‫בס''ד‬

‫‪11‬‬
‫שיתוף מרגש‬ ‫מגזין‬
‫שבועות‬
‫של אשת אברך‬

‫‪22‬‬
‫סיפור לשבועות‪:‬‬
‫חמות כלה‬
‫ואלימלך אחד‪.‬‬
‫מתכונים > כתבות > ‪DIY‬‬
 ‫בס''ד‬

‫דבר העורכת > מי הזיז את הגבינה שלי?‬

‫תקופת הקורונה אילצה אותנו לשנות הרגלים ולנוע בין שגרה חדשה להסגר ובידוד‪.‬‬
‫מגזין‬
‫אין ספק שרבות מאיתנו גילו בעצמם הרבה דברים טובים ומיוחדים‪ ,‬כאלו שמי יודע‬
‫מתי היינו מגלות על עצמינו במשך החיים האינטנסיביים האלו?‪ .‬אני למשל פתאום‬
‫‪3‬‬
‫כמה מילים‬
‫כמה מילים‬ ‫שבועות‬
‫מתכונים > כתבות > ‪DIY‬‬
‫‪9‬‬
‫הפכתי לגננת בבקרים עם קבלת שבת בימי שישי (בלי לדלג על כובע ישן של אבא‬ ‫כמה מילים‬
‫לאבא של שבת)‪ .‬בשעות הפנאי למתעניינת סקרנית בתחום הרפואה כדי להכיר‬
‫כמה מילים‬

‫מקרוב את וירוס הקורונה (ולא‪ ,‬זה לא ממש עזר)‪ .‬ומאישה עובדת לעקרת בית‬
‫מאושרת שמגוונת במתכונים ומתחברת למטבח ולבית יותר מתמיד (כייף אמיתי!)‪.‬‬
‫בקורונה היו הרבה הזדמנויות להכיר מקרוב את הפינות הנדחות בבית שלי ולטפח‬ ‫הפקה‪:‬‬
‫אותן‪ ,‬להרחיב את ההסתכלות על המשפחה והחיים האישיים‪ ,‬ולא לחיות לצידם כמו‬
‫פעמים רבות בשגרה המורכבת המונוטונית ורוויה בגירויים חיצוניים‪.‬‬ ‫אתר קול כבודה‬
‫חשבתי לעצמי שאני יכולה לראות את העולם כולו "נעצר" ולעמוד מהצד עם הרבה‬ ‫*תמונת שער‪:‬‬
‫חרדה ועצב‪ ,‬או לחילופין לראות את העולם האישי שלי מתחיל לנוע פנימה והחוצה‪.‬‬ ‫הכנה רבקה מארוקו צילום וסטיילינג‬
‫וזה נכון שעדיין לא פגשתי רבות מחברותיי הטובות‪ ,‬וחלק גדול מהמשפחה‪ ,‬זה באמת‬
‫לא קל ועדיין מרגיש מנותק ומסוגר‪ ,‬אבל מחובר למקומות אחרים‪.‬‬ ‫קונספט ועריכה ראשית‪:‬‬
‫לאורך התקופה תוך כדי הקושי הרב שהיא קפלה בתוכה‪ ,‬נזכרתי בספר המוטיבציה‬ ‫ברכי שגב‬
‫רב המכר 'מי הזיז את הגבינה שלי?'‪ .‬בספר החיפוש אחר הגבינה במבוך מוצג‬
‫קריאטיב ועיצוב גרפי‪:‬‬
‫כמטאפורה לחיפוש אחר האושר בחיים‪ ,‬כשהעקרון המנחה הוא אמונה בקבלת‬
‫שינויים וצמיחה מתוכם‪ .‬דווקא המבוך המסובך‪ ,‬מגלם הזדמנויות חדשות בחיים‬ ‫‪MST‬‬
‫ואפיקים מיוחדים שלא היינו נתקלים בהם בדרך סלולה ופשוטה‪ .‬כל כך הרבה פעמים‬
‫כתבות מאת‪:‬‬
‫היינו רוצות לעשות שינויים בעבודה‪ ,‬באורח החיים בתזונה ובהתכנסות פנימה‬
‫למשפחה ולעצמינו‪ .‬אבל‪ ...‬יש לא מעט דברים שמונעים מאיתנו לרצות לשנות‪ ,‬או‬ ‫הניה שוורץ‪ ,‬מרים אפללו‪ ,‬טובי ברון‪ ,‬מנוחה פוקס‪,‬‬
‫לשנות בפועל‪ .‬כוחו של ההרגל ידוע ומוכר‪ ,‬וגם האשליה והמחשבה של מה הם חיים‬ ‫נעמה‪ ,‬של יעל זלץ‪ ,‬רחלי פאהן‪ ,‬דאברושי הנדל‪,‬‬
‫"נורמליים" ואיך "כולם" חיים ועובדים ורצים‪ .‬הנסיון הבלתי פוסק לעמוד בקצב של‬ ‫אסתי לוין‪ ,‬מירי גולד‪.‬‬
‫אחרים ולשכוח את הקצב הפנימי שלי‪.‬‬
‫מתכונים‪:‬‬
‫לפעמים השינוי הגדול ביותר הוא לקבל את המציאות הקיימת‪ .‬ולהודות למי‬
‫שהזיז לנו את הגבינה וריחק אותה קצת כדי שננוע במסלול חדש ומתאים לנו‬ ‫ליאורה כהן‪ ,‬חיה קסטיאל‪ ,‬רבקה מארוקו‪ ,‬סיון לוי‪ ,‬מזל‬
‫יותר‪.‬‬ ‫פנחס‪ ,‬רבקה קלפה‪.‬‬
‫שמחה להגיש לכן כמידי חג מגזין עשיר וטעים ‪ -‬מגזין שבועות תש"פ רווי‬ ‫להארות והערות ולפניה בכל נושא‪:‬‬
‫בתוכן מדהים עם כותבות מיוחדות‪ ,‬כשכל אחת לוקחת אותנו למקום עם מסר‬
‫חשוב ומשמעותי‪ .‬וכמובן שפיות יקרות שחלקו איתנו מתכונים טעימים לגיוון‬ ‫‪kollkvoda@gmail.com‬‬
‫בארוחות החיים ובמיוחד לחג מתן תורה‪.‬‬ ‫© כל הזכויות שמורות לאתר קול כבודה האתר‬
‫שנזכה לקבל‪ ,‬את עצמינו את השינויים המורכבים ואת התורה הקדושה‪.‬‬ ‫המוביל והבלעדי לאישה החרדית‪.‬‬

‫שלכן‬ ‫אודותינו‪:‬‬
‫ברכי שגב‬
‫מנהלת תוכן באתר קול כבודה‬
‫אתר קול כבודה המוביל לאישה החרדית‪ .‬למעלה מ‪60‬‬
‫אלף נשים חרדיות נהנות מתוכן יעיל מרתק ומקצועי‬
‫ופסיכולוגית בהתמחות קלינית‬ ‫מאת כותבות מוכשרות ואהובות‪ ,‬ממגוון תחומי מקצוע‬
‫מעניינים‪ ,‬וגם שפע של מתכונים טעימים‪ .‬לאתר אפלי־‬
‫קציה חינמית הזמינה במכשירים המוגנים‪ :‬הדרן‪ ,‬עסקן‪,‬‬
‫כושר פליי‪ ,‬נטספארק ועוד‪ .‬חפשי בחנות האפליקציות‪:‬‬
‫‪2‬‬ ‫קול כבודה‪ ,‬הורידי ותהני‪):‬‬
 ‫בס''ד‬

‫ללדת? רק בשערי צדק‬

‫לידת מים‪ ,‬חדרי לידה חדשים‪ ,‬דיקור סיני‪ ,‬טיפולי הרפיה‪ ,‬ביות מלא‪ ,‬שני מלווים בחדר‬
‫הלידה והכי חשוב ‪ -‬היחס האישי והניסיון המקצועי של מעל ‪ 22,000‬לידות בשנה‪.‬‬
‫איך מתמודדים עם ‪ 22‬אלף לידות בשנה ועדיין מעניקים יחס אישי לכל יולדת? בשערי‬
‫צדק עושים זאת כבר שנים בהצלחה מלאה‪.‬‬
‫מתאמת לידת מים מסבירות על הביקוש ההולך ועולה ולמי זה מתאים‪.‬‬ ‫מערך הלידה של המרכז הרפואי שערי צדק הוא הגדול והמנוסה ביותר‬
‫"לידות המים בשערי צדק מצטרפות לשלל האפשרויות שאנו מציעים לכל‬ ‫בישראל יחד עם שלוחת ביקור חולים במרכז העיר‪.‬‬
‫יולדת על מנת לאפשר לה ללדת בדרך שבה שהיא בוחרת‪ .‬ישנן יולדות רבות‬ ‫בשנים האחרונות חל גידול רציף וקבוע בביקוש ללידה בשערי צדק בזכות‬
‫שחולמות על חווית לידה מסוג זה"‪ .‬מסבירה חוה חכם‪" .‬ידוע שהמים מקלים‬ ‫הניסיון הרב והמקצועיות שהפכה לשם דבר בכל הארץ‪ .‬אז מה חדש בשערי‬
‫על הכאב ומאפשרים ללדת בדרך שונה‪.‬‬ ‫צדק? הרבה‪.‬‬
‫פתיחת מערך לידות המים התאפשרה לאחר התארגנות ומאמצים רבים‬ ‫יש ים בירושלים‬
‫של גורמים שונים בבית החולים‪ .‬במסגרת בניית חדרי הלידה החדשים שלנו‬
‫בנינו תשתיות מתאימות המאפשרות לידת מים‪ .‬הצטיידנו בציוד המתקדם‬ ‫לפני כחודשיים נחנך מערך לידות המים במרכז הרפואי שערי צדק שמשלים‬
‫והבטוח ביותר‪ .‬בנינו תכנית הכשרה של מיילדות שיבצעו את לידות המים‬ ‫את מגוון הכלים והשירותים המוצעים ליולדות בבית החולים‪.‬‬
‫בהתאם להנחיות משרד הבריאות‪ .‬לצד זה יצרנו נוהל מוקפד לנשים‬ ‫חווה חכם‪ ,‬מנהלת חדרי הלידה ומיילדת ראשית ורותי אברמוביץ' אחות‬

‫‪3‬‬

‫ופיזי הנלווים לתהליך ההיריון והלידה‪ .‬השירות ניתן בהדרכת מורה בכירה‬
‫ליוגה ללא תשלום‪.‬‬
‫אפס הפרדה ביות מלא (‪)Roomig in‬‬
‫אנו מאמינים בקרבה הגופנית בין האם והתינוק גם לאחר הלידה‪ .‬טיפול‬
‫בתינוק ברגעיו הראשונים מרגע שהוא יוצא לאוויר העולם משפיע רבות על‬
‫חוויית המעבר שלו מהרחם לחיים שבחוץ‪.‬‬
‫בשנים האחרונות על בסיס תפיסה זו‪ ,‬הלכה וצברה תאוצה גישה חדשה‬
‫הנקראת אפס הפרדה‪ .‬זהו מצב בו האם והתינוק נשארים יחד כל הזמן‬
‫מרגע הלידה‪ .‬מחקרים שנעשו בשנים האחרונות‪ ,‬הוכיחו כי מגע עור לעור‬
‫של התינוק עם אמו מהלידה והלאה‪ ,‬שיפרה את כל המדדים אצל התינוק –‬
‫תפקודי לב ריאה‪ ,‬רמת סוכר בדם ועוד‪ .‬המחקרים הראו כי תינוקות שנשארו‬
‫צמודים לאם‪ ,‬היו רגועים יותר והגיעו יותר מהר לשלב השינה הרגועה שכה‬
‫חשובה להתפתחות המוקדמת של המוח וכן הגיעו להנקה יעילה בזמן קצר‬
‫יותר‪.‬‬
‫אנו יודעים ששהייה משותפת עם התינוק יחד חשובה לא רק לתינוק אלא‬
‫גם לאם‪.‬‬
‫במחלקות היולדות שלנו הכשרנו חדרים ייעודיים וביות מלא המאפשרים‬
‫להישאר עם התינוק מרגע הלידה‪ .‬החדרים מאובזרים בצורה נוחה‬
‫המאפשרת האכלה‪ ,‬טיפול בדיקות והדרכות בחדר‪.‬‬
‫התינוק שוהה לצד האם כל הזמן עד לשחרור המאושר הביתה‪ .‬כדי לתת לך‬
‫את השירות הרפואי הטוב ביותר‪ ,‬על חדרי הביות מופקדת אחות ייעודית‬
‫שתומכת ביולדת ובתינוקה כיחידה אחת ומשפרת את החוויה‪.‬‬
‫בנוסף במידת האפשר‪ ,‬אנו מאפשרים גם ביות מלא במקרים של צהבת‬
‫ילודים כאשר היילוד נמצא כל העת לצד האם‪.‬‬
‫בשערי צדק תוכלו למצוא שירותים וטיפולים רבים להתמודדות עם מגוון‬
‫הנקה והענקה‬
‫מצבים בכל שלבי הלידה‪ .‬אנו‪ ,‬יחד אתכן מבינים את התהליך שאתן עוברות‬
‫רבות נכתב על חשיבותה של ההנקה ליילוד‪ .‬ההנקה והקרבה הפיזית‬
‫מפתחים קשר מיוחד בין האם לעובר‪ .‬הרכב החומרים בחלב אם הוא‬
‫המושלם ביותר עבור התינוק שלך‪ .‬הנוגדנים המצויים בחלב מחסנים את‬
‫תינוקך מזיהומים בשלבי חייו הראשונים‪ .‬תינוקות יונקים סובלים פחות‬
‫מאלרגיות‪ ,‬מחלות‪ ,‬הצטננויות ובעיות גזים במעיים‪.‬‬
‫במצבים שונים כגון הקלה בכאב באופן משמעותי השראת \ זירוז לידה‪,‬‬
‫כדי לסייע ליולדת הכשרנו אחיות כיועצות הנקה הנותנות מענה בכל ימות‬
‫השבוע‪.‬‬
‫הטיפול מתבסס על דיקור במקומות נקודתיים בגוף על ידי המטפל המוסמך‬
‫בכל מחלקה הכשרנו חדר הנקה המצויד בכל הציוד הנדרש וגם במשאבות‬
‫הנקה משוכללות ובכל שבוע מתקיימות הדרכות הנקה קבוצתיות על ידי‬
‫יועצת הנקה מוסמכת‪ .‬המשתתפות בקורס הכנה ללידה בשערי צדק‬
‫מקבלות הדרכה כבר בקורס במסגרת מפגש מיוחד שמוקדש לנושא‪ .‬במהלך‬
‫המפגש‪ ,‬אותו מעבירה אחות יועצת הנקה‪ ,‬מקבלות המשתתפות הסברים‬
‫על הנקה בחדר הלידה‪ ,‬הנקה בימים הראשונים לאחר הלידה‪ ,‬תהליך‬
‫היווצרות החלב‪ ,‬ניהול ההנקה‪ ,‬סימנים להנקה מוצלחת‪ ,‬בעיות נפוצות‪,‬‬
‫דרכים למנוע אותן ואופן הטיפול בהן‪ ,‬הנקה לאחר החזרה לעבודה ועוד‪.‬‬
‫קרוב לטבע (לידה טבעית)‬
‫‪4‬‬
‫בס''ד‬
‫שמתאימות ויכולות ללדת במים‪ .‬המיילדות שהכשרנו ללידות מים נבחרו על‬
‫פי קריטריונים של ניסיון רב השנים ואמונה בדרך לידה זו להוביל לידות‬
‫אלה‪ .‬הביקוש רק הולך וגדל‪".‬‬
‫"יולדות שילדו בלידת מים מספרות על חוויה חיובית‪ ,‬הקלה בתחושת‬
‫הכאב‪ ,‬יכולת טובה להתמודד עם תהליך הלידה ופחות נזקים לרצפת האגן"‪.‬‬
‫מסבירה רותי אברמוביץ'‪.‬‬
‫"בטרם ההחלטה על לידת מים אנו מבצעים תהליך משותף עם היולדת‪:‬‬
‫היולדת פוגשת בפגישה מקדימה את אחת המיילדות שלנו וביחד היא‬
‫מקבלת הדרכה לקראת לידת המים‪ ,‬מידע והכנה על התהליך‪ .‬כמו כן‬
‫המיילדת בודקת האם מהלך ההיריון של היולדת תקין ומאפשר לידה במים‪.‬‬
‫בשלב זה לידת מים מתאפשרת מלידה שנייה והלאה כמובן כשמדובר בעובר‬
‫אחד שנמצא במצג ראש וכל מהלך ההיריון היה תקין ללא סיבוכים או‬
‫סיכונים‪ .‬גם משקל העובר שלא יעלה על ‪ 4000‬קילו וניטור תקין של העובר‪.‬‬
‫"ערכות לידת המים מוכנות בכל עת בחדר לידה ייעודי ומכילות בריכה‬
‫מתנפחת ומשאבה חשמלית‪ ,‬ריפוד חד פעמי‪ ,‬סט צינורות למילויי הבריכה‪,‬‬
‫ניטור עוברי אלחוטי (כמובן עמיד במים) ומד חום למדידת חום המים‪ ,‬לידת‬
‫מים מתקיימת עם מיילדת צמודה ליולדת לאורך כל הלידה באווירה ביתית‬
‫ומרגיעה‪.‬‬
‫תוך כדי תמיכה ביולדת‪ ,‬בדרכה שלה ללדת‪ ,‬לפי אמונתה‪ ,‬תרבותה וצרכיה‬
‫הייחודיים‪ .‬לכן מושם דגש על מינימום התערבות רפואית‪ ,‬שמירה על רמה‬
‫מקצועית ובטיחות גבוהים‪ .‬יולדת שמעוניינת בלידת מים יכולה להגיע‬
‫לפגישה אישית לפני הלידה ולשמוע בהרחבה על לידת מים בשערי צדק"‪.‬‬
‫היולדת במרכז‬
‫וערוכים להציע כל כלי אפשרי על מנת לאפשר לכן חווית לידה קלה‪ ,‬בריאה‬
‫ותקינה‪.‬‬
‫דיקור סיני (ייחודי בשערי צדק)‬
‫הדיקור הסיני הינו כלי עבודה מרכזי בעולם הרפואה הסינית וביכולתו לסייע‬
‫חרדה ומתח נפשי תמיכה בלידה בכל שלב ועוד‪.‬‬
‫אשר מביאים להקלה משמעותית ומידית‪.‬‬
‫הדיקור הסיני זמין ללא תשלום בכל עת בהתאם למצב היולדת‪ ,‬מצב העובר‪,‬‬
‫המלצת הרופא המטפל והמיילדת והוא בטוח וללא כל תופעות לוואי‪.‬‬
‫יוגה תרפיה‬
‫מחקרים רבים עוסקים בקשר בין המצב הנפשי לחוויית הלידה ואנו פה כדי‬
‫להעניק לכן את כל האפשרויות להגיע ללידה רגועה ונינוחה‪ .‬תוכלו לקבל‬
‫הדרכה אישית קצרה בתרגול הרפיה מודעת‪ ,‬שימוש בטכניקות שונות של‬
‫נשימה ורגיעה שיעזרו לך בהתמודדות עם כאב ובהתאוששות ממתח נפשי‬

‫מועדון יולדות‪ -‬לפנק לפנק לפנק‬
‫אנחנו במרכז הרפואי שערי צדק נהיה איתכן לאורך כל הדרך‪ -‬מרגע הבשורה‬
‫המשמחת‪ ,‬במהלך ההיריון והלידה ולאורך השנים הראשונות של ילדכם‪.‬‬
‫חברות המועדון יזכו לליווי צמוד במהלך כל ההיריון‪ ,‬למידע זמין ועדכני‬
‫בנושאי היריון‪ ,‬לידה והורות‪ ,‬ולהטבות ייחודיות על שירותים בבית החולים‬
‫ובבתי עסק שונים‪.‬‬
‫במועדון שלנו תמצאו מידע מקיף על תקופת ההיריון‪ ,‬הבדיקות המומלצות‪,‬‬
‫תהליך הלידה והחזרה הביתה‪ .‬בואי להתוודע לחדרי הלידה שלנו‪ ,‬לצוות‬
‫המיילדות המנוסה‪ ,‬למחלקות האשפוז המרווחות ולתינוקיות המחבקות‪.‬‬
‫נשמח לסייע לכן בהכנת תכנית לידה‪ ,‬נתמוך בכן בבחירותיכן ונייעץ לכן בכל‬
‫שלב‪.‬‬
‫חווה חכם‪ ,‬המיילדת הראשית במערך המיילדותי בשערי צדק‪ ,‬מסכמת את‬
‫הרוח של מערך הלידה בשערי צדק "אני חושבת שבמהלך כל השנים הללו‪,‬‬
‫הדבר החשוב שלמדנו הוא להקשיב לאנשים‪ ,‬לצוות וליולדת‪ ,‬וכל הזמן לנסות‬
‫לשפר תהליכים‪ .‬בשערי צדק מעל הכל מושם הדגש על הקשבה מקסימלית‬
‫ושיתוף היולדת בכל מהלך הלידה‪ .‬כל הפעילות הזו מעניקה לנו את היכולת‬
‫לתת מענה ייעודי לכל יולדת ויולדת‪ ,‬לפי רצונה ושאיפתה ולאפשר לה את‬
‫חווית הילדה המושלמת"‪.‬‬
‫יש לכן שאלות נוספות?‬
‫אל תהססו ליצור קשר עם הקו החם שלנו הזמין לכל יולדת בטלפון ‪ 02-5645234‬גם ב ‪.‬‬
‫להרשמה ללידה בטוחה בשערי צדק לחצי כאן‬
‫להרשמה לסיור בחדרי הלידה ולהצטרפות למועדון היולדות חייגי ‪02-5645234:‬‬
‫פני אלינו גם במייל ‪hadasstein@szmc.org.il :‬‬
‫אנחנו כאן בשבילך‪.‬‬
‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬
‫בס''ד‬
‫נשים רבות מעדיפות להימנע משימוש במשככי כאבים במהלך הלידה‪.‬‬
‫המיילדות שלנו עברו הכשרה מקיפה על מנת לתמוך בכל אישה המבקשת‬
‫לחוות לידה טבעית בהתערבות מינימלית ויוכלו להנחות אותן לאורך כל‬
‫התהליך תוך המלצה על מנחים מתאימים ושיטות טבעיות להקלה על‬
‫הכאבים‪ .‬במקביל ינחו המיילדות את המלווה בטכניקות של לחיצות ועיסויים‬
‫שמטרתם גם כן להקל על היולדת‪.‬‬
‫החדרים מאובזרים במקלחת ג'קוזי ובכדור פיזיו‪ ,‬רתמה וסולם עליהם ניתן‬
‫לבצע תרגילי מתיחה והרפיה‪ .‬כמו כן החדרים מאובזרים במערכת שמע‬
‫ומולטימדיה לרווחת היולדת‪.‬‬
‫גב' ג'יזל גורדון‪ ,‬מורה בכירה ליוגה‪ ,‬עומדת לרשות היולדות על מנת להדריך‬
‫אותך בטכניקות נשימה והרפיה או לאפשר דיקור סיני על ידי מטפל מוסמך‪.‬‬
‫בעת השהייה בחדר לידה נבצע ניטור של העובר ושלך במרווחים קבועים (‪10‬‬
‫דקות של ניטור כל חצי שעה)‪ .‬ניתן לבצע את הניטור בשכיבה על המיטה‪,‬‬
‫בישיבה על כדור‪ ,‬בעמידה‪ ,‬בהליכה ואפילו במקלחת‪ .‬בחדר הלידה קיימים‬
‫מוניטורים ניידים שמאפשרים לך תנועה חופשית תוך כדי ניטור העובר‪.‬‬
‫המוניטור עמיד במים והיולדת יכולה ליהנות ממקלחת חמה יחד עם המוניטור‬
‫המאפשר מעקב אחר העובר‪.‬‬
‫וכל הטוב הזה ללא תשלום ‪‬‬
‫‪5‬‬
 ‫בס''ד‬

‫עוגת גבינה‬
‫ושוקולד לבן‬
‫מתאים לרינג בקוטר ‪ 18‬ס"מ‬

‫רבקה מארוקו‬
‫בקרו באתר שלי‬
‫צילום וסטיילינג‪ :‬רבקה מארוקו‬

‫‪ 250‬גר גבינה ‪9% / 5%‬‬
‫מיכל גבינת שמנת (‪ 225‬גר')‬
‫‪ 3/4‬כוס סוכר (‪ 150‬גר')‬ ‫‪ 1/3‬כוס סוכר חום דמררה (‪ 60‬גר')‬
‫קורט מלח‬
‫כפית תמצית וניל‬
‫‪ 4‬ביצים‬
‫לציפוי‪:‬‬
‫‪ 1‬גביע שמנת חמוצה‬
‫‪ 3‬כפות אבקת סוכר‬
‫חומרים‬
‫לבסיס בצק פריך‪:‬‬
‫‪ 1 1/4‬כוסות קמח (‪ 170‬גר')‬
‫‪ 1/2‬כפית אבקת אפיה (‪ 2‬גר')‬
‫‪ 1/4‬כוס קורנפלור (‪ 35‬גר')‬
‫‪ 125‬גר' חמאה קרה‬
‫למלית גבינה‪:‬‬
‫‪ 200‬מל שמנת מתוקה‬
‫‪ 150‬גר' שוקולד לבן קצוץ‬

‫אופן ההכנה‪:‬‬
‫מכינים בצק פריך‪ :‬במעבד מזון‪ ,‬מניחים את כל החומרים ומעבדים לקבלת בצק אחיד‪ .‬מרפדים תבנית אפיה מתפרקת בשכבת בצק‪.‬‬
‫לחלופין‪ ,‬אם רוצים להכין ברינג למראה מדויק יותר‪ :‬מרדדים את הבצק לשכבה אחידה בין שני ניירות אפיה‪ ,‬לעובי של כחצי ס"מ‪ .‬מניחים על הבצק‬
‫את הרינג המתאים ומסירים את עודפי הבצק שמחוץ לרינג‪.‬‬
‫עוטפים את התבנית או הרינג בנייר כסף‪ .‬קורעים שאריות ניר אפיה היטבמסביב לרינג ומהדקים את הניר כסף ‪ ,‬כדי שהמלית לא תיזל לנו בהמשך‪.‬‬
‫מניחים את התבנית על מגש או תבנית אפיה ואופים בתנור מחומם ל ‪ 180‬מע' כ ‪ 20‬דקות להזהבה עדינה‪.‬‬
‫מכינים את המלית‪ :‬מתחילים בהכנת גנאש שוקולד לבן‪ -‬בסיר קטן מחממים שמנת מתוקה לסף רתיחה ומסירים מהאש‪ .‬מוסיפים לסיר שוקולד‬
‫לבן וממתינים כדקה‪ .‬טורפים היטב (מטרפה יכולה להועיל ביותר)‬
‫בקערה נוספת טורפים את שאר החומרים‪ :‬גבינות‪ ,‬סוכר‪ ,‬מלח וניל וביצים לבלילה אחידה‪.‬‬
‫מוסיפים את גנאש השוקולד הלבן ומערבבים שוב‪.‬‬
‫יוצקים את המלית מעל בסיס העוגה בזהירות‪ ,‬ומעבירים לתנור לאפייה של כשעה ב ‪ 120‬מעלות ו‪ 20‬דקות נוספות ב ‪ 150‬מעלות‪.‬‬
‫העוגה מוכנה כשהדפנות יציבות ומרכז העוגה עדיין רוטט‪ .‬היא כמעט לא משנה צבע באפיה ונותרת צחורה ויפה‪ .‬מצננים כרבע שעה לפני הציפוי‪.‬‬
‫מכינים את הציפוי‪ :‬מערבבים את השמנת החמוצה עם אבקת הסוכר ומורחים בעדינות בשקע שנוצר על פני העוגה החמימה‪ .‬אופים כ ‪ 5‬דקות‬
‫נוספות בחום של ‪ 150‬מעלות עד שהציפוי מתייצב‪.‬‬

‫למתכונים נוספים >>>‬ ‫‪6‬‬

 ‫בס''ד‬

‫זמן תורתנו‬
‫הניה שוורץ‬
‫הפינה שלו‪ .‬אם בשעה שמונה מוקדם לו מידי ‪ -‬יש עוד הרבה שעות ביום‬ ‫חג השבועות הזה הוא חג בו המוני בני ישראל מסכמים תקופה לא פשוטה‪.‬‬
‫שאפשר לקבוע בהם‪ ,‬אם הוא לא אוהב לשבת שלושת רבעי שעה על מקום‬ ‫בזמן כתיבת שורות אלו ערב ראש חודש סיוון‪ ,‬לא ממש ידוע איך יראה החג‬
‫אחד ‪ -‬הוא יכל להסתובב וללמוד תוך כדי הליכה בכל מקום שרצה‪ ,‬אם‬ ‫הזה‪ ,‬האם כבר נוכל לעמוד בבתי המדרשות‪ ,‬בבתי הכנסת‪ ,‬בשטיבלאך‪ .‬האם‬
‫רצף של מספר שעות קשה לו מידי ‪ -‬הוא יכל לחלק את חומר הלימוד‬ ‫נוכל להאסף ללמוד תורה בליל החג? האם לפני החג יהיו הכוללים פתוחים?‬
‫כרצונו‪ .‬הרבה אפשרויות של לימוד נסגרו בתקופה הזו‪ ,‬אך לעומתם‬ ‫אין לנו שום מושג‪ .‬בעקרון אנחנו מרגישים את היציאה מתקופה לא פשוטה‬
‫הרבה אפשרויות אחרות של לימוד נפתחו‪ .‬ילדים שיומם היה מלא בגערות‬ ‫זו‪ ,‬את השיחרור‪ .‬כבר יוצאים לקניות‪ ,‬פותחים חלק מהלימודים‪ ,‬וגם בתי‬
‫ובעונשים עלו ופרחו דווקא כאשר הלימוד נהיה גמיש‪ ,‬ילדים שחשבו שהם‬ ‫כנסת מתחילים להתארגן לתפילות באויר הפתוח‪ .‬ומצד שני יש את החשש‬
‫לא יכולים ללמוד גילו שהם יכולים הרבה יותר אבל בצורה קצת אחרת‪ .‬הרבה‬ ‫המלווה את כולנו‪ ,‬שמא ואולי הוירוס רק מחכה בפינה‪...‬‬
‫סטיגמות ותוויות התבררו בתקופה זו ככאלו שמקומם בפח של ההיסטוריה‬ ‫הרבה מאד מילים נשפכו על התקופה שמפורים לשבועות תש"פ‪ ,‬ספרי‬
‫של לפני הקורונה‪.‬‬ ‫ההיסטוריה ידושו בה לא מעט ויסיקו מסקנות ממרחק השנים‪ .‬ככל שיעבור‬
‫את אותן מסקנות מסיקים גם אנשי החינוך‪ .‬גם להם יש ילדים בבית שלומדים‬ ‫הזמן הראיה תהיה רחבה יותר והמסקנות מעניינות יותר‪ ,‬אבל אנחנו‪,‬‬
‫בכל צורה אפשרית שלא במסגרת הרגילה‪ ,‬הם רואים את השינויים ואת‬ ‫היהודים המאמינים שומרי המצוות ולומדי התורה‪ ,‬יכולים כבר עכשיו‪,‬‬
‫היכולות החדשות שמפתחים הילדים הפרטיים שלהם‪ ,‬והם רואים ומבינים‬ ‫בלי לחכות לסיכומים למסקנות לדיעות וידיעות‪ ,‬לעשות חשבון נפש קטן‬
‫בזמן אמת שלפעמים שינוי יכול להפוך עולמות ולגלות כישרונות ויכולות‬ ‫בעניינים המהותיים ביותר לקיומנו כעם‪ ,‬בענייני לימוד התורה‪.‬‬
‫חבויים‪.‬‬ ‫סיכום השבועות הללו דווקא לפני חג מתן תורה מעלה‪ ,‬שאם בתורה עסקינן‪,‬‬
‫האם נזכור משהו מכל זה אחרי שזמן הקורונה יהפוך לכמה שורות בספרי‬ ‫אזי למרות ההגבלות‪ ,‬האיסורים‪ ,‬ההרחקות והסגרים‪ ,‬התורה דווקא עלתה‬
‫ההיסטוריה? האם אחרי שנחזור לחיינו הרגילים וקול התורה ישתפך‬ ‫ופרחה‪ .‬אמנם בצורה אחרת‪ ,‬בלי המסגרות הרגילות‪ ,‬אבל דווקא משום כך‪,‬‬
‫מתלמודי התורה‪ ,‬האם נדע לתעל את המידע החדש שצברנו בזמן הקורונה‬ ‫בשעה ששום מסגרת לא נשארה וכל מערכת חינוך שבתה‪ ,‬החל מגני הילדים‬
‫כדי להגדיל תורה ולהאדירה גם אצל מי שחשבנו שזה כבר אבוד עבורו?‬ ‫עבור בתלמודי התורה ובבתי הספר והישיבות הקטנות והגדולות‪ ,‬כמו גם כל‬
‫השנה‪ ,‬ממש בזמן הזה‪ ,‬ספרנו לא רק שבעה שבועות של בין פסח לשבועות‪,‬‬ ‫הכוללים‪ ,‬בהרבה בתים אבות גילו את ילדיהם וילדים את אבותיהם‪ ,‬וקול‬
‫אלא תשעה ויותר של קורונה‪ .‬המספר לא מדויק כי אין יום שבו זה ממש‬ ‫התורה נשמע בקולות מתוקים‪ ,‬צעירים ומבוגרים גם יחד‪ ,‬הרבה יותר מאשר‬
‫בזמן רגיל‪ ,‬בו לאבות היה סדר יום מדויק ומדוקדק שרובו מחוץ לבית‪ ,‬ולילדים‬
‫התחיל ואין עדיין תאריך סיום רשמי וחלוט‪ ,‬אבל כבר אפשר להתחיל לסכם‬
‫היתה מסגרת הדוקה של מקום הלימוד‪ ,‬ולרוב הם ראו את הבית שלהם‬
‫מסקנות מתקופה משונה ורבת אתגרים שעברה עלינו‪ ,‬בשבועות האחרונים‬
‫בבוקר כשהתעוררו ובלילה כשהלכו לישון ‪ ..‬אברכי הכולל‪ ,‬בחורי הישיבה‪,‬‬
‫ספרנו פעמיים‪ :‬פעם את שבועות הקורונה והשלכותיה ופעם את שבועות‬
‫תלמיי התתים השנים‪ ,‬עם זאת שקיבלו סוג של חופשה‪ ,‬לקחו על עצמם‬
‫ספירת העומר‪ ,‬והלכותיהם‪ ,‬חוץ מהמילה 'שבועות' אין שום דמיון בין ספירה‬
‫מרצונם את העול‪ ,‬והחברותות עלו ופרחו דרך מכשירי הטלפון‪ ,‬וכל זה בלי‬
‫זו לספירה האחרת‪ ,‬השבועות שאנחנו סופרים בין פסח לשבועות הם‬
‫שאף אחד יעמוד עם שוט ויכריח ויתריע ויפציר ויתן ציונים או ישלם מילגה‪.‬‬
‫שבועות של היטהרות‪ ,‬שבועות הקורונה הם שבועות של זהירות‪ .‬אבל אולי‬
‫כולם עשו זאת מרצונם‪ ,‬בשמחה ובהבנה שזה בדיוק מה שאנחנו רוצים‪ ,‬זה‬
‫והלוואי שמסקנות זמן הקורנה יתרמו לנו לזמן של מתן תורה כל השנה‪.‬‬
‫מה שאנחנו צריכים‪ ,‬לא רק כי התורה מגינה ומצילה‪ ,‬אלא כי אנחנו אוהבים‬
‫שלכן‪,‬‬ ‫אותה ומוכנים ושמחים לשים את עולה עלינו‪ ,‬מרצוננו‪ ,‬למרות שאין שום‬
‫הניה‬ ‫שוט‪ ,‬כזה או אחר‪ ,‬שיכוון אותנו לעמוד‪ ,‬לפסקה או לסוג הלימוד‪ .‬אנחנו שם‬
‫כי אנחנו יודעים שמקומנו שם‪.‬‬
‫פסיכותרפיסטית‪,‬‬
‫יועצת נישואין ומנחת הורים‬ ‫התקופה הזו הוכיחה שמי שרוצה ללמוד‪ ,‬מי שאוהב ללמוד‪ ,‬מי שמונח‬
‫ליצירת קשר‪:‬‬ ‫בלימוד מי שיודע את תפקידו ואת משימתו בעולם‪ .‬גם מי שבימים כתיקונם‬
‫‪henya10@012.net.il‬‬ ‫לא מוצא את מקומו במסגרות השונות מכל סיבה שהיא‪ - ,‬מצא לו את‬

‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬ ‫‪7‬‬

 ‫בס''ד‬

‫‪8‬‬
 ‫בס''ד‬

‫אקלרים במילוי שנטילי שוקולד חלב נוגט‬

‫סיון לוי‬
‫מתכון אחד שבעצם מכיל ‪ 4‬מתכונים מיוחדים כשהשילוב שלהם יוצר מנה מרשימה טעימה ומיוחדת לחג! >>>‬
‫אופן ההכנה‪:‬‬ ‫האקלרים המוצלחים של ברוכי קופטייל‪.‬‬
‫מחממים תנור ל‪ 190‬מעלות‬
‫חומרים‪:‬‬
‫מרתיחים בסיר מים‪ ,‬מלח‪ ,‬סוכר ושמן‬
‫‪ 500‬גרם מים (אם רוצים חלבי מחליפים חצי מכמות המים בחלב)‬
‫מוסיפים את הקמח ומערבבים כל הזמן עד להיפרדות הבצק מהדפנות‬
‫‪ 10‬גרם סוכר‬
‫מעבירים לקערת מיקסר ומערבבים עם מערבל ‪ K‬עד שנוגעים בקערה והיא כבר לא חמה‪,‬‬
‫‪ 10‬גרם מלח‬
‫מוסיפים בהדרגה ‪ 2/3‬מכמות הביצים ובודקים בעזרת האצבעות את מצב הבצק‪ ,‬אם‬
‫הבצק נקרע מידי‪ ,‬מוסיפים עוד קצת מהביצים ובודקים שוב‪ .‬עד שמגיעים למצב שבו‬ ‫‪ 200‬גרם שמן‬
‫הבצק יוצר חוט במשיכה בין האצבעות כמו מסטיק‪ ,‬ברגע שמגיעים למצב כזה לא מוסיפים‬ ‫‪ 300‬גרם קמח‬
‫יותר ביצים‪ .‬מכניסים לשקית זילוף עם צנטר כוכב פסים לאורך בצורת אקלר‪ .‬מכניסים‬ ‫‪ 450‬גרם ביצים (בין ‪ 7-8‬ביצים)‬
‫לתנור שחומם מראש ל‪180‬מעלות‪ ,‬אופים חצי שעה בתנור‪ .‬שימי לב‪ :‬אסור לפתוח את‬
‫דלת התנור ב‪ 15‬דקות הראשונות!‬
‫מצננים‪.‬‬
‫המשך המתכון בעמוד הבא >>>‬

‫‪9‬‬
 ‫בס''ד‬

‫למילוי הטעים > שנטילי שוקולד חלב‪-‬נוגט‬

‫אופן הכנה‪:‬‬ ‫החומרים‪:‬‬
‫‪ 150‬גרם שמנת‬
‫משרים את הג'לטין במים‪ .‬מחממים שמנת יוצקים מעל השוקולד והג'לטין‪.‬‬
‫‪ 75‬גרם שוקולד חלב‬
‫טוחנים הכל בעזרת בלנדר מוט עד לתערובת אחידה‪ .‬אחר כך מוסיפים מחית‬
‫‪ 5‬גרם ג'לטין‬
‫נוגט ושמנת קרה תוך כדי טחינה‪ .‬מקררים במקרר למשך ‪ 4-6‬שעות מקציפים‬
‫‪ 25‬גרם מים‬
‫ומעבירים לשקית זילוף‪.‬‬
‫‪ 35‬גרם מחית נוגט‬
‫‪ 150‬גרם שמנת מתוקה קרה‬

‫דיסקית קראנצ'ית‬
‫‪ 100‬גרם מטבעות שוקולד חלב‬
‫‪ 40‬גרם חמאת קקאו‬
‫‪ 125‬גרם ממרח קקאו אגוזי לוז‬
‫‪ 50‬גרם פייטה‬
‫‪ 1‬מיכל תרסיס שמן בטעם חמאה לשימון התבנית‪.‬‬

‫אופן ההכנה‪:‬‬
‫ממיסים את כל החומרים מלבד הפייטה במיקרו או‬
‫על בן מארי‪ .‬כשהתערובת נמסה לחלוטין מוסיפים‬
‫את הפייטה ומערבבים היטב‪ .‬משטחים את‬
‫התערובת בעזרת מערוך בין ‪ 2‬ניירות אפייה לעובי‬
‫של כ‪ 1/2-‬ס”מ ומכניסים למקרר‪ .‬לאחר הקירור‬
‫חותכים למלבנים בגודל הרצוי‪.‬‬

‫אופן ההכנה‪:‬‬ ‫גנאש שוקולד לבן‬

‫מחממים שמנת לסף רתיחה‪ ,‬מעבירים את השוקולד לקערה‪ .‬מוזגים את השמנת החמה‬
‫על השוקולד‪ .‬ממתינים דקה ומערבבים במטרפה עד שמתקבל גנאש חלק מעבירים‬ ‫‪ 90‬גרם מטבעות שוקולד לבן‬
‫לקירור של לפחות ‪ 4‬שעות ומקציפים עם וו גיטרה על מנת שהקצף לא יישבר‪.‬‬ ‫‪ 180‬מ"ל שמנת מתוקה ‪38%‬‬
‫ומעבירים לשקית זילוף עם צנטר כוכב צפוף‪.‬‬

‫הרכבת המנה‪:‬‬
‫בעזרת סכין שנונה פורסים את האקלר לשניים‬
‫מזלפים שכבה שנטילי חלב‪ -‬נוגט‬
‫מניחים בזהירות דיסקית קראנץ‪,‬‬
‫זהו קיבלתם מנה מושלמת!‬ ‫מזלפים גנאש שוקולד לבן וסוגרים את האקלר‬
‫אפשר לבזוק מעט אבקת סוכר‪.‬‬

‫‪10‬‬ ‫למתכונים נוספים >>>‬

 ‫בס''ד‬

‫האם גם אנו הנשים מקבלות תורה?‬

‫מרים אפללו‬
‫נכון‪ ,‬אנחנו לא לומדות שעות ארוכות‪ .‬ולא מתיימרות להבין הכל‪ .‬בקושי‬ ‫פעם פגשו אותי שתי נערות חילוניות באיזה מרכז מסחרי‪ .‬עזרתי להם‬
‫בקושי שמענו בסמינר קצת נגיעה של קצה ‪ ...‬וארון הספרים בבית מלא‬ ‫במשהו‪ .‬והתפתחה שיחה קטנה‪.‬‬
‫מספרים שמעולם לא פתחנו ולא נפתח ‪...‬‬ ‫את בטח לא עובדת‪ .‬הם הסתכלו על השיירה הקטנה שהזדנבה אחרי (וזה‬
‫אבל איזו השענות טוטאלית יש לנו על התורה הקדושה!! איזו מסירות‬ ‫עוד היה רק הקטנים‪)...‬‬
‫נפש חסרת פשרות למענה! איזו אהבה יוקדת ותמימות אינסופית שאומרת‪:‬‬ ‫אני עובדת‪ .‬חייכתי‪.‬‬
‫באש ובמים‪ .‬הכל ניתן למען התורה!‬
‫באמת? הן היו מופתעות‪ .‬במה?‬
‫גם אם לא שמענו‪ .‬נעשה‪ .‬גם אם לא למדנו בישיבה‪ .‬נעשה‪ .‬אומרות הנשים‬
‫אני מורה‪.‬‬
‫הצדקניות שבכל הדורות‪ .‬אלה שהיו קוראות צאינה וראינה‪ -‬באידיש‪ .‬ואלה‬
‫שהיו מכינות פיתות לילדי התלמוד תורה בתוניס או בתימן‪.‬‬ ‫הא‪ .‬הן אמרו בהבנה‪ ,‬מורה בישיבה‪.‬‬
‫נעשה‪ .‬בלהט‪ ,‬בשמחה‪ ,‬ועם כל הלב והנשמה‪ .‬בלי לשאול למה‪ ,‬בלי לחקור‬ ‫לא‪ .‬הצחוק חלחל בי‪ .‬בנות לא מלמדות בישיבה‪ .‬ישיבה זה לבנים‪ .‬לומדים‬
‫איך‪ ,‬בלי להבין עד הסוף‪ .‬נעשה‪ .‬כי יש בנו ביטחון מוחלט באלוקים ובתורתו‪.‬‬ ‫שם תורה‪.‬‬
‫כן‪ ,‬נעשה! נקיים כל מה שאומרים לנו‪ ,‬נשתדל ליישם את כל מה שמסבירים‬ ‫ובנות? הן לא הבינו‪ .‬בנות אצלכן‪ ,‬לא לומדות תורה בישיבה??‬
‫לנו‪.‬‬ ‫חצי יום צחקתי מזה‪ .‬מדמיינת את עצמי מורה בישיבה‪.‬‬
‫כל כך הרבה בחורות מתעקשות היום על תורה‪ .‬על יראת שמים‪ .‬על חיבור‬ ‫ועכשיו אני חושבת על זה לפני שבועות‪ .‬בנות לא לומדות תורה בישיבות‪,‬‬
‫פנימי אל הלימוד ‪ .‬כל כך הרבה בחורות מוכנות לוותר ולהתפשר על הרבה‬ ‫בנות לא מלמדות שם‪.‬‬
‫דברים אחרים‪ .‬אבל לא על זה‪ .‬בבקשה‪ .‬האם אין כאן נעשה ונשמע במלוא‬ ‫האם כל מה שנשאר לנו לקראת חג מתן תורה זה רק לאפות עוגות גבינה‪,‬‬
‫עוצמתו? השענות מוחלטת על הכוח של התורה? ביטחון חזק בבורא עולם‬ ‫למלא בלינצ'עס‪ ,‬ולחפש בעיתונים איך לעצב שולחן יפה עם פרחים?‬
‫שזהו הטוב ביותר עבורנו?‬
‫זה לא רק‪ .‬אני יודעת‪ ,‬זה המון‪ .‬זה תפקיד עצום וגדול‪ .‬להביא את טעם‬
‫כל כך הרבה נשים מחפשות היום משהו רוחני לקרוא‪ .‬עוד משהו לשמוע‪.‬‬ ‫התורה המתוק אל הבתים והלבבות‪ .‬לקשט את הר סיני הפרטי של כולנו‪.‬‬
‫עוד דבר השם שייכנס קצת לתוך הלב‪ .‬ואף אחד לא שואל את עצמו‪ .‬תגידו‪,‬‬ ‫ולתת את הכלי שלתוכו מוזגים את המתנה האלוקית הנשגבת הזאת‬
‫לא היה לכם מספיק מזה בכל השנים הארוכות בסמינר? מישהו בודק עכשיו‬
‫שנקראת תורה‪ .‬אבל האם יש לנו גם חלק בתורה עצמה‪ .‬בתורה ממש‪ ,‬האם‬
‫נוכחות בלימודי קודש? לא‪ .‬לא‪ .‬עונות כל הנערות והנשים ובנות ישראל‬
‫גם אנחנו מקבלות תורה?‬
‫הקדושות‪ .‬זוהי התורה שלנו‪ .‬ואנחנו רוצות ממנה גם לתוכנו‪ .‬גם לעצמינו‪.‬‬
‫בשפה שלנו‪ .‬במקום שבו אנחנו נמצאות‪ .‬יש לנו חלק באוצר הזה‪.‬‬ ‫"במעמד הר סיני לא שאלו שאלות מה תהיינה המצוות שהקב"ה יתן‬
‫להם‪ .‬קפצו ואמרו "כל אשר דבר השם נעשה ונשמע"‪ ,‬כשנגלה הקב"ה‬
‫נעשה ונשמע פירושו ביטחון מוחלט בתורה‪ .‬ידיעה שזהו הדבר שחשוב לי‬
‫ליתן תורה לישראל לא על ישראל בלבד נגלה אלא על כל האומות‪.‬‬
‫להביא אל ביתי ולגדל ממנו את ילדי‪ .‬והתרגשות פנימית כזאת‪ .‬תוססת‪.‬‬
‫בתחילה הלך לבני עשיו ואמר להם‪":‬מקבלים אתם את התורה? אמרו‬
‫שבאה כל פעם בתאריך הזה‪ .‬ואומרת לנו‪ .‬לאפות עוגות גבינה הכי חגיגיות‬
‫שיש‪ .‬לכבוד התורה‪.‬‬ ‫לו מה כתיב בה? אמר להם לא תרצח‪ ...‬וכך בכל גוי נמצאה איזו מידה‬
‫שהיא מנוגדת לתורה שלא היה בכחם לקבלה ‪ .‬אביהם עשו כבר‬
‫ושני כתרים קשורים על ראשינו‪ .‬כתרים על התום‪ ,‬כתרים על האהבה‪.‬‬
‫שאל על הבכורה מה טיבה של עבודה זו‪ ,‬אמר לו יעקב כמה אזהרות‬
‫כמה גדול הוא החג הזה עבורי‪ .‬החג של משמעות חיי‪ .‬גם אני מקבלת תורה‬ ‫ועונשים ומיתות תלויין בה‪ ,‬אמר אני הולך למות על ידה אם כן מה חפץ‬
‫למרגלות ההר‪ ,‬ביחד עם כל הנשים כולן‪ .‬נעשה ונשמע!‬ ‫לי בה? והכלל ישראל לא שאל שאלות‪" ,‬קפץ" לתוך ימה של תורה‬
‫והקדימו נעשה לנשמע‪ .‬על זה אנחנו אומרים‪" :‬אבינו מלכנו בעבור‬
‫שלכן‪,‬‬ ‫אבותינו שבטחו בך ותלמדם חוקי חיים כן תחננו ותלמדינו!" (עלי שור‬
‫מרים‬ ‫לרב וולבא)‬

‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬ ‫‪11‬‬

 ‫בס''ד‬

‫עוגת קרם ברולה חגיגית‬

‫קוטר תבנית ‪ 22‬ס"מ‬ ‫מזל פנחס‬
‫חומרים לקרם‪:‬‬ ‫חומרים לתחתית‪:‬‬
‫‪ 6‬גרם גלטין מושרה ב‪ 36‬גרם מים קרים‬ ‫‪ 150‬גרם עוגיות חמאה מרוסקות‬
‫‪ 500‬מל' שמנת מתוקה‬ ‫‪ 100‬גרם חמאה מומסת‬
‫‪ 4‬כפות סוכר‬ ‫‪ 2‬כפות פרלינה לוז‬
‫כפית קרם וניל‬
‫‪ 5‬חלמונים‬
‫‪ 100‬גרם שוקולד לבן מומס‬
‫אופן הכנה‪:‬‬
‫‪ 250‬שמנת מתוקה מוקצפת למרקם יציב‬
‫נערבב היטב את חומרי התחתית – עוגיות החמאה‬
‫והפרלינה ונשטח בתבנית‪.‬‬
‫את הגלטין יש להשרות במים כרבע שעה‪.‬בינתיים‬
‫להרתיח בסיר את ה ‪ 500‬גרם שמנת ‪ ,‬הסוכר והוניל‪.‬‬
‫נערבב בקערה נפרדת את החלמונים ונוסיף לתוכה‬
‫את תערבות השמנת תוך כדי עירבוב ‪ ,‬נעביר לסיר‬
‫בחזרה ונערבב הכל עד להסמכה קלה‪.‬‬
‫נסיר מהאש ונוסיף את הג׳לטין ‪.‬‬
‫נוסיף את השוקולד הלבן המומס ונערבב‪.‬‬
‫נקציף ‪ 250‬גרם שמנת‪ ,‬ונערבב את התערבות מהסיר‬
‫יחד עם השמנת המוקצפת‪ .‬ניצוק לתבנית ונכניס‬
‫להקפאה של לילה‪.‬‬

‫ציפוי העוגה‪:‬‬
‫נחלץ בזהירות את העוגה מהרינג ‪ /‬תבנית‬
‫נפזר סוכר חום בהיר או דמררה לשכבה דקה ומהודקת‪.‬‬
‫נקרמל עם ברנר את הסוכר ‪.‬‬
‫ניתן לקשט את העוגה עם תותים‪ ,‬ופרחים אכילים כמו בתמונה‬
‫העוגה נשמרת במקפיא יש להוציא חצי שעה לטמפרטורת החדר‬
‫לפני ההגשה‪.‬‬

‫‪12‬‬ ‫למתכונים נוספים >>>‬

 ‫בס''ד‬

‫הכנות לחג‬
‫יעל זלץ‬
‫הזה הן מונעות מהילדים את ההנאה שבעצם ההכנות לשבת ואת הידע‬ ‫אינני שפית ולא קונדיטורית‪ ,‬ועוגות גבינה‪ ,‬שהן סוג של שיא היכולת‬
‫הפשוט שמישהו טרח בערב שבת כדי שיהיה מה לאכול בשבת‪ .‬הילדים‬ ‫באפייה‪ ,‬בודאי קשה לי מאד‪ ,‬ובכל זאת גם אני אתאמץ לאפות עוגת גבינה‬
‫אינם מעריכים די את העבודה הקשה‪ ,‬וזה עניין בפני עצמו‪ ,‬אך הם גם לא‬ ‫לחג השבועות‪ .‬החלטתי שאין הנחות‪.‬‬
‫מרגישים בדיוק שהחג כבר בא אלינו הביתה‪ .‬הגננת שואלת והבת שלך תגיד‬ ‫המעורבות שלנו דרך עוגת הגבינה מתוקה ואלגנטית בשבועות היא כמו‬
‫שאמא אף פעם לא אופה עוגת גבינה ומעולם לא הכינה עוגיות‪ .‬זה נכון‬ ‫המעורבות שלנו בפסח דרך הניקיון‪ .‬בחגים אנחנו מרגישות את החג דרך‬
‫שקשה לעבוד עם הילדים שמסתובבים מכאן לשם ומלכלכים‪ ,‬ונכון שאם‬ ‫האוכל‪ .‬גם בשבת התהליך די דומה – ההכנות‪ ,‬הבישולים‪ ,‬הקניות והאופן‬
‫את עובדת לבד המטבח יותר נקי והמזון יותר הגייני‪ ,‬אבל המאמץ שווה‬ ‫שבו אנחנו מתנהלות ביום עצמו שונה מיומחול ונותן הרגשה אופיינית ליום‬
‫את הערך המוסף שהוא מעניק לארוחה ולחג‪ :‬שותפות של כולם בהכנות‬ ‫טוב‪.‬‬
‫ומודעות של כולם לכך שאנו מתכוננים לחג כי אנו אוהבים את החגים שד’‬ ‫הכנות לחג‬
‫נתן לנו‪ ,‬ובפרט את החג השבועות שבו קבלנו את התורה‪.‬‬
‫ההכנות לחג‪ ,‬ולא רק החג עצמו‪" ,‬עושים את זה" מעניקים את התחושה‬
‫משהו מיוחד‪:‬‬ ‫החגיגית‪ .‬הכנות לפני החגים ולפני שבת משדרים לכל בני הבית שמשהו טוב‬
‫אחרי שהכנת פשטידה בשלושה צבעים והקצפת את הביצים והילדים‬ ‫מגיע‪ ,‬שמשהו קדוש מתקרב‪ ,‬שיש משמעות עמוקה ליום שבא והוא לא כמו‬
‫הסתכלו בחשדנות על הפרוסה הצבעונית וחשבו שהיא לקישוט‪ ,‬מפתה‬ ‫כל יום רגיל‪ .‬לפני חג השבועות סופרים שבעה שבועות של תכונה וכוונה‪ .‬חג‬
‫לעשות משהו פשוט‪ ,‬רגיל‪ ,‬שכולם יאכלו בלי טענות‪ .‬האמת‪ ,‬לילדים‬ ‫השבועות יותר מכל ממחיש לנו את החשיבות העצומה והערך שיש לכך‬
‫קטנים עדיף להכין באופן כללי צ’יפס ונקניקיות‪ .‬זה אוכל שהם מעריכים!‬ ‫שאנו נערכים לקראת יום גדול‪.‬‬
‫ממולאים? בשביל מי? אני בדיאטה‪ ,‬בעלי צריך להיות בדיאטה‪ ,‬הקטנים‬ ‫אז לכל מי שמרגישה ש”חבל על הטרחה ממילא בחנות העוגות יפות יותר”‪,‬‬
‫בוררים את המעטפת מהמילוי ושואלים “מה החתיכות האלו” על הבצל‬ ‫וחבל על המאמצים כי “אני לא יודעת לאפות” – אל תמעיטי בערך ההכנות‬
‫המטוגן‪ ,‬אז לשם מה לטרוח?! אכן‪ ,‬לא עבורם‪ .‬לכבוד החג‪ .‬גם אם לא אכלו‪,‬‬ ‫שלך‪ :‬חלק מלהיות אמא וחלק מהיותך עיקר הבית הוא הכנסת הכוונה‪,‬‬
‫כולם נשמו את העובדה שהחג הוא משהו מכובד ומיוחד‪ .‬ובשביל הדיאטה‪,‬‬ ‫המשמעות והתוכן לפעולות פיזיות שעוטפות את החיים היהודיים שלנו‬
‫שתדעי‪ ,‬יש מתכונים מאד מיוחדים ודיאטטים‪.‬‬ ‫ההכנות עושות את היום‪.‬‬
‫תדברו על זה‪:‬‬ ‫טיפים – איך מתכוננים?‬
‫הדיבורים נותנים נפח גדול למה שעושים‪ .‬את יודעת את זה טוב טוב מניסיון‬ ‫ברגע האחרון‪:‬‬
‫גרוע שיש לך עם כאלו שמדברים הרבה על מה שהם עושים ואת שומעת‬
‫לעשות דברים ברגע האחרון‪[ .‬טוב‪ ,‬לא ממש בשניה האחרונה‪ ,‬אבל] להשאיר‬
‫איך הם מנפחים… אבל את יכולה לנצל את זה לטובתך‪ .‬את מנפחת את‬
‫הכנות לזמן של ההכנות‪ .‬המתוכננות מראש עלולות למצוא את עצמן בערב‬
‫העשייה למען החג וגורמת לדברים הטובים לקחת את המקום הגדול שהם‬
‫חג שקט מידי‪ .‬בלי אווירה של ערב חג‪ .‬שקט‪ ,‬מטבח נקי‪ ,‬עוגה במקרר‪ ,‬עוגה‬
‫ראויים לו‪ .‬שבועיים לפני החג תתחילו לחפש תמונות של עוגות ומתכונים‪,‬‬
‫בתנור‪ ,‬סירים במקפיא‪ ,‬קופסאות סגורות בואקום‪ .‬איפה הריחות? איפה‬
‫תשאלי את הילדים מה הם מעדיפים‪ .‬תדונו יחד‪ .‬תדברו על סדר היום ועל‬
‫הטעמים? איך נדע שערב שבועות עכשיו בלי ריח של סוכר ורום בגבינה‬
‫האורחים שיגיעו‪ .‬כל דיון על החג שמתקרב מעביר מסר ברור של התרגשות‬
‫על השיש? כל מה שהכנת קודם – תבורכי‪ ,‬אבל השאירי כמה דברים לאחרי‬
‫ושמחה‪.‬‬
‫הצהרים של ערב החג עצמו כדי שתיהנו מתחושה חזקה של הנה הנה זה‬
‫שנזכה לחוג את החג מתוך התרוממות רוח בירושלים הבנויה ולעלות‬ ‫בא…‬
‫וליראות את פני ד’ בבית המקדש בשלוש פעמי רגלינו‪.‬‬
‫עם הילדים‪:‬‬
‫שלכן‪,‬‬ ‫שוב אותן מתוכננות… הפעם אלו המסודרות והפדנטיות שמנקות כשהילדים‬
‫יעל‬
‫יועצת ארגונית‬
‫ישנים ושוטפות כשהילדים בגן‪ ,‬ואופות כשהילדים הלכו לחברים‪ ,‬ועורכות‬
‫שולחן כשהן מבטיחות למי שלא יצא מהחדר ממתק של שבת‪ .‬ב’סופר ארגון’‬

‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬ ‫‪13‬‬

 ‫בס''ד‬

‫עוגיות רעידת אדמה בטעם לימון‬

‫חיה קסטיאל‬
‫צילום >> דסי קסטיאל‬ ‫המתכון של רות ברכה‬
‫כמות‪ :‬כ ‪ 90‬עוגיות‬

‫חומרים‪:‬‬
‫‪ 2‬ביצים‬
‫‪ 3/4‬כוס סוכר‬
‫גרידת לימון‬
‫מיץ מלימון סחוט (‪ 1/4‬כוס)‬
‫‪ 1‬סוכר וניל‬
‫‪ 1‬אבקת אפיה‬
‫‪ 1/4‬כוס שמן‬
‫‪ 3‬כוסות קמח‬

‫הכנה‪:‬‬
‫מערבלים בוו הגיטרה את הביצים והסוכר‪.‬‬
‫מוסיפים לפי סדר את שאר החומרים‪ .‬מערבלים‬
‫עש שמתקבל בצק במרקם עיסתי‪ .‬מכניסים את‬
‫הבצק להקפאה לכרבע שעה‪- .‬בינתיים אפשר‬
‫לשטוף את הכלים‬
‫מחממים תנור ל ‪ 180‬מעלות‪ ,‬ומכינים ‪ 2‬קעריות‬
‫אחת עם סוכר והשניה עם א‪ .‬סוכר‪ .‬יוצרים כדורים‬
‫קטנים‪ .‬טיפ‪ :‬לעבודה מהירה ונעימה תעבדו עם‬
‫כפפות‪ .‬כל כדור מגלגלים בקערה עם הסוכר ואחר‬
‫כך בקערה עם אבקת הסוכר‪ .‬מסדרים על נייר‬
‫אפייה במרווחים כי הכדורים משתטחים במהלך‬
‫האפייה‪.‬‬
‫לאפות בין ‪ 6-8‬דקות‪.‬‬
‫ובתאבון!‬

‫למתכונים נוספים >>>‬ ‫‪14‬‬

 ‫בס''ד‬

‫מארזים מפקנים‬
‫של מאפי בוטיק מושלמים‬
‫לכל אירוע ובכל תקציב‬
‫להזמנות‪:‬‬
‫‪052-7681978‬‬
‫*כל המוצרים בהכשרים מהודרים‬

‫‪15‬‬

‫לא צריך לשם מפתחות‪,‬‬
‫רק דמעות‬
‫טובי ברון‬
‫מכתב ערב חג שבועות תש"פ לקהילה המדהימה שלי‬
‫שהמחירים הלא עדינים של הדירות בבני ברק –הצליחו להרחיקם מטבורה‬
‫של עיר התורה‪...‬‬
‫לאט לאט אבל בטוח הפכה שכונת פרדס כץ מצבעי ג'ינס קרוע וטריקו‬
‫שחור לבן לגווני שחור לבן בטעם של בני תורה‪ .‬לא האמנת לתיאורים של‬
‫המתווכים עד שהוזמנתי עי' אישה צעירה ונמרצת שאמרה ‪":‬הבעלים שלנו‬
‫נפגשים בכל יום ‪.‬הכולל כאן מלא תורה ‪.‬מחרתיים בערב יהיה כאן רעש של‬
‫לומדי התורה כל הלילה‪...‬זה חג השבועות הראשון שלנו כאן ‪.‬בעלי נטל‬
‫יוזמה כמו כל מאכער אכפתי וג'ינג'י ‪.‬הוא התחנן אלי שנעשה משהו גם‬
‫לנשים שתהיה כאן קהילה‪"-"...‬איזה יופי ‪,‬כל הכבוד "הגבתי בספונטניות‬
‫ושאלתי בעניין ‪":‬יש לכן שמות מיוחדים של כאלו שהייתן רוצות שנקדיש‬
‫עבורן את הזכויות של המלאכים שנברא כאן הערב??" המזמינה הביטה‬
‫מסביב ‪.‬כנראה שבעלה הג'ינג'י לקח את כל האנרגיות והתעוזה שחילקו‬
‫לבית שלהם ולה עצמה נשארה רק עדינות מופרזת ‪.‬היא שתקה שתיקה‬
‫ממושכת ואז אמרה ‪":‬אין לנו ילדים עדיין‪ ..‬אני נשואה בסך הכל שנתיים‬
‫וחצי אבל אנחנו יודעים שיש לנו סיבות מוצדקות לדאגה פסימית‪ .‬אבל‬
‫אני לא מוכנה שתתפללי עלינו בקול רם‪ .‬לא נעים לי‪"– ".‬ונשים מכירות את‬
‫השם שלכם? הן תזהינה שמדובר בכם?" היא נאנחה והסבירה ‪":‬את מבינה‪.‬‬
‫בחג קבלת התורה יתאספו בקרוואן הזה כל בני התורה שגרים כאן בשכונה‬
‫המתחרדת שלנו ואילו אנחנו הנשים כל כך מרוחקות ולא קשורות ‪.‬אין לנו‬
‫קהילה "חבל" עניתי מתוך הבנה כמה גדול ערכה של קהילה ‪.‬כמי שנשואה‬
‫לאמריקאי שבא מממרכז אמריקה למדתי להכיר מהו מקומו של בית הכנסת‬
‫בחיי היהודים‪ .‬בבית הכנסת שומעות הנשים דברי תורה ומה קרה‪...‬כולם‬
‫מכירים‪ ,‬מחוברים‪ ,‬אוהבים וקשורים‪ .‬לקהילה יש כח ‪.‬שמה בקצה פרדס כץ‬
‫לפני שנתיים עמדה אברכית מבויישת ונבוכה ואני דיברתי על הכח של נעשה‬
‫ונשמע ביחד כשאנחנו מרגישם קהילה‪.‬סיפרתי להן איך נשות התהילים‬
‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬ ‫‪16‬‬
‫בס''ד‬
‫כן‪ ,‬גם לנו יש קהילה‪ .‬לא רק לגברים שזוכים להתפלל במניין יש קהילה‪...‬‬
‫כל כך הרבה פעמים הוזמנתי להופיע בפני נשות שכונה מתחרדת או שכונה‬
‫חדשה שהקבלן גמר לפנות את הפסולת רק כמה חודשים קודם לכן‪ .‬מטבע‬
‫הדברים שהאברכים נפגשים לפחות פעמיים ביום בקרוואן שיהיה בית כנסת‬
‫אבל הנשים‪ ?..‬והבנות‪" ?..‬מה הקשר‪ "?...‬רובן ככולן עסוקות בלי הפסקה‬
‫בעבודה בבית ובחיים הקצביים לכולנו‪. ...‬אחד האירועים המרגשים ביותר‬
‫שזכורים לי מערב חג השבועות אירע לפני ארבע שנים בדיוק ‪ .‬כמי שגדלה‬
‫בבני ברק אני זוכרת היטב את האירוע ה"מפחיד ההוא" ולמה מפחיד?‬
‫כי בסולם הזכרונות שבתאי מוחי צמד המילים ‪":‬פרדס כץ" –הזכירו משהו‬
‫שיכול להיות "טיפה מלחיץ" ‪.‬שכונת פרדס כץ הנושקת לקרית הרצוג‬
‫החרדית הייתה מקום שאיכלס לא מעט פשע וסכנות‪ .‬הייתה לנו תופרת‬
‫מסורתית טובה ואהובה שגרה שם‪ ..‬היא הייתה גרושה חסרת שיניים ‪.‬כסף‬
‫לרופא שפוי לא היה משהו שהתגלגל אליה בקלות ובשפע‪...‬כשהיא הייתה‬
‫מתעצבנת היה עדיף להתאייד מהאיזור שלה‪ .‬אותנו היא כיבדה‪ .‬היינו ילדות‬
‫קטנות ‪,‬בנות אברך ומורה שחיו בחשבון ועשו כבוד לתופרת עם ידי זהב ולב‬
‫יהלום (וניסיון חיים קשה כאבן‪)...‬אני זוכרת איך היינו צועדים לביתה בידיים‬
‫אחוזות ביד של אמא ואחות גדולה ‪.‬ג'ורג'ט התופרת הזהירה אותנו מכל‬
‫שכן אפשרי‪ .‬היא בעצמה היתה נשמה טובה במיוחד שעברה הרבה קושי‬
‫בחייה‪ .‬לא היה לה פחד על עצמה "מי שמתקרב אלי יודע שאני יכולה להיות‬
‫מסוכנת‪ .‬בואי תראי מה יש לי על המדף ליד הדלת‪ .‬מכה אחת עם הפטיש‬
‫הזה והמח של הפורץ הולך לבקר הרבה בתים באיזור‪...‬‬
‫במשך השנים נעלמה ג'ורג'ט משכונת פרדס כץ אבל שכניה נשארו‪" .‬אוף‪,‬‬
‫איזה לחץ‪ .‬חבל על האיזור"‪-‬היינו רוטנים בהביטינו על המרחק הפצפון בין‬
‫רחוב הרב שך לאיזור ה"מפחיד" ‪.‬ככל הנראה השכנים ההם לא נשארו‬
‫שם לעולם ‪.‬את שכונת פרדס כץ התחילו לפאר אברכים יקרים ועדינים‬
 ‫בס''ד‬

‫אבכה גם אני‬ ‫בשכונתי הפכו למשפחה חמה ‪.‬כרמלה בת שמעון ושרה שכנתי הצדקת‬
‫וניוושע כולנו‬ ‫היתה ערירית ‪.‬צרותיה וקשייה היו רבים מספור אבל הקשר אל השכונה ואל‬
‫למדתי מפרדס כץ על כוחה של קהילה נבנית תומכת‪ ,‬הוזמנתי לשם שוב‬ ‫הקהילה שהתחברה בזכות תפילה ‪,‬תקווה וכאב –כל זה הפך את כרמלה ז"ל‬
‫שמוח בשמחתן ובאחדותן‬ ‫למרכז חי ושמח בקהילת הנשים שבשכונת אור החיים בבני ברק‪.‬‬
‫כשניסינו להקים דרך "קול כבודה קהילה נשית רגשית" ציפינו ואכן ראינו‬ ‫הקב"ה ריחם עלי והן הקשיבו‪ .‬צחקנו‪ ,‬שמענו‪ ,‬בכינו קיווינו ‪.‬פתאום‬
‫וזכינו להתחבר לבנות רווקות ונשים נשואות בשלבי ציפייה לישועה‬ ‫האווירה התחממה ‪.‬הן התפללו על הכל ועל כולן בקול רם‪ .‬המזמינה ליוותה‬
‫ושמחה‪...‬‬ ‫אותי לרכב שלקחני לירושלים שהיא עיר מגורי מאז נישואי‪ .‬הבטתי מאחור‬
‫‪.‬מתחת לבית המבהיל של ג'ורג'ט התופרת ז"ל עמדה אישה שהיתה מבוגרת‬
‫ומי לא מצפה?‬
‫מנשות הקהילה החדשה והמתגבשת "אני מחכה לך" היא הצביעה לכיווני‬
‫מי שלא מצפה‪-‬שתעזוב את הטור שלי ושלא תיכנס כחברה בקהילה שלי‬ ‫"אפשר ‪..‬דקה?" הסתקרנתי והיא פירטה "י שלי בן צעיר בחור נשמה טובה‬
‫ואל תבוא לזום הבא‪....‬‬ ‫‪.‬אבל עושה לנו צרות‪ .‬באתי לכאן ממרכז בני ברק כדי לא להתבייש בבכיי‬
‫מי שכן זכתה אבל מי להתחבר לקהילה מוזמנת לבכות ולזכות ביחד לראות‬ ‫הקולני‪ .‬חוץ מזה שהבן הבכור שלי קנה כאן דירה" ‪-‬היא בכתה כמו מי‬
‫ישועות‪ .‬זהו כח של קהילה‪.‬אפשר להציף שאלות‪,‬ספקות‪,‬רגשות ולקבל‬ ‫שמתו מוטל לפניו "יש תמיד תקווה‪ ..‬דמעות על נחת יהודית לא הולכות‪...‬‬
‫בס"ד הכוונה‪..‬אני לא רבנית או אשת מקצוע אבל אני כן אישה קטנה‬ ‫ליל שבועות זה זמן מיוחד לנשים להתפלל על נחת מתורה‪"...‬ואז נחת יצור‬
‫פשוטה עם לב גדול‪,‬הייתי על ספסל ההמתנה הרבה שנים ‪.‬עברתי הרבה‬ ‫מבהיל שהיה נראה מהימים של ג'ורג'ט "אמא בואי כבר" הוא צעק בפראות‬
‫ואני מתפללת עם כל אחת‪.‬בעלי הקים כולל נץ בשכונתינו‪.‬יש בנות ששלחו‬ ‫לדוברת שמולי ‪.‬האמת שהייתי צריכה להרים את הלב ולבדוק שהוא במקום‬
‫כסף להחזקת אברכים‪..‬ביקשתי שיתפללו וילמדו לזכות וזכינו לשמוח עד‬ ‫הנכון‪...‬הבטתי בבחור שלה ולא יודעת למה אמרתי לה ‪":‬נכון שיש לו לב זהב‬
‫דמעות‪...‬‬ ‫טהור"? –"איך את רואה?" היא שאלה בפליאה ובאהבת אם "רואים שהוא‬
‫להצטרפות לקהילה שלי לחצי כאן‪ .‬הקהילה מיועדת לנשים ובנות שרוצות‬ ‫נשומהל'ה‪ "...‬ואז כאילו ניבאתי "יבוא יום ואני אכתוב ספר על אהבת אמא‬
‫להתקדם בחיים הרוחניים ולהעשיר את הפנימיות שלהן‪.‬‬ ‫שהיא בלתי תלוייה ‪.‬מי שעושה טעות זה לא אומר על המהות‪( "...‬ואכן זכיתי‬
‫להוציא את הספר ‪":‬אמא תמיד אוהבת אותי")‬
‫האמא האוהבת כמו גם המזמינה של האירוע כנראה בכו טוב באותו ליל‬
‫שלכן‪,‬‬ ‫שבועות‪...‬‬
‫טובי‬ ‫זה לילה מיוחד לבכי על נחת‪ ,‬על דורות‪,‬על בית של תורה‬
‫התורה שלנו הנשים היא האהבה והחום שנשים בה‪...‬‬
‫תבכינה חברותי‬

‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬ ‫‪17‬‬

 ‫בס''ד‬

‫‪18‬‬
 ‫בס''ד‬

‫לחם פסטו‬ ‫שפית ליאורה כהן‬

‫החומרים לפסטו‪:‬‬
‫עלים משתי צרורות בזיליקום‬
‫‪ 100‬גר' צנוברים קלויים‬
‫‪ 1‬כפית מלח‬
‫‪ 1/3‬כוס שמן זית‬
‫‪ 3‬שיני שום‬
‫לפיזור על העלים‪-‬‬
‫‪ 100‬גר' גבינה צהובה מגוררת‬
‫להברשה ‪ :‬חלמון טרוף עם כף חלב‬
‫החומרים לבצק‪:‬‬
‫‪ 1‬ק"ג קמח‬
‫‪ 3‬כפות סוכר‬
‫‪ 50‬גר' חמאה מומסת‬
‫‪ 2 3/4‬כוסות חלב‬
‫‪ 2‬כפיות מלח‬
‫‪ 2‬כפות שמרים יבשים‬

‫מכינים את הבצק‪:‬‬
‫מכניסים את הקמח הסוכר והשמרים לקערת הלישה‪ .‬מוסיפים תוך‬
‫לישה את החלב הפושר והחמאה המומסת ‪ .‬מוסיפים את המלח‬
‫ולשים במשך ‪ 8-7‬דקות ‪.‬‬
‫מכסים ומתפיחים במשך ‪ 3/4‬שעה‪.‬‬
‫מכינים את הפסטו –‬
‫מכניסים צנוברים שום ועלי בזיליקום (ללא הגבעולים) ומלח למעבד‬
‫המזון‪ .‬טוחנים ומוסיפים את השמן בזילוף דק עד קבלת ממרח אחיד‪.‬‬
‫מעצבים את הכיכרות‪:‬‬
‫מחלקים את הבצק לשלושה חלקים שווים‪.‬‬
‫כל חלק מחלקים לשלושה כדורים ‪.‬מרדדים כל כדור לעלה עגול‬
‫בקוטר ‪ 24‬ס"מ‪ .‬מורחים שכבה נדיבה של ממרח הפסטו ‪ .‬מפזרים‬
‫גבינה מגוררת ‪ .‬מניחים עלה נוסף על העלה המרוח ומורחים עליו‬
‫שכבה נוספת של ממרח פסטו וגבינה ‪ ,‬עליו מניחים עלה נוסף‪.‬‬
‫מסמנים במרכז עיגול בקוטר ‪ 6‬ס"מ וחותכים מקו העיגול עד לקצה‬
‫הכיכר ‪ .‬מסובבים כל שתי קצוות לכוונים נגדיים פעמיים וצובטים את‬
‫הקצוות היטב‬
‫מניחים בתבנית אפייה מרופדת בנייר‪ .‬מברישים בחלמון‪.‬‬
‫אופים בתנור שחומם ל‪ 180 -‬מעלות במשך ‪ 25‬דקות עד שהלחם‬
‫משחים‪.‬‬

‫למתכונים נוספים >>>‬ ‫‪19‬‬


‫בשביל שושנה זו‬
‫נעמה‬ ‫>> שיתוף מרגש של אשת אברך‬
‫בלהשכיב את הילדים הקטנים‪ ,‬שלישית עוד מלווה מהחלון את צעדי‬
‫הלומדים בדרכם לבית הכנסת‪ ,‬וללילה אחד‪ ,‬מופלא שבלילות‪ ,‬מתאחדות‬
‫כולנו באותה מהות נשית ‪ -‬יהודית‪" ,‬נשים במאי זכיין"‪.‬‬
‫יש לי חברה שבעלה מתנדב ב"הצלה"‪ .‬היא מספרת לי הרבה פעמים על‬
‫לילות שהוא מוזנק ממיטתו לקריאה‪ ,‬על סעודות שבת וחג שנקטעות‬
‫בעיצומן כשהוא דוהר החוצה להעניק עזרה ראשונה‪ ,‬ועל איחורים לשוב‬
‫הביתה בערב כי הייתה בדרך תאונה רח"ל והוא התעכב להגיש סיוע‪.‬‬
‫לאמתם של דברים‪ ,‬זו אמורה להיות התחושה שלנו בכל פעם שהבעל יוצא‬
‫ללמוד‪.‬‬
‫הוא הולך להחזיק את העולם‪ .‬הוא הולך להציל את העולם‪ .‬תבל ומלואה‬
‫נשענת ברגעים אלו על כתפיו הרכונות מעל הגמרא‪ .‬ממש כמו אותו המלך‬
‫שפרדסו העלה קמשונים‪ ,‬ובשביל שושנה אחת פורחת‪ ,‬ניצל הפרדס כולו‪.‬‬
‫וליל שבועות‪ ,‬הוא גם הזמן המסוגל בשבילנו לבקש‪.‬‬
‫בספרים הקדושים מובא‪ ,‬שכל חג מושך אתו השפעה וקדושה מחדש‪ ,‬בכל‬
‫שנה‪ .‬חג השבועות‪ ,‬הוא בעצם מעין מעמד קבלת התורה שחוזר ומתקדש‬
‫על העולם שוב בכל שנה‪ .‬מובא שביום זה גם גוזרים בבית דין של מעלה‬
‫על האדם איך ייראה הלימוד שלו בשנה הקרובה‪ .‬זהו יום הדין על התורה‪.‬‬
‫ולא משנה אם את אישה נשואה‪ ,‬אם את אימא לילדים‪ ,‬או שאת עדיין‬
‫מבקשת את זיווגך‪ .‬היום הזה הוא עת רצון עבורך לבקש ולהתפלל על הבעל‬
‫ועל הילדים שיש‪ ,‬או שעתידים לבוא בע"ה‪ ,‬שיהיו מאירים בתורה‪ .‬להתפלל‬
‫על חשקת התורה‪ ,‬על הטעם בלימוד‪ ,‬על סייעתא דשמיא במציאת חברותות‬
‫טובות‪ .‬וגם אם את עדיין רווקה‪ ,‬הרי החתן שלך גם הוא נמצא עכשיו באחד‬
‫מבתי הכנסת אי שם‪ ,‬ולומד‪ ,‬ומייחל לשנה הבאה לחגוג את החג בביתו‬
‫הפרטי‪ .‬וגם אם טרם זכית להכיר אותו ולהקים ביחד בית‪ ,‬את יכולה ממקומך‬
‫להתפלל עליו‪ ,‬ועל תורתו‪ ,‬ובכך להתחבר כבר מעכשיו לחלקך ולשותפותך‬
‫בלימוד של בעלך לעתיד‪.‬‬
‫לא בשמיים היא התורה‪ ,‬ולא מעבר לים‪ ,‬והרי היא מוכנה ומזומנה לכל מי‬
‫שמבקש אותה‪ ,‬להרוות את הנפש‪ ,‬ולהאציל טהרה‪ ,‬ושמחה‪ ,‬וחיים ללומדיה‪,‬‬
‫לעושיה‪ ,‬לתומכיה‪ ,‬ולכל מי שקושר בה את נפשו‪.‬‬
‫זמן מתן תורתנו בא‪ ,‬ואנחנו מקבלות את התורה עלינו בכל פעם מחדש‪,‬‬
‫באהבה‪.‬‬
‫שלכן‪,‬‬
‫נעמה‬
‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬
‫בס''ד‬
‫כנשואה טרייה‪ ,‬ליל שבועות שהתקרב בלוח השנה נראה היה לי סוג של‬
‫אתגר‪ .‬אתגר שהחל מיד בסיום הסעודה החגיגית‪ ,‬כשבעלי יצא לבית הכנסת‪,‬‬
‫ואני נשארתי ביחידת הדיור הקטנה לבדי‪ .‬לפניי השתרע ערב ארוך ושקט‪,‬‬
‫שקט מדי‪ ,‬ואז הייתי מרגישה בה‪ ,‬במועקה הבלתי נראית הזו‪ ,‬מזדחלת לה‬
‫לתוכי‪ .‬ניסיתי להעסיק את עצמי בלסדר את המטבח הקטן‪ ,‬לשבת על הספה‬
‫עם ספר תהילים‪ ,‬ולקוות שאתעייף ואירדם מהר‪ ....‬בעומק הלב חיכיתי‬
‫להיות בצהרי היום שלמחרת‪ ,‬ולדעת שאני "אחרי"‪.‬‬
‫עברו מאז ימים רבים‪ .‬זכינו לחגוג חגי שבועות נוספים‪ ,‬עם המשפחה הגדלה‪,‬‬
‫והרגשות שגם הם עברו תהליך הבשלה והתבגרות‪ ,‬ובעיקר התחברות‪.‬‬
‫הזמן שעבר מאז הפגיש אותי עם רגעים רבים‪ ,‬קטנים וגדולים של "בדידות"‬
‫מבחירה‪ .‬לא אשכח את היום בו שאלה אותי בסקרנות הבוסית שלי בעבודה‬
‫על סדר יומו של בעלי‪" .‬בן זוג לא עובד" כתוב בתלוש המשכורת שלי‪ .‬אז‬
‫מה הוא עושה כל היום?‬
‫בטבעיות פרשתי בפניה את סדר היום שלו‪ ,‬את השעה בה הוא חוזר בערב‬
‫אחרי לימוד רצוף בכולל ‪ ,‬ואת היציאה הנוספת שלו לכולל ערב שמסתיימת‬
‫בשעת ליל מאוחרת‪ .‬היא פשוט לא האמינה לי שזה אמתי‪ ,‬וזה ככה בדיוק‪,‬‬
‫כל יום‪" ....‬אז מתי אתם מדברים??" היא שאלה באי אמון‪..‬‬
‫קצת ארוך להסביר את משנת החיים שלנו כולה על רגל אחת‪ ,‬וב"ה אנחנו‬
‫בהחלט מדברים ‪ ....‬אבל אין ספק שבבחירתנו לחיות כנשותיהן של לומדי‬
‫תורה‪ ,‬אנו זוכות להגיש מנחתנו למלך‪ ,‬את זמני ה"לבד"‪.‬‬
‫ומה שיפה בעיני בליל שבועות‪ ,‬ומרגש כל כך‪ ,‬ומרעיד את הלב‪ ,‬זו השותפות‬
‫המאחדת של נשות עם ישראל בתורה‪.‬‬
‫על כל השונה והמפריד‪ ,‬גובר הלילה הזה‪ ,‬שמאחד אותנו‪ ,‬נשים יהודיות‪,‬‬
‫מחכות בבית‪.‬‬
‫בלילה הזה‪ ,‬הרחוב הומה אדם‪ .‬כל סוגי המגבעות‪ ,‬הכיפות‪ ,‬הזרמים והעדות‬
‫נמצאים שם‪ .‬וכולם צועדים לבית אלוקים לחגוג את כלולותינו עם תורת‬
‫הנצח‪ .‬מי באמירת תיקון ליל שבועות‪ ,‬ומי בלימוד סוער עם חברותא‪ .‬מי‬
‫בחזרה על דף הקשר עם זאטוטיו‪ ,‬ומי בלימוד יחידי‪ ,‬ובית המדרש הומה‬
‫ומלא‪ ,‬ושכינה מרחפת מעל ואומרת חזו בני‪...‬‬
‫ובבתי ישראל נשארות להן הנשים‪ .‬כל אחת וביתה היא‪ ,‬ומשפחתה היא‪,‬‬
‫וסיפור חייה‪ ,‬תפילותיה‪ ,‬חלומותיה‪ ,‬והטרחה שטרחה להנעים את החג‬
‫במיטב תוצרת כפיה‪.‬‬
‫והנה אחת כבר ישובה ומשקה בדמעות את ספר התהילים‪ ,‬אחרת עסוקה‬
‫‪20‬‬
 ‫בס''ד‬

‫פרוסות סלמון‬
‫בפסטו עשבי תיבול וקראסט אגוזים‬
‫שפית ליאורה כהן‬ ‫טיפ >>>‬
‫השתמשו בדג טרי‬
‫והתוצאה תהיה מושלמת‪.‬‬

‫החומרים‪:‬‬
‫‪ 8‬פרוסות סלמון בעובי ‪ 2‬ס"מ‬
‫לפסטו עשבי התיבול‪-‬‬
‫‪ 1‬כוס עלי כוסברה ( ללא הגבעולים העבים)‬
‫‪ 1‬כוס עלי פטרוזילה ( ללא הגבעולים‬
‫‪ 1‬כוס עלי בזיליקום‬
‫‪ 1‬כפית מלח‬
‫‪ 1/2‬כפית פלפל שחור‬
‫‪ 4‬שיני שום‬
‫‪ 1/3‬כוס שמן זית‬
‫החומרים לקראסט האגוזים‪:‬‬
‫‪ 1‬כוס שקדים מולבנים פרוסים‬
‫‪ 1‬כוס אגוזי מלך ‪/‬פיסטוקים קלופים קצוצים גס‪.‬‬
‫‪ 1‬כף חרדל‬
‫מכינים את הפסטו‪-‬‬
‫מכניסים את עללי הפטרוזיליה הכוסברה והבזיליקום‬
‫עם השום המלח והפלפל למעבד מזון וטוחנים‪ .‬מוסיפים‬
‫את השמן בזילוף דק עד שמתקבל ממרח חלק‪.‬‬
‫מורחים את נתחי הדג מכל צידיהם בחרדל ‪ .‬מורחים‬
‫שכבה של ממרח הפסטו על הצד העליון של פרוסות‬
‫הדג‪.‬‬
‫מערבבים את השקדים עם האגוזים ומפזרים על הפסטו‪.‬‬
‫מהדקים מעט כדי שהקראסט ידבק לפסטו‪.‬‬
‫מניחים את פרוסות הדג בתבנית ‪ .‬אופים בתנור שחומם‬
‫ל‪ 180 -‬מעלות במשך ‪ 15‬דקות‪.‬‬
‫מגישים חם‪.‬‬

‫טיפ >>> רצוי לאפות את הדג סמוך להגשה ‪.‬‬

‫למתכונים נוספים >>>‬ ‫‪21‬‬

 ‫בס''ד‬

‫‪22‬‬
 ‫בס''ד‬

‫חמות כלה‬
‫>> סיפור לחג‬
‫ואלימלך אחד‬
‫(מגילת רות‪ ,‬א'‪ ,‬יט')‬

‫רחלי פאהן‬
‫נולדה בין לג בעומר לשבועות‪ ,‬ההורים שלה בחרו בשם " רעות " בגלל אהבת חינם‬ ‫חמותה של רעות‪ ,‬אישה מאד מכובדת ומוערכת בקהילה‪ .‬רעות ידעה זאת עוד‬
‫ורעות שחשוב להרבות בימים אלה‪ .‬בשנות התיכון היו הבנות מלהגות שאצלה‪,‬‬ ‫בשלב הברורים על יהונתן‪ ,‬החתן המושלם שזכתה בו‪" .‬האתרוג המהודר שלי"‬
‫רואים בחוש את הנבואה שניתנה להורים בעת בחירת השם לילד‪ .‬היו לה חברות‬ ‫אבא לחש לה בסוף מסיבת האירוסין‪ ,‬מחויך ‪ ,‬משחרר את קשר העניבה אחרי שכל‬
‫מכל הסוגים ומכל הכתות‪ ,‬אפילו על הכתה של דוברות האנגלית היא לא פסחה‪".‬‬ ‫האורחים נמלטו עם תוכנו המפואר של הבר‪.‬‬
‫שם הוא מהות " אבא שלה תמיד היה מזכיר בקריצה שהיה מוסר לה שוב את‬ ‫יהונתן אז ישב בסמוך‪ ,‬ברך ברכה אחרונה‪ .‬היא המתינה לו ואבא שלה‪ ,‬לחש את‬
‫שפורפרת הטלפון שלא פסק מלצלצל בשעות אחה"צ ורק רעות הייתה נקראת‬ ‫שלחש‪ ,‬חבש כובעו והשאיר אותם לבד " אנחנו מחכים לך ברכב‪ ,‬שתסיימו " ‪.‬‬
‫אל הקו‪.‬‬ ‫באולם נשארו רק היא ‪,‬הוא ואמא שלו‪ ,‬חמותה לעתיד‪ .‬רעות הרגישה מאושרת‪.‬‬
‫היא בקשה מיוני לשמוע את חוות דעתו והוא רק חייך ואמר לה "באשר תלכי אלך"‬ ‫אמא של יהונתן מאד שמחה בה‪ ,‬והיא בטוחה שמחכות להן שעות יפות בצוותא‪.‬‬
‫כאילו רמז לה לבחור רעיון מהחג המתקרב‪.‬‬ ‫"שימי גבולות" צץ בראשה משפט בטעם חמוץ שדאגה תילי חברתה‪ ,‬לפלוט בלי‬
‫מחשבה בדרך הביתה מהסמינר "חמות זה חמות‪ ,‬אל תשגי באשליות"‬
‫"אל תתני לאף אחד להתערב לכם" נזכרה בעוד אמרת כנף של שכנתה "אני עשיתי‬
‫את הטעות הזאת" היא גלגלה עיניים‪.‬‬
‫"על כן יעזוב איש את אביו ואימו ודבק באשתו" ציטטה בת דודתה שרעות‬
‫התעקשה להיות אופטימית בקשר ליחסים עם אמא שלו‪.‬‬
‫יהונתן אימץ את התינוק אל ליבו ולגם את ריחו "תריחי גם את" הוא פנה אליה‬
‫מאז עברה כמעט שנה‪ ,‬רעות כל כך השתדלה‪ ,‬בשיחות שלהן יש נעימות‪ ,‬הן‬
‫"זה הריח מגן עדן " היא חייכה בעייפות‪ ,‬כל כך הרבה עבר עליה ביממה האחרונה‪,‬‬
‫מחליפות מתכונים לפרלינים‪ ,‬תחביב משותף של שתיהן‪ .‬מתחרות ביניהן מי תמצא‬
‫ההתעוררות המהירה‪ ,‬המונית שמיהרה ואמא שלה שהוזנקה בשעה לא שעה‪.‬‬
‫מילויים מקוריים יותר‪ ,‬רעות קנתה לה לכבוד חנוכה סיר נירוסטה בן מארי איכותי‬
‫אבל מה כל זה משנה‪ ,‬למול ההרגשה העילאית שלהם עכשיו‪ ,‬ביחד‪ ,‬והפעם‬
‫וחמותה פינקה אותה בחזרה בטו' בשבט במדחום לייזר המיועד לשוקולטייריסטיות‬
‫משפחה‪.‬‬
‫מקצועניות בלבד‪ ,‬מה שהחמיא לה מאד כמובן ‪.‬‬
‫חמותה הגיעה שעה לאחר מכן‪ ,‬הבלונים הענקיים הסתירו לה את הפתח והיא‬
‫שהיא ויוני מוזמנים לשבת‪ ,‬היא דואגת לקנות את זר הפרחים שעלי הכותרת חצי‬
‫נדרשה לעזרה בפילוס הדרך עם חבילת פינוק תכולה‪ ,‬מגבות לאין ספור רכות‬
‫פתוחים כמו שיהונתן הדריך אותה "ככה אמא שלי תשמח"‪ .‬והיא הרי כל כך רוצה‬
‫ומזמינות‪ ,‬הכול תואם‪ ,‬תכלת‪ ,‬ברור‪ ,‬רגוע וסבתאי כל כך‪.‬‬
‫לשמח‪ ,‬היא אוהבת אותה‪ ,‬היא אמא של בעלה‪ ,‬למה שלא תאהב אותה? למה‬
‫היא נשקה לרעות בחום ונטלה את נכדה בכורה בידיים רועדות‪" .‬זיסאלע" היא‬ ‫באמת ? ושוב מגיע הזמזום הטורדני שרעות מסלקת‪" ,‬רק אל תעשי את הטעות‬
‫לחשה ועצמה עיניים‪ .‬רעות ויוני הביטו זה בזו‪ ,‬אבקת קסמים פוזרה בחדר‪ ,‬קולות‬ ‫שלי" "תשמרי מרחק" "תחליטי בעצמך" ‪.‬‬
‫הרחישה מעמדת האחיות‪ ,‬דנדון המעליות‪ ,‬הכול נשמע מרוחק מהם‪.‬‬
‫הם התחתנו בסתיו‪ ,‬לפני החגים‪ ,‬מעל חופתם נדדו ציפורים‪ ,‬בתעופה עם להיטות‬
‫"אלימלך‪...‬מלך קטן שלי " חמותה אימצה את התינוק והמשיכה למלמל‪.‬‬ ‫למצוא בית חם ומזמין והריח בישר על בואם של עננים‪.‬‬
‫רעות לא הייתה בטוחה ששמעה נכון‪ ,‬אבל השם חזר על עצמו והיא נעצה מבט‬ ‫כעת האביב כבר עף הלאה ביחד עם פרפריו‪ .‬הימים התארכו‪ ,‬חג השבועות מנפנף‬
‫מבוהל ביהונתן‪ " ,‬מה היא מתכוונת ?? " היא לאטה בשפתיה‪ ,‬הוא הניח יד על פיו‬ ‫מלוח השנה הגדול במטבח ‪ ,‬יהונתן והיא מרוגשים כפליים‪ ,‬החג הזה מביא בכנפיו‬
‫‪ ,‬מסמן לה עוד רגע‪.‬‬ ‫גם שמחה חדשה במשפחה הקטנה שלהם‪ .‬התאריך ממש סמוך למועד‪ ,‬רעות‬
‫רעות נשענה לאחור‪ ,‬לאה‪ ,‬האוירה בחדר נעכרה‪ ,‬לא‪ ,‬זה לא נכון‪ ,‬היא לא באמת‬ ‫מנסה לחשוב באיזה שם היא תרצה לבחור לנסיך החלומות שלהם‪ .‬היא עצמה‬

‫‪23‬‬

‫קול יבבה חנוקה‪ ,‬הזניק אותו וגרם לו לדלג על מצב ישיבה‪ ,‬הוא לא שומע נכון‪,‬‬
‫מיהר למטבח‪ ,‬הקומקום שתק‪ ,‬הספל שלו ריק ואמא שלו‪ ,‬אוחזת את ראשה בין‬
‫ידיה‪ ,‬דמעות חמות נושרות‪ ,‬מרטיבות תמונה מהוה‪ ,‬אפורה שיהונתן מעולם לא‬
‫פגש‪" .‬אמא" הוא היה מבוהל "מה קרה" ?‬
‫אמא התנערה באחת שהבחינה בו "הו‪ ,‬יוני‪ ,‬אני מצטערת" קנחה את אפה‬
‫והתעשתה "אני כל כך מצטערת על מה שאמרתי בביקור שלי‪ ,‬רעות כל כך מקסימה‬
‫ומשתדלת‪ .‬כלת חלומות של כל חמות‪ ,‬אני מאושרת בשבילך‪ ,‬יוני‪ ,‬זכית במלכה"‬
‫יוני הנהן‪ ,‬אמא שלו מומחית בהגדרות קולעות‪.‬‬
‫" תשכחו ממה שאמרתי ‪,‬יוני‪ ,‬בסדר ? תבחרו לו את השם שמוצא חן בעינכם‪.‬‬
‫ותבקש סליחה מרעות בשמי " היא התחננה‬
‫"שהתארסתם" אמא הניחה לזיכרונות לשטוף אותה "הרבה מהחברות שהתקשרו‬
‫לאחל לי מזל טוב‪ ,‬אמרו לי להיות זהירה עם כלה חדשה‪ ,‬להקפיד על אוירה נעימה‪.‬‬
‫"כלה זה כלה" הן חתמו‪ ,‬ואני החלטתי בליבי שאעשה כל שיידרש בשביל שיהיה לנו‬
‫נחמד ביחד‪ ,‬אני לא יודעת מה קרה לי היום‪ ,‬כנראה ההתרגשות‪" .‬‬
‫יוני הניח יד על ידה הרועדת " זה בסדר אמא‪ ,‬רעות גם היא אוהבת אותך‪ ,‬אמסור‬
‫לה מה שאמרת אני בטוח שהיא תבין "‬
‫"ו‪ " ...‬יוני התלבט אבל לא יכול היה לעצור בעדו " אמא‪ ,‬אפשר לראות את התמונה"‬
‫?‬
‫גווה נרעד‪ ,‬היא הגישה לו את התמונה‪" ,‬אתה צודק יהונתן‪ ,‬מגיע לך לדעת "‬
‫רעות לא הייתה במיטבה ‪ ,‬היא לא אכלה ביחד עם כולן בחדר האוכל ובקשה לישון‬
‫הרבה‪ ,‬יוני היה מודאג‪ ,‬הוא לא רצה ששום דבר יעיב על השמש שזרחה עליהם‬
‫בלילה אחרי ששידל אותה לאכול מהפיצה הריחנית עמוסת הפטריות שהזמין לה‬
‫‪ 60‬שנה לאחור‪.‬‬
‫היא טרקה את הדלת בחבטה‪ ,‬כמו בקשה להעביר אליה את רגשות הכעס שגואים‬
‫בה‪ .‬על מי היא כועסת ? היא בעצמה לא יודעת‪ ,‬ימים שהזעם מכוון כלפי אנשי‬
‫ההוצאה לפועל שניחנו בסבלנות כנראה‪ ,‬בכל יום מגיעים‪ ,‬דופקים למעלה מחצי‬
‫שעה‪ ,‬מחכים שיפתחו להם‪ ,‬אולי ישתו קפה או רק תדריך אותם בין חדרי הבית‬
‫הרבים תציע להם להעמיס את פסנתר הכנף המנחם שלה‪ ,‬היא תיתן להם את‬
‫הרקע ההיסטורי שלו‪ ,‬סוג העץ המשובח ממנו נולד‪ .‬ותעזור להם לפרק אותו‬
‫ולהעמיס על המשאית‪ .‬היא לא פתחה והם עזבו‪ ,‬ביודעה שזה לא הפתרון‪ ,‬הן‬
‫מחר יבואו שוב‪.‬‬
‫אולם יש ימים שהרגשות הלא פתורים מכוונים כלפי מקורות אחרים כואבים יותר‪,‬‬
‫הריאות שלה מתכווצות לחשוב על זה‪ ,‬אבל זה ממילא שם‪ ,‬כן‪ ,‬היא כועסת על‬
‫אבא שלה‪.‬‬
‫אבאל'ה‪ ,‬המרשים‪ ,‬הפרנס של השכונה‪ ,‬יודע תורה ודעת ופרנסה‪ ,‬כן‪ ,‬מזו היה לה‬
‫בשפע‪.‬‬
‫זאת אומרת עד עכשיו‪.‬‬
‫היא לא יודעת לשים אצבע על היום המדויק‪ ,‬אולי לא היה אחד כזה‪ ,‬אלא שרשרת‬
‫של ימים או טעויות‪.‬‬
‫מילא הארוחות שהצטמקו וסעודות שבת נעדרות אורחים ‪ ,‬אבל אבא ואמא‪ ,‬כאילו‬
‫אבדו לה‪ ,‬מה קרה להם?‬
‫‪24‬‬
‫בס''ד‬
‫מתכוונת לרמז לנו את זה‪.‬‬
‫חמותה עדיין בעיניים עצומות‪ ,‬מערסלת את העולל שכמו לא מבחין במהומה‬
‫וממשיכה לקרוא לו מידי כמה דקות בשם "אלימלך" נושקת לו ומתנענעת באיטיות‪.‬‬
‫רעות מעפעפת‪ ,‬יהונתן מרגיש שהסאה הוגדשה ‪ ,‬בדיוק בתזמון נכון פקח התינוק‬
‫עיניים והחל ליבב‪ ,‬יהונתן רצה לנשק למצחו ולהודות לו‪ .‬הביקור תם‪ ,‬אמא ברכה‬
‫אותם‪ ,‬מסרה את הקטן לרעות‪ ,‬שעת הביקור הסתיימה‪ ,‬יהונתן ליווה אותה עד‬
‫לסוף המסדרון ורץ בחזרה לחדר‪ ,‬כמו שהוא חשב‪ .‬רעות שטופת דמעות‪ ,‬והוא כל‬
‫כך רוצה שהיא תהיה רגועה עכשיו‪ ,‬האחות הסבירה לו את החשיבות של תמיכה‬
‫ובטחון אחרי לידה‪.‬‬
‫"רעות‪ ,‬רעות" הוא קרא לה‪ ,‬היא הרימה מבט "זה מה שכולן אמרו לי" היא הייתה‬
‫עצובה "אולי לא הנחתי את הגבולות הנכונים" התינוק לא היה רגוע ויוני פחד‬
‫לאבד עשתונות‪.‬‬
‫"רעות ‪ ,‬אין לך ממה לחשוש‪ ,‬אני לא יודע מה אמא שלי התכוונה אבל ‪ ,‬אני אדבר‬
‫איתה‪ ,‬אסביר לה‪ ,‬את יכולה להיות רגועה‪ ,‬נוכל לקרוא לו ישי‪ ,‬או בועז כמו שאת‬
‫אוהבת ‪ ,‬שיהיה מתאים וחגיגי לשבועות "‬
‫רעות לא ענתה‪ ,‬היא המשיכה להגות את השם אלימלך‪ ,‬שוב ושוב‪" .‬לא שזה שם‬
‫לא מקובל‪ ,‬אבל זה לא מה שחשבתי עליו‪ ,‬נכון הוא מופיע במגילה רות שיקראו‬
‫בחג‪ ,‬אבל‪ ..‬לא‪ ,‬לא זה הכיוון בכלל‪ "..‬בהדגישה את המילה בכלל בתסכול‪.‬‬
‫יוני הנהן בראשו‪" ,‬בוודאי‪ ,‬כבר היום אשוחח עם אמא שלי‪ ,‬הסירי דאגה מליבך"‬
‫בחסד ד'‪.‬‬
‫והיא הבטיחה ששכחה מהעניין‪ .‬יצא יוני אל האויר החמים שבחוץ‪.‬‬
‫באחת הקומות מישהו מכין עוגת סברינה חלבית‪ ,‬חשב לעצמו‪ ,‬הוא שאף בעונג‬
‫את ניחוח הרום והווניל שהשיב את רוחו‪ .‬החג המתקרב והתינוק החדש שלהם‬
‫הצליחו לשכר את חושיו‪ ,‬הוא רק יקפוץ לאמא שלו להרגיע את רעות והכל יבוא‬
‫על מקומו בשלום‪.‬‬
‫הדירה הייתה נעולה‪ ,‬זה לא מתאים לאמא ‪ .‬אחרי מספר ניסיונות ‪,‬נפתחה הדלת‪.‬‬
‫אמא הייתה חיוורת קמעא‪ ,‬למראהו התאוששה וניסתה להעלות חיוך‪.‬‬
‫"יוני שלי‪ ,‬אבא'לה קטן " חבקה אותו בחום "איזה נסיך הוא הקטנציק הזה ‪,‬בוא‬
‫אכין לך תה ירוק מרענן‪ ,‬אתה בטח עייף " היא הדליקה את האור במטבח וניסתה‬
‫להאיץ בצעדיה‪.‬‬
‫היא בטח עייפה מהנסיעה‪ ,‬הסביר לעצמו יוני את הלאות שלה‪.‬‬
‫הוא השתרע על הספה הרכה‪ ,‬והתמכר לתקתוק שעון האורלוגין "תיק‪,‬תק‪ "...‬יוני‬
‫ניסה להתחקות אחרי הקצב‪ .‬אחח‪ ..‬תה חם ומתוק זה בדיוק מה שהוא צריך כרגע‪,‬‬
‫כמה טוב שרעות נרגעה‪ ,‬עוד מעט היא תלך לישון ותתחזק‪ ,‬בבוקר מוקדם הוא כבר‬
‫יעלה לאוטובוס להיות שם ‪,‬שוב‪ ,‬עם המשפחה המקסימה שלו‪.‬‬

‫מספר חודשים לפני שנולדת‪ ,‬שיתפתי את אבא בהבטחה שלי לר' אלימלך‪ ,‬אבא‬
‫מאד התרגש אולם הזכיר לי שסבא שלו נקרא אלימלך‪ .‬מכיוון שאיננו נוהגים‬
‫לקרוא ע"ש החיים בהתייעצות עם מורה הוראה מפני כיבוד הורים‪ ,‬לא יכולתי‬
‫לקרוא לך אלימלך‪ .‬אחרי הפטירה של הסבא ‪,‬נולדו לי רק בנות " היא חייכה " את‬
‫זה אתה כבר יודע " ‪.‬‬
‫יוני זכר איך השתוקקו הם לבן נוסף‪ ,‬כמה נרות הדליקה אימו בהילולת הצדיקים‪,‬‬
‫ואם הוא משחזר כעת בחודש אדר בעיקר‪ ,‬שכן זה חודש ההילולא של ר' אלימלך‬
‫זיע"א‪.‬‬
‫" כעת אתה זקוק לשינה הגונה של אבא חדש " אמא התנערה " ותבטיח לי‬
‫שתתנצל בפני רעות " היא שוב חזרה על בקשתה‪.‬‬
‫הוא הבטיח‪.‬‬
‫ערב חג השבועות‪ ,‬אולם בית כנסת טבול בפרחים‪ ,‬יוני מתעטף בטלית‪ ,‬רעות כבר‬
‫דומעת‪" ,‬ברוך הבא" נשמע הקול הקורא לתינוקה להצטרף לעם הנצח‪.‬‬
‫אמא מחבקת אותה מכאן‪ ,‬אחיותיה מהצד השני‪" ,‬שמע ישראל" הקול של יוני‬
‫רועד‪ ,‬היא מזהה‪.‬‬
‫עוצמת עיניים ושומעת את הרחש‪ ,‬מקדישה תפילת אם למי שזיכה אותה בכל‬
‫הטוב הזה‪.‬‬
‫"קיים את הילד הזה לאביו ולאימו ויקרא שמו בישראל ‪" ...‬‬
‫יוני אומר בקול בוטח וצלול‪ ,‬את הבחירה שלה‪ ,‬שלחשה לו רעות‪ ,‬אתמול בלילה‬
‫"את בטוחה ? " הוא שאל שוב ושוב והיא הנהנה "בטוחה מאד" ‪.‬‬
‫"נועם אלימלך"‬
‫נועם אלימלך טועם מן היין‪ ,‬עזרת נשים צוהלת ועוטפת את רעות בסבב חיבוקים‬
‫ונשיקות‪.‬‬
‫" איזה שם מיוחד " צוהלות האחיות "דרכיה דרכי נועם" אחותה עונה לשאלת‬
‫הדודה על השם החדש‪" ,‬אולי רעות התכוונה לזה‪ ,‬מתאים לה‪ ,‬לפני חג מתן תורה"‬
‫חמותה קרבה אליה ‪,‬עיניה נוצצות‪ ,‬רעות גם היא מתקרבת ‪ ,‬ברקע נשמעת השאלה‬
‫מאחת האורחות "רגע‪ ,‬אלימלך " למה?‬
‫"זה הסוד של שנינו" רעות לוחשת ומביטה בעיניים של אמא של יוני שמלאות‬
‫הכרת תודה ואהבה‪.‬‬
‫מאוחר יותר‪ ,‬עזבו האורחים עם שאריות מעיצוב הפרחים המושקע‪.‬‬
‫"שם קדוש" לחש לה אבא הוא חייך "שם זה מהות" חבש את כובעו "נחכה לך‬
‫בחוץ‪ ,‬ברכב‪ ,‬שתסיימו"‬
‫באולם נשארו רק היא‪ ,‬אוצרה בידה ‪,‬יוני ואמא שלו‪ ,‬חמותה‪ .‬רעות הרגישה‬
‫מאושרת‪.‬‬
‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬
‫בס''ד‬
‫עיגולים כהים מסביב לעיניים והתלחשויות רבות בחדר נעול‪.‬‬
‫" דיייייייייי" זה הלב שלה שייבב " אני לבד כאן‪ ,‬שימו לב אלי"‬
‫קולות אנשים הגיעו מהטרקלין‪ ,‬שוב האנשים ההם‪ ,‬הפעם פתח להם אבא‪ ,‬היא‬
‫נשענה על אדן החלון הרחב‪ ,‬מצמידה מצח אף לזגוגית הקרה ‪ ,‬עוקבת אחרי‬
‫הפסנתר שלה שפרש כנף ואיננו ‪.‬‬
‫היא הפילה את עצמה על המיטה הרחבה שלה ולא התאמצה לכבוש את בכיה‪,‬‬
‫הגעגוע‪ ,‬הבלבול והבדידות הכריעו אותה והיא נרדמה‪.‬‬
‫ובחלומה היא בתם של נעמי ואלימלך ‪ ,‬כל העושר והפאר שסביבה מוכרים לה‪ ,‬רק‬
‫שפני הוריה גם כאן אינם כתמול שלשום והבריות מתלחשות ומסתודדות‪.‬‬
‫אויר חם‪ ,‬צבע צהוב של קמילה ויובש מסביב‪ ,‬כנראה רעב בארץ‪ ,‬היא מבינה‪.‬‬
‫ומגיעים ימים קשים של צער ובדידות‪ ,‬והנה אלימלך ונעמי יוצאים מהבית שפופים‪,‬‬
‫מעמיסים עגלתם בצרורות " אמא‪ ,‬אבא " צועקת להם שימתינו לה‪ ,‬אך שריקת‬
‫השוט באוויר וקולות הדהירה מבהירים לה כי היא נשארת כאן והם עוזבים‪ .‬מעליה‬
‫צווחים הבזים השחורים‪ ,‬צוללים מטה אל צוקי המדבר‪ ,‬בכנפיים סגורות בחציין‪,‬‬
‫אל השממה ונעלמים גם הם‪.‬‬
‫"זה היארצייט של ר' אלימלך" היא שומעת קול מפתח החדר‪ ,‬מתעוררת בבהלה‬
‫"איך נרדמה בשעה כה מוקדמת ומי יודע על חלום הבלהות שלה?"‬
‫אבא היה בחדרה‪ ,‬ניגב את פניה מדמעות ופנה אליה בקול מעודד "בואי נדליק נר‬
‫לכבודו של ר' אלימלך מליזענסק‪ ,‬זכותו תגן עלינו והקב"ה ירחם עלינו בזכותו של‬
‫הצדיק"‬
‫קמה ממיטתה‪ ,‬כמו מתוך החלום‪ ,‬שלהבת קטנה עולה בסלון ‪ ,‬מאירה את הלבבות‪,‬‬
‫זועקת ‪,‬אילמת‪ ,‬אבא ואמא כה קרובים אליה‪ ,‬הסלון ריק והנשמה מלאה ‪.‬‬
‫"ר' אלימלך" זעקה של ילדה קטנה עצובה "בבקשה‪ ,‬תתפלל בשבילנו מתחת כיסא‬
‫הכבוד‪ ,‬אני מבטיחה לך" היא רכנה לשלהבת במבט כנה "אם נזכה בעזרת ד' שוב‬
‫לתורה וגדולה כאן בבית ‪ ,‬אני אקרא לתינוק שלי על שמך"‬
‫היא סיימה את המונולוג שלה ונעמדה מול אביה "הכול יהיה בסדר" אמרה בקול‬
‫בטוח "אתה שומע אבא‪ ,‬ר' אלימלך גם הוא מתפלל בשבילנו‪ ,‬אין לך מה לדאוג"‬
‫יוני מביט בתמונה‪ ,‬ציונו של ר' אלימלך הקדוש יחד עם הסיפור שלא הכיר‪ ,‬הותירו‬
‫עליו רושם‪.‬‬
‫"בשבוע שלאחר מכן" נזכרת אימו " הגיעו אלינו כמה גברים בחליפות יוקרה‪,‬‬
‫מהבנק המרכזי" הם אמרו‬
‫"דברו על מניות שזינקו ועל שותפים שרוצים להיכנס לעסקה‪ ,‬סכמו על מחיקת‬
‫חוב ועל דרך חדשה‪ .‬היו לחיצות ידיים ושוב שקשקו הכוסות ונעלמו הקמטים‬
‫וילדה אחת קטנה הבינה מהי כוחה של זעקה‪.‬‬
‫‪25‬‬
 ‫בס''ד‬

‫הי חברות‪ ,‬סליחה מורות כבודות‪.‬‬

‫זה גם החג שלי!!‬
‫אורה כהן‬
‫מתרכזת לשמוע אתכם ואת הילדים יחד‪( .‬עוד לא נרדמו) סליחה כל העולם הרוחני‬ ‫זה הזיה שפתאום החברות שלך‪ ,‬ששיחקת איתן אי אז אל הדגל בצווחות‪ ,‬ונלחמת‬
‫שלי‪ ,‬הנעלם‪ .‬סליחה שיש לי רק תוספות בניה בראש‪ ,‬ארונות מטבח של אחרים‬ ‫איתן מלחמת מים בחצר למרות שהמנהלת אסרה את זה באיסור חמור – הן מורות‪.‬‬
‫ורישוי של עסקים שיצאו לחופשת קורונה‪.‬‬ ‫אבל הן חברות‪.‬‬
‫עוד מעט שבועות‪ .‬אני פותחת את המחשב‪ .‬מסיימת משהו דחוף לפגישה על‬ ‫לא‪ .‬מורות‪.‬‬
‫הבוקר‪ .‬וחושבת שבטח חני גיסתי מכינה עכשיו שיעור‪ ,‬פותחת מלא מקורות‬ ‫כבודות כאלה‪ ,‬מוקפות בשבעה ענני כבוד‪.‬‬
‫מרגשים‪ .‬לא סתם מקלידה "שבועות" בגוגל‪ ,‬ואז נכנסת לאיזה אתר של חוזרים‬
‫בתשובה לקרוא קצת על מהות החג‪.‬‬ ‫זהו שזה לא מסתדר לי‪ ,‬כי אני עזבתי את המושג מורה אי – שם בי"ד ביראת‬
‫כבוד‪ ,‬ביחד עם הידע העצום שלי‪ ,‬והשאיפות המדהימות ושלוש תפילות מלאות‬
‫אבל היי‪ ,‬זה החג שלי!!‬ ‫וקשורות לאלוקים באמת‪.‬‬
‫זה החג שנותנים בו את הנשמה בשביל התורה האהובה שלנו‪ .‬זה החג‬ ‫היום אני משתדלת להתפלל שחרית בהלוך בין כל הרעשים של הבוקר‪ .‬זה יוצא‬
‫של כל נשות האברכים‪ ,‬שגומרות את‬ ‫עייף לפעמים‪ .‬ומוזר‪.‬‬
‫אני לרוב מתפללת שמונה עשרה בישיבה‪ .‬חברות שלי מתפללות כל בוקר עם‬
‫עצמן‪ ,‬שוכחות את עצמן‪ ,‬נכנסות אליו עייפות וטרוטות ובלי שמץ על‬ ‫התלמידות שלהן‪ .‬ואז מנחה בצהריים‪ .‬ואפילו נותנות כזה מדרש לפני התפילה‪.‬‬
‫המהות שלו – כי הן עבדו קשה‪ ,‬קשה כל כך‪,‬‬ ‫והן יודעות למשל‪ ,‬מה פרשת השבוע‪ .‬כן‪ ,‬גם מה ה'שפת אמת' אומר עליה‪.‬‬
‫בשביל לסגור את המשכנתא של החודש‪ .‬בשביל להכין מאכלי חלב‬ ‫אני בכלל לא זכרתי שהיה שבוע‪ .‬או ששבת קודש מתקרבת‪ .‬אני תמיד נזכרת בזה‬
‫שיהיה להם טעים‪ .‬רק שהוא לא ידאג‪ .‬שיוכל ללמוד בשקט‪ .‬שיהיה שבע‪,‬‬ ‫רק ביום שישי‪ ,‬כשבעלי מרגיע אותי שאני לא מאחרת את האוטובוס כי לא הולכים‬
‫ורגוע‪ ,‬ופנוי רק לתורה שעוד מעט נקבל על הר סיני‪.‬‬ ‫לעבודה היום‪.‬‬
‫כי אין מה לעשות‪ .‬מישהו לקח אותנו‪ ,‬נשות המחשבים‪ ,‬כפה עלינו הר כגיגית‪,‬‬ ‫לפעמים שאני יושבת בשולחן שבת אצל חמותי‪ ,‬עם הגיסות המדהימות שלי‪,‬‬
‫והכניס אותנו לתוך הטשולנט הזה שקוראים לו חיים‪ .‬תקע אותנו כמו תפוחי‬ ‫המורות והגננות‪ -‬פתאום מרגיש לי כמה הרוחניות והיהדות שלי התפוגגו להם‬
‫אדמה‪ ,‬עמוק עמוק בפנים‪.‬‬ ‫עם הזמן‪ .‬תמיד אני מנסה לחלק בראש את שבע עשרה השעות שאני ערה בהן‪,‬‬
‫אנחנו מסתכלות לניסיונות בעיניים‪ .‬אנחנו חורקות שיניים מול אלף דברים שעולם‬ ‫לנסות לגרד לי רוחניות בכוח‪.‬‬
‫חילוני מציע‪ .‬אין לנו שום ספר קודש במשרד‪ ,‬שום הרצאה ושום סיכום‪ ,‬אבל שם‬ ‫לא מצליחה בלי מחשבון‪ ,‬לא מבינה למה אני חושבת על מחשבונים בשבת‪ .‬למה‬
‫הגבורה היהודית מתבצעת בפועל‪.‬‬ ‫אני לא יכולה גם ככה כמותן‪ ,‬להיזכר באיזה משהו רוחני מאתמול בבוקר‪ .‬רק לחשב‬
‫לי שעות‪.‬‬
‫אנחנו יודעות ממה להיזהר לא בגלל מדרש שקראנו אתמול או ספר של‬
‫עד ‪ 5‬חוזרים כולם הביתה‪ .‬נשארו ‪ 8‬שעות‪ .‬מתוכן ‪ 3‬וחצי שעות מוקדשות‬
‫הרב צביאלי בן צור‪ ,‬אלא כי אנחנו שומרות על עצמינו יום יום‪ ,‬שעה‬
‫לילדים‪ .‬ורק להם‪ .‬לא משנה אם העולם יתהפך או שאני ירצה משהו אחר – זה‬
‫שעה‪ .‬מתווכחות על נעילה לדלת או על חסימה במחשב‪ .‬על כל שטות‬
‫בלתי אפשרי‪ .‬טכנית‪ .‬ארוחות זריזות‪ ,‬משחקים‪ ,‬חיבוקים‪ ,‬גינה‪ ,‬מקלחות‪ ,‬ולישון‪,‬‬
‫שנראית בעיניהם תינוקית‪ ,‬ובעיננו היא הרוחניות שלנו‪ .‬התורה שלו‪ .‬וזה‬
‫בבקשה‪ ,‬לישון‪ .‬לא‪ ,‬אל תשפכי את המטרנה‪ ,‬בבקשה לא‪.‬‬
‫המעשה‪ .‬נכון‪ ,‬יש לנו הרבה פחות מדרש ממה שהיינו רוצות‪ .‬אבל לא‬
‫פחות חשוב – זה הקיום של המדרש הזה בפועל‪.‬‬ ‫אימאאאאא!!!‬
‫אז קודם נעשה‪.‬‬ ‫רגע מי זה אמא? אני?‬
‫ונשמע‪ ?...‬יום אחד‪ .‬אולי שיהיה חופשה למבוגרים בלבד‪ .‬או כאן בשיטוטים באתר‬ ‫אז נשארו לנו‪( ...‬מורות לחשבון! איפה אתן!) ‪ 5.4‬שעות‪ .‬ואז מה? אני יוותר‬
‫קול כבודה‪ ,‬תוך כדי חיפוש מתכונים‪):‬‬ ‫על המכונה השחורה בשביל לקרוא הרב פינקוס? ומה בעלי ילבש מחר שהוא‬
‫ייצא לחברותא שלו? אז אני מעמידה מכונה שתיים‪ ,‬ושוטפת כלים‪ ,‬ועושה עוגת‬
‫שלכן‬ ‫יומולדת למחר‪....‬‬
‫אורה‬ ‫סליחה‪ ,‬סליחה הרב פינקוס‪ .‬סליחה כל ההרצאות‪ ,‬או כל הרבנים‪ ,‬שאני לא‬

‫‪26‬‬ ‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬


‫טורטייה במילוי חזה עוף מוקפץ עם פטריות‬
‫שפית ליאורה כהן‬ ‫>> ‪ 6‬מנות‬
‫‪ 1/2‬כוס רוטב צ'ילי‬
‫‪ 2‬כפות דבש‬
‫‪ 1‬כפית מלח‬
‫‪ 1‬כף פפריקה מתוקה‬
‫‪ 1/4‬כפית פלפל שחור‪.‬‬
‫לדבק הקמח‪ 2 -‬כפות קמח מעורבות בשתי כפות מים‬
‫להברשה לפני האפייה‪ 1/2 -‬כוס שמן זית ‪ 1,‬כף תימין‬
‫‪27‬‬
‫בס''ד‬
‫>> ‪ 45‬דקות ‬ ‫>> קלה‪ ,‬משך ‬
‫החומרים‪:‬‬
‫‪ 6‬עלי טורטייה‪.‬‬
‫למלית ‪:‬‬
‫‪ 1‬ק"ג חזה עוף חתוך לקוביות‬
‫‪ 2‬בצלים חתוכים לרבעי פרוסות‬
‫‪ 4‬שיני שום פרוסות‬
‫‪ 4‬כפות שמן זית‬
‫‪ 1‬קופסת פטריות טריות חתוכות לקוביות‬
‫מכינים את מלית חזות העוף‬
‫מחממים את השמן בסיר רחב או בווק ‪ ,‬מוסיפים‬
‫את הבצל והשום ומטגנים במשך שלוש דקות ‪.‬‬
‫מוסיפים את קוביות חזה העוף הפטריות המלח‬
‫הפפריקה והפלפל ומטגנים תוך הקפצה בכפות עץ‬
‫במשך חמש דקות‪ .‬מוסיפים את הדבש ורוטב הצ'ילי‬
‫ומבשלים במשך שלוש דקות נוספות‪.‬‬
‫ממלאים את עלי הטורטייה‬
‫מניחים בקצה עלה הטורטייה תלולית ממלית העוף‪,‬‬
‫מגלגלים לגליל הדוק ומדביקים את הקצוות בדבק‬
‫הקמח‪.‬‬
‫מברישים את הטורטיות בשמן זית ‪ ,‬בוזקים מעט‬
‫תימין ‪ .‬מניחים את הטורטיות בתבנית אפייה‬
‫מרופדת בנייר אפייה‬
‫אופים בתנור שחומם ל‪ 200 -‬מעלות במשך ‪10-12‬‬
‫דקות עד שהטורטיות מתחילות להשחים‪ .‬אל תאפו‬
‫יותר מידי כדי שהטורטיות לא יתייבשו‪.‬‬
‫מוציאים וחוצים את הטורטייה בסכין חדה וחלקה ‪.‬‬
‫מגישים חם‪.‬‬
‫למתכונים נוספים >>>‬
 ‫בס''ד‬

‫עוגת גבינה פירורים‪,‬‬

‫זה רק נראה מנה אישית‪):‬‬
‫צילום‪ :‬דסי קסטיאל‬ ‫חיה קסטיאל‬
‫עוגת גבינה פירורים אישית היא עוגה פופולארית בחג השבועות‪ ,‬אבל‪ ...‬זה מורכב להכין הרבה עוגות גבינה אישיות‪ .‬וגם‬
‫לאחסן אותן‪ ...‬המתכון הזה הוא בעצם עוגה טעימה שאיננה אישית עם אופציה לקרוץ ממנה מנות אישיות מיוחדות‪.‬‬
‫הכמות מתאימה ל‪ 3‬תבניות אינגליש קייק או ל ‪ 3‬תבניות עגולות קטנות‪.‬‬

‫חומרים לבצק פירורים‪:‬‬

‫‪ 3‬כוסות קמח‬
‫‪ 3/4‬כוס שמן‬
‫‪ 1‬ביצה‬
‫‪ 1‬אבקת אפיה‬
‫‪ 1‬סוכר וניל‬

‫חומרים למלית‪:‬‬
‫‪ 850‬גרם גבינה‬
‫‪ 1‬שמנת חמוצה (גודל של לבן גדול)‬
‫‪ 2‬סוכר וניל‬
‫‪ 2‬כפות קמח‬
‫‪ 3‬ביצים‬
‫‪ 1/4 1‬כוס חלב‬

‫אופן ההכנה‪:‬‬
‫לשטח בתחתית התבנית כחצי מהבצק‪ ,‬לשפוך את‬
‫המלית על הבצק‪ .‬לפורר את החצי השני של הבצק‬
‫ולפזר מעל המלית את הפירורים‬
‫לאפות כ‪ 45 -‬דקות עד שעה‪ .‬לחכות שיצטנן‬
‫ולקרוץ עם קורצן כמו בתמונה למנות אישיות‪.‬‬

‫בתאבון!‬
‫למתכונים נוספים >>>‬ ‫‪28‬‬

‫סוד החינוך היהודי‬
‫מנוחה פוקס‬
‫סופרת ומומחית תהליכי חינוך‬
‫לא נעים להיות העיקש שמתעקש‪ .‬אבל לפעמים זה הכרחי בשביל‬
‫ההתנהלות התקינה‪.‬‬
‫להיות עקשן זה לפעמים לא מתקבל טוב‪ ,‬כי כשאנו מתעקשים גם האחר‬
‫מתעקש‪ ,‬אז מה לעשות?‬
‫אפשר לקרוא לזה‪ :‬איתן בדעתו! עומד על שלו! מודע לגבולותיו! ‪ -‬אלו‬
‫דברים מצוינים‪.‬‬
‫תורתנו הקדושה‪ ,‬תורת האמת והטוהר‪ ,‬מראה לנו‪ ,‬כמה חשובים העקביות‪,‬‬
‫הסייגים והגבולות‪ ,‬אבל יחד עם זה היא נותנת לנו יכולת תמרון והרבה מאוד‬
‫גמישות מעשית ומחשבתית‪ ,‬שמועילה לנו בחיינו אנו‪ ,‬ובעיקר בגידול וחינוך‬
‫ילדינו‪.‬‬
‫ואנחנו‪ ,‬ככל שנדע‪ ,‬היכן להתגמש והיכן לעמוד כחומה בצורה‪ ,‬כך יוטב לנו‪.‬‬
‫אנחנו חייבים להתפלל‪ ,‬אבל באיזו הברה? זה היופי‪ ,‬ראו כמה הברות יש‬
‫לתפילה‪ ,‬וכולן מקובלות‪.‬‬
‫גם בתוך ההברה המקובלת‪ ,‬ניתן לפזם ולשיר או להתחזן באופן שאנו‬
‫מחליטים בעצמנו‪.‬‬
‫אנחנו חייבים לשמור שבת‪ ,‬אבל ראו כמה גוונים יש לשולחן השבת שלנו‪.‬‬
‫כל משפחה שרה את שירי הזמירות בצורה אחרת‪ ,‬כל משפחה שומרת על‬
‫מנוחת השבת באופן אחר‪ .‬כל משפחה מחליטה לעצמה איך תפאר את‬
‫השבת‪ ,‬תרומם אותה ותחווה אותה‪.‬‬
‫אנחנו צריכים לשים כיסוי ראש‪ ,‬אבל כל עדה תעשה זאת באופן אחר‪ .‬וגם‬
‫באופן האחר‪ ,‬כל אישה תחליט לעצמה מה להניח על ראשה בדיוק‪ ,‬באיזה‬
‫צבע‪ ,‬באיזה גוון באיזו צורה‪.‬‬
‫כן‪ ,‬אם עוברים את הגבול מתחילה ההתגוששות‪ ,‬כל עוד אנו מוקפים בצווים‬
‫ובסייגים – אנחנו בטוחים מפני כל התנגשות‪ .‬וכיצד נעמוד בצווים‪ ,‬בסייגים‬
‫ובגבולות הללו? באמצעות הגמישות‪.‬‬
‫גבול חד משמעי שאין לסור ממנו‪ ,‬וגמישות במקום שמותר‪ ,‬זה קוד‬
‫המשחק‪ .‬משחק החיים‪ .‬משחק החיים היהודיים‪..‬‬
‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬
‫בס''ד‬
‫אתמול חייכתי לעצמי‪.‬‬
‫עמדתי ליד הגדר‪ ,‬שמפרידה בין ביתי לבין המדרכה‪ ,‬ושוחחתי עם שכנה‪,‬‬
‫כשלפתע‪ ,‬מול עיני הופיעו שתי נשים‪ ,‬שלא הכירו זו את זו‪ ,‬זו מצד ימין שלי‬
‫וזו מצד שמאל‪.‬‬
‫הן הלכו זו כנגד זו‪ ,‬ובתחילה נראה היה שימשיכו ללכת כך‪ ,‬ככל האנשים‪,‬‬
‫אבל אז מה ראיתי?‬
‫שתי הנשים כמעט התנגשו זו בזו‪ .‬באינסטינקט של שנייה קפצו שתיהן לצד‬
‫שמאל‪ ,‬גם שם כמעט התנגשו זו בזו‪ ,‬ואז לקחו שתיהן ימינה‪ ,‬ושוב‪...‬‬
‫ההתנגשות הזו נוצרת רק על המדרכה‪ .‬בכביש היא לא תקרה על פי רוב‪ ,‬כי‬
‫שם החוקים נוקשים‪ .‬וברור לכל כלי רכב היכן מקומו‪.‬‬
‫במקום שבו נוצרת פרצה‪ ,‬שם ישנה התנגשות חזיתית!‬
‫מתי לא ממשיכה להיווצר ההתנגשות? כשאחד הצדדים עיקש ואיתן‬
‫בדעתו‪ ,‬ונשאר בכל מקרה בצד האחד‪ .‬אז‪ ,‬השני‪ ,‬בלית ברירה‪ ,‬מקבל על‬
‫עצמו את הדין‪.‬‬
‫ישנם הורים ההולכים בצד אחד‪ .‬הולכים עם האמת שלהם‪ ,‬ואז‪ ,‬גם אם‬
‫נוצרת התנגשות לרגע‪ ,‬הם ממשיכים לעמוד על דעתם ומצילים בזאת את‬
‫שני הצדדים‪.‬‬
‫ישנם הורים‪ ,‬שמנסים ללכת בכוון מסוים‪ ,‬עד ההתנגשות‪.‬‬
‫ברגע שמתנגשים‪ ,‬הם מיד מקפצים אל הצד השני ומוותרים‪.‬‬
‫אימא אחת רוצה לצאת לקייטנת אימהות‪ ,‬אבל הילד ממש לא רוצה שתלך‪,‬‬
‫אז היא נשארת וזהו‪ .‬מוותרת על צרכיה‪ .‬מלמדת את הילד‪" :‬אותי אפשר‬
‫להזיז! שווה לך להמשיך להתעקש!"‬
‫ברגע שאימא לא מוותרת‪ ,‬הילד מבין שאין לו ברירה‪ ,‬אלא לקבל על עצמו‬
‫את הדין‪ ,‬כמו אותו אדם שנשאר נטוע למקומו‪ ,‬כשנתקל על המדרכה בחברו‪.‬‬
‫הוא אמנם‪ ,‬היה עקשן‪ ,‬אבל בעקשנותו הציל את שני הצדדים מהתקלות‬
‫חוזרת‪.‬‬
‫‪29‬‬
 ‫בס''ד‬

‫לחם גבינות נתלש‬

‫רבקה קלפה‬
‫קייטרינג פרמז'ן‬
‫החומרים‪:‬‬
‫אופן הכנה‪:‬‬
‫כיכר לחם‬
‫פורסים את כיכר הלחם לאורך ולרוחב כדי שיווצרו ריבועים‪.‬‬
‫חמאה‬
‫ממיסים במחבת חמאה ומוסיפים לה שום כתוש ומלח‪.‬‬
‫חצי ראש שום כתוש‬
‫מורחים היטב את החמאה על הלחם מכל הכיוונים מבפנים‬
‫מלח‬
‫ומבחוץ מפזרים בנדיבות גבינה צהובה מגורדת וכן גבינות‬
‫נוספות אם רוצים‪ .‬מפזרים עשבי תיבול שונים‪.‬‬ ‫עשבי תיבול‪ :‬בזליקום‪ ,‬טימין‪ ,‬פטרוזיליה‬
‫מכניסים לתנור שחומם מראש ל ‪ 190‬ואופים עד להזהבה‪.‬‬ ‫גבינה צהובה מגורדת‬
‫מומלץ להוסיף ‪ :‬גבינת פרמז'ן‪ ,‬גאודה‪ ,‬אמנטל‬

‫בתאבון!‬

‫למתכונים נוספים >>>‬ ‫‪30‬‬

 ‫בס''ד‬

‫עריכת שולחן‬
‫חגיגית ואפשרית‪):‬‬
‫שמחוש‬
‫קונספט נבחר‪ :‬חג קציר‪ ,‬לקט שיבולים‪ ,‬ביכורים (שעורה)‪.‬‬
‫צבעים‬
‫חום – משדר יציבות‪" ,‬אמא אדמה"‪ ,‬נותן תחושת נוחות‪.‬‬
‫שימוש יתר ישדר עממיות וחוסר יצירתיות‪.‬‬
‫מתאים מאד לעיצוב אווירה כפרית‪.‬‬
‫עץ – מרקם טבעי וניטראלי ליצירת עיצוב כפרי מושלם‪.‬‬
‫ניתן לשילוב במגוון מניפות צבעים‪.‬‬
‫ירוק – התחדשות‪ ,‬פריחה‪ ,‬יפה לשלבו כירק באירוע‪.‬‬
‫אינו דינמי‪ ,‬ולכן מומלץ לשלבו עם צבע נוסף‪.‬‬
‫נגיעות צבע כתום – מעורר שמחה‪ ,‬חיוניות‪ ,‬סלחנות ותאבון‪ .‬מתאים לאירוח בטבע‪.‬‬
‫תכלת – מרגיע מתח‪ ,‬מסמל רוגע‪ ,‬משתלב היטב עם צבעים חמים (כתום‪ ,‬צהוב וכדו')‪.‬‬

‫מפה ומפית‬
‫להשלמת אווירה של קציר‪ ,‬יתאים מרקם של בדי פשתן‪ ,‬יוטה‪ ,‬בדים מעט גסים‪.‬‬
‫לדוג'‪ :‬מפה פשתן בצבע מוקה טבעי‪ ,‬יחד עם מפיות פשתן ירוקות‪ ,‬ירכיבו שולחן מושלם‪.‬‬
‫עם זאת‪ ,‬מאחר ואני בעד לאלתר‪ ,):‬ואוהבת להגיע למיטב‪ ,‬מחומרים זמינים קיימים‪.‬‬
‫ממליצה לפרוס גיליונות נייר בצבע חום (נייר עיתון)‪.‬‬
‫רעיון מצוין‪ ,‬שיכול להביא אותך לתוצאה מהממת בלי לקנות מפה‪.‬‬
‫כלים‪ :‬חד פעמיים‪ ,‬עץ מתכלה‬

‫עריכה אישית‬
‫אין כמו עריכה אישית בשביל לתת תחושה נעימה‪.‬‬
‫לדוגמא‪ ,‬שבולת לצד המפית או שי קטן לכל סועד‪.‬‬

‫אקססוריז‬
‫גם בשילוב אקססוריז בעריכה‪ ,‬מומלץ להשתמש באלמנטים מתאימים לקונספט‪.‬‬
‫חוט פשתן‪ ,‬חוט רפיה‪ ,‬אטבי עץ‪ ,‬סלסלאות קש (ביכורים) וכדו'‪.‬‬

‫חג שמח‪,):‬‬
‫שמחוש‬
‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬ ‫‪31‬‬
 ‫בס''ד‬

‫לזניה גבינות‬ ‫רבקה קלפה‬

‫קייטרינג פרמז'ן‬
‫לתוספות‪:‬‬ ‫חומרים‬
‫‪ 350‬גרם גבינה צהובה מגורדת‬ ‫‪ 250‬מל' שמנת מתוקה‬ ‫חבילת עלי לזניה‬
‫ירקות פרוסים‪/‬קלויים לפי הטעם‪:‬‬ ‫כף מלח‬ ‫לרוטב‪:‬‬
‫פטריות‪ /‬עגבניות‪ /‬חציל‪/‬זוקיני‪/‬בטטה וכדו'‬ ‫חצי כפית טימין יבש‬ ‫‪ 1‬בקבוק רוטב עגבניות טחון דק‬
‫חצי כפית בזיליקום יבש‬ ‫‪ 1‬קופסת שימורים קוביות עגבניות‬
‫חצי כפית אורגנו יבש‬ ‫‪ 100‬גרם רסק עגבניות (קופסא קטנה)‬

‫הכנה‪:‬‬
‫מחממים תנור ל‪180°‬‬
‫מערבבים יחד את כל מרכיבי הרוטב בקערה‪.‬‬
‫בתבנית מלבנית בינונית מסדרים שכבה של דפי לזניה‪ ,‬שופכים מעל שכבה אחידה של רוטב‪ .‬מפזרים מעט גבינה צהובה‪ ,‬שמים שכבה נוספת‬
‫של דפי לזניה ורוטב עגבניות‪ .‬הפעם מוסיפים גם ירק וגם גבינה צהובה בפיזור אחיד‪ ,‬וכך שוב‪ ,‬דפי לזניה‪ ,‬רוטב‪ ,‬גבינה צהובה ואחר כך תוספת‬
‫של ירק‪ .‬סך הכל יוצא כ‪ 5‬שכבות‪.‬‬
‫בשכבה האחרונה מפזרים גבינה צהובה בנדיבות‪ .‬מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור לכ‪ 45‬דקות‪.‬‬
‫מסירים את נייר הכסף ואופים עוד כ‪ 10‬דקות עד שהלזניה יוצאת זהובה‪.‬‬
‫מניחים למעט קירור‪ .‬חותכים לריבועים‪.‬‬

‫‪32‬‬ ‫למתכונים נוספים >>>‬


‫יצירות פרחוניות לכבוד שבועות‬
‫מירי גולד‬
‫זהו‪ .‬אפשר להתחיל‬
‫בשלב הראשון צריך להוריד את‬
‫התווית‪ .‬אני השריתי את הבקבוק בדלי‬
‫עם מים ואבקת סודה לשתיה במשך‬
‫שעה‪ ,‬ושפשפתי עם ספוג‪ .‬זה ירד‬
‫מצוין‪ .‬לפני שמכניסים את הבקבוק‬
‫לדלי עם המים חשוב למלא את‬
‫הבקבוק במים כדי שלא יצוף‪.‬‬
‫מרססים ספריי על הבקבוק (המלצה‬
‫שלי ‪ -‬עדיף בחצר או בחדר מאד‬
‫מאוורר‪,‬כי הריח חזק מאד)‬
‫מדפיסים במחשב איזה צורה‬
‫שרוצים‪ .‬אני הדפסתי צורה של‬
‫עלים‪ ,‬אבל כמובן ניתן להדפיס איזה‬
‫צורה שאוהבים‪ ,‬מכפילים את הצורה‬
‫בתוכנת וורד מספר פעמים לפי‬
‫העיצוב שרוצים (בדוגמא יש ‪)6‬‬
‫מדביקים את הדף עם הצורות‬
‫המודפסות על גבי הטפט מאחורה‪,‬‬
‫כמו בתמונה‬
‫גוזרים ומדביקים על הבקבוק בפיזור‬
‫שווה‬
‫זהו! האגרטל מוכן ונראה קנוי מחנות‬
‫יוקרתית ‪):‬‬
‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬
‫בס''ד‬
‫שלום לך‪ ,‬קוראים לי מירי גולד‪ ,‬ואני עורכת את מגזין עשי זאת בעצמך‪ ,‬מגזין דיגיטלי לאומנות‪ ,‬עיצוב‬
‫ו‪ DIY‬לנשים חרדיות‪.‬‬
‫לכבוד חג השבועות‪ ,‬אני רוצה לתת לך כמה הדרכות מקוריות ומעניינות‪ ,‬איך את יכולה להוסיף לבית שלך‬
‫אלמנטים פורחים ומרעננים שתכיני בעצמך וביחד עם הילדים ‪):‬‬
‫נתחיל‪..‬‬ ‫קדימה‪,‬‬ ‫אז‬
‫ההדרכה הראשונה שאני‬
‫רוצה להראות לך‪ -‬איך‬
‫אפשר להפוך בקבוק של‬
‫יין או מיץ ענבים לאגרטל‬
‫יפהיפה‪ ,‬אז בבקשה לשמור‬
‫את בקבוק היין מהסעודה‬
‫של שבועות‪..‬‬
‫זה לא מסובך כמו שזה‬
‫נראה‪...‬‬
‫אז מה צריך?‬
‫בקבוק יין‪/‬מיץ ענבים‪ /‬בירה‬
‫ספריי צבע‪ -‬אפשר לקנות‬
‫בחנות לחומרי יצירה‬
‫טפט בכל צבע שאת אוהבת‬
‫בחנות לחומרי יצירה‬
‫מספריים‬
‫אהבת את הכתבה?‬
‫את מוזמנת להצטרף לאלפי נשים שמקבלות אחת לשבועיים‬
‫את המגזין עשי זאת בעצמך עם הדרכות בנושאי ‪ ,DIY‬צילום‪ ,‬ציור‪ ,‬איפור‪ ,‬עיצוב הבית ועוד‪..‬‬
‫‪33‬‬ ‫להרשמה לחצי כאן‬
‫ואם חסום לך שלחי מייל ל ‪ asibeatzmech@gmail.com‬ותקבלי את המגזין כקובץ מצורף‬
 ‫בס''ד‬

‫‪ DIY‬בואי נשזור‬
‫מירי גולד‬ ‫פרחים מ‪ ...‬פלסטלינה!‬
‫איזה ילד לא אוהב ליצור צורות בפלסטלינה?‬
‫בהדרכה הזאת אני רוצה להראות לך איך תוכלי ליצור ביחד עם הילדים זר מדהים שעשוי כולו מפלסטלינה!‬
‫גם יוצרים עם הילדים‪ ,‬וגם מקבלים תוצר יפה לבית‪ ..‬שווה‪ ,‬לא?‬
‫אז מה צריך?‬
‫‪ .1‬פלסטלינה ירוקה ועוד ‪ 2-3‬צבעים שאוהבים בשביל הפרחים‬
‫‪ .2‬ספוג ‪-‬ניתן לקנות בחנות של מתנות או בחנות פרחים‪ .‬אם אין‪ -‬לא נורא‪..‬‬
‫‪ .8‬מחברים את הפרח לגבעול‬ ‫אפשר להשתמש בקלקר או בפלסטלינה במקום הספוג‪.‬‬
‫‪ .9‬יוצרים ‪ 15-20‬פרחים בצבעים‬ ‫‪ .3‬מספריים‬
‫שבחרנו‬ ‫‪ .4‬שיפודים‪/‬קיסמי שיניים‬
‫‪ .5‬סכין יפנית או סכין של אוכל‬
‫‪ .6‬בד לעטיפה‬

‫זהו‪ .‬מתחילים‪..‬‬
‫‪ .10‬חותכים את הספוג לריבוע בגודל‬ ‫איך עושים?‬
‫הרצוי‬
‫‪ .11‬מצפים בפלסטלינה ירוקה‪ ,‬כדי‬ ‫‪ .1‬בשלב הראשון ניצור את הפרחים‪-‬‬
‫שהספוג לא יציץ מה"חורים" שבין‬ ‫לוקחים חתיכת פלסטלינה בגודל‬
‫הפרחים‪.‬‬ ‫הפרח הרצוי‪ ,‬ומגלגלים לעיגול‬
‫‪ .12‬תוקעים את הפרחים בספוג‪,‬‬
‫משתדלים לשמור על צורה עגולה‬
‫ורווחים שווים בין הפרחים‬
‫‪ .13‬אפשר להוסיף קצת ירק מלאכותי אם יש‪ ,‬לא חובה‪..‬‬ ‫‪ .2‬מגלגלים בין ‪ 2‬הידיים לקבלת נחש‬
‫‪ .14‬מצפים את הספוג בבד‪ ,‬ומקשטים עם סרט‪.‬‬

‫‪ .3‬משטיחים את הנחש עם האצבעות‬

‫‪ .4‬מגלגלים לקבלת פרח‬

‫והנה יש לנו סידור פרחים יפה ומקורי ‪):‬‬
‫בהצלחה!‬
‫אהבת את הכתבה?‬
‫את מוזמנת להצטרף לאלפי נשים שמקבלות אחת לשבועיים‬
‫את המגזין עשי זאת בעצמך עם הדרכות בנושאי ‪ ,DIY‬צילום‪ ,‬ציור‪ ,‬איפור‪ ,‬עיצוב הבית ועוד‪..‬‬
‫להרשמה לחצי כאן‬
‫ואם חסום לך שלחי מייל ל ‪ asibeatzmech@gmail.com‬ותקבלי את המגזין כקובץ מצורף‬
‫‪ .5‬פותחים את עלי הכותרת עם‬
‫האצבעות‪ .‬יש פרח!‬
‫‪ .6‬יוצרים את הגבעול‪ -‬חותכים עם‬
‫המספריים חתיכה מהשיפוד‪( ,‬או‬
‫משתמשים בקיסם שיניים ואז לא‬
‫צריך לחתוך)‬
‫‪ .7‬מצפים את ה"גבעול "בפלסטלינה‬
‫ירוקה‪( .‬אני ערבבתי פלסטלינה ירוקה‬
‫עם מעט אדום ולבן‪ ,‬כדי שהצבע יראה יותר אמיתי)‬
‫‪34‬‬ ‫לקריאת עוד תוכן ולתגובות>>>‬