08/05/2021 Zahraa Hussein Al-saadi

Laborationen skall hjälpa en att förstå olika bindningar inom kemi, och hur de ser ut när dem
bryts upp. Olika ämnen, bindningar och struktur har olika egenskaper som att exempelvis leda
ström. Något man kan få reda på genom att utföra denna labben.

Syftet med labben är att se hur olika bindningar påverkar egenskaperna hos olika ämnen
beroende om det är i fast form (s) eller utspädda i vatten (aq). Hur ämnena kan förhålla sig till
vatten (H2O) och att avgöra genom om ett kemiskt ämne kan leda ström ifall det är en jon
eller molekylförening.

Några av de jon- och molekylföreningarna kommer att lösa sig med det destillerade vattnet. I
vissa lösningar kommer det finnas ledningsförmåga och i vissa kommer det inte att göra det,
som tex. Stearinsyra. I de som har ledningsförmåga så finns det fria joner, eftersom att
molekylföreningar inte leder ström så vet vi vilka som är jonföreningar och vilka som är
molekylföreningar.

Vissa ämnen innehåller oladdade partiklar, molekyler. Därför kommer de inte att kunna leda
ström. Fria joner, laddade, kan leda ström.

Ritpapper och färgpennor

Vid laboration på plats:
OH-plast, liten spatel, doppelektrod och tandpetare att röra om med.

• Natriumklorid
• kopparsulfat
• kaliumnitrat
• strösocker (sackaros)
• stearinsyra i burkar
• destillerat vatten
• etanol
• aceton
• fotogen i långhalsade pipetter
• glycerol (1,2,3-propantriol) i droppflaska.
 • På ett A4-ark med 9 rutor lägger man OH-plast.
• Lägg alla kemikalier i sina rutor.
• Blanda kemikalierna med destillerat vatten i deras egna ruta och rör om med en
tandpetare för att se hur de reagerar. (Tabell 1)
• Kemikalierna placeras sedan i varsin bägare, och därefter tillsätt mer destillerat vatten
i bägarna för att kunna undersöka om lösningen kan leda ström.
• Använd en doppelektrod för att kunna dra slutsatsen om det är en jon- eller
molekylförening. Kolla om doppelektroden lyser eller inte. (Tabell 2)

Tabell 1:

NaCl: Homogen Strösocker: Homogen Aceton: Homogen

CuSO4 : Homogen KNO3: Homogen Stearinsyra: Heterogen

Glycerol: Homogen Etanol: Homogen Fotogen: Heterogen

Tabell 2:

Ämne, namn och Aggr.tillstånd Löslighet/blandbar Ledningsförmåg Jonförening

formel , färg osv. t i vatten a eller
molekylförenin
g

Natriumklorid, Vitt pulver, Ja Leder ström Jonförening

NaCl Fast form (s)

Strösocker, Vitt pulver, Ja Leder ej ström Molekylförening

Sackaros Fast form (s)

Aceton OC(CH3)2 Lättflytande, Ja Leder ej ström Molekylförening

genomskinlig
Flytande form
(l)

Kopparsulfat Turkos pulver, Ja Leder ström Jonförening

CuSO4 Fast form (s)

Kaliumnitrat KNO3 Vitt pulver, Ja Leder ström Jonförening

Fast form (s)

Stearinsyra Vitt “pulver”, Nej Leder ej ström Molekylförening

CH3(CH2)16COO Fast form (s)
H

Glycerol Trögflytande, Ja Leder ej ström Molekylförening

C3H4(OH)3 genomskinlig,
 Flytande form
(l)

Etanol, 99 % Lättflytande, Genomskinlig, Flytande Ja Leder ej Molekylförening

C2H5OH form (l) ström

Fotogen CnH2n+2 Lättflytande, Genomskinlig, Flytande Nej Leder ej Molekylförening

form (l) ström

Man kan genom att utföra denna labben dra slutsatsen vilka som leder ström och vilka som
inte gör det. Om man kollar på olika försök så ser man olika resultat. Man kan se att man inte
bara behöver kolla om ämnet är lösligt i vatten utan också kolla ledningsförmågan, annars kan
man inte veta om det är en jon eller molekylförening. Leder den ström betyder det att det är
en jonförening. Elektrisk ström är laddning som rör sig. Om man tex kollar på natriumklorid,
är den fast så kommer den inte att leda ström eftersom att i fast natriumklorid så hålls jonerna
på deras plats i kristallen. Men när ämnet löses upp i vattnet blir jonerna rörliga. Då kan
negativt laddade joner dras till pluspolen och de positivt laddade till minuspolen på
doppelektroden.
Resultatet för försök 1,4 och 5 ledde ström, vad dessa har gemensamt är att alla är salter. Alla
dessa tre är jonbindningar. Salternas valenselektroner i deras grundämne är instabila och
genom en jonförening så kan de uppnå en ädelgasstruktur.

En felkälla kan vara att man tvättar av dopp elektroden med kranvatten som kan ge
ett varierat resultat. En annan felkälla är självklart att man använder sitt eget sinne,
och att det kan vara svårt att se förändringen när man löste upp ämnena i vatten.

1. https://vimeo.com/318708631 ( Hämtat 8 maj 2021 kl. 18.46 )

2. https://docs.google.com/document/d/1-
LfUIlgPe6oNjZr_GHK5Rhw6dHADriccGEOkVeledgk/edit ( Hämtat 8 maj 2021 kl.
18.48 )
3. Boren, Hans, Börner, Manfred, Johansson, Anna, Ragnarsson, Maud, Sundkvist,
Sten-Åke (2018) Kemiboken 1, Liber. Stockholm.

Sidor: 91-95,127,103
1. Videon är publicerad på sidan Vimeo av ett konto med namnet “Hermods” som
publicerar lärorika klipp. Hermods är ett svenskt utbildningsföretag som har flera
utbildningar i Sverige. Videon är en pålitlig källa på grund av det, det finns ingen sorts
vinkling i videon allt visas som det skall. Personen i videon är även en utbildad lärare.
Den sprider ingen åsikt då det är en instruktionsvideo och vill inte heller sälja något.
Man kan nå utgivaren av videon genom att skicka ett meddelande. Länken och ljudet
funkar bra med inga problem. Videon var publicerad 2 år sedan, men detta är inget
problem eftersom det inte finns uppdaterad information på ämnet. Med det jag redan
vet så kan man se att det är rätt, även att det är fakta. Det som visas i videon är ingen
åsikt utan något som är så. Jag jämförde med källa 3 vilken är en pålitlig bok så kan
man dra samma slutsats. Videon är pålitlig.

2. Denna källan är också pålitlig eftersom att den också är från hermods som är ett
utbildningsföretag med inga vinklingar eller avsikt att sälja något. Den har
instruktioner till hur man utför en labb. Även så finns det en länk på varje sida av
dokumentet som tillåter personen att nå utgivaren.

3. Detta är en bok som är skriven av flera författare under bolaget liber. Liber är ett
svenskt läromedelsföretag som publicerar böcker i olika ämnen. I detta fallet kemi 1
boken. Dessa böcker används i skolor i hela Sverige som betyder att det är en pålitlig
källa. Man kan nå liber, genom att kolla på första sidan i boken så kan man hitta en
adress, ett telefonnummer och emailadress. Boken är baserat till mestadels på fakta,
det vinklar ingenting och förklarar bara. Boken kom ut 2018 men i ämnen som kemi
brukar det inte uppdateras information som det gör i tex. historia.