‫النقطة ‪:‬‬ ‫فرض رقم ‪ 1‬في مادة علوم الحياة و األرض‬ ‫االسم الكامل‪.......................................

:‬‬
‫الدورة األولى‬ ‫القسم و الرقم‪.......................................:‬‬

‫المكون األول‪ :‬استرداد المعارف (‪8‬ن)‬

‫‪ -1‬حدد من بين االقتراحات التالية الصحيحة من الخاطئة مع تصحيح الخطأ داخل الجدول أسفله‪3( .‬ن)‬
‫التصحيح‬ ‫صحيح أم خطأ‬ ‫االقتراحات‬
‫يتم الهضم الكيميائي بفعل تقلصات المعدة و المعي الدقيق ‪................................................................... .................‬‬
‫‪................................................................... .................‬‬ ‫االمتصاص هو انتقال مواد القيت من المعي الدقيق نحو‬
‫العروق اللمفاوية‪.‬‬
‫‪................................................................... .................‬‬ ‫يستعمل أكسالت األمونيوم للكشف عن أمالح الكلورور‪.‬‬
‫‪ -2‬أتمم ملء الجدول التالي بما يناسب‪1.5( :‬ن)‬
‫نتائج الهضم‬ ‫األنزيمات‬ ‫األغذية البسيطة‬
‫أحماض دهنية و غليسيرول‬ ‫‪.........................................‬‬ ‫‪.........................................‬‬
‫‪..........................................‬‬ ‫البيبتيداز‬ ‫‪.........................................‬‬
‫‪..........................................‬‬ ‫‪.........................................‬‬ ‫النشا‬

‫‪ -3‬صل بسهم بين عناصر المجموعتين‪3(:‬ن )‬

‫‪ -‬خلل في نمو العظام الطويلة‪.‬‬
‫‪ -‬التهاب لثة األسنان‪.‬‬ ‫‪ -‬داء الحفر‬
‫‪ -‬تشوه الطرفين السفليين‪.‬‬ ‫‪ -‬مرض الكساح‬
‫‪ -‬شعر جاف و متساقط‪.‬‬ ‫‪ -‬التدرق‬
‫‪ -‬تضخم الجمجمة‪.‬‬
‫‪ -4‬أذكر مرضين يهددان سالمة الجهاز الهضمي ؟ (‪0.5‬ن)‬
‫‪.........................................................................................................................................................‬‬
‫المكون الثاني‪ :‬االستدالل العلمي و التواصل الكتابي و البياني (‪12‬ن)‬
‫التمرين األول‪6.5( :‬ن) يبين المبيان التالي نتائج تجربة هضم دهن‬
‫الزيتين خارج الجسم بواسطة العصارة البنكرياسية‪.‬‬

‫‪ -1‬حدد تركيز الزيتين في بداية التجربة ‪ t0‬و بعد مرور‪ 5min‬؟‬

‫‪............................................................................................‬‬
‫‪ -2‬حدد تركيز األحماض الدهنية في بداية التجربة ‪ t0‬و بعد مرور‪ 5min‬؟‬
‫‪............................................................................................‬‬
‫‪ -3‬صف كيف يتطور تركيز كل من الزيتين و األحماض الدهنية‬
‫‪.............................................................................................‬‬
‫‪.............................................................................................‬‬
‫‪.............................................................................................‬‬
‫‪.............................................................................................‬‬
‫‪............................................................................................................................................................‬‬
‫‪ -4‬فسر هذه النتائج ؟‬
‫‪.............................................................................................................................................................‬‬
‫‪.............................................................................................................................................................‬‬
‫‪.............................................................................................................................................................‬‬
 ‫‪ -5‬حدد محتوى العصارة البنكرياسية؟‪..........................................................................................................‬‬

‫التمرين الثاني‪5.5( :‬ن)‬

‫سعيد طفل مريض ضعيف البنية و سهل اإلصابة باألمراض‪ ،‬أنجزت دراسة على نظامه الغذائي و يلخص الجدول التالي‬
‫نتائج هذه الدراسة‪.‬‬
‫المعدل اليومي لألغذية البسيطة التي‬ ‫األغذية البسيطة‬
‫توفرها تغذية سعيد‪.‬‬ ‫‪ -1‬أحسب اإلمداد الطاقي اليومي لتغذية سعيد؟‬
‫‪380 g‬‬ ‫السكريات‬ ‫إذا علمت أن ‪ 1g‬من البروتيدات يحرر ‪17Kj‬‬
‫البر وتيدات‬ ‫‪ 1g‬من الدهنيات يحرر ‪38Kj‬‬
‫‪90 g‬‬
‫‪ 1g‬من السكريات يحرر ‪17Kj‬‬
‫‪87 g‬‬ ‫الدهنيات‬
‫‪................................................................‬‬
‫‪820 mg‬‬ ‫الفوسفور‬
‫‪................................................................‬‬
‫‪950 mg‬‬ ‫‪ ................................................................‬الكالسيوم‬
‫‪.....................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪ -2‬قارن اإلمداد الطاقي اليومي لسعيد مع اإلمداد الطاقي الموصى به ( ‪ ) 12540kj‬؟‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪ -3‬ماذا تستنتج بالنسبة لتغذية سعيد؟‬
‫‪......................................................................................................................................................‬‬
‫‪ -‬إذا علمت أن خبراء التغذية يحددون الحاجيات اليومية للمراهق في‪:‬‬
‫الدهنيات ‪110 g :‬‬ ‫‪،‬‬ ‫السكريات ‪400 g :‬‬ ‫‪،‬‬ ‫البر وتيدات ‪90 g :‬‬
‫‪ -4‬اقترح تعديالت على األغذية المتناولة من طرف سعيد كي تصبح تغذيته متوازنة؟‬
‫‪.......................................................................................................................................................‬‬
‫‪.......................................................................................................................................................‬‬
‫‪.......................................................................................................................................................‬‬