You are on page 1of 1

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.

HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA
KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

BÀI TẬP LỚN

Đề tài: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ


SẢN XUẤT MARSHMALLOW

GVHD: PGS.TS. Trần Thị Thu Trà


Nhóm 2
Nguyễn Thị Thùy Dương - 1710905
Hứa Thuận Phát - 1712562
Nguyễn Chánh Tín - 1713508
Lớp: HC17TP

TP. Hồ Chí Minh, tháng 1 năm 2021

You might also like