Autor: Dubicanka55

Lazni Cheesecake sa malinama

Da ne hvalim nadugacko i nasiroko ovaj kolac ,samo jedna rijec-Fantasticno i osvjezavajuce.
Sastojci
Kora Za podlogu sam koristila obicni biskvit,ispecite biskvit po vasoj zelji Fila 5 vrecica Slaga u prahu + mljeko za umutiti slag kako pise u uputstvu na vrecici 500ml Kiselog vrhnja 5 vrecice Zelea u prahu Malo vode za razmutiti zele Preljev 500 gr Malina 250 ml 250 ml secera (85 gr ) vode za rastopiti zelatin (topla voda) 1 kutija Zelea sa okusom malina

Jednostavno

Priprema 1. Ispecite biskvit po vasoj zelji a mozete i podlogu od keksa,margarina i prah secera. 2. Fila Umutiti slag po uputama na kesici,moze malo manje mljeka nego po uputstvu ,da bude cvrsci slag.Zelatin rastopiti u malo tople vode,dobro izmjesati.U slag dodati vrnje ,i stalno mikserom mjesati.I na kraju lagano dodavati razmuceni zelatin naravno bezbojni. 3. Kalup za tortu srednje velicina obloziti sa plasticnom tankom folijom,prekriti i dno i stranice.Na dno poloziti biskvit,i na biskvit izliti filu.poravnati.Staviti u frizider da se stegne. 4. U medjuvremenu maline pomjesati sa secerom da puste sok.Povremeno malo promjesati da se sjedini secer i maline.Zelatin sa okusom maline otopiti u vrucoj vodi.Zatim sjediniti .Napominjem da se ovo napravi tek kad je fila u kalupu stegnuta i ohladjena.Na filu izliti zele sa malinama i ostaviti u frizideru do sutradan. Kolac je bas perfektan za ove vruce ljetne dane.

www.coolinarika.com