SKIM LENCANA KECEKAPAN

PANDU PUTERI TUNAS

JURUMASAK
(PERIUK)
KUMPULAN B
PEKERJAAN TANGAN DAN TUGAS
 ISI
KANDUNGAN
LENCANA
KECEKAPAN
JURUMASAK
(PERIUK)

1. SYARAT-SYARAT UJIAN

2. LAPORAN UJIAN

3. LANGKAH-LANGKAH

4. REFLEKSI

5. ULASAN PENGUJI

6. SIJIL LENCANA KECEKAPAN

 SYARAT-SYARAT
LENCANA
KECEKAPAN
JURUMASAK
(PERIUK)

12. JURUMASAK

12.1 Menjerang air dan

menyediakan minuman
seperti teh, kopi, atau
minuman berasaskan koko
untuk 2 hingga 4 orang.
(Penggunaan minuman 3
dalam 1 tidak dibenarkan)

12.2 menanak nasi untuk 2

hingga 4 orang.
 LAPORAN
Saya telah melaksanakan ujian Lencana Kecekapan JURUMASAK seperti butiran
berikut:
Tarikh :
Tempat :
Tempoh :
Nama Penguji :
Jawatan Penguji :

Aktiviti :
1. Sebelum ujiam dilaksanakan, saya bertemu dengan penguji dan memaklumkan
pemilihan beliau sebagai penguji.
2. Saya telah berbincang dengan penguji tantang syarat-syarat ujian dan bagaimana
cara untuk melaksanakan ujian.
3. Saya menyediakan alat-alat dan bahan-bahan yang diperlukan untuk melaksanakan
ujian.
4. Saya mengucapkan terima kasih kepada penguji selepas ujian selesai dijalankan.
5. Saya menyediakan laporan ujian dan menunjukkan laporan ujian kepada penguji.

Disediakan oleh, Disemak oleh,

…………………. ……………………
Refleksi