Hideg csokimz - nem kell fzni, mert biztos hogy mindig

sikerl !
Hozzvalk:
20 dkg porcukor
4 evkanl igazi fzs kakapor (nem instant ! )
5 dkg Rama margarin, ami egy csppet megpuhtunk (pl mikrban - de ne folyjon!)
4 evkanl forr vz

Elkszts:
A hozzvalkat egy mly tlban addig keverjk (elszr a kakat a forr vzzel), amg sima, egynem, krmes mzat nem kapunk.
Ksz, mr kenhet is a stemnyre. Pr ra alatt megkt s lehet szeletelni, fogyasztani a stit.
A ksz stemnyt NE tegyk htbe, csak hvs helyre s NE fedjk le semmivel, klnben nem kt meg a mz !

A kakapornl nem csak az a lnyeg, hogy ne instant legyen, hanem hogy igazi ! A lnyeg, hogy a kakatartalom 20-22% legyen, br van olyan fajta kaka is, amelyik 10-12% -os s
mgis j minsg.

Javaslat: egy kevs rumaromval is zesthetjk a mzat.

Tortafgg Marisz tapasztalata szerint xilittel is mkdik .
jabb tapasztalat szerint " A margarint egy evkanl olajjal lehet helyettesteni, szp fnyes mz lesz."