Professional Documents
Culture Documents
1
MKBK I – 2020./2021.
te se njima i dopunjuje.
Pristup učenju i poučavanju u predmetu:
Tijekom predavanja i seminara studenti će upoznati uzajamnu ovisnost graĊe i funkcije biološki znaĉajnih molekula,
njihova svojstva kao i kemijske reakcije potrebne za razumijevanje metaboliĉkih procesa u organizmu. Kroz
eksperimentalne vjeţbe studenti će usvojiti osnovne laboratorijske tehnike te metode vezane uz biokemijska
ispitivanja.
2
MKBK I – 2020./2021.
Nastavni plan:
Popis predavanja (s naslovima i ishodima učenja):
3
MKBK I – 2020./2021.
4
MKBK I – 2020./2021.
5
MKBK I – 2020./2021.
S1 Elementi i spojevi
Objasniti graĊu atoma, periodni sustav i svojstva elemenata koja se periodiĉki mijenjaju.
Nabrojati i opisati osnovni laboratorijski pribor i tehnike rada u kemijskom laboratoriju.
Nabrojati biogene elemente i definirati njihovu biološku ulogu.
Objasniti graĊu i definirati svojstva spojeva.
S2 Kemijske i međumolekulske veze
Objasniti i prepoznati kemijske i meĊumolekulske veze.
Definirati veze u biološki vaţnim molekulama.
S3 Kiseline i baze
Definirati kiseline i baze prema Arrheniusu, Brønstedu-Lowryju te Lewisu.
Definirati i sastaviti konstante disocijacije kiselina i baza. Definirati pH.
S4 Soli. Puferske otopine.
Definirati jednostavne soli. Objasniti hidrolizu soli. Definirati amfolite.
Definirati pufere. Objasniti mehanizam djelovanja pufera.
S 5, 6 Otopine. Izražavanje sastava otopina. Zadaci.
Definirati pojam mola i koncentracije otopina (udjeli, mnoţinska, volumna i masena koncentracija,
molalitet).
Izvesti izraĉune vezane na sastav otopina.
Definirati fiziološke otopine. Definirati osmolarnost tjelesnih tekućina.
S7 Koligativna svojstva (tlak para otopine, sniženje tališta, povišenje vrelišta i osmotski tlak). Zadaci.
Definirati koligativna svojstva.
Izvesti izraĉune vezane za koligativna svojstva.
S8 Ravnoteža u otopinama slabih elektrolita. pH slabih kiselina i baza. Ionski produkt
vode. Zadaci.
Objasniti ionizaciju vode i definirati ionski produkt vode.
Izvesti izraĉune vezane uz pH, ionski produkt vode i konstante disocijacije.
S9 Izračunavanje pH puferskih otopina. Kapacitet pufera.
Primijeniti Henderson-Hasselbalchovu jednadţbu.
Objasniti kapacitet pufera.
S 10 Uvod u organsku kemiju
Podijeliti i imenovati organske spojeve uz naglasak na biološki vaţne molekule.
S 11 Ugljikovodici
Prikazati karakteristiĉne reakcije ugljikovodika i aromatskih spojeva.
S 12 Alkoholi, eteri i fenoli.
Objasniti kemijska svojstva.
Nabrojati biološki znaĉajne predstavnike.
S 13 Aldehidi i ketoni
Objasniti kemijska svojstva.
S 14 Monosaharidi i disaharidi
Nabrojati biološki znaĉajne predstavnike.
Objasniti stvaranje cikliĉkih oblika.
Objasniti reaktivnost i navesti stereoizomere monosaharida.
S15 Tioli i amini
Objasniti kemijska svojstva.
Nabrojati biološki znaĉajne predstavnike.
6
MKBK I – 2020./2021.
7
MKBK I – 2020./2021.
8
MKBK I – 2020./2021.
Obveze studenata:
Obveze studenata/studentica:
PohaĊanje svih oblika nastave je obvezno, a student mora pristupiti svim provjerama znanja. (potrebno je ponijeti
olovku gradacije 2B). Student moţe opravdano izostati s 30 % svakog od oblika nastave. NeodraĊena vjeţba mora se
kolokvirati. Za pristupanje laboratorijskoj vjeţbi student je obavezan imati bijelu kutu, praktikum za vjeţbe, kalkulator,
krpu, flomaster za pisanje po staklu.
Ispit (način polaganja ispita, opis pisanog/usmenog/praktičnog dijela ispita, način bodovanja, kriterij ocjenjivanja):
Struktura ocjene kolegija Medicinska kemija i biokemija I prikazana je u tablici 1.
Laboratorijske vježbe
Na 7 predviĊenih laboratorijskih vjeţbi student moţe prikupiti maksimalno 11 ocjenskih bodova. Svaka odraĊena
vjeţba i priznat referat donose maksimalno 1,5 bodova. Svaka neodraĊena vjeţba mora se kolokvirati unutar tjedan
dana od dana odrţavanja vjeţbe i time se moţe dobiti maksimalno 0,75 bodova. Za vjeţbe ĉiji je referat ocijenjen s
nula bodova mora se pisati ispravak i predati unutar tjedan dana od prve ocjene te vjeţbe (ukupno maksimalno 1,25
bod). Ukoliko referat nije pozitivno ocijenjen niti nakon ispravka, vjeţba se usmeno kolokvira nakon završetka
semestra, a najkasnije do kraja zimskog ispitnog roka te se ukupno za tu vjeţbu daje maksimalno 0,5 bodova.
9
MKBK I – 2020./2021.
Završni ispit:
Završni ispit se sastoji od pisanog (do 15 ocjenskih bodova) i usmenog (do 15 ocjenskih bodova) dijela, a na oba
dijela ispita student mora biti uspješan u barem 50% odgovora.
Ocjenjivanje u ECTS sustavu vrši se apsolutnom raspodjelom, odnosno na temelju konaĉnog postignuća na sljedeći
naĉin:
A (5) 90-100 ocjenskih bodova
B (4) 75-89,99 ocjenskih bodova
C (3) 60-74,99 ocjenskih bodova
D (2) 50-59,99 ocjenskih bodova
F (1) 0-49,99 ocjenskih bodova
10
MKBK I – 2020./2021.
S2 14,00-16,00
Doc.dr.sc. Mirna Petković Didović
I. grupa – pred 5
S2 14,00-16,00
Doc.dr.sc. Damir Klepac
II. grupa – pred 6
S2 14,00-16,00
Doc.dr.sc. Damir Klepac
V. grupa – pred 7
12.10.2020. P 4, 5 8,00 -10,00 Doc.dr.sc. Damir Klepac
14.10.2020. V1 8,00-12,00 Iva Vukelić dipl.sanit.ing
V. grupa (V1,V2) Doc.dr.sc. Damir Klepac
V1 8,00-12,00 Izv.prof.dr.sc. Dalibor Broznić
VI. grupa (VI1, VI2) Lidija Šimić, mag.sanit.ing.
V1 12,00-16,00 Iva Vukelić dipl.sanit.ing
I. grupa (I1,I2,I3) Izv.prof.dr.sc. Dalibor Broznić
Izv.prof.dr.sc. Marin Tota
II. Tjedan
V. grupa pred 4
S 3, 4 13,00-17,00
Doc.dr.sc. Mirna Petković Didović
I. grupa – pred 4
S 3, 4 13,00-17,00
Doc.dr.sc. Damir Klepac
II. grupa – pred 8
11
MKBK I – 2020./2021.
22.10.2020. S 3, 4 8,00-12,00
Izv.prof.dr.sc. Marin Tota
III. grupa – pred 4
S5 14,00-16,00
Doc.dr.sc. Lara Batiĉić
IV. grupa – pred 4
S5 14,00-16,00
Doc.dr.sc. Damir Klepac
V. grupa – pred 5
30.10.2020. S5 11,00-13,00
Izv.prof.dr.sc. Marin Tota
III. grupa – pred 4
2.11.2020. P 10, 11 8,00 -10,00 Prof.dr.sc. Srećko Valić
Izv.prof.dr.sc. Marin Tota
4.11.2020. S 6, 7 8,00-12,00
Doc.dr.sc. Damir Klepac
V. grupa – pred 4
S 6, 7 13,00-17,00
V. Tjedan
12
MKBK I – 2020./2021.
13
MKBK I – 2020./2021.
14
MKBK I – 2020./2021.
S 11 14,00-16,00
Doc.dr.sc. Damir Klepac
II. grupa – pred 7
1.12.2020. S 11 8,00-10,00
Doc.dr.sc. Lara Batiĉić
IV. grupa – pred 4
S 11 8,00-10,00
Doc.dr.sc. Damir Klepac
V. grupa – pred 5
1.12.2020. I. međuispit
2.12.2020. P 21 16,00 -17,00 Izv.prof.dr.sc. Marin Tota
15
MKBK I – 2020./2021.
16
MKBK I – 2020./2021.
S 16 10,00-12,00
Doc.dr.sc. Mirna Petković Didović
I. grupa – pred 4
S 16 14,00-16,00
Doc.dr.sc. Damir Klepac
V. grupa – pred 4
8.1.2021. S 16 12,00-14,00
Doc.dr.sc. Lara Batiĉić
IV. grupa – pred 4
17
MKBK I – 2020./2021.
18
MKBK I – 2020./2021.
*Napomena: obzirom na epidemiološku situaciju, predavanja i seminari se u zimskom semestru akad. god. 2020./21. izvode online. Za
fizičko odvijanje nastave predviđene su prostorije koje će se koristiti odlukom voditelja kolegija, o čemu će studenti biti unaprijed
obaviješteni. Dio vježbi izvesti će se također u online okruženju.
Popravci međuispita
I termin 01.02.2021.
II termin 15.02.2021.
19
MKBK I – 2020./2021.
20