MÁJUSI SALÁTA

ELKÉSZÍTÉS
HOZZÁVALÓK

Elkészítés: Az összes zöldségfélét

Hozzávalók:
megtisztítom, megmosom. A saláta- és
spenótleveleket eltépkedem, a hagymát 1 tömör fejes saláta

zöldjével felkarikázom, a retket durvára 20 dkg spenót

reszelem. Az öntethez valókat összekeverem.
1 csomag újhagyma

4 tányérba osztom a salátaleveleket, 1 csomag nagy szemű piros retek

ráhalmozom a spenótleveleket, a Az öntethez:

hagymakarikákat és a retket. A tojás,
4 evőkanál olívaolaj
paradicsom, speck sonka szeleteket elosztom
a tányérokon, majd az öntettel meglocsolom, 2 evőkanál balzsamecet
és azonnal tálalom.
őrölt fehérbors

1 szűk evőkanál méz

só

A tálaláshoz:

keménytojás szeletelve

paradicsomszeletek

speck sonka szeletelve

Hirdetés