Laborationsrapport titel: Jon eller molekylförening

Kurs: Kemi 1
Laborant: Gaber Raddawi

SAMMANFATTNING:

I detta laboratorium undersöks egenskaperna hos olika kemikalier, mer specifikt deras
egenskaper gällande färg, aggregattillstånd, löslighet i vatten och förmåga att leda elektrisk
ström.
Genom att först studera dessa ämnen kan vi dra slutsatser om aggregattillstånd och färger.
Därefter tillsätts några droppar destillerat vatten för att se hur lätt ämnet löses upp. Varje
substans blandas sedan med vatten i varje bägare för att mäta lösningen med hjälp av en
nedsänkningselektrod och dess förmåga att leda ström.
Konduktiva föreningar är joniska föreningar, medan resten av ämnena är molekylföreningar.
På så sätt kunde experimentet bekräfta att joniska föreningar generellt sett är ledande,
medan molekylföreningar inte är det.

Syfte:
Målsättning:
Syftet med laboratoriet är att undersöka olika joniska och molekylära föreningar, deras
utseende, deras interaktion med lösningsmedlet destillerat vatten, samt bedöma om deras
lösningar kan leda elektricitet för att avgöra om det är en jonisk eller molekylförening.

hypotes:
En del av de joniska och molekylära föreningarna kan lösa sig i destillerat vatten, medan
andra inte kan. Om en lösning leder till närvaron av bly, indikerar det att det är en jonförening
eftersom det finns fria joner som ger upphov till ledningsförmåga. Därför är det användbart
att undersöka om det är en jonförening eller en molekylförening.

Materiel:
Liten spatel För respektive kemikalie, 9 bägare, OH-plast, peleusboll samt pipett till
respektive flytande kemikalie, doppelektrod och flertal tandpetare att röra om med.

Kemikalier:
1. Natriumklorid: (NaCl)
2. Strösocker, sackaros: C12H22O11
3. Kopparsulfat: (CuSO4)
4. Kaliumnitrat: (KNO3)
5. Stearinsyra: CH3(CH2)16COOH
6. Glycerol: C3H4(OH)3,
7. Etanol: 99 %: C2H5OH,
8. Fotogen: CnH2n+2-n=11-14 kolatomer Acetone: OC(CH3)2
9. Aceton: OC(CH3)2

Kemiska ämnen:
Destillerat vatten: H20

Säkerhet:
Etanol, aceton och fotogen är mycket brandfarliga.

Utförande:
Använd spateln för att applicera substansen på OH-PLATTAN, det är inte nödvändigt att
tillsätta något lösningsmedel. Sedan kan formen och färgen på cellerna avgöras. Tillsätt
sedan några droppar vatten till varje ämne för att observera om det löser sig i vattnet.
Lösligheten för en av lösningarna (nr 3) verkar inte tillräckligt tydlig här. Blanda sedan
lösningen igen för att tydligare visa lösligheten, skaka provröret ordentligt. Därefter
kombineras varje ämne med vatten i varje bägare. Rör sedan om lösningen med en
tandpetare och använd en nedsänkningselektrod för att bestämma om lösningen är ledande.
Om lösningen är ledande betyder det att det finns joner i lösningen. Varje ämne mäts två
gånger för att säkerställa korrekta resultat.

Resultat:
Tabellen dokumenterar kemikaliernas färg, aggregattillstånd, löslighet i destillerat vatten och
konduktivitet. Om en kemikalie leder ström indikerar det att det är en jonförening. De fasta
kemikalierna uppvisar varierande kristallstorlek och färg, medan de i flytande
aggregattillstånd har en annan form.

Rörlighetens olika trögheter.

Av de nio kemikalierna är två (glycerol och fotogen) olösliga i destillerat vatten (H2O),
medan tre av de nio kemikalierna (natriumklorid, kaliumnitrat och stearinsyra) är konduktiva.
Det beror på att ledande ämnen innehåller joner, och tre av de nio kemikalierna är joniska
föreningar.

Tabell 1

NaCl Strösocker Aceton

Fast form Fast form Flytande form
Vitt pulver Vitt pulver Ofärgad
CUSO4 KNO3 Stearinsyra
Fast form Fast form Fast form
Koppar blått pulver Vitt pulver Vitt pulver

Glycerol Etanol Fotogen

Flytande form Flytande form Flytande form
Ofärgad Ofärgad Ofärgad

Tabell 2
Ämne, namn och Aggr.tillstånd, färg Löslighet/ Lednings- Jon- eller
formel mm Blandbarhet i förmåga molekylförening
destillerat
vatten

Ja Ja Jonförening
Koksalt, Fast form Vitt pulver
natriumklorid, NaCl

Ja Nej
Strösocker, Fast form Vitt pulver Molekylförening
sackaros,
C12H22O11

Ja Ja Jonförening
Kopparsulfat, Fast form, Turkos alt.
kopparblått pulver
CuSO4

Ja Ja
Kaliumnitrat, Fast form Vitt pulver Molekylförening
KNO3

Nej Nej
Stearinsyra, Fast form Molekylförening
CH3(CH2)16COO Vitt pulver
H

Ja Nej
Glycerol, Flytande form Molekylförening
C3H4(OH)3 Genomskinlig lätt
flytande lösning

JA Nej
Flytande form Molekylförening
Etanol, 99 %, Genomskinlig lätt
C2H5OH flytande lösning

Nej Nej
Fotogen, CnH2n+2 Flytande form Molekylförening
n = 11-14 kolatomer Genomskinlig lätt
flytande lösning

Ja Nej
Aceton,OC(CH ) Flytande form Molekylförening

Genomskinlig lätt
flytande lösning

Felkällor:
Destillerat vatten testas inte bara för att fastställa dess konduktivitet och säkerställa att det
verkligen är destillerat vatten som används i laboratoriet. Detta är viktigt för att undvika
felaktiga resultat. Det är också oklart om nedsänknings elektroderna som användes i alla
experiment torkades av mellan varje experiment, vilket kan leda till felaktiga resultat.

Slutsats och diskussion:

Genom detta laboratorium kan det bekräftas att om ett salt löser sig i vatten, kommer det att
generera elektricitet i vattenlösningen. Molekylära föreningar, å andra sidan, kan bekräftas
att de inte leder elektricitet i vattenlösning. Detta beror på att de sju molekylära föreningarna
i experimentet inte visade någon elektrisk ledningsförmåga. Anledningen till detta är att
jonbindningarnas styrka i jonföreningar förhindrar dem från att leda elektricitet i fast form,
eftersom jonerna fortfarande är bundna. Däremot, när du smälter eller löser upp ett salt i
vatten, separeras de laddade jonerna från varandra och kan röra sig fritt i lösningen.
Negativa joner attraheras till den positiva elektroden och positiva joner attraheras till den
negativa elektroden, vilket möjliggör elektrisk ledning i lösningen. För att leda elektricitet i
vatten krävs alltså laddade partiklar som kan röra sig fritt. Molekyler är oladdade, vilket
innebär att molekylära föreningar inte leder elektricitet. Ett sätt att skilja mellan joniska och
molekylära föreningar är att avgöra om ämnet leder elektricitet i vatten. Om jonföreningen är
svårlöslig kan den smältas. Andra metoder för att skilja mellan joner och molekylära
föreningar innefattar att undersöka ämnenas struktur. En jonisk förening består av minst en
metall och ett icke-metall, medan en molekylförening innehåller minst två olika icke-metaller.
En annan metod innebär att beräkna skillnaden i elektronegativitet mellan olika ämnen. Om
den beräknade elektronegativitet skillnaden är ca 2,1 eller högre, klassificeras föreningen
som jonisk.

Hypotesprövning:
Alla lösningar som leder en elektrisk ström är jonföreningar, medan de resterande är
molekylära föreningar. Därför bekräftar resultaten att teorin är korrekt.

Källor och Källkritik:

https://www.ehinger.nu/undervisning/kurser/kemi-1/lektioner/kemisk-bindning/6179-jon
foreningars-e

Jag använde samma källa som i den första frågan eftersom källan i
Den första frågan har beskrivit många joner, molekyler, jonföreningar, molekylära föreningar,
Olika kombinationer av kemiska reaktioner 9. Men den här länken är samma lärare i fråga 1,
men han kom på ett nytt ämne som skulle vara till hjälp för mitt labb.