Professional Documents
Culture Documents
Keterangan Gambar :
: Saluran I Pemasaran Kedelai : Saluran II Pemasaran Kedelai
: Saluran III Pemasaran Kedelai : Saluran IV Pemasaran Kedelai
Gambar 1. Bagan Pola Saluran Pemasaran Kedelai di Kabupaten Grobogan
Saluran pemasaran kedelai dilakukan dengan menggunakan
yang ada di Kabupaten Grobogan pick up dan menggunakan truk
dianalisis dengan mengumpulkan dengan muatan 4 ton maupun 8
data dari hasil penelusuran alur ton.
pemasaran kedelai mulai dari B. Tugas dan Fungsi Lembaga
petani kedelai sampai ke Pemasaran Kedelai di
konsumen yang ada dalam lingkup Kabupaten Grobogan
Kabupaten Grobogan. Hasil Lembaga pemasaran yang
penelitian yang dilakukan terlibat dalam penelitian ini
menunjukkan bahwa terdapat meliputi tengkulak, pedagang
empat saluran pemasaran yang pengumpul, pedagang besar dan
terjadi pada pemasaran kedelai di pedagang luar kota. Tugas dan
Kabupaten Grobogan (Gambar fungsi pemasaran yang dilakukan
1.), yaitu 1) Petani J Pedagang lembaga-lembaga yang terlibat
Pengumpul J Pedagang Luar dapat dilihat pada Tabel 2.
Kota, 2) Petani J Pedagang Menurut Azzaino (1992), fungsi
Besar J Pedagang Luar Kota, 3) pemasaran yang dilakukan oleh
Petani J Tengkulak J Pedagang lembaga pemasaran kedelai yang
Besar J Pedagang Luar Kota, 4) ada di Kabupaten Grobogan
Petani J Pedagang Pengumpul secara garis besar adalah sebagai
J Pedagang Besar J Pedagang berikut 1) fungsi pertukaran
Luar Kota. Sistem pembayaran berupa pembelian dan penjualan
yang dilakukan pada setiap yang menciptakan kegunaan
lembaga pemasaran yang terlibat kepemilikan, 2) fungsi fisik yang
hamper sama, yaitu dengan cara dilakukan menciptakan kegunaan
tunai ataupun kredit dengan tempat dan waktu yang terdiri
menunggu proses pembayaran dari pengumpulan, penyimpanan,
selanjutnya yang dilakukan dari pengemasan, bongkar muat, dan
lembaga pemasaran yang lebih pengangkutan, serta 3) fungsi
tinggi. Pengangkutan yang fasilitas berupa sortasi dan
AGRISTA : Vol. 3 No. 2 Juni 2015 : Hal.63- 70 ISSN 2302-1713