Professional Documents
Culture Documents
Подготовка
- Во длабок сад, ставете го топлото млеко со шеќерот и солта. Потоа додадете го квасецот
(претходно растопен со малку млака вода) и промешајте убаво. Почнете да додавате од
брашното по малку и мешајте прво со лажица. Потоа, кога веќе ќе биде многу густо, замесето
го тестото со рака. Во текот на месењето, додавајте го и маслото. Замесете убаво меко тесто и
оставете го да одмори и да стаса.
Добар апетит!