Kertas Kerja

CARA-CARA PENYEDIAAN MAKANAN YANG BETUL (MEMBUAT SANDWIC)

1.0 PENDAHULUAN
Aktiviti membuat sandwich adalah satu acara yang diadakan sebagai satu
kesinambungan daripada aktiviti mingguan kokurikulum sekolah. Ia berperanan untuk
menggalakkan murid-murid aktif dalam bidang kokurikulum di samping itu memberi peluang
kepada murid-murid menimba ilmu pengetahuan dalam cara-cara penyediaan makanan yang
betul.

2.0 MATLAMAT
2.1 Memberi pendedahan tentang cara membuat sandwich yang berkhasiat.
2.2 Memberi pendedahan tentang cara-cara penyediaan makanan yang betul.

3.0 OBJEKTIF PROGRAM

3.1 Memberi pengetahuan dan pengalaman baru dalam bidang masakan dan
keusahawan.
3.2 mengeratkan hubungan silaturahim di antara murid dan guru kedua-dua kelab
persatuan.
3.3 mengcukil bakat-bakat baru di kalangan murid-murid dalam bidang masakan
dan keusahawanan.

4.0 KUMPULAN SASARAN

Semua ahli kelab persatuan PBSM dan TKRS SJK (C) CHUNG HUA ENGKILILI
yang berjumlah 43 orang (PBSM) dan 37 orang (TKRS).

5.0 TARIKH PELAKSANAAN

Tarikh : 24 April 2019
Hari : Rabu
Masa : 1315-1530
Tempat ： Dewan RMT
6.0 JAWATANKUASA KERJA
Penasihat : EN TAN WUI GEE
Pengerusi : PN LING LIU INN
Setiausaha : PN JAP CHO CHING
Taklimat : PN CHANG KIM LAN
AJK : Semua AJK PBSM & TKRS

7.0 ANGGARAN PERBELANJAAN

Bil Perkara Kuantiti Jumlah
1 Roti 10 bungkus RM26.00
2. Telur 1 tray RM12.00
3. Maiyonese 3L 1 bungkus RM17.00
4. Timun 4 pcs RM5.30
5. Crabstik 1 bungkus RM2.70
Jumlah RM63.00

Disediakan oleh, Disahkan oleh,

______________________ _______________________
Jap Cho Ching Voon Yik Kuan
Guru Penasihat Guru Besar
(PBSM)