HARIBO & MAOAM Haribo in Nederland Op de website kun je nog veel

meer informatie vinden. Heb je

In 1953 is Haribo in Nederland je ook al ingeschreven voor de
nemen je mee op een
vanuit Breda gestart. Op de nieuwsbrief?
ontdekkingstocht door de
verpakkingen stond de destijds
wereld van drop, fruitgums en
geïntroduceerde slogan: “Haribo Hier onder kun je de logo’s zien die
kauwbonbons.
maakt kinderen blij, ouderen horen door de jaren heen veranderd zijn.
ook daarbij”. Ondertussen is de
Lees alles over de geschiedenis en
slagan Engelstalig geworden: “Kids
de samenstelling.
and grown-ups love it so, the happy
world of Haribo”. De bekende
HARIBO, een organisatie met
tonnetjes met kinderartikelen
historie.
werden al snel een bekend beeld
in zwembaden, snoepwinkels en
Haribo België & Nederland is een
sportkantines. Ook jouw vader of
onderdeel van een internationale
moeder stonden daar in de rij om
organisatie met het hoofdkantoor
al vanaf 1 cent de lekkerste Haribo
in Bonn, Duitsland. Hier is het
snoepjes te kopen!
bedrijf in 1920 opgericht door
banketbakker Hans Riegel. In
Zichtbaar Haribo
1946 namen zijn zonen Hans en
Paul Riegel de leiding over. Onder
Vanaf begin jaren ‘90 is Haribo
hun leiding is Haribo uitgegroeid
in Nederland op t.v. te zien. Zo
tot een bedrijf met duizenden
prezen we onze snoepjes aan
werknemers. Je ziet de oprichter
vanaf een voetbalveld en met een
Hans Riegel hieronder afgebeeld.
echte winkelwagenrace. Maar
Op dit moment heeft Haribo 18
het bekendst zijn we geworden
productiebedrijven verdeeld over
met de commercials met
Europa en de Verenigde Staten.
Peter-Jan Rens. Wie wil er dan ook
De verkoop van Haribo vindt
niet eens in een zwembad vol met
wereldwijd plaats in 105 landen en
snoep duiken? Of op een reuze
is daarmee één van de 5 grootste
zak snoep trampolinespringen? De
suikerwerkproducenten.
laatste commercials swingden de
pan uit! Peter-Jan Rens was vooral
bekend als “Mijn- heer Kaktus”
maar hij schrijft ook kinderboeken.
Misschien heb je zijn bekendste
boek, “Rauzer” al wel eens gelezen.
Inmiddels zijn we gestart met een
nieuwe, eigentijdse campagnes:
The Happy World of Haribo; Vrolijke
drop, aanstekelijk lekker; Maoam,
full on till it’s gone. Heb je deze
commercials al eens gezien?

Op de Haribo website kun je

zien welke snoepjes we allemaal
verkopen en welke acties er lopen.
Veelzijdig lekkers van Haribo
Goudbeertjes zijn internationaal
het meest geliefde en bekendste
fruitgumproduct van Haribo. Zij
bestaan al meer dan 80 jaar!
Daarnaast heeft Haribo nog heel
veel andere lekkere fruitgums
in haar assortiment. Colaflesjes,
Perziken, Kersen, Kikkers, noem
maar op. Er is voor iedereen wel een
fruitgum in het Haribo assortiment
te vinden met de door hem of haar
gewenste smaak: zoet, zuur of
fruitig. Hieronder vertellen we je wat
over de historie van de fruitgums
en geven een we uitleg over onze
productie.
De geschiedenis
Zoetigheden zijn er al sinds
mensenheugenis. 2000 jaar
geleden aten de Grieken en
Romeinen graag gebak dat met
dadelsap, honing of druivensap
gezoet was. In de middeleeuwen
verwende men zich met peper en
kruidkoek in allerlei vormen. In de
tijd van de ontdekkingsreizigers
brachten de zeelui de cacaobonen
mee naar Europa: Daardoor is
chocolade nog steeds populair.
De banketbakker
Suikerwerken ontwikkelden zich
niet zo snel omdat deze lange
tijd veel te duur waren voor de
gewone mensen. Het gilde van de
banketbakkers werkte bijna alleen
voor de adel en rijke burgers. Voor
1 kilogram rietsuiker betaalde men
in de 14e eeuw omgerekend naar
de huidige waarde ongeveer 25
Euro. Nu kost dat nog maar 1 euro!
Napoleon
Vanaf ongeveer 1800 veranderde
dat. Door de bezetting die
Napoleon in 1806 over heel Europa
had afgekondigd werd ook de
handel over zee onderbroken. Men
moest zich voor veel producten
met vervangingsmiddelen zien
te redden. Voor suiker was dit
de suikerbiet. Het grote voordeel
hiervan was dat het veel goedkoper
was en net zo lekker.
Fruitgum
Slimme banketbakkers kwamen er
in de 19de eeuw achter dat men
suiker met een soort hars kon
combineren. Deze harssoort heette
Gummi Arabicum. De zuiverste
Gummi Arabicum kwam uit de
provincie Kordofan in Sudan (Afrika).
Deze ruwe hars moest eerst
schoongemaakt en voorbereid
worden, waarna deze met de suiker
gekookt kon worden. Samen met
fruit en aromastoffen kreeg men
lekkere, gum-achtige zoetigheden
die zorgden voor een langdurig
kauwgenot. Uit deze gekleurde
gum-bonbons zijn later de Haribo
fruitgums ontstaan.
Het recept
Het is geen geheim wat er in onze
fruitgums zit. De gums ontstaan uit
een mix van glucosestroop (maakt
het doorzichtig), suiker, dextrose
(maakt het zoet), gelatine (maakt
het zacht) en daarbij komen de
kleur- en smaakbepalende stoffen
afkomstig van vruchten en planten:
aroma’s, zetmeel, plantaardige olie
en wat citroenzuur. Wie echter de
precieze verdeling en de kneepjes
van het bereiden wil weten, stuit
wél op het geheim van de kok. Want
daarom zijn de Haribo fruitgums
natuurlijk zo ontzettend lekker!
Kleuren
De goudbeertjes krijgen hun
kleuren uitsluitend van natuurlijke
kleurstoffen.
Het prototype
Voor ieder nieuw product moet eerst
een vorm worden gemaakt. Hiervan
maakt de Haribo ontwerper een
mal van gips. Deze wordt gebruikt
om de producten te gieten.
een min of meer vloeibare De make-up
substantie, die constant geroerd
wordt. Na een lang drogingsproces krijgen
de beroemde Haribo Goudberen
De vorm een speciale behandeling zodat ze
Door tal van leidingen worden hun mooie glans krijgen. Dit proces
aanvullende ingrediënten toege- heeft ook tot voordeel dat ze niet
voegd zoals de apart bereide aan elkaar kleven.
aroma’s. Op een lopende band
worden de met maïszetmeel
gevulde vormen aangevoerd.
Van bovenaf worden deze
vormen gevuld waarna ze met
een met poeder bestoven blad
in de vorm worden geperst. Door
dit meel kunnen de zo ontstane
goudbeertjes of andere artikelen
makkelijk worden uitgegoten,
zonder dat zij aan de vorm blijven
plakken.

Kijk ze shinen:

De productie

Kwaliteit
Aan de basisbestanddelen van de
Haribo producten worden hoge
eisen gesteld. Voor Goudbeertjes
worden uitsluitend natuurlijke
grondstoffen gebruikt en bij de
fabricage van alle Haribo producten
wordt voldaan aan strenge
kwaliteitsnormen.

De keuken
De eerste stap van het
productieproces begint in
“de keuken” zoals hij door de
gummakers wordt genoemd. Hier
worden de basisingrediënten
gemengt en verhit wat resulteert in
Drop
Haribo heeft veel bekende soorten
drop: vrolijke drop, jo-jo‘s, trekdrop,
bico’s en nog veel meer. En hoe
verschillend van vorm en smaak ook,
één ding hebben deze lekkernijen
gemeen: ze bevatten allemaal het al
oude bekende ingrediënt afkomstig
van de zoethoutwortel. Sinds 1925
worden bij Haribo dropartikelen
geproduceerd. Het eerste product
was een dropstaaf met het logo
van Haribo. Door onze jarenlange
ervaring is onze drop zo lekker en
goed, maar daar ging heel wat aan
vooraf.
Méér dan een lekkernij
De lekkere smaak van drop is al
duizenden jaren bekend. Volkeren
uit de oudheid ontdekten de
weldadige kracht dat in het sap
van de wortel van de zoethoutstruik
zit, “Glycyrrhize Glabra” is hiervan
de Latijnse naam. In de productie
wordt dit aangepast aan de
smaakbehoefte van te genwoordig.
Vroeger werd het hoofdzakelijk
als voedings- of geneesmiddel
gebruikt.
De geschiedenis
De geschiedenis van de drop
gaat ver terug in de tijd. Er zijn
al beschrijvingen uit de 7de
eeuw voor Christus over het
gebruik van zoethout bij de
behandeling van de Assyrische
koning. De genezingskracht van
het zoethoutwortelsap werd ook
in de Egyptische papyrusrollen
opgeschreven. De Indiase profeet
Brahma beveelde drop aan als
een algemeen versterkingsmiddel,
schoonheidsmiddel en levenselixer.
Alexander de Grote
Een legende vertelt dat de
veldheer Alexander de Grote lange
veldslagen zonder water doorstaan
heeft. Dit was mogelijk omdat
de soldaten zich met zoethout
verzorgden. Ook bij de Romeinse
legioenen was zoethout een vast
bestanddeel van het dagelijkse
verzorgingsritueel. Daarbij had het
zoethout een heilzame werking
tegen hoesten, verkoudheid en
slijmvliesontsteking.
Magisch zoethout
In de middeleeuwen dachten ze
dat de heilzame werking van drop
het gevolg was van hekserij en
duivelswerk. Natuurlijk droeg de
zwarte kleur hieraan ook bij maar
ze wisten toen nog niet zo veel als
nu.
Engels zoethout
Tijdens de renaissance (rond 1500)
werd drop (als zoet medicijn)
zeer populair. Tijdens de
regeringsperiode van Elisabeth I
werd de zoethoutwortelstruik
ook in Engeland verbouwd en in
1760 begon een vooruitstrevende
apotheker genaamd George
Dunhill uit Pontefract met de
productie van dropproducten. Deze
keer echter niet voor medische
doeleinden! Dunhill voegde suiker
toe en zo ontstonden zogenaamde
“Pontefract Cakes”, een tot de dag
van vandaag geliefde zoete drop
in Engeland. Sinds 1972 behoort
“Dunhills Limited” zoals de firma
vroeger heette, tot de Haribo groep.
De basis - zoethout
De zoethoutwortel is het startpunt
van de dropproductie. Het
zoethoutwortelsap wordt uit de
wortel van de zoethoutwortelstruik,
familie van de vlinderstruik, gehaald.
De blauw-lila bloeiende ranken
bereiken een hoogte van ongeveer
twee meter. De zoethoutwortelstruik
groeit hoofdzakelijk in het
Middellandse zeegebied en in
de Midden Aziatische landen.
Vanaf oktober worden de wortels
geoogst. Deze wortels kunnen wel
een lengte van 8 meter bereiken!
De uitgegraven wortels worden
gewassen, geschild, gedroogd,
geraspt en in water uitgekookt.
Deze pulp wordt gefilterd en
dan ingedikt. Het resultaat is een
zwarte, dikke massa, die voor het
afkoelen in kisten wordt gegoten.
De dropblokken zijn dan klaar voor
transport naar de dropfabriek.
De productie

Ook bij Haribo gebruiken we deze

ruwe dropblokken als basis voor de
productie. De steenharde, zwarte
blokken drop worden in heet
water opgelost. Met minstens 3%
zoethoutwortelsap krijgt de drop
zijn typische smaak en werkt het
verzachtend voor darm en maag.
Afhankelijk van het soort artikel
worden naast deze substantie ook
nog andere ingrediënten gebruikt
zoals suiker, glucosesiroop,
tarwezetmeel, maïszetmeel of
gelatine, zout en andere aroma’s.

Drop tegenwoordig

Tegenwoordig is drop verkrijgbaar

in verschillende vormen en smaken.
Dat moet ook wel, want binnen
Europa zijn er sterke verschillen in
smaakvoorkeuren: Ten noorden
van ons, in Scandinavië, eet men
liever zoute drop terwijl men in
Duitsland liever zoete drop eet. In
Nederland lopen de smaken nogal
uiteen, maar de meeste gaan toch
wel voor zoet. En wist je dat er ten
zuiden van ons in België bijna géén
drop wordt gegeten?
Het vrolijkste snoepje van Haribo

Haribo heeft ook vrolijke drop. Ze

zijn al vanaf 2013 te vinden in de
Nederlandse markt. Dit is drop waar
de echte dropliefhebber vrolijk van
wordt. Heerlijk zoet, zout of salmiak.
Aanstekelijk lekker! Hoe vrolijker jij
bent, hoe vrolijker de mensen om je
heen. Dus geef de vrolijkheid door
en deel onze Vrolijke Dropjes.

De heerlijke zoete drop met een

krokant suikerlaagje.

Deze salmiak heeft een zachte Vrolijke Drop Drop&Fruit is een

binnenkant en een omhulsel van combinatie van zacht zoete drop
echte salmiak. met fruitgom.

Oranje smaakt naar bloedsinaas-

appel. De groene smaakt naar
passievrucht, net als de Haribo
kikkers en de roze smaakt naar
aardbei.

Vrolijke Drop Zoete Dropmix is

een combinatie van Zacht Zoet,
kleurrijke Stafetten en Drop&Fruit.
Drop die je kan delen met anderen!

Deze zacht zoete drop, zal je

ongetwijfeld op vrolijken.
Chamallows
Het spekkenbedrijf Dulcia (Latijns
voor zacht en zoet) werd in 1950 in
Deurne opgericht door Grégorius
Nuyts. In 1962 verhuisde het bedrijf
naar Kontich (België). De 4 kinderen
van Grégorius kregen alle vier een
eigen afdeling. Helaas werd 10
jaar later de fabriek door brand
vernield. Hierdoor kregen ze wel
de kans om een hele moderne
fabriek te bouwen, met de nieuwste
machines.
Om op de internationale
spekkenmarkt beter te presteren
werd Dulcia in juni 1996
overgenomen door Haribo.
Als marshmallowexpert binnen
de Haribo groep biedt Haribo
Dulcia nu een ruim assortiment
spekproducten aan. Chamallows
zijn anders dan andere spekjes,
omdat ze in alle vormen, maten
en smaken te krijgen zijn. Somszit
er zelfs suiker, dextrose, kokos of
chocolade omheen.
Er zijn dus heel veel verschillende
soorten spekjes. Van de vanille
spekken tot smurfen spekken. De
soft kiss heeft zelfs een chocolade
laagje. De spekjes van Haribo
Chammallows worden ook veel
gekocht om mee te koken. Zo
worden spekjes vaak gebruikt
als toetje na een BBQ en de mini
chamallows als versiering op
cupcakes of op een beker warme
chocolade melk.
Wist je dat er in Kontich
dagelijks 7.500.000 spekjes
worden geproduceerd? En
dat het 45 minuten duurt om
een spekje te ontwikkelen van
basisgrondstof tot verpakt spekje.

In 2007 werd het merk Chamallows

(afkomstig uit Frankrijk) onder
het merk Haribo Chamallows
internationaal in de markt
gelanceerd. Haribo Chamallows
is sindsdien het enige merk in de
spekkenmarkt dat Europees berkent
is. Inmiddels worden de producten
verkocht in meer dan 50 landen!
F!ZZ
Naast de bekende klassiekers zoals
de goudberen, kersen & colaflesjes
heeft HARIBO sinds 2013 een aantal
zure snoepjes op de markt gebracht
onder de naam HARIBO F!ZZ.
Deze heerlijke zure snoepjes in
verschillende smaken en vormpjes
zoals staafjes en matjes vallen op
door de flitsende verpakkingen en
natuurlijk de zure bekken die je
ervan trekt!

Zure snoepjes worden steeds

populairder en HARIBO F!ZZ is dan
ook niet meer weg te denken uit het
HARIBO assortiment!
MAOAM
Geschiedenis
1950
Hoe is deze fruitige kauwsensatie
De herleving van MAOAM Het nieuwe ontwerp van de
ontstaan? Welke rol speelt drop
Direct na de oorlog hervat Edmund MAOAM verpakkingen
hierin? Bestaat er een “licence to
Münster de productie van MAOAM. Alle verpakkingen van MAOAM zijn
chew”? En wat hebben de heerlijke
Hij produceert de kauwsnoepjes gerestyled en de snoepjes tonen
gummiberen van Haribo met
en verpakt ze in dezelfde kleurrijke zichzelf in een nieuwe, coole outfit.
MAOAM te maken? De antwoorden
papiertjes als in de Jaren 30. De Nog kleurrijker en levendiger –
op deze en vele andere vragen vind
heerlijke smaken citroen, aardbei, een lust voor het oog én voor de
je in de geschiedenis van MAOAM.
ananas, sinaasappel en framboos smaakpapillen!
zijn weer verkrijgbaar.
1900
Kijk ook op: www.maoam.com
Hoe het begon
1986
In 1900 nam de duitse Edmund
Haribo koopt MAOAM
Münster de dropfabriek
De snoepfabrikant uit Bonn, Haribo,
“Düsseldorfer Lakritzenwerk” over.
neemt in 1986 de Edmund Münster
Tot aan het begin van de jaren 30
fabriek over. Deze werd verplaatst
was de productie van dropwaren
naar een moderne fabriek in
het allerbelangrijkste, boven de
Neuss. De HARIBO Group kreeg de
productie van andere zoetwaren.
merknaam en MAOAM kreeg er
een heleboel gummiberenbroertjes
1930
en -zusjes bij.
De “licence to chew”
In 1930 verkrijgt Edmund Münster de
vergunning om een innovatief, fruitig
snoepje “zonder gum, gemaakt
van suiker, siroop en overige MAOAM:
ingrediënten” te produceren. Hij
noemt het MAOAM en met Pasen in FULL ON TILL
1931 brengt hij het op de markt als
een “bijzonder lekker, zeer gewild, IT’S GONE
uniek snoepje”.
Haribo shop Nederland
Haribo opende op 12 mei 2016
Nederlands eerste Haribo winkel.
Na de succesvolle introductie van
Haribo winkels in Duitsland en
Frankrijk is Nederland het derde
land waar de consument kennis
kan maken met het vrolijke merk en
assortment van Haribo.
Unieke producten
De Haribo winkel is een van de
nieuwe winkels in het uitgebreide
Rosada Fashion Outlet Center in
Roosendaal. In de winkel worden
ruim 150 Haribo producten verkocht;
van de lekkerste snoepjes tot de
leukste gadgets en speelgoed. Veel
van deze producten zijn uniek en
alleen in de winkel verkrijgbaar.
Verassing en inspiratie
Haribo staat voor verrassen en de
mensen in Rosada willen verrast
worden tijdens het winkelen. De
inrichting en het onwerp van de
Haribo winkel staat voor beleving,
verassing en ontdekking.
Waarom is de winkel vol
verassingen? In de Haribo winkel
kun je namenlijk je eigen snoep
verpakking maken en meehelpen
in de fabriek door middel van een
video game.
Niet alleen door de vrolijke en
frisse uitstraling die kenmerkend
is voor Haribo, maar ook door de
mogelijkheid te bieden om aan een
spel deel te nemen of eigen snoep
verpakking te maken.
Daarnaast veranderd de winkel
elk seizoen en bij speciale
gebeurtenissen, waardoor je bij elk
bezoek nieuwe producten en een
andere inrichting zal aantreffen.
De Haribo winkel is 90m groot en
2
363 dagen per jaar open van 10 uur
‘s ochtends tot 6 uur ‘s avonds. Hij is
makkelijk bereikbaar en heeft veel
parkeer gelegenheid.
Adres:
HARIBO
Rosada 70
4703TB
Roosendaal
Haribo shop Duitsland
In Duitland zijn zelfs verschillende
soorten Haribo winkels. De
Haribo Store is een mooie winkel
in het centrum van Bonn en de
Haribo Fabrikverkauf. De Haribo
Fabrikverkauf zit buiten het
centrum van Bonn, hier kun je heel
goedkoop kilo’s met snoep halen.
Haribo Frankrijk
In Frankrijk heb je niet alleen Haribo
winkels, maar ook een museum.
In mei 1996 opende HARIBO in
Zuid-Frankrijk / Uzès het “Musée
du Bonbon”. In het kleine Zuid-
Franse dorpje krijgt u een bijzonder
overzicht van de geschiedenis van
de productie van drop, fruitgom en
snoepgoed.
Het “Musée du Bonbon” is dankzij
de honderden oude objecten en
documenten uniek in zijn soort.
Liefhebbers en fans van oud
reclamemateriaal uit de periode
rond de vorige eeuwwisseling
kunnen genieten van de vele
historische reclameborden en
de vele, verschillende soorten
verpakkingen.
Aan de hand van oude machines
en ateliers krijgt de bezoeker
een overzichtelijk beeld van de
geschiedenis van zoetigheden.
Deze machines en ateliers
werden helemaal naar originele
voorbeelden nagebouwd. En
dat HARIBO ook een belangrijk
onderdeel van deze geschiedenis
is, spreekt voor zich.
Het “Musée du Bonbon” biedt
bijzondere attracties. Zowel
kinderen als ook volwassen
kunnen de productie van HARIBO-
GOUDBEREN live meemaken met
een speciaal hiervoor ingerichte
kleine gietmachine. U kunt ook een
verpakkingsmachine in gang zetten,
waarmee een zak snoepgoed
helemaal klaar verpakt afgeleverd
wordt.
wist je dat?
Je kastanjes en eikels kan ruilen
tegen snoep?
Ieder jaar staat er een kilometer-
lange file richting Bonn. Sommige
mensen staan wel 6 uur in de rij. Er
komen zelfs mensen uit Nederland
naar Bonn gereden. Elk jaar op 3
en 4 november in Duitsland mogen
kinderen kastanjes en eikels ruilen
tegen snoep. Voor 10 kilo kastanjes
of 5 kilo eikels krijgen ze één kilo
snoep terug.
Je met Haribo ook kan vliegen?
In 2008 zijn twee Boing 737-800 van
TUIfly omgetoverd tot eche Haribo
vliegthuigen. De vliegtuigen heten
GoldbAIR en HaribAIR. Dus het kan
zomaar zijn dat je met Haribo vliegt
deze vakantie!
Snoepverstandig eet 4 kikkers
Haribo vindt het belangrijk dat áls je
snoept dat je echt lekker snoep eet.
Kwaliteit staat voorop. Snoep moet
écht lekker zijn. Het is natuurlijk niet
de bedoeling dat je onze snoepjes
als avondeten eet of vervangt voor
je lunch.
Haribo raad aan om 25 gram
snoep per dag te eten. Dit staat
ongeveer gelijk aan 4 kikkers. De
uitdeelzakjes zijn ook 25g.
QUIZ
1. Hoe heten de bekende
snoepbeertjes van Haribo?
• Gummy Beren
• Goudberen
• Hariberen
2. Was Hans Rigel bijna een eeuw
(100 jaar) de baas van Haribo?
3. Hoevaak kan een jaarproductie
aan beertjes de wereld rond gaan?
4. Hoeveel mensen kennen de
Haribo slogan? “kids and grown-
ups love it so, the happy world of
Haribo”
5. Hoeveel beertjes verlaten elke
dag de fabriek wereldwijd?
6. Hoeveel verschillende snoepjes
heeft Haribo?
Antwoorden QUIZ
1. Onze Haribo beertjes heten
goudberen.
2. ja, Haribo werd opgericht door
Hans Riegel en later overgenomen
door zijn zoon die ook Hans Riegel
heette.
3. Als de Haribo beertjes zij aan zij
staan kunnen ze 4 keer de wereld
rond.
4. 98% van de mensen in
Nederland ken de slogan. Dit zijn
16,6 miljoen mensen!
5. 100 miljoen beertjes verlaten
elke dag de fabriek, zodat ze van Maoam?
opgegeten kunnen worden. 10. Hoe heet het groene mannetje
6. Haribo heeft 1000 verschillende
soorten snoepjes
7. Ongeveer 7.000 mensen werken
bij Haribo. Hiervan werkt dehelft in
Duitsland.
8. Ja, Haribo wordt zelfs in China
verkocht.
9. Het jongetje op de
dropverpakking heet: Hariboy
10. Het groene mannetje van
Maoam heet: Mister Fruitman
dropverpakking?
9. Hoe heet het jongetje op de
verkocht?
8. Wordt Haribo ook in China
Haribo?
7. Hoeveel mensen werken bij