Cucur bawang Cucur ikan bilis Cucur jagung Cucur lemak manis Cucur manis Cucur pisang (cekodok) Cucur sayur Cucur udang Danish pastry Dodol Dodol durian Donat Donat coklat Donat pedas (disira dengan sambal) Dosai Emping French toast Fruit cocktail triffle pudding Fruit tartlet Halwa Honeydew sago Idli Jagung rebus Jem strawberi Karipap ayam Karipap biasa inti keledek Karipap biasa inti kentang Karipap biasa inti sardin Karipap daging Karipap inti isi ikan Karipap kentang Karipap mini Karipap pusing Karipap pusing inti keledek Karipap pusing inti kentang Karipap sardin Kastad jagung Kasturi kacang Kasui
Hidangan 1 biji 1 biji 3 ketul 1 cawan 1 ketul 1 biji 1 senduk 1 biji 3 biji 3 biji 3 biji 3 biji 3 biji 3 biji 3 biji 1 biji 1 ketul 1 potong 1 potong 1 biji 1 biji 1 biji 1 keping 1 keping 1 keping 1 potong 1 biji 1 keping 1 mangkuk kecil 1 keping 1 cawan kecil 1 sudu makan 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 potong 1 biji 1 potong
Kalori (kcal) 150 80 120 80 100 170 30 80 80 80 70 200 90 120 80 130 150 70 70 290 330 130 150 70 150 110 160 150 220 100 110 80 140 120 130 160 140 170 130 120 90 130 130 155 100 170 160
Makanan Kek biasa Kek buah Kek cawan Kek coklat Kek coklat moist Kek gulung berjem Kek keju Kek keju blueberry Kek lapis strawberi (Apollo) Kek mentega Kek pisang Kek span Kek swiss roll Kek swiss roll perasa coklat Keladi goreng Keledek goreng Keledek/ keladi goreng Kentang goreng (French fries) Kentang goreng (wedges) Kentang lecek Kerepek bawang Kerepek pisang Kerepek ubi kayu Keria Keropok ikan Keropok lekor Keropok udang Ketayap Ketupat nasi Ketupat pulut Koci pulut hitam Kole kacang Kole kacang Kuah cili nasi ayam Kuih bakar Kuih bakar (Kemboja) Kuih bakul Kuih bangkit Kuih bangkit sagu Kuih bom Kuih buah rotan Kuih cara berlauk Kuih cara manis Kuih kacang Kuih kapit Kuih karas
Hidangan 1 potong 1 potong 1 biji 1 potong 1 potong 1 keping 1 potong besar 1 keping 1 potong 1 potong 1 potong 1 potong 1 potong 1 potong 2 keping 2 keping 3 keping 1 cawan kecil 4 keping 1 senduk 3 keping 6 keping 1 keping 1 biji 5 keping 3 keping sederhana cawan 1 keping 5 potong 1 biji 1 biji 1 potong 1 potong 1 sudu makan 1 potong 1 potong 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 2 keping 2 keping 1 biji 1 keping 1 keping
Kalori (kcal) 100 130 160 120 220 130 220 100 85 160 100 90 40 40 180 170 175 290 135 70 60 50 40 90 150 210 85 150 215 130 160 80 80 10 80 80 60 15 20 200 10 80 125 90 20 50
Rujukan NC NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NC NC NP NP NP NC NP NP NP NP NC NC NC NP NP NC NP NP NC NP NP NP NP NP NC NC NC NC NP NP NP NC NC NC
Makanan Kuih kastard jagung Kuih kasturi Kuih kasui Kuih koci pulut hitam Kuih koci pulut putih Kuih lapis Kuih lapis pelangi Kuih lidah kucing Kuih lompang Kuih sagu Kuih talam ubi kayu Laddu Lemang Lempeng gulung sardin Lempeng gulung sayur Lempeng kosong Lempeng pisang Lepat labu Lepat pisang Lepat ubi Lompang Lopes pulut Mini egg tart Mini pizza Mini quiche Muffin coklat Muffin coklat (Kenny Rogers Roaster) Muffin pisang Muffin pisang (Kenny Rogers Roaster) Muffin vanilla Muffin vanilla (Kenny Rogers Roaster) Murtabak Murtabak ayam Murtabak mini Mushroom soup Nasi impit Nenas Bombay Nugget ayam Nugget ayam + kentang goreng Oat calcium cracker Otak-otak Papadom Pasembor Pau ayam Pau goreng (Burger Malaysia) Pau kacang merah Pau kaya
Hidangan 1 potong 1 biji 1 potong 1 biji 1 biji 1 potong 1 potong 1 keping 1 biji 1 potong 1 potong 1 keping 1 potong 2 keping 1 keping 3 keping 2 keping 1 keping 1 biji 1 biji 1 biji 1 keping 1 ketul 1 keping 1 ketul 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 keping 1 keping 1 keping 1 mangkuk kecil 8 kiub 1 senduk 1 keping 1 set 1 paket 1 keping 3 keping 1 set 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji
Kalori (kcal) 50 170 60 100 110 140 70 50 120 130 80 310 100 210 200 260 110 180 180 190 190 160 85 130 75 135 225 140 192 145 230 130 130 60 60 80 40 60 350 115 70 20 170 210 130 220 130
Rujukan NP NC NP NP NP NC NP NC NC NC NP NC NP NP NP NP NP NP NC NC NC NC NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NC NP NP Atlas NP NP NP NP NP NP NP NC NP NC NP
Makanan Pau kelapa Pau sardin Pecal & kuah kacang Peneram Pengat keledek, gula merah Pengat labu + keledek Pengat labu kuning Pengat pisang Pengat pisang nipah Pie ayam Pie tee Pisang goreng Piza sayur-sayuran Plain biscuit Popia basah Popia basah Popia goreng Popia sayur Popiah otak-otak goreng Potato salad Potato wedges Puding jagung Puding roti Pulut berinti kelapa Pulut berinti kelapa pedas Pulut panggang Pulut udang Pumpkin oat calcium cracker Puteri ayu Putu bambu Putu kacang Putu mayam Putu piring Rempeyek Rojak Rojak sayur + kuah kacang Roti (bun) Roti bakar kaya & butter Roti bakar mentega kacang Roti bakar telur Roti bijirin penuh Roti canai Roti jala + kari ayam Roti putih +jem +marjerin
Hidangan 1 biji 1 biji 1 senduk 1 keping 1 mangkuk 1 senduk 2 senduk 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 1 biji 1 biji 3 keping 1 keping 3 keping 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 senduk 2 ketul 1 potong 1 potong 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 paket 1 biji 1 biji 1 biji 1 keping 1 biji 1 keping 2 senduk 1 cawan 1 biji 2 keping 2 keping 2 keping 2 keping 1 keping 3 keping 1 senduk 2 keping 1 sudu makan 1 sudu teh
Berat (g) 60 50 40 60 150 100 100 110 150 40 30 70 80 30 40 40 40 40 30 45 40 90 70 50 50 80 80 22 30 70 20 50 30 20 100 100 40 70 70 60 60 100 55 40 60 11 6
Kalori (kcal) 170 120 45 280 480 170 185 200 280 100 90 130 200 120 70 80 70 75 150 65 95 90 86 110 110 180 180 115 50 190 70 100 70 120 230 90 140 270 230 160 140 320 80 80 160 25 45
Makanan Roti roll Roti sardin Roti sardin celup telur (goreng) Roti sosej Roti/Bun/Rolls Salad Salad & dressing Salad Arab Salad crabstick with honeydew Salad telur Samosa Sandwic ayam Sandwic ayam + salad Sandwic keju + salad Sandwic sardin Sandwic sardin + salad Sandwic telur Sandwic telur + salad Sandwic tuna Sandwic tuna + salad Sardin puff Sardin roll Seaweed oat calcium cracker Seri ayu + kelapa Seri muka Sesame oat calcium cracker Talam kacang merah Talam keladi Talam keledek Talam seri kaya Talam seri muka Talam Suji Talam ubi kayu Tapai pulut Tapai pulut Tat nenas Tepung bungkus Tepung pelita Tumpi Ubi kayu goreng Vadai (kacang dal kuning) Wajik Wholemeal biscuits Yong Tau Foo
Hidangan 1 keping 1 keping 1 gulung 1 biji 1 biji 3 tangkai 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 biji 1 keping 1 keping 1 keping 1 keping 1 keping 1 keping 1 keping 1 keping 1 keping 1 biji 1 biji 1 paket 1 biji 1 potong 1 paket 1 potong 1 potong 1 potong 1 potong 1 potong 1 potong 1 potong 1 bungkus 1 bungkus 1 biji 1 biji 1 biji 1 keping 3 keping 1 keping 1 potong 3 keping 1 set
Kalori (kcal) 70 130 125 200 110 5 115 60 120 110 120 80 100 100 80 90 70 80 70 90 95 80 110 35 190 115 80 90 110 60 80 65 70 130 50 20 110 100 50 145 140 60 120 230
MAKANAN WESTERN Makanan Apple cinnamon crumble Bread butter pudding with vanilla sauce Brocolli & cauliflower goreng Butter cookies Cheese tart Chicken boxing Chicken carbonara with pasta Chilled Longan with Jelly Chilli prawn chinese style Chinese tea Coleslaw Coleslaw Cream of potatoes Cream puff Crispy Roasted Chicken with BBQ Sauce Cucumber & tomato raita Danish pastry Fish & chip French toast Fried rice chinese style with silver anchovies Fruit cocktail triffle pudding Fruit tartlet Hash potato Honeydew sago Kentang goreng (French fries) Kentang goreng (wedges) Kentang lecek Makaroni ayam Makaroni bakar Makaroni goreng Mashed potato Mini egg tart Mini pizza Mini quiche Mix fruit punch Muffin coklat Muffin coklat (Kenny Rogers Roaster) Muffin pisang Muffin pisang (Kenny Rogers Roaster) Muffin vanilla Muffin vanilla (Kenny Rogers Roaster) Mushroom soup Nugget ayam + kentang goreng Oat calcium cracker
Hidangan 1 senduk 1 senduk 1 senduk 3 keping 1 biji 3 ketul 2 senduk 1 cawan 3 ekor 1 cawan 1 senduk 1 senduk 1 mangkuk kecil 1 biji 1 ketul 1 senduk 1 ketul 1 set 1 keping 2 senduk 1 potong 1 biji 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 1 cawan kecil 4 keping 1 senduk 1 senduk 2 senduk 2 senduk 1 senduk 1 ketul 1 keping 1 ketul 1 mangkuk kecil 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 biji 1 mangkuk kecil 1 set 1 paket
Berat (g) 50 80 60 30 20 50 150 150 60 200 75 75 150 50 90 80 50 180 50 100 60 60 50 100 90 40 80 100 90 90 80 30 60 30 140 35 65 35 55 35 60 150 110 22
Kalori (kcal) 160 120 20 130 80 120 180 80 120 0 110 110 90 170 170 30 150 570 150 250 110 160 110 220 290 135 70 150 150 300 70 85 130 75 50 135 225 140 192 145 229 60 350 115
Rujukan NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NC NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NC NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP
Makanan Pan fried butter fish Piza sayur-sayuran Potato salad Potato wedges Pumpkin oat calcium cracker Roti bakar kaya & butter Roti bakar mentega kacang Roti bakar telur Salad crabstick with honeydew Sandwic ayam + salad Sandwic keju + salad Sandwic sardin + salad Sandwic telur + salad Sandwic tuna + salad Seaweed oat calcium cracker Sesame oat calcium cracker Sosej + roti bakar + scramble egg Sosej ayam Sosej lada hitam Spagethi dengan keju & sos daging Spagetti bolognese bebola daging + keju + daging Spicy sesame beef Steamed red Talapia Fish Thai Style Stir fried boneless chicken with cashew nuts & sesame seeds Stir fried chicken with dry chilli Stir Fried Mantis Prawn with Thai Sauce Stir Fried Prawn with Butter and Curry Leaves Stir fry chicken with celery Telur masak Wholemeal biscuits Yogurt perisa buah Yogurt rendah lemak
Hidangan 1 ketul 1 keping 1 senduk 2 ketul 1 paket 2 keping 2 keping 2 keping 1 senduk 1 keping 1 keping 1 keping 1 keping 1 keping 1 paket 1 paket 1 set 1 ketul 1 ketul 1 mangkuk 1 mangkuk 1 senduk 1 keping 1 ketul 1 ketul 2 ekor 1 ekor sederhana 1 senduk 1 biji 3 keping 1 cawan 1 cawan
Kalori (kcal) 190 200 65 95 115 270 230 160 120 100 100 90 80 90 110 115 310 220 110 440 390 160 60 140 150 70 70 125 80 120 400 90
JEM DAN SAPUAN Makanan Jem strawberi Kaya Marmalade Mayonis Mentega
Hidangan 1 sudu makan 1 sudu makan 1 sudu makan 1 sudu makan 1 sudu teh
Berat (g) 30 30 20 10 10
Kalori (kcal) 80 80 50 60 80
LAIN-LAIN Makanan Kuah cili nasi ayam Kuah kacang Kuah santan Sambal belacan Sup kosong- Chicken Rice Shop MINUMAN Makanan Air barli + barli + gula Air kosong Air limau nipis + gula + limau nipis Air soya Cendol Fruit cocktail triffle pudding Horlicks bersusu* Horlicks O Jus anggur, tanpa gula Jus buah +gula Jus epal, tanpa gula Jus lemon Jus nenas, tanpa gula Jus oren, tanpa gula Kopi bersusu* Kopi O Kordial anggur Kordial durian belanda Kordial laici Kordial oren Kordial sarsi Milo bersusu* Milo O + gula + serbuk coklat Minuman berkarbonat Minuman bermalta Minuman coklat bersusu Minuman kola Mix fruit punch Nescafe bersusu* Hidangan 1 gelas cawan 1 sudu teh 1 gelas 1 gelas 1 sudu teh biji 1 gelas 1 mangkuk 1 potong 1 cawan 1 cawan 1 gelas 1 gelas 1 sudu teh 1 gelas 1 gelas 1 gelas 1 gelas 1 cawan 1 cawan 1 gelas 1 gelas 1 gelas 1 gelas 1 gelas 1 cawan 1 cawan 1 sudu teh 2 sudu makan 1 tin 1 gelas 1 gelas 1 gelas 1 mangkuk kecil 1 cawan Berat (g) 200 25 5 250 250 5 40 250 150 60 200 200 250 250 5 250 250 250 250 200 200 250 250 250 250 250 200 200 Kalori (kcal) 85 20 0 20 20 150 120 110 170 140 250 60 20 120 20 130 110 130 60 140 120 140 70 80 160 75 Rujukan NP Hidangan 1 sudu makan 1 sudu makan 2 sudu makan 1 sudu teh 1 mangkuk kecil Berat (g) 20 10 30 10 150 Kalori (kcal) 10 30 80 10 10 Rujukan NP Atlas NP NP NP
NP NP
Atlas NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP
NP NP NP Altas NP NP
Makanan Nescafe O Sirap bandung + sirap + susu pekat manis Sirap limau + gula + limau nipis + sirap Sirap ros + gula + sirap Sirap selasih Teh bersusu* Teh lemon (Ice lemon tea-commercial) Teh O Teh O/ Kopi O + gula Teh tarik + susu cair + susu pekat manis Teh tarik kurang manis + susu cair + susu pekat manis Teh/ Kopi + gula + susu rendah lemak Teh/Kopi +gula +krimer
Hidangan 1 cawan 1 gelas 1 sudu makan 1 sudu makan 1 gelas 2 sudu teh biji 1 sudu makan 1 gelas 2 sudu teh 1 sudu makan 1 gelas 1 cawan 1 gelas 1 cawan 1 cawan 1 sudu teh 1 cawan 1 sudu teh 3 sudu teh 1 cawan 1 sudu teh 2 sudu teh 1 cawan 1 sudu teh cawan 1 cawan 1 sudu teh 1 sachet
Berat (g) 200 250 20 30 250 10 40 20 250 10 20 250 200 250 200 200 5 200 5 29 200 5 19 200 5 60 200 5 5
Rujukan NP NP
NP
NC
NP NP NP NP NC NP
NP
NC
NP
* Kalori adalah dikira dengan menggunak susu pekat manis. Walaubagaimanapun, adalah digalakkan untuk menggunakan susu rendah lemak bagi menggantikan susu pekat manis
ii) VEGETARIAN Makanan Bayam goreng Bingka ubi mentega tanpa sumber haiwan Braised bitter gourd with tauchu Braised Vegetarian Chinese Cabbage with Three Musroom Braised vegetarian sharks fin soup with four treasures Braised water chesnut soup Bubur cacar Cauliflower in Masala sauce Cendawan pan fried Hidangan 1 senduk 1 ketul 1 senduk 1 senduk 1 mangkuk kecil 1 senduk 1 mangkuk kecil 1 senduk 1 senduk Berat (g) 45 30 40 50 90 60 90 40 40 Kalori (kcal) 50 65 80 50 140 60 140 17 100 Rujukan NP NP NP NP NP NP NP NP NP
Makanan Cendawan tumis air Chap chye tanpa sumber haiwan Chilled Longan with Jelly Chinese tea Crispy Vegetarian Roasted Chicken with BBQ Sauce Cucumber & tomato raita Deep fried vegetarian spring roll Flacky berry puff with yogurt cream Fragrant salt & pepper soya prawn Fried Rice Vegetarian Chinese Style Fried vegetarian mee hoon Fruit tartlets tanpa telur Kacang panjang goreng telur Kangkung fried vegetarian chicken Labu kuning goreng Makaroni bakar vegetarian Mini egg tart Mixed grilled vegetables on mini corn bread Mixed vegetable with cashewnut Mushroom mini quiche Mustard plant with soy bean curd Pan fried vegetarian fish with soy sauce Popia sayur Putu mayam with brown sugar Rasam (soup) Salad vegetarian crabsticks with honey dew Sandwich sayur Sayur goreng Jawa tanpa sumber haiwan Simmered dhal with cumin Soy (fucuk )sweet and sour Soy chicken kuzee Soy chicken masak kicap Soy chicken masak merah Soy fish pan fried Soy meat masak hitam Soy sotong balck pepper Spicy crispy spring roll vegetarian Steam egg tiga rasa Steamed Basmati rice with dried fruits Steamed soya fish with mushroom Steamed Vegetarian Fish Thai Style Stewed bean root with mushroom & vegetables Stir fried mixed vegetables with fresh herbs Stir fried vegetarian chicken with dry chilli
Hidangan 1 senduk 1 senduk 1 cawan 1 cawan 1 keping 1 senduk 1 keping 1 biji kecil 1 senduk 2 senduk 2 senduk 1 biji 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 biji 1 keping 1 senduk 1 biji 1 senduk 3 piece 1 ketul 1 keping 1 mangkuk kecil 1 senduk 1 keping 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 ketul 1 keping 1 senduk 2 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 keping
Kalori (kcal) 30 50 80 0 140 30 130 55 110 240 140 80 50 140 60 130 80 120 55 65 85 180 75 40 160 110 45 45 70 85 80 85 85 75 90 110 90 90 175 110 100 70 65 150
Rujukan NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP
Makanan Stir fried vegetarian mantis prawn Stir fried vegetarian prawn Szechuan style Stir Fried Vegetarian Prawn with Butter and Curry Leaves Sup sayur & tauhu Sup tauhu Sweet & sour soy meat Tauhu kukus , sos telur & cendawan hitam Tauhu with mix vegetables Thai Style Soya prawn Tofu goreng Tofu Jepun sos telur Tofu Jepun sos tiram Tofu Seng Kong Tofu stim & sos tiram Tofu Szechuan Vadai (masala vadai & black lentil vadai) Vegetable mix (Ma Po) Vegetarian angsa goreng Vegetarian chicken curry Vegetarian chicken with plum sauce Vegetarian ikan kukus halia Vegetarian kari kambing Vegetarian kurma Vegetarian mushroom soup (clear soup) Vegetarian pasta Vegetarian pizza Vegetarian samosa Vegetarian sandwich
Hidangan 1 ketul 1 senduk 1 keping 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 1 senduk ketul 1 senduk 1 senduk 1 ketul 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 senduk 1 ketul 1 keping 1 senduk 1 ketul 3 ketul 3 keping 2 senduk 3 ketul 1 senduk 1 mangkuk kecil 1 senduk 1 keping 1 biji 3 keping
Kalori (kcal) 70 50 70 80 40 110 100 75 60 105 100 95 70 110 90 95 50 110 130 200 160 135 95 35 125 90 50 80
Rujukan NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP NP
RUJUKAN: NP = Nutritionist Pro versi 2.1.13 NC = Nutrient Composition of Malaysian Foods edisi keempat 1997 Atlas = Atlas Makanan : Saiz Pertukaran & Porsi versi 2009