ZADATAK 1.

Poznati su nam sljedei podaci o poslovanju hotela (77 soba) pri dva razliita stupnja
koritenja kapaciteta, tj. pri razliitom broju prodanih soba:
- pri 10.000 prodanih soba hotel ima ukupne trokove smjetaja 1.300.000 kn
- pri 12.000 prodanih soba hotel ima ukupne trokove smjetaja 1.366.000 kn
Prosjena cijena sobe, iznosi pri tome, u oba sluaja, 150 kuna. Uz pretpostavku da su
varijabilni trokovi proporcionalni (a ne dijelom progresivni ili degresivni), izraunajte:
a) ukupne fiksne trokove
b) prosjene varijabilne trokove
c) realni stupanj iskoritenja kapaciteta za oba sluaja, ako je hotel otvoren od 1.
svibnja do 10. studenoga
d) utvrdite prag rentabilnosti
e) koji stupanj iskoritenja kapaciteta je potrebno ostvariti da bi se ostvario dobitak od
usluge smjetaja u iznosu od 500.000 kuna?

ZADATAK 2.
Uz razliit broj prodanih kuvera restoran ostvaruje sljedee trokove:
Broj prodanih kuvera, Q
200
260
300
320

Varijabilni trokovi, VT (kn)

4.000
4.800
5.520
6.182

Fiksni trokovi, FT (kn)

40.000
40.000
42.000
42.000

Izraunajte, objasnite i komentirajte:

a) koeficijente reagibilnosti varijabilnih trokova za svaki uzastopni obujam
poslovanja,
b) koeficijente reagibilnosti fiksnih trokova za svaki uzastopni obujam poslovanja,
c) koeficijente reagibilnosti ukupnih trokova za svaki uzastopni obujam poslovanja.

ZADATAK 3.
Catering agencija dobila je ponudu potencijalnog naruioca za organizaciju prijema za 220
gostiju po cijeni od 110 kuna po osobi. Fiksni trokovi agencije dnevno iznose 25.000 kuna.
Uee varijabilnih trokova u prihodu je 18%. Nema izgleda da agencija za taj dan dobije
drugi posao. Izraunajte i utvrdite treba li agencija prihvatiti ponudu ili ne? Obrazloite!

ZADATAK 4.
U mjesec dana turistika agencija prodala je aranman za vikend-skijanje na Platku za 300
gostiju. Pri tome je imala prosjene fiksne trokove po osobi od 120 kuna, te prosjene
varijabilne trokove od 80 kn. Svi su varijabilni trokovi neproporcionalni. Izraunajte
prosjean ukupni troak za 280 prodanih aranmana, ako se zna da se varijabilni trokovi
izmeu 280 i 300 aranmana nalaze u zoni degresije, a koeficijent reagibilnosti (k r) iznosi
0,95.
Popunite tablicu.
Broj
gostiju, Q

Ukupni
trokovi, UT

Prosjeni ukupni
trokovi, t

Ukupni fiksni
trokovi, FT

Prosjeni
fiksni trokovi,
f

Ukupni
varijabilni
trokovi, VT

Prosjeni
varijabilni
trokovi, v

280
300

ZADATAK 5.
Restoran namjerava u svoju ponudu za sljedei mjesec uvrstiti novi, prigodni menu kojeg moe
pripremiti na tri naina, od kojih svaki izaziva razliite trokove po menu-u, a koji su funkcija
varijabilnih i fiksnih trokova, te koliine prodanih menu-a:
1. postupak v= 140

FT= 1200

2. postupak v= 120

FT= 1600

3. postupak v=110

FT= 2000