Professional Documents
Culture Documents
Faaliyetlerinizi haritalayın..
Tedarikçi Tüm faaliyetlerinizi haritalayın
ve KALİTE, MALİYET, SÜRE
Girdiyi kim
Tanımla sağlıyor? Girdi büyüklükleri yönüyle fırsatın en
büyük olduğu faaliyetinizi proje
Bir firma, kişi, Sürecin girdileri
vs neler? Proses olarak ele alın.
5 Malzeme
özelliği, insan, Çıktı
makine, vs.
Sürecin çıktıları
4 neler? Müşteri
Otomobil, Çıktıyı kim
Hizmet, vs. alõyor? Gereklilik
1 Bayi, kullanıcı, Müşteri nasıl
çalışma arkadaşı, istiyor?
1 den başlayıp 5’e vs.
Dayanıklılık,
kadar gidin. 2 teslim süresi,
işletim maliyeti,
vs.
3
Altı Sigma
Örnek harita:
Tedarikçi
Çay üreticisi
Tanımla Girdi
Çay kalitesi
5
Sipariş
Proses
Çıktı
4
Çay
Müşteri
insan Gereklilik
1
kaynakları ofis
çalışanları 5 dk’dan önce
servis
Müşteri: “5 dk içerisinde
Tadı güzel (acı
güzel bir çay istiyorum!” 2
olmayacak)
3
Altı Sigma
Prosesi izleyerek detayla harita çizin..
Başla
Proses
Kazana su Kaynat-2
koy
Servis
Tepsiyi İK tepsisinde 20
Teslim et
ofisine taşı bardağı
tamamla
Altı Sigma
Mevcut performansı ölçün..
Müşterinin belirlediği spek limiti (veya
n T benchmark ile elde edilen rekabet değeri)
1 6,8
7 Ör: Ortalama çay servis
2
3
7,1
6,1
zamanı 6,4 dk; standart
Ölç 4 5,2 sapma 3 dk.
.. ..
n 4,3 Sigma seviyesi; 2,6.
hayır
Kazana su
Kaynat-2
koy
hayõr
Servis tepsisinde
Tepsiyi İK 20 bardağõ
Teslim et ofisine taşı tamamla
Altı Sigma
Vs.
Y
Altõ Sigma
Ölç Adım
A nahtar
Olası hata türleri Olası etkiler
S
E Olası sebepler
O
C Mevcut kontroller
D
E
girdiler
V C T
Adım ne? A nahtar A nahtar girdilerde ne Bu hataların Girdideki hatanõn Hatayı yakalayacak
Sebep ya da hata ne
girdiler ne? gibi hatalar sonucunda çıktıda ne sebebi ne olabilir? veya sonucun
oluşabilir? gibi olumsuz sonuçlar müşteriye gitmesini
olur? engelleyecek
kontroller var mı?
taşıyan kişi
Tepsiyi İK
taşıma hızı yavaş teslimat süresi uzar 9 yorgun (mesainin 8 kontrol yok 9
of isine taşı
son saatleri)
etc
Altı Sigma
Ölç S
E Olası sebepler
O
C Mevcut kontroller
D
E
R
P
Alõnacak
te dbir le r
Sor um lu
Alınan
te dbir le r
S
E
O
C
D
E
R
P
V C T N V C T N
Girdideki hatanın Hatayı yakalayacak Hangi tedbirlerin Tedbiri kim Alınan tedbir
Müşteri için bu sonuç ne kadar
son saatleri)
Altı Sigma
Bu denklemin doğruluğu
veri ile ispatlanmalıdır!
Altı Sigma
Ölç 1 2 3 4
Ör: veri toplayıcı daima Ör: çay teslimat süresini saat cinsinden ölçtüğümüzü
Ör: gerçek değer ile ölçülen
teslimat süresini Celal’in düşünün. Yani yarõm saatten önce gelen çayların “0”
arasında +-2dk’lık fark
bardağı doldurması ve saatte teslim edildiğini; yarım saati aşan sürelerin de
olmasına “precision” hatası
“1” saat olarak kaydedildiği durum. Bu tip veri
Kadir’in teslim alması denir.
analiz için işe yaramaz çünkü bize dakika, hatta
arasında geçen süre olarak
saniyeler mertebesinde ölçüm gerekiyor. Buna
ölçüyor. Gerçek süre Kadir’in
“resolution (çözünürlük)” hatası denir.
siparişi vermesi anı ile başlar.
Bu durumda daima -2dk’lõk Benzer olarak “çayın tadı” İYİ ve KÖTÜ olarak
fark ile ölçüm yapılıyor nitelendiğinde, analiz için çözünürlüğü yetersiz bir
demektir. Buna “accuracy” bilgiyi ifade edecektir. Bu nedenle, çayõn tadının pH
hatası denir. değeriyle doğru orantılı olduğunu bilerek, çıktıyı
attribute’dan variable’a dönüştüreceğiz. Yani İYİ-
KÖTÜ sınıflandırması yerine pH değerlerini
ölçeceğiz.
= +
Ölç
Toplam Salt proses Ölçüm hatası
varyasyon varyasyonu
3% 10% 10
Veri toplayın..
Ölçme sisteminizin “yalan söylemediğinden” emin
olduktan sonra veri toplayın.
Ölç
Sağlıklı bir veri analizi yapabilmek için topladığınız
verinin anlamlı ve yeterli olması gerekir. Genel yaklaşım
olarak herbir alt grupta 30 veri idealdir. Yani aşağıdaki
tabloların herbir satırının 30 kez tekrarlanması durumu.
Veri Proses
kapısı kapısı
Altı Sigma
Proses analizi..
Alt-proses haritası: daha önce çizilen proses haritasının
Analiz et mercek altına alınarak tüm detayların ortaya koyulmasıdır.
Bunu yapmanın yolu, prosesi çok iyi gözlemlemek,
bilgileri kaydetmektir. Celal’in çay tepsisini İK ofisine
taşıması adımını ele alalım:
hayır
Servis tepsisinde
Tepsiyi İK 20 bardağı
Teslim et ofisine taşı tamamla
Kapıya yürü
2-3
Sandviç taşıdığında
Kapıyı aç dk
kapıyı açabilmek için
15 sn kaybediyor
Merdivenlerden
in İK ofisine gir Çayları teslim et
Altı Sigma
Proses analizi..
Gerçek anları: ürettiğiniz şey bir tür hizmet ise, bu hizmeti
sunuş şekliniz “müşteri memnuniyeti” açısından çok önemlidir.
Analiz et Müşteriniz ile yüzyüze geldiğiniz “gerçek anlarda” pozitif ya da
negatif etkileşimin oluşması sözkonusudur. Eğer Celal çayı
müşteriye teslim ederken, müşteriden gelebilecek bir
geribildirimi pozitif ele alıyorsa (yani müşterinin önemli
olduğunu hissettirmesi, sorun var ise çözüleceğinin veya özel
bir isteğin yerine getirileceğinin taahhütünü yapması, sürekli
gelişim yaklaşımıyla değişiklik yaratması, vs) bu takdirde
müşterinin memnun olmasõ yolunda çalışıyor demektir.
Proses analizindeki ilk adım budur. Özellikle müşteri ile
yüzyüze görüşülen durumlarda “pozitif” olmak 6sigma
yaklaşımındaki ilk ve en önemli kuraldır. Satış pazarlama, insan
kaynakları, personel, eğitim gibi bölümler için vazgeçilmez
kural “pozitif” olmaktır.
Altı Sigma
Proses analizi..
İşin doğası: alt proses haritası üzerinde “değer katan-katmayan” adımların
tespit edilmesi, sürecin “yalõnlaştırılması” açısından son derece önemlidir.
6sigma bu noktada “yalın üretim” ya da bizdeki ismiyle “Ford üretim sistemi”
Analiz et ile ortak çalışır. Bir adımın değer katması için;
1.Müşteri o adım için para ödemeyi kabul etmelidir
2.Adım, ürünü ya da hizmeti fiziksel olarak değiştirmelidir
3.Adım ilk seferde doğru yapılmalıdır.
Bu 3 kuraldan herhangi birisini karşılamayan adım, “değer katmayan” olarak
tanımlanır.
Örneğin Celal’in taşıma adımlarının hiçbirisi için biz para ödemeyi istemeyiz.
Herhangi bir üretim süreci analiz edildiğinde değer katan adım oranı yaklaşık
%20 mertebesindedir.
Değer katmayan işlere örnek olarak; tamirler (son işlemler), müşteri iadeleri
analizi ve düzeltmeleri (servis bölümleri bu amaçla kurulmuştur!), kontrol,
gecikme, ayar, taşıma hareketleri, vs. verilebilir.
Altı Sigma
Proses analizi..
İş akışı: belki de tüm ticaret süreçleri için ortak amaç, işi mümkün
olan en kısa sürede yapabilmektir. Bu amaca ulaşmak için
kullanılabilecek bir araç da iş akış analizidir. En kısa anlatımla iş akış
Analiz et
analizi değer katsın katmasın her adımın süresinin ölçülmesi ve denge
oranının hesaplanmasıdır. Celal’in yapyığı işi ele alırsak:
Taşõ Katmaz 8 dk
Toplam 10,9 dk
Altı Sigma
Proses analizi..
Özet analiz tablosu: proses analizi sonucu oluşturulan ve haritaya
anlam kazandõran bir tablodur. Yine örneğimiz üzerinde bir tablo
oluşturursak;
Analiz et
Proses adımı 1 2 3 4 5 6 Toplam Yüzde
Süre (dk) 1 4 5 3 2 8 23 100%
Değer katan x x x 9 39%
Değer katmayan
Tamir 0 0%
İade 0 0%
Kontrol x 2 9%
Gecikme 0 0%
Ayar 0 0%
Taşıma x 8 35%
Zaruri x 4 17%
Proses analizi..Sonuç
Proses analizi sonucunda, işin yapılması sırasında süre, kalite ve
maliyet çıktısını olumsuz etkileyen sebepler bulunmuş olur. Örneğin
Analiz et çay teslimatı için 20’lik siparişin beklenmesi, siparişi ilk veren kişinin
uzun süre beklemesine sebep olacaktır. Benzer şekilde taşıma süresini,
taşınan mesafe, taşıyan kişinin gelişigüzel mola vermesi, gelişigüzel
rota çizmesi gibi sebepler etkilemektedir.
Kendi proseslerimizi mercek altına aldığımızda buna benzer, hatta çok
daha vahim kayıpların olduğunu görebiliriz. Örneğin
standartlaştırılmamış ve yazılı hale getirilmemiş bir iş akışı, özellikle
üretim dışı tüm işlerin ortak eksikliğidir.
Unutmayın; bulgularınızı tahminlere değil, veriye ve gözlemlerinize
dayandırmalısınız ve bunu ispatlamalısınız.
Proses analizi konusunun detayları Ford üretim sistemi eğitiminde
verilmektedir.
Altı Sigma
Veri analizi..(grafik)
Grafik araçlar: veriyi analiz edebilmek amacıyla kullanılan görsel
araçlardır. Pareto, histogram, box-plot, scatter plot, run chart
Analiz et bunlardan bazılarıdır.
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
D B F A C E Other 25
0
Mon Tue Wed Thu Fri Mon Tue Wed Thu Fri Mon Tue Wed Thu Fri Mon Tue Wed Thu Fri Mon Tue
8
7
# kusur 6
5
4
3
2
1
0
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Veri analizi..(grafik)
Pareto: çay teslimat prosesindeki değer katmayan adımların sebepleri
analiz edilmek istenirse;
Analiz et
20
18
16
14
12
10 8
8
6 4
4 2
2 0 0 0
0
Veri analizi..(grafik)
Box plot: taşıma adımının detayına inilerek, bu adımın alt
aşamalarından hangilerinin toplama en fazla etki ettiği ve hangilerinde
Analiz et büyük varyasyon olduğu incelenirse;
Veri analizi..(grafik)
Scatter plot: taşımanın ikinci aşaması olan İK ofisine yürüyüş ile
toplam teslimat süresi arasında bir ilişki olup olmadığına bakalım;
Analiz et
Teslimat suresi
Veri analizi..(grafik)
Histogram: İK ofisine yürüyüş aşamasının detayına inerek,
varyasyonun özel-genel sebeplerini araştırmak istersek;
Analiz et
12
11
10
Frequency 9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
yuruyus suresi
Veri analizi..(grafik)
Run chart: İK ofisine yürüyüş aşamasının detayına inerek, özel
sebeplerin neler olduğu konusunda bilgi edinmek istersek;
Analiz et
25
20
Cycle-1
15
10
Cycle-2
5
0
Mon Tue Wed Thu Fri Mon Tue Wed Thu Fri Mon Tue Wed Thu Fri Mon Tue Wed Thu Fri Mon Tue
Veri analizi..(istatistik)
İstatistik araçlar: veriyi analiz edebilmek amacıyla kullanılan
istatistik temelli araçlardır. Bazıları;
Analiz et 1 Sample T; bir veri grubu ortalamasını hedef değer ile mukayese eder
2 Sample T; iki veri grubu ortalamasını mukayese eder
1 Variance; bir veri grubu varyasyonunu hedef değer ile mukayese eder
2 Variances; iki veri grubu varyasyonunu mukayese eder
1 Proportion; bir oranı hedef değer ile mukayese eder
2 Proportions; iki oranı mukayese eder
ANOVA; Y=f(x) ilişkisini araştırır
Regression; Y=f(x) denklemini elde eder
Chi-square; attribute tip veri için Y=f(x) ilişkisini araştırır
Veri analizi..(istatistik)
Çayın tadı: bu aşamada Celal’in çayın tadını mükemmelleştirmek için
öncelikle tadı etkileyen girdilerin neler olduğunu tespit etmesi
gerekmektedir. Daha önce özeti verilen veri tablosu aşağıda
Analiz et
detaylandırılmıştır. x’lerin adedi 1’den fazla olduğu için ANOVA
(GLM) kullanılacaktır. Bu aracı kullanabilmek için verinin her x
kombinasyonu için mevcut olması gerekir; aşağıdaki gibi.
cay miktari marka kaynama sur su sertligi tad (pH)
20 dogus 15 6 1,4836
25 dogus 15 6 4,0299
20 lipton 15 6 5,8115
25 lipton 15 6 5,808
20 dogus 20 6 7,9521
25 dogus 20 6 4,4762
20 lipton 20 6 4,9527
25 lipton 20 6 4,5534
20 dogus 15 7,4 5,3256
25 dogus 15 7,4 9,8906
... ... ... ... ...
... ... ... ... ...
... ... ... ... ...
... ... ... ... ...
25 dogus 15 7,4 6,9554
20 lipton 15 7,4 5,9496
25 lipton 15 7,4 7,4723
20 dogus 20 7,4 7,496
25 dogus 20 7,4 5,4101
20 lipton 20 7,4 7,1079
25 lipton 20 7,4 5,2198
Altı Sigma
Veri analizi..(istatistik)
ANOVA (GLM): Minitab yardımıyla elimizdeki veriyi kullanarak
ANOVA analizi yaparak hangi girdilerin tadı etkilediği bulunabilir;
Analiz et General Linear Model: tad (pH) versus cay miktari; kaynama sur; ...
Factor Type Levels Values
cay mikt fixed 2 20 25
kaynama fixed 2 15 20
marka fixed 2 dogus lipton
su sertl fixed 2 6,0 7,4
Analysis of Variance for tad (pH), using Adjusted SS for Tests
Source DF Seq SS Adj SS Adj MS F P
cay mikt 1 15,190 5,190 5,190 1,43 0,026
Alpha 0,05
kaynama 1 0,996 0,996 0,996 0,27 0,602
için bu 3 x,
marka 1 1,170 1,170 1,170 0,32 0,002 Y üzerinde
su sertl 1 15,307 15,307 15,307 4,21 0,044 etkilidir.
Error 75 2,727 272,727 3,636
Total 79 95,389
Altı Sigma
Bu denklemlerin doğruluğu
veri ile ispatlandı!
Altı Sigma
6,8
6,6
ulaştıracak kombinasyon
6,4
seçilebilir.
AltıSigma
Geliştir
30 lipton 4 6,5
Main Effects Plot (data means) for tad 30 lipton 6 4,58
25 sir winston 6 4,3
25 lipton 6 2,4
25 sir winston 4 5,8
30 sir winston 6 7,57
30 sir winston 4 3,8
... ... ... ...
6,2
... ... ... ...
... ... ... ...
... ... ... ...
5,4 ... ... ... ...
30 lipton 4 2,38
4,6
tad
3,8
4,590 3,845
mutlaka gözönünde
bulundurulmalıdır.
Altı Sigma
7 T
e
Ç
a
s
l
y
õ
Attr. Tadõ Tadõ
i n güzel güzel
m
a t
t a Evet 400 299
d
s õ
ü
r
Hayõr 100 1
e
s
i
Kontrol yöntemleri..
Bu aşamaya geldiğinizde ilk yapmanız gereken, gelecek
durum proses haritası çizmektir. Yaptığınız değişikliklerin
Kontrol et
standartlaştırılması için ilk adım budur. Prosesin süresi ile
ilgilenilen çoğu proje, standartlaştõrma yoluyla gelişme
yaratabilmektedir.
Proses
Başla
hayõr
Kazana su
Kaynat-2
koy
hayõr
Servis tepsisinde
Tepsiyi İK 20 bardağõ
Teslim et ofisine taşõ tamamla
Altı Sigma
Kontrol yöntemleri..
Prosese uygun kontrol yönteminin belirlenebilmesi için yardımcı bir
yöntem aşağıdaki tablolardır. Standartın yüksek ya da düşük olması;
Kontrol et çıktının fazla ya da az olmasına göre değişik yöntemler önerilebilir.
Her iki tablo birlikte kullanılır. Önce birinci tablodan pencerenizi
belirleyin, arkasından ikinci tablodan uygulayabileceğiniz kontrol
yöntemini seçin.
Yük sek Yük sek standart Örneğin, bir uçağın pistten havalanması
standart prosesi, “yüksek standart-az çıktı”
Az çõk tõ Fazla çõk tõ penceresindedir. Bu nedenle her kalkışta
pilotlar kalkışın her adımını plan ve
Düşük standart Düşük standart çeklist yardımıyla kontrol ederler.
Az çõk tõ Fazla çõk tõ
Kontrol yöntemleri..
Düşük standart-Az çıktı; örnek olarak bir ressamın resim
yapmasını verebiliriz. Her ne kadar bu bir sanat ise de
Kontrol et
buna benzer üretim prosesleri de vardır. Standart dışı araç
talebinin karşılanması gibi. Bu durumda, çıktının
selahiyetini istatistik yöntemlerle değil, periyodik gözden
geçirme gibi araçlarla yapabilirsiniz.
Kontrol yöntemleri..
Düşük standart-Fazla çıktı; çok nadir görülen bir
durumdur. Bir 6sigma projesi sonucunda, kontrol
Kontrol et aşamasına gelindiğinde böyle bir pencerede olduğunuzu
düşünüyorsanız; projenizin geliştirme aşamasında
yapılacak daha pek çok şey var ve yapmamışsınız
demektir. Geliştirme aşamasında yapılabilecekler, yalın
üretimin araçları olan görsel fabrika, hata önleme, hızlı
çevrim, iş dengelemesi, kalite proses sayfası gibi araçları
kullanarak standartlaştırma sağlamaktır.
Bunlar yapılmasına rağmen halen bu pencerede iseniz, bar,
pie ve pareto grafikleri ile gidişatı izleyip tekil tedbirler
almanız gerekir (buna kontrol demek çok güçtür;
sadece izlemenize olanak verir).
Altı Sigma
Kontrol yöntemleri..
Yüksek standart-Fazla çıktı; sağlıklı yapılmış bir proje, kontrol
aşamasında bu hale gelmiş olacaktır. Bu durumda kullanılabilecek araçlar
geliştirmenin muhafazası için çok güçlüdür. İstatistiksel proses kontrol
Kontrol et (İPK) en meşhur olanıdır. İPK; “x” leri kontrol ederek, “Y”yi istenen
seviyede tutmanızı sağlar. Su sertliğini (x) kontrol altında tutarak çay
tadını (Y) istenilen seviyede tutmaya çalıştığınız bir durumu düşünün.
Tadın iyi olması su sertliğini 3,6 – 4,4 aralığında tutmanız ile mümkün
ise (=spesifikasyon limitleri) ve hergün ölçüm yapıp gidişatı takip
ediyorsanız; gerektiğinde tedbir alıp daima bu sertliğini muhafaza
edebilir; sonucunda tadın kararlı olmasını sağlayabilirsiniz.
I and MR Chart for
V_s
4,4 1
Bu noktada tedbir alarak,
Individual Value
4,2 UCL=4,2
sertliği kontrol limitleri
4,0 Mean=4,0
3,8 LCL=3,8
0,075
0,06
R=0,0572 edin).
0,0
LCL=0
Altı Sigma
Kontrol yöntemleri..
Dökümantasyon; “hiçbir iş, kağıt işi bitmeden bitmiş sayılmaz”.
Yapılan geliştirmenin muhafaza edilebilmesi, standartlaştırma,
Kontrol et uygulanacak kontrol yönteminin doğru olarak uygulanması ve
ilerleyen dönemlerde prosesin daha ileri seviyelere
geliştirilebilmesi, gerekli dökümanların yayınlanması ile
mümkündür.
Burada anahtar, gerektiği kadar dökümantasyon yaratmaktır.
Gereğinden az ise standartlaştırma sağlanamaz ve varyasyon
oluşur. Gereğinden fazla olduğunda ise yaratıcı zekaya ket
vurulmuş olur. Proses akış diyagramları, operasyon sayfaları,
kontrol planları, reaksiyon planları, görsel uyarılar, talimatlar,
prosedürler, kontratlar, toplantı takvimleri, eğitim planları,
vs’den gerekli görülenler yayınlanarak kontrol aşaması da
tamamlanmış olur.
Altı Sigma
Sunum..
Pişirilen yemek ne kadar güzel olursa olsun, bu yemeğin
pişirildiğinden habersiz olanlar veya sıradan bir sunum tarzı ile
Sonuç karşõlaşanlar, size olumlu geribildirim yapmayacaklardır.
Hiçbir gelişim felsefesi, teşvik olmadan başarıya ulaşamaz.
Teşvik olması da, başarı örneklerinin adedi ve sonuçlarına
bağlıdır.
Yapılan proses geliştirme çalışmalarının paylaşılması,
beraberinde topyekün hareketi başlatacaktır. 6Sigma, bu
yönüyle bugüne kadar uygulanan tüm çabaların bir yardımcısı
niteliğindedir. Bu amaçla yaptığınız tüm çalışmaları, en
yakınınızdaki çalışma arkadaşlarınızdan başlayarak paylaşın.