Hrskavo tijesto za pizzu, ko pravo

(za 1 osobu)
3 ice zobenih posija
1 lica svjeeg sira
1 lica maslinovog ulja
1 jaje
sol
Pola liice pra!ka za pecivo
"obene samljeti #ok se ne #obije bra!no, sve sastojke umije!ati te staviti na malo nama!$eni i
pobra!njeni (na!im bra!nom) lim ili papir za peenje u tankom sloju (ja volim tanko tijesto, a i
tako se lakse postigne hrskavost)
%taviti zape$i & min, izva#iti i sloiti topping' (ratiti u pe$nicu i zape$i )* ak min, #ok tijesto
ne postane +ino hrskavo'
%hvatila sam #a je problem svih po#loga za picu vlanost, a ja jako volim hrskavo tijesto'
"ato sam iz recepta izbacila vo#u, ke+ir i sl, ali sam stavila malo vi!e umaka o# rajice, koji se
zahvaljuju$i zobenim posijama tijekom peenja upije u tijesto koje je okusom i teksturom
nakon peenja ko pravo,
-emam sliku jer sam je pojela isti sekun#, +alila mi je prava pizza