Autor: Vesna72

Radina proja
Ovako mi je najbolja proja spremljena na ovaj nacin,recept je jako star al
nama se ovako dopada spremljena proja.

Sastojci
3 soljice kukuruznog brasna
3 soljice mekog brasna
3 jaja
2 soljice zejtina
3 soljice mleka
1 kesica praska za pecivo
3oog sira ili cvaraka
Mera soljice je 11o ml

Jednostavno

Priprema
1. Umutiti 3 jaja kao za patispanj,dodati 2 soljice zejtina,3 soljice mleka,3 soljice projnog
brasna i 3 soljice mekog brasna sa 1 kesicom praska za peciva.Sir izgnjeciti i dodati u
smesu promesati varjacom.Stavite u pleh koji je namazan uljem i peci na
200-22oc.Rerna mora biti dobro zagrejana.

Posluživanje
Proja se posluzuje vruca,najbolja je a moze i hladna.Moze se peci u okruglim,cetvrtastim
tepsijama,silikonskim kalupima kao i kalupima za muffini.

www.coolinarika.com