Professional Documents
Culture Documents
Jednostavno
Priprema 1. Odvojiti utanjke od bjelanjaka. utanjke i 6 lica eera umutiti pjenasto.Dodati okoladu u prahu(ovaj put sam naribala okoladu 60% kakaa),zatim orahe i ribanu koricu narane. 2. Umutiti bjelanjke sa 2 lice eera u vrsti snijeg pa dodati gornjoj smjesi lagano mijeajui patulom. 3. U kalup promjera 26 cm staviti papir za peenje.Smjesu premjesti u kalup i peci oko 45 minuta na 200"C. 4. Peenu tortu malo prohladi,izvadi iz kalupa,makni papir za peenje i zalij procijeenim sokom narane. Posluivanje Moete staviti okoladnu glazuru ili lag. Meni je dovoljan okoladni preljev.
www.coolinarika.com