Professional Documents
Culture Documents
PDF wygenerowany przy uyciu narzdzi open source mwlib. Zobacz http://code.pediapress.com/ aby uzyska wicej informacji.
PDF generated at: Sat, 21 Dec 2013 21:38:18 UTC
Tre
Artykuy
Ekoogrodnictwo
Kompostowanie
Zakadanie pryzmy
Komposty specjalne
Porady
10
cikowanie
13
Podozmian
16
Zmianowanie
17
Uprawa wsprzdna
20
Przykady
23
Nawadnianie
28
Retencja
30
Zapotrzebowanie
31
34
Nawoenie
37
Nawozy
40
Nawozy zielone
44
Stosowanie nawozw
47
Preparaty
49
Ochrona rolin
52
Szkodniki i choroby
53
58
Preparaty rolinne
61
Tabela ochrony
69
Roliny ozdobne
83
Roliny uytkowe
87
91
93
Przypisy
rda i autorzy artykuu
96
97
Licencje artykuu
Licencja
99
Ekoogrodnictwo
Ekoogrodnictwo
Teoria
Praktyka
1. Zakadanie ogrodu
2. Kompostowanie
Roliny w ogrodzie
1. Roliny ozdobne
2. Roliny uytkowe
Kompostowanie
Kompostowanie
<< Zakadanie ogrodu - Spis treci - Podozmian i zmianowanie rolin >>
KOMPOSTOWANIE
Zakadanie pryzmy kompostowej - Komposty specjalne - Praktyczne rady - Kompostowanie i cikowanie powierzchniowe
(mulczowanie)
Teoria
Kompost stanowi serce (albo raczej brzuch) kadego ogrodu, nie tylko biologicznego. Odpady organiczne z
gospodarstwa w wyniku kompostowania przetwarzane s na wysokiej jakoci nawz. Pierwiastki uczestnicz wic w
zamknitym obiegu, zupenie jak w przyrodzie.
Kompostowanie
W kompocie nastpuje proces rozkadu, ktry
powoduj organizmy ywe - zewntrzna forma
odpadkw ulega rozpadowi (dysymilacji), podczas
ktrego wytwarza si energia cieplna. W pryzmie
kompostowej zachodz te same procesy, co w
prchnicznej warstwie gleby. Materia organiczna ulega
powolnej mineralizacji dziki bakteriom, grzybom,
skoczogonkom, a gwnie dziki ddownicom.
Rozkad materii organicznej nazywamy potocznie
butwieniem; nie ma tutaj miejsca na gnicie, ktre
zachodzi bez obecnoci tlenu.
Kompostowanie
Wgiel i azot
Aby proces rozkadu zachodzi sprawnie, mikroorganizmy potrzebuj, oprcz tlenu i wody, azotu do budowy ciaa
oraz wgla do uzyskania energii. Aby wykorzysta jedn czsteczk azotu, mikroorganizmy potrzebuj 30
czsteczek wgla, optymalny stosunek C:N w pryzmie wynosi wic 30:1 (C - wgiel, N - azot). W przypadku
niskiego lub wysokiego stosunku C:N szybko kompostowania ulega zmianie - przy niskim maleje zapas azotu i
proces zwalnia, a w efekcie powstaje sabo zmineralizowany kompost, dostarczajcy rolinom tylko niewielkich
iloci skadnikw pokarmowych.
Wgiel jest oglnie dostpny w kompostowanym materiale, natomiast ilo azotu jest rna w zalenoci od tego, co
kompostujemy. wiee, zielone odpadki zawieraj stosunkowo korzystne iloci azotu, wic w trakcie ukadania
pryzmy wystarczy niewielka ilo bogatego w azot nawozu, ktrym posypujemy poszczeglne warstwy pryzmy.
Kompostowany materia
Stosunek C:N
Mczka kostna
Skoszona trawa
12
15
15-20
15
15-20
Odpadki kuchenne
23
ty ziemniaczane
25
Igy wierkowe
30
30
Kompostowanie
4
Licie drzew
40-80
Soma zb
50-150
Trociny, drewno
270-510
Z powyszej tabeli wynika, e licie, soma zb oraz drewno maj niekorzystne stosunki C:N. W przypadku
kompostowania tych materiaw naley zadba o dodatkow porcj azotu. Z dopuszczonych w ekoogrodnictwie
nawozw bogatych w azot nale: mczka rogowa, mczka z krwi, obornik owczy, kozi, krliczy, wiski. Azot
zawieraj take: gnojowica bydlca i gnojwka z pokrzyw; tymi nawozami mona polewa pryzm w suchszych
okresach, przez co dodatek innych nawozw staje si zbdny.
Proces rozkadu
Proces rozkadu jest dwufazowy: w pierwszych tygodniach mikroorganizmy rozkadaj materia organiczny bardzo
szybko, przez co temperatura pryzmy wzrasta do ~50-80C. Przy sprzyjajcej pogodzie po upywie okoo 2-3
tygodni pryzma zapada si, a temperatura obnia si do ~40C, rozkad zwolni tempo, przejm go inne grupy
mikroorganizmw. W klasycznej pryzmie zaoonej wiosn proces trwa najduej 8-12 miesicy - z odpadw
organicznych powstaje jednolita, brunatna prchnica.
Zakadanie pryzmy kompostowej>>>
Zakadanie pryzmy
<< Zakadanie ogrodu - Spis treci - Podozmian i zmianowanie rolin >>
KOMPOSTOWANIE
Zakadanie pryzmy kompostowej - Komposty specjalne - Praktyczne rady - Kompostowanie i cikowanie powierzchniowe
(mulczowanie)
Jak ju wiemy kompost to podstawa biologicznego ogrodu. Z tego wzgldu wane jest miejsce, w ktrym nasz
kompost bdziemy wytwarza. Bdzie ono miao korzystny lub niekorzystny wpyw na przebieg rozkadu. Unikamy
palcego soca, wysuszajcego wiatru, gbokiego, zimnego cienia. Potrzebne za to jest agodne, wilgotne ciepo,
dlatego na silnie nasonecznionym terenie dobrze zaoy pryzm w chodnym cieniu drzew lub krzeww, natomiast
jeeli w naszych okolicach musimy liczy si z zimnym i mokrym latem, naley wybra takie miejsce, aby
przynajmniej chwilowo docierao do pryzmy promieniowanie soneczne.
Miejsce osonite
Przed silnym wiatrem nasz pryzm chroni ywopot. W duych
ogrodach mona go zaoy z silnie rosncych krzeww, w
ktrych ptaki bd robiy swoje gniazda. Kwitnce ozdobne
krzewy oprcz ochrony stanowi take adny dodatek,
zasaniajcy niezbyt urodziw pryzm.
Zakadanie pryzmy
Porada
Najlepszymi ssiadami dla pryzmy kompostowej s dziki bez i leszczyna, natomiast w wikszej odlegoci mog rosn np. gg lub ognik
szkaratny.
W mniejszych ogrodach poytek z estetyk mona poczy stosujc np. rzdy rolin uytkowych, chronicych
przed wiatrem. Wysoka kukurydza, fasola tyczna, czy rzdy malin bd tutaj niezastpione. Rzd sonecznikw
rwnie stanowi odpowiedni ochron. Pryzm mona atwo zasoni krat, po ktrej bd piy si takie kwiaty jak
groszek pachncy, powj, dynia ozdobna, nasturcja.
Prosty plan
Pryzm zakada si zwykle w tylnej czci ogrodu, ale pamitajmy, e nie moe to by jakie trudno dostpne
miejsce. W czasie wykonywania zabiegw pielgnacyjnych trzeba mie wystarczajco duo miejsca, by mc si
swobodnie porusza. Bdziemy np. potrzebowali przejecha taczkami czy beczk z gnojwk. Dobrym
rozwizaniem s betonowe pyty na podkadzie z piasku, wyznaczajce jednoczenie granice pryzmy.
Wielko pryzmy zaley m.in. od powierzchni, jak dysponujemy, zapotrzebowania na prchnic, no i oczywicie
od iloci odpadkw, jakie bdziemy mieli do dyspozycji. W maych ogrdkach dziakowych zamiast pryzm uywa
bdziemy specjalnych pojemnikw, ktrych powierzchnia nie przekracza 2-5 m. W duych ogrodach zakadamy
klasyczne pryzmy, o szerokoci 1 do 2 metrw i dowolnej dugoci, przy czym dobrze jest zrobi kilka mniejszych,
dziki czemu do naszej dyspozycji bdzie kompost o rnym stopniu dojrzaoci.
Zaplanowane miejsce dla naszego kompostu, bez wzgldu na fakt, czy bdziemy zakada klasyczn pryzm, czy te
uywa pojemnikw, nie powinno si zmienia. Zawsze pozostan jakie resztki zawierajce mikroflor i faun,
sprzyjajce rozkadowi. Wane jest take, by pryzma znajdowaa si bezporednio na glebie, z ktrej owa flora i
fauna przywdruje. Ddownice czy skoczogonki bd mogy schroni si w gbi gleby w razie silnych mrozw lub
palcego soca, ponadto atwo opuszcz nasz kompost, gdy skocz ju swoje zadanie.
Na miejscu, gdzie bdziemy produkowa prchnic wykopujemy pytki doek (okoo 10-30 cm). Jeeli w ogrodzie
jest cika gleba ilasta lub gliniasta, doek wypeniamy piaskiem, ktry speni rol drenau. Natomiast na lekkich
piaszczystych glebach naley pod pryzm umieci warstw prchnicznej gliniastej ziemi, ktra znowu speni rol
zbiornika wodnego. Oczywicie to podoe nie bdzie ju zmieniane w trakcie zakadania nowych pryzm.
Zakadanie pryzmy
Gromadzenie materiau
Tak si skada, e najwikszy odsetek odpadw produkowanych w gospodarstwach domowych stanowi resztki
organiczne, ktre w wikszoci mog zosta przerobione na kompost. Dlatego dobrym rozwizaniem jest posiadanie
w kuchni co najmniej dwch pojemnikw na odpady, jeden wanie na odpadki organiczne, drugi na pozostae, nie
nadajce si do kompostu.
Prosty kompostownik.
licie
przekwitnite kwiaty
soma i siano
Zakadanie pryzmy
7
Uwaga!
Do kompostowania nie nadaj si:
kamienie, gruz
szko
metale (np. puszki)
resztki misa, koci, oci
kolorowo zadrukowany papier
stary papier (gazety i kartony)
nie umyte skrki z cytrusw
resztki rolinne zawierajce rodki konserwujce, rosnce przy drodze
resztki olejw i farb
mieci z odkurzacza
rodki ochrony rolin, itp. chemikalia
due iloci chwastw z nasionami i chorych rolin
Odpadki z domu i ogrodu rni si skadem chemicznym, generalnie jednak im bardziej rnorodna jest
"mieszanka", tym bogatszy bdzie kompost. Zanim jednak resztki trafi na pryzm, naley je skadowa w jednym
miejscu, np. pojemniku z drewna, najlepiej gdzie na zewntrz. Rozwizaniem jest tutaj drewniany kompostownik,
ktry w maych ogrodach dzielimy na trzy czci: w jednym gromadzimy w cigu roku odpady organiczne, w
drugim uoony kompost dojrzewa, trzeci natomiast jest silosem ju gotowego nawozu. Zgromadzony materia
przygotowujemy do dalszej obrbki, przerzucajc go i nawilajc zbyt suche czci, natomiast zbyt wilgotne
pozostawiajc do obeschnicia.
Porada
Im lepiej rozdrobniony bdzie materia do kompostowania, tym szybciej si rozoy i tym bogatszy bdzie powstay z niego nawz.
Wiksze odpadki, resztki warzyw, odygi itp. mona rozdrobni opat. Cienkie gazie, stanowice doln warstw
pryzmy, atwo poci sekatorem na ok. dziesiciocentymetrowe kawaki. Mona uy siekierki, czy piki, ale przy
duej iloci materiau potrzebny ju bdzie specjalny rozdrabniacz ogrodowy. Po rozdrobnieniu mieszamy nasz
materia, uzupeniajc soczyste zielone odpadki drobnymi suchymi gazkami.
Ukadanie pryzmy
Na przygotowanym podou moemy przystpi do ukadania pryzmy. Najnisz warstw stanowi bdzie gruby,
luno rozoony materia, gazie drzew i krzeww (niezbyt grube), twarde odygi bylin. Ta warstwa zapewnia
odpowiedni cyrkulacj powietrza odraz odpyw wody dla pryzmy.
Teraz na powierzchni dugoci 1-2 m (pniej moemy dowolnie
przedua pryzm, jeeli zostanie nam materiau) ukadamy kolejne
warstwy, najpierw okoo 20-30 cm gruboci zmieszanych i
rozdrobnionych odpadkw, ktre gromadzilimy w cigu roku. T
warstw posypujemy bogatym w azot nawozem (np. mczka z rogw,
krwi i koci w iloci 3-5 kg/m), cho nie jest to konieczne. Jeeli
kompost zawiera sporo trawy i sabo rozoonych skadnikw, to
mona dla przyspieszenia posypa jeszcze t warstw odrobin
wglanu wapnia (2-4 kg/m) lub wapna z glonw, cho zazwyczaj nie
Pojemnik z tworzywa sztucznego.
jest to potrzebne. Zamiast wapna moemy uy mczek skalnych,
ktre agodz nieprzyjemne zapachy, np. mczki bazaltowej (5-10
kg/m), bentonitu (1-2 kg/m) czy mielonego dolomitu (jeeli chodzi o dolimit, powinnimy uywa go w
ostatecznoci), lub te popiou drzewnego (3-5 kg/m, w duych ilociach niekorzystnie wpywa na rozkad
materiau).
Zakadanie pryzmy
Na to wszystko dajemy cienk warstw ziemi ogrodowej lub kompostu z poprzedniego roku, ale moe j zastpi
specjalny stymulator, ktry mona zakupi w sklepie ogrodniczym, zawierajcy szczepy bakterii ogrodowych.
Kolejne warstwy ukadamy podobnie: ok. 20 cm zmieszanych odpadkw, troch nawozu czy wapna, jeeli zachodzi
taka konieczno i troszeczk dojrzaego kompostu lub startera. Rosnca pryzma zwa si ku grze, a w
szczytowym punkcie nie przekracza 1,5 metra wysokoci.
Pryzm naley okry - moemy do tego celu uy nadmiaru ziemi, jeeli takowy posiadamy. Dobre te s licie,
kora, soma czy skoszona trawa, stare maty z sitowia (rogoa) czy plecione worki.
Porada
Po upywie 4-6 tygodni od zaoenia, due pryzmy naley przerzuci, mieszajc materia, z ktrego s zrobione. Mniejsze, starannie
uoone pryzmy nie wymagaj tego zabiegu.
Kompostowniki
Kompostowanie w pojemnikach ma wiele zalet, np. materia nie
wymaga przerzucania. Pojemniki mog by wykonane z bali, desek,
tworzyw sztucznych, blachy ocynkowanej czy drucianej siatki o
drobnych oczkach. Obowizuj tu te same zasady, co przy ukadaniu
klasycznej pryzmy: stae miejsce, przygotowane podoe, ukadanie
warstw, kontrola wilgotnoci i temperatury. Do kompostowania mona
uywa nawet podziurawionych workw foliowych, ale materia
naley bardzo dokadnie rozdrobni, no i konieczny jest tutaj starter,
przyspieszajcy rozkad.
Komposty specjalne
Komposty specjalne
<< Zakadanie ogrodu - Spis treci - Podozmian i zmianowanie rolin >>
KOMPOSTOWANIE
Zakadanie pryzmy kompostowej - Komposty specjalne - Praktyczne rady - Kompostowanie i cikowanie powierzchniowe
(mulczowanie)
Kompost z obornika
Majc do dyspozycji due iloci obornika, powinnimy go kompostowa oddzielnie. W duych gospodarstwach
rolnych czsto stosuje si wanie pryzmowanie obornika. W ogrodnictwie ekologicznym taki nawz powinien
pochodzi ze zdrowej, czystej hodowli, ideaem byoby, gdybymy uzyskiwali go z gospodarstw ekologicznych, ale
nie jest to koniecznoci. Najlepszy jest obornik z miejsc, gdzie cikuje si som, gorzej gdy bdzie zawiera
trociny, gdy znacznie wyduy to czas jego rozkadu. Obornik bydlcy, koski, wiski itp. czy pomiot ptasi
moemy kompostowa razem lub kady oddzielnie. Ukadamy go warstwami, podobnie jak klasyczn pryzm,
sypic pomidzy nie odrobin ziemi ogrodowej, dojrzaego kompostu lub startera, nie uywamy jednak wapna
(take mczek skalnych, ktre wap zawieraj), ktry wytrciby z obornika azot do atmosfery. Somiasty obornik
wymaga regularnego podlewania w trakcie suchych okresw.
Due pryzmy przerzucamy po okoo 3-4 miesicach, mniejsze nie wymagaj tego zabiegu. Przy ciepej pogodzie ju
po okoo p roku powstanie z obornika bogaty w skadniki pokarmowe nawz, ktry powinnimy uywa tylko pod
roliny szczeglnie "aroczne".
Kompost z lici
Czsto ogrodnicy dysponujcy nadmiarem lici po prostu je spalaj jest to jednak zwyczajne marnotrawstwo. Licie mona kompostowa
w klasycznej pryzmie razem z innymi odpadkami. Wiksz ilo
kompostujemy oddzielnie lub uywamy jako ciki. Do mieszanki
lici moemy doda troch wieej zieleniny, zi takich jak pokrzywy.
Pomidzy warstwy okoo 30 centymetrowe koniecznie musimy sypa
nawz zawierajcy azot - np. suszony obornik, czy mczki rogowe, z
krwi i koci, ponadto dodajemy te mczki skalnej lub kompostu.
Uoony zim kompost koniecznie przerzucamy wiosn, nawet
niedue pryzmy, gdy licie atwo si zbijaj blokujc dostp tlenu.
Po kilku miesicach powstaje ciemna, lekko kwana (pod warunkiem, e nie dodalimy wapnia) ziemia liciowa,
dobra dla rolin wrzosowatych (np. ranecznikw), take dla truskawek, malin, jeyn, porzeczek czy agrestu.
Uwaga!
Licie orzecha i dbu zawieraj due iloci garbnikw, spowalniajcych rozkad. Do kompostu dodajemy wic tylko niewielkie ich iloci.
Komposty specjalne
10
Kompost ze somy
Jeeli w ogrodzie brakuje nam materiaw na kompost, a mamy moliwo pozyskania somy, moemy j
kompostowa. Som trzeba namoczy i ukada warstwami o gruboci okoo 30 centymetrw, posypujc je kolejno
dojrzaym kompostem, garstk wapna i nawozem, np. mczk z krwi. Pryzm trzeba czsto polewa, najlepiej
zawierajc azot gnojwk z pokrzywy. Powstay ze somy kompost zawiera sporo krzemu, dziki czemu uodparnia
roliny na choroby grzybowe. Szczeglnie ceni go truskawki, cebula oraz marchew.
Kompost z darni
Czasem likwidujemy k, czy trawnik, i nie wiemy co zrobi z darni. Mona j z powodzeniem kompostowa.
Warstwy darni ukadamy traw ku doowi i posypujemy odrobin wapna, np. mczk dolomitow. Dodatek
nawozw jest zbdny, gdy dar zawiera korzystny stosunek C:N. Po upywie okoo roku powstaje z darni
wyjtkowo cenna prchnica, zwaszcza jeeli ru charakteryzowaa si bogactwem gatunkw.
<<<Zakadanie
pryzmy]]
--[[Ekoogrodnictwo/Kompostowanie|Kompostowanie]]
[[Ekoogrodnictwo/Kompostowanie/Porady|Praktyczne rady>>>
---
Porady
<< Zakadanie ogrodu - Spis treci - Podozmian i zmianowanie rolin >>
KOMPOSTOWANIE
Zakadanie pryzmy kompostowej - Komposty specjalne - Praktyczne rady - Kompostowanie i cikowanie powierzchniowe
(mulczowanie)
Porady
11
Porady
12
Jeeli chodzi o zdrowe gby kapuciane, to naley je rozdrobni i zmiesza z lunymi odpadkami. Raczej nie
rozo si w cigu roku, ale nie szkodz kompostowi, przewietrzajc go nawet. Zreszt czsto bdziemy musieli
kompost przesiewa i nierozoone jego czci dodawa do nowej pryzmy.
Porady
13
Porada
Jak stosowa kompost
Dojrzay (9-12 miesiczny) kompost mieszamy pytko z gleb tu przed siewem lub sadzeniem rolin.
wiey (2-3 miesiczny) moemy uy jako ciki pod kwiaty, warzywa, krzewy i drzewa, moemy przykry go cienk warstw
trawy, lici lub ziemi, eby atwo nie wysech.
wiey kompost mona dodawa do lekkich piaszczystych gleb, np. kilkucentymetrow warstw jesieni, bez przekopywania. Na
cikich gliniastych glebach lepiej zastosowa dojrzay kompost mieszajc go z gleb na wiosn.
Dawki kompostu zale od rodzaju gleby i uprawianych rolin. Minimalna dawka, jeeli nie stosujemy innych nawozw to 1-2 kg/m
pod rednio wymagajce roliny, a nawet ponad 4 kg/m pod roliny bardziej wymagajce.
Jeeli nie dysponujemy du iloci kompostu, wystarczy stosowa go do rowkw pod siew lub sadzenie, ale kompost musi by
przesiany.
Komposty produkowane z osadw ciekowych i odpadw komunalnych nie mog by stosowane pod roliny przeznaczone do
spoycia. W ogrodach biologicznych w ogle nie ma miejsca dla takich kompostw - lepiej stosowa je do rekultywacji skadowisk
lub terenw zdegradowanych.
<<<Komposty
specjalne]]
--[[Ekoogrodnictwo/Kompostowanie|Kompostowanie]]
[[Ekoogrodnictwo/Kompostowanie/cikowanie|cikowanie gleby>>>
---
cikowanie
<< Zakadanie ogrodu - Spis treci - Podozmian i zmianowanie rolin >>
KOMPOSTOWANIE
Zakadanie pryzmy kompostowej - Komposty specjalne - Praktyczne rady - Kompostowanie i cikowanie powierzchniowe
(mulczowanie)
W przyrodzie gleba nigdy nie pozostaje naga. Warstwa prchniczna zawsze pokryta jest zwartym kobiercem rolin
lub organicznych odpadkw - wyranie wida to w liciastych lasach. Jeeli wskutek dziaania czowieka lub
przyrody to wierzchnie okrycie zostanie uszkodzone, przyroda szybko stara si odbudowa zewntrzn cik "rana" zarasta. Zdarza si jednak e ekosystem zostanie naruszony na tyle, e procesy regeneracyjne nie s ju w
stanie naprawi uszkodze. W ten sposb powstaj pustynie.
W kadym bd razie cikowanie pozostaje jednym z najwaniejszych zabiegw w ogrodach biologicznych.
Ciepe okrycie
cikowanie, czyli z angielskiego mulczowanie, nie jest wynalazkiem
ogrodnika. W ogrodzie biologicznym, czyli zgodnym z natur, aden
zagon nie powinien zbyt dugo pozostawa bez okrywy, nigdzie nie
powinien pojawi si na stae fragment nagiej gleby. Jedynie wczesn
wiosn cisze gleby naley odsoni, aby si szybciej nagrzay.
Mamy kilka metod okrywania gleby, mianowicie cikowanie,
kompostowanie powierzchniowe czy uprawa rolin tzw. kobiercowych
Sosnowe igy zgrabione pod korony drzew.
lub okrywowych. wiey materia, skoszon traw, chwasty, odygi,
licie, ty ukadamy luno midzy rzdami rolin na zagonach i rabatach kwiatowych. 3-4 miesiczny kompost
rozkadamy kilkucentymetrow warstw i przykrywamy go jeszcze zwyk cik, np. skoszon traw, czy
rozdrobnionymi chwastami, aby nie wysech.
cikowanie
14
Rozkadanie ciki
Zewntrzn warstw nagiej gleby naley pytko spulchni uywajc grabi lub kultywatora. To prosta metoda
zapobiegajca wysychaniu zagonw. Powierzchnia, na ktre rozkada si wie cik koniecznie musi by
pulchna i wilgotna, warstwa ciki za niezbyt gruba, najwyej kilkucentymetrowa, moe z wyjtkiem sieczki
somianej, ktr mona grubo rozoy (do 8-10 cm). Materia na mulcz wczeniej rozdrabniamy i lekko moczymy.
cika bdzie rozkadaa si z biegiem czasu i odsaniaa gleb - uzupeniamy wtedy braki.
Jesieni przykrywamy oprcz wolnych zagonw take rabaty z rolinami wieloletnimi, np. rami.
Korzyci z mulczowania dla ogrodnika:
mniej spulchniania
mniej plewienia chwastw, ktrych rozwj hamuje cika
mniej podlewania
mniej nawoenia
owoce nie s zabrudzone ziemi, a spady nie uszkodzone.
Dodatkowo materia do cikowania moemy posypywa, zupenie jak materia kompostowany, np. mczk skaln,
wapnem z glonw, nawozem, a nawet starterem do kompostu.
Po skoczonej uprawie puste zagony take przykrywamy, najpierw warstw wieego kompostu, a nastpnie jeszcze
kilkucentymetrow warstw ciki. Tak przygotowana gleba na wiosn nie wymaga ju prawie spulchniania. Jeeli
zostao na niej sporo ciki, to dobrze byoby j zgrabi i przeznaczy np. na kompost. Niewielkie iloci moemy
zgrabi do midzyrzdzi i wtedy zacz siew czy sadzenie. W cigu wegetacji rolin wci rozkadamy wie
cik (w miar koszenia trawnikw), do czasu a roliny nie utworz ywego kobierca i nie okryj caej
powierzchni gleby.
cikowanie
15
Uwaga!
cikowanie ma te niestety kilka wad:
Na cikich ilastych glebach w wilgotne lata cika musi by na tyle przepuszczalna, aby nie rozpocz si proces gnicia. Wczesn
wiosn cika gleba musi pozosta przez krtki czas naga, aby szybciej si nagrza. Generalnie piaszczyste gleby mona przykry
grubsz warstw, ilaste cienk.
W wilgotnych ogrodach cika przyciga limaki. W przypadku ich plagi, jeeli nie moemy nady z pozbywaniem si ich, dobrze
jest przez jaki czas zaniecha cikowania.
W zimie myszy i niektre gryzonie mog w grubej cice znale korzystne warunki do erowania. Po drzewami owocowymi
pomidzy pniem a cik zostawia si troch nagiej gleby.
Nie rozkadajmy te wieej ciki przed siewem i krtko po siewie, gdy moe osabi kiekowanie nasion.
Materiay na mulcz
Oto przykadowe materiay, ktre z powodzeniem mona zastosowa
jako warstw ciki:
skoszona trawa, dobrze jeli przed rozoeniem troch zwidnie;
pamitajmy e grubo rozoona atwo gnije, dobrze doda do niej
troch rozdrobnionych gazek; trawa nadaje si praktycznie pod
wszystkie roliny;
chwasty, po wyrwaniu dobrze je rozdrobni i dopiero wtedy
rozoy tak, aby korzenie nie stykay si z gleb; mona te
poczeka, a uschn i wtedy rozoy;
zioa, roliny lecznicze, dziki rnorodnym skadnikom bardzo
korzystnie dziaaj na ssiadujce roliny; nawet niewielka ilo
moe przynie korzyci;
cikowanie
16
kamienie mona uy na obszarach suchych i gorcych tam, gdzie latem trudno o wiee zielone odpadki;
winorol bdzie wdziczna za tak okryw, ktra w dzie magazynuje ciepo i oddaje je w nocy;
czarna folia chroni przed parowaniem i wzrostem chwastw lepiej ni organiczna cika, kumuluje ciepo i
ogranicza krenie powietrza; niestety nie ma adnych wartoci odywczych;
folie perforowane zapewniaj lepsze przewietrzanie i wilgotno, ale take nie maj wpywu na rozwj
prchnicy; folie tak dobrze stosowa wiosn - chroni mode siewki przed mrozem; poza tym folie lepiej
stosowa tylko krtkotrwale;
roliny okrywowe, dodatkowo ozdabiaj gleb, z czasem tak si rozrastaj, e zaguszaj chwasty;
Kompostowanie powierzchniowe
Produkcja kompostu wymaga miejsca, czasu i pracy. Pryzma lub pojemnik zajmuj cenn powierzchni, ponadto
cz skadnikw mineralnych jest wymywana z uoonych odpadkw w czasie opadw. Wszystkie wymienione
negatywne czynniki mona wyeliminowa, pomijajc w procesie kompostowania konieczno gromadzenia i
ukadania materiau kompostowego - uzbierane, wiee odpadki ukadajc bezporednio na powierzchni gleby, przy
czym naley przykry je cienk warstw trawy lub chwastw, aby nie szpeciy widoku. W ten sposb kadego dnia
pozbdziemy si maego wiaderka z odpadkami, zamiast zbiera ich wielk ilo i potem wykonujc sporo pracy,
aby uoy pryzm.
<<<Praktyczne rady --- Kompostowanie
Podozmian
<< Kompostowanie - Spis treci - Nawadnianie ogrodu >>
Zmczenie gleby
Uprawa bezustannie tego samego gatunku lub gatunkw ze sob spokrewnionych na tym samym stanowisku
kadego roku prowadzi do jednostronnego wyczerpywania si skadnikw pokarmowych z gleby i obnienia plonu mamy wtedy do czynienia z tzw. zmczeniem gleby. Pierwszym lekarstwem na ten problem bya dwupolwka,
gdzie jedno z pl ugorowano, na drugim uprawiano zboa. Problem nie zosta jednak rozwizany. Dopiero
gospodarka trjpolowa i dodatkowe nawoenie pozwalao na jaki czas zmniejszy zmczenie gleby i ograniczy
jego skutki. Obszar uprawny podzielono na trzy pola i na kadym uprawiano w cyklu trzyletnim zboa jare i ozime
oraz roliny okopowe. Ten system uprawy rwnie nie okaza si doskonay. Obecnie w gospodarstwach
ekologicznych stosuje si zmianowanie 6-8 polowe, w ktrym dodatkowo znaczny udzia maj roliny motylkowe.
Ten system pozwala wraz z dodatkowym nawoeniem cakowicie wyeliminowa zjawisko zmczenia gleby, w
dodatku prowadzi moe do zwikszenia si zawartoci prchnicy na roli, a wic i zwikszenia yznoci i
plonowania rolin.
Podozmian to coroczne zmianowanie gatunkw rolin zaplanowane z gry na dugi okres dla okrelonej powierzchni uprawnej. Pojcia
podozmianu i zmianowania rolin rni si, cho czsto uywa si ich zamiennie.
Na niewielkich powierzchniach stosuje si zwykle trzy- lub czteroletni cykl zmianowania, tak e w pierwszym roku
uprawiamy roliny o duych wymaganiach pokarmowych, w drugim o rednich, w trzecim o niewielkich
wymaganiach i ewentualnie w czwartym roliny przeznaczone na zielony nawz. Nastpnie cykle si powtarza.
Podozmian
17
Oczywicie na bardzo maych powierzchniach, jeeli zamierzamy uprawia tylko kilka gatunkw rolin, moemy
zastosowa rotacj dwuletni, dzielc roliny na mao wymagajce i duo wymagajce, uprawiamy wtedy np. zioa
naprzemiennie z kilkoma najpotrzebniejszymi nam warzywami. Ten system ma jednak sporo wad i wymaga duych
dawek kompostu, aby zminimalizowa efekt zmczenia gleby.
Czynniki chorobotwrcze
Oprcz zmczenia gleby czstym problemem wystpujcym przy uprawie bez stosowania podozmianu jest
nasilenie si czynnikw chorobotwrczych, specyficznych dla danego gatunku. Jeeli rolin porazi choroba, to z
duym prawdopodobiestwem porazi j w przyszym roku, jeeli bdziemy j uprawia na tym samym stanowisku,
gdy znaczna cz szkodliwych grzybw, bakterii i wirusw zimuje w glebie. Dla czci patogenw wystarczy ju
trzyletnia przerwa w uprawie danej roliny, a np. dla kiy kapusty ju sze lat, natomiast przy czerwonej zgnilinie
korzeni truskawek roliny mog wrci na to samo stanowisko dopiero po dwudziestu latach!
Uprawa wsprzdna
W ogrodach biologicznych stosuje si jeszcze jedn metod zmianowania rolin, mianowicie upraw wsprzdn.
W tym przypadku mamy do czynienia ze zmianowaniem w przestrzeni - roliny rnych gatunkw wspyj
rwnoczenie na jednym zagonie. Oczywicie uprawa wsprzdna nie jest pomysem czowieka, podpatrzona
zostaa w przyrodzie, gdzie np. na jednym metrze kwadratowym naturalnej ki moe wspistnie kilkadziesit (!)
rnych gatunkw rolin. Oczywicie w ogrodzie bdzie to najwyej kilka gatunkw, ale i tak wywrze to zbawienny
wpyw na uprawiane roliny. Ochrona przed szkodnikami bdzie jeszcze skuteczniejsza ni przy zastosowaniu
samego podozmianu, plon wikszy i lepszej jakoci.
Zasady ukadania podozmianw>>>
Zmianowanie
<< Kompostowanie - Spis treci - Nawadnianie ogrodu >>
Zmianowanie
18
cebulowe:
strczkowe
kapusta biaa
k. czerwona
k. chiska
k. woska
kalafior
broku
cebula
czosnek*
groch
fasola
bb
dyniowate:
korzeniowe:
wikszo zi
ogrek
cukinia
dynia
pna marchew*
skorzonera
cykoria
por*
marchew wczesna*
seler
kukurydza*
buraki wikowe*
chrzan*
koper*
pomidor*
pietruszka*
brukselka*
saaty*
ziemniaki*
szpinak*
ziemniaki wczesne
endywia*
papryka
rzodkiewka*
melon
kalarepa*
bakaany
oberyna
rzodkiew
buraki czerwone
* warzywa te na lekkich piaszczystych glebach traktujemy jako bardziej wymagajce, np. marchew wczesn jako
rednio wymagajc, ziemniaki jako bardzo wymagajce.
W ogrodach gdzie stosuje si nawozy mineralne sztucznego
pochodzenia ustala si zapotrzebowanie rolin na azot i osobno na
fosfor, dziki czemu mona okreli dawki nawozw azotowych i
fosforowych. W ogrodach biologicznych, gdzie praktycznie wszystkie
dozwolone nawozy s nawozami wieloskadnikowymi, ustala si
jedynie oglne zapotrzebowanie rolin na skadniki pokarmowe,
wydzielajc roliny duo, rednio i mao wymagajce.
Generalnie roliny bardzo wymagajce nawozimy du dawk
nawozw organicznych, ideaem jest tutaj kompostowany obornik
bydlcy lub pomiot ptasi z dodatkiem mczki np. bazaltowej.
Dynia olbrzymia naley do gatunkw szczeglnie
Oczywicie wystarczy te zwyky kompost z odpadkw rolinnych, ale
"arocznych"
w duej dawce co najmniej 4 kg na m powierzchni (i dodatkowo kilka
zabiegw nawoenia pogwnego). Jeeli stosujemy sam kompost,
dobrze byoby, aby upraw tych warzyw poprzedzaa uprawa rolin z przeznaczeniem na zielony nawz, najlepiej
motylkowatych. Oprcz wymienionych nawozw nadaj si tutaj take suszony obornik bydlcy, ruta rcznikowa
lub mieszanka mczki z rogw, krwi i koci. Kady z tych nawozw warto uzupeni zawierajc mikroelementy
mczk skaln lub popioem drzewnym. Poza gwnym nawoeniem roliny te wymagaj jeszcze przynajmniej 1-3
zabiegw nawoenia pogwnego - w ogrodach biologicznych stosuje si do tego celu gnojwki rolinne, gnojwk
zwierzce lub w umiarkowanej iloci gnojowic.
Zmianowanie
19
Porada
Dynia, kalafior i pne odmiany kapusty nale do gatunkw szczeglnie arocznych, dlatego sam kompost z odpadkw rolinnych,
zwaszcza na lejszych, piaszczystych glebach, moe dla nich nie wystarczy. Musimy zastosowa dodatkowe nawoenie organiczne oraz
co najmniej trzy zabiegi nawoenia pogwnego
Roliny o rednich wymaganiach pokarmowych czerpi skadniki odywcze gwnie z kompostu, ktry stosujemy
wiosn w iloci okoo 2 kg na m. W okresie wzrostu niektre z nich bd wymagay jeszcze jednego zabiegu
nawoenia pogwnego.
Roliny mao wymagajce dziki symbiozie z bakteriami azotowymi maj dostp do azotu atmosferycznego
(dotyczy to rolin strczkowych). Praktycznie nie wymagaj dodatkowego nawoenia, wystarcza im to, co pozostao
po bardziej wymagajcych rolinach. W kadym razie bez szkody dla nich moemy zastosowa kompost w iloci 0,5
- 0,8 kg na m, a dla takich rolin jak fasola tyczkowa dobrze zrobi dawka popiou drzewnego lub mczki skalnej,
ktre nie zawieraj azotu.
Allelopatia
Ukadajc podozmian powinnimy te zwrci uwag na wpyw, jaki maj na siebie poszczeglne gatunki rolin.
Bdzie o tym mowa szerzej w rozdziale Uprawa wsprzdna.
Metoda biodynamiczna
Istniej jeszcze inne moliwoci ukadania podozmianw, stosowane w jednej z odmian ogrodnictwa
ekologicznego, mianowicie w ogrodnictwie biodynamicznym. Zmianowanie skada si tutaj z czterech czonw,
cykl jest wic czteroletni. Warzywa dzielimy na warzywa liciowe, do ktrych nale: saata, szpinak, kapusty,
kalafior (jego rna znajduje si w strefie lici), endywia, cykoria saatowa, zioa (ktrych czci uytkow s
licie; warzywa korzeniowe: burak wikowy, marchew, pasternak, pietruszka, czosnek, cebula, por, seler,
ziemniak, rzodkiewka, rzepa itp.; warzywa owocowe: ogrek, pomidor, papryka, oberyna, cukinia, dynia,
truskawka, fasola, soja, bb, soczewica, groch oraz warzywa kwiatowe, jak np. sonecznik i roliny ozdobne
(kwiaty niektrych nadaj si do spoycia). Wybierajc gatunki z poszczeglnych grup ukadamy czteroletni
podozmian.
Dodatkowe zasady
Dodatkowymi elementami podozmianw oprcz plonu gwnego s przedplony i poplony (czyli midzyplony),
dziki ktrych stosowaniu mona uzyska dodatkowy plon w cigu jednego okresu wegetacyjnego. Warzywa o
krtkim okresie wegetacji nadaj si do zastosowania jako te dodatkowe elementy.
Warzywa o dugim okresie wegetacji (plon gwny) Warzywa o krtkim okresie wegetacji (poplon lub przedplon)
bakaan
bowina
burak czerwony
buraczki majowe
cebula
czosnek
dynia
rzepa
fasola
rzodkiewka
groch
saata
szpinak
marchew
szpinak nowozelandzki
melon
ogrki
papryka
pomidory
Zmianowanie
20
seler
ziemniak
Wikszo warzyw uprawianych jako plon gwny w wikszoci przypadkw moe powrci na to samo
stanowisko po upywie co najmniej trzech lat, np. fasola, ogrek, saata, czosnek, seler, marchew i ziemniak.
W przypadku wystpienia nicieni, kiy kapusty, raka pomidora lub infekcji gowni cebuli - warzywa te mog
powrci na poprzednie miejsce po minimum piciu latach.
Warzywa takie jak kapustne, rzepowate, pietruszka, burak wikowy i liciowy (bowina), groch, cykoria, lepiej
bd plonowa w podozmianach przynajmniej czteroletnich.
Dla cebuli, pora, ogrka, saaty, selera, marchwi i fasoli wystarczajcy bdzie podozmian dwuletni.
Zmianowania nie wymagaj: pomidor, papryka, bb, kukurydza cukrowa, moemy z powodzeniem uprawia je
corocznie na tym samym stanowisku. Nie zaszkodzi im jednak, jeeli znajd si w podozmianie.
Przedplonem oraz poplonem dla plonu gwnego nie mog by gatunki z nim spokrewnione.
Przedplon nie moe rosn na glebie wieo nawiezionej; natomiast roliny o krtkim okresie wzrostu moemy
zastosowa jako poplon po rolinach arocznych, w pierwszym roku po oborniku lub duej dawce kompostu.
Na poplon nadaj si gatunki rolin przeznaczone na zielony nawz, bardzo dobre s gatunki ozime; niektre
sklepy oferuj specjalne mieszanki tych nawozw przystosowane do konkretnych rodzajw gleby.
Jeeli stosujemy podozmian czteroletni, to w czwartym roku wysiewamy roliny przeznaczone na nawz,
chocia nie jest to przymusem.
Podozmian --- Uprawa wsprzdna>>>
Uprawa wsprzdna
<< Kompostowanie - Spis treci - Nawadnianie ogrodu >>
Zgodni ssiedzi
Roliny ssiadujce ze sob, oddziauj na siebie wzajemnie. Mog sobie oboplnie przeszkadza lub pomaga w
rozmaity sposb, np. wykorzystujc optymalnie skadniki pokarmowe, czy wiato, jedne roliny mog by podpor
dla innych, mog stanowi ochron przed wiatrem itp. Ponadto poszczeglne gatunki rolin wpywaj na swj
rozwj poprzez produkty przemiany materii i inne substancje wydzielane przez ich licie lub korzenie - mwimy
wtedy o allelopatii.
Uprawa wsprzdna
21
Warzywa
groch
koper ogrodowy
ziemniak
koper woski
czber ogrodowy
rzeucha ogrodowa
pietruszka
cebula
koper ogrodowy
Zasada uprawy wsprzdnej jest wic prosta: naley tak dobra poszczeglne gatunki, aby konkurencja midzy
nimi bya jak najmniejsza, a pomoc jak najwiksza. Roliny uzupeniaj si nad i pod ziemi, dopasowane s pod
wzgldem wymaga pokarmowych, czasami chroni si wzajemnie przed szkodnikami.
Niestety czsto jest tak, e dodatnia allelopatia zachodzi tylko w jednym kierunku, czasem nawet jedna z rolin
wpywa dodatnio na inn, podczas gdy ta wpywa ujemnie na pierwsz. Innym problemem jest fakt, i w literaturze
dotyczcej tematu czsto spotyka si rozbiene zalecenia co do pocze danych gatunkw. Wynika to z faktu, e
rni autorzy zalecaj jednoczenie np. inn rozstaw rolin, inne terminy sadzenia i siania, ponadto polecaj rne
odmiany. W dodatku allelopatia moe mie znaczenie lub nie w zalenoci od stanowiska i warunkw
klimatycznych. Z tych wzgldw nie naley bra dosownie tabeli zamieszczonych w tym rozdziale i uywa ich
jedynie jako wskazwek, sprawdzajc kadorazowo jak wypada dana uprawa wsprzdna w warunkach naszego
ogrodu. Ponisze zestawienia s szczeglnie godne wyprbowania:
Do wyprbowania: zgodni ssiedzi
Uprawa wsprzdna
22
Uwaga!
Do zapamitania niezgodni ssiedzi
saata - pietruszka
koper woski - pomidor
fasola karowa - cebula
pomidor - groch
groch - fasola
ziemniaki - sonecznik
ziemniaki - pomidor
kapusta - gorczyca
Konkurencja
Uprawiane gatunki moj zrnicowane wymagania pokarmowe, na jednym zagonie nie powinny rosn gatunki o
bardzo duych wymaganiach z gatunkami o maych wymaganiach, u ktrych wystpioby w takim przypadku
ryzyko przenawoenia. Nie ma za to przeciwwskaza w czeniu rolin o rednich wymaganiach z rolinami o
wymaganiach duych lub rolin o rednich wymaganiach z rolinami o maych. Warto pamita, e szczeglnie
dobrze na wzrost gatunkw niemotylkowych wpywaj gatunki rolin motylkowych, ktre dziki symbiozie z
bakteriami brodawkowymi maj dostp do atmosferycznego azotu, a z nimi take roliny uprawiane wsprzdnie.
Niektre roliny maj bardzo zrnicowane zapotrzebowanie na wod, dlatego problematyczna moe by ich
wsprzdna uprawa. Przykadem jest tu marchew i cebula, ktre oprcz takich korzyci jak oboplna ochrona przed
szkodnikami nie pasuj zbytnio pod tym wanie wzgldem - cebula ma wymagania nieco mniejsze.
Warzywa zajmuj rn powierzchni, tutaj take naley odpowiednio dobra roliny i zostawi im tyle wolnej
przestrzeni, ile wymagaj.
Due znaczenie w przypadku uprawy wsprzdnej ma gboko korzenienia si rolin. czc roliny
pobierajce skadniki z gbszych warstw gleby z rolinami korzenicymi si pytko mona znacznie intensywniej
wykorzysta zagony.
Rolinny ochronne
Bielinek kapustnik
Mczniak prawdziwy
czosnek, szczypiorek
Mrwki
re z lawend
Muchwki
Myszy, karczowniki
czosnek, szachownica cesarska, wilczomlecz, uudka ostrze, nostrzyk w zasigu korony drzewa, soneczniki lub
nostrzyk, sonecznik, narcyzy La Riante
narcyzy na brzegach zagonw
kapusta z pomidorami
kapusta z selerem
kapusta z zioami na brzegach zagonu
Uprawa wsprzdna
23
Nicienie
Pcheki ziemne
Poynica marchwianka
Rdza
porzeczkowo-wejmutkowa
bylica pioun
limaki
skuteczno "wzgldna"
mietka cebulanka
marchew
cebula z marchwi
Stonka ziemniaczana
kapusta z saat
siewki ogrka i janowiec
Szczegowe informacje dotyczce gatunkw oddziaujcych korzystnie lub niekorzystnie znajduj si w opisach
poszczeglnych rolin uprawnych
<<<Zasady ukadania podozmianw]] --- [[Ekoogrodnictwo/Podozmian|Podozmian, zmianowanie, uprawa
wsprzdna]] --- [[Ekoogrodnictwo/Podozmian/Przykady|Przykadowe podozmiany>>>
Przykady
<< Kompostowanie - Spis treci - Nawadnianie ogrodu >>
Przykady
Warzywnik nr 1
24
Przykady
25
Warzywnik nr 2
I rok
II rok
III rok
marchew+cebula
kukurydza+fasola kapusta+seler
kukurydza+fasola kapusta+seler
marchew+cebula
kapusta+seler
kukurydza+fasola
marchew+cebula
Marchew z cebul
Plonem gwnym jest w tym przypadku marchew uprawiana
wsprzdnie wraz z cebul z dymki oraz jeden rzd kopru
ogrodowego.
Wczesn wiosn mieszamy z wierzchni warstw gleby kompost w
iloci okoo 2 kg na m i dodajemy ewentualnie niewielk dawk
Rysunek przedstawia rozplanowanie uprawy w
czasie i przestrzeni na zagonie o szerokoci 1,2 m
popiou drzewnego. Dobrym rozwizaniem jest zmieszanie kilku
nasion kopru z nasionami marchwi, co przyspieszy jej wschody.
Cebula zgodnie z jej wymogami znajduje si na nieco suchszych rzdach zewntrznych. Marchew moe wymaga
jednego zabiegu nawoenia pogwnego, zwaszcza na lekkich glebach.
Przykady
Z pocztku sierpnia, po zbiorze cebuli, siejemy na jej miejscu po dwa rzdy rzodkiewki w odlegoci okoo 15 cm od
siebie, a na miejscu kopru dwa rzdy saaty listkowej (dobra odmiana to Lollo Rossa) w odstpie okoo 20 cm.
Powinno nam uda si je zebra jeszcze przed kocem wrzenia. Zimujcym poplonem jest roszponka wraz ze
szpinakiem (szpinak kubaski jest nieco bardziej zimotrway), najlepiej siana rzutowo.
Kapusta z selerem
Na pocztku kwietnia przekopujemy pytko ytko z wyk i pozwalamy
na krtki czas ugorowa glebie (okoo 2-3 tygodnie). Jeeli nie
dodawalimy nawozu jesieni, teraz powinnimy doda do gleby
kompost w iloci nawet 10-12 kg na kady m. Nastpnie na pocztku
maja sadzimy przygotowane sadzonki rnych odmian kapustnych Schemat uprawy
kapusty biaej, czerwonej, jarmuu i kalafiora. Po rodku zagonu
sadzimy jeszcze rzd selera korzeniowego, w czerwcu moemy jeszcze
zasadzi pomidzy niego pne, zimowe odmiany pora. Caa uprawa wymaga przynajmniej dwch zabiegw
nawoenia pogwnego.
Po upywie padziernika na zagonie powinien zosta jeszcze tylko jarmu i por. Moemy teraz doda do gleby
niedojrzay kompost, tak by nie styka si z pozostawionymi rolinami, i przykry go warstw pokosw trawy bdzie to dobre okrycie na zim.
26
Przykady
Dodatkowe zagony
Oczywicie powyszy przykad nie wyczerpuje wszystkich moliwoci
i nie wykorzystuje wielu popularnych warzyw. W wikszych ogrodach
na przykad lubian w uprawie rolin jest ziemniak, dlatego miao
mona wczy go do powyszego podozmianu, najlepiej po kapucie
z selerem. Zagon pod ziemniaki powinien by nieco szerszy, na okoo
Zagon przeznaczony na upraw ziemniakw
1,5 metra, nawozimy go wiosn kompostem w iloci 4 kg na m.
powinien mie okoo 1,5 metra szerokoci
Zmieci si na nim wtedy dwa rzdy ziemniakw wczesnych, ktre w
okolicach o sprzyjajcym klimacie mona posadzi ju w poowie marca (poudniowo-zachodnie rejony Polski).
Wsprzdnie uprawiane ziemniaki nie wymagaj okopywania, cho nie zaszkodzi im ono. Pomidzy rzdami
ziemniakw wysiewamy z pocztkiem kwietnia takie roliny jak kminek, kolendra, aksamitka, szpinak, nasturcja,
stanowice dla ziemniakw ochron przed szkodnikami i polepszajce jednoczenie ich smak i aromat.
Pod koniec lipca, po zbiorze ziemniakw jest jest sporo czasu na poplon - tutaj mamy wiele moliwoci, np. jarmu
z porem, koper woski z cykori endywi i cykori wosk oraz cykori Radicchio itp. Moemy te wysia roliny z
przeznaczeniem na zielony nawz.
Przykad intensywnego zagospodarowania nieogrzewanego tunelu foliowego. Wszystkie zagony wymagaj bardzo
duych dawek kompostu rzdu 10 kg na m. Obornik stosujemy jedynie przed kalafiorem, gdy istnieje
niebezpieczestwo przenawoenia saaty.
27
Przykady
28
Przykad 1.
Przykad 2.
Przykad 3.
Przykad 4.
1. kalarepa
2. fasola karowa
3. yto na nawz
1. **kalafior
1. marchew
2. saata gowiasta 2. endywia cykoria
3. cebula zimujca
1. kalarepa
seler
2. buraki wikowe
seler
1. por
2. fenku
*por
1. *por
1. szpinak
2. cykoria endywia 2. seler
1. nawz zielony
2. **kalafior
marchew
1. bb
2. *kapusta pekiska
1. nawz zielony
2. **kalafior
Nawadnianie
<< Podozmian - Spis treci - Nawoenie >>
NAWADNIANIE OGRODU
Zwikszanie naturalnej retencji - Zapotrzebowanie na wod - Przydomowe
oczyszczalnie ciekw
Nawadnianie
29
W wikszych ogrodach zbiorniki wodne s take korzystne - mile widziane s wszelkiego rodzaju stawy i jeziorka,
wpywajce korzystnie na mikroklimat otoczenia i stanowice oaz dla flory i fauny. Naley jednak pamita, aby
zbiorniki takie, jeeli miayby spenia tak funkcj, powinny by zlokalizowane w zacisznych czciach ogrodu.
Umiejscowienie ich w dolnych partiach ogrodu sprawi, e bd one zbieray wod pochodzc ze spyww po
opadach deszczu.
W gospodarstwach rolniczych i wielkich ogrodach naley zwrci uwag na sposoby zwikszania naturalnej retencji
wody, natomiast w maych ogrodach, okrelenie przecitnych potrzeb rolin pozwoli na ustalenie iloci wody
potrzebnej do nawodnie deszczownianych.
Okrelenie kategorii gleby
Warto okreli, jak gleb posiadamy w swoim ogrodzie, gdy zaley od tego nie tylko sposb nawadniania, ale
take terminy zabiegw czy rodzaj nawoenia. Dowiadczony ogrodnik lub fachowiec zajmujcy si gleb jest w
stanie okreli jej kategori rozcierajc grudk midzy palcami - mona wyczu wyranie przewag ziarn piasku,
pyu lub iu, ten ostatni w stanie wilgotnym bdzie bardzo plastyczny.
Korzystajc z faktu, e czsteczki opadaj w wodzie z rn predkoci, w zalenoci od ich rednicy, moemy
atwo okreli skad procentowy mieszajc dokadnie prb gleby o rednicy jaki 5 cm w naczyniu z co najmniej 10
cm wody. Po 48 godzinach poszczeglne frakcje uo si warstwami na dnie naczynia, na samym dole piasek,
potem py i na kocu i. Kategoria agronomiczna gleby zaley gwnie od zawartoci frakcji spawialnej, czyli iu:
Kategoria gleb
Grupy granulometryczne
bardzo lekkie
0-10 %
lekkie
11-20 %
rednie
21-35 %
cikie
Retencja
30
Retencja
<< Podozmian - Spis treci - Nawoenie >>
NAWADNIANIE OGRODU
Zwikszanie naturalnej retencji - Zapotrzebowanie na wod - Przydomowe
oczyszczalnie ciekw
Dostpne zasoby wody deszczowej mona znacznie lepiej wykorzysta w rolnictwie czy ogrodnictwie:
1. Zwikszajc przychody wody w bilansie wodnych (ograniczajc odpyw i podnoszc pojemno wodn gleby).
2. Zmniejszajc straty zwizane z parowaniem (eliminujc parowanie z gleby).
Retencja
31
zamiast podorywki mona te wykonywa inne zabiegi, ktrych celem bdzie spulchnianie wierzchniej
warstwy gleby (glebogryzaki, talerzwki),
odpowiedni dobr rolin w podozmianie (zob. rozdzia Podozmian) lub ugorowanie pl w celu
zmagazynowania opadw z czci roku,
przykrywanie gleby warstw sztuczn lub lepiej naturaln (zob. rozdzia Mulczowanie), w rolnictwie mona
wykorzysta zmielon som,
odpowiednie nawoenie, sprzyjajce zwartemu przykryciu gleby rolinnoci (zob. rozdzia Nawoenie),
zadrzewienia rdpolne,
budowa maych zbiornikw wodnych.
4. Zwikszenie pojemnoci gleby jest trudne, mona jednak sprbowa przez:
odpowiedni podozmian,
odpowiednie nawoenie (zwaszcza organiczne, zalecane w rolnictwie ekologicznym),
nawoenie glin, marglem, szlamem, osadami ciekowymi (nie wolno w rolnictwie ekologicznym, dopuszcza
si jedynie przy produkcjach rolin nie bdcych pokarmem), torfem itp., z gbokim przeoraniem dla
wytworzenia nieprzepuszczalnych przewarstwie (gbokie orki s niezalecane w rolnictwie ekologicznym);
Nawadnianie ogrodu --- Zapotrzebowanie na wod >>
Zapotrzebowanie
<< Podozmian - Spis treci - Nawoenie >>
NAWADNIANIE OGRODU
Zwikszanie naturalnej retencji - Zapotrzebowanie na wod - Przydomowe
oczyszczalnie ciekw
Zapotrzebowanie
32
Zapotrzebowanie
33
10
15
20
20
25
20
25
30
marchew, pietruszka
25
30
35
W tabeli wyszczeglniono kursyw roliny szczeglnie wraliwe na okresowe niedobory wody, o ktrych
nawadnianiu naley bezwzgldnie pamita.
Warto te przyjrze si okresom w rozwoju rolin, w ktrych najbardziej potrzebuj one wody, w tych okresach
nawadnianie pod osonami jest konieczne:
Rolina
broku, kalafior
zawizywanie i przyrost r
cebula
fasola, groch
kapusta
marchew
melon, oberyna
rzodkiewka
przyrost zgrubie
saata
seler
przyrost zgrubie
W tabeli dodatkowo wytuszczono te gatunki, ktre s najmniej wraliwe na okresowe niedobory wody, gwnie ze
wzgldu na gboko sigajcy system korzeniowy.
Zapotrzebowanie
34
<< Zwikszanie naturalnej retencji --- Nawadnianie ogrodu --- Przydomowe oczyszczalnie ciekw >>
Przypisy
[1] http:/ / docs. google. com/ leaf?id=0B7ONTY6dzxZcODlhZThjZWItMGExNS00Yjk5LWE5OGMtOTljZDlmNWZhZmE5& hl=pl
[2] http:/ / www. deszczowka. pl/
NAWADNIANIE OGRODU
Zwikszanie naturalnej retencji - Zapotrzebowanie na wod - Przydomowe
oczyszczalnie ciekw
Przydomowa oczyszczalnia ciekw, w skrcie POS, jest elementem, ktry znajdzie zastosowanie w kadym
gospodarstwie domowym. Proponowane rozwizanie jest o tyle wane w kontekcie nawadniania ogrodu, e
pozwala na odzyskanie wody zuytej w gospodarstwie i po oczyszczeniu wykorzystanie jej wanie do nawodnie.
Osadnik gnilny
Aby cieki byy oczyszczone w moliwie duym stopniu, konieczne jest najpierw ich mechaniczne podczyszczenie
w osadniku gnilnym. Jednym z najprostszych rozwiza jest monolityczny d gnilny, ktry mona z betonu
zbudowa bezporednio na miejscu posadowienia oczyszczalni. W pewnych warunkach istnieje moliwo
zaadoptowania starych szamb, jeeli speniaj one okrelone wymogi. Istniej take inne rodzaje osadnikw, np.
budowane z prefabrykowanych krgw betonowych, jednake dla potrzeb niniejszej publikacji, pozostaniemy przy
doach monolitycznych.
Doy gnilne powinny skada si co najmniej z dwch komr, co zapewnia lepsze oddzielenie osadu i koucha
(tuszcze zawarte w ciekach). Tabela w arkuszu obliczeniowym przedstawia optymalne rozmiary komr dla
okrelonej liczby osb, od ktrych cieki bd odprowadzane. Zakada ona przecitne zuycie wody na poziomie
okoo 100 litrw/na osob/na dob, co jednak czsto jest wielkoci zawyon, zwaszcza w terenach wiejskich.
Jeeli propagujemy oszczdne uywanie wody, ta ilo moe by nawet o poow mniejsza. Podobnie w przypadku,
35
gdybymy stosowali np. tzw. suche toalety, gdzie nie potrzeba wody do ich spukiwania, ilo ta bdzie jeszcze
mniejsza (do spuczki zuywa si w zalenoci od szacunkw okoo 40% caej uywanej wody).
Powyszy problem mona rozwiza w prosty sposb, manipulujc czstotliwoci oprniania osadnika,
koniecznego zabiegu. Jeeli przyjmiemy rozmiary dou gnilnego podane w tabeli, konieczno usuwania osadu
bdzie rna, w zalenoci od iloci wody, jak zuywamy. Przy zuyciu 100 litrw/na osob/ na dob osad bdzie
naleao oprnia corocznie, przy iloci o poow mniejszej - co dwa lata. Jeeli nie uywamy spuczek w toaletach,
ilo osadu bdzie jeszcze mniejsza, a czas pomidzy kolejnymi oprnieniami znacznie si wyduy.
Q - rednia dobowa ilo ciekw dostarczana do oa, rwna okoo 80-100 litrw na osob, czyli 0,08 - 0,1
md-1
ks - obcienie hydrauliczne, dla zalecanych piaskw kwarcowych o porowatoci 40% ks = 350 mm-2d-1
S - nachylenie zoa, zaleca si przyjmowa w granicach S0,01; powinno spenia warunek:
S0 - rednie BZT5 ciekw wstpnie oczyszczonych w osadniku, waha si w granicach 150-200 gO2m-3
St - wymagane przepisami BZT5 ciekw oczyszczonych, wynosi 25-30 gO2m-3
p - porowato materiau wypeniajcego zoe, zalecane p=0,3-0,4
k1 - staa szybko reakcji, rna w zalenoci od redniej dobowej temperatury w zou (dla porowatoci 0,4):
T (C)
20
10
36
Dla wierzby krzewiastej i zoa o redniej gbokoci 1,2 m wypenionego materiaem o porowatoci 40%, wielko
poletka oczyszczalni powinna wynosi 20 m, przy liczbie osb mniejszej od 14 i zaoonym zuyciu wody 100
litrw na osob na dob. Jeeli zuycie wody jest mniejsze, np. 60 litrw na osob na dob, oczyszczalnia taka moe
wystarczy nawet dla 22 osb. Jak wida, dla maych zbiorowisk ludzi obliczenia wielkoci zoa s zbyteczne,
wystarczy przyj minimaln zalecan powierzchni 20 m, ktra jest w stanie przyj w warunkach zimowych 1,3
m ciekw dziennie.
W celu dokonania szczegowych oblicze polecam skorzysta z arkusza kalkulacyjnego, ktry zawiera take
orientacyjne rozmiary dow gnilnych:
>>POBIERZ [2]<<
Przypisy
[1] http:/ / www. ekoprom. com. pl/ poradnik/ POS_poradnik. pdf
[2] http:/ / docs. google. com/ leaf?id=0BwHaHP6-em6TNzQ1YWQ1MjktZDE2ZC00NDE5LThjZDYtNDUyM2UyYzZjMzgx& hl=pl
Nawoenie
37
Nawoenie
<< Nawadnianie ogrodu - Spis treci - Biologiczna ochrona rolin >>
NAWOENIE ROLIN
Nawozy w ogrodzie biologicznym - Nawozy zielone - Stosowanie nawozw - Preparaty wpywajce na
plonowanie rolin
Ju nie przekopujemy
Jednym z podstawowych zabiegw uprawowych w rolnictwie jest orka i przekopywanie gleby - jej odpowiednik w
ogrodnictwie. W ekologicznych systemach uprawy praktycznie rezygnuje si z niego na rzecz gbokiego
spulchniania gleby, co ma swoje uzasadnienie.
Wraz z gbokoci maleje w glebie zawarto tlenu. ywa warstwa prchniczna moe mie grubo od 15 na
bardzo cikich glebach do 30 centymetrw na glebach piaszczystych. Przekopujc przewraca si j do gry nogami,
przez co najbardziej aktywna zewntrzna warstwa trafia w ubog w tlen gbi - ycie w niej po prostu umiera. Ma
to due znaczenie na glebach gdzie warstwa prchniczna jest cienka - wtedy na wierzch wdruje nawet martwa
zwietrzelina skalna, a ilo prchnicy zmniejsza si. Ponadto gbokie przekopywanie nawozw sprawia, e s one
dostpne tylko dla rolin gboko si korzenicych. W naturalnych ogrodach nie mona dopuci do takiej sytuacji.
W praktyce oznacza to rezygnacj z przekopywania gleby na rzecz jej gbokiego spulchniania lub stosowania
nawozw zielonych. Saby jest tutaj nawet argument, jakoby gboko przekopana cika gleba zyskiwaa na wiosn
bardzo dobr struktur w wyniku rozsadzajcego dziaania mrozu - rzeczywicie to prawda, jednak wraz z
pierwszym wiosennym deszczem zostaje ona ponownie zbita. Prawd jest te, e na przekopywanej glebie wyrasta
pniej mniej chwastw - w mniejszych ogrodach nie ma to praktycznie znaczenia, tutaj walka z chwastami polega
gwnie na cikowaniu gleby i rcznym odchwaszczaniu.
W ogrodach do spulchniania gleby wykorzystuje si widy paskozbne, czyli tak zwane widy amerykaskie lub
spulchniacz jednozbowy czyli may ogrodowy kultywator. Wbijajc widy gboko w gleb i poruszajc nimi w
przd i w ty moemy bardzo dokadnie poprawi struktur gleby. Natomiast przecinajc ukonie zagony
kultywatorem, raz w jedn, a nastpnie w drug stron, krzyuj poprzednie lady, spulchnimy j jeszcze lepiej, bez
przemieszczania poszczeglnych warstw.
Oczywicie od reguy "nie przekopywania gleby" istniej pewne wyjtki. Mianowicie trudno byoby przystosowa
zdziczay ogrd czy dzik k pod zagony uprawne czy warzywne bez stosowania opaty. Moemy wic miao
przekopa takie tereny. Ponadto problemem moe by stosowanie nawozw zielonych. Na bardzo cikich ilastych
glebach, gdzie jeszcze nie ma zbyt wiele prchnicy, powinno si raczej zrezygnowa ze stosowania zimowych
nawozw zielonych - wystarczy gboko spulchni gleb widami czy spulchniaczem, a nastpnie przykry
niedojrzaym kompostem i cik. Na wikszoci gleb jednak stosowanie takich nawozw ma same plusy. Na
lekkich i rednich glebach, ktre zawieraj duo prchnicy, moemy miao przekopa taki nawz na gboko 5-10
centymetrw, nie obawiajc si o dotlenienie gbszych warstw.
Nawoenie
38
ywienie gleby
Stosujc nawozy organiczne tak naprawd nie odywiamy rolin bezporednio - ywimy jedynie organizmy
glebowe, ktre dopiero doprowadzaj nawozy do formy przyswajalnej przez roliny. Do niezbdnych dla rolin
pierwiastkw zawartych w nawozach nale makroelementy: azot, fosfor, potas, wap, magnez i siarka oraz
mikroelementy: elazo, cynk, mied, bor, molibden i chlor.
Porada
Mas danego pierwiastka w nawozie przedstawia si zwykle w postaci tlenkowej. Nie jest to jednak rwnoznaczne z zawartoci czystego
skadnika. Aby przeliczy zawarto skadnika pokarmowego z formy tlenkowej na czysty skadnik, naley pomnoy przez
wspczynnik odpowiedni dla danego pierwiastka:
Jeeli chcemy przeliczy mas czystego skadnika na mas w formie tlenkowej, musimy dokona operacji odwrotnej, dzielc t warto
przez odpowiedni wspczynnik.
Azot
Azot jest skadnikiem aminokwasw i biaek oraz chlorofilu. W gwnej mierze jest odpowiedzialny za wzrost i
plonowanie rolin, a take za intensywno zabarwienia lici. Formy azotu przyswajalne dla rolin to anion
azotanowy (NO3-) oraz kation amonowy (NH4+).
W ogrodnictwie ekologicznym za nawozy azotowe uznaje si gwnie uprawiane jako nawz zielony roliny
motylkowe, majce, dziki symbiozie z bakteriami azotowymi, dostp do azotu atmosferycznego. Ponadto azot jest
gwnym skadnikiem mczki lub wirkw rogowych, mczki z krwi oraz ruty z rcznika. Oprcz tego z nawozw
zwierzcych obornik owczy i kozi odznaczaj si relatywnie du iloci azotu.
Niedobr azotu mona rozpozna po kniciu lici i oglnym zahamowaniu wzrostu roliny. Poniewa azot ma
moliwo przemieszczania si w rolinie, dlatego w wyniku niedoboru najpierw kn najstarsze licie - z czasem
ich barwa przechodzi w czerwono-liliow tonacj, by w efekcie cakowicie uschy.
Niebezpieczne jest przenawoenie azotem, i to nie tylko dla rolin, ale take dla spoywajcych je ludzi.
Przenawoenie powoduje wybujay wzrost, ale jednoczenie wiotko tkanek i zmniejszenie odpornoci na choroby.
W dodatku roliny sabiej kwitn i owocuj. Niekiedy stosowanie pynnych nawozw azotowych moe powodowa
poparzenie korzeni rolin i ich mier. Stosowanie samych nawozw organicznych minimalizuje moliwo
przenawoenia tym pierwiastkiem (z wyjtkiem stosowania gnojwek i gnojowicy), w wyniku jednak wystpienia,
pewnym rodkiem zaradczym jest cika ze somy, poprawiajca w glebie stosunek wgla do azotu (C:N).
Fosfor
Fosfor przede wszystkim stymuluje kwitnienie i zawizywanie owocw oraz pobudza rolin do tworzenia korzeni.
Wchodzi take w skad zwizkw stanowicych magazyny energii. Dla rolin jest dostpny w postali anionw
fosforanowych (H2PO4-, HPO4-).
W pielgnowanych prchnicznych glebach niedobr fosforu zwykle nie wystpuje - w glebie, w ktrej ycie jest
aktywne, wytwarza si odpowiednia ilo zwizkw fosforu.
Do dopuszczonych w uprawach biologicznych nawozw fosforowych naley m.in. mczka kostna, tomasyna (w
formie mczki) oraz mikkie fosforyty. Ponadto pomiot ptasi, kurzy, gobi lub guano, zawiera ten pierwiastek w
znacznych ilociach.
Przenawoenie fosforem hamuje przemian materii u rolin. Nie mog one przyswaja elaza i miedzi, co prowadzi
do wystpienia objaww niedoboru tych pierwiastkw i do zaburzenia wzrostu roliny.
Nawoenie
39
Niedobr fosforu hamuje wzrost rolin. Starsze licie ciemniej, a czsto pojawia si na nich czerwonawy,
fioletowo-purpurowy odcie, zwijaj si one pod ktem ostrym do odygi. Korzenie sabo si rozwijaj, a owoce
sabo zawizuj.
Potas
Potas zwiksza odporno rolin na wyleganie i choroby, stymuluje tworzenie korzeni i bulw, zmniejszajc straty
wody chroni roliny przed suszami i mrozami. Uczestniczy te w procesie fotosyntezy przy tworzeniu cukrw. Jest
dostpny w wikszoci gleby, ale w postaci przyswajalnego kationu (K+) tylko po przeksztaceniu przez
mikroorganizmy - dlatego na prchnicznych glebach rzadsze s objawy jego niedoboru.
Jednym z najlepszych nawozw potasowych dopuszczalnych w ekoogrodnictwie jest popi drzewny, bogaty take
we wszystkie mikroelementy. Produkty z glonw i kalimagnezja take zawieraj duo potasu, a z nawozw
zwierzcych: pomiot ptasi, suchy krowieniec, obornik wiski, mczka kostna.
Przenawoenie potasem hamuje wzrost rolin i powoduje wystpienie objaww niedoboru magnezu i wapnia,
ktrych rolina w takim przypadku nie moe przyswaja.
W wypadku niedoboru potasu roliny sabo rosn, a brzegi starszych lici kn, z czasem brunatniej i zamieraj.
Przy sonecznej pogodzie bardzo szybko pojawiaj si objawy widnicia roliny.
Wap
Wap ma zdolno wizania kwasw i niektrych pierwiastkw (w
tym metali cikich), przez co wpywa na odczyn gleby. Stymuluje
dziaalno ycia glebowego i utrwala struktur gruzekowat gleby.
Przez roliny jest przyswajalny w postaci kationu wapniowego (Ca2+),
wzmacnia ciany komrkowe, jest niezbdny intensywnie dzielcym
si komrkom rolinnym.
Do nawozw wapniowych zaliczy mona wglan wapniowy, margiel
wapniowy, wglan wapniowo-magnezowy (dolomit), wapno palone,
mczke ze ska zasadowych, wapno z glonw i tomasyn.
W wyniku nadmiaru wapnia potas staje si mniej dostpny dla rolin,
a odczyn gleby staje si niekorzystny dla wikszoci gatunkw rolin.
Nawoenie
40
Siarka
Siarka te jest pobierana w duych ilociach przez niektre gatunki rolin (take jest makroelementem
pokarmowym). Zwizki siarki, tzw. olejki gorczyczne, odpowiedzialne s za ostry smak niektrych rolin. W
wyniku niedoboru roliny sabiej rosn, staj si sztywne i kruche, mode licie janiej.
Mikroelementy
elazo, cynk i mied uaktywniaj dziaanie wielu enzymw, warunkujc tym samym waciwy przebieg przemiany
materii u rolin. Przy stosowaniu kompostu, mczek skalnych, popiou i nawozw zwierzcych niedobory
praktycznie nie wystpuj, mog pojawia si jednak nadmiary tych pierwiastkw, ktre staj si bardzo
niebezpieczne (s to metale cikie!).
Nawozy w ogrodzie biologicznym>>>
Nawozy
<< Nawadnianie ogrodu - Spis treci - Biologiczna ochrona rolin >>
NAWOENIE ROLIN
Nawozy w ogrodzie biologicznym - Nawozy zielone - Stosowanie nawozw - Preparaty wpywajce na
plonowanie rolin
Nawz
% azotu (N) % fosforu (P2O5) % potasu (K2O) % wapnia (CaO) mikroelementy substancja organiczna
Kompost
0,3
0,3
0,3
2,5
umiarkowanie
10-50
Obornik kompostowany
0,4
0,27
0,55
0,46
umiarkowanie
10
0,2
0,5
0,5
umiarkowanie
20-25
1,6
4,1
umiarkowanie
45
Obornik koski
0,5
0,3
0,4
0,2
umiarkowanie
30
1,6
1,5
0,9
duo
25-30
3,5
2,5
duo
30-70
10-14
4-5
brak
4,3
mao
60-80
Mczka z krwi
11-15
1,3-1,5
0,7-0,8
0,6
duo
60-70
Mczka kostna
3-4
21-30
0,2
30-31
umiarkowanie
brak
ruta rcznikowa
2,5
brak
brak
70
Tomasyna
brak
15-20
brak
45
duo
brak
Kalimagnezja
brak
brak
25-28
brak
MgO, S
brak
Hiperfos
brak
27
brak
33
duo
brak
Popi drzewny
brak
2-4
6-10
30-35
duo
brak
Nawozy
41
Kompost
Prawidowo wyprodukowany kompost jest bezsprzecznie najbardziej uniwersalnym nawozem, jaki mona
zastosowa w ogrodnictwie. Wiedza teoretyczna dotyczca wytwarzania kompostu w warunkach ogrodowych
zawarta jest w czci ksiki pt. Kompostowanie.
Kompost dziaa szybciej ni wiey obornik, dlatego przewanie stosujemy go wiosn, jest rdem wszystkich
niezbdnych rolinom skadnikw mineralnych oraz prchnicy. Pozwala zagospodarowa odpady organiczne z
kuchni, ktre stanowi spory odsetek oglnej masy odpadw produkowanych w domu czy gospodarstwie. Zamiast
spala licie czy traw, mona z powodzeniem przeznaczy je na kompost lub cik. Jeeli od wielu lat uprawiamy
ogrd zgodnie z natur, moemy miao sprbowa uprawia na samym kompocie nawet tak aroczne roliny jak
kapustne.
Najwaniejsz chyba zalet kompostu jest fakt, e pozwala on zachowa tak podan (waciwie nawet wymagan
w gospodarstwach ekologicznych) rwnowag biologiczn w ogrodzie - odpady z ogrodu i domu przetwarzane s na
nawz, ktry zasila roliny wykorzystywane w domu i w ten sposb cykl zamyka si.
Kompost moe mie bardzo rny skad. Mona manipulowa zawartoci azotu w kompocie, dodajc do niego
roliny motylkowe, obornik, niektre zioa (bdzie zawiera wicej azotu) lub te dodajc wapna czy dolomitu (cz
azotu ulotni si wtedy do atmosfery). Mona wzbogaci kompost w mikroelementy dodajc np. mczk kamienn
(granitow, bazaltow itp.) albo popi drzewny. Ponadto dugo lece komposty maj znacznie mniej materii
organicznej a wic i prchnicy od kompostw dojrzewajcych krcej.
10 litrw kompostu bez dodatkw zawiera przecitnie 10-20 g azotu, 10 g tlenku fosforu(V) i 30 g tlenku potasu.
Obornik
Obornik zwierzcy zawierajcy som jest najwaniejszym nawozem w rolnictwie ekologicznym, zawierajcym w
zrwnowaonym stosunku wszystkie niezbdne rolinom skadniki (zwaszcza obornik bydlcy). W ogrodach
biologicznych ma mniejsze znaczenie, gdy wikszo ogrodnikw nie zajmuje si hodowl zwierzt. Jeeli jednak
mamy moliwo pozyskania pewnego obornika (tzn. z czystej, pewnej hodowli, najlepiej z gospodarstwa
ekologicznego, gdzie nie stosuje si hormonw i antybiotykw), to oczywicie bdzie on bardzo dobrym nawozem
w ogrodzie.
Lepszym rozwizaniem jest dodanie obornika do kompostu ni bezporednio na zagony. Mniejsze iloci wieego
obornika kompostujemy razem z innymi odpadkami, wiksze natomiast oddzielnie - powstay z nich nawz bdzie
suy do nawoenia np. rolin kapustnych czy dyni. W gospodarstwach ekologicznych obornik pryzmuje si przez
okoo 6 miesicy z zastosowaniem specjalnych rolinnych preparatw - jest on wtedy znacznie lepiej dostpny dla
rolin i nie traci takich iloci wody, jakie straciby w przypadku zwykego kompostowania.
Zasady stosowania wieego obornika
1. Gleby lekkie:
stosujemy czciej mniejsze dawki, 1-2 kg/m co 2 lata
moemy stosowa obornik wczesn wiosn
przekopujemy na gboko okoo 12 cm, nieprzekopany jest naraony na straty azotu;
2. Gleby cikie:
wiey obornik na cikich glebach w pierwszym roku jest wykorzystywany zaledwie w 40% przez roliny, dlatego duo korzystniej jest
stosowa obornik pryzmowany lub kompostowany, ktry dziaa znacznie szybciej, gdy jest ju czciowo rozoony.
Nawozy
42
Pewne znaczenie ma w ogrodach biologicznych suszony obornik bydlcy, do nabycia praktycznie w kadym
sklepie ogrodniczym. Mona nim zastpi dojrzay obornik i nawozi wymagajce roliny, mona rozcieczy go z
wod (i stosowa do nawoenia pogwnego) lub doda do kompostu.
Obornik koski mona stosowa tak samo jak bydlcy, chocia
zawiera nieco mniej wody. Naley od do nawozw gorcych
(rozgrzewa si znacznie w trakcie pryzmowania), dlatego bdzie mia
zastosowanie w zimnych inspektach czy np. przy uprawie
ciepolubnych ogrkw. Mona miao kompostowa go razem z
obornikiem bydlcym.
Obornik wiski zawiera mniej wapnia od bydlcego ale za to sporo
fosforu. Jest nawozem zimnym i podobnie jak kady obornik powinien
zosta przekompostowany lub pryzmowany przed uyciem.
Obornik owczy, kozi i krliczy s nawozami gorcymi zawierajcymi
spore iloci azotu, nawet dwukrotnie wiksze od obornika bydlcego.
Po przekompostowaniu nadaj si pod upraw bardzo arocznych
rolin jak adne inne.
Pomiot ptasi
Ptasie nawozy charakteryzuj si du iloci skadnikw pokarmowych. Mona je uzyska nawet w ogrodach,
hodujc kury, kaczki czy gobie. Nawozy te najlepiej kompostowa wraz z ziemi i innymi odpadkami lub w
zmieszaniu z obornikiem ssakw, gdy bardzo szybko nagrzewaj si. wiey pomiot moe atwo poparzy korzenie
rolin. W ogrodach zastosowanie bdzie mia take suszony pomiot kurzy - atwo dostpny w sklepach
ogrodniczych.
Uwaga!
Pomiot ptasi pochodzcy z duych, kurzych ferm nie moe mie zastosowania w ogrodzie. Zwierzta s tam hodowane w nienaturalnych
warunkach, karmi si je paszami zawierajcymi antybiotyki i hormony.
Guano peruwiaskie to odchody i szcztki ptakw morskich, osadzajce si od stuleci na wybrzeach Peru,
tworzce tam metrowe pokady. Jest bardzo bogate we wszystkie skadniki pokarmowe i w materi organiczn,
znacznie bogatsze od pozostaych nawozw zwierzcych. W ogrodach ekologicznych odradza si stosowania tego
nawozu z kilku wzgldw. Intensywna eksploatacja zw to powany problem ekologiczny a transport guano z
Ameryki Poudniowej do Europy wykorzystuje znaczne iloci energii a wic i zasobw ziemskich. Ponadto podobne
efekty mona uzyska stosujc rodzime pomioty ptasie, nie ma wic potrzeby na wykorzystywanie guano.
Odpady poubojowe
Najwiksze znaczenie w ogrodach bdzie miaa gotowa mieszanka mczki rogowej, mczki z krwi i mczki kostnej,
zawierajca kompleks skadnikw pokarmowych i duo materii organicznej (do 70%), 7-9% azotu, 12% tlenku
fosforu(V), 0,3% tlenku potasu, 13% tlenku wapnia. Odpady poubojowe s bardzo dobrym nawozem organicznym,
dziaajcym wolno. Pewne iloci moemy doda do kompostu, polepszajc tym samym jego skad. Praktycznie
jednak w kadym ogrodzie mona si obej bez odpadw poubojowych, zastpujc je kompostem i obornikiem.
Nawozy
43
Znaczenie nawozw organicznych
Stanowi doskonae rdo prchnicy, zwikszajcej zdolno gleby do magazynowania skadnikw pokarmowych i poprawiajcej
stosunki wodno-powietrzne.
Polepszaj struktur kadej gleby, take jej pojemno wodn.
S rdem skadnikw pokarmowych dla rolin i mikroorganizmw glebowych, dostarczaj ich stopniowo w cigu wegetacji, dziki
czemu ryzyko przenawoenia jest minimalne.
agodz ujemne skutki, jakie mog wystpi w przypadku wykorzystywania mineralnych nawozw sztucznych w ogrodzie.
Wikszo nawozw organicznych zawiera wszelkie niezbdne rolinom skadniki.
Nawozy mineralne
Nie jest prawd, e w ogrodach czy gospodarstwach ekologicznych nie mona stosowa nawozw mineralnych.
Naturalne nawozy mineralne i niektre inne, dziaajce powoli s dopuszczone w rolnictwie organicznym.
Nieporozumienie wynika z faktu, i zwykle stawia si znak rwnoci midzy nawozami mineralnymi pochodzcymi
z naturalnych rde a nawozami mineralnymi wytworzonymi sztucznie.
Nawozy mineralne maj zastosowanie jedynie tam, gdzie wystpiy niedobory jakiego pierwiastka w glebie oraz
np. przy przestawianiu si na metody biologiczne. W innym przypadku powinnimy zrezygnowa z ich stosowania.
Mikkie fosforyty, np. hiperfos maj zastosowanie jedynie na glebach kwanych, ze wzgldu na du zawarto
wapnia. Nie poleca si natomiast stosowa w ogrodach ekologicznych szybko dziaajcych soli fosforanowych,
takich jak superfosfat.
Tomasyna powstaje jako produkt uboczny przy produkcji stali, ze wzgldu jednak na powolne dziaanie jest
dopuszczona w rolnictwie ekologicznym. Zawiera wicej wapnia ni hiperfos, dlatego mona stosowa jedynie na
glebach kwanych, wymagajcych wapnowania.
Kalimagnezja jest surowcem kopalnym, poddanym obrbce, dziki ktrej traci szkodliwy dla rolin chlor. Zawiera
duo potasu i poleca si j stosowa przy jego niedoborach oraz przy przestawieniu gospodarstwa.
Wiksze znaczenie w ogrodach ma popi drzewny, z racji dostpnoci i bogactwa skadnikw pokarmowych
(popi z drzew iglastych posiada mniej skadnikw ni popi z drzew liciastych). Jeeli posiadamy kominek czy
kocio na drewno moemy wykorzysta powstay w nich popi dodajc go do kompostu czy te bezporednio na
zagony. Dziaa powoli i w przeciwiestwie do pozostaych nawozw mineralnych ma w miar zrwnowaony skad
(nie zawiera tylko azotu).
Inne nawozy
ruta rcznikowa powstaje po sprasowaniu nasion rcznika. Nie ma wikszego znaczenia w naszych ogrodach z
racji dostpnoci, ponadto moe wywoywa objawy alergiczne.
Wytoki owocowe s nawozami regionalnymi i maj nisk warto nawozow, poza du zawartoci substancji
organicznej. W ogrodach biologicznych nie powinno si stosowa wytokw z owocw pryskanych rodkami
chemicznymi.
Nawozy z glonw morskich zawieraj sporo wapnia oraz inne pierwiastki. Nawoenie dolistne rolin zwiksza ich
odporno. Jeeli mamy dostp do glonw z niezanieczyszczonych wd, moemy je kompostowa. Mona te
stosowa gotowe preparaty z glonw, dostpne w specjalistycznych sklepach ogrodniczych.
Moe nie brzmi to apetycznie, ale bardzo dobrym nawozem mog by ludzkie fekalia, ktre jednak naley
odpowiednio spreparowa. Su ku temu tzw. suche toalety, wyposaone w elektryczne systemy wietrzenia, dziki
czemu nie wydziela si z nich nieprzyjemny zapach, gdy procesy gnilne zostaj wstrzymane. Pojemniki z takich
toalet regularnie wyjmuje si i zawarto poddaje si przyspieszonemu kompostowaniu - wszelkie patogeny zostan
usunite. Nawz mona stosowa zarwno pod roliny ozdobne jak i uprawne. Naley nadmieni, e
wykorzystywanie suchych toalet zmniejsza zuycie wody o przecitnie 50%. Dodatkowo z takich toalet
odprowadzany jest mocz, ktry mona stosowa do podlewania trawnikw w rozcieczeniu 1:10.
Nawozy
44
Nawozy zielone
<< Nawadnianie ogrodu - Spis treci - Biologiczna ochrona rolin >>
NAWOENIE ROLIN
Nawozy w ogrodzie biologicznym - Nawozy zielone - Stosowanie nawozw - Preparaty wpywajce na
plonowanie rolin
Nawozy zielone
45
wzbogacanie gleby w prchnic, dziki czemu zwiksza si jej zdolno do magazynowania wody i skadnikw pokarmowych;
poprawianie struktury gleby;
podwyszenie aktywnoci mikrobiologicznej w glebie;
rdo skadnikw pokarmowych, zwaszcza azotu (roliny motylkowe);
zmniejszanie erozji i wypukiwania skadnikw pokarmowych;
zmniejszenie zachwaszczenia.
Jeeli pnym latem siejemy po zbiorach nawozy zielone i wprowadzamy je do gleby jeszcze w tym samym roku, to
mamy wtedy do czynienia z poplonem letnim. Dziki takiej uprawie nie zmniejszamy wilgotnoci gleby wiosn, co
miaoby miejsce w przypadku poplonu ozimego. Zaleca si stosowa tak metod przed pomidorami, ogrkami,
selerami czy cebul. Na poplony letnie moemy wykorzysta kad jednoroczn rolin motylkowat, szczeglnie
godne polecenia s: ubin ty i niebieski, peluszka lub ich mieszanki, np. (na 10 m):
80 g wyki, 60 g grochu, 60 g bobiku, 20 g owsa;
150 g ubinu niebieskiego, 75 g peluszki;
120 g ubinu niebieskiego, 20 g peluszki, 40 g wyki, 10 g seradeli;
Dla pnych terminw siewu, od poowy sierpnia, zaleca si roliny szybko rosnce, np. krzyowe, faceli czy gryk.
Na gleby bardzo lekkie i lekkie nadaje si gryka, seradela, ubin, wyka ozima, na gleby rednie: koniczyna
inkarnatka, rzodkiew oleista, gorczyca biaa, rzepak ozimy, na gleby cikie: nostrzyk, koniczyna biaa. Ponadto
sonecznik, facelia, peluszka dobrze rosn na kadej glebie.
Na poplony ozime nadaj si jedynie gatunki zimotrwae. Sieje si je pno, po zbiorze plonu gwnego, a
wprowadza do gleby dopiero wiosn nastpnego roku. Na bardzo cikich glebach moemy zrezygnowa z
nawoenia ozimego, a zamiast niego gboko spulchni gleb, pokry warstw wieego kompostu i ciki. Oto
przykady mieszanek poplonw ozimych (na 10 m):
120 g yta, 30 g wyki ozimej, mona doda troch nasion szpinaku
(mieszanka gorzowska czyli landsberska) 20 g wyki ozimej, 20 g ycicy wielokwiatowej, 20 g koniczyny
inkarnatki.
Nawozy zielone
46
Gatunek
Termin siewu
Nadaje si na gleby:
Norma
Gboko siewu (cm) Zimotrwao
siewu
nasion g/m
Motylkowate:
Peluszka (groch polny) 1 III - 25 VIII
lekka - cika
20
2-6
nie
Wyka jara
1 IV - 1 VIII
lekka - redniocika
15
2-6
nie
lekka - redniocika
20
1-5
tak
koniczyna inkarnatka
1 IV - 5 IX
redniocika
3-5
1-2
maa
Koniczyna biaa
1 III - 1 X
redniocika
1-3
0-1
tak
ubiny
1 IV - 1 VIII
piaszczysta do gliniastej
20
2-6
nie
Gorczyca
15 III - 15 IX
redniocika
2-3
0-3
nie
Rzepak jary
15 III - 5 IX
redniocika
1,5
0-2
nie
Rzepak ozimy
1 VII - 1 X
redniocika
1,5
0-2
tak
Rzodkiew zwyczajna
15 III - 5 IX
redniocika
1-3
0-3
nie
Krzyowe:
Trawy:
yto
1 III - 15 X
18
3-6
tak
ycica roczna
15 III - 5 IX
0-1
nie
ycica wielokwiatowa
1 III - 1 X
0-1
tak
Pozostae:
Facelia
15 IV - 1 IX
lekka - cika
1,5-3
0,5-2
nie
Gryka
1 IV - 15 VIII
lekka
6-8
1-3
nie
Sonecznik
2-4
nie
Nagietek lekarski
IV - VIII
Mieszanka gorzowska
1 IV - 15 IX
nie
8-10
2-5
tak
Nawozy zielone
47
Nie bez znaczenia jest sposb wprowadzania nawozu zielonego do gleby. Oto podstawowe zasady:
1. Rzepak, gorczyca, rzodkiew oleista, facelia, roliny ktre osigaj okoo 50 - 80 cm wysokoci, naley skosi jak
najniej kosiark czy kos i podda t mas kompostowaniu, ewentualnie po rozdrobnieniu uy jako cik.
Gleb wystarczy gboko spulchni.
2. Niewielkie iloci zielonej masy, jak wytwarzaj niskie gatunki rolin lub roliny rosnce tylko przez krtki
okres czasu, moemy przekopa na niewielk gboko, okoo 5 - 10 cm. Na niewielkich zagonach mona do
tego celu uy motyki. Po okoo 1-2 tygodniach, jeeli jest taka konieczno przekopujemy je jeszcze raz, ale nie
gbiej ni na 20 cm na lekkich glebach i nie gbiej ni na okoo 15 cm na glebach ciszych. Na bardzo
cikich glebach raczej powinno unika si takiego sposobu wprowadzania nawozu do gleby, na pozostaych
stosowa go jak najrzadziej. Pamitajmy, e bezporednio do gleby mona wprowadza tylko niewielkie iloci
masy zielonej.
3. Roliny jare, stosowane w poplonach letnich, pozostawiamy na zim, aby przemarzy. Dopiero wczesn wiosn
przekopujemy je pytko na okoo 5 - 15 cm.
<<<Rodzaje nawozw]] --- [[Ekoogrodnictwo/Nawoenie|Teoretyczne podstawy
[[Ekoogrodnictwo/Nawoenie/Stosowanie nawozw|Stosowanie nawozw>>>
nawoenia
rolin]]
---
Stosowanie nawozw
<< Nawadnianie ogrodu - Spis treci - Biologiczna ochrona rolin >>
NAWOENIE ROLIN
Nawozy w ogrodzie biologicznym - Nawozy zielone - Stosowanie nawozw - Preparaty wpywajce na
plonowanie rolin
Plon (kg/10 m)
Bb
12,5
motylkowa 60
130
250
Burak wikowy
30
130
45
260
90
Cebula
30
90
40
120
70
Chrzan
25
110
50
255
60
Dynia
30
195
95
365
330
Fasola szparagowa
10
motylkowa 20
55
80
Groch
10
motylkowa 25
80
60
Kalarepa wczesna
15
75
30
105
70
Kalarepa pna
20
100
60
180
70
Kalafior
20
200
80
250
215
Kapusta brukselska
210
60
225
170
Stosowanie nawozw
48
Kapusta gowiasta biaa wczesna 30
115
45
210
175
70
230
85
320
425
50
300
80
345
310
Kapusta woska
30
150
45
250
170
Kukurydza cukrowa
17,5
200
95
275
110
Marchew
40
155
60
215
135
Ogrek
30
50
40
110
75
Pomidor
40
105
25
140
110
Por
30
85
35
175
70
Rabarbar
80
260
100
500
400
Rzodkiew
20
120
60
100
60
Rzodkiewka
10
50
20
50
30
Saata
25
55
25
110
35
Seler korzeniowy
20
130
50
190
150
Seler naciowy
30
150
46
195
150
Szpinak wczesny
10
55
16
70
12
Szpinak pny
20
95
40
110
25
W oparciu o powysz tabel oraz tabel zamieszczon w rozdziale Nawozy mona obliczy potrzeby nawozowe
naszych zagonw. W maych ogrodach atwiej jednak stosowa uproszczone metody. Stosowanie tylko i wycznie
nawozw organicznych, gwnie kompostu, minimalizuje ryzyko przenawoenia, dlatego nie musimy za bardzo
martwi si zawartoci skadnikw pokarmowych w glebie, ponadto nawozy organiczne zawieraj wystarczajce
dla rolin uprawnych iloci mikroelementw.
Potrzeby nawozowe dla uprawy wsprzdnej przedstawionej w rozdziale Przykady podozmianw przedstawiaj si
nastpujco:
1. W pierwszym roku, przed marchwi i cebul stosujemy wiosn kompost w iloci 2 kg/m; po zbiorze cebuli
moemy zastosowa nawoenie pogwne w iloci 2,5 l gnojwki rolinnej na m (gnojwka zawiera niewielkie
iloci skadnikw pokarmowych).
2. W drugim roku stosujemy wiosn 1 kg kompostu/m i 0,5 kg popiou drzewnego/m, ewentualnie okoo 4-6 kg
kompostu na m; sadzonki kukurydzy mona jeszcze na pocztku wegetacji podla gnojwk w iloci 2,5 l/m;
przed nawozem zielonym dajemy jeszcze obornik kompostowany lub pryzmowany (ale nie wiey) w iloci 4
kg/m lub obornik suszony 1 kg/m lub mieszank mczki kostnej, rogowej i z krwi w iloci 0,2 kg/m razem z
popioem drzewnym w takiej samej dawce, tj. okoo 0,2 kg/m.
3. Wiosn trzeciego roku po nawozach zielonych stosujemy kompost w iloci 4 kg/m, jeeli stosowalimy jesieni
poprzedniego roku inne nawozy, lub jeeli jesieni nie nawozilimy, teraz stosujemy kompost w dawce 10-12
kg/m; w okresie wegetacji stosujemy jeszcze trzykrotnie gnojwk rolinn 2,5 l/m.
4. W czwartym roku, pod ziemniaki wystarczy zastosowa kompost w iloci 4 kg/m oraz 1-2 zabiegi pogwne (w
tym jeden przed upraw poplonu) gnojwk w dawce 2,5 l/m. Uycie obornika w tym przypadku mogoby
niekorzystnie odbi si na uprawianych wsprzdnie zioach.
Stosowanie nawozw
49
Wapnowanie
Wapnowanie gleby jest zabiegiem, ktry w ogrodach przez wiele lat nawoonych gwnie kompostem i obornikiem,
mona miao pomin. Nawozy organiczne oraz np. popi drzewny zawieraj znaczne iloci wapnia. Kompost
wzbogacony w mczk skaln, popi drzewny czy dolomit take zawiera spore jego iloci.
<<<Nawozy
zielone]]
--[[Ekoogrodnictwo/Nawoenie|Teoretyczne
podstawy
[[Ekoogrodnictwo/Nawoenie/Preparaty|Preparaty wpywajce na plonowanie rolin>>>
nawoenia]]
---
Preparaty
<< Nawadnianie ogrodu - Spis treci - Biologiczna ochrona rolin >>
NAWOENIE ROLIN
Nawozy w ogrodzie biologicznym - Nawozy zielone - Stosowanie nawozw - Preparaty wpywajce na
plonowanie rolin
Mczki skalne
Mczki skalne maj w ogrodach biologicznych wiele zastosowa. Gwn ich zalet jest bogactwo mikroelementw,
ktre stopniowo staj si przyswajalne dla rolin. Stanowi cenny dodatek do kompostu i nawozw pynnych,
agodzcy nieprzyjemne zapachy. Niektre mczki skalne maj zdolno do zatrzymywania w glebie wody i
skadnikw pokarmowych, dlatego, e skadaj si z frakcji ilastych, nale tu takie mczki ilaste jak bentonit czy
montmorylonit - nadaj si one zwaszcza dla gleby piaszczystych. Istniej jeszcze tzw. mczki kamienne, powstae z
granitu i bazaltu, przy czym ta ostatnia jest dostpna w Polsce (AGROZEM Sp. z o.o., 57-300 Kodzko, ul.
Dbrwki 7/V/8, tel: 609-542-021 e-mail agrozem@op.pl). Tabela przedstawia redni skad mczek granitowych i
bazaltowych:
Dolomit.
Zmielony dolomit, cho w Polsce atwo dostpny, nie posiada wszystkich zalet mczki
skalnej - zwykle ze skadnikw pokarmowych zawiera jedynie wap i magnez w formie
wglanowej.
Preparaty
50
0,4
0,2
K2O
1,2
5,3
CaO
9,6
MgO
6,8
0,4
SiO2
49,5
73
Al2O3
15
13,8
Fe2O3
3,7
0,8
FeO
8,7
1,4
Na2O
2,9
3,2
MnO
0,2
0,1
Mn
0,15
0,039
Zn
0,0105
0,0039
Cu
0,0087
0,0008
0,0005
0,001
Mo
0,00015
0,00013
Co
0,0048
0,0001
Torf
W ogrodach czsto uywa si torfu w sposb nieumiarkowany. Nadmierne iloci torfu zakwaszaj jednak gleb,
ponadto torf w naturalnej postaci praktycznie nie ma wartoci nawozowej. Jedynie torf sztucznie wzbogacony w
pierwiastki jest nawozem. Niezastpion zalet torfu jest jego zdolno do wchaniania ogromnych iloci wody. W
ten prosty sposb mona wic za jego pomoc poprawi gospodark wodn na cikich i lekkich glebach - na
piaszczystych torf suy za zbiornik, na gliniastych bdzie wchania nadmiar wody.
Uwaga!
Suchy torf wprowadzony bezporednio do gleby moe spowodowa uschnicie ssiadujcych rolin.
W ogrodach torf powinien mie zastosowanie jedynie u rolin bagiennych, np. ranecznikw, wrzosw, hortensji.
Poniewa jednak eksploatacja zasobw torfu wie si z degradacj rodowiska naturalnego, dobrze byoby zastpi
go np. kompostem z lici i cik z kory - efekt bdzie identyczny.
Kora drzew
Kora jest produktem odpadowym przemysu drzewnego, majcym zastosowanie w ogrodach. cika z kory nadaje
si dla rolin wymagajcych kwanego odczynu gleby, ma te minimaln warto nawozow. cika z grubej kory
bardzo dobrze hamuje rozwj chwastw i chroni gleb przed utrat wilgoci. Prchnica z kory powstaje w wyniku
kompostowania rozdrobnionej kory wzbogaconej w azot - w duych pryzmach w czasie rozkadu zmniejsza si ilo
szkodliwych substancji, kwasw garbnikowych, ywic, fenoli. Taka prchnica zawiera sporo substancji organicznej
i lekko kwany odczyn.
Preparaty
Soma
Soma, jako produkt odpadowy, jest uzyskiwana corocznie, dlatego jej pozyskanie nie wie si z degradacj
rodowiska naturalnego. Som mona wykorzysta jako cik, mona j kompostowa lub uy jej jako wkad
grzewczy do zimnych inspektw. Mona te wykorzysta j w uprawie pod osonami - rozkadajca si soma
wytwarza dwutlenek wgla.
Nawozy pynne
Nawozy pynne dziaaj znacznie szybciej od innych nawozw organicznych, prawie natychmiastowo. Nawozimy
nimi roliny aroczne. W ogrodzie biologicznym najwiksze zastosowanie jako nawz ma gnojwka z pokrzywy.
Mona do niej doda gnojwk z ywokostu, ze skrzypu polnego, troch mczki skalnej oraz troch nawozu
zwierzcego, aby zwikszy zawarto skadnikw pokarmowych w gnojwce. Gnojwka taka przed uyciem
wymaga rozcieczenia z wod, najlepiej deszczow, w stosunku 1:8-10.
Gnojwk mona wzbogaci mieszank chwastw, nadaj si tutaj: tasznik, rumianek, mniszek pospolity. Mona
doda do niej pomiotu ptasiego, krowieca, mczki rogowej, mczki z krwi i koci lub nawet opat dojrzaego
kompostu.
Gnojwk mona otrzyma take z kompostu. Do beczki wsypuje si pene wiadro dojrzaego kompostu i zalewa 10
litrami wody. Ju po krtkim czasie mona takim nierozcieczonym roztworem kompostu podlewa roliny.
Najwiksz warto nawozow ma gnojowica, ktra powstaje z odchodw zwierzcych. W ogrodach mona j
sztucznie uzyska po prostu mieszajc zwierzce odchody z wod i pozostawiaj roztwr, aby przefermentowa.
Mona uy odchodw bydlcych bez somy, wiey lub suszony pomiot kurzy. Dodatek stanowi mczka skalna i
ewentualnie troch dzikich rolin leczniczych. Oczywicie wymaga rozcieczenia.
Rozcieczon gnojwk podlewamy gleb wok rolin w wilgotne, pochmurne dni. Nie moe ona dosta si na
licie! Mona ni podlewa take pryzm kompostow.
<<<Stosowanie nawozw --- Teoretyczne podstawy nawoenia
51
Ochrona rolin
52
Ochrona rolin
<< Nawoenie w ekoogrodach - Spis treci - Ogrody naturalistyczne >>
Istotn cech odrniajc ekologiczne metody gospodarowania od metod konwencjonalnych, jest dno do
przywrcenia i zachowania rwnowagi biologicznej midzy organizmami, ktre traktujemy jako szkodniki a
organizmami poytecznymi w ekosystemach ogrodw i pl uprawnych. Jakiekolwiek rodki ochrony przed
szkodnikami traktuje si jako zo konieczne, nie mwi si o zabijaniu czy zwalczaniu szkodnikw, ale o obronie
przed nimi. Najwaniejsz jednak zasad, ktr kierujemy si w ogrodach biologicznych jest:
INGERUJEMY TYLKO WTEDY, KIEDY RZECZYWICIE JEST TO KONIECZNE!
W praktyce oznacza to zaniechanie zabjczych dla szkodnikw zabiegw w wikszoci przypadkw poza tymi, gdy
mamy do czynienia z istn plag. Jeeli ogldalibymy stare kalendarze ogrodnicze, jeszcze sprzed ery stosowania
chemicznych rodkw ochrony rolin, okazaoby si, e problemy obrony przed szkodnikami maj marginalne
znaczenie. Sposoby na opanowanie plagi limakw, gsienic, mszyc dotyczyy zawsze wyprbowanych domowych
rodkw, ktre kady mg sam przyrzdzi.
Ogrodnik - biolog traktuje swj ogrd jako wsplny dom dla setek i tysicy przernych gatunkw rolin oraz
zwierzt, swoje wiksze prawa utosamiajc jedynie z wiksz za te stworzenia odpowiedzialnoci.
Szkodniki i choroby w ogrodzie>>>
Szkodniki i choroby
53
Szkodniki i choroby
<< Nawoenie w ekoogrodach - Spis treci - Ogrody naturalistyczne >>
Zwierzta
Zwierzta stanowi najwiksz grup z nieproszonych "wspbiesiadnikw" naszych ogrodw, obejmujc kilka
tysicy gatunkw (oczywicie mwimy o szkodnikach, nie o oglnej liczbie gatunkw zwierzt). Wikszo z tych
organizmw czy funkcje poyteczne ze szkodliwymi, z tego te powodu nie powinnimy dy do cakowitego
wyeliminowania jakiegokolwiek z nich. Oto podstawowe grupy wrd szkodliwych z naszego punktu widzenia
zwierzt:
Owady
Grupa owadw w oficjalnej klasyfikacji organizmw ywych jest reprezentowana na wiecie przez co najmniej
milion rnych gatunkw. Owady potrafi si szybko rozmnaa, mog wic pojawi si nagle masowo. Moliwo
wystpienia takiej plagi jest uzaleniona od klimatu, obfitoci pokarmu i od obecnoci naturalnych wrogw. Warto
wiedzie, e wikszo owadw (dotyczy to zarwno owadw poytecznych jak i szkodliwych) pojawia si w
trzyletnich cyklach w zwizku z pewnymi prawidowociami. W pierwszym roku masowego pojawienia si
szkodnika bardzo szybko rozmnaaj si organizmy poyteczne, dla ktrych szkodnik ten stanowi pokarm. W
drugim roku wic poyteczne zwierzta bd w zdecydowanej przewadze, jednake dostpno pokarmu dla nich
bdzie ju mniejsza, dlatego bd sabiej si rozmnaa. Mniejsza ilo organizmw poytecznych pozwala
szkodnikom na swobodny rozwj w roku trzecim - i tu cykl si zamyka.
Owady szkodliwe odywiaj si sokiem rolinnym lub czciami rolin. Przechodz przez rozmaite stadia
rozwojowe, a szkody wyrzdzane mog by przez ich larwy, gsienice i czerwie oraz przez osobniki dorose. W
klimacie umiarkowanym pojawienie si gooeru, czyli doszcztnego zniszczenia sadu lub warzywnika, jest bardzo
rzadkie, szkody zwykle nie przekraczaj dopuszczalnych, znonych granic, co jest szczeglnie widoczne tam, gdzie
dziaaj przeciwnicy szkodliwych owadw. Najwiksz wad sscych odmian szkodnikw owadzich jest ich
zdolno do przenoszenia chorb wirusowych.
Roztocze
Roztocze nale do pajczakw, wikszo z nich jest bardzo maleka, rzdu 0,1-,05 mm, mona je rozpozna tylko
pod szkem powikszajcym. Wiele gatunkw jest nieszkodliwa dla rolin ogrodowych, cz jednak uszkadza je,
ywic si sokiem rolinnym. Opryskiwania silnymi rodkami chemicznymi prowadzi zwykle do radykalnego
unicestwienia poytecznych roztoczy drapienych, naturalnych wrogw roztoczy rolinoernych. Szkodliwe
roztocze maj zdolno do uodparniania si na stosowane trucizny.
Zobacz wicej roztoczy>>>
Szkodniki i choroby
54
Nicienie
S malekimi przedstawicielami gromady oblecw, wikszo z nich yje w glebie. Wikszo z nich spenia
nieocenion rol w powstawaniu zdrowej prchnicy, cz jednak uszkadza korzenie i czci nadziemne rolin.
Niektre nicienie tworz cysty z jajami i larwami mogce przetrwa w glebie dugi okres czasu, a w sprzyjajcych
warunkach larwy opuszczaj je i atakuj korzenie rolin ywicielskich (take chwastw). Zaatakowana rolina ronie
sabo lub karowacieje.
W ogrodach biologicznych jako ochron przed niektrymi gatunkami nicieni stosuje si upraw aksamitek i
nagietkw.
Dowiedz si wicej o ochronie przeciwko nicieniom>>>
Miczaki
limaki
Wikszo gatunkw wyrzdzajcych w ogrodzie due szkody naley
do limakw nagich. Niektre s do due inne bardzo mae. W
wilgotne lata te zwierzta potrafi si masowo rozmnaa i wyrzdza
ogromne szkody. Noc po deszczu wyruszaj na poszukiwanie
pokarmu, zjadajc przede wszystkim mode roliny i delikatne pdy.
Do rolin szczeglnie zagroonych naley: saata, dalia, aksamitka
oraz wikszo siewek. Winniczek wbrew temu, co si powszechnie
sdzi, wyrzdza w ogrodzie mniejsze szkody. Czasami zjada nawet jaja
limakw nagich, zmniejszajc przez to ich liczb.
Zapobieganie: niektre gatunki rolin dziaaj odstraszajco (Patrz
tabela: Uprawa wsprzdna), stosujemy je jako midzyplony lub
cikujemy nimi gleb. Jesieni limaki skadaj jaja w szczelinach
gleby i same si tam chroni. Po zbiorze warzyw starannie
wyrwnujemy powierzchni zagony pozbawiaj limakw kryjwek,
na przedwioniu czsto motyczkujemy. Wyposzone limaki
wymarzaj w zimne noce. W wilgotne lata ukadamy tylko cienk
warstw ciki lub w ogle z niej rezygnujemy. Nigdy nie podlewamy
rolin wieczorem, gdy zwabia to tylko limaki. Moemy stosowa
pewne wynalazki, jak np. zapor skadajc si ze cinkw
ocynkowanej blachy wygitej w taki sposb, e limaki nie mog si
po niej przedosta na zagon. Istniej te zapory na ktrych pynie saby
prd z baterii. Mona stosowa tego rodzaju ogrodzenia nawet wok
caego ogrodu. Szczeglnie zagroone roliny otoczy mona
piercieniem z suchych trocin, ostrego piasku, sieczki trzcinowej, plew
jczmiennych lub igie jodowych.
Naturalni wrogowie limakw to gwnie jee, ropuchy, padalce,
jaszczurki, chrzszcze biegacze, ryjwki, ptaki oraz wije ywice si
jajami limakw.
Arion ater.
Wstyk ogrodowy.
Obrona: zagroone roliny mona obsypa dookoa take mczk skaln, wapnem lub popioem drzewnym, jednak
metoda
nie
pomaga
Szkodniki i choroby
55
Dzikie ssaki
Godne sarny, zajce i krliki s grone tylko wtedy, gdy nasz ogrd ssiaduje z lasem, te ostatnie preferuj mode
roliny, godziki, warzywa. Myszy i szczury s grone raczej dla zimowych zapasw ni dla plonw w ogrodzie. Do
najwikszych szkodnikw wrd ssakw nale norniki.
Gryzonie
Do najczciej spotykanych gatunkw nale nornik polny,
karczownik zienowodny, mysz zarolowa. S to niewielkie ssaki,
ktrych kopczyki (jeli takowe tworz) s bardziej paskie od
kretowisk. W niektrych okolicach mog sta si prawdziw plag,
wyrzdzajc szczeglne szkody w sadach, obgryzajc korzenie warzyw
i kwiatw. Czasem przenosz zarazki chorb ludzi i zwierzt.
Zapobiega mona kontrolujc cik, ktra nie moe by zbyt gruba.
Pod modymi drzewkami w cigu piciu lat od posadzenia nie
dopuszczamy do zaronicia traw. Pod drzewami nie zostawiamy stert
skoszonej trawy i ciki. Jeeli postawimy w ogrodzie wysokie tyczki
z poprzeczn belk, zapewnimy drapienym ptakom dogodne miejsce
do obserwacji.
Nornik polny.
Do naturalnych wrogw gryzoni zaliczamy drapiene ptaki, puszczyka, sow pomykwk, take asic, tchrza
oraz wikszo kotw domowych.
Szkodniki i choroby
56
Karczownik ziemnowodny.
Nornica ruda.
Radykalna obrona to gwnie zastawianie puapek na zwierzta. Moemy uy puapek dostpnych w handlu.
Zakadajc je uywajmy rkawic lub natrzyjmy rce ziemi, aby zwierzta nie wyczuy naszego zapachu. atwo
zapa gryzonie wkopujc w ziemi metalowe leje o rednicy okoo 30 cm, posmarowane wewntrz olejem
jadalnym. Przynty zawierajce pochodne kumaryny powoduj mier gryzoni, nie zagraaj bezporednio innym
zwierztom, jednak stosuj je powinnimy starannie stosowa si do wytycznych instrukcji. W ogrodach
biologicznych niedopuszczalne jest trucie gryzoni gazami spalinowymi lub olejem mineralnym - zanieczyszczenie
rodowiska jest w takim przypadku zbyt due. Dostpne rodki ochrony stosujmy wsplnie z ssiadami, aby
zwierzta nie wdroway z dziaki na dziak. rodek uniwersalny na te mdre ssaki niestety nie istnieje, najlepsze
wyniki daje kombinacja kilku zabiegw ochronnych wraz z rolinami odstraszajcymi. Najskuteczniejszym
sposobem na gryzonie jest kot domowy.
Grzyby
Grzyby zbudowane s z widocznych goym okiem strzpek. Cz z nich ywi si martw materi organiczn
(saprofity), rozkadajc j przy pomocy enzymw endogennych, a nastpnie przyswajajc potrzebne zwizki z
podoa. Inne wchodz w pewnego rodzaju zwizek z rolin - jest to tzw. mikoryza (korzystna zarwno dla grzyba
jak i dla roliny).
Istnieje rwnie trzeci sposb odywiania: pasoytnictwo. Mechanizm trawienia podobny do saprobiontw, z t
tylko rnic, e eruj one na ywych organizmach gospodarzy np.: na rolinach, yjc ich kosztem, a tym samym
czsto doprowadzajc do powanych zmian chorobowych swojego ywiciela.
Rozmnaaj si pciowo (przy pomocy zarodnikw) i bezpciowo (koce specjalnie zbudowanych rozgazie
strzpek przewaj si, oddzielajc elementy - tak zwane zarodniki konidialne (konidia)- moe z nich powsta
nowa grzybnia.) Grzyby najatwiej rozwijaj si w sprzyjajcych warunkach, czyli na terenach o duej wilgotnoci
gleby, nagromadzeniu znacznej iloci ywej lub martwej materii organicznej, odpowiedniej iloci wiata (wraliwe
na promieniowanie UV) i temperaturze oraz pH glebowym (unikaj rodowisk alkalicznych).
Szkodniki i choroby
Grzyby glebowe
Szkodliwe grzyby glebowe wnikaj przez korzenie rolin do ich wizek przewodzcych powodujc szybkie
widnicie.
Plamistoci lici
Wywoywane s przez grzyby, na liciach i owocach pojawiaj si plamy, ktre z czasem zasychaj i powoduj
obumieranie caych czci rolin.
Rdze
Rdze do penego rozwoju wymagaj dwch rnych gatunkw rolin ywicielskich. Na okrelonym ywicielu grzyb
wytwarza zarodniki, ktre zakaaj ywiciela innego gatunku, na tym z kolei powstaj zarodniki innego rodzaju.
Objawy chorobowe s rne u przedstawicielu obu gatunkw.
Dowiedz si wicej na temat ochrony przed chorobami grzybowymi>>>
Bakterie
Bakterie s jednokomrkowymi organizmami, widocznymi dopiero pod mikroskopem. Wikszo bakterii
glebowych naley do najpoyteczniejszych organizmw. Inne powoduj choroby u ludzi i zwierzt, a jeszcze inne u
rolin wywoujc np. wyrole czy zgnilizny. W biologicznych ogrodach przeciwko bakteriom stosuje si jedynie
rodki zapobiegawcze, gdy w przypadku wystpienia objaww, nie ma ju na nie lekarstwa.
Wirusy rolinne
Wirusy mona zobaczy tylko pod mikroskopem elektronowym, s czstkami biaka bez przemiany materii,
namnaajcymi si kosztem ywych komrek. Okrela si je czasem jako form przejciow midzy materi
oywion i nieoywion. Wirusy powoduj znieksztacenie i karowacenie rolin oraz zmian barwy nerww
liciowych. O infekcji moe wiadczy wystpienie taczki i mozaikowatej plamistoci lici. Nie mona uratowa
rolin poraonych wirusem - naley je zniszczy, najlepiej spalajc.
Uwaga!
Rolin poraonych chorob wirusow nie mona uratowa - naley je bezzwocznie zniszczy, najlepiej poddajc spaleniu
57
58
Preparaty do opryskiwania
Odwar z kory kwasji waciwej (Quassia amara), 150 g kupionej w aptece kwasji moczy przez 24 godziny w 2
litrach wody; po upywie 24 godzin dodajemy odwar ze skrzypu i 10 litrw wody z rozpuszczonymi 250 gramami
szarego myda. T trwa mieszanin moemy od wiosny do jesieni opryskiwa roliny bez rozcieczenia.
Zapobiega mszycom i innym owadom. Dziaa take na owady poyteczne, wic stosowa go naley tylko w
ostatecznoci.
Roztworem szarego myda o steniu 2% opryskuje si przeciwko mszycom. Naley uy czystego, szarego
myda, najlepiej potasowego, bez dodatkw. Mydo nadaje si do uycia, jeeli jego roztwr wodny jest
przezroczysty, bez osadu. Rozpuszczamy 150-300 g myda w 10 litrach gorcej wody i opryskujemy bez
rozcieczenia po ostudzeniu. Dziaa nie tylko na szkodniki, ale rwnie na owady poyteczne - stosowa w
ostatecznoci!
Roztwr spirytusowo-mydlany uzyskujemy rozpuszczajc 200g szarego myda w gorcej wodzie, dodajc 10
litrw wody ostudzonej i 1/3 litra skaonego spirytusu. Dziaa na mszyce, miseczniki, tarczniki, wenowce,
bawenic korwk. Jest minimalnie bardziej bezpieczny dla poytecznych owadw.
Zawiesin siarki otrzymujemy dodajc 20-40g Hepar sulfuris (siarka+wglan potasu) do 10 litrw wody. Po
wymieszaniu opryskiwa mona bez rozcieczenia przeciwko chorobom grzybowym, parchowi, mczniakowi
prawdziwemu. Ma nieprzyjemny zapach (siarkowodoru) i zabija poyteczne roztocze i pluskwiaki.
Woda szklana (krzemian potasu lub sodu z kwasem krzemowym) po oprysku wzmacnia powierzchni lici
zwikszajc odporno na choroby grzybowe. Stosuje si 1-2% roztwr do zimowego oprysku drzew owocowych.
W lecie mona domiesza do rodkw przeciwko grzybom drzew owocowych czy winoroli. Nie wolno opryskiwa
w soneczne dni!. Woda szklana powoduje podranienia oczu i wywouje trudne do usunicia plamy na szkle.
Roztwr Theobalda przygotowuje si w dwch naczyniach: w jednym rozpuszcza si 1kg 40% soli potasowej w 3
litrach gorcej wody i studzi; nastpnie mieszajc dodaje si 100g wody szklanej; w drugim naczyniu do 1kg sucho
gaszonego wapna dodaje si 10 litrw wody, powstae mleko wapienne przez ptno cedzi si do pierwszego
naczynia a powstay roztwr uzupenia si wod tak, by w sumie byo go 20 litrw. Zim opryskuje si obficie
krzewy i drzewa owocowe, tak by ociekay. rodki te nie nadaj si do opryskiwania warzyw. rodek chroni pki
przed ptakami i zabija zimujce owady.
rodki do opylania
Mczka skalna suy do opylania rolin zwilonych ros. Podczas wietrznej lub deszczowej pogody zostanie ona
zmyta lub zdmuchnita z rolin. Zapobiega chorobom grzybowym i mszycom. W gwnym okresie wzrostu mona
zabieg powtarza co tydzie. Py skalny uszkadza puca i zabija poyteczne owady.
Wapno z glonw zwiksza odporno na owady i choroby grzybowe rolin, zwaszcza na parch, mczniaki
prawdziwe, zgnilizn pdw, stonk ziemniaczan, wgryzk szczypiork i pcheki ziemne. Nie naley opyla rolin
wraliwych na wapno!
59
Popi drzewny dziaa dobrze na mszyce, opyla si nim zwilone ros roliny. Nie stosuje si go do azalii,
ranecznikw i hortensji.
Skadniki
Dziaanie
Przeciwko chorobom
grzybowym
Bio-Blatt
lecytyna z soi
Bio-S
Fungi-Stop
Equisan
Milsana
Neudo-Vital
Schachtelhalm-Composition
skrzyp
SPS
ZODIS zdrowy
ogrd-pomidory
Ocimum basilicum D6
Ameisenl
Ameisenstreumittel
Etermut do marchwi
te tablice
lepka, ta folia
Muse-Weg
Neudosan
Novodor SC
60
DiPel WG
Opaski chwytne
Promanal
olej parafinowy
Quiritox
zabija norniki; przynte wsun gboko w korytarz i przykry ziemi niebezpieczny dla innych zwierzt;
Raupenleimring Fix-Fertig
Coccinella septempunctata D6
Helix tosta D6
rodki wzmacniajce i
pielgnacyjne
Koniferen-Balsam
roztwr organicznych zwizkw azotu nawozi dolistnie, wzmacnia roliny iglaste i zimozielone w przypadku
w postaci aminokwasw
zanieczyszczenia rodowiska, mrozu, suszy i zego stanowiska;
Polymaris-Blumendnger
Polymaris-Pflanzenkrftiger
Preicobakt
Starkungmittel
Tomaten-Pflegemittel
ochrona
rolin]]
---
Preparaty rolinne
61
Preparaty rolinne
<< Nawoenie w ekoogrodach - Spis treci - Ogrody naturalistyczne >>
Podstawowe informacje
Zbir i suszenie rolin
Roliny zbieramy w czasie suchej,
sonecznej pogody, po obeschniciu
rosy w fazie rozwojowej okrelonej dla
kadej z rolin. Suszenie przeprowadza
si tu po zbiorze, w miejscu
zacienionym i przewiewnym, najlepiej
pod zadaszeniem. Rozkadamy roliny
cienkimi warstwami, by si nie
zaparzyy i nie ciemniay. Mona je
take rozwiesi na sznurkach. Grube
odygi czy korzenie musimy pokroi,
aby wyschy szybciej, dziki temu
Nierozcieczony wywar z rumianku pospolitego dziaa wzmacniajco na roliny i jest
zachowaj wicej substancji czynnych.
dobrym dodatkiem do kompostu. Nasiona moczone przez 15 minut w naparze z rumianku
Wysuszone roliny przechowujemy w
rozcieczonym z wod w proporcji 1:5 szybciej kiekuj.
suchych
i
przewiewnych
pomieszczeniach w woreczkach z ptna lub papieru oznaczonych czytelnymi etykietami.
Przygotowanie preparatu
Preparaty rolinne przyrzdzamy z ziela wieego lub suszone w okrelonej proporcji. Ziele naley rozdrobni, a
powstay preparat dodatkowo przecedzi przez podwjn warstw gazy lub ptno lniane wyciskajc dokadnie pyn
znajdujcy si w napczniaym surowcu.
Stosowanie preparatu
Opryskiwanie lub podlewanie preparatem naley powtarza kilkakrotnie w okresie zagroenia lub wystpienia
patogenw rolin. Pod wpywem promieniowania sonecznego preparaty szybciej trac waciwoci toksyczne,
dlatego zabiegi dobrze jest wykonywa po poudniu (co nie dotyczy preparatu ze skrzypu polnego). Dodanie do
preparatu szarego myda (bez dodatkw!) w iloci okoo 100 g na 10 litrw wody zwikszy jego przyczepno.
Preparaty rolinne
rodki ostronoci
Preparaty rolinne nie s szkodliwe dla czowieka w okrelonym steniu, jedynie silne stenie preparatu moe
mie niepodane waciwoci. Podczas pracy z preparatami biologicznymi naley przestrzega zasad BHP,
podobnie jak przy pracy ze rodkami chemicznymi. Ponadto preparaty naley przechowywa w miejscach
niedostpnych dla dzieci i odpowiednio je oznakowa.
Rodzaje preparatw
Gnojwka rolinna
1 kilogram wieego ziela zalewamy 10 litrami zimnej wody, najlepiej deszczowej. Naczynie moe by drewniane,
kamionkowe lub plastikowe, nie wolno jednak uywa naczy metalowych. Fermentacja ziela powinna odbywa si
w warunkach tlenowych, z tego wzgldu gnojwk musimy przynajmniej raz dziennie dokadnie wymiesza.
Naczynie z preparatem przykry naley siatk, zapobiegajc topieniu si owadw lub nawet maych ssakw, ale
tak, ktra zapewnia swobodny przepyw powietrza. Podczas fermentacji wydziela si bdzie nieprzyjemny zapach,
ktry mona zagodzi dodajc 200-400 g mczki skalnej. Cay proces fermentacji trwa w zalenoci od pogody
okoo 2 do 4 tygodni (w wyszej temperaturze przebiega szybciej), a jego zakoczenie mona rozpozna po
klarownoci preparatu, ktry przestaje si pieni.
Gnojwki z takich rolin jak pokrzywa, skrzyp polny, ywokost, maj najwiksze znaczenie w nawoeniu rolin
oraz zwalczaniu niektrych ich patogenw.
Wycig rolinny (nastj)
wiee lub suszone ziele zalewa si zimn wod i zostawia na okoo 12-24 godziny, a do wytworzenia lekkiej
pianki. Przecedzony wycig najlepiej uy tego samego dnia, gdy po tym czasie nastpuje jego fermentacja starszy ni jeden dzie wycig mona pozostawi do cakowitego przefermentowania.
Wywar (odwar)
wiee lub suszone zioa zalewa si zimn wod na okres 12-24 godzin, a po tym czasie gotuje si je na sabym
ogniu przez okoo 30 minut i pozostawia po przykryciem do wystygnicia. Zamknity w soiku wywar zachowuje
waciwoci przez jakie 3-4 miesice, natomiast bez zamknicia okoo tygodnia.
Napar
wiee lub suszone roliny zalewamy wrzc wod i pozostawiamy pod przykryciem jakie 20-30 minut, a
wystygn. Napar, podobnie jak wycig, musimy wykorzysta jeszcze tego samego dnia.
Plon opryskany preparatem biologicznym moe by zbierany ju po jednym dniu, najpniej po trzech dniach. Preparaty rolinne nie s
szkodliwe, po takim jednak czasie znika zupenie ich nieprzyjemny zapach.
62
Preparaty rolinne
63
Przegld preparatw
Pokrzywa zwyczajna
Zbir: wiosna (od maja)-lato; zielone czci bez korzeni przed
kwitnieniem; zamiast wieego ziela mona uy 100-200 g ziela
suszonego.
Pokrzywa zwyczajna
Preparat/rozcieczenie
Dziaanie
Stosowanie
Gnojwka nierozcieczona
Gnojwka 1:10-20
Gnojwka 1:10-20
Gnojwka 1:20
mszyce, przdziorki
Preparaty rolinne
64
Skrzyp polny
Zbir: przez cay okres wegetacji, najlepiej czerwiec-lipiec, nadziemne czci roliny bez korzeni, mona uy 200
g ziela suszonego.
Uwaga!
Podczas zbioru roliny musimy uwaa, aby nie pomyli skrzypu polnego z innymi gatunkami skrzypu, zwaszcza z trujcym skrzypem
botnym, ktry wytwarza pdy ponne z umieszczonymi na szczycie pdami zarodnikononymi oraz z bardziej okazaym skrzypem
botnym, posiadajcym biaawe midzywla.
Preparat/rozcieczenie
Dziaanie
Stosowanie
Gnojwka 1:5
Gnojwka 1:4
Wywar 1:4
Wywar 1:3
szara ple
mszyce
Wycig 1:5
Napar 1:4
Preparaty rolinne
65
ywokost lekarski
Zbir: w maju i czerwcu, na pocztku kwitnienia cae roliny wraz z
korzeniami; mona uy 200 g ziela suszonego.
ywokost lekarski
Preparat/rozcieczenie
Dziaanie
Stosowanie
Gnojwka 1:5
mszyce
Gnojwka 1:10
Gnojwka 1:20
Wycig nierozcieczony (1 kg wieego lub 150 g suszonego ziela na stosowa przy niedoborze
10 l wody na 48 h)
potasu
Preparaty rolinne
66
Wrotycz pospolity
Zbir: w lipcu-wrzeniu zielone czci rolin w czasie penego
kwitnienia.
Wrotycz pospolity
Preparat/rozcieczenie
Dziaanie
Stosowanie
Gnojwka nierozcieczona
mrwki, pdraki
Gnojwka 1:15
mszyce
Bylica pioun
Zbir: w lipcu-sierpniu grne, kwitnce czci rolin.
Preparat/rozcieczenie
Dziaanie
Stosowanie
mrwki
Wycig 1:2
Preparaty rolinne
67
Wywar 1:1
Cebula jadalna
Zbir: uywa caych cebul i usek. Preparaty z cebuli mona miesza z preparatami z czosnku.
Preparat/rozcieczenie
Dziaanie
Stosowanie
Czosnek pospolity
Zbir: uywa zbkw czosnku, lici i/lub usek. Preparaty z czosnku
mona miesza z preparatami z cebuli.
Zbki czosnku
Preparat/rozcieczenie
Dziaanie
Stosowanie
poynica marchwianka
Gnojwka 1:10
wzmacniajco, przeciwko
chorobom grzybowym
wielkopkowiec porzeczkowy
Wycig nierozcieczony
Preparaty rolinne
68
Pomidor
Zbir: stosowa zdrowe, zielone czci roliny, gwnie licie i usuwane pdy boczne, take niedojrzae owoce,
korzenie.
Preparat/rozcieczenie
Dziaanie
Stosowanie
Narecznica samcza
Preparat/rozcieczenie
Dziaanie
Stosowanie
mszyce
bawenica korwka,
miseczniki, limaki
Uwaga!
Paprocie te s rolinami silnie trujcymi, sporzdzone z nich preparaty naley przechowywa w naczyniach opatrzonych czytelnymi
etykietami, i przechowywa je w pomieszczeniach zamknitych, niedostpnych dla dzieci.
Preparaty rolinne
69
<<<Pozostae metody i preparaty handlowe]] --- [[Ekoogrodnictwo/Ochrona rolin|Ochrona rolin]] --[[Ekoogrodnictwo/Ochrona rolin/Tabela ochrony|Tabela ochrony rolin>>>
Tabela ochrony
<< Nawoenie w ekoogrodach - Spis treci - Ogrody naturalistyczne >>
Nicienie
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone
roliny
roliny ozdobne (nicienie pdowe na floksach), ra na piaszczystych glebach, maliny, truskawka, ziemniak,
marchew, pietruszka
rodki zapobiegawcze
uprawa wsprzdna, cikowanie, odchwaszczanie, chore czci rolin naley niszczy, najlepiej spala
Handlowe rodki
biologiczne
Tabela ochrony
70
Plamisto lici
Rodzaj uszkodzenia
infekcja grzybowa lub bakteryjna, na liciach powstaj rnorodne plamy, czsto licie zamieraj
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
Domowe sposoby ochrony pomidory po posadzeniu opryskiwa chudym mlekiem przez trzy dni z rzdu; roliny zamgawia czsto naparem ze
skrzypu podczas wilgotnej pogody
Handlowe rodki
biologiczne
Bawenica korwka
Rodzaj uszkodzenia
pod wenistym, biaym, woskowym nalotem brzowe mszyce, po zgnieceniu wydziela si brunatnoczerwony sok;
mszyce uszkadzaj kor i powoduj tworzenie si naroli
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
sadzi odporne odmiany, pielgnowa kor i pie; chroni bleskotki! krg wok drzewa obsiewa nasturcj
Domowe sposoby
ochrony
czyci kor szczotk, wycina zaatakowane gazie, opryskiwa wycigiem z paproci lub roztworem myda ze
spirytusem
Handlowe rodki
biologiczne
Preicobakt, Bio-Baumanstrich, stosowa przed pkaniem pkw, gdy zagroone s poyteczne organizmy, np.
pszczoy; w zimie opryskiwa Promanalem lub Neudosanem
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
puapki z powki ziemniaka lub marchwi; sadzi saat jako rolin chwytn, zwidnit saat ostronie wykopa i
wyapa larwy
Pachwka strkweczka
Rodzaj uszkodzenia
Tabela ochrony
71
Kwieciak malinowiec
Rodzaj uszkodzenia
ryjkowiec, skada jaja w pki kwiatowe i przekuwa szypuki kwiatowe, pki zasychaj i opadaj
Pcheki ziemne
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
utrzymywa wilgotn gleb, susza sprzyja rozmnaaniu pcheek, cikowa; uprawa wsprzdna z saat i
szpinakiem
Domowe sposoby
ochrony
opryskiwa odwarem z piounu lub wrotyczu 2x w tygodniu; rozsypywa wapno z glonw lub mczk skaln;
kwitnce gazie janowca ka w midzyrzdzia
Handlowe rodki
biologiczne
szarobrunatne, grube gsienice eruj noc na korzeniach, pdach, modych liciach; gsienica po dotkniciu zwija
si
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
czsto motyczy gleb, gsienice zbiera, sadzi saat jako rolin wabic
opryskiwa ziemi wok rolin naparem z wrotyczu lub piounu, najlepiej wieczorem
Tabela ochrony
72
Namiotnik
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
ochrona ptakw oraz gsienicznikw; do wrogw nale take drapiene pluskwiaki i mucha rczyca
Domowe sposoby
ochrony
wycina gazie z oprzdami, strzsa gsienice; zmywa silnym strumieniem wody; zamgawia roztworem
spirytusowo-mydlanym
Handlowe rodki
biologiczne
smarowa pnie preparatami Preicobakt, Bio-Baumanstrich jesieni i wiosn; przy silnym zaatakowaniu opryskiwa
preparatem z Bacillus thuringiensis, najlepiej przed zagszczeniem lici
Rdza gruszy
Rodzaj uszkodzenia
choroba grzybowa, pomaraczowo-te plamy na grnej stronie lici, na dolnej mae wyrostki z zarodnikami
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
obserwowa jaowce, wycina zgrubienia w ksztacie wrzeciona lub maczugi; niszczy jaowce w bliskim
ssiedztwie gruszy
Handlowe rodki
biologiczne
zapobiegawczo opryskiwa jaowce i grusze preparatem z glonw; powtarza wszystkie opryski po 10-14 dniach
Szara ple
Rodzaj uszkodzenia
szary nalot pleni na liciach i owocach; tkanka obumiera, powstaj czerwono-brunatne plamy
Szczeglnie zagroone
roliny
winorol, truskawka, malina, saata, ogrek, pomidor, pelargonia, mieczyki, tulipany, narcyzy, cyklameny, piwonie
rodki zapobiegawcze
zagroenie wystpuje zwaszcza w wilgotnych latach, ple poraa najpierw sabe roliny; waciwa uprawa gleby,
przewiewne stanowisko, cikowanie, odporne odmiany i unikanie przenawoenia
Domowe sposoby
ochrony
podlewa gnojwk ze skrzypu i pokrzywy, opryskiwa odwarem ze skrzypu; czosnek sadzi jako rdplon, chore
roliny niszczy, truskawki cikowa rozdrobnion som
Handlowe rodki
biologiczne
Tabela ochrony
73
Rdza wejmutkowo-porzeczkowa
Rodzaj uszkodzenia
choroba grzybowa, na dolnej stronie lici porzeczek powstaj te, pniej rdzawo-brunatne plamy i pcherzyki, licie
opadaj; ywicielem porednim s sosny, majce na korze pcherzykowate i pomaraczowe utwory
Handlowe rodki
biologiczne
Stonka ziemniaczana
Rodzaj uszkodzenia
licie zjedzone a do pdw, szkody wyrzdzaj chrzszcze czarne w te paski i ich czerwonawo-te larwy
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
wrogami s biegaczowate, zdrowe roliny s rzadziej atakowane, dlatego naley zapewni dostatek prchnicy w glebie
Domowe sposoby
ochrony
zbiera chrzszcze, jaja, larwy; licie opyla wapnem z glonw lub mczk skaln, dla wzmocnienia podlewa
gnojwk z pokrzywy; cikowa limi paproci
Handlowe rodki
biologiczne
opryskiwa wycigiem z glonw dla wzmocnienia; Spruzit-Staub tylko przy masowym pojawieniu, Novodor (preparat
z Bacillus thuringiensis)
Parch ziemniaka
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone
roliny
ziemniak
rodki zapobiegawcze
uywa zdrowe sadzeniaki; unika zmczenia gleby stosujc odpowiedni podozmian; zbyt dua zawarto wapnia w
glebie sprzyja poraeniu przez grzyb
Domowe sposoby
ochrony
Tabela ochrony
74
Nasionnica trzeniwka
Rodzaj uszkodzenia
larwy wystpuj w miszu, owoce gnij; szkodnik wystpuje w zasadzie tylko w agodnym klimacie
Szczeglnie zagroone
roliny
wszystkie odmiany czereni, zwaszcza podczas ciepej pogody, jedynie odmiany wczesne s mniej atakowane
rodki zapobiegawcze
sadzi wczesne odmiany czereni, uszkodzone owoce od razu zebra i zniszczy; cikowany krg wok drzewa
sprzyja jego odpornoci
opryskiwa naparem z piounu okoo 3 tygodnie po kwitnieniu, co zapobiega skadaniu jaj, jest to jednak moliwe
tylko dla maych drzew
Handlowe rodki
biologiczne
mietka kapuciana
Rodzaj uszkodzenia
zakada konierze; pdy smarowa papk z gliny, podlewa gnojwk z zi; rozsypywa popi drzewny , mczk
skaln, wapno z glonw; niszczy zaatakowane roliny; w razie potrzeby zastosowa oprysk roztworem myda
Handlowe rodki
biologiczne
przede wszystkim naley zapobiega i obserwowa mode roliny kapusty, z handlowych preparatw mona rozsypa
Biorodek do opylania warzyw
Kia kapusty
Tabela ochrony
75
Rodzaj uszkodzenia
choroba grzybowa, zarodniki przez wiele lat pozostaj w glebie; na korzeniach wystpuj narola i guzy
Szczeglnie
zagroone roliny
rodki
zapobiegawcze
spulchnia i wapnowa gleb; w doki pod rozsad sypa wapno z glonw, korzenie rozsady zanurza w mieszaninie
odwaru ze skrzypu i gliny; nie sia gorczycy jako nawozu zielonego! stosowa urozmaicon upraw wsprzdn, uywa
cebuli i pora jako przedplonu; chore roliny naley niszczy
Domowe sposoby
ochrony
Handlowe rodki
biologiczne
przy silnym poraeniu kilkakrotnie opryska rodkiem Bio-S w krtkich odstpach czasu; w doki pod rozsad mona
zastosowa Kohl-Fit; najwaniejsze jednak jest kilkuletnie zmianowanie
Pryszczarek kapustnik
Rodzaj uszkodzenia
eruj larwy owada, licie sercowe wykrzywiaj si i skrcaj, kapusta nie tworzy gwki
Szczeglnie zagroone
roliny
wszystkie kapustne
rodki zapobiegawcze
zmianowanie i uprawa wsprzdna z pomidorami i selerem; opyla zasiewy wapnem z glonw a w odpowiednim
czasie rozcign siatk lub wknin
w razie potrzeby opryskiwa piretroidami 3x w tygodniu licie sercowe modych rolin, w okresie lotu owada, od
koca maja do pocztku czerwca
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
chroni gsieniczniki; uwaa na te kokony poczwarek tego gatunku!; uprawia wsprzdnie pomidory, seler i
szpinak; gleb okry gazkami ligustru
Domowe sposoby
ochrony
zapobiegawczo opryskiwa naparem z piounu, naparem z wrotyczu lub odwarem z lici pomidora; rozsypywa wapno
z glonw; jaja i mode gsienice zbiera
Handlowe rodki
biologiczne
przy silnym pojawie zastosowa opryski preparatem z Bacillus thuringiensis (np. Neudorffs Raupenspritzmittel)
Tabela ochrony
76
Kdzierzawo lici
Rodzaj uszkodzenia
stosowa kompost i cik wok drzewa, uprawia tam nasturcj i czosnek; niszczy bezzwocznie chore licie
jesieni opryskiwa preparatem Bio-S lub Neudo-Vital, zim mona zastosowa wod szklan
Zaraza ziemniaka
Rodzaj uszkodzenia
choroba grzybowa powodujca brunatne plamy na liciach i odygach, na obumiera; na bulwach brunatnoszare plamy,
pod nimi zgnilizna; owoce pomidora staj si brunatnozielone lub czarniawe, twardniej
Szczeglnie
zagroone roliny
rodki
zapobiegawcze
sadzi zdrowe sadzeniaki, nie stosowa podatnych odmian (Bintje!); szybko usuwa poraone czci rolin i niszczy,
daleko od siebie uprawia pomidory i ziemniaki; licie pomidorw chroni przed wilgoci, podlewa jedynie gleb
Domowe sposoby
ochrony
opryskiwa i podlewa odwarem z pokrzywy, rozsypa wapno z glonw i mczk skaln; pomidory mona opryska
chudym mlekiem lub naparem z usek czosnku i cebuli; czsto stosowa zapobiegawczo odwar ze skrzypu
Handlowe rodki
biologiczne
poraone roliny opryskiwa preparatem Bio-S 2-3x w tygodniu, stosowa opryski preparatem Neudo-Vital i preparatem z
glonw, wzmacniajcymi licie; najlepiej zapobiega
Wgryzka szczypiorka
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone
roliny
por, cebula
rodki zapobiegawcze
uprawa wsprzdna z marchwi i selerem; gsienice i jaja naley zbiera; we waciwym czasie mona rozpi
siatk nad modymi rolinami
wycina uszkodzone licie, co jest bardzo skutecznym zabiegiem, larwy w chodnikach zgniata
Handlowe rodki
biologiczne
Tabela ochrony
77
Turku podjadek
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
rozkopa korytarze, niszczy gniazda; zakopa rwno z ziemi soiki jako puapki
Handlowe rodki
biologiczne
Ameisenl wlany do korytarzy poszy zwierzta silnym zapachem; piretroidy stosowa tylko w ostatecznoci,
wlewajc do korytarzy
Mczniak prawdziwy
Rodzaj uszkodzenia
choroba grzybowa, rozprzestrzenia si podczas sonecznej pogody; na liciach pojawia si mczysty nalot,
przedwczenie zasychaj
Szczeglnie zagroone
roliny
drzewa owocowe, gwnie jabo, agrest, winorol, truskawka, take ogrek, groch, re, astry, ostrka, floksy
rodki zapobiegawcze
stosowa odmiany odporne, na przewiewnym stanowisku; chore czci rolin od razu usuwa i niszczy
zapobiegawczo opryskiwa naparem ze skrzypu, czosnku; opryskiwa roztworem siarczku potasu i myda
Handlowe rodki
biologiczne
Tabela ochrony
78
Mczniak rzekomy
Rodzaj uszkodzenia
choroba grzybowa atakujca w lata mokre; na grnej stronie lici wystpuj biao-te plamy pleni, na stronie
dolnej biaoszary nalot grzybni
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
spulchnia gleb, dba o przewiewne stanowisko, stosowa odporne odmiany; chore czci rolin bezzwocznie
niszczy
Handlowe rodki
biologiczne
Poynica marchwianka
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
uprawa wsprzdna z cebul, porem i szczypiorkiem; otwarte, przewiewne stanowisko, bez wieego obornika;
wczesny siew, rozpinanie siatek
Domowe sposoby
ochrony
w midzyrzdziach ka silnie pachnce zioa, np. wrotycz, koperek, lawend; stosowa napar z zi lub odwar z
czosnku i cebuli od poowy maja do sierpnia co 2-3 tygodnie na wschody rolin
Handlowe rodki
biologiczne
rozpowszechniona choroba grzybowa, wierzchoki pdw zasychaj, na owocach pojawiaj si tobrunatne piercienie,
owoce ulegaj mumifikacji
Handlowe rodki
biologiczne
zapobiegawczo i przy pierwszych objawach opryskiwa preparatem Bio-S; w ostatecznoci mona zastosowa preparaty
miedziowe podczas kwitnienia, ze wzgldu jednak na szkody ekologiczne, nie zaleca si ich
Mozaika
Tabela ochrony
79
Rodzaj uszkodzenia
na liciach pojawiaj si tawe lub ciemne plamy, pstrokate jak mozaika; niekiedy pojawiaj si guzki
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
sadzi rozsad woln od wirusa i odmiany odporne; niektre mszyce przenosz wirus, dlatego naley chroni roliny
przed nimi; narzdzia naley starannie czyci, chore roliny natomiast bezzwocznie niszczy
Domowe sposoby
ochrony
Handlowe rodki
biologiczne
nie ma rodkw bezporednio zwalczajcych mozaiki wirusowe; zapobiegawczo dziaaj preparaty Bio-S i preparaty
miedziowe
Owocwka jabkweczka
Rodzaj uszkodzenia
z pocztku na owocach pojawiaj si mae jaja, nastpnie larwy dr chodniki w miszu owocu i w gniedzie
nasiennym, w otworach wyjciowych pojawiaj si odchody
Szczeglnie
zagroone roliny
rodki
zapobiegawcze
chroni organizmy poyteczne: ptaki, nietoperze, gsieniczniki; spady od razu zbiera; zakada opaski chwytne lub okoo
20 cm od ziemi puapki-konierze z tektury falistej (gdzie kryj si gsienice), puapki kontrolowa i systematycznie
usuwa
Domowe sposoby
ochrony
pod koniec maja mona zapobiegawczo opryskiwa roliny naparem z piounu i naparem z wrotyczu, zapach preparatw
tumi wabicy zapach jabek i drani owady przy skadaniu jaj
Handlowe rodki
biologiczne
przy silnym zaatakowaniu mona opryskiwa preparatem z Bacillus thuringiensis lub piretroidami
Owocwka liwkweczka
Rodzaj uszkodzenia
w skrce owocw pojawiaj si otwory, na owocach lady erowania, odchody w chodnikach; owoce przedwczenie
opadaj
Szczeglnie zagroone
roliny
liwa
rodki zapobiegawcze
ochrona organizmw poytecznych: skorkw, omomikw, drapienych chrzszczy, muchy rczycy, zotookw,
gsienicznikw i pajkw
Handlowe rodki
biologiczne
starajmy si unika stosowania handlowych preparatw, piretroidw, gdy s niebezpieczne take dla organizmw
poytecznych!
Rdza
Tabela ochrony
80
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
uywa zdrowych odmian, cikowa, stosowa upraw wsprzdn; unika moczenia lici (deszczownie!)
Domowe sposoby
ochrony
zbiera i niszczy chore licie; czsto powtarza oprysk odwarem ze skrzypu, w przypadku zaatakowania take
naparem z wrotyczu; rozsypywa mczk skaln
Handlowe rodki
biologiczne
SPS, Neudo-Vital
choroba grzybowa, na pdach pojawiaj si fioletowe lub czerwono-brunatne plamy, nastpnego roku kora pka a pdy
zamieraj
Szczeglnie
zagroone roliny
maliny
rodki
zapobiegawcze
maliny naley traktowa jako roliny lene, ktrymi s w istocie: wymagaj kwanego odczynu gleby, cikowania limi,
som ewentualnie kor, wilgotnoci; naley take unika gstego stanu rolin i regularnie wycina poraone pdy
Domowe sposoby
ochrony
na pocztku zaobserwowania choroby naley zacz na zmian opryskiwa roliny co 14 dni odwarem ze skrzypu,
odwarem z pokrzywy i odwarem z rumianku zmieszanymi z niewielk iloci naparu z wrotyczu; w ciszych przypadkach
mona zmieni stanowisko dla rolin
Handlowe rodki
biologiczne
Skorupik jaboniowy
Rodzaj uszkodzenia
na gaziach i pniu pojawiaj si tarczki, uszkodzona tkanka drewna powoduje zamieranie gazi; na owocach jaboni i
gruszy pojawiaj si czerwone plamy wskutek ssania
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
Domowe sposoby
ochrony
pnie naley oczyszcza, na rolinach ozdobnych mona rozgniata szkodniki, licie mona obmy ugiem mydlarskim
(roztworem)
Handlowe rodki
biologiczne
mona zastosowa Preicobakt, Bio-Baumanstrich, Neudosan, ale silniejsze rodki wyrzdzaj wicej szkody ni
poytku
Tabela ochrony
81
Rodzaj uszkodzenia
zgorzel powoduj rne infekcje grzybowe, czasem bakteryjne: na szyjce pojawiaj si ciemne przewenia; roliny w
pewnym momencie przewracaj si i zamieraj
Szczeglnie zagroone
roliny
gwnie siewki i mode roliny takich gatunkw jak: kapusta, saata, ogrek, kwiaty, zioa
rodki zapobiegawcze
nawozi gleb dojrzaym kompostem i mczk skaln; stosowa tylko zdrowy materia siewny, czyci pojemniki pod
rozsady; nie sia i nie sadzi zbyt gsto; inspekty wietrzy i stosowa zmianowanie rolin
Domowe sposoby
ochrony
Handlowe rodki
biologiczne
Rodzaj uszkodzenia grna powierzchnia lici w plamki srebrzyste i brzowe; na dolnej pojawia si delikatny oprzd z maymi roztoczami; silnie
zaatakowane lici usychaj i opadaj; Przdziorek owocowiec yje bez oprzdu na dolnej stronie lici, wyranie rzucaj si
w oczy jego czerwone jaja na gaziach lub pdach
Szczeglnie
zagroone roliny
fasola, ogrek, dyniowate, truskawka, krzewy jagodowe, chryzantemy, dalie, hortensje, re, malwy, roliny szklarniowe,
nektaryna, morela, brzoskwinia dla przdziorka chmielowca oraz jabo, liwa, orzech, porzeczki, agrest, malina dla
przdziorka owocowca
rodki
zapobiegawcze
naley chroni naturalnych wrogw: drapiene roztocze, pluskwiaki, chrzszcze, gsieniczniki, zotooki, pryszczarki,
biedronki, pajki; trzeba stosowa zrwnowaone nawoenie, cikowa, opade licie zbiera; czsto wietrzy szklarnie i
inspekty; starannie pielgnowa krgi wok drzew a pnie drzew malowa
Domowe sposoby
ochrony
opryskiwa odwarem ze skrzypu, wrotyczu i piounu lub naparem z czosnku; opyla mczk skaln; dla wzmocnienia rolin
stosowa gnojwk z pokrzywy i preparat z glonw
Handlowe rodki
biologiczne
Neudosan, w ostatecznoci mona zastosowa zimowe opryskiwanie Promanalem lub piretroidami; w szklarni mona uy
zakupionych roztoczy drapienych
Tabela ochrony
82
choroba grzybowa, na liciach pojawiaj si okrge, czarnobrunatne plamy, podobne do gwiazdy z promieniami;
licie masowo kn i opadaj
Szczeglnie zagroone
roliny
ra
rodki zapobiegawcze
usuwa chore licie, dobiera odmiany do stanowiska, stosowa odpowiedni dla r upraw gleby i nawoenie
Domowe sposoby ochrony mona rozsypa popi drzewny, opryskiwa naparem ze skrzypu, licie opyla mczk skaln; midzy rami mona
sadzi czosnek
Handlowe rodki
biologiczne
w razie poraenie kilkakrotnie po kolei mona zastosowa Bio-S, Neudo-Vital, preparat z glonw i preparaty rolinne
Krocionogi
Rodzaj uszkodzenia
ywi si martw materi organiczn i dopiero w przypadku jej braku eruj na rolinach i owocach
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
mona wyapywa nadmiar krocionogw pod przewrcone doniczki lub powki od ziemniakw
Handlowe rodki
biologiczne
krocionogi gwnie s poyteczne, gdy maj udzia w tworzeniu prchnicy; jedynie w przypadku wilgotnych lat
mog sta si plag
Wciornastki
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone roliny groch, cebula, ogrki, czasem mieczyki, zwaszcza podczas ciepej pogody
rodki zapobiegawcze
Mczlik szklarniowy
Rodzaj uszkodzenia
na dolnej stronie lici pojawiaj si kolonie biaych, latajcych owadw, pojawiaj si plamy po ssaniu i czsto
dodatkowo grzyby sadzaki
Szczeglnie zagroone
roliny
gwnie roliny w szklarniach, pomieszczeniach, inspektach: pomidor, ogrek, fuksja, pelargonia, pierwiosnki; na
zewntrz np. kapusta
rodki zapobiegawcze
zagony kapusty opryskiwa naparem z wrotyczu, roliny podlewa gnojwk z pokrzywy; nie zostawia luzem
resztek kapusty na polu
Handlowe rodki
biologiczne
w szklarni stosowa gsieniczniki lub te tablice lepowe, opryskiwa preparatem Neudosan o preparatem z glonw
Tabela ochrony
83
mietka cebulanka
Rodzaj uszkodzenia
Szczeglnie zagroone
roliny
rodki zapobiegawcze
uprawa wraz z marchwi; rolin nie uprawia po silnie pachncych nawozach, wieych obornikach; sia pno unikaj
okresu lotu od koca kwietnia do maja, nad zagonem rozcign siatk lub wknin
Domowe sposoby
ochrony
2x w tygodniu opryskiwa naparem z wrotyczu lub piounu; opyla dymk wapnem z glonw lub mczk skaln;
uszkodzone roliny niszczy
Handlowe rodki
biologiczne
Roliny ozdobne
<< Ogrody naturalistyczne - Spis treci - Roliny uytkowe >>
ROLINY OZDOBNE
Roliny jednoroczne - Roliny dwuletnie - Byliny - Roliny cebulowe i bulwiaste - Ra - Krzewy ozdobne Drzewa ozdobne
Roliny jednoroczne
Aksamitka
Aster chiski
Chaber bawatek
Cynia
Czarnuszka damasceska
Driakiew purpurowa, skabioza
Facelia bkitna
Floks Drummonda
Gailardia pikna
Gipswka, yszczec
Godecja, azalia letnia
Godzik
Groszek pachncy
Heliotrop peruwiaski
Klarkia wytworna
Kleoma
Kobea pnca
Kocanka blaszana, suchouska
Kosmos, ontek
Kroplik, figlarz
Lewkonia letnia
Lobularia, smagliczka nadmorska
Roliny ozdobne
Mak
Nagietek lekarski
Nemezja powabna
Niecierpek balsmamina
Ostrka
Petunia
Portulaka wielkokwiatowa
Rezeda wonna
Rudbekia szorstka
Sonecznik zwyczajny
lazwka trzymiesiczna
lzawa trjdzielna
Tujaka zatokowa
Tyto skrzydlaty
Ubiorek
Wilec purpurowy
Wilec trjbarwny
Roliny dwuletnie
Bratek ogrodowy
Dziewanna
Dzwonek ogrodowy
Godzik brodaty
Lak
Niezapominajka lena
Prawolaz rowy, malwa
Stokrotka trwaa
Wilczomlecz
Byliny
Byliny kwieciste i dziko rosnce
Astry trwae
Bergenia
Bodziszek
Chaber
Chryzantema, zocie ogrodowy
Ciemiernik
Driakiek kaukaska
Dzielan ogrodowy
Dzwonek
Floks, pomyk
Funkia
Godzik pierzasty
Juka
Kosaciec, irys
84
Roliny ozdobne
Krwawnik
Kuklik
Liliowiec ogrodowy
ubin
yszczec, gipswka
Mak wschodni
Mekonops bukwicolistny
Mikoajek
Nachyek
Nawo ogrodowa
Omieg
Orlik
Ostrka ogrodowa
Pierwiosnek
Piwonia
Pluskwica
Przegorzan
Przetacznik
Przymiotno ogrodowe
Pustynnik
Pysznogwka
Rojnik
Rozchodnik
Rudbekia
Serduszka
Skalnica
Soneczniczek szorstki
Sonecznik
Szawia omszona
Tawuka
Trzykrotka
Zawilec japoski
Zawilec mieszacowy
Zocie wielki, margerytka
agwin
Byliny okrywowe
Acena
Barwinek - na miejsca zacienione
Dbrwka rozogowa - na miejsca zacienione
Dbik
Epimedium - na miejsca zacienione
Dziurawiec
Fioek - na miejsca zacienione
Floks szydlasty, pomyk szydlasty
Gsiwka
Kocimitka
Konwalia majowa - na miejsca zacienione
85
Roliny ozdobne
Macierzanka
Miodunka - na miejsca zacienione
Przylaszczka - na miejsca zacienione
Przytulia wonna - na miejsca zacienione
Przywrotnik - na miejsca zacienione
Posonek ogrodowy
Rdest pokrewny
Rozchodnik
Rumianka japoska - na miejsca zacienione
Santolina
Smagliczka skalna
Ubiorek wiecznie zielony
Wrzos zwyczajny
Zawilec gajowy - na miejsca zacienione
ywokost - na miejsca zacienione
Paprocie
Trawy
Begonia bulwiasta
Czosnek
Dalia
Frezja
Jaskier azjatycki
Krokosmia ogrodowa
Lilia
Mieczyk ogrodowy
Tygryswka pawia
Zimowit jesienny
86
Roliny ozdobne
87
Drzewa ozdobne
Drzewa liciaste
Drzewa iglaste
Roliny uytkowe>>>
Roliny uytkowe
<< Roliny ozdobne - Spis treci - Zwierzta w ogrodzie >>
ROLINY UYTKOWE
Warzywa - Zioa - Krzewy i pncza owocowe - Drzewa owocowe - Pozostae
roliny uytkowe
Warzywa
Kapustne
Broku
Jarmu
Kalafior
Kalarepa
Kapusta brukselska
Kapusta gowiasta biaa, czerwona; Kapusta woska
Kapusta pekiska, kapusta chiska
Rzepowate
Rzepa
Rzodkiew
Rzodkiewka
Korzeniowe
Burak wikowy
Marchew
Pasternak
Pietruszka
Salsefia
Seler
Skorzonera
Liciowe
Burak liciowy
Cykoria saatowa, cykoria liciowa
Endywia
Portulaka warzywna
Roliny uytkowe
Roszponka
Saata gowiasta, liciowa, rzymska, odygowa
Szpinak nowozelandzki
Szpinak zwyczajny
Cebulowe
Cebula zwyczajna, kartoflanka, perowa, szalotka, wielopitrowa
Czosnek
Por
Siedmiolatka
Psiankowate
Dyniowate
Strczkowe
Bb
Fasola zwyka, fasola wielokwiatowa
Groch
Soja
88
Roliny uytkowe
Wieloletnie
Chrzan
Rabarbar
Szczaw zwyczajny
Szparag
Rne
Karczoch
Kard
Koper woski
Kukurydza cukrowa
Zioa
Jednoroczne i dwuletnie
Bazylia
Czber ogrodowy
Kminek
Koper ogrodowy
Majeranek
Nasturcja
Ogrecznik lekarski
Pietruszka
Portulaka
Pieprzyca siewna czyli rzeucha
Trybula ogrodowa
Warzucha lekarska
Wieloletnie
Bylica pioun
Estragon
Hyzop lekarski
Krwicig mniejszy
Lawenda
Lubczyk
Melisa
Mita pieprzowa
Oregano
Rozmaryn
Szawia lekarska
Tymianek pospolity
89
Roliny uytkowe
Dzikie
Dziurawiec zwyczajny
Pokrzywa zwyczajna i egawka
Rumianek
ywokost
Agrest
Jeyny
Maliny
Porzeczki czarne
Porzeczki czerwone i biae
Truskawki
Winorol
Drzewa owocowe
Ziarnkowe
Grusza
Jabo
Pigwa
Pestkowe
Brzoskwinia
Czerenia
Morela
liwy okrge, wgierki, mirabelki, renklody
Winia
Orzechy
Leszczyna
Orzech woski
90
91
Kalendarz fenologiczny
Termiczne pory roku - Fenologiczne pory roku
Pory roku
zima
przedwionie
0C do 5C
wiosna
5C do 15C
lato
15C
jesie
5C do 15C
przedzimie
0C do 5C
zima
0C
92
Na podstawie termicznych pr roku wydziela si okres wegetacyjny, ktry trwa od wiosny do jesieni. Nie jest to
jednak najlepszy sposb okrelania optymalnych prac w ogrodzie.
Kalendarz fenologiczny
Najlepszym dla ogrodnika kalendarzem jest
kalendarz
fenologiczny.
Obserwujc
przyrod, roliny, mona wydzieli pewne
szczeglne okresy wegetacji. Ponisze
zestawienie pokazuje fenologiczne pory
roku w Polsce i przecitny czas ich
wystpowania:
Pory roku
Zwiastuje j:
Termin
rozpoczcia:
przedwionie
pocztek kwitnienia nieyczki przebiniegu (Galanthus nivalis), cakowite rozkwitnicie podbiau pospolitego 10 marca
(Tussilago farfara)
wczesna
wiosna
pocztek kwitnienia wierzby (Salix caprea), cakowite rozkwitnicie mniszka lekarskiego (Taraxacum
officinale), wypuszczenie nowych pdw przez modrzew europejski (Larix decidua)
28 marca
penia wiosny
pocztek kwitnienia jaboni domowej (Malus x domestica), cakowite rozkwitnicie lilaka pospolitego, czyli
bzu (Syringa vulgaris), wypuszczenie nowych igie przez wierk pospolity (Picea abies)
7 maja
wczesne lato
5 czerwca
penia lata
pocztek kwitnienia lipy drobnolistnej (Tilia cordata), cakowite rozkwitnicie lipy szerokolistnej (Tilia
platyphyllos)
5 lipca
93
pne lato
9 sierpnia
wczesna
jesie
30 sierpnia
penia jesieni
wysiew ozimy odmian yta, przebarwienie si lici kasztanowca zwyczajnego (Aesculus hippocastanus) i buka 30 wrzenia
zwyczajnego (Fagus silvatica)
pna jesie
24 padziernika
zima
okoo poowy
listopada
oznaczenie
wczesna
wiosna
penia
wiosny
wczesne
lato
penia
lata
pne
lato
wczesna
jesie
penia
jesieni
pna
jesie
zima
94
produkcja kompostu
podlewanie rolin gnojwk
rolinn
zwalczanie chwastw
podlewanie i nawadnianie
rolin
ochrona rolin przez
zimnem
wczesna
wiosna
penia
wiosny
wczesne
lato
penia
lata
pne
lato
wczesna
jesie
penia
jesieni
pna
jesie
zima
95
wczesna
wiosna
penia
wiosny
wczesne
lato
penia
lata
pne
lato
wczesna
jesie
penia
jesieni
pna
jesie
zima
pne
lato
wczesna
jesie
penia
jesieni
pna
jesie
zima
Prace w sadzie
przedwionie
sadzenie krzeww
owocowych
cicie krzeww owocowych
rozmnaanie krzeww
owocowych
sadzenie drzew owocowych
cicie ksztatujce koron
cicie drzew owocowych
ziarnkowcw
cicie drzew owocowych
pestkowcw
przycinanie szpalerw
mulczowanie gleby wok
drzew
biakowanie (wapnowanie)
pni drzew i krzeww
rozwieszanie lepw i opasek
Spis treci
wczesna
wiosna
penia
wiosny
wczesne
lato
penia
lata
96
97
98
Licencja
Licencja
Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
//creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/
99