See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/324137183

PENELUSURAN RAGAM JENIS TANAMAN BUAH PEKARANGAN SEBAGAI

SUMBER NUTRISI BAGI MASYARAKAT DI KOTA LANGSA, ACEH

Conference Paper · September 2017

CITATIONS READS

0 950

3 authors, including:

Zidni Ilman Navia Adi Bejo Suwardi

Universitas Samudra Universitas Samudra
12 PUBLICATIONS   2 CITATIONS    15 PUBLICATIONS   11 CITATIONS   

SEE PROFILE SEE PROFILE

Some of the authors of this publication are also working on these related projects:

wild edible plants as food for the future View project

Exploration and characterization of edible fruits View project

All content following this page was uploaded by Zidni Ilman Navia on 01 April 2018.

The user has requested enhancement of the downloaded file.

 SEMNAS BIOETI KE-4 & KONGRES PTTI KE-12, Padang, 15-17 September 2017

PENELUSURAN RAGAM JENIS TANAMAN BUAH PEKARANGAN SEBAGAI SUMBER

NUTRISI BAGI MASYARAKAT DI KOTA LANGSA, ACEH

Zidni Ilman Navia1*, Adi Bejo Suwardi2, Andini Saputri1

1Program Studi Biologi, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
2Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP, Universitas Samudra
*Email: navia1529@gmail.com

ABSTRAK

Tanaman buah pekarangan merupakan bagian dari keanekaragaman hayati dan memiliki peranan
penting sebagai sumber nutrisi bagi masyarakat. Tujuan dari penelitian ini yaitu menelusuri
keanekaragaman jenis tanaman buah pekarangan sebagai sumber nutrisi bagi masyarakat di Kota
Langsa, Aceh. Penelitian telah dilakukan pada bulan April hingga Juli 2017 dengan menggunakan
metode purposive random sampling. Metode pengumpulan data dilakukan dengan observasi dan
wawancara langsung. Sebanyak 18 suku yang terdiri dari 24 marga dan 30 jenis telah ditemukan
pada lokasi penelitian. Mangifera indica L merupakan jenis tumbuhan yang paling banyak
dibudidayakan oleh masyarakat. Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) memiliki nilai ICS tertinggi.

Kata kunci: Tanaman buah, pekarangan, sumber nutrisi, Langsa, Aceh

ABSTRACT

Fruit crops are part of biodiversity and have an important role as a source of nutrition for the
community. The aimed of study is to determine the type of fruit garden plants as a source of nutrition
for community in Langsa, Aceh. The study was conducted on April to July 2017 by using purposive
random sampling method. Method of data completion was done by observation and direct interview.
A total of 18 families consisting of 24 genera and 30 species was found in this study site. Mangifera
indica L was dominant species cultivated by community. Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi)has high
ICS value.

Keywords: fruit plants, home garden, source of nutrition, Langsa, Aceh

PENDAHULUAN Hartono et al., (1985), pekarangan

Penanaman tanaman pada
pekarangan merupakan salah satu bentuk
usaha tani yang banyak dirasakan manfaatnya
oleh masyarakat. Pengembangan pekarangan
di pedesaan pada beberapa deaerah
diarahkan untuk memenuhi sumber pangan
sehari-hari. Peranan pekarangan sebagai
sumber pangan seringkali diungkapkan
sebagai “lumbung hidup” atau “warung hidup”
(Rahayu dan Prawiroatmodjo 2005). Menurut
didefinisikan sebagai sebidang tanah yang
mempunyai batas-batas tertentu yang
diatasnya terdapat bangunan tempat tinggal
dan mempunyai hubungan fungsional baik
ekonomi, biofisik maupun sosial budaya
dengan penghuninya.
Peranan dan pemanfaatan
pekarangan bervariasi di setiap daerah
tergantung pada tingkat kebutuhan, sosial
budaya, pendidikan masyarakat maupun
faktor fisik dan ekologi setempat. Pekarangan

774
 SEMNAS BIOETI KE-4 & KONGRES PTTI KE-12, Padang, 15-17 September 2017
di desa Taman Sari dan Pasir Eurih Jawa
Barat dimanfaatkan sebagai tempat untuk
menanam berbagai tanaman sayuran dan hias
(Rahayu dan Siagian 1994), di desa Nasi Nusa
Tenggara Timur ditanami dengan berbagai
tanaman buah-buahan dan sayuran (Rahayu
dan Fanani 1996), sementara itu di desa
Lampeapi, Pulau Wawoni Sulawesi Tenggara
masyarakat memanfaatkan pekarangan
sebagai tempat untuk menanam berbagai
jenis tanaman komoditi perdagangan, obat
tradisional dan estetika (Rahayu dan
Prawiroatmodjo 2005).
Pekarangan di berbagai desa di kota
Langsa masih dikelola dengan sederhana,
namun sangat mendukung dalam menunjang
pendapatan keluarga masyarakat setempat.
Berdasarkan pengamatan yang dilakukan di
kota Langsa, sebagian setiap rumah memiliki
lahan pekarangan yang telah ditanami dengan
berbagai jenis tanaman buah-buahan. Buah-
buahan diketahui mengandung berbagai jenis
nutrisi yang penting bagi kesehatan manusia
(Ajesh et. al. 2012; Brahma et. el. 2013).
Kandungan gizi buah tersebut berperan dalam
memperkecil resiko berbagai macam penyakit
diantaranya diabetes, kanker, jantung, dan
sebagainya (Brahma et. el. 2013; Deshmukh
and Waghmode 2011). Penanaman buah
pekarangan merupakan salah satu bentuk
konservasi sumber daya hayati (Njurumana
2016).Meskipun demikian, hingga saat ini data
tentang jenis tumbuhan buah pekarangan di
kota Langsa masih terbatas. Informasi
tersebut penting untuk menggambarkan
potensi sumber daya genetik buah-buahan
lokaldalam upaya pengelolaan
keanekaragaman sumber daya tumbuhan
serta memanfaatkannya secara optimal dan
berkesinambungan (Purwanto et al., 2009;
Nolan dan Turner, 2011). Penelitian ini
bertujuan untuk menelusuri keanekaragaman
775
jenis tanaman buah pekarangan sebagai
sumber nutrisi bagi masyarakat di Kota
Langsa, Aceh.
METODE PENELITIAN
Penelitian telah dilakukan pada bulan
April hingga Juli 2017. Lokasi penelitian di
empat kecamatan yaitu di Kec. Langsa Kota,
Langsa Barat, langsa Baro, dan Langsa Lama,
Kota Langsa, Aceh. Setiap kecamatan diambil
1 desa dan dari tiap-tiap desa diambil sampel
sebanyak 10 KK secara purposive random
sampling (Singarimbun & Effendi, 1989;
Njurumana 2016). Kriteria tanaman buah
pekarangan yang diamati adalah tanaman
yang sudah pernah berbuah (Priyanti &
Fauziah 2016). Organ tanaman buah yang
diamati yaitu ranting, daun, bunga, dan buah
(Rugayah et al. 2004; Priyanti 2008; Navia
andChikmawati 2015; Navia and Suwardi
2015; Dwipa and Priyanti 2016; Priyanti and
Fauziah 2016). Identifikasi tanaman buah
mengacu pada buku Flora of Java (Backer and
Brink 1963; 1965; 1968) dan PROSEA,
Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2, Buah-
buahan yang dapat Dimakan (Verheij and
Coronel 1997). Tingkat pemanfaatan
tumbuhan bagi masyarakat diukur dengan
Indeks kepentingan budaya (Index of Cultural
Significance/ICS) (Turner, 1988).
𝑛
𝐼𝐶𝑆 = ∑(𝑞 𝑥 𝑖 𝑥 𝑒)𝑛𝑖
𝑖=1
Keterangan:
ICS = Index of Cultural Significance
q = nilai kualitas (quality value)
i = nilai intensitas (intensity value)
e = nilai eksklusivitas (exclusivity value)
 SEMNAS BIOETI KE-4 & KONGRES PTTI KE-12, Padang, 15-17 September 2017

Tabel 1. Kategori ICS dalam penelitian

No Kisaran ICS Keterangan
1 >100 Sangat tinggi
2 50-99 Tinggi
3 20-49 Sedang
4 5-19 Rendah
5 <4 Sangat rendah

HASIL DAN PEMBAHASAN pedagang. Kawasan di Kec. Langsa Barat

yang berbatasan langsung dengan laut
Persebaran Tanaman Buah Pekarangan di menjadikan masyarakat memanfaatkan
Kota Langsa sebagian pekarangannya sebagai tambak
Penelusuran ragam jenis tanaman ikan, udang, dan kepiting.
buah pekarangan telah dilakukan di Kota
Langsa. Lokasi pengambilan sampel
dilakukan di empat kecamatan yaitu Kec.
Langsa Baro, Kec. Langsa Barat, Kec. Langsa
Kota, dan Kec. Langsa Lama (Gambar 1).
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa
Kec. Langsa Lama memiliki jumlah jenis dan
jumlah individu tanaman buah pekarangan
terbanyak yaitu 23 jenis dan 95 individu
(Gambar 2). Selanjutnya diikuti oleh Kec.
Langsa Baro dan Langsa Kota. Kec. Langsa
Barat memiliki jumlah paling sedikit yaitu
ditemukan 7 jenis dan 13 individu tanaman
buah.
Berdasarkan data tersebut, jika
ditinjau dari faktor geografis, kondisi ini sangat
sesuai dikarenakan Kec. Langsa Lama,
Langsa Baro, dan Langsa Kota merupakan
daerah yang masih memiliki kawasan
perkebunan, persawahan, serta kawasan
yang dilindungi seperti Hutan Lindung Kota
Langsa (Kec. Langsa Baro) (Kota Langsa
dalam Angka Tahun 2017). Sebagian besar
masyarakat memiliki aktivitas di perkebunan
seperti perkebunan sawit dan karet, serta
bertani dan berkebun sayur mayur, sehingga
mendukung kegiatan penanaman tanaman
buah di pekarangan rumah. Kec. Langsa Barat
merupakan daerah kawasan pesisir yang
mana sebagian besar masyarakatnya
bermatapencaharian sebagai nelayan dan

776
 SEMNAS BIOETI KE-4 & KONGRES PTTI KE-12, Padang, 15-17 September 2017
Gambar 1. Peta Lokasi Penelitian (
Ragam Jenis Tanaman Buah Pekarangan
Penelusuran ragam jenis tanaman
buah yang ditanam di pekarangan Kota
Langsa telah ditemukan sebanyak 18 suku
yang terdiri atas 24 marga dan 30 jenis dengan
total individu sebanyak 205 tanaman buah
(Tabel 1). Berdasarkan hasil penelitian
tanaman buah pekarangan di Kota Langsa
: Titik Pengambilan Sampel)
ditinjau dari segi jumlahnya lebih sedikit (30
jenis) jika dibandingkan dengan penelitian
Prasetyo (2007) di Desa Jabon Mekar, Bogor
sebanyak 57 jenis dan Suhartini et. al. (2013)
di Sleman, Yogyakarta sebanyak 54 jenis,
namun lebih banyak dari penelitian Priyanti &
Fauziah (2016) di Kec. Ciputat, Kota
Tangerang sebanyak 15 jenis.
777
 SEMNAS BIOETI KE-4 & KONGRES PTTI KE-12, Padang, 15-17 September 2017

100 95
90
80
70
60 51
50 46
40
30 22 23
20 13 16
7
10
0
Langsa Baro Langsa Barat Langsa Kota Langsa Lama

Jenis Individu

Gambar 2. Jumlah jenis dan individu tanaman buah pekarangan di Kota Langsa

Tanaman buah yang ditanam di
pekarangan pada umumnya sangat bervariasi
jenisnya sesuai dengan kebutuhan. Tanaman
buah yang paling banyak dijumpai terdapat 11
jenis tanaman berturut-turut adalah jenis
mangga (M. indica), pisang (Musa sp.),
kelengkeng (L. chinensis), sirsak (A.
muricata), jambu air (S. aqueum), rambutan
(N. lappaceum), jambu biji (P. guajava), nanas
(A. comosus), belimbing wuluh (A. bilimbi),
jambu air merah (S. semarangense), dan
nangka (A. heterophyllus) (Tabel 1). Tanaman
buah pekarangan memiliki banyak manfaat,
diantaranya sebagai pohon peneduh,
tanaman hias, sumber nutrisi bagi keluarga,
dan mempunyai fungsi sosial karena jika
sudah panen maka dapat berbagi dengan
masyarakat di lingkungan sekitar (Priyanti and
Fauziah. 2016; Suhartini et. al. 2013).
Keragaman jenis tanaman buah juga
dijumpai pada tingkat kultivar (Tabel 2).
Beberapa jenis yang dapat dijumpai yaitu pada
tanaman mangga (M. indica) memiliki jumlah
paling banyak yaitu sebanyak 7 kultivar.
Kelompok pisang dijumpai dua marga yaitu
Musa x paradisiaca 3 kultivar dan Musa
acuminata satu kultivar. Kelompok tanaman
pepaya (C. papaya) sebanyak 2 kultivar.

Tabel 2. Ragam jenis tanaman buah pekarangan di Kota Langsa

Jumlah
NNo Nama Daerah Nama Ilmiah Nama Suku
individu
1 Jambu monyet Anacardium occidentale Anacardiaceae 4
2 Gandaria Bouea macrophylla Griffith Anacardiaceae 3
3 Mangga Mangifera indica L Anacardiaceae 29
4 Kedondong Spondias cytherea Sonnerat Anacardiaceae 3
5 Sirsak Annona muricata Annonaceae 16
6 Srikaya Annona squamosa Annonaceae 2
7 Nanas Ananas comosus (L.) Merr. Carica Bromeliaceae 10
8 Pepaya papaya Caricaceae 7
9 Manggis Garcinia mangostana Clusiaceae 2
10 Ceri Muntingia calabura L Elaeocarpaceae 1
11 Asam Jawa Tamarindus indica L. Fabaceae 2

778
 SEMNAS BIOETI KE-4 & KONGRES PTTI KE-12, Padang, 15-17 September 2017

12 Rukam Flacourtia rukam Flacourtiaceae 1

13 Durian Durio zibethinus Murray Malvaceae 1
14 Duku Lansium domesticum Correa Meliaceae 4
15 Nangka Artocarpus heterophyllus Lamk Moraceae 6
16 Pisang Musa sp. Musaceae 25
17 Jambu biji Psidium guajava Myrtaceae 11
18 Jambu air Syzygium aqueum Myrtaceae 14
19 Jambu bol Syzygium malaccense Myrtaceae 3
20 Jambu air merah Syzygium semangarense Myrtaceae 6
21 Belimbing wuluh Averrhoa bilimbi Oxalidaceae 9
22 Belimbing Averrhoa carambola Oxalidaceae 4
23 Delima Punica granatum L. Punicaceae 3
24 Maja Aegle marmelos Rutaceae 1
25 Jeruk purut Citrus hystrix DC. Rutaceae 4
26 Jeruk lemon Citrus limon (L.) Burm.f. Rutaceae 2
27 Jeruk bali Citrus maxima (Burm.) Merr. Rutaceae 2
28 Rambutan Nephelium lappaceum Sapindaceae 11
29 Kelengkeng Litchi chinensis Sonn. Sapindaceae 16
30 Sawo Manilkara kauki (L.) Dubard Sapotaceae 3

Tabel 3. Ragam jenis kultivar lokal dari tanaman buah

No Nama Daerah Nama Ilmiah
A Mangga Mangifera indica L
1. Mangga madu M. indica cv madu
2. Mangga golek M. indica cv golek
3. Mangga tepung M. indica cv tepung
4. Mangga harum manis M. indica cv harum manis
5. Mangga apel M. indica cv apel
6. Mangga thailand M. indica cv thailand
7. Mangga amerika M. indica cv amerika
B Pisang Musa sp.
1. Pisang kepok Musa x paradisiaca triploid ABB
2. Pisang banten Musa x paradisiaca triploid AAB
3. Pisang tanduk Musa x paradisiaca triploid AAB
4. Pisang ayam Musa acuminata diploid AA
C Pepaya Carica papaya
1. Pepaya bangkok C. papaya cv bangkok
2. Pepaya jingga C. papaya cv jingga

Nilai ICS didasarkan pada keperluan masyarakat

ICS (index of cultural significance) (Muraqmi 2015). Berdasarkan hasil analisis
merupakan hasil analisis etnobotani kuantitatif data tanaman buah yang dimanfaatkan oleh
yang menunjukkan nilai kepentingan dari tiap- masyarakat di Kota Langsa ditampilkan pada
tiap jenis tumbuhan bermanfaat yang Tabel 3 di bawah ini.

779
 SEMNAS BIOETI KE-4 & KONGRES PTTI KE-12, Padang, 15-17 September 2017
Tabel 4. Nilai Index of Cultural Significance (ICS) Tanaman Buah Pekarangan di Kota Langsa
No Index of Cultural Significance
1.
2.
3.
4.
5. Sangat Rendah
Berdasarkan hasil analisis ICS pada
tabel di atas menunjukkan bahwa
pemanfaatan tanaman buah pekarangan di
Kota Langsa termasuk ke dalam tingkat tinggi,
sedang, dan rendah. Pemanfaatan tanaman
buah yang tergolong tinggi yaitu asam sunti
atau belimbing wuluh (A. bilimbi) dengan nilai
ICS 50.Buah asam sunti selaindimanfaatkan
sebagai rujakan dan manisan, juga
dimanfaatkan sebagai bumbu masakan
khususnya gulai ikan khas Aceh yaitu asam
ke’eng.
Nilai indeks pemanfaatan tumbuhan
buah yang sedang tercatat ada 14 jenis yang
tidak hanya sebagai buah meja, tetapi juga
berperan sebagai tanaman obat seperti buah
nanas (A. comosus), jambu biji(P. guajava),
sirsak(A. muricata), belimbing (A. carambola),
dan pepaya (C. papaya). Jenis buah lain yang
memiliki fungsi lainnya adalah pisang (Musa
spp), selain sebagai pengganti makanan buah
pisang juga digunakan sebagai pelengkap
pada acara adat perkawinan, kelahiran,
syukuran. Hal ini juga dijumpai pada
masyarakat adat Bugis (Muraqmi 2015).
Nilai indeks pemanfaatan tumbuhan
buah yang tergolong rendah tercatat 15 jenis.
Beberapa jenis tanaman buah ini hanya
dimanfaatkan buahnya saja untuk dimakan
langsung sebagai buah meja, seperti duku (L.
domesticum). Jenis lainnya adalah buah
rukam (F. rukam) merupakan salah satu jenis
yang sudah sangat jarang dijumpai di Kota
Langsa, yaitu hanya dijumpai satu pohon saja.
Jumlah
(ICS)
Sangat Tinggi -
Tinggi 1
Sedang 14
Rendah 15
-
Jika ditinjau dari kandungan gizinya, buah
rukam memiliki kandungan fenolik lebih tinggi
yaitu 40 mg GAE/100 g dibandingkan dengan
jambu batu (P. guajava) sebesar 31,1 mg
GAE/100 g (Ikram 2009). Kandungan fenolik
ini berkorelasi terhadap aktivitas antioksidan
(Zurriyati dan Dahono 2016). Hal ini
menunjukkan bahwa buah rukam merupakan
sumber antioksidan yang bermanfaat sebagai
penangkal radikal bebas penyebab berbagai
penyakit dan masyarakat dapat menikmati
buahnya dalam kondisi segar.
KESIMPULAN
Persebaran tanaman buah
pekarangan paling banyak dijumpai di Kec.
Langsa Lama berjumlah 23 jenis dan 95
individu. Ragam jenis tanaman buah yang
ditanam di pekarangan Kota Langsa telah
ditemukan sebanyak 18 suku yang terdiri atas
24 marga dan 30 jenis dengan total individu
sebanyak 205 tanaman buah. Kultivar
terbanyak terdapat pada kelompok mangga
(M. indica) yaitu 7 kultivar.Nilai pemanfaatan
tanaman buah (ICS) tertinggi adalah buah
belimbing wuluh (A. bilimbi) yaitu 50.
UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapakan terima kasih penulis
sampaikan kepada masyarakat Kota Langsa,
780
 SEMNAS BIOETI KE-4 & KONGRES PTTI KE-12, Padang, 15-17 September 2017
Retno Ngestu, Herika, dan Rita Khairani yang
telah membantu dalam pengumpulan data
tanaman buah pekarangan di Kota Langsa.
DAFTAR PUSTAKA
Ajes TP, SAA Naseef, R Kumuthakalavalli.
2012. Ethnobotanical documentation
of wild edible fruits used byMuthuvan
tribes of Idukki, Kerala- India.
International Journal of Pharmacy
Biology Science 3(3): 479 – 487
Brahma S, H Narzary, S Basumatary. 2013.
Wild edible fruits of Kokrajhar District of
Assam, North-East India. Asian J. Plant
Sci. Res. 3(6):95-100.
Deshmukh BS dan A Waghmode. 2011. Role
of wild edible fruits as a food resource:
Traditionalknowledge. Int. J. of Pharm.
& Life Sci.2(7):919-924.
Hartono, S.; Soenandji; S. Siswandono;
Harsono & H. Danusastro. 1985.
LaporanSurvei Kecamatan Turi.
Fakultas PertanianUniv. Gadjah
Mada. Kerjasama denganDinas
Pertanian DIY
Muraqmi A, Anam S, Pitopang R. 2015.
Etnobotani masyarakat Bugis di Desa
Lempe Kecamatan Dampal Selatan
Kabupaten Tolitoli. Biocelebes 9(2):
42-53
Navia ZI & Chikmawati T. 2015. Durio
tanjungpurensis (Malvaceae), a new
species and its one new variety from
West Kalimantan, Indonesia.
Bangladesh Journal of Botany 44(3):
429-436.
Navia ZI & Suwardi AB. 2015.
Keanekaragaman jenis durian (Durio
spp.) di Kabupaten Sekadau
Kalimantan Barat. Jeumpa 2(2): 47-55
Njurumana GN. 2016. Masyarakat desa dan
manajemen biodiversitas flora pada
781
sistem pekarangan di Kabupaten
Sumba Tengah. Jurnal Penelitian
Kehutanan Wallacea 5(1): 25-36
Nolan JM and NJ Turner 2011. Ethnobotany:
The Study ofPeople –Plant
Relationships. Dalam Ethnobiology.
E.NAnderson, D.Pearsall, E.Hunn and
N.Turner (Editor). 133
Prasetyo B. 2007. Keanekaragaman Tanaman
Buah di Pekarangan Desa Jabon
Mekar, Kecamatan Bogor.
Biodiversitas 8(1): 43-47
Priyanti, Fauziah R. 2016. Analisa tanaman
buah di Kecamatan Ciputat Kota
Tangerang Selatan, Provinsi Banten.
Jurnal Riau Biologia 1(2) : 140-148.
Purwanto Y, EB Waluyo, dan JJ Afriastini.
2009. AnalisisNilai Kepentingan
Budaya Hasil Hutan Bukan
Kayu(NTFPs) untuk Valuasi Potensi
dan
KemungkinanPengembangannya.
Y.Purwanto, EB Waluyo
danA.Wahyudi (Editor) Valuasi Hasil
Hutan Bukan KayuSetelah
Pembalakan (Kawasan Konservasi
PT Wira KaryaSakti Jambi), 123 –
149. LIPI, Bogor
Rahayu, M. dan M.H. Siagian. 1994.Peranan
Pekarangan Dalam
UsahaMeningkatkan Pendapatan
Keluarga.Majalah Ilmiah Univ. Widya
Gama. No. 1.Edisi Ketiga. Hal : 19-29
Rahayu. M. dan Z. Fanani. 1996.Pekarangan,
Peranan dan Pemanfaatannyadi Desa
Fatum Nasi – TTS, Timor.
ProsidingSeminar Ilmiah Nasional
Lustrum VIII Fak.Biologi Univ. Gadjah
Mada. Yogyakarta, 18-20 September
1995. Hal: 137-135
Rahayu, M dan S Prawiroatmodjo. 2005.
Keanekaragaman tanaman
pekarangan dan pemanfaatannya di
desa Lampeapi,Pulau Wawoni –
 SEMNAS BIOETI KE-4 & KONGRES PTTI KE-12, Padang, 15-17 September 2017

Sulawesi Tenggara. J.Tek.Ling P3TL- tanaman-di-lahan-pekarangan-okt-

BPPT 6. (2): 360-364 13.pdf. Diunduh 30 Juli 2017.
Rugayah, Widjaja EA, Praptiwi, editor. 2004. Turner NJ. 1988. The importance of a rose:
Pedoman Pengumpulan Data evaluating the cultural significance of
Keanekaragaman Flora. Bogor (ID): plants in Thompson and
Puslit-LIPI LillooetInterior Salish. Journal of
Singarimbun M & Effendi S. 2008. Metode American Anthropologist 90:272-290.
Penelitian Survaicetakan ke 19. Verheij EMW & Coronel RE. 1997. Sumber
Jakarta: LP3ES daya nabati Asia Tenggara, buah-
Suhartini, Tanjung D, Fandeli C, & Baiquni M. buahan yang dapat dimakan.
2013. Peran keanekaragaman Terjemahan S. Somaatmadja.
tanaman di lahan pekarangan dalam Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
kehidupan masyarakat Kabupaten Zumaidar. 2015. Beberapa gatra
Sleman. biosistematika Salacca (Arecaceae).
http://staff.uny.ac.id/sites/default/files/ [disertasi]. Bogor: Sekolah
penelitian/dr-ir-suhartini-ms/makalah- Pascasarjana IPB.
sem-peran-keanekaragaman-

782

View publication stats