Autor: eminadelic

Bataci sa rizom i mrkvom na suho :)

Dobra stara jela :)

Sastojci
8 batacica sa karabatakom
1 solja rize
1 velika mrkva i persun
3 kasike ajvara
1 solja mijesanog povrca
po ukusu so, biber i vegeta
voda
ulje

Jednostavno

Priprema
1. U dublju serpu staviti batake pa ih kratko prokuhati i tu vodu prosuti.. Onda u cistu
vodu staviti batake mrkvu i persun i povrce....
2. Sve zajedno i dobro prokuhati i neka se bataci fino skuhaju...Taman tu vodu ostaviti i
skoristite za supicu...Temeljac je super...
3. U tepsiju staviti rizu na jednu stranu a na drugu batake... Sve lijepo zaliti temeljcem
neka se samo potopi riza....Pa dodati ajvar I zaciniti po zelji i ukusu...Pa malo
pouljiti.. Poklopiti tepsiju..
4. Staviti u rernu na 250 C neka se lijepo zapece...Riza ce svu vodu upiti i lijepo se
razabrati....Pred kraj pecenja skinuti poklopac sa tepsije neka bataci dobiju lijepu
hrskavu boju...Tad je sve i gotovo...
5. Prijatno vam !!!

www.coolinarika.com