Professional Documents
Culture Documents
5654 Oblande U Tri Boje
5654 Oblande U Tri Boje
Potrebno je:
1 pakovanje oblandi
Plazma fil:
10 belanaca
250 g eera
200 g mlevenih oraha
300 g Plazme Mlevene
uti fil:
10 umanaca
250 g eera u prahu
250 g maslaca
okoladni fil:
150 g Bambi okolade za kuvanje
Glazura:
150 g Bambi okolade za kuvanje
malo ulja
Priprema:
Plazma fil: Belanca sa eerom ulupajte u vrst am, a zatim dodajte mlevene orahe i Plazmu
Mlevenu.
1 / 2
Oblande u tri boje
uti fil: umanca izmeajte sa eerom u prahu i prokuvajte na pari. Kada se smesa ohladi,
izmutite je sa maslacem.
okoladni fil: Odvojite polovinu utog fila u novi sud i dodajte otopljenu Bambi okoladu za
kuvanje.
Glazura: Otopite Bambi okoladu za kuvanje na pari i dodajte malo ulja.
Oblande filjute tako to ete prvo staviti Plazma fil, zatim uti fil, pa opet Plazma fil i na kraju
okoladni fil. Dodajte i petu oblandu pa je prelijte ranije pripremljenom glazurom. Kada se
oblande stegnu, isecite ih na tanglice.
2 / 2