BRZE ROL-VIRŠLE: Recept iz kuhinje zaposlene žene

Sastav:

• 1 pakovanje kora za pitu

• 8 viršli
• 2 dl jogurta
• 2 jajeta
• so
• prašak za pecivo
• 1/2 šolje brašna
• 1/2 šolje ulja

Priprema:

Dobro umutiti jogurt, jaja, ulje, so, brašno i prašak za pecivo. Kore odvojiti po tri.

Mazati jednu koru smjesom, na nju staviti drugu koru, pa opet smjesu, pa treću koru i opet
smjesu, a onda uz samu ivicu staviti viršle.

Urolati, nožem izrezati rolnice i poslagati ih u tepsiju.

Tako uraditi i s ostalim korama.

Preostalim filom namazati rolnice prije pečenja, a možete ih posuti i s malo sezama.

Peći na 200 stepeni dok ne porumene.