Autor: SanjaBB

Fritule na brzinu
Evo mi miriši cijeli stan po ovoj krasnoj i brzoj slastici! A recept ja potekao iz
dječjeg vrtića od drage nam tete Mirjane, zato joj hvala kao i za mnoge druge
krasne kolače! Djeca ovo jaaaaaaako vole!A bliži se vrijeme maškara, pa i
fritula! ;-)

5 osobe
Sastojci

tijesto
4 dcl jogurta
2 jaja
2 paketića vanil šećera
malo soli
2 žličice šećera
20 žlica glatkog brašna
1 paketić praška za pecivo
1 žlica rakije
ulje za prženje 10min Jednostavno

Priprema
1. Umješati sve sastojke, da se dobije glatka smjesa. Ukoliko vidite da vam je smjesa
rijetka (da se razljeva iz žlice) slobodno dodajte još koju žlicu brašna!
2. Vaditi žličicom (i drugom si pomagati odvajati, ili prstom) smjesu i pržiti u vručem ulju.
Ulje ne smije biti prevruče.
3. Čim, čim porumene (a to je brzo), okrenuti na drugu stranu i pustiti da se isprži do
kraja. Ukolko pečete u dosta ulja, da lijepo plivaju, one se počnu same okretati.
4. Vaditi u zdjelu u koju ste na dno metnuli papirnati ručnik ili salvetu da upije višak ulja.
5. Posipati štaub šećerom. Poslužiti.
6. Uglavnom nestanu odmah!

Posluživanje
Po želji možete i prepolovit smjesu za tijesto, ako vas je npr dvoje a baš ste si poželjeli
slatke fritule! Evo tko je isprobao i divno poslikao
schloss
danny72
smile2204
jakica
lp-l-t-mama
dzaninamama
nadalinka
Mendula2009
esekerica
tihaljina

www.coolinarika.com
Fritule na brzinu
by me ponovo
koky
zaskia
ponovo lp-l-t-mama
dianamakarska sa predivnim slikama cerica

www.coolinarika.com