Activitats T3: Classificació de la matèria

1. Classifica les següents substàncies en substàncies pures i mescles:

a. Sal de Cuina
b. Fum
c. Tinta
d. Acer
e. Talc
f. Gelat
g. Sucre
h. Ozó

2. En general, els aliments són substàncies pures o mescles? Digues una

substància habitual a la cuina que no sigui mescla.

3. Classifica les substàncies següents en mescla heterogènia, solució o

substància pura: aigua de l’aixeta, gasosa, gel, granit, llet amb sucre, mercuri,
aspirina.

4. De les solucions de l’activitat anterior, quin és el dissolvent i quin el solut?

5. Per analitzar un mineral el dividim en tres trossos. De cada tros determinem

la densitat. Els resultats que obtenim ens proporcionen densitats diferents per
a cada tros. Es tracta d’un material homogeni o heterogeni? Raona la
resposta.

6. Classifica en suspensions o col·loides les mescles següents: la boira, una

pintura, un suc de taronja acabat d’esprémer, el fum d’una xemeneia, un gel
de bany.

7. L’aire és una mescla de gasos: el 79% és nitrògen, el 20% oxígen, i la resta

diversos gasos (com l’argó i el CO2). Quin és el dissolvent i quin el solut?

8. El contingut de sucre d’unes galetes és del 65%. Quina quantitat n’ingereixes

si et menges tres galetes de 16 g? (fer en un full a part)

9. Per preparar una solució afegim 35 g de clorur de sodi (sal comuna; NaCl) i
40 g de clorur de magnesi (MgCl2) a 300 g d’aigua destil·lada (H2O). (fer en
un full a part)

a. Quin és el percentatge en massa de cada clorur?

 b. Quin és el percentatge en massa de cada clorur si afegim 100 g
d’aigua a la solució anterior?

10. L’etiqueta de composició d’una ampolla d’aigua oxigenada de 250 ml indica

que 100 ml de solució contenen 3 g de peròxid d’hidrogen (fer en un full a
part)

a. Determina la concentració en massa de la solució

b. Quants grams de peròxid d’hidrogen conté l’ampolla?

11. El percentatge en glucosa (C6H12O6) recomanat en sang és de 110 mg/dl. Al

nostre cos tenim 5,5 l de sang. Quina és la quantitat màxima de glucosa que
podem ingerir? (fer en un full a part)

12. Expressa en g/l la concentració d’una dissolució que conté 10 g se solut en

600 ml d’aigua. (fer en un full a part)

13. Es dissolen 20 ml d’alcohol en 200 ml d’aigua. Quin és el percentatge en

volum de la dissolució formada? (fer en un full a part)

14. Quines quantitats hauries de posar per preparar 0,25 l de dissolució d’alcohol
en aigua al 4% ? (fer en un full a part)

15. El vinagre és una dissolució d’àcid acètic en aigua al 3% en massa. (fer en

un full a part)

Determina:

a. Quin és el solut i quin és el dissolvent?

b. La quantitat de solut que hi ha en 200 g de vinagre.

16. Als 500 ml d’una dissolució de clorur de calci amb una concentració de 10 g/l,
s´hi afegeixen 2 g de solut. Quina és la nova concentració? (fer en un full a
part)

17. Indica com separaries els components de les mescles següents:

Terra i aigua

Coure i aigua
Benzina i aigua

Sucre i terra

Gasoil i aigua

18. Investiga el procés de depuració de l’aigua. Indica quins procediments de

separació de mescles s’apliquen en les diverses fases del procés.

19. Pensa i explica com podries fer per separar una mescla de sorra i sucre.

20. Tenim una mescla de 35 g de sal en 65 g d’aigua. Indica quin és el solut i quin
el dissolvent i la massa de la solució.

21. Observa les gràfiques i respon les preguntes:

a. A quina conclusió pots arribar mirant les gràfiques sobre la solubilitat

de sòlids en aigua i de gasos en aigua?
b. Quants grams de clorur de potassi (KCl) es poden dissoldre a 20ºC en
100 g d’aigua? I en 500 g d’aigua?
c. Quina és la solubilitat de l’oxigen en aigua a 10ºC? I a 30ºC?

22. Si deixem un refresc carbonatat o una copa de cava a temperatura ambient

perden l’efervescència. Per què? I si els deixem al frigorífic la perdran abans
o desprès? Per què? (per respondre mira les gràfiques de l’exercici anterior).

23. Indica com separaríeu els components de les mescles següents:

a. Terra i aigua
 b. Coure i aigua
c. Benzina i aigua
d. Sucre i terra
e. Gasoil i aigua

24. S’han disolt 10 g de sucre en 190 g de llet. Quin és el tant per cent de solut
en la solució obtinguda?

25. Completa la següent taula consultant taula periòdica:

Nom Plata Fluor

Símbol Mg Cu

Z 12 29

A 24

Nº de protons 47

Nº de 60 34 9
neutrons

Nº electrons 9

26. Completa les frases:

El nombre atòmic Z representa el nombre de ................... que un àtom té al seu

................
El nombre màssic A representa el nombre de ................... i de .................. que un
àtom tér al seu ...................
El nombre d’electrons en un àtom neutre coincideix amb el nombre ......................

27. Digues si són enunciats verdaders o falsos. Canvia els falsos per a tenir una
frase afirmativa correcta:

a. Un àtom neutre no conté càrregues elèctriques.

b. Un cos carregat positivament no té electrons.
c. Un àtoms queda carregat positivament quan guanya protons.
d. Els àtoms amb càrrega negativa tenen més electrons que protons.
e. En un fenomen d’electrització no es crea càrrega neta.
28. Digues si són enunciats certss o falsos. Canvia els falsos per a tenir una frase
afirmativa correcta:

a. Els electrons tenen una massa molt més gran que la dels protons.
b. La càrrega del protó és la mateixa que la de l’electró, però de signe
contrari.
c. Un element químic és una substància formada per àtoms amb el
mateix nombre de protons.
d. Un ió es forma quan un àtom perd o guanya electrons.
e. Els isòtops són àtoms d’un mateix element que tenen el mateix
nombre de protons però diferent nombre d’electrons

29. Digues quin tipus de substància (simple, composta, o mescla) representen els
models següents:

30. Si un àtom d’alumini perd tres electrons, quin tipus de càrrega quedarà?
Quant valdrà aquesta càrrega?