Autor: lynda

Pametni kola sa malinama

Oduevljena sam. Oboavani pametni kola obogaen famoznim malinama.
Malo sam bila skeptina kako e to sve skupa ispasti. Kad sam izrezala kola,
mojoj srei nije bilo kraja. Preporuam svim pametnoljupcima da probaju ovu
kombinaciju, bit e jako zadovoljni. :)
Sastojci
8 jaja
1 l mlijeka
250 grama maslaca ili margarina
300 grama eera
10 lica glatkog brana (prosijano)
2 vreice vanili eera
korica limuna po elji
2 lice vode
150 grama malina

Jednostavno

Priprema
1. Margarin otopite pa ostavite da se ohladi. umanjke pjenasto izmiksajte sa eerom i
vanili eerom dok ne pobijele. Dodajte ohlaeni margarin i dvije lice vode pa jo malo
izmiksajte. Prosijano brano dodajte malo po malo.
2. Ulijevajte litru mlijeka istovremeno miksajui dok se sve dobro ne sjedini. Bjelanjke
istucite u vrsti snijeg pa dodajte malo po malo i rukom lagano mjeajte. Snijeg ne
mora biti do kraja umjean ve nek bude lagano pjenasto.
3. Protvan 20x30 namaite i pobranite pa polako ulijte smjesu. Poravnajte pjenasti dio
bjelanjaka pa polako stavljajte maline koje ste prije toga uvaljali u brano.
4. Maline lagano utisnite i sve jo poravnajte licom. Pecite na 165 stupnjeva sat vremena.
Ostavite da se ohladi pa stavite u friider. Reite tek kad se dobro ohladi u friideru
(najbolje da ostane preko noi.) Uivajte u ovoj deliciji. :)

www.coolinarika.com