Professional Documents
Culture Documents
Pengujian Benih
Pengujian Benih
PENGUJIAN BENIH
BENIH
SEJARAH & PENGOLAHAN
LAPANG
MUSIM & LOKASI
LAPANG
PENANAMAN
ROGUING
PANEN & PROSESING BENIH
PENGAMBILAN
SAMPLE
PENGUJIAN BENIH
RUTIN
LABORATORIUM
KHUSUS
PASCA
SERTIFIKASI
BATAS KADALUARSA
ANALISIS
BENIH
Memberi sertifikat
Produsen
Pemerintah
Konsumen
Kontrol &
standarisasi
YANG MELAKUKAN
PENGUJIAN
LEMBAGA SWASTA
INTERNASIONAL
LUAR NEGERI
UNIVERSITAS
PRODUSEN BENIH
PROSESING BENIH
SEED LOT
(Kumpulan benih)
PRIMARY SAMPLE
COMPOSITE SAMPLE
Kumpulan primary sample
SUBMITTED SAMPLE
Sebagian dari composite sampel
SUBMITTED SAMPLE
Resepsionis - BPSB
UJI HETEROGENITAS
WORKING SAMPLE
DISIMPAN
KEMURNIAN BENIH
KADAR AIR
BENIH
VIABILITAS
BENIH
VIGOR
BENIH
BERAT 1000
BUTIR
KESEHATAN
BENIH
Metode
mangkuk
(cup method)
Metode
sendok (spoon
method)
Metode
mekanis
(mechanic
method)
WORKING SAMPLE
Ditimbang, kemudian
komponen yang ada dipisahkan
BENIH MURNI
INNERT MATTER
BIJI LAIN
BIJI SPESIES/
VARIETAS LAIN
KOTORAN
BIJI GULMA
DAYA
SIMPAN
BENIH
VIABILITAS
BENIH
SERANGAN
HAMA
PENYAKIT
HARGA
SUBMITTED SAMPLE
WORKING SAMPLE
SAMPLE DITIMBANG
DIGERUS (GRINDING)
DITIMBANG
DIPANASKAN
METODE DESTILASI
METODE CALCIUM CARBIDE
VACUUM PHOSPOHORUS PENTOXIDE METHOD
ELECTRICAL METHOD
4 X 100 BENIH
8 X 50 BENIH
16 X 25 BENIH
UJI PERKECAMBAHAN
KECAMBAH
NORMAL
KECAMBAH
ABNORMAL
BENIH KERAS
BENIH SEGAR
TIDAK
BERKECAMBAH
BENIH MATI
PENGUJIAN BENIH
Tujuan : menetapkan (menaksir) nilai setiap contoh dari sejumlah
KADAR AIR
DAYA PERKECAMBAHAN
VIGOR
contoh benih.
Tujuan : menyediakan contoh benih yang dapat mewakili
keseluruhan kelompok benih.
Ada 4 macam contoh benih yang dinyatakan dalam peraturan ISTA :
Setelah prosesing, benih yang akan diuji disimpan dalam dua bentuk yaitu di
20.000 kg dan khusus untuk jagung tidak lebih dari 40.000 kg.
Benih dalam KARUNG
Jika kelompok benih t.d 1-5 karung, setiap karung harus diambil contohnya dan
Berat mak
dalam Silo
(kg)
Dkirim ke
lab.oratorium
Contoh kerja
untuk
kemurnian
Contoh kerja
untuk spesies
lain
Arachis hypogaea
20.000
1000
1000
1000
Glycine max L
20.000
1000
500
1000
Sorghum almum
10.000
200
20
200
Trifolium hirtum
10.000
70
70
Zea mays
40.000
1000
900
1000
1
2
3
4
5
6
7
8
9
5
7
10
23
50
100
200
300
400
5
6
6
7
10
15
25
30
30
PEMBAGI MEKANIK
RIFFLE TYPE
GAMET TYPE
BOERNER TYPE
Metode
pembagi roti
Metode cangkir :
masing-masing cangkir diisi benih secara bergantian
ini merupakan salah satu ciri dari suatu jenis benih yang
tercantum dalam deskripsi varietas
WORKING
SAMPLE
DIHITUNG
1 X 1000 BUTIR
DIHITUNG
8 X 100 BUTIR
DITIMBANG
4, 8 atau 16
Pengamatan uji daya kecambah :
(3x24) jam + (2x24) jam atau
Beda antar ulangan lihat tabel 4.5 dan 4.6 di buku teks
WORKING
SAMPLE
4 X 100 BENIH
8 X 50 BENIH
16 X 25 BENIH
UJI PERKECAMBAHAN
UJI DAYA
KECAMBAH
UJI DIATAS
KERTAS
(UDK)
UJI ANTAR
KERTAS
(UAK)
UJI KEKUATAN
TUMBUH
UJI
KERTAS
DIGULUNG
(UKD)
UJI KERTAS
DIGULUNG
DIDIRIKAN
(UKDD)
UJI KERTAS
DIGULUNG
DIDIRIKAN
DIDALAM
PLASTIK
(UKDDP)
UJI HOPE
DIUBAH
DALAM
PLASTIK
(UHDD)
MEDIA PASIR
UJI PERKECAMBAHAN
PENGAMATAN KECAMBAH
WAKTU
PENGAMATAN
Setelah
(3x24)
Jam +
(2x24)
Jam
Atau
(5x24)
Jam +
(2x24)
Jam
KRITERIA
KECAMBAH
KECAMBAH
NORMAL
KECAMBAH
ABNORMAL
BENIH
KERAS
BENIH
SEGAR
TIDAK
BERKECAMB
AH
BENIH MATI
Merang
UJI DIATAS KERTAS (UDK)
UJI ANTAR KERTAS (UAK)
Evaluasi Dilakukan Setelah (3x24) Jam + (2x24) Jam Atau (5x24) Jam +
(2x24) Jam
Kriteria : Kecambah Normal, Kecambah Abnormal, Benih Mati Atau
Belum Tumbuh
PENGAMATAN KECAMBAH
WAKTU PENGAMATAN
Setelah
(4x24) Jam
Atau (6x24)
Jam
KRITERIA KECAMBAH
KECAMBAH
NORMAL
TUMBUH KUAT
KECAMBAH
NORMAL
TUMBUH
KURANG KUAT
KECAMBAH
ABNORMAL
BENIH MATI
UJI TETRAZOLIUM
Yaitu suatu cara pengujian daya hidup (viabilitas benih) secara
an.
Embrio yang hidup atau sumbu akar benih akan mengubah
larutan tetrazolium yang tidak berwarna menjadi bahan
berwarna merah yang disebut FORMAZAN.
TRIPHENYL FORMAZAN
(BERWARNA MERAH)
UJI PERKECAMBAHAN
Uji perkecambahan ini tidak secara tepat mewakili penampilan.
Pada kondisi benih yang kualitasnya lebih tinggi penampilannya akan lebih
Substrat Kertas
Substrat Pasir
Tanah
LINGKUNGAN PERKECAMBAHAN
Suhu
Suhu merupakan salah satu faktor kritis dalam laboratorium uji
perkecambahan.
Benih yang berbeda membutuhkan kisaran suhu berbeda meliputi suhu
optimal tertinggi dan perkecambahan suhu teratur dalam waktu uji
pendek.
Kondisi pertumbuhan dapat mempengaruhi kebutuhan suhu dari benih.
Benih mungkin membutuhkan suhu konstan atau berubah-ubah.
Cahaya
Perkecambahan Benih menghendaki cahaya yang bervariasi. Beberapa
VIGOR
berbeda
Metoda pengujian : dilihat indikasi fisik kecambah dengan menggunakan
DISIMPAN
PERLAKUAN DENGAN BAHAN KIMIA YANG TIDAK TEPAT
KONTAK LANGSUNG DENGAN PUPUK
KERUSAKAN KARENA SERANGAN HAMA SERANGGA, TIKUS ATAU
PENYAKIT CENDAWAN, BAKTERI
I.
Indek vigor
X = ------------------- + + ----------------------