HLADNO STISKANA

HRANA ZA PSE
Vse, kar morate vedeti o njej
HLADNO STISKANA HRANA ZA PSE: MODNA MUHA ALI REŠITEV?

Hladno stiskana pasja hrana (peleti) postaja med pasjimi skrbniki

izjemno priljubljena. In le kako ne bi, saj se ljudje čedalje bolj zavedamo,
da če visoko procesirana hrana ni najbolj zdrava za nas, potem tudi za
naše kosmate živali ne more biti kaj bistveno drugače. So mogoče prav
peleti tisti, s katerimi lahko dosežemo kompromis med zdravim,
naravnim in praktičnim?

Obstaja splošno sprejeto prepričanje, da so peleti zgolj briketi, ki so

obdelani na nižji temperaturi, a kot bomo videli v nadaljevanju, to ne drži
popolnoma. Poleg obdelave sestavin na nižji temperaturi se peleti
bistveno drugače prebavljajo, kar veliko doprinese k boljšemu počutju
psa.

Peleti prav gotovo niso samo modna muha, temveč praktična rešitev za
vse, ki za svojega psa iščejo kompromis med naravnim in praktičnim.
Poglejmo zakaj!

2
PELETI IN BRIKETI: GLAVNE RAZLIKE

Na videz in glede na način uporabe so peleti podobni briketom, zato jih

laiki pogosto poimenujejo kar hladno stiskani briketi, čeprav je izraz
»briketi« popolnoma neprimeren; briketi so ekstudirani, peleti pa
hladno stiskani.

Ker so peleti obdelani na nižjih temperaturah, ohranijo več hranilnih

snovi, a to ni njihova glavna prednost: hladno stiskanje pozitivno vpliva
tudi na prebavo hrane, ki je v tem primeru veliko bolj optimalna in
naravna. Boljša prebava pa pomeni tudi manj napenjanja in vetrov!

BRIKETI IN EKSTRUDIRANJE

Ekstudiranje je postopek, pri katerem so sestavine obdelane pri

temperaturi nad 140°C in pod visokim pritiskom stisnjene v brikete
različnih oblik. Celoten postopek obdelave traja od 20 do 25 minut,
zaradi dolgotrajne obdelave na visokih temperaturah pa pride do izgube
hranilnih snovi. Te so potem so potem naknadno dodane v obliki
sintetični obliki (to so predvsem nujno potrebni vitamini in minerali ter
maščobne kisline, ki so toplotno zelo občutljive). Zaradi obdelave na
visokih temperaturah se spremeni struktura beljakovin – pride do ti.
denaturacije.

PELETI IN HLADNO STISKANJE

Hladno stiskana hrana je obdelana na bistveno nižjih temperaturah,

nekje do 60 do 65°C stopinj in celoten postopek traja zgolj cca. 4
minute.

Zaradi neagresivnega načina obdelave sestavin se v peletih ohrani več

primarnih hranilnih snovi, struktura beljakovin je minimalno
spremenjena, saj najbolj odporne beljakovine zdržijo toplotno obdelavo
do 70°C. Zaradi neagresivne obdelave sesetavin, prebava hrane poteka
bistveno drugače.

Briketi so obdani s plastjo škroba, zaradi česar v pasjem želodcu

nabreknejo in povzročijo občutek napihnjenosti (pa tudi napenjanje in
vetrove), medtem ko se peleti razgradijo na zelo podoben način, kot

3
se razgradi sveža hrana. Posledica lažje prebave hrane pa je tudi
manjše tveganje za zasuk želodca ter manj napenjanja in vetrov.

Ker peleti v želodcu ne nabreknejo, jih lahko brez težav mešamo s svežo
hrano, tudi v istem obroku. Mešanje briketov in sveže hrane pa ni
priporočljivo ravno iz tega vzroka – ker se briketi napihnejo in otežujejo
prebavo.

PREPRIČAJTE SE SAMI!

S preprostim domačim eksperimentom se lahko prepričate, kako se

briketi in peleti prebavljajo. Za domač eksperiment potrebujete:

• 2 kozarca mlačne vode, ki ji primešate žlico jabolčnega kisa – ta

bo za potrebe eksperimenta imitiral želodčno kislino,
• enako količino pelet in ekstrudirane hrane

Opazujte, kaj se bo zgodilo takoj, čez 30 min in 1 uro:

Briketi (levo) lebdijo, medtem ko se peleti (desno) potopijo. Briketi se kmalu začnejo
»napihovati« z želodčno kislino, peleti pa se začnejo razkrajati od znotraj navzven – po
eni uri so že lepo razgrajeni, medtem ko so briketi še vedno napihnjeni!

Peletirana hrana ima tudi bistveno krajši rok trajanja (v povprečju 6

mesecev), kar je odlična novica! To pomeni, da ji niso dodani
konzervansi in druge snovi, ki hrani umetno podaljšujejo rok trajanja.

4
GLAVNE PREDNOSTI HLADNO STISKANE HRANE

Veliko pasjih skrbnikov vztraja na briketirani hrani predvsem zato, ker je

praktična. Je popoln obrok, ki ga 2 do 3-krat dnevno nasuješ v pasjo
skledo in pes z njim dobi vse, kar potrebuje. Spet drugi ne vedo, kaj lahko
pes je in česa ne, predvsem pa ne vedo, kako bi se sami lotili priprave
pasjih obrokov in briketi se spet ponudijo kot idealna rešitev, saj jim
potem ni treba prav veliko razmišljati o pasji hrani.

ENAKO PRAKTIČNI KOT BRIKETI

Princip hranjenja psa s peleti je popolnoma enak in praktičen kot

hranjenje z briketi – so popolni obroki, ki jih zgolj nasujemo v pasjo
skledo. Tudi cenovno gledano ne boste zaznali nobene razlike, seveda ob
predpostavki, da psa hranite s kakovostnimi briketi.

ODLIČEN KOMPROMIS MED NARAVNIM IN PRIPRAVLJENIM

Zaradi nizke toplotne obdelave sestavin se v peletih ohrani več

hranilnih snovi, ki se pri ekstrudiranju hrane izgubijo.

LAŽJA IN OPTIMALNA PREBAVA

Zaradi manj agresivnega in bolj naravnega načina obdelave sestavin se

peleti prebavljajo bistveno bolj naravno; v pasjem želodčku se lepo
razgradijo in ne nabreknejo, kar zmanjša možnost za številne
neprijetne posledice in prebavne težave.

LAHKO JIH KOMBINIRAMO S SVEŽO PREHRANO

Ker se peleti v želodcu razgradijo, lahko psu brez slabe vesti mednje
pomešate svežo hrano. To je priročno sploh za tiste pse, ki ne želijo
jesti samo suhe hrane, ampak jim bolj tekne, če vanjo primešate kakšne
dodatke ali pa jo morate kombinirati z mokro hrano.

SO ODLIČNA REŠITEV Z A TISTE, KI SAMI DOMA PRIPRAVLJATE HRANO

Zaradi vseh zgoraj naštetih razlogov bodo peleti odlično prišli prav vsem
tistim, ki pse hranite z doma pripravljeno in svežo hrano, a iščete

5
alternativno rešitev za takrat, ko greste na dopust ali pa bi psu radi
pripravljali svežo hrano, a se bojite, da vam časovno ne bo uspelo.

Dajmo si priznati: surovo meso je na robinzonskih počitnicah resničen

izziv in tudi če boste v časovni stiski kašen obrok pokrpali s peleti, ne bo
čisto nič narobe. Saj tudi sami kakšen dan med enim in drugim
sestankom sežete po ne ravno sveži varianti kosila?

KATERE PELETE IZBRATI?

Hladno stiskana hrana za pse

postaja med pasjimi skrbniki
vedno bolj zaželena, zato ni
čudno, da ponudba na našem
tržišču opazno narašča. Vendar
večja izbira pa običajno pomeni
tudi večjo odgovornost za
pasjega skrbnika, ki se sprašuje,
katere pelete naj izberem, da bodo zares dobri za mojega psa? Je dovolj
dobro že samo to, da so peleti hladno stiskani?

Ker ni vse zlato, kar se sveti, bodimo pozorni tudi pri izbiri hladno stiskane
pasje hrane – berimo deklaracije, analizirajmo sestavine in po potrebi
dodatna vprašanja naslovimo neposredno na proizvajalca.

SESTAVINE NA DEKLARACIJAH

Zakon določa, da morajo sestavine na embalaži navedene glede na njihov

delež v končnem produktu. Tista sestavina, ki je navedena na prvem
mestu, predstavlja tudi večinski delež v pripravljeni hrani, zato
izberimo tako hrano, ki ima na prvem mestu navedeno meso. Seveda
lahko prihaja tudi do manipulacij, ki na prvi pogled pokvarijo realno
sliko stanja.

Nenapisano pravilo pravi, da naj bo seznam sestavin čim krajši, sestavine

pa čim bolj poznane.

6
Seveda pa je tudi pomembna kakovost sestavin in njihova obdelava
pred stiskanjem. Ogljikovi hidrati in škrobna živila morajo biti zaradi
lažje prebave toplotno obdelani; če bomo psu recimo ponudili surovo ali
slabo kuhano proso ali koruzo, bo to v črevesju začelo fermentirati, psa
bo napenjalo ali pa mu povzročilo drisko. Prav tako je tudi pomembno,
na kakšen način je obdelano meso, preden je pripravljeno na hladno
stiskanje? Na ta vprašanja nam bo najbolje znal odgovoriti proizvajalec
hrane, zato jih naslovimo nanj.

Sestavine naj bodo primerne za človeško uporabo, saj smo le tako

lahko prepričano, da smo za svojega psa izbrali samo najboljše.
Izogibajmo se stranskim produktom predelave mesa!

ODPRTE IN ZAPRTE DEKLARACIJE

Sestavine na deklaracijah morajo biti čim bolj natančno in razumljivo

navedene.

• Zaprte deklaracije dovoljujejo, da so sestavine navedene z

nadpomenkami, recimo žitarice, rastlinska olja in maščobe. V
primeru zaprte deklaracije torej ne moremo poznati natančnih
sestavin – katera žita in katere maščobe so dejansko
uporabljene v izbrani pasji hrani?

• Odprte deklaracije pa natančno navajajo sestavine, saj

nadpomenke niso dovoljene, zato lahko vedno natančno vemo, kaj
damo v pasjo skledo. Namesto »žit« bo natančno navedeno, ali gre
za proso ali ajdovo kažo, maščobe bodo natančno specificirane in
ostale sestavine prav tako.

7
RECEPT ZA INTERMEZZO: KAJ PA PRIBOLJŠKI?

Prav tako kot je pomembna pravilna prehrana, so pomembni tudi zdravi

priboljški – najboljši kompromis med naravnim in praktičnim so
priboljški iz sušenega mesa, ki jih lahko pripravimo tudi sami!

RECEPT:

Meso po izbiri narežemo na tanke rezine (0,7 cm) ter jih položimo na
pladenj s peki papirjem. Peki papir je obvezen, saj ne želite, da bi se meso
zalepilo na pladenj. Pečico segrejemo na 60°C, meso sušimo 3 do 5 ur,
odvisno od tega, kako velike kose mesa sušimo. Ko je meso posušeno, ga
čez noč pustimo na pultu, da se ohladi ter ga pokrijemo s papirnatimi
brisačkami. Na ta način se bo še dodatno izsušilo in bodo še posebej
»hrustljavo«. Posušeno meso lahko brez težav več tednov hranimo v
hladilniku, na tak način lahko posušimo katerokoli meso.

8
PRIMER DOBRE PRAKSE: NATURAVETAL
Naturavetal je nemški proizvajalec hladno stiskane hrane za pse in
različnih naravnih dodatkov k pasji hrani: od lososovega olja in
probiotikov za pse ter dodatkov, ki pomagajo ob težavah s sklepi, kožo in
dlako.

Ker uporabljajo odprte deklaracije, je sledenje sestavinam enostavno

in vedno natančno veste, kaj ste nasuli v pasjo skledo. Poleg tega pa so
sestavine, ki jih uporabljajo, primerne za prehrano ljudi: beljakovinski
viri, ki so uporabljeni v njihovi hladno stiskani hrani, ne vsebujejo
stranskih proizvodov predelave mesa, med katerimi lahko sicer najdemo
tudi perje, kremplje in druge neprebavljive dele. Peleti so krhki in se ne
lepijo na zobe.

OSNOVNA FORMULA IN OBDELAVA SESTAVIN

Naturavetal hladno stiskani peleti vsebujejo min. 60 % mesa, dobre

vire ogljikovih hidratov kot so proso, ajda, oves, rjavi riž in izključno
naravne vitamine, ki jih v hrano vključijo z različnimi zelišči, olji in
algami. Meso je sušeno na zraku in komaj potem zmleto v moko ter kot
tako pripravljeno za nadaljnje postopke predevale v pelete.

Podobno velja za zelenjavo in zelišča, ki jih vsebujejo Naturavetal peleti

za pse: posušeni so na zraku, ostalim sestavinam pa so dodani
neposredno med hladnim stiskanjem, saj se tako najbolj optimalno
ohranijo vsi vitamini, minerali in druge hranile snovi. Med zelišči
najdemo recimo peteršilj in koprivo, ki odlično vplivata na kri, pa čemaž,
ki skrbi za zdravje črevesja, artičoko, ki pozitivno vpliva na jetra in
ledvice.

Ogljikovi hidrati, ki so dodani mesu in ostalim sestavinam, so kuhani

nad paro in obdelani po posebnem patentiranem postopku, zaradi
katerega so lahko prebavljivi, saj so jim neprebavljivi deli odstranjeni.
Ogljikovi hidrati so tukaj mišljeni kot tiste “balastne snovi”, ki so v
brikete, pelete in doma pripravljeno hrano dodane kot »priloge«: ajda,
oves, proso … , vem, da poimenovanje OH ni ravno najbolj ustrezno, a je v

9
tem primeru uporabljeno zgolj zaradi lažjega razumevanja vseh
udeleženih v branju.

AJDOVA KAŠA

Tehnično gledano spada med sadje, med žita jo uvrščamo zgolj zaradi
njene uporabe. Je brez glutena, podpira delovanje jeter in pomaga
pri uravnavanju krvnega sladkorja. V kombinaciji s kuncem je več kot
odlična izbira za tiste pse, ki so občutljivi na gluten, žita ali pa imajo
težave s kožo.

RIŽ

Polnozrnat riž spodbuja peristaltiko, saj absorbira vlago iz črevesja in

posledično skrbi za zdravo prebavo. Naturavetal uporablja neoluščen
polnozrnat riž, toplotno obdelan nad paro.

OVES

Ovsu je odstranjena zunanja lupina, ki je sicer neprebavljiva; po kuhanju

na pari postane podoben ovsenim kosmičem in je temu primerno psom
tudi lahko prebavljiv.

RJAVO PROSO

Proso spada med pražita. Vsebuje veliko vlaknin, ki skrbijo za zdravo

črevesno floro in je bogato z mikrohranili. Prosena lupina je za pse
praktično neprebavljiva, zato je odstranjena in v hladno stiskano hrano
za pse gre samo »čisto« proso, ki ga pes lahko maksimalno izkoristi.

KAJ PA KORUZA – STRAH IN TREPET PASJIH S KRBNIKOV?

Koruza, ki jo uporablja Naturavetal, ne vsebuje gensko spremenjenih

organizmov, je primerno toplotno obdelana in zato, kot pravijo
proizvajalci, argumentom proti koruzi in trditvam o negativnih vplivih na
vedenjske spremembe psa tako ne morejo pritrditi, saj pravijo, da je vse
odvisno od njene kakovosti. Koruza je lahko dober vir B vitamina ter
mineralov, v Naturavetal peletih pa proizvajalci uporabijo samo
koruzna zrna in ne zmletega storža, ki je običajno dejanski alergen.

10
Dobra novica: če vam koruza ne diši ali pa je pes ne sme uživati, imate
seveda na voljo tudi pelete brez koruze: izberite take z jagnjetino,
kuncem ali lososom, saj koruzo dejansko vsebujejo samo peleti s
piščancem in hladno stiskana hrana za mladiče.

Poleg vseh navedenih sestavin njihovi peleti za pse vsebujejo

diatomejsko zemljo, ki poskrbi za zajedavcem neprijazno okolje v
črevesju ter še druge pomembne in sveže sestavine, ki skrbijo za
celostno podporo imunskemu sistemu.

Več o Naturavetal peletih in sestavinah si preberite tukaj >>>

POSEBNOST: SAMO NARAVNI VITAMINI

Ena izmed bolj perečih tem, ki se pojavlja v krogih »naravnih« debat in

prehrane, je uporaba sintetičnih vitaminov in mineralov v hrani in v
vsakdanjem življenju kot v obliki dodatkov. Sintetični vitamini pa so
zaradi načina predelave sestavin (ekstrudiranje) pogosto dodani pasji
hrani. Več o sintetičnih in naravnih vitaminih si lahko preberete tukaj.

Vitamine lahko zaužijemo po dveh poteh, ali v naravni ali v sintetični

obliki. Vir naravnih vitaminov je sveža hrana, drugi pa so umetno
pridobljeni na različne načine. Naravni vitamini so popolni, saj ne
obstajajo zgolj in samo kot vitamin A, B, C …, temveč vsebujejo še številne
druge dejavnike, elemente – pomagače – ki pomagajo k boljšemu
izkoristku in absorpciji v sistem.

11
Sintetični vitamini pa so, preprosto povedano, izolirani in obstajajo sami
zase, brez teh pomagačev, ki v naravnih vitaminskih virih delujejo
sinergijsko in kot celota, zaradi česar naj bi jih organizem lahko tudi
bolje izkoristil.

To je tudi eden izmed glavnih argumentov, ki jih v razpravah proti

umetno pridobljenim vitaminom uporabljajo tuji holistični prehranski
strokovnjaki, zdravniki in tudi veterinarji. Poleg tega naj telo (človeško
ali pasje) ne bi prepoznalo sintetičnih vitaminov, blokiralo naj bi
receptorje in zato težje kasneje sprejelo naravne (»prave«) vitamine.

Najbolj radikalne trditve in študije pa govorijo tudi o tem, da naj bi

dodajanje in konzumiranje sintetičnih vitaminov imelo celo škodljive
posledice za zdravje in so lahko vir številnih zdravstvenih težav: od raka,
avtoimunih bolezni, težav s sklepi, alergijami … Pa je to res ali so
tovrstne trditve pretirane?

Farmacija in proizvajalci hrane za pse seveda pravijo, da so sintetični

vitamini popolnoma varni za uporabo, tuji holistični strokovnjaki za
prehrano trdijo nasprotno. Kdo ima prav, se bo pokazalo s časom, a zakaj
ne bi psu tega prišparali, dokler ne vemo, kako (ne)varno je vse skupaj?
Prav zaradi tega Naturavetal uporablja zgolj in samo naravne vitamine.

12
NASVET IZ PRAKSE: KAKO BRIKETE ZAMENJATI ZA PELETE?

Menjava hrane marsikateremu psu povzroči prebavne težave. Te se

lahko pojavijo, že ko skrbnik menja ene brikete za druge, kaj šele, ko
brikete zamenja za svežo prehrano!

Prebavne težave pa se lahko pojavijo, tudi ko brikete menjamo za pelete;

briketi so obdelani na visoki temperaturi in so »sterilni«, menjava hrane
pa je šok za črevesno mikrofloro, ki se ob tem poruši – posledica so
prebavne težave.

Pomembno!

• Če vemo, da je pes občutljiv, prehod na pelete opravimo

postopoma.
• Ker se briketi in peleti drugače prebavljajo, lahko otežujejo
prebavo, zato jih ne mešamo v istem obroku.

Obrok lahko razdelimo na dva dela in psu ponudimo najprej pelete,

čez nekaj časa pa še brikete, ki jih je vajen. Količino peletov vsak dan
povečujemo, količino briketov pa zmanjšujemo, dokler pes ni popolnoma
prešel na hladno stiskano hrano. Proizvajalci večinoma svetujejo, da naj
bi prehod iz briketirane na peletirano hrano pri najbolj občutljivih trajal
največ 7 dni. V praksi pa je tako, da nekateri potrebujejo dlje časa,
nekateri pa manj, vse je odvisno od posameznega psa, njegovega
zdravstvenega stanja, starosti, imunskega sistema in nenazadnje
navajenosti na raznoliko prehrano.

Menjava hrane seveda ne pomeni nujno prebavnih težav, sploh če je pes

navajen na raznoliko prehrano in v takem primeru lahko hrano
poskusite zamenjati tudi čez noč. Vi ste tisti, ki najbolje poznate
vašega psa in veste, kaj je za njega najbolje.

Menjavo hrane lahko pospremimo tudi s probiotiki, ki bodo v primeru

prebavnih težav blagodejno vplivali na črevesno floro in pomagali k
ponovni vzpostavitvi ravnovesja. Najbolje je, da izberemo take probiotike,
ki so narejeni prav za pse.

13
Druga rešitev, ki pomaga ob prebavnih težavah, povezanih z menjavo
hrane, je razkuhan korenček ali korenčkov granulat, ki nase veže
vlago in zaustavlja drisko. Preprosto ga zamešamo med ponujeno hrano!

Nekateri pasji skrbniki bodo na začetku hranjenja psa s peleti opazili, da

pes več pije, količina iztrebka pa je večja. To so popolnoma tipične
reakcije. Količina iztrebka se sčasoma uredi sama, povečano pitje vode
pa je povezano z detoksikacijo organizma, saj naravna zelišča v peletih
stimulirajo delovanje ledvic. Običajno se vse uredi in normalizira v
obdobju 3 mesecev.

ZAKAJ JE IZBIRA HRANE TAKO ZELO POMEMBNA?

Že Hipokrat je rekel, da je lahko hrana strup ali zdravilo in pasja hrana ne

igra čisto nič drugačne vloge. Hrana, s katero hranimo psa dan za dnem,
teden za tednom, mesec za mesecem ... mora spodbujati zdrav imunski
sistem in ne ga zavirati. Res je, da vseh (sodobnih) bolezni ne moremo
naprtiti hrani, nenazadnje igrata veliko vlogo tudi genetika in okolje.

Pa vendar – če imamo na voljo več možnosti, zakaj se ne bi odločili za

tisto, ki je bolj zdrava, naravna in primerna za psa?

Klikni in še danes brikete zamenjaj za pelete>>>

14