 TEHNOLOGIJA

Spravljanje hladnog kalem-voska

subota, 5. novembar 2005.

Vrlo jednostavno spravljanje. Ne treba se zagrevati pre upotrebe. Dobro se razmazuje,

a i postojan je. Zatvoren i čuvan na prohladnom i suvom mestu, može trajati i više
godina.

Poslednjih godina u poljoprivrednim apotekama su se pojavili razni "balzami" kao zamene za stari, dobri kalem-vosak.
Karakteristike ovih sredstava su da su veoma lake za upotrebu i dobro prijanjaju za biljne organe. Međutim, ogroman
nedostatak im je što celokupna količina mora u veoma kratkom roku da se upotrebi. Stajanjem, se ovi balzami (koje smo
testirali) pretvaraju u neupotrebljivu gumastu masu.

Na predmetu Opšte voćarstvo, 1993. godine kod prof. dr Milovana Koraća, studenti su dobili "recepturu" za kućno
spravljanje kalem-voska.

Potrebne komponente su sledeće: kalafonijum (1000 g), pčelinji vosak (500 g), špiritus (350 ml) i zejtin (200 ml).

Prvo se kalafonijum i pčelinji vosak rastope, pa kad počnu malo hladiti, doda im se špiritus i zejtin. Ako se špiritus doda u
vruću masu doći će do kipljenja. Na kraju treba dodati malo katrana i soli da pčele ne odnose kalem-vosak.

Kalemvosak je tada gotov i razliva se u manje sudove. On se ne treba zagrevati pre upotrebe. Dobro se razmazuje, a i
postojan je. Zatvoren i čuvan na prohladnom i suvom mestu, može trajati i više godina.

Verovatno sam jedan od retkih, iz moje grupe, koji je starog profesora i poslušao. Dobio sam odličan proizvod. Još koristim
(2005.) zalihe napravljene 1997. godine. U svakom slučaju voćari-amateri ili profesionalci bi trebalo da naprave i isprobaju
ovako napravljen kalem-vosak.

Đorđe Simović, Poljoprivreda.info