Professional Documents
Culture Documents
Συνταγές για Ποτά PDF
Συνταγές για Ποτά PDF
1 ABBEY 1/3 μπέρμπον,1/3 βαν ντε χουμ,1/3 ντραμπιουι,1 σταγ. Περνο Old fashioned
2 ABBEY COCKTAIL 1 1/2 τζίν, χυμός 1/4 πορτοκαλιού, λίγο όραντζ μπίτερ κερασάκι Κοκτέιλ
3 ABERDEEN ANGUS 1/2 ντραμπούι, 1 ουϊσκι, 1/2 χυμό λεμόνι, 3 κουτ μέλι με φωτια Old fashioned
4 ACTION MAN μπλου κουρακάο, ανανάς, μπανάνα, καρύδα φρούτα εποχής Fruit punch
5 ADAM AND EVE 1 λικέρ φρούτων, 1 τζίν, 1 μπράντυ, λίγο χυμό λεμόνι Κοκτέιλ
6 ADDIGTON 1/2 βερμούτ γλυκό,1/2 βερμούτ ξηρό+ σόδα Σωλήνα
7 ADMIRAL VERNON'S LIME GROG 1 χυμό λαϊμ, 2 κουτ μάυρη ζάχαρη, 3 νερό, 1 μπακάρντι Collins
8 ADONIS 2/3 τσερι,1/3 βερμούτ γλυκό,1 σταγ. Οραντζ μπιτερ Old fashioned
9 ADONIS COCKTAIL 1/3 τσέρυ, 2/3 βερμούτ γλυκό, 1 χυμό πορτοκάλι Old fashioned
10 AFFINITY 1/3 ουϊσκι σκοτσέζικο, 1/3 βερμούτ ξηρό,1/3 βερμούτ γλυκό Old fashioned
11 AFFINITY 1/3 ουϊσκι, 1/3 ντράι βερμούτ, 1/3 βερμούτ γλυκό κερασάκι, φλούδα λεμονιού Old fashioned
12 AFRODITE'S CHILDRENS 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, 1 χυμό ανανά φρούτα Hi ball
13 AFTER DINNER 1/2 άπρικοτ, 1/2 μπλού κουρακάο Old fashioned
14 AFTER DINNER COCKTAIL 1 άπρικοτ μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, χυμός από 1 λάιμ φέτα λάιμ Κοκτέιλ
1 κουτ μαρασκίνο, 1 κουτ κιρς, 1/2 χυμό ανανά, 2 σταγ. αγγοστούρα, 2
15 AFTER MEAL Σωλήνα
σταγ. Μπλού κουρακάο
16 AFTER MOON 1/3 μαρασκίνο, 1/3 φερνέτ μπράνκα, 1/3 κονιάκ + σόδα Σωλήνα
17 AFTER WHILE CORCODILE 1/5 ρούμι, 1/5 μαλιμπου, 1/5 φράουλα, 1/5 λεμόνι, 1/5 πορτοκαλι φρούτα εποχής Fruit punch
18 ALABAMA FIZZ χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, σόδα κλωνάρι μέντας Hi ball
19 ALASKA 1/3 Σαρτέζ κίτρινο, 2/3 τζίν Old fashioned
20 ALASKA COCKTAIL λίγο όραντζ μπίτερ, 1 1/2 τζίν, 3/4 σαρτέζ κίτρινο Κοκτέιλ
21 ALBEMARLE FIZZ χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, 1 κουτ σιρόπι ράζμπερυ, σόδα Hi ball
22 ALE 1 κουτ άχνη, 1 κρόκος αυγού, 60 γρ νερό + μπύρα μοσχοκάρυδο Σωλήνα
23 ALEXANDER 1 κονιάκ,1/2 καλούα,1/2 γάλα κανέλα Μαρτινι
24 ALEXANDER COCKTAIL No1 1 τζίν, 1 κρέμ ντε κακάο λευκό, 1 κρέμα μοσχοκάρυδο Κοκτέιλ
25 ALEXANDER GIN 1 1/2 τζίν, 3/4 κρέμ ντε κακάο, 1/2 κρέμα μοσχοκάρυδο Μαρτίνι
26 ALEXANDER'S SISTER COCKTAIL 1 ντράι τζίν, 1 κρέμ ντε μεντ πράσινο, 1 κρέμα μοσχοκάρυδο Κοκτέιλ
27 ALFONSO 1/2 Ντυμπονέ, 1 κουτ ζάχαρη, 1 σταγ.αγγοστούρα + σαμπάνια Σωλήνα
1/2 γκραντ μαρνιε, 1/4 βερμούτ, 1/4 τζιν,1/4 βερμούτ γλυκό,1 σταγ.
28 ALFONSO SPECIAL Old fashioned
Αγγοστούρα
29 ALISE 1/3 ουϊσκι σκοτσέζικο, 1/3 κέμμελ, 1/3 βερμούτ Old fashioned
1/4 βερμούτ σεκ, 1/2 γκραντ μαρνιέ,1/4 τζιν, 4 σταγ. Βερμούτ, 1 σταγ.
30 ALISE MAIN Old fashioned
Αγγοστούρα
31 ALLEN COCKTAIL 1 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 3/4 μαρασκίνο, 1 1/2 τζίν Κοκτέιλ
32 ALLEN SPECIAL 2/3 τζίν, 1/3 μαρασκίνο, 1 σταγ. Χύμο λεμόνι Old fashioned
33 ALLENGHENY 1 μπέρμπον, 1 ντράι βερμούτ, 2/8 μπλάκμπέρυ μπράντι, 2/8 χυμός λεμόνι φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ
34 ALLIES 1/2 τζίν, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ. Κυμμέλ Old fashioned
35 AMANTEUS MINT 3 μοζάρτ, 1 κρέμ ντε μέντ πράσινο, 3 κρέμα Old fashioned
36 AMARETTO SOUR 1 αμαρέτο, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη φέτα λεμόνι Old fashioned
37 AMBASSADUER 1/4 μαρτίνι, 1/4 κρέμ ντε μπανάνα,1/2 τζίν,1 κουτ λενόνι 3 ροδέλες ανανά Μπόμπα
38 AMERICAN 1 κρόκος αυγού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 ρούμι, 1 κρέμα + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ
39 AMERICAN 2 1 τζίν, 1 μπράντυ, 1/2 λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη + σόδα Hi ball
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
40 AMERICAN 3 1 κουτ άχνη, 1 κονιάκ, 1 ρούμι, 1/2 κουρακάο + τσαϊ ζεστο, 1/2 λεμόνι φέτα λεμόνι Grog
1/4 μαρασκίνο, 1/4 κουρακάο κόκκινο, 1/4 σαρτέζ κίτρινο, 1/4 σαμπάνια
41 AMERICAN 4 Flute
!!!!!!
42 AMERICAN BEAUTY 1/3 μπράντυ, 1/3 βερμούτ, 1/3 χύμο πορτοκαλι, γρεναδίνη Σωλήνα
1 κουτ χυμός λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 μπράντυ, 1/4
43 AMERICAN BEAUTY COCKTAIL Κοκτέιλ
κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό + λίγο πόρτο
1/3 μπράντυ, 1/3 ντράι βερμούτ, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 3 σταγ κρέμ ντε μέντ ,
44 AMERICAN BEAUTY No 2 Κονιάκ
3 σταγ γρεναδίνη + λίγο κρασί
45 AMERICAN COFFEE 1 τία μαρία, 2 αμερικάνικο καφέ, λίγο κουαντρό το κουαντρό στα χείλη, με φωτιά Γαλλικού
46 AMERICAN HOUSE 1/2 κονιάκ, 1 σταγ περνό, 2 σταγ γρεναδίνη + σαμπάνια 2 φέτες αχλάδι Σαμπάνιας
47 AMERICANA 1/4 ουϊσκι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 σταγ σαμπάνια φέτα ροδάκινο Κόλινς
48 AMERICANO 1 καμπάρι, 1 βερμούτ + σόδα Σωλήνα
49 AMOUR 1/2 μαρασκίνο, 3/4 μαρσάλα, 2 σταγ πίτς Old fashioned
50 ANGEL'S COFFEE 2 φιλτραρισμένος καφές, 1 τία μαρία, κρέμα μοσχοκάρυδο Old fashioned
51 ANGLER'S COCKTAIL λίγο μπίτερ, 1 1/2 τζίν, λίγη γρεναδίνη Old fashioned
52 ANIS 1 κουτ άχνη, λίγο νερό, 1/4 λεμόνι, 1 ανιζέτ φρούτα εποχής Σωλήνα
53 ANTE 1/2 καλβάντος, 1/4 κουαντρό, 1/4 ντυμπονέ, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
54 ANTONELLO 4 κουαντρό, 1 χυμό λεμόνι, 2 τζίν, 3 χυμό γκρέιπ φρούτ κερασάκι Σωλήνα
1/2 ρούμι, 1/2 βερμούτ,4 σταγ άπρικοτ, 4 σταγ χυμό λεμόνι, 2 σταγ
55 APLLE PIE Old fashioned
γρεναδίνη
56 APPETISER 1/3 τζίν, 1/2 ντυμπονέ, 1/2 χυμό πορτοκάλι Σωλήνα
57 APPLE BRANDY COCKTAIL 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουτ χυμός λεμόνι Κοκτέιλ
58 APPLE BRANDY HIGHBALL 2 άπλ μπράντυ + τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball
59 APPLE BRANDY RICKEY χυμός από μισό λάιμ, 1 1/2 άπλ μπράντυ + σόδα φέτα λάιμ Hi ball
60 APPLE BRANDY SOUR χυμός από μισό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη, 2 άπλ μπράντυ φλούδα λεμόνι, κερασάκι Κοκτέιλ
61 APPLE COCTAIL 1/2 καλβάντος, 1/2τζίν, 1 σταγ. Αγγοστούρα,γλυκό μιλήτη Σωλήνα
1 αμπλτζάκ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ.οραντζ μπίτερ, 1 σταγ.
62 APPLEAJACK Old fashioned
Αγγοστούρα
63 APPLEJACK 2 1 απλτζάκ, 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σόδα Σωλήνα
64 APRICOT 1/3 απρικοτ,1/4 χυμό πορτοκάλι,1/4 χυμο λεμόνι+ τζιν Σωλήνα
65 APRICOT ANISETTE COLLINS 1 1/2 τζίν, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 κουτ ανιζέτ, 1 κουτ χυμό λεμόνι, σόδα φλούδα λεμόνι Κόλινς
66 APRICOT BRANDY RICKEY χυμός από μισό λάιμ, 2 άπρικοτ μπράντυ + σόδα φέτα λάιμ Hi ball
χυμός από 1/4 λεμονιού, χυμός από 1/4 πορτοκάλι, 1 1/2 άπρτικοτ
67 APRICOT COCKTAIL Κοκτέιλ
μπράντυ, 1 κουτ τζίν
68 APRICOT COOLER 1/2 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, 2 άπρικοτ μπράντυ φλούδα πορτοκάλι, φλούδα λεμόνι Κόλινς
χυμός από 1/2 λάιμ, χυμός από 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 άπρικοτ
69 APRICOT FIZZ Hi ball
μπράντυ
70 ARACK 1 αράκ, 3 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 στσγ κουρακάο, 2 σταγ Αγγοστούρα Old fashioned
71 ARACK 2 1/2 λεμόνι, 25 γρ γρεναδίνη, 50 γρ αράκ + λίγη σόδα 3 κερασάκια Σαμπάνιας
72 ARACK 3 1 κουτ άχνη, 1 αράκ, 3/4 νερό, 1/2 λεμόνι φέτα λεμόνι Grog
73 ARACK GOLD 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ άχνη, 1 κουτ νερό, 1 αράκ φρούτα εποχής Μικρό κολονάτο
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
74 ARACK HOT 1/2 κουτ λεμόνι, 1 κουτ άχνη, 1 αράκ + καυτό νερό φέτες λεμόνι Μικρό κολονάτο
75 ARTILLERY 1 1/2 τζίν, 1 1/2 κουτ γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ
76 ARTILLRY 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
77 ARTIST SPECIAL 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 σιρόπι ζάχαρης Old fashioned
78 ARTIST'S SPECIAL 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρυ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 σιρόπι ζάχαρη κερασάκι Old fashioned
79 ASTORIA 2/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ,1 σταγ όραντζ μπίτερ Old fashioned
80 ATTA BOY 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 4 σταγ γρεναδίνη Old fashioned
81 AVIATION 2 τζίν, 2 κουτ μαρασκίνο, 3/4 φυσικό λεμόνι Μαρτινι
82 B AND B 1/2 μπράντυ, 1/2 βενεδικτίνη Old fashioned
83 B&B 1/2 βενεδικτίνη + 1/2 μπράντυ Κοκτέιλ
84 BABBIE'S SPECIAL COCKTAIL 1 κουτ κρέμα, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1/4 κουτ τζίν Κοκτέιλ
85 BABY'S SPECIAL 1/3 άπρικοτ, 1/3 πίτς, 1/3 γάλα Μαρτινι
86 BACARDI 1/3 μπακάρντι, 1/3 τζίν, 1/3 χυμός λεμόνι,γρεναδίνη Σωλήνα
87 BACARDI 2 2 ρούμι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 λεμόνι + σόδα Hi ball
88 BACARDI COCKTAIL 4 μπακάρντι, 2 χυμό λεμόνι, 1κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ γρεναδίνη Κοκτέιλ
89 BACARDI DAIQUIRI ΑΝΑΝΑ 1/2 ανανά καθαρισμένο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 χυμό λεμόνι, 4 μπακάρντι φέτα ανανά Κοκτέιλ
1/2 ροδάκινο καθαρισμένο, 1 κουτ σιροπι ζάχαρης, 2 χυμό λεμόνι, 4
90 BACARDI DAIQUIRI ΡΟΔΑΚΙΝΟ φέτα ροδάκινο Κοκτέιλ
μπακάρντι
91 BACARDI MAI TAI 2 μπακάρντι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 κουαντρό, 1/2 αμαρέτο φρούτα, κλωναρι δυόσμο Old fashioned
92 BACARDI RICKEY 4 μπακάρντι, 1 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη φέτα λεμόνι Long drink
93 BACARDI SPECIAL 2/3 μπακάρντι, 1/3 τζίν, 1/3 λάιμ, 1 κουτ γρεναδίνη Σωλήνα
94 BACK TO MELLON 1 φέτα πεπόνι, 6-7 φύλλα δυόσμου, 1 ρούμι, λίγο λάιμ + λίγη σόδα πεπόνι, δυόσμο Fruit punch
95 BADMIGTON 120 γρ ζάχαρη, 1 φιάλη μπορντώ ερυθρό + 1 φιάλη σόδα αγγούρι, μοσχοκάρυδο Καράφα
96 BALI TRADER 1 πισάκ άμπον + 2 βότκα Old fashioned
1 κρόκος αυγού, 2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ποτήρι μαδέρα, 1 κονιάκ, 1 ρούμι
97 BALTIMORE μοσχοκάρυδο Τάμπλερ
+γάλα
98 BAMBOO 1/2 τσέρυ, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ αγγοτούρα Old fashioned
99 BAMBOO 1/2 τσέρυ, 1/3 βερμόυτ, 3 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
100 BANANA FRESH 1 τζίν, 1 τζούρα λάιμ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, μισή μπανάνα λάιμ, μπανάνα Τάμπλερ
101 BARBARA 1/3 βότκα, 1/3 καλούα, 1/3 γάλα Μαρτινι
102 BARBARA / RUSSIAN BEAR 1/2 βότκα, 1/4 κρέμ ντε κακάο, 1/4 κρέμα μοσχοκάρυδο Μαρτίνι
103 BARBARY COAST 1/2 τζίν, 1/2 ρούμι, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1/2 ουϊσκι, 1/2 κρέμα Κοκτέιλ
104 BARBOTAGE OF CHAMPAINE 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ χυμό λεμόνι + σαμπάνια Σαμπάνιας
105 BARCARDI LEMON SPARKLE 2 μπακάρντι + 1 κουτ ζάχαρη + χυμό μισού λεμονιού + λευκό κρασί Old fashioned
106 BARON 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 6 σταγ κουρακάο Μαρτινι
107 BARON COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν, 1 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1/2 κουτ γλυκό βερμούτ φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ
108 BARTON SPECIAL 1/2 καλβάντος, 1/4 ουϊσκι, 1/4 τζίν Old fashioned
109 BASIC 1 αυγό, 2 κονιάκ, 1 κουτ ζάχαρη + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ
110 BASIN STREET 2 μπέρμπον, 1 τρίπλ σέκ, 1 χυμό λεμόνι Κοκτέιλ
111 BEAU SITE 2/3 άπρικοτ, 1/6 τζίν, 1/4 γάλα Μαρτινι
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1/2 ντράι βερμούτ, 1 τζίν, λίγη
112 BEAUTY SPOT COCKTAIL Κοκτέιλ
γρεναδίνη
113 BEE STINGER 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1 1/2 μπλακμπέρυ μπράντυ Κοκτέιλ
114 BEL AMI 1 κρόκος αυγού, 1/2 βότκα, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1 κονιάκ μοσχοκάρυδο Σωλήνα
115 BELLE EPOQUE 2 κουαντρό, 1/2 μπλού κουρακάο, 1 ντράι βερμούτ, 2 βότκα Κοκτέιλ
116 BELLINI σαμπάνια + χυμό ροδάκινο Σαμπάνιας
117 BELMONT COCKTAIL 2 τζίν, 1 κουτ σιρόπι ράζμπερυ, 3/4 κρέμα Κοκτέιλ
118 BENNET 3/4 τζίν, 1/4 λάιμ,1 σταγ αγγοστούρα, 1 κουτ ζάχαρη άχνη Old fashioned
119 BENNETT COCKTAIL χυμό 1/2 λάιμ, 1 1/2 τζίν, 1/2 κουτ ζάχαρη, λίγο όραντζ μπίτερ Κοκτέιλ
120 BENTLEY 1/2 καλβάντος, 1/2 ντυμπονέ Old fashioned
χυμός 1/4 πορτοκαλιού,χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 1/2 τζίν, 1
121 BERMUDA BOUQUET Hi ball
άπρικοτ μπράντυ, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ
122 BERMUDA HIGHBALL 3/4 τζίν, 3/4 μπράντυ, /4 ντράι βερμούτ, σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball
123 BERMUDA ROSE 1 1/4 τζίν, 1 1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη Κοκτέιλ
124 BESTY ROSS 1 1/2 μπράντυ, 1 1/2 πόρτο, λιγό τρίπλ σέκ Κοκτέιλ
125 BETWEEN THE SHEETS 1/2 κονιάκ, 1/2 ρούμι, 1/4 κουαντρό, χυμός μισού λεμονιού Old fashioned
126 BIG BOY 1/2 κονιάκ, 1/4 κουρακάο, 1/4 χυμό λεμόνι Σωλήνα
127 BIJOU 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ Old fashioned
128 BIJOU COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 σαρτέζ πράσινο, 3/4 γλυκό βερμούτ, λίγο όραντζ μπίτερ κερασάκι Κοκτέιλ
129 BIKINI 1 μαρτίνι ρόσο, 1 βότκα, 2 τόνικ φέτα πορτοκάλι Σωλήνα
130 BILLY TAYLOR χυμός 1/2 λάιμ, 2 τζίν, σόδα Κόλινς
131 BIRAMAR 1/3 ντυμπονέτ, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 τζίν φλούδες λεμόνι Old fashioned
132 BISHOP 1 πόρτο, 1/2 κονιάκ + χυμό λεμόνι κανέλα Σωλήνα
133 BITTER 1/2 τζίν, 1/4 σαρτέζ, 1/4 περνό, 1/4 χυμό λεμόνι Σωλήνα
134 BLACK RUSSIAN 1 βότκα, 1/4 καλούα κερασάκι Old fashioned
135 BLACK VELVET 1 μαυρη μπύρα, 1 σαμπάνια Σαμπάνιας
136 BLANCE 1/3 κουαντρό, 1/3 ανιζέτ, 1/3 κουρακάο Old fashioned
137 BLINKER 1/3 κανάντιαν, 1 1/2 γκρέιπ φρούτ, 1/2 γρεναδίνη Fruit punch
138 BLINKER 1 ουίσκι, 1 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/2 γρεναδίνη Old fashioned
139 BLOND VELVET 1 ξανθιά μπύρα,1 σαμπάνια Σαμπάνιας
140 BLOOD AND SAND 1/4 ουϊσκι, 1/4 τσέρυ, 1/4 γλυκό βερμούτ, 1/4 χυμό πορτοκάλι τριμμένο πάγο Old fashioned
141 BLOODHOUND COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 τζίν 2-3 φράουλες Κοκτέιλ
1 βότκα + χυμό ντομάτας, λίγο φυσικό λεμόνι,αλάτι,πιπέρι,ταμπάσκο,
142 BLOODY MARY Old fashioned
γουώστερ σως
143 BLOODY PRIEST 1 φραντζέλικο, λίγη γρεναδίνη + γάλα Old fashioned
144 BLUE BDRAGON 2/3 ντραμπουί,1/3 μπλού κουρακάο φωτιά, καλαμάκι Σφηνάκι
145 BLUE BIRD 1 1/2 τζίν, 1/2 τρίπλ σέκ, λίγο μπίτερ φλούδα λεμόνι, κερασάκι Κοκτέιλ
146 BLUE BIRT 1 τζίν, 1 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ κουρακάο κερασάκι Old fashioned
147 BLUE CANARY 3/4 τζίν, 3 κουτ χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 κουτ μπλού κουρακάο κλωνάρι μέντας Κοκτέιλ
148 BLUE DEVILLE COCKTAIL 1 τζίν, χυμός 1 λάιμ, 1 κουτ μαρασκίνο, 1/2 κουτ μπλού κουρακάο Κοκτέιλ
149 BLUE HAWAIAN 2/4 ρούμι, 1/4 μαλιμπού 1/4 μπλού κουρακάο + ανανάς ανανάς, κερασάκι Fruit punch
150 BLUE HEAVEN 3 μπλου κουρακάο, 3 μπακάρντι, 3 λικέρ αμύγδαλο, χυμό ανανά φέτα ανανά Hi ball
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
151 BLUE LADY 1/3 κονιάκ, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό λεμόνι, 1 ασπράδι αβγού Σωλήνα
152 BLUE LAGOON 3/4 βότκα, 1/4 μπλού κουρακάο + σπράιτ ανανάς Fruit punch
153 BLUE MONDAY / CAUCASIAN 2/3 βότκα, 1/4 κουαντρό, 3 σταγ κουρακάο φέτα λεμόνι Κοκτέιλ
154 BLUE MOON 1 τζίν, 1/3 μαρασκίνο, 1 ασπράδι αβγού Old fashioned
155 BLUE MOON 2 3 τεκίλα, 2 γκαλιάνο, 1κουρακάο, 4 κρέμα γάλακτος Fruit punch
156 BLUE MOON COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 3/4 μπλού κουρακάο φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ
157 BLUE TRAIN COCKTAIL 1 κονίακ, 1 χυμό ανανά + σαμπάνια Σαμπάνιας
158 BLUEBERRY 1/2 μπλούμπερι,γάλα,1/2 παγωτό βανίλια Fruit punch
159 BLUES 1 ουϊσκι, 1/3 κουρακάο, 4 σταγ σιρόπι ζάχαρης Old fashioned
160 BLUES 4/5 ουϊσκι, 1/5 κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης τριμμένο πάγο Old fashioned
161 BOBBY BURNS 1/2 βερμούτ, 1/2 ουϊσκι,3 σταγ βενεδικτίνη Old fashioned
162 BOILER MAKER 1 1/2 ουϊσκι + 1 μπουκ μπύρα Μπύρας
163 BOLE IS FRUKTOF 1 φιάλη μπορντώ ερυθρό,1 φιάλη σαμπάνια,8ο γρ ζάχαρη,1 ποτήρι μαδέρα κανέλα Μπωλ με φρούτα
164 BOLO 1 ρούμι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/4 χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη Fruit punch
165 BOMBAY 2/3 αράκ, 1/6 κουρακάο,1/6 χυμό λεμόνι Σωλήνα
1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ, 1/2 κουτ
166 BOMBAY COCKTAIL Κοκτέιλ
τρίπλ σέκ
167 BON APPETIT 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ αγγοστούρα Σωλήνα
168 BONSON 2/3 βερμούτ, 1/3 φερνέτ μπράνκα Old fashioned
169 BOOMERANG 1 βντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν, λίγο μπίτερ, λίγο μαρασκίνο φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ
170 BOOSTER 1 μπράντυ, 1 ασπράδι αβγού,4 σταγ κουρακάο μοσχοκάρυδο Old fashion
171 BOSOM CARESSER 1 μπράντυ, 1 μαδέρα, 1/2 τρίπλ σέκ Κοκτέιλ
172 BOSTON 1 κουτ ζάχαρη, 1 κρόκος αυγού, 1/2 μπέρμπον, 1/2 μαδέρα μοσχοκάρυδο Old fashioned
1 κουτ φραμπουάζ,2 σταγ μαρασκίνο,1 κρόκος αυγού,1/3 κονιάκ,1/3 ξέρες,
173 BOSTON 2 Σωλήνα
1/3 γάλα,λιγο κακάο
174 BOSTON COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 άπρικοτ μπράντυ, χυμός 1/4 λεμονιού, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη Κοκτέιλ
175 BOTKA SOUR 1 βότκα, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη φέτα λεμόνι Old fashioned
176 BOURBON A LA CRÈME 2 μπέρμπον, 1 κρέμ ντε κακάο Κοκτέιλ
177 BOURBON AND WATER 2 μπέρμπον, 4 νερό φλούδα λεμόνι Old fashioned
2 1/2 μπέρμπόν, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 2 κουτ χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 1/2 κουτ
178 BOURBON COBBLER φλούδα ροδάκινο Old fashioned
λικέρ αμύγδαλο
179 BOURBON HIGHBALL 2 μπέρμπον + τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball
180 BOURBON ON THE ROCKS 2 μπέρμπον Old fashioned
181 BRANDIED MADEIRA 1 μπράντυ, 1 μαδέρα, 1/2 ντράι βερμούτ φλούδα λεμόνι Old fashioned
182 BRANDIED PORT 1 μπράντυ, 1 πόρτο, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ μαρασκίνο φλούδα πορτοκάλι Old fashioned
183 BRANDY 1 μπράντυ, 1/4 βερμούτ, 1/4 κουρακάο κίτρινο,2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
184 BRANDY 10 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 3-4 φύλλα μέντας, 60 γρ νερό,1 κονιάκ φύλλα μέντας Τάμπλερ
185 BRANDY 11 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρασκίνο,1 σταγ αγγοστούρα Κονιάκ
186 BRANDY 2 2/3 κονιάκ,1/2 κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη φέτα πορτοκάλι Κονιάκ
1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα,2 σταγ κουρακάο, 1
187 BRANDY 3 2 κερασάκια,ζάχαρη στα χείλη Μπορντώ
κονιάκ
188 BRANDY 4 1/2 λεμόνι, 25 γρ γρεναδίνη, 50 γρ κονιάκ + λίγη σόδα κερασάκι Σαμπάνιας
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
189 BRANDY 5 1 αυγό, 1 κονιάκ, 2 κουτ ζάχαρη + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ
190 BRANDY 6 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 λεμόνι, 1 μπράντυ + σόδα Hi ball
191 BRANDY 7 1 κρόκος αυγού,1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κονιάκ μοσχοκάρυδο Old fashioned
192 BRANDY 8 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κονιάκ, 1/2 χυμό λεμόνι +3/4 ζεστό νερό φέτα λεμόνι Grog
193 BRANDY 9 1/2 κουτ γρεναδίνη, 1 λεμόνι, 1 κονιάκ + σόδα Hi ball
194 BRANDY AND SODA 2 μπράντυ, σόδα Κόλινς
195 BRANDY BLAZER 2 κονιάκ, 1 φλούδα πορτοκάλι, 1 φλούδα λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη με φωτια Κονιάκ
196 BRANDY CASSIS 1 1/2 μπράντυ, 1 χυμό λεμόνι, λίγο κρέμ ντε κασίς φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ
1/3 κουρακάο κόκκινο, 1/3 όραντζ μπίτερ, 1/3 κονιάκ
197 BRANDY CHAMPARELLE Flute
!!!!!
198 BRANDY COBBLER 1 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, 2 μπράντυ φρούτα εποχής Κρασιού
199 BRANDY COCKTAIL 2 μπράντυ, 1/4 κουτ σιρόπι ζάχαρης, λίγο μπίτερ φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ
φλούδα λεμόνι ή πορτοκάλι,
200 BRANDY COLINS χυμό από 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, σόδα Κόλινς
κερασάκι
1 κουτ μαρασκίνο, λίγο μπίτερ, 1 κουτ χυμός λεμόνι, 1/2 τρίπλ σέκ, 2
201 BRANDY CRUSTA COCKTAIL φλούδα πορτοκάλι Κοκτέιλ
μπράντυ
202 BRANDY DAISY χυμός 1/2 λεμονιού, 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ γρεναδίνη, 2 μπράντυ φρούτα Beer mug
203 BRANDY FIX χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 1/2 μπράντυ φλούδα λεμόνι Hi ball
204 BRANDY FIZZ χυμός 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, σόδα Hi ball
205 BRANDY GOLD 1 κουτ πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ νερό, 1/2 ρούμι, 1 κονιάκ φέτες πορτοκάλι Μικρό κολονάτο
206 BRANDY GUMP 2 κονιάκ, 6 σταγ γρεναδίνη, χυμόσ μισού λεμονιού Κονιάκ
207 BRANDY GUMP COCKTAIL 1 1/2 μπράντυ, χυμός 1/2 λεμονιού, 1/2 κουτ γρεναδίνη, Κοκτέιλ
208 BRANDY HIGHBALL 2 μπράντυ + τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball
209 BRANDY HOT 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη,2 σταγ κουρακάο, 1 κονιάκ + καυτό νερό μοσχοκάρυδο Μικρό κολονάτο
φέτα ανανά, φέτα πορτοκάλι,
210 BRANDY JULEP 6 φύλλα μέντας, 1 κουτ ζάχαρη, 2 1/2 μπράντυ Κόλινς
κερασάκι
211 BRANDY MILK RUNCH 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, 1 κούπα γάλα μοσχοκάρυδο Κόλινς
212 BRANDY SAMPARELLE 1/4 μπράντυ, 1/4 σαρτέζ κίτρινο,1/4 ανιζέτ, 1/4 κουρακάο κόκκινο Old fashioned
213 BRANDY SANGAREE 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 μπράντυ, σόδα μοσχοκάρυδο Hi ball
214 BRANDY SLING 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, χυμός 1/2 λεμόνι, 2 μπράντυ φλούδα λεμόνι Old fashioned
215 BRANDY SMASH 1 κύβο ζάχαρη, 1 σόδα, 4 φύλλα μέντας, 2 μπράντυ φλούδα λεμόνι Old fashioned
216 BRANDY SOUR 1 μπράντυ, λίγο λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη πορτοκάλι ή κεράσι Κονιάκ
217 BRANDY SQUIRT 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ γρεναδίνη, σόδα ανανά, φραόυλες Hi ball
218 BRANDY SWIZZLE χυμός 1/2 λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, λίγοο μπίτερ, 2 μπράντυ Κόλινς
219 BRANDY TODDY 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 μπράντυ φλούδα λεμόνι Old fashioned
220 BRANDY VERMOUTH COCKTAIL 1/2 γλυκό βερμούτ, 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ
221 BRANDY ZOOM 3/4 κονιάκ, 1 κουτ άχνη, 1 κουτ κρέμα Old fashioned
222 BRANTINI 1 1/2 μπράντυ, 1 τζίν, λίγο ντράι βερμούτ φλούδα λεμόνι Old fashioned
223 BRAZIL 1/2 τσέρυ, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ αγγοτούρα, 1 σταγ. Περνό Old fashioned
224 BREAKFAST 2/3 τζίν, 1/3 γρεναδίνη, 1 ασπράδι αβγού Old fashioned
225 BRIDGE CLUB 1/2 νουαγί πράτ, 1/2 τσέρυ μπράντυ, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ κίρς κερασάκι Old fashioned
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
3/4 μπέρμπον, 3/4 μπράντυ, 3/4 βενεδικτίνη, χυμό μισού πορτοκαλιού,
226 BRIGHTON PUNCH φλούδα λεμόνι, φλούδα πορτοκάλι Κόλινς
χυμό μισού λεμονιού + σόδα
227 BRNDY SOUR χυμός 1/2 λεμονιού,1/2 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ φέτα λεμόνι, κερασάκι Κοκτέιλ
228 BRONX 1 τζίν, 1/2 βερμούτ (άσπρο+κόκκινο) + χυμό πορτοκάλι Σωλήνα
229 BRONX 2 1/2 τζίν, 1/2 σινζάνο λευκό,1/3 χυμό πορτοκάλι Σωλήνα
230 BRONX 3 2 τζίν, 1 πορτοκάλι, 1/2 κουτ έξτρα ντράι μαρτίνι,1/2 μαρτινι μπιανκο φλούδα πορτοκάλι Μαρτινι
231 BRONX COCKTAIL 1 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ χυμός 1/4 πορτοκαλιού φλούδα πορτοκάλι Κοκτέιλ
232 BRONX COCKTAIL DRY 1 τζίν, 1 ντράι βερμούτ, χυμός 1/4 πορτοκαλιού φλούδα πορτοκάλι Κοκτέιλ
233 BRONX TERRAGE COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 1 1/2 ντράι βερμούτ, χυμός 1/2 λάιμ κερασάκι Κοκτέιλ
234 BROOKLIN 2/3 ουϊσκι, 1/3 ντράι βερμούτ κερασάκι, φέτα λεμόνι Old fashioned
235 BROWN COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 ρούμι, 3/4 ντράι βερμούτ Κοκτέιλ
236 BRUNSVICK 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 λεμόνι + σόδα φρούτα εποχής Σωλήνα
237 BUBY 1/2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη Σωλήνα
238 BUCKS FISS σαμπάνια + χυμό πορτοκάλι Σαμπάνιας
239 BUDDY'S FAVORITE 1 1/2 μπέρμπον, 6 παγωμένο νερό χωρίς πάγο Hi ball
240 BULL AND BEAR 1 1/2 μπέρμπον, 3/4 όραντζ κουρακάο, 1 κουτ γρεναδίνη, χυμός μισού λάιμ κερασάκι, φλούδα πορτοκαλιού Κοκτέιλ
1 βότκα, 1 κονσομέ, 1 σταγ ταμπάσκο, 1/4 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γουόστερ
241 BULL SHOT φέτα λεμόνι Old fashioned
σώς
242 BULLDOG 1 τσέρυ μπράντυ,1/2 λευκό ρούμι, 1/2 λάιμ Old fashioned
243 BULLDOG COCKTAIL 1 1/2 τσέρυ μπράντυ, 3/4 τζίν, χυμός 1/2 λάιμ Κοκτέιλ
244 BULLDOG HIGHBALL χυμός 1/2 πορτοκαλιού, 2 τζίν, τζίντζερ έιλ Hi ball
245 BULL'S EYE 1 μπράντυ, 2 χάρντ σίντερ, τζίντζερ έιλ μοσχοκάρυδο, κλωνάρι κανέλας Hi ball
246 BULL'S MILK 1 κουτ ζάχαρη, 1 ρούμι, 1 1/2 μπράντυ, 1 κούπα γάλα Κόλινς
247 BUTTON HOOK 1/3 περνό, 1/3μπράντυ, 1/3 κρέμ ντε μέντ Old fashioned
248 BUTTON HOOK COCKTAIL 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1/2 ανιζέτ, 1/2 μπράντυ Κοκτέιλ
249 CABARET 1 1/2 τζίν, λίγο όραντζ μπίτερ, 1/2 κουτ ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ βενεδικτίνη κερασάκι Κοκτέιλ
250 CACAO 1 κρόκος αβγού, 1 κρέμ ντε κακάο, 1 κουτ κρέμα μοσχοκάρυδο Σωλήνα
251 CADIZ 3/4 ντράι τσέρυ, 3/4 μπλάκμπέρυ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ 1 κουτ κρέμα Old fashioned
252 CAFÉ COCTAIL 1/3 κονιάκ, 1/3 κρεμ ντε κακάο, 1/3 καφέ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη φλούδα λεμόνι Μαρτινι
253 CAFÉ DE PARIS 1 τζίν, 1 ασπράδι αβγού, 1 κουτ κρέμα, 3 σταγ ανιζέτ Old fashioned
254 CAIPIRINIA 1 κασάσα, 1/2 λάιμ, 3 κουτ μαύρη ζάχαρη, λίγο χυμό λάιμ Old fashioned
255 CAIPIRUSKA 1 βότκα, 1/2 λάιμ, 3 κουτ μάυρη ζάχαρη, λίγο χυμό λάιμ Old fashioned
256 CALBANDOS 1 καλβάντος, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρη, 2 σταγ κουρακάο Old fashioned
257 CALVA ROYAL 1 καλβάντος + σαμπάνια 3 φράουλες Σαμπάνιας
1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ ασπράδι αβγού, 1/2 χύμο λεμόνι, 1 καλβάντος
258 CALVADOS Hi ball
+ σόδα
259 CALVADOS No2 1/2 καλβάντος, 1/2 κουαντρό, 1 σταγ αγγοστούρα Κοκτέιλ
260 CAMERON'S KICK 2/3 ουϊσκι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 χυμό πορτοκάλι Κοκτέιλ
261 CAMPARET 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 1 σταγ περνό, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
262 CAMPARY LONGDRINK 1/3 καμπάρι, 2/3 χυμό πορτοκάλι + σόδα Fruit punch
263 CAN CAN 1 βότκα + σαμπάνια φλούδα πορτοκάλι Σαμπάνιας
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
3/4 κανάντιαν, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι
264 CANADIAN Old fashioned
ζάχαρης
265 CANADIAN MIST 1 κανάντιαν φέτα λεμόνι Old fashioned
266 CANADIAN WHISKY SOUR 1 1/2 κανάντιαν, 1 χυμό λεμόνι, 2 κουτ ζάχαρη άχνη φέτα πορτοκαλιού, κερασάκι Old fashioned
267 CAPETOWN 1/2 ουϊσκι, 1/2 ντυμπονέ, 3 κουρακάο, 3 σταγ αγγοστούρα φλούδα λεμόνι Old fashioned
268 CAPITAINE 1/2 κουαντρό1/2 κονιάκ Old fashioned
269 CAPO CACCIA 1/3 καμπάρι,1/3 βότκα, 1/10 βερμούτ, 1/10 άπρικοτ Old fashioned
270 CAPPUCCINO 1 καλούα + γάλα κανέλα Σαμπάνιας
271 CAPRI 1/3 καμπάρι, 1/3 βερμούτ, 1/3 μπράντι Μαρτινι
272 CARA SPOSA 1 κόφι μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, 1/2 κρέμα Κοκτέιλ
273 CARESSE 1 κρόκος αβγού, 1/3 κονιάκ, 1/6 κρέμ ντε κακάο, 1/6 τσέρυ μοσχοκάρυδο Σωλήνα
274 CARIBBEAN RUSKI 1 καλούα, 1 βότκα, 1 μαλιμπού Old fashioned
275 CAROL 2/3 μπράντυ, 1/3 βερμόυτ, 1 κρεμμυδάκι Old fashioned
276 CARROL COCKTAIL 1 1/2 μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ κερασάκι Κοκτέιλ
277 CARUSO 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 κρέμ ντε μέντ Old fashioned
278 CARUSO 1 1/2 τζίν, 1 ντράι βερμούτ, 1/2 κρέμ ντε μέντ πράσινο Κοκτέιλ
279 CASINO 1 τζίν, 1 σταγ μαρασκίνο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned
280 CASINO COCKTAIL λίγο όραντζ μπίτερ, 1//4 κουτ μαρασκίνο, 1/4 κουτ χυμό λεμόνι, 2 τζίν κερασάκι Κοκτέιλ
281 CENTLE BULL 1 τία μαρία, 1 τεκίλα, κρέμα Old fashioned
1/2 μπράντυ, 1/6 βερμούτ ξηρό, 2/6 τσέρυ μπράντυ,4 σταγ τριπλ σεκ, 4
282 CEYLAN κανέλα Μαρτινι
σταγ χυμό λεμόνι
283 CHABLIS 50 γρ φραμπουάζ, 1 κουρακάο, 1 κονιάκ, 1 φιάλη σαμπλί φρούτα,φύλλα μελισόχορτου Καράφα
284 CHAMPAGNE 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ φράουλα, 1/2 ανανά, 1 ροδέλα πορτοκάλι + σαμπάνια φράουλες,κερασια, σταφύλι Μικρό κολονάτο
977 SODA 1/2 φιάλη σόδα, 4 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη φλούδα λεμόνι ή πορτοκάλι Σωλήνα
978 SOMBRERO 1 1/2 κόφι μπράντι, 1 κρέμα Old fashioned
979 SONIA 1/2 κρέμ ντε μέντ, 1/2 βότκα Old fashioned
980 SONORA 1/2 ρούμι, 1/2 καλβάντος, 2 σταγ άπρικοτ, 1 σταγ λεμόνι Old fashioned
1/2 μπράντυ, 1/2 άπλ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ, χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ
981 SOOTHER COCKTAIL Κοκτέιλ
ζάχαρη
982 SOUL KISS 1/3 κανάντιαν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/6 ντυμπονέτ, 1/6 χυμό πορτοκάλι φέτα πορτοκάλι Old fashioned
983 SOUTH PACIFIC 1 1/2 ρούμι, 3/4 κόκο λοπέζ, 1/2 μπλού κουρακάο, 3 χυμό ανανά Σωλήνα
984 SOUTH WEST-ONE 1/3 καμπάρι μπίτερ, 1/3 γκράντ μαρνιέ, 1/3 χυμό πορτοκάλι Old fashioned
1 1/4 ουϊσκι, 8 χυμός ανανά, 3/4 τρίπλ σέκ, 2 χυμό πορτοκάλι, λίγο
985 SOUTHERN BELLE Hi ball
γρεναδίνη
2 μπέρμπον, 1 σάουθερν, 1 κρέμ ντε νουαγί, 3 χυμό ανανά, 1 χυμό λάιμ + 2
986 SOUTHERN LADY ροδέλα ανανά, κερασάκι Fruit punch
σόδα
1 1/2 μπέρμπον,1/8 γρεναδίνη, 2 χυμός πορτοκάλι, 2 σούρ μίξ, 1 πίτς
987 SOUTHERN PEACH φέτα ροδάκινο Fruit punch
σνάπς
988 SOUTHSIDE 1 1/2 μπέρμπον, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη φύλλα μέντας Old fashioned
989 SPECIAL ROUGH COCKTAIL 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1 1/2 μπράντυ, 1/2 κουτ ανιζέτ Κοκτέιλ
1/5 ρούμι, 1/5, αμαρέττο, 1/5 άπρικοτ, 1/5 χυμό ανανά, 1/5 χυμό πορτοκάλι,
990 SPIRIT OF CUBA φρούτα εποχής Σωλήνα
γρεναδίνη
991 SPITFIRE COCKTAIL 1/3 τσέρυ, 1/3 ουϊσκι, 1/3 χυμό λάιμ Old fashioned
992 SPRITZER 4 λευκό κρασί + 2 σόδα κεράσακι, φέτα πορτοκάλι Σωλήνα
993 ST. CHARLES PUNCH 1 μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ, 3 πορτο, χυμό 1 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη φλούδα λεμόνι, κερασάκι Κόλινς
994 STANLEY 1/2 τζίν, 1/2 ρούμι, 1 σταγ γρεναδίνη, 1 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned
1/3 τζίν, 1/3 καλβάντος, 1 κουτ χυμό μούρων, 4 σταγ μαρτίνι, 4 σταγ μαρτίνι
995 STAR Old fashioned
ρόσο
996 STAR COCKTAIL 1 άπλ μπράντυ, 1 γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ φλούδα λεμόνι Κοκτέιλ
997 STILETO χυμός από μισό λεμόνι, 1 1/2 κουτ αμαρέττο, 1 1/2 μπέρμπον φετα πορτοκάλι Old fashioned
998 STINEER 1/2 κονιάκ, 1/2 κρέμ ντε μέντ λυκό Κονιάκ
999 STINGER 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1 1/2 μπράντυ Κοκτέιλ
1000 STINGER No 2 2 μπράντυ, 1 μέντα λευκή Old fashioned
1001 STINGER No 3 1 βότκα, 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό Κοκτέιλ
1002 STIRRUP CUP 1 τσέρθ μπράντυ, 1 μπράντυ, χυμό 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη Old fashioned
1003 STRAWBERRY COLADA 1/2 χυμό ανανά, 1/2 χυμό φράουλα, γάλα καρύρας φρούτα εποχής Fruit punch
1004 STRAWBERRY ROYAL 1/5 λικέρ φράουλας + σαμπάνια φράουλες Σαμπάνιας
1005 STRAWBERRYNIA καϊπιρίνια + λικέρ φράουλας Old fashioned
1 ρούμι άσπρο, 1 ρούμι μάυρο, 1 ρούμι χρυσό, 1 μάι τάι μιξ 1 1/2 χυμό
1006 SUFFERING BASTARD Σωλήνα
λεμόνι
1007 SUMMER TIME 3/4 τζίν, 1/4 ορζέα + σόδα Σωλήνα
1008 SUN RAY 1/3 λικέρ πορτοκάλι, 2/3 χυμό γκρέιπ φρούτ φέτα πορτοκάλι Old fashioned
1009 SUNRISE 1/4 κουαντρό, 1/4 σαρτέζ κίτρινο, 1/4 κρέμ ντε βιολέτ, 1/4 γρεναδίνη Μαρτίνι
1010 SUNSHINE 2/3τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα, 1 στυμμενη φέτα πορτοκάλι Old fashioned
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
1011 SURFFERING BAR STEWARD 1 τσέρυ, 2 κονιάκ + τζίντζερ έιλ κλωνάρι δυόσμο Old fashioned
1012 SWEET DESIRE 1/3 τζίν, 1/3 ντυμπονέτ, 1/6 παρφαίτ αμούρ, 1/6 κίρς Old fashioned
1013 SWEET LADY 2/3 ουϊσκι, 1/6 πίτς μπράντυ, 1/6 κρέμ ντε κακάο Old fashioned
1014 SWEET MARIA 1 τία μαρία, 1/2 μπέρμον, 1 κρέμα φράουλα Κοκτέιλ
1015 SWEET TIPPERARY 2 ουϊσκι, 1 βερμούτ κόκκινο φέτα λεμόνι Old fashioned
1016 TAHITI 1/5 γκράντ μαρνιέ, 1/5 τζίν, 1/5 κίρς 2/5 χυμό λεμόνι + σαμπάνια Σαμπάνιας
1017 TAMPICO 1/2 καμπάρι μπίτερ, 1/2 κουαντρό + τόνικ Σωλήνα
1018 TANGO 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1/6 κουρακάο, 1/6 χυμό πορτοκάλι Old fashioned
1019 TANTALUS 1/3 κονιάκ, 1/3 ρούμι, 1/3 χυμό λεμόνι Κονιάκ
2 τεκίλα, χυμός μισού λεμονιού, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 1/2 κουτ σιρόπι
1020 TAXCO FIZZ τριμμένο πάγο Σωλήνα
ζάχαρης + σόδα
1021 TEA HOT 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 κονιάκ, 1/2 ρούμι + ζεστό τσάι Τάμπλερ
1/3 τζίν, 1/6 βερμούτ σέκ, 1/6 μαρτίνι, 1/6 κρέμ ντε νουαγί, 1/6 χυμό
1022 TELEVISION Old fashioned
πορτοκάλι
1023 TEMPTER COCKTAIL 1 πόρτο, 1 άπρικοτ μπράντυ Κοκτέιλ
1024 TENDER 1/4 άπρικοτ, 1/4 μιλίτης, 1/2 τζίν, 1 σταγ χυμό λεμόνι Old fashioned
1025 TEQUILA DAISY 4 τεκίλα, 1 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γρεναδίνη + σόδα τριμμένο πάγο Μαργαρίτας
1026 TEQUILA SUNRISE 1 τεκίλα κίτρινη + χυμό πορτοκάλι + γρεναδίνη Fruit punch
1027 TEXAS 1 τζίν, 1 σταγ χυμό λεμόνι, 1 στγ χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ γρεναδίνη Old fashioned
1028 TEXAS No2 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 τζίν + σόδα Hi ball
1029 THANGSGIVING COCKTAIL 3/4 άπρικοτ μπράντυ, 3/4 τζίν, 3/4 ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ χυμό λεμόνι κερασάκι Κοκτέιλ
1030 THE ADULT CHERRY COLA 1 τσέρυ, 3 κόκα κόλα Σωλήνα
1031 THE MACKINNON 4 ντραμπούι, 1 ρούμι, χυμό μισού λεμονιού + σόδα 1/4 λεμόνι σε φέτες Old fashioned
1032 THE SNOWGIRL AND THE 7 MIDGETS 1 μπανάνα, σιρόπι μπανάνας, 3 ροδέλες ανανά, γαλα καρύδας, κρέμα φρούτα Καρύδα
1033 THIRD RAIL 1/3 μπράντυ, 1/3 καλβάντος, 1/3 ρούμι, 1 σταγ περνό Κονιάκ
1034 THISTLE 1/2 ουϊσκι, 1/2 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
1035 THOROUGHBRED COOLER 1 μπέρμπον, 1 σούρ μίξ, 1 χυμό πορτοκάλι, λίγη γρεναδίνη + σόδα Κοκτέιλ
1036 TIGER'S MILK COCKTAIL 1/3 τία μαρία, 1/3 κουαντρό, 1/3 κονιάκ φρούτα Σωλήνα
1037 TIGER'S RAG 1/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 τζίν, 1/3 κρέμα Κοκτέιλ
1038 TIJUANA CHERRY 2 τσέρυ, 2 τεκίλα, 1 χυμό λεμόνι Κοκτέιλ
1039 TOM AND JERRY 1 αβγό, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 ρούμι, 1/2 κονιάκ + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ
1040 TOM AND JERRY No 2 1 1/2 μάυρο ρούμι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 αυγό, 3 σταγ κονιάκ, λίγο πιπέρι Old fashioned
1041 TOM COLLINS 1 1/2 τζίν, 1/2 λάιμ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης + σόδα Σωλήνα
1042 TOM COLLINS No2 2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/4 χυμό λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σόδα κερασάκι, φέτα λεμόνι Collins
1043 TOM MOOR 2/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
1044 TORPENTO 2/3 καλβάντος, 1/3 μπράντυ, 1 σταγ τζίν Κονιάκ
1/4 μαρασκίνο, 1/4 κουρακάο κόκκινο, 1/4 κρέμ ντε μέντ πράσινο,1/4
1045 TOUCHE A TOUT Flute
σαμπάνια !!!!!!
1046 TOVARICH 1 βότκα, 2/3 καλούα, χυμός μισού λεμονιού τριμμένο πάγο Old fashioned
1/3 μαρασκίνο, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1/3 σαμπάνια
1047 TRANSAT Flute
!!!!!!
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
1048 TRANSWAAL 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 3 σταγ όραντζ μπίτερ Old fashioned
1049 TRIBECA 2 πόρτο + μισή μπανάνα Σαμπάνιας
1050 TRIBECA CHAMPAGNE 1/5 βότκα + σαμπάνια γκράνμπερι Σαμπάνιας
1051 TRILBY 1/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι, 1/3 παρφαίτ αμούρ Old fashioned
1052 TRINIDAM 3/4 ρούμι, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/2 ζάχαρη άχνη, 4 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
1053 TRINITY 1/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι, 1/3 βερμούτ σέκ, Μαρτίνι
1054 TROCADERO 1/4 κρέμ ντε φραμπουάζ, 1/4 μαρασκίνο, 1/2 αρμανιάκ Old fashioned
1/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 μαρασκίνο, 1/3 νουαγί πράτ, 1 σταγ αγγοστούρα, 1
1055 TROPICAL κερασάκι Old fashioned
σταγ όραντζ μπίτερ
1056 TROPIQUES No1 1/3 ρούμι, 1/6 κρέμ ντε βανίλ, 1/6 κρέμ ντε μπανάνα,1/3 χυμό πορτοκάλι Fruit punch
1/3 κρέμ ντε κακάο, 1/3 μαρασκίνο, 1/ 3 μαρτίνι,2 σταγ αγγγοστούρα, 2
1057 TROPIQUES No2 κερασάκι Old fashioned
σταγ όραντζ μπίτερ
1058 TULIP 1/3 λικέρ ντόρ, 2/3 γκρένιεβρ, 3 σταγ κρέμ ντε φραμπουάζ Old fashioned
1 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ,
1059 TULIP COCKTAIL Κοκτέιλ
3/4 άπλ μπράντυ
1060 TUXEDO 2 τζίν, 1 τσέρυ, λίγο όραντζ μπίτερ φέτα πορτοκάλι Μαρτίνι
1061 ULANDER 2/3 τζίν, 1/3 κουαντρό, 1 σταγ περνό Old fashioned
1062 UNION JACK 1/3 σαρτέζ πράσινο,1/3 γρεναδίνη, 1/3 μαρασκίνο Κονιάκ
1063 UP TO DATE 1/2 μπέρμπον, 1/2 τσέρυ, 2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
1064 VALENCIA 2/3 άπρικοτ, 1/3 χυμό λεμόνι Old fashioned
1065 VALENCIA COCKTAIL 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 1/2 άπρικοτ μπράντυ, λίγο όραντζ μπίτερ Κοκτέιλ
1066 VAMPIRE 1 λικέρ βατόμουρο, 1 βότκα, 1 χυμό γκράνμπερι Old fashioned
1067 VAN 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σεκ, 2 σταγ γκραντ μαρνιε Old fashioned
1068 VANDERBILT COCKTAIL 3/4 τσέρυ μπράντυ, 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ
1/2 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι σεκ, 1/6 παρφέτ αμούρ,1 σταγ περνό, 1 σταγ όραντζ
1069 VELVET Old fashioned
μπίτερ
1070 VERA RUSH 2 ρούμι, 1/2 χυμό ανανά κερασάκι Old fashioned
1071 VERMOYT 1 νουαγί πράτ, 2 σταγ αγγοστούρα,2 σταγ κουρακάο,1 κουτ ζάχαρη φλούδα λεμόνι Old fashioned
1072 VICTOR 1/3 μαρτίνι, 1/3 μπράντυ, 1/3 κονιάκ Κονιάκ
1073 VIRGIN 1/3 τζίν, 1/3 λικέρ φορμπίτεν φρούτ, 1/3 κρέμ ντε μέντ λευκό Old fashioned
τοματοχυμός, αλάτι, πιπέρι, ταμπάσκο, γουώστερ σως, φυσικός χυμός
1074 VIRGIN MARY Old fashioned
λεμόνι
1075 VODKA 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 3 κουτ χυμό ανανά, 1 βότκα + σόδα Hi ball
1076 VODKA GIBSON 2/3 βότκα, 1/3 βερμούτ 1 κρεμυδάκι Old fashioned
1077 VODKA MARTINI 4/5 βότκα, 1/5 μαρτίνι σεκ φλούδα λεμόνι Old fashioned
1078 VOLGA BOATMAN 1/4 βότκα, 1/4 τσέρυ μπράντυ, 1/2 χυμό πορτοκάλι Old fashioned
1079 WALDORF 1/4 τζίν, 1/2 πώντς σουιδικό, 1/4 λεμόνι Fruit punch
1080 WARD EIGHT 1 1/2 ουϊσκι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/4 γρεναδίνη, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη φρούτα Claret
1081 WARD No8 1 μπέρμπον,1 χυμό λεμόνι, 1/2 πορτοκάλι, 1/2 γρεναδίνη + σόδα φρούτα εποχής Old fashioned
1082 WATERMELLON 1/4 σάουθερν, 1/4 αμαρέτο, 1/2 πορτοκάλι, λιγη γρεναδίνη Fruit punch
1083 WELLINCTON 1 τζίν, 2 σταγ πώντς, 2 σταγ τσέρυ μπράντυ,1/2 λάιμ Old fashioned
1084 WEMBLEY 1/3 ουϊσκι, 1/3 μαρτίνι σέκ, 1/3 ανανά Old fashioned
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
1085 WENDING 1/4 τζίν, 1/4 ντυμπονέτ, 1/4 τσέρυ μπράντυ, 1/4 χυμό πορτοκάλι Old fashioned
1086 WESTERN ROSE 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ σέκ, 1/4 άπρικοτ μπράντυ, 1 σταγ λεμόνι Old fashioned
1087 WHIP 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρτίνι, 1/4 βερμούτ σέκ, 3 σταγ κουρακάο, 1 σταγ περνό Κονιάκ
1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 1/2 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ, 1
1088 WHIP COCKTAIL Κοκτέιλ
κουτ τρίπλ σέκ
1089 WHISKY 1 ουϊσκι, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ γρεναδίνη Old fashioned
1090 WHISKY BERRY 8/18 ουϊσκι, 3/18 χίρινκ, 1/18 λάιμ, 6/18 φραγκοστάφυλλο φλούδα λάιμ Μαρτινι
1091 WHISKY BLOOD & SAND 2/5 ουϊσκι, 1/5 τσέρυ μπράντυ, 1/5 γλυκό βερμούτ, 1/5 χυμό πορτοκάλι φλούδα πορτοκάλι,κερασάκι Κονιάκ
1092 WHISKY COLLINS 4/7 ουϊσκι, 2/7 φυσικό λεμόνι, 1/7 σιρόπι ζάχαρης + σόδα φέτα πορτοκάλι, κεράσι Κόλινς
1093 WHISKY FRESH 2/4 ουϊσκι, 1/2 τρίπλ σέκ, 1/2 λεμόνι με σιρόπι ζάχαρης + σπράιτ φέτα λεμόνι Κονιάκ
1 ουϊσκι, 1 κουρακάο, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 40 γραμ
1094 WHISKY No1 φρούτα εποχής,φέτα πορτοκάλι Old fashioned
μεταλλικό νερό
1095 WHISKY No2 1/4 χυμό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη,1 ουϊσκι + τζίντζερ έιλ Σωλήνα
1096 WHISKY No3 1 κρόκος αβγού, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ουϊσκι μοσχοκάρυδο Σωλήνα
1097 WHISKY No4 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ουϊσκι, 1/2 λεμόνι + 3/4 ζεστό νερό φέτα λεμόνι Grog
1/2 κουτ χυμό λεμόνι,1 κουτ ζάχαρη, 2 σταγ κουρακάο, 1 ουϊσκι + ζεστό
1098 WHISKY No5 φέτα λεμόνι Μαδέρα
νερό
1099 WHISKY No6 1/2 ουϊσκι, 1/2 σαρτέζ κίτρινο, 1 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
1100 WHISKY OLD FASHIONED 2 ουϊσκι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 σόδα, 6 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
1101 WHISKY SENSAION 2/3 ουϊσκι,1/3 βότκα, λίγη γρεναδίνη φλούδα λεμόνι Old fashioned
1102 WHISKY SOUR 1 μπέρμπον, λίγο φυσικό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη κεράσακι, φλούδα λεμόνι Κονιάκ
1103 WHISKY SOUR 1 1/2 ουϊσκι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη κεράσακι, φέτα πορτοκάλι Old fashioned
1104 WHISKY SOUR No2 2 μπέρμπον, 1/2 χυμό λεμόνι,αγγοστούρα Old fashioned
1105 WHITE GERGO 1/2 τζίν, 1/2 παγωτό βανίλια, λίγο λευκό κρασί Μαργαρίτας
1106 WHITE GIRL 1 κουαντρό, χυμός λεμόνιού, 1 ντράι βερμούτ, 1 τζίν κερασάκι Κοκτέιλ
1107 WHITE LADY 1 τζίν, 1/2 κουαντρό + χυμό λεμόνι Σωλήνα
1108 WHITE LILY 1/3 τζίν, 1/3 ρούμι, 1/3 κουαντρό, 1 σταγ ανιζέτ Old fashioned
1 μόργκαν, 1/2 χυμό λεμόνι,1 κουτ άχνη, 3 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ
1109 WHITE LION Old fashioned
αγγοστούρα
1110 WHITE NON 1/2 τζίν, 1/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/4 κρέμα Old fashioned
1111 WHITE ROSE 1/2 τζίν, 1/2 κίρς, 1 ασπράδι αβγού, 1 σταγ σιρόπι ζάχαρης Old fashioned
1112 WHITE SHADOW 1/2 μπέρμπον, 1/2 περνό, 1/2 κρέμα μοσχοκάρυδο Old fashioned
1113 WHITE SPIDER 1 βότκα, 1/3 κρέμ ντε μέντ λευκό Κοκτέιλ
1114 WHITE WAY 1/3 μπράντυ, 1/3 ανιζέτ, 1/3 περνό Κονιάκ
1115 WHITE WING 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 καλβάντος Old fashioned
2/3 μπέρμπον, 1/3 νουαγί πράτ, 2 συαγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ γρεναδίνη, 2
1116 WHIZ BANG Old fashioned
σταγ περνό
1117 WHY MARY 3/6 μπράντυ, 1/6 τζίν, 1/6 κουαντρό, 1/6 χυμό λεμόνι Κονιάκ
1118 WHY NOΤ 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ σέκ, 1/3 άπρικοτ, 1 σταγ λεμόνι Old fashioned
1119 WIFE 1 κουαντρό, 1 ντράι βερμούτ, 2 βότκα φέτα λεμόνι Κοκτέιλ
1120 WILD BANANA COLLADA κολλάντα + πισάνκ αμπόν Μπόμπα
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
1/6 τζίν, 1/6 άπρικοτ, 1/6 πίσανκ αμπόν, 1/4 χυμό ανανά, 1/4 χυμό
1121 WILD JUNGLE φρούτα εποχής Fruit punch
πορτοκάλι
1122 WILSON SPECIAL 1 τζίν, 1 σταγ βερμούτ σέκ 1 φέτα πορτοκάλι Old fashioned
1123 WINDOW'S KISS 1 μπράντυ, 1/2 σαρτέζ κίτρινο, 1/2 βενεδικτίνη, λίγο μπίτερ Κοκτέιλ
1124 WINDY CORNER COCKTAIL 2 μπλάκμπέρυ μπράντυ μοσχοκάρυδο Κοκτέιλ
2 πορτοκάλια, 2 μήλα, 2 μπανάνες,
1125 WINE CUP 2 μπουκάλια κρασί ροζέ, 670 γρ λεμονάδα, 100 γρ κονιάκ Μπώλ
225 γρ σταφύλια
1126 WINE PEACHES 1/2 μπουκάλι κρασί ροζέ, 3 κουτ ζάχαρη 6 μεγάλα ροδάκινα Μπώλ
1127 WINE SYLLABUB 5 κουτ κρασί ροζέ, 1 κουτ ζάχαρη, χυμός μισού λεμόνιου, 100 γρ κρέμα φλούδες λεμόνι Μπώλ
1128 WOLGA WOLGA 3/4 βότκα, 1/4 μπλού κουρακάο, 1 σταγ περνό Old fashioned
1129 X,Y,Z 1/2 ρούμι, 1/4 κουαντρό, 1/4 χυμό λεμόνι Μαρτίνι
1130 XANTHIA 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρυ μπράντυ, 1/3 σαρτέζ κίτρινο Old fashioned
1131 XERES 1 τσέρυ, 1 σταγ πίτς μπίτερ, 1 σταγ όραντζ μπίτερ Old fashioned
1/3 μαρτίνι,1/3 χυμό πορτοκάλι, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ σιρόπι
1132 YAGHT CLUB Μαρτίνι
ζάχαρης
1133 YAGHTING 3/4 χυμό πορτοκάλι, 1 χυμό λεμόνι, 1 κίουι, 3/4 μπακάρντι Fruit punch
2/3 τζίν, 1/3 μαρτίνι σέκ, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ πίτς μπίτερ, 1 σταγ
1134 YAGHTING CLUB Μαρτίνι
περνό
1135 YALE 1 τζίν, 1/2 τζίν έξτρα ντράι, 1 κουτ μπλου κουρακάο, σταγ αγγοστούρα τριμμένο πάγο Μαρτίνι
1/3 κανάντιαν, 1/3 περνό, 1/3 βερμούτ σέκ, 1 σταγ αγγοστούρα, σιρόπι
1136 YASMAK Old fashioned
ζάχαρης
1137 YELLOW DREAM 2 βότκα, 1/2 κουαντρό, 2 χυμό πορτοκάλι, 1 χυμό λεμόνι + τζίντζερ Fruit punch
1138 YELLOW PARROT 1/3 άπρικοτ, 1/3 σαρτέζ κίτρινο, 1/3 περνό Κονιάκ
1/2 αράκ, 1/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/4 περνό, 1 σταγ πίτς μπίτερ, 2 σταγ
1139 YELLOW RIVER Old fashioned
κουρακάο
1140 YOKOHAMA 1/3 τζίν, 1/6 βότκα, 1/6 γρεναδίνη, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ περνό Old fashioned
1141 YONTEL 1/2 φερνέτ μπράνκα, 1/2 χυμό πορτοκάλι + σόδα Σωλήνα
1142 YORK 3/4 ουϊσκι, 1/4 μαρτίνι ρόσο, 2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
1/5 κρέμ ντε κακάο, 1/5 άπρικοτ, 1/5 ρεγγίνα κόρτνιαλ, 1/5 πρυν κόρντιαλ,
1143 YUMA JANA Μαρτίνι
1/5 κρέμα !!!!!!
1144 ZAGARA 2 κουαντρό, 1 χυμό λεμόνι, 2 τζίν, 1 σταγ λικέρ μανταρίνι + σαμπάνια φετα πορτοκάλι, κερασάκι, δυόσμο Σαμπάνιας
1145 ZAZA 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέ φλούδα πορτοκάλι Old fashioned
2/5 μπέρμπον,1/5 ανιζέτ,1/5 ρούμι,1/5 περνό,2 σταγ όραντζ μπίτερ,2 σταγ
1146 ZAZARAK φλούδα λεμόνι Old fashioned
αγγοστούρα,1/5 ζάχαρη
1147 ZEALAND 1/2 ουϊσκι, 1/6 μαρτίνι, 1/6 βενεδικτίνη, 1/6 χυμό πορτοκάλι 1 κεράσακι, φλούδα πορτοκάλι Old fashioned
1148 ZENITH 1 κουτ χυμό ανανά, 1 τζίν + σόδα ροδέλα ανανά Σωλήνα
1149 ZENOBIA 1/2 βότκα, 1/4 γκραντ μαρνιέ,1/4 χυμό πορτοκάλι Old fashioned
1150 ZERHYRUS 1/3 τζίν, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα Old fashioned
1151 ZEUS COCKTAIL 1/2 βότκα, 1 καμπάρι φέτα λεμόνι Old fashioned
1152 ZIMMY 1/3 τζίν, 1/4 μαρτίνι, 1/6 βενεδικτίνη, 1 όραντζ μπίτερ Old fashioned
1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 σαμπάνια, 2 σταγ αγγοστούρα, λίγο καγιέν +
1153 ZIZI Σαμπάνιας
σαμπάνια
Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ
1 ρούμι ασπρο, 1 ρούμι μάυρο, χυμό λεμόνι, χυμό πορτοκάλι, 1/4 γκράντ
1154 ZOMBIE Fruit punch
μαρνιέ, 1/4 γρεναδίνη
2 ρούμι, 1 1/2 μαύρο ρούμι, 1/2 άπρικοτ 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, χυμός 1
1155 ZOMBIE No 2 κλωνάρι μέντας, κεράσι Κοκτέιλ
λεμονιού, 1/2 κουτ χυμό ανανά
1/4 τζίν,1/4 ρούμι,1/4 κουρακάο λευκό,1/4 χυμό γκρέιπ φρούτ,4 σταγ σιρόπι
1156 ZOROASTER Old fashioned
ζάχαρη,2 σταγ ανιζέτ
1/2 τζίν, 1/6 κουρακάο κίτρινο, 1/6 βερμούτ σέκ, 1/6 μαρτίνι, 2 σταγ φερνέτ
1157 ZUMBO Old fashioned
μπράνκα