6/18/2021 Recept: Sirenje po šopski

Recept: Sirenje po šopski

Sastojci:

(za jednu osobu)

1 paradajz
1 paprika
1 čen belog luka
100g punomasnog sira (kravlji ili ovčji)
1 jaje

Priprema:

Isecite paradajz i papriku na kolutove i poređajte u podmašćeno grne ili tepsiju.

Posolite i stavite u hladnu rernu. Uključite rernu na 200 stepeni i nakon 20 minuta
izvadite iz rerne, pospite seckanim belim lukom i izdrobljenim sirom. Poklopite posude,
vratite u rernu na 10 minuta.

Izvadite, razbijte jaje preko sira, dodajte nekoliko kolutova paprike i vratite otklopljeno
u rernu. Jaje treba da ostane rovito, pa je dovoljno da se peče samo nekoliko minuta.

Ukrasite čerijem i bosiljkom.

Piše Isidora Smiljković, autorka bloga www.kokodbake.rs

https://www.danas.rs/zivot/recept-sirenje-po-sopski/?fbclid=IwAR2BCEyonsJVRthOsYQ7WqcJHkcmV1b5C9GEoOssYySe21qdZl0-Y_d4rgc 1/1