Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci

Biokemija - Syllabus

Studij: Prediplomski sveuilini studij Biotehnologija i istraivanje lijekova

Broj predmeta: BIL 202
Web stranica predmeta: http://www.biotech.uniri.hr
ECTS bodovi: 12
Nastavno optereenje/sati: 120 sati (40 P + 40 S + 40 V)
Nositelj predmeta:
Dr.sc. Roberto Antolovi, red.prof.
Odjel za biotehnologiju Sveuilita u Rijeci
Radmile Mateji 2
Konzultacije:
Telefon:
e-mail: rantolovic@biotech.uniri.hr
Web stranica: http://www.biotech.uniri.hr/

Asistent:
Dr.sc. Sandra Kraljevi Paveli, izv.prof.
Odjel za biotehnologiju Sveuilita u Rijeci
Radmile Mateji 2
Telefon:
e-mail: sandrakp@uniri.hr
Web stranica: http://www.biotech.uniri.hr/

Asistent:
Dr.sc. Mirela Sedi, docent
Odjel za biotehnologiju Sveuilita u Rijeci
Radmile Mateji 2
Telefon:
e-mail: msedic@uniri.hr
Web stranica: http://www.biotech.uniri.hr/

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 1
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci

Osnovne informacije o kolegiju:

Predavanja, seminari i vjebe se odravaju od 06.02.2017. do 31.03.2017.

Literatura za pomo pri svladavanju nastavnog gradiva iz biokemije, praenje

predavanja i seminara te za pripremu provjere znanja na kolokvijima i
zavrnom ispitu je:

Jeremy M.Berg, John L.Tymoczko, Lubert Stryer: BIOKEMIJA,

kolska knjiga, Zagreb, 2013.

Robert K. Murray, David A. Bender, Kathleen M. Botham, Peter J.

Kennelly,Victor W. Rodwell, P. Anthony Weil: Harperova ilustrirana
biokemija, Medicinska naklada, Zagreb, 2011.

Peter Karlson: Biokemija za studente kemije i medicine, kolska

knjiga, Zagreb, 1988.

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 2
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
OPIS PREDMETA
Kolegij u planu nastave obrauje temelje biokemijskih procesa u stanici na molekularnoj
osnovi. Kolegij biokemije prua mogunost studentima da steknu teoretska i praktina znanja
koja su im potrebna za praenje drugih nastavnih kolegija te praktino izvoenje
biokemijskih eksperimenta na vjebama iz biokemije. Na kolegiju biokemije studente se
poduava osnovnoj kemijskoj grai i svojstvima bioloki vanih molekula. Na taj nain
studente se uvodi u osnove najvanijih biokemijskih puteva u stanici, nainu prijenosa signala
u stanici te regulacije biokemijskih i patobiokemijskih staninih procesa. Studentima se na
zanimljiv i prihvatljiv nain objanjava nain prijetvorbe, koritenja i utroka energije u
stanici kao i vanost regulacije prijenosa signala u stanicama te meusobne komunikacije
stanica ivog organizma.
Osnovna znanja koja student dobiva na kolegiju biokemije prijeko su potrebna za
razumjevanje drugih kolegija kao primjerice fiziologije, patofiziologije, farmakologije,
molekularne medicine, itd.. Studentima e se uz gore navedeno prikazati i objasniti promjene
biokemijskih procesa koje dovode do nastanka patolokih stanja i metabolikih bolesti uz
prikaz molekularnog principa lijeenja metabolikih bolesti.
Ukratko kolegij biokemije nudi studentima mogunost stjecanja prijeko potrebnog znanja iz
podruja biokemije i upoznavanje bioloki vanih molekula, meusobno povezanih u sustavu
stanice, organa i organizma, te razumjevanje biokemijskih promjena koje dovode do bolesti
stanice i organizma.

Uvijet za upis kolegija Biokemija:

Da bi student redovno mogao pohaati nastavu iz kolegija biokemije student/ica mora
dobro vladati gradivom organske kemije i biologije te prilikom upisa na kolegij
biokemije mora imati odsluane kolegije iz predmeta biologija i organska kemija. ZA
PRISTUPANJE ZAVRNOM ISPITU IZ PREDMETA BIOKEMIJA STUDENT/ICA
MORA IMATI POLOENI ISPIT IZ OPE I ORGANSKE KEMIJE!!!

Ciljevi i oekivani ishodi predmeta (razvijanje opih i specifinih kompetencija)

Ope kompetencije koje e se razvijati na predmetu: A1, A2, A3, A5, A8, B1, B3, B4; B5;
C1, C2, C3, C4.

Specifine kompetencije koje e se razvijati na predmetu:

Nakon uspjeno zavrenog programa iz ovog predmeta studenti e biti sposobni:
a) Prepoznati i objasniti znaenje vanih molekula ukljuenih u biokemijske procese
stanice te objansiti vanost tih biokemijskih procesa i reakcija za stanicu i organizam
u kojima te molekule sudjeluju
b) Nauiti, shvatiti i vladati molekularnim osnovama biokemijskih procesa
c) Sigurno i uinkovito rukovati uzorcima, provesti biokemijsku analizu prema unaprijed
danom protokolu, razumljivo prikazati rezultate te izvesti potreban zakljuak iz
dobivenih rezultata izvrenog testa (proceduralno znanje).

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 3
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
Ishodi nakon izvravanja svih programom predvienih obveza:

A. Predavanja:

1. Uvod u biokemiju:
- uvod u kolegij
- ime se bavi biokemija
- povijest biokemije

2. Stanica i stanine strukture:

- stanina membrana kao zatitna barijera;
- uloga stanine membrane u komunikaciji s okolinom;
- stanine organele
- transport tvari kroz staninu membranu

3. Aminokiseline:
- struktura i podjele aminokiselina;
- svojstva i uloge aminokiselina

4. Peptidi, proteini:
- nomneklatura i odreivanje peptida;
- prirodni peptidi
- resorpcija

5. Strukture proteina:
- proteinske strukture, njihovo nastajanje i odreivanje;
- denaturacija i renaturacija proteina;
- enzimi koji sudjeluju u razgradnji proteina;

6. Razgradnja proteina, proteolitiki enzimi:

- razgradnja proteina in vivo i in vitro

7. Metode proteinske kemije:

- kromatografske metode
- izoelektrina toka i izoelektrino fokusiranje;
- elektroforeza;
- Western blot analiza;
- imunoprecipitacija
- ciljana proteoliza proteina i detekcija peptidnih fragmenata

8. Vitamini:
- podjela vitamina
- svojstva vitamina
- vanost vitamina u biokemijskim reakcijama
-
9. Koenzimi:
- koenzimi i prostetske skupine;
- prijenos grupa i njihov potencijal;
- koenzimi C1- i C2-metabolizma;

10. Enzimi i enzimska kataliza:

- energija aktivacije;

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 4
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
- enzimi kao imbenici ubrzavanja kemijskih reakcija;
- supstrati i inhibitori enzima s primjerima

11. Enzimska kinetika:

- Enzimi, supstrati, inhibitori;
- Michaelis-Mentenova konstanta;

12. Inhibicija enzima:

- specifinost enzimske katalize;
- inhibicije enzima,

13. Ugljikohidrati - nomenklatura i struktura jednostavnih eera:

- monosaharidi i oligosaharidi;

14. Razgradnja eera u probavnom traktu;

- razgradnja i resorpcija ugljikohidrata u probavnom traktu;
- simport glukoze i Na+;
- glukoza u stanici

15. Glikoliza:
- aerobna razgradnja glukoze;
- anaerobna razgradnja glukoze
- alkoholno vrenje (laktat, etanol, propionat, butirat)

16. Glukogeneza:
- sinteza glukoze u organizmu;
- hormonska kontrola glukoneogeneze;
- Cori ciklus;

17. Glikogen i metabolizam glikogena:

- metabolizam glikogena;
- bolesti vezane za spremanje glikogena;
- hormonska kontrola metabolizma glikogena

18. Aktivirani eeri:

- UDP glukoza kao ravite metabolizma;
- sinteza laktoze;
- stvaranje i uloga glukuronske kiseline;
- glikoproteini;
- hijaluronska kiselina

19. Ciklus pentoza fosfata:

- bioloki znaaj pentozafosfatnog ciklusa

20. Ciklus limunske kiseline:

- oksidativna dekarboksilacija piruvata;
- citratini ciklus i njegova energetska bilanca;
- bioloki znaaj citratnog ciklusa;

21. Masti i lipidi

- struktura masnih kiselina
- sastav masti

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 5
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
- razgradnja masti u probavnom traktu;
- hilomikroni i lipoproteini;
- uloga lipoproteina i transport lipida;

22. -oksidacija masnih kiselina:

- -oksidacija masnih kiselina;
- karnitin i transport masnih kiselina;
- ketogeneza;

23. Sinteza masnih kiselina:

- biosinteza masnih kiselina;
- biosinteza kolesterola i njena regulacija;
- metabolizam kolesterola

24. une kiseline:

- sinteza unih kiselina;
- enterohepatina cirkulacija;

25. Ikozanoidi i prostaglandini:

- leukotrieni i prostaglandini;
- fosfolipidi;
- sfingomielini i cerebrozidi - gradivni elementi stanine membrane;

26. Steroidi i steroidni hormoni;

- struktura steroida;
- metabolizam steroidnih hormona;
- djelovanje steroidnih hormona na stanicu

27. Razgradnja aminokiselina i transport duika u tijelu sisavaca:

- transaminaze i piridoksalfosfat;
- dezaminacija serina i treonina;
- transport duika do jetre;
- izluivanje amonijaka;

28. Ciklusu mokrane kiseline:

- tetnost amonijaka za organizam
- ciklus mokrane kiseline;

29. Oksidacijska fosforilacija: redoks reakcije: FAD i NAD;

- veza izmeu reakcija koje proizvode i onih koje troe energiju;
- energijom bogati spojevi;

30. Dobivanje ATP-a:

- disanje i sinteza ATP-a;
- mehanizam ATP sinteze;
- respiratorni lanac i termogeneza

31. Biosineteza purina i pirimidina:

- biosinteza purina i pirimidina;
- regulacija purin i pirimidin biosinteze;
- djelovanje antimetabolita;

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 6
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
32. Nukleinske kiseline:
- gradivni elementi;
- primarna struktura;
- vodikove veze;
- dvostruka uzvojnica;

33. Tetrahidrofolna kiselina:

- uloga folne kiseline u mijeni tvari, inhibitori sinteze folne kiseline;
- razgradnja purinskih i pirimidinskih nukleotida i izluivanje metabolita;

34. DNA i RNA

- DNA biosinteza i uloga
- replikacija DNA;
- RNA biosinteza;
- RNA i njena uloga;

35. Regulacija izraavanja gena:

- regulacija ekspresije gena u pro i eukariota;
- DANN kloniranje u pro i eukariota;
- transgenine ivotinje;

36. Molekularno bioloke metode u biokemiji:

- izolacija DNA i RNA;
- PCR, RT PCR, RFLP, osnove i njihove primjene;
- ELISA

37. Metode velikog probira u farmaceutskoj industriji:

- HTS, HCS

B. Seminari:

1. Uvod u biokemiju, ponavljanje i inicijalna provjera steenog znanja iz organske

kemije i biologije

2. Aminokiseline, peptidi, proteini struktura, metabolizam, izolacija

a) odjeljivanje aminokiselina;
b) aminokiseline kao zwiter ioni;
c) odreivanje izoelektrine toke aminokiselina;
d) odreivanje koncentracije proteina, SDS-PAGE, Western blot,
e) princip izgradnje, nomenklatura i odreivanje peptida, prirodni peptidi;
struktura i reverzibilna denaturacija proteina amonij sulfatom;
f) termika obrada seruma i izolacija imunoglobulina klase G;
g) kromatografske metode;
h) obiljeavanje proteina ubikvitinacijom;
i) razgradnja proteina u lizosomu i proteasomu;

3.Vitamini i koenzimi:
a) podjela vitamina
b) biologija i vanost vitamina
c) vanost vitamina kao koenzima;

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 7
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
4. Enzimi i enzimska kinetika
a) vrste enzimskih inhibicija;
b) karakterizacija aktivnog centra enzima;
c) kristalizacija enzima i SAR.

5. Ugljikohidrati
a) monosaharidi, disaharidi, polisaharidi,
b) metabolizam glikogena;
c) hormonska kontrola metabolizam glukoze i glikogena,
d) bolesti vezane za spremanje glikogena u jetrima
e) G-protein povezani receptori i adrenalin;
f) sinteza i uloga adrenalina;

6. Metabolizam masti
a) probava masti i hilomikroni;
b) uloga lipoproteina i transport lipida
c) leukotrieni i prostaglandini, nastanak i veza s upalnim procesima;
d) upala;

7. Energijom bogati spojevi:

a) ATP sinteza;
b) ATP kao supstrat;
c) pirofopsfat
d) kiselinski anhidridi

8. Respiratorni lanac i termogeneza, oksidacijski stres i antioksidansi

9. Metode molekularne biologije:

a) izolacija DNA i RNA;
b) genomska DNA;
c) primjena metoda PCR, RT PCR, RFLP;

10. Metode proteinske kemije

a) kromatografija
b) izoelektrino fokusiranje
c) elektroforeza
d) westernblot

11. Prijenos signala u stanici i stanini ciklus

a) stanina signalizacija;
b) translacija;
c) posttranslacijske modifikacije;
d) MAP kinazni put;

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 8
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
12. Apoptoza:
a) programirana stanina smrt;
b) signalizacija za poetak apoptoze i povezanost s malignim bolestima;

13. Hormoni i receptori:

a) endokrine lijezde sisavaca;
b) receptori proteini koji prepoznaju hormone;

14. Steroidni hormoni i hormonska regulacija:

a) steroidni hormoni struktura, zadaa;
b) receptori steroidnih hormona;
c) transporteri steroidnih hormona;
d) gemomski i ne genomiski uinci;
e) hormonska regulacija razine glukoze u krvi inzulinom i glukagonom;
f) diabetes tip I i diabetes tip II

15. Razvoj ljekova

C. Vjebe:

1. Analitike metode
Osnove fotometriranja; fotometrijsko odreivanje anorganskog fosfata; odreivanje
kiselinski labilnog i anorganskog fosfata;

2. Metabolizam aminokiselina; obojene reakcije aminokiselina i proteina, talone

reakcija aminokiselina i proteina

3. Proteini;
Obaranje proteina u nativnom stanju; obaranje kazeina u izoelektrinoj toci;
Taloenje bjelanevina uz istovremenu ireverzibilnu denaturaciju; Odreivanje ukupne
koliine proteina u uzorku metodom po Lowry-u. Izraunavanje koncentracije proteina
nepoznatog uzorka.

4. Priprema i odreivanje proteina SDS elektorforezom

Priprema SDS gelova i uzoraka za razdvajanje proteina u denaturirajuem obliku u
poliakrilamidnom gelu, Coomasie bojanje i odreivanje molekulske mase proteina na
osnovi duine migracije vrpce uzorka u samom gelu.

5. Enzimi i njihova svojstva;

specifinost djelovanja amilaze, specifinost djelovanja ureaze, utjecaj temperature na
enzimsku aktivnost, ovisnost enzimske reakcije o pH vrijednosti, aktivacija i inhibicija
enzima.

6. Aktivacija i inhibicija enzima. Enzimska kinetika

7. Metabolizam uljikohidrata; Identifikacija monosaharida obojenim reakcijama,

dokazivanje glukoze i fruktoze, identifikacija disaharida dokazivanje saharoze i laktoze

8. Metabolizam kroba, razgradnja kroba i njegovo dokazivanje.

.

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 9
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
9. Metabolizam masti; razgradnja triglicerida lipazom, odreivanje nastanka
masnihkiselina. Tankoslojna kromatografija. Odreivanje ketonskih tijela

10. PCR;
Izvoenje lanane reakcije polimerazom i dokaz nastalog PCR produkta agar
elektroforezom i/ili kvantitativnim PCR-om

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 10
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
Korelativnost i korespondentnost predmeta:
Program je korespondentan s programima referentnih sveuilita:
Program kolegija Biokemija je korespondentan sa slinim programima u podruju prirodnih
znanosti i biomedicine.

BIOKEMIJA BIL202 Sadraj Kolegija

Vrsta TEMA Broj sati

nastve

P1 Uvod u kolegij 2
P2 Stanica, stanine strukture 1
P3 Aminokiseline 1
P4 Peptidi, proteini, proteolitiki enzimi 1
P5 Struktura proteina 2
P6 Razgradnja proteina 1
P7 Metode proteinske kemije 1
P8 Vitamini 1
P9 Koenzimi. 1
P10 Enzimska kataliza 1
P11 Enzimska kinetika 1
P12 Inhibicija enzima 1
P13 Ugljikohidrati. 2
Kolokvij 1
P14 Razgradnja i resorpcija eera u organizmu 1
P15 Glikoliza 1
P16 Glukoneogeneza 1
P17 Metabolizam glikogena 1
P18 Aktivirani eeri 1
P19 Ciklus pentoza fosfata 1
P20 Oksidacijska dekarboksilacija i ciklus limunske 1
kiseline
P21 Masti i lipidi 1
P22 Beta oksidacija masnih kiselina, karnitin, 1
ketogeneza
P23 Sinteza masnih kiselina, biosinteza kolesterola i 1
njena ragulacija, metabolizam kolesterola
P24 Sinteza unih kiselina 1
P25 Fosfolipidi, eikozanoidi, leukotrieni, 1
prostaglandini
Kolokvij 2
P26 Steroidi i steroidni hormoni 1
P27 Transaminaze i piridoksalfosfat, dezaminacija 1
serina i treonina, transport duika do jetre
P28 Ciklus mokrane kiseline 1
P29 Oksidacijska fosforilacija 1
Kolokvij 3
P30 Dobivanje ATP-a 1
P31 Biosinteza purina i pirimidina 1
P32 Nukleinske kiseline; gradivni elementi, primarna 1

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 11
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
struktura, vodikove veze, dvostruka zavojnica
P33 Tetrahidrofolna kiselina, razgradnja purinskih i 1
pirimidinskih nukleotida i izluivanje metabolita
P34 DNA i RNA 1
P35 Regulacija izraavanja gena 1
P36 Molekularnobioloke metode u biokemiji 1
P37 Metode probira aktivnih molekula u farmaceutskoj 1
industriji
Kolokvij 4
Vrsta TEMA Broj sati
nastave
S1 Uvod u biokemiju i inicijalni test provjere 3
steenog znanja iz biologije i organske kemije
S2 Aminokiseline, peptidi, proteini - struktura, 2
Aminokiseline, peptidi, proteini - metabolizam 2
S3 Vitamini i koenzimi 2
S4 Enzimi i enzimska kinetika 2
S4 enzimska kinetika 1
S4 enzimska kinetika 1
S5 Ugljikohidrati nomenklatura i svojstva 1
S5 Monosaharidi, disaharidi i polisaharidi 1
S5 Metabolizam ugljikohidrata 2
S6 Oksidacijska dekarboksilacija i Krebsov ciklus 2
S7 Lipidi, transport masti, 2
S7 Metabolizam masti, 2
S8 Energijom bogati spojevi, 2
Respiratorni lanac i termogeneza,
Oksidacijski stres i antioksidansi
S9 Metode molekularne biologije 3
S9
S10 Metode proteinske kemije 2
S11 Prijenos signala u stanici i stanini ciklus 3
S12 Programirana stanina smrt - Apoptoza 2
S13 Hormoni i receptori 2
S14 Steroidni hormoni i hormonska regulacija 2
S15 Razvoj ljekova 2
Vrsta TEMA Broj sati
nastave
VE1 Analitike metode: fotometriranje odreivanje 3
anorganskog fosfata. Odreivanje labilnog fosfata
i anorganskog fosfata
VE2 Metabolizam aminokiselina; obojene reakcije 3
aminokiselina i proteina, talone reakcija
aminokiselina i proteina
VE3 Odreivanje proteina metodom po Lowry-u, 4
obaranje kazeina u izoelektrinoj toci,
preparativno odvajanje kazeina, laktalbumina i
laktglobulina iz kravljeg mlijeka.
VE4 Priprema SDS gelova i uzoraka za razdvajanje 6
proteina u denaturirajuem obliku u
poliakrilamidnom gelu, Coomasie bojanje,

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 12
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
odreivanje molekulske mase proteina na osnovi
duine migracije vrpce uzorka u gelu.

VE5 specifinost djelovanja amilaze, specifinost 4

djelovanja ureaze, utjecaj temperature na
enzimsku aktivnost, ovisnost enzimske reakcije o
pH vrijednosti,
VE6 Aktivacija i inhibicija enzima. Enzimska kinetika 4

VE7 Identifikacija mono i disaharida. Odraivanje 4

glukoze, fruktoze, saharoze i laktoze
VE8 Metabolizam kroba, razgradnja kroba i njegovo 4
dokazivanje.
VE9 Razgradnja triglicerida lipazom, odreivanje 4
nastanka masnih kiselina, tankoslojna
kromatografija.
P-
predavanja VE10 Izolacija DNA i lanana reakcija polimerazom 4
S-seminari (PCR)
VE -Eksperimentalne vjebe

Sadraj predmeta:

A. Predavanja:

Uvod u biokemiju
Stanica i stanine strukture
Aminokiseline
Proteini
Strukture proteina
Razgradnja proteina, proteolitiki enzimi
Metode proteinske kemije
Vitamini
Koenzimi
Enzimi i enzimska kataliza
Enzimska kinetika, inhibicija enzimskog djelovanja
Ugljikohidrati,
Glikoliza i glukoneogeneza,
Metabolizam glikogena
Aktivirani eeri
Ciklus pentozafosfata
Oksidacijska dekarboksilacija
Ciklus limunske kiseline
Masti, beta oksidacija masnih kiselina,
Sinteza masnih kiselina
une kiseline
Eikozanoidi i prostaglandini
Steroidi i steroidni hormoni
Razgradnja aminokiselina i promet duika u organizmu
Ciklus mokrane kiseline, transaminacija i oksidativna fosforilacija
Dobivanje ATP-a
Nukleinske kiseline, biosinteza purina i pirimidina, tetrahidrofolna kiselina
DNA i RNA, ribosomi, regulacija ekspresije gena

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 13
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
Molekularno bioloke metode u biokemiji
Metode probira aktivnih molekula u farmaceutskoj industriji

B. Seminari - auditorne vjebe

Uvod u biokemiju provjera steenog znanja iz biologije i organske kemije
Aminokiseline, peptidi, proteinske strukture, izolacija AK
Vitamini i koenzimi,
Enzimi i enzimska kinetika
Ugljikohidrati
Metabolizam masti
Energijom bogati spojevi,
Respiratorni lanac i termogeneza, antioksidansi
Metode molekularne biologie
Metode proteinske kemije
Prijenos signala u stanici i stanini ciklus
Programirana stanina smrt - Apoptoza
Hormoni i receptori
Steroidni hormoni i hormonska regulacija metabolizma.

C. Vjebe-eksperimentalne vjebe

Analitike metode
Osnove fotometriranja; fotometrijsko odreivanje anorganskog fosfata; odreivanje kiselinski
labilnog i anorganskog fosfata; Enzimska kataliza dobivanjekreatinin fosfata iz kreatinina i
ATP-a.
Proteini;
Obaranje proteina u nativnom stanju; obaranje kazeina u izoelektrinoj toci; Taloenje
bjelanevina uz istovremenu ireverzibilnu denaturaciju; kvantitativno odreivanje proteina
putem odreivanja prisutnosti peptidne veze. Razdvajanje proteina na osnovi njihovog
razliitog naboja. Odreivanje izoelektrine toke proteina.
Enzimi i njihova svojstva;
ovisnost enzimske reakcije o pH vrijednosti, ovisnost enzimske reakcije o temperaturi,
ireverzibilna denaturacija proteina.
Proteinska biosinteza i nukleinske kiseline; izolacija nukleinskih kiselina, kvantitativno
odreivanje nukleinskih kiselina.
Metabolizam uljikohidrata; model djelovanja dehidrogenaza; kromatografsko odreivanje
aktivnosti heksokinaze.
Metabolizam masti; Enzimska razgradnja triglicerida lipazom; odreivanja nastanka
masnih kiselina nakon hidrolize triglicerida inkubiranih s lipazom, kvalitativno i
kvantitativno odreivanje ketonskih tijela kao produkt oksidacije masnih kiselina u
mitohondriju.

Pristup uenju i pouavanju u predmetu:

1. Znanje
Studenti trebaju savladati i znati osnovnu biokemijsku terminologiju, strukturu osnovnih
kemijskih spojeva i molekula vanih za ivot i opstanak stanice. Studenti moraju nauiti,
shvatiti, znati objasniti osnovne biokemijske procese koji se zbivaju u stanici. Studenti
moraju znati objasniti meusobnu povezanost pojednih ciklusa i njihov energetski uinak
te znaenje za metabolizam i zdravlje stanice. Studenti moraju zanti principe osnovnih
biokemijskih metoda.

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 14
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
2. Razumijevanje
Studenti trebaju razumijeti biokemijske zakonitosti stanice, principe i vanost
biokemijskih ciklusa te ulogu pojedinih biokemijskih procesa u ivotu stanice i samog
organizma kao to je to opisano u predhodnom lanku.
3. Vjetine
Studenti moraju biti sposobni pratiti postupke u pripremljenom obliku, sigurno i
kooperabilno provesti eksperimente, rukovati aparaturom za provoenje eksperimenata,
uoiti i registrirati promjene, izvesti mjerenja, interpretirati eksperimentalne podatke i
procijeniti tonost eksperimentalnih rezultata uz objanjenje njihovog znaenja.
4. Sposobnost
Studenti trebaju moi prevesti dobivene informacije u govorni, grafiki i matematiki
oblik, jasno napisati koncept i teoriju izraenog pokusa, izvjestiti o eksperimentalnim
postupcima i rezultatima na saet, toan i razumljiv nain. U tu svrhu studenti trebaju
koristiti steena znanja iz biokemije.
5. Stavovi
Student treba prepoznati molekularnu biokemijsku osnovu ivota, njenu vanost i
napredak u biokemiji kao znanstvenoj grani. Studenti trebaju prepoznati utjecaj
biokemijskih procesa na ivot, razvoj bolesti ili zdravlja. Razumjeti vanost biokemije u
razvoju zdravstva i farmaceutske industrije te raspon biokemijske strunosti i nain rada
biokemiara.

Nain izvoenja nastave

Nastava se odvija u turnusu u vremenu od 06.02.2017. - 31.03.2017. u obliku predavanja,

seminara i eksperimentalnih vjebi. Predvieno vrijeme trajanja nastave je ukupno 8 tjedana.

Obaveze studenata/studentica
Studenti su duni redovito izvravati obveze koje se odnose na pohaanje nastave,
laboratorijski rad i kontinuiranu provjeru znanja.

Vrednovanje obveza studenata/studentica

Tijekom kolegija biokemija student/studentica moe ukupno prikupiti 100 bodova prema
tablici 1.
Laboratorijski rad, kontinuirana provjera znanja i seminari pridonose 70 od maksimalnih 100
bodova. Student/ica bodove stjee uspjenim polaganjem kolokvija u sklopu kontinuirane
provjere znanja, pripremom seminarskog rada u pisanom obliku i njegove prezentacije.
Redovito pohaanje nastave. Nastava iz kolegija biokemije sastoji se od 40 sati predavanja,
40 sati laboratorijskih vjebi, 40 sati seminara. Student moe samo iz opravdanih razloga
izostati najvie do 30% ukupne nastave (predavanja, laboratorijske vjebe, seminari).
Pohaanje nastave je obavezno. Ako student/ica izostane s vie od 30% ukupne nastave
bilo OPRAVDANO ILI NEOPRAVDANO isti/a ne moe dalje nastaviti praenje
kolegija Biokemija, odnosno gubi mogunost izlaska na zavrni ispit. Time je skupio/la
nula bodova i ocijenjen/a ocjenom FX. Izostanak s praktine nastave (vjebe) student/ica ne
moe nadoknaivati ponavljanjem pokusa u praktikumu. Ako je izostanak opravdan i
potvren valjanom dokumentacijom student/ica moe u dogovoru s nastavnikom nadoknaditi
proputene vjebe dodatnim seminarskim radom. Temu seminarskog rada dogovara s
nastavnikom kod slijedeeg dolaska na nastavu nakon izostanka. Na ovaj nain mogu se
nadoknaditi maksimalno dvije vebe iz programa ovog kolegija.
Laboratorijski rad - laboratorijske vjebe pridonose na kolegiju biokemija najvie 10
bodova, u to ulazi, nain i izrada same vjebe, tonost rezultata i objanjenje dobivenih

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 15
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
rezultata. Za svaku vjebu, student/ica je duan/a pripremiti se za izvoenje praktine nastave
iz preporuene i pripremljene literature. Ocjena pripremljenosti za praktine vjebe koja e se
provesti kratkom pismenom provjerom studentu/ici pridonosi maksimalno 10 bodova. U
sluaju da student ili studentica pokau na testu da nisu dovoljno pripremljeni za izvoenje
predvienih praktinih vjebi nee im biti dozvoljeno izvoenje istih, te e ne prisustvovanje
vjebama morati nadoknaditi seminarskim radom i kolokvijem kod voditelja nastave iz
kolegija biokemija. Izostanak s eksperimentalnih vjebi nee se tolerirati, odnosno, nee biti
mogunosti nadoknade eksperimentalnih vjebi naknadnim ponavljanjem pokusa u
laboratoriju studentskog praktikuma. Izostanak s vjebi moe se nadoknaditi seminarskim
radom kako je navedenu u gornjem odlomku ovoga teksta. Ukupan broj bodova koji
student/ica moe ostvariti na praktinom radu u laboratoriju je 20 bodova.
Tijekom odravanja predavanja i seminara provoditi e se i kontinuirana provjera znanja
provedene nastave ukupno etiri kolokvija. Svaki kolokvij donosi 10 bodova. Svaki student
e moi na kontinuiranoj provjeri znanja prikupiti najvie 40 bodova.
Ukoliko student ne prikupi bodove tijekom provoenja kontinuirane provjere znanja, imati e
mogunost popravka nakon obavljene ukupne nastave kolegija testovima za seminarsko
gradivo koje student/ica nije uspjeno apsolvirala popravak ukljuuje prethodno
ocjenjene testove ocjenom F i Fx i ne mogu se pisati popravci testova ako su predhodni
testovi kontinuirane provjere znanja bili pozitivno ocijenjeni.
Ukoliko student ni tada ne prikupi dovoljan broj bodova, popravak e se odrati u rujnu.
Aktivno sudjelovanje koja ukljuuje obradu i pripremu seminara u obliku pismenog
seminarskog rada i "power point" prezentacije te izlaganjem obraene teme studentu/ici
pridonosi maksimalno 10 bodova.
Kriterij ocjenjivanja na kolegiju biokemija sukladan je kriterijima ocjenjivanja
diplomskog studija: A (5) 80-100%, B (4) 70-79,99%, C (3) 60-69,99%, D (2) 50 -
59,99%, E (2) 40-49,99%, F i FX (1) ispod 49,99% bodova.
Zavrni ispit pridonosi najvie 30 bodova. Zavrni ispit polae se usmeno. Usmeni zavrni
ispit sastoji se od 6 pitanja koja se pojedinano boduju svaki s pet (5) bodova.
Kriterij bodovanja zavrnog ispita:
- 15,00 - 17,97 bodova - odgovor koji zadovoljava najnii kriterij poznavanja ispitne
materije;
- 17,98 - 20,97 bodova ispodprosjeno poznavanje ispitne materije;
- 20,98 - 23,97 bodova prosjeno poznavanje ispitne materije;
- 23,98 - 26,97 bodova iznadprosjeno poznavanje ispitne materije s malim
pogrekama;
- 26,98 - 30,00 iznadprosjeno poznavanje ispitne materije
Jedno od pitanja odnositi e se na eksperimentalnu vjebu izraenu u okviru kolegija.

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 16
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
Tablica 1. Potrebne aktivnosti bodovanja kolegija BIL202 Biokemija
Vrsta Ishodi uenja Specifina Metoda Bodovanje
aktivnosti aktivnost procjenjivanja (maksimalni
studenta broj bodova)
Seminarski stjecanje vjetine usmeno izlaganje, pripremljenost 10 BODOVA
radovi pisanja i izlaganja interaktivno uenje seminara i vjetina
znanstvenog rada izlaganja
Kontinuirana Pismena provjera prethodna 10 BODOVA
provjera pripremljenosti pripremljenost za
pripremljenosti studenta/ice za izvoenje vjebi,
za vjebe izvoenje vjebi
Laboratorijski sigurno i djelotvorno Izvoenje samostalnost 10 BODOVA
rad rukovati uzorcima, eksperimenata izvoenja, Prema sloenosti
provesti analizu prema prema zadanom tonost rezultata, vjebe mogue je
protokolu, protokolu zavretak vjebe i po vjebi i
prikazati rezultate predaja izvjea u provjeri
analize, zadanom pripremljenosti za
analizirati rezultate vremenu vjebe skupiti
maksimalno 3
boda
Kontinuirana objektivno mjerenje 4 Kolokvija: 40 BODOVA
provjera znanja znanja provodi se 1. P1-P12; S1-S4 Svaki test donosi
zadacima 2. P13-P19; S5-S6 maksimalno 10
ispravljanja 3. P20-P30; S7-S10 bodova i sadri do
4. P31-P37;S10-S15 50 pitanja ili
zadataka.
Potrebno je rijeiti
minimalno 50%
testa ili skupiti 5
bodova po testu.
Zavrni ispit Usmeno 6 pitanja svaki
ukljuuje sadraj toan i potpun
predavanja, odgovor donosi 5
seminara i vjebi bodova
Zavrni ispit 30 BODOVA
Ukupno 100 BODOVA

DODATNE INFORMACIJE O PREDMETU

Pohaanje nastave:
Nastava iz kolegija biokemije e se odrati u turnusu od 02.02. - 27.3.2015. prema
navedenom rasporedu.
KANJENJA STUDENTA, KAO I ULASCI ILI IZLASCI TIJEKOM NASTAVE SE
NE TOLERIRAJU I NE DOPUTAJU! STUDENTI MORAJU ISKLJUITI
MOBITELE U VREMENU ODRAVANJA NASTAVE!

Na laboratorijskim vjebama studenti trebaju nositi zatitnu odjeu (bijela kuta), a sa sobom
donijeti flomaster za pisanje po staklu, krpu, patulu, kalkulator i obavezno Upute za
vjebe.

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 17
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci

Tjedan Datum Predavanja Seminari Laboratorijske Testovi i Nastavnik/suradnik

vjebe meuispiti /Predavaonica
Ponedjeljak P1 Prof.dr.sc.R.Antolovi
06.02. (09:15-11:00)

P-O-30
Utorak P2, P3, S1 GI -GII Prof.dr.sc.R.Antolovi
07.02 (08:15-10:00) (10:15-12:00)
S1 GIII-GIV
P-O-268
(12:15-14:00)

Prof.dr.sc.R.Antolovi
(06. -10 .02. 2017.)

Srijeda P4, P5 S1 GI -GII

08.02. (08:15-10:00) (10:15-11:00)
P-O-30 S1 GIII-GIV
1.

(11:15-12:00)
P-O-30
etvrtak P6, P7 S2 GI - GII Prof.dr.sc.R.Antolovi
09.02. (08:15-10:00) (10:15-14:00)
P-O-30 P-O-30
S2 GIII - GIV
(14:15-18:00)
P-O-30
Petak P8, P9 S2 GI - GII Prof.dr.sc.R.Antolovi
10.02. (08:15-10:00) (10:15-12:00)
P-O-30 P-O-30
S2 GIII-GIV
(12:15-14:50)
P-O-30
Ponedjeljak P10, P11, P12 S3 GI - GII Prof.dr.sc.R.Antolovi
13.02 (08:15-11:00) (11:15-14:00)
P-O-30 P-O-268
S3 GIII-GIV
(14:15-16:00)
P-O-30
Utorak P13 S4 GI - GIV Prof.dr.sc.R.Antolovi
14.02. (08:15-09:00) (09:15-13:00)
P-O-30 P-O-30
(13. -17. 02. 2017.)

Srijeda P14, P15 S4 GI - GIV Prof.dr.sc.R.Antolovi

2.

15.02. (8:15-10:00) (10:15-14:00)

P-O-30 P-O-30
etvrtak VE1, VE2/ Prof.dr.sc.R.Antolovi
16.02. GI -GII
(09:15-13:00)
GIII-GIV
14:00-19:00
Praktikum
O-264, O-265
Petak P16, P17 S5 GI - GIV Prof.dr.sc.R.Antolovi
17.02. (08:15-10:00) (10:15-12:00)
P-O-30 P-O-30

Ponedjeljak P18 , P19 S5 GI - GIV Kolokvij I Prof.dr.sc.R.Antolovi

20.02. (10:15-11:45) (12:0-14:00) (08:15-
P-O-30 P-O-30 09:30)
(20. -24 .02. 2017.)

P-O-30
Utorak VE3/ GI-II Prof.dr.sc.R.Antolovi
21.02. (08:15-12:00)
3.

O-264, O-265
VE3/ GIII-GIV
(13:00-18:00)
O-265
Srijeda VE4/ G I-II Prof.dr.sc.R.Antolovi
22.02. (09:15 -13:00)

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 18
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
GIII-IV
14:00-19:00
O-264, O-265
etvrtak P20, P21 Prof.dr.sc.R.Antolovi
23.02. (08:15-09:00)
P-O-30

Petak VE5/ GI-II

24.02. (09:15 -13:00)
GIII-IV Prof.dr.sc. R. Antolovi
14:00-19:00
O-264, O-265
Ponedjeljak S6 GI -GII Prof.dr.sc.R.Antolovi
27.02. (09:15-11:00)
P-O-30
S6 GIII - IV
(11:15-13:30)
P-O-30
(27.02. -.03. 03. 2017.)

Utorak P22, P23 S7 GI - GIV Prof.dr.sc.R.Antolovi

28.02. (08:15-10:00) (10:15 -14:00)
P-O-30 P-O-30
4.

Srijeda VE6/ GIII-IV Prof.dr.sc.R.Antolovi

01.03. (08:15-13:00)
VE6/ GI-II
(14:00-19:00)
O-264, O-265
etvrtak P24, P25 S7 GI - GIV Prof.dr.sc.R.Antolovi
02.03. (08:15-10:00) (10:15-12:00)
P-O-30 P-O-30

Petak Kolokvij II Prof.dr.sc.R.Antolovi

03.03 (10:00-
12:00)
P-O-30
Ponedjeljak P26, P27, Prof.dr.sc.R.Antolovi
06.03. (08:15-10:00)
P-O-30
Utorak VE7/ GIII-IV Prof.dr.sc.R.Antolovi
07.03. (08:15-13:00)
VE7/ GI-II
(14:00.19:00) Doc.dr.sc.M.Jovanovi
O-264, O-265
(07-11. 03. 2016.)

Srijeda VE8/ GIII-IV Prof.dr.sc.R.Antolovi

08.03. (08:15-13:00)
5.

VE6/ GI-II
(14:00-19:00)
O-264, O-265
etvrtak P28 -P29
09.03. (12:15-13:45) Prof.dr.sc. R. Antolovi
P30- P31 Doc.dr.sc. Mirela Sedi
(14:00-15:30)
P-O-30
Petak S8 GI - GIV Prof.dr.sc.R.Antolovi
10.03. (010:00-14:00)
P-O-3O
Ponedjeljak Kolokvij III S9 GIII - GIV Prof.dr.sc.R.Antolovi
13.03. (10:00- 11:30) (12:00-14:00)
P-O-30 P-O-30
S9 GI-II
(13.-17 .03.

(14:15-16:00)
2016.)

P-O-268
6.

Utorak VE 9 / GIII-IV
14.03. (09:45-13:00) Prof.dr.sc.R.Antolovi
GI-II
(14:00-19:00)
O-264, O-265 Prof.dr.sc. S. Kraljevi
Paveli

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 19
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci

Srijeda P32 Prof.dr. sc. Sandra

15.03. (13:15-14:00) Kraljevi Paveli
P-O-30
P33
(14:15-15:00) Dr.sc. Mirela Sedi
P-O-30
etvrtak P34 Prof.dr.sc.Sandra
16.03. (11:30 -12:30) Kraljevi-Paveli
P-O-30 S10 GI - GIV
(13:15-16:00)
P-O-30
Petak S11 GI GIV
17.03. (09:45-13:00)
P-O-30 Prof.dr.sc.R.Antolovi

Ponedjeljak P 35,36 S12 GI - GIV

20.03 (12:00-14:00) (14:15-16:00) Prof.dr.sc.R.Antolovi
P-O-30 P-O-30

Utorak VE10 / GI-IV Prof.dr.sc.R.Antolovi

21.03. (08:15-17:00)
O-264, O-265
(20. - 24. 03. 2017.)

Srijeda P 37 S13 GIII - IV

22.03. (12:00-13:00) (09:15-12:00)
P-O-30 P-O-268 Prof.dr.sc.R.Antolovi
7.

S13 GI-II
(13:15-16:00)
P-O-268
etvrtak S14-15 GI - GIV Prof.dr.sc.R.Antolovi
23.03. (12:15-16:00)
P-O-30

Petak Kolokvij IV Prof.dr.sc.R.Antolovi

24.03. (12: -14:00)
P-O-30
Utorak Ispravak kolokvija I-IV Prof.dr.sc.R.Antolovi
28. 03. 2016. P-O-268
(27. 03.- 31. 03.

08:00-09:30
etvrtak 1. ISPITNI ROK USMENI ISPIT Prof.dr.sc. R. Antolovi
2017)
8.

30.03.2016. P-O-210
9.00-15,00
Petak 1. ISPITNI ROK USMENI ISPIT Prof.dr.sc. R. Antolovi
31.03.2016. P-O-210

a) Predavanja i seminari se odravaju u predavaoni Odjela za biotehnologiju

Sveuilita u Rijeci (prizemlje) P-O-30, ili u P-O-268 prema rasporedu danom
u tablici iznad. Prema potrebama odravanja nastave na drugim kolegijima
mogue je da u tijeku kolegija biokemija doe do promjena odravanja
seminara ili predavanja u predavaonama navedenim u rasporedu o emu e
studenti biti pravovremeno obavijeteni.

b) Praktine vjebe se odravaju u laboratorijama i praktikumima Odjela za

biotehnologiju Sveuilita u Rijeci, drugi kat O-264 i O-265.

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 20
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
Pismeni radovi

UPUTE ZA PISANJE SEMINARSKOG RADA

Seminarski rad predaje se u elektronskom i tiskanom obliku, a pie se u obliku ESEJA prema nie
navedenim uputama i rad se ne moe predati kao prijevod orginalnog rada ili radova koji se obrauju.
NASLOV rada treba biti kratak i jasan, iz njega mora biti vidljiva problematika rada. Treba
izbjegavati kratice i strane rijei ako postoje hrvatske istoznanice. Imena vrsta pisati korektno
kosim slovima (italic), a uz ime vrste navesti i ime autora koji je tu vrstu prvi odredio.
Format: A4 (210x297 mm).
Korice: ispisuje se naziv sveuilita, fakulteta i odsjeka, ime i prezime studenta, smjer, naslov
rada, vrsta rada (Seminarski rad), mjesto i godina (Prilog 1).
SADRAJ je kazalo pojedinih naslova s navoenjem stranica. Preporuuje se decimalna
numeracija poglavlja i odlomaka u poglavljima (npr. 1.1 1.2 ).
Numeracija stranica zapoinje na stranici UVODA rada; numeriraju se sve stranice, tj. kako
stranice s tekstom, tako i stranice sa slikama (grafikoni, sheme, fotografije) i tablicama, ukoliko
ve nisu uklopljeni u tekst.
UVOD ukratko sadri osnovne podatke o tematici seminarskog rada.
RAZRADA tematike seminarskog rada sadri definicije, kemijske strukture, sheme
metabolikih puteva, slike, grafikone potrebne za razradu tematike.
ZAKLJUAK ukratko se navodi na osnovu obraene tematike.
LITERATURA sadri popis svih izvornika koji se spominju u radu. Svaki citat u tekstu mora
biti zastupljen u popisu literature i obratno. Literaturni podaci moraju sadravati: imena autora,
godinu objavljivanja rada, naslov rada, naziv asopisa, broj volumena i stranice koje rad
obuhvaa. Bibliografske reference se navode abecednim redom uzevi u obzir poetno slovo
prezimena prvoga autora. Interpunkcija u popisu literature mora biti ujednaena.
Po "Harwardskome" sustavu u tekstu rada navodi se prezime autora te godina u kojoj je rad objavljen,
na primjer: (Stearns 1992). Kada su dva autora, treba navesti oba, npr.: (Cerny i Herbert 1999), a ako
je vie autora, navodi se prvi autor te dopisuje i suradnici (Boreri sur. 1989). Ako su imena autora dio
reenice, u zagradu se pie samo godina npr. Gaines i Elbrchter (1987) su utvrdili da ...

PRIMJERI CITIRANJA
Rad u asopisu (odabrani nain citiranja mora se sustavno koristiti kroz cijelo poglavlje):
BorerR.A., LehnerC.F., EppenbergerH.M., NiggE.A. (1989): Major nucleolar proteinsshuttle between
nucleus and cytoplasm. Cell56: 379-390. ili
BorerR.A., LehnerC.F., EppenbergerH.M., NiggE.A. 1989. Major nucleolar proteins shuttle between
nucleus and cytoplasm. Cell 56, 379-390.
Cerny, M., Herbert, P.D.N. (1999): Intercontinental allozyme differentiation among four holartik
Daphnia species. Limnol. Oceanogr. 44: 1381-1387.
Knjiga:
Stearns S.C. (1992): The evolution of life histories. Oxford University Press, Oxford.
Poglavlje u knjizi:
Gaines G., Elbrchter M. (1987): Heterotrophic nutrition. U: Taylor, F.J.R. (ur.) The biology of the
dinoflagellates. Oxford, Blackwell Scientific Publications, str. 224-268.

Ukoliko su u radu uporabljene kratice, na posebnoj stranici treba navesti njihov popis i objanjenje.
Takva stranica treba biti smjetena prije Uvoda na poetku rada.

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 21
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci

Prilog 1.

Sveuilite u Rijeci
Odjel za biotehnologiju

Ime i prezime, studij

Naslov rada
Seminarski rad

Rijeka, 20xx-. godina

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 22
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
Akademska estitost

Podrazumjeva se da e nastavnik potivati Etiki kodeks Sveuilita u Rijeci, a studenti Etiki

kodeks za studente/studentice Sveuilita u Rijeci.

Kontaktiranje s nastavnicima

Nastavnik je svakodnevno dostupan putem e-mail (rantolovic@biotech.uniri.hr) za sva

pitanja koja se tiu nastave.

Informiranje o predmetu

Informiranje o predmetu studenti dobivaju putem sustava uenja na daljinu (e-learning) i

direktnom kontaktu s predmetnim nastavnikom.

Oekivane ope kompetencije pri upisu studenata/studentica pri upisu predmeta

Smatra se da se studenti koriste raunalnim programima (Word, Excel). Takoer se smatra da

studenti razumiju i mogu se sluiti u svom radu s barem jednim svjetskim jezikom
(engleski/njemaki/talijanski/francuski/panjolski/ruski).
Teite je na engleskom i njemakom jeziku zbog dostupne literature.
Obzirom na poloeni razredbeni ispit, smatra se da studenti mogu pratiti nastavu
predmeta biokemija.

UPUTE STUDENTIMA
Studentima se na poetku predavanja daje lozinka kolegija.
Kada se studenti budu "spojili" na sustav trebaju pronai kolegij i kliknuti na njega.
Sustav e ih traiti lozinku za upis na kolegij (lozinku koju je postavio nastavnik i koju su
studenti dobili na predavanju)
Nakon toga nastavnik e vidjeti popis studenata na kolegiju.
Ukoliko se studenti nisu nikada spajali na MudRi, njihovi podaci nisu zabiljeeni u sustavu te
ih nije mogue vidjeti sve dok se ne prijave u sustav.

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 23
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
Prilog. Tjedni raspored
BIOTEHNOLOGIJA I ISTRAIVANJE LIJEKOVA 4. SEMESTAR

Tjedan 1. 06. - 10. veljae 2017.

Vrijeme Ponedjeljak Utorak Srijeda etvrtak Petak Subota
06.02. 07.02. 08.02. 09.02. 10.02. 11.02.
8 P1 P2, P3 P4, P5 P6-P7 P8, P9
(09,15-11,00) (08,15-10,00) (08,15-10,00) (8,15-10,00) (8,15-10,00)
P-O-30 P-O-30 P-O-30 P-O-30 P-O-30
9
10 S1 GI - GIV S1 GI - GIV S2 GI - GII S2 GI - GIV
11 (10,15-13,00) (10,15-12,00) (10,15-18,00) (10,15-14,00)
P-O-30 P-O-30 P-O-30 P-O-30

12
13
14
15
16
17

Tjedan 2. 13.- 17. veljae 2016.

Vrijeme Ponedjeljak Utorak Srijeda etvrtak Petak Subota
13.02. 14.02. 15.02. 16.02. 17.02. 18.02.
8 P10, P11, P12 P13 VE1-2 S5 GI - GIV
(08:15-11:00) (08:15-09,00) P14, P15 GI-II (08:15 - 12:00)
P-O-30 P-O-30 (8:15-10:00) O-264, O-265 P-O-30
9 S4 GI - GIV P-O-30 (09:15-13:00)
10 (09:15-13:00) S4 GI - GIV
P-O-30 (10:15-14:00) GIII-IV
11
P-O-30 (14:00-19:00)
12 S3 GI - GII
O-264, O-265
13 (12:15-14:00)
P-O-30
S3 GIII
(12:15-14:00)
P-O-30
14
15
16

Tjedan 3. 20.- 24. veljae 2016.

Vrijeme Ponedjeljak Utorak Srijeda etvrtak Petak Subota
20.02. 21.02. 22.02. 23.02. 24.02. 25.02.
8 KOLOKVIJ - I VE3 VE4 GI-II P20
(8,15-09,30) (09:15-13:00) (09:15-14:00) (08:15-09:00)
P-O-30 G I-II O-264, O-265 P-O-30
9 O-264, O-265 P21 VE5 GI-II
10 P16 P17 (09:15-10:00) (09:15-13:00)
11 (10:00-12:00) P-O-30 O-264, O-26
12 P-O-30
13 P18 - P19
14 (12:15-14:00)
15 P-O-30 VE3 VE4
16 GIII-IV GIII-IV GIII-IV
17 (14:00-19:00) (14:00-19:00) (14:00-19:00)
18 O-264, O-265 O-264, O-265 O-264, O-265

Tjedan 4. 27. veljae 03. oujka 2016.

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 24
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
Vrijeme Ponedjeljak Utorak Srijeda etvrtak Petak Subota
29.02. 01.03. 02.03. 03.03. 04.03. 05.03.
8 VE6
(08:15 13:00)
9 GIII-IV
10 S6 GI - GIV P22, P23 O-264, O-265 P24, P25 KOLOKVIJ -
11 (10:15-14:30) (10:15-12:00) (10:15-12:00) II
P-O-30 P-O-30 GI-II P-O-30 (10:00-12:00)
(14:00-19:00) P-O-30
12 O-264, O-265 S7 GI - GII
(12:15-16:00)
13 S7 GI - GIV P-O-30
14 (12:15-16:00) S7 GIII - GIV
15 P-O-30 (14:15-16:00)
P-O-268
16
17
18
Tjedan 5. 06.-10. oujka 2016.
Vrijeme Ponedjeljak Utorak Srijeda etvrtak Petak Subota
06.03. 07.03. 08.03. 09.03. 10.03. 11.03.
8 VE7 VE8
9 (10:15-13:00) (08:15-13:00)
10 P26, P27, GIII- IV GIII-IV P28, P29 S8 GI - GIV
11 (10:15-12:00) O-264, O-265 O-264, O-265 (10:15-12:00) (08:30-12:00)
P-O-30 P-O-30 P-O-30
12 P30, P31
(12:15-14:00)
13 P-O-30
14
15 GI-II GI-II
16 (14:00-19:00) (14:00-19:00)
17 O-264, O-265 O-264, O-265
18
19

Tjedan 6. 13.- 17. oujka 2016.

Vrijeme Ponedjeljak Utorak Srijeda etvrtak Petak Subota
13.03. 14.03 15.03. 16.03. 17.03. 18.03.
8 KOLOKVIJ - III VE9 P34, S11 GI-II
(08:00 - 09:30 (08:45 13:00) (08:15 09:00) (09:15 - 11:00)
G III-IV P-O-30 S11 G III-IV
9 O-264, O-265 S10 GI - GIV (11:15 - 13:00)
(09:15 -13:00) P-O-30
10 S9 GI - GIV P32, P33
(10:15-14:00) (10:15 12:00) P-O-30
11 P-O-30 P-O-30
G I-II
12 (14:00-19:00)
13 O-264, O-265
14
15
16
17

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 25
Odjel za biotehnologiju Sveuilite u Rijeci
Tjedan 7. 20. - 24. oujka 2016.
Vrijeme Ponedjeljak Utorak Srijeda etvrtak Petak
20. 03. 22.03 22.03 23.03. 24.03.
VE10
8
(08:15 - 14:00)
9 S13 GI - GII
10 (09:15-12:00)
GI-IV
P-O-268
11 O-264, O-265
12 P35 P37 S14 GI - GIV KOLOKVIJ - IV
(12:15-13:00) (15:15-16:00) (08:15-12:00) (11:30 - 13:00)
P-O-30 P-O-30 P-O-30 P-O-30
13 P36 S13 GIII - GIV
(13:15-14:00) (13:15-15:00)
P-O-30 P-O-268
14 S12 GI - GIV
(14:15-17,00)
P-O-30

15
16
17
18

Tjedan 8. 27. oujka 01. Travnja 2016.

28. oujka 2017. UTORAK- ispravak kolokvija I-IV od 09:00 do 12:00 P-O-30
30. oujka 2017. ETVRTAK - 1. Ispitni rok USMENI ISPIT od 09:00 do 17:00 P-O-268
31. travnja 2017. PETAK - 1. Ispitni rok USMENI ISPIT od 09:00 do 17:00 P-O-268

2.ispitni rok USMENI ISPIT prema dogovoru sa studentima u drugoj polovici travnja 2017.

Legenda: P predavanja
S seminari
VE eksperimentalne laboratorijske vjebe

Predavanja i seminari se odravaju u predavaonici Odjela biotehnologije na Kampusu u Rijeci (P-030)

.
Laboratorijske vjebe se odravaju u laboratorijima Odjela za biotehnologiju Sveuilita u Rijeci. Prve vjebe
poinju u petak 07.02.2014. u 08:15 sati i odravati e se u 4 grupe, nastava iz vjebi nastavlja se u
mjesecu veljai i oujku prema danom rasporedu nastave iz biokemije za akademsku godinu 2013/2014.

Detaljni izvedbeni nastavni program kolegija Biokemija Prof.dr.sc. Roberto Antolovi, 2016/17. 26