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약학석사학위논문
충 북 대 학 교 대 학 원
화장품산업학과 화장품산업전공
이 단 비
2021 年 2月
약학석사학위논문
지 도 교 수 박 천 웅
화장품산업학과 화장품산업전공
이 단 비
2021 年 2月
본 논문을 이단비의 약학석사학위 논문으로 인정함.
심사위원장 김 지 훈 ㊞
심 사 위 원 신 대 환 ㊞
심 사 위 원 박 천 웅 ㊞
충 북 대 학 교 대 학 원
2021 年 2月
차 례
Abstract ·························································································································· ⅱ
List of Tables ··············································································································· ⅳ
List of Figures ············································································································· ⅵ
Ⅰ. 서 론 ················································································································ 1
1. 개요 ············································································································· 1
2. 열노화와 피부 ··························································································· 2
3. 워터드롭 화장품 ······················································································· 3
4. 쿨링 화장품 ······························································································· 4
5. 연구 목적 ··································································································· 6
Ⅱ. 실 험 방 법 ······································································································ 7
1. 시료 및 기기 ····························································································· 7
2. 워터드롭 스틱 화장품 제작 ··································································· 8
3. 워터드롭 스틱을 이용한 피부 임상 평가 ········································· 13
Ⅲ. 결과 및 고찰 ································································································· 20
1. 워터드롭 스틱의 구성 원료 변경 실험 및 결과 ····························· 20
2. 워터드롭 스틱의 안정성 평가 ··························································· 24
3. 워터드롭 스틱의 피부 임상 평가 결과 ············································· 29
Ⅳ. 결 론 ·············································································································· 73
참고문헌 ············································································································ 74
- i -
Cosmetic Formulation of Water Drop Stick and Its
Physicochemical Evaluation
Lee, Dan Bi
Abstract
- ii -
skin and that it temporarily decreased skin temperature and reduced
swelling of the skin. In addition, non-comedogenic testing confirmed its
skin stability level and proved that the probability of causing comedonal
acne is low.
Key words : Water drop formulation, Stick cosmetics, Thermal aging, Skin
care, Moisturizing, Cooling cosmetics
- iii -
List of Tables
- iv -
Table 20. 시험 대상자의 피부 특징 ······································································ 60
- v -
List of Figures
- vi -
피부 보습 유지 및 강화는 피부 보호의 가장 근본이며, 화장품 및 의료용 피
- 1 -
피부 노화는 크게 내인성 노화, 외인성 노화로 구분한다[1]. 내인성 피부 노
유발된다[4,5].
- 2 -
워터드롭 타입의 화장료 조성물은 피부에 도포 시, 전단력에 의해 화장료 조
- 3 -
현재 개발된 쿨링 화장품의 대부분은 멘톨이나 멘톨 유도체를 적용한 화장
- 4 -
Table 1. 쿨링 화장품의 예와 단점
- 5 -
본 연구에서는 피부에 도포 시, 물이 맺히는 특징을 가지는 워터드롭 스틱형
다.
- 6 -
본 연구에 사용된 모든 시료는 화장품용 등급을 사용하였으며, 다음과 같다.
프랑스).
Model 2.5, PRIMIX Co., Ltd, 일본), Heating Mantle(미성 과학, 한국), pH 미
- 7 -
Figure 1은 워터드롭 스틱의 대표 공정도를 나타내며, Table 2는 워터드롭
투입, 유화한다.
- 8 -
Figure 1. 워터드롭 스틱의 제조 공정도
- 9 -
Table 2. 워터드롭 스틱의 조성표
- 10 -
Figure 2. 워터드롭 스틱의 성상
- 11 -
Table 3. 워터드롭 스틱 조성물의 물성 기준
기준 측정값
- 12 -
워터드롭 스틱 화장품을 피엔케이 피부 임상 연구센타(주)에 의뢰
피부 보습 효과 등에 대한 인체 적용 시험을 실시하였다.
30대 5명, 40대 7명, 50대 3명, 60대 1명으로 구성되었으며, 성별은 모두 여성
이었다.(Table 5)
각 시험 항목 중 평가 방법은 피부 온도 측정 : T-530, 피부 붓기 측정 :
- 13 -
Table 4. 워터드롭 스틱 임상 평가 시험 대상자
1) 시험 대상자 선정 기준
- 만 20∼60세의 여성
- 시험 책임자나 시험 책임자의 위임을 받은 사람이
시험 대상자에게 알려주어야 할 사항에 대하여 충분히
설명을 듣고 자발적으로 동의서를 작성하고 서명한 자
- 피부 질환을 포함하고 급, 만성 질환이 없는 건강한 자
- 시험 기간 내 추적 관찰이 가능한 자
2) 시험 대상자 선정 제외 기준
- 정신과적 질환이 있는 자
- 감염성 피부 질환이 있는 자
시험 대상자 - 시험 시작 전 3개월 내에 면역 억제제 치료를 받은 자
- 시험 시작 전 1개월 내에 스테로이드 또는 광선 치료를
받은 자
- 시험 부위에 병변이 있어 측정이 곤란한 자
- 아토피 피부를 가진 자
- 화장품, 의약품 또는 광 노출에 대한 반응이 심하거나
알러지가 있는 자
- 시험 시작 전 3개월 내에 피부 스켈링이나 피부 관리를 받은
자
- 임신 또는 수유 중인 여성
- 그 외 시험 책임자 또는 시험 담당자의 판단으로 인체 적용
시험에 부적합하다고 판단되는 자
- 14 -
Table 5. 시험 대상자의 분류
만 연령(세) 인원 수(명) %
20-29 4 20.000
30-39 5 25.000
40-49 7 35.000
50-59 3 15.000
60 1 5.000
- 15 -
시험 대상자는 실내 온도 20∼25℃, 습도 40∼60%의 항온 항습 조건에서 30
정하였다.
- 16 -
쪽)를 사용하여, 볼의 동일하게 매칭된 부분의 부피 값(㎖)을 분석하였다. 측
단하였다.
- 17 -
사용감에 대하여 아주 좋음(4), 좋음(3), 보통(2), 나쁨(1), 아주 나쁨(0)의 5단
계로 평가하였다.
- 18 -
여드름성 피부 특성을 가진 성인 여성 피험자를 대상으로 사용성 시험을 수
또는 악화 가능성을 판정하였다.
5) 피험자 설문 평가
- 19 -
왁스 종류 중 Lip wax PZ 80-20 및 TITANEL 대신 식물성 왁스와 동물성
- 20 -
Table 6. 왁스 변경 실험 조성표
- 21 -
메인 유화제인 Abil EM 90을 같은 INCI Name(Cetyl PEG/PPG-10/1
다.(Table 7)
- 22 -
Table 7. 유화제 변경 실험 조성표
- 23 -
스틱 제형의 경우, 용기 충전 시 계속 가온해야 하는 생산 조건에 따라 수분
- 24 -
수분 증발량에 따른 외관 변화
- 25 -
Table 8. 수분 증발량에 따른 제형 안정성-사용감 변화, 경도 변화
수상 수상 수상 수상 수상 수상
본 처방
–5% –10% –15% –20% –25% –30%
관능 평가
(워터드롭 ○ ○ ○ ○ ○ ○ △
사용감)
경도
12 12 13 17 18 18 22
No. 6-3¢
- 26 -
워터드롭 스틱의 안정성을 평가하기 위해서 멀티룸 인큐베이터에 실온(25℃),
- 27 -
Table 9. 워터드롭 스틱의 제형 안정도 분석
실온(25℃) ○ ○ ○
냉장(4℃) ○ ○ ○
Cycle ○ ○ ○
UV ○ ○ ○
- 28 -
워터드롭 스틱 화장품을 피엔케이 피부 임상 연구센타(주)에 의뢰
완화 효과를 인체 적용 시험하였다.
다.(p<0.05)
- 29 -
Table 10. 시험 제품 사용 후 피부 온도 측정 결과(℃)
시험 대상자 시험 제품
식별 코드 사용 전 가온 후 사용 직후
- 30 -
Table 11. 무도포 피부 온도 측정 결과(℃)
시험 대상자 무도포
식별 코드 사용 전 가온 후 사용 직후
- 31 -
사용 직후
사용 전 가온 후
시험제품 무도포
18D10
-ST1
-01
18D10
-ST1
-02
18D10
-ST1
-03
18D10
-ST1
-04
18D10
-ST1
-05
Figure 4. 시험 제품 사용 후 피부 온도 변화(T-530)-①
- 32 -
사용 직후
사용 전 가온 후
시험제품 무도포
18D10
-ST1
-06
18D10
-ST1
-07
18D10
-ST1
-08
18D10
-ST1
-09
18D10
-ST1
-10
Figure 5. 시험 제품 사용 후 피부 온도 변화(T-530)-②
- 33 -
사용 직후
사용 전 가온 후
시험제품 무도포
18D10
-ST1
-11
18D10
-ST1
-12
18D10
-ST1
-13
18D10
-ST1
-14
18D10
-ST1
-15
Figure 6. 시험 제품 사용 후 피부 온도 변화(T-530)-③
- 34 -
사용 직후
사용 전 가온 후
시험제품 무도포
18D10
-ST1
-16
18D10
-ST1
-17
18D10
-ST1
-18
18D10
-ST1
-19
18D10
-ST1
-20
Figure 7. 시험 제품 사용 후 피부 온도 변화(T-530)-④
- 35 -
Table 12. 시험 제품 사용 부위 및 무도포 부위 피부 온도 측정 결과(℃)
(Mean±SD)
구분 시험 제품 무도포
군내 유의
가온 후 - 사용 직후 0.000* 0.000*
비교 확률
군간 유의
가온 후 - 사용 직후 0.000Ŧ
비교 확률
- 36 -
Ŧ
※ 가온 후와 비교하여 통계 처리 함.
Figure 8. 피부 온도 측정 결과(℃)
- 37 -
시험 제품 사용에 의한 피부 붓기의 변화를 확인한 결과, 시험 제품 사용 전
- 38 -
Table 13. 시험 제품 사용 후 피부 붓기 측정 결과(㎖)
시험 대상자
사용 전 사용 직후
식별 코드
- 39 -
사용 전 사용 직후
18D10
-ST1
-01
18D10
-ST1
-02
18D10
-ST1
-03
18D10
-ST1
-04
- 40 -
사용 전 사용 직후
18D10
-ST1
-05
18D10
-ST1
-06
18D10
-ST1
-07
18D10
-ST1
-08
- 41 -
사용 전 사용 직후
18D10
-ST1
-09
18D10
-ST1
-10
18D10
-ST1
-11
18D10
-ST1
-12
- 42 -
사용 전 사용 직후
18D10
-ST1
-13
18D10
-ST1
-14
18D10
-ST1
-15
18D10
-ST1
-16
- 43 -
사용 전 사용 직후
18D10
-ST1
-17
18D10
-ST1
-18
18D10
-ST1
-19
18D10
-ST1
-20
- 44 -
#
14.148% 감소
ð : 변화율(%)=(after-before)/before*100
- 45 -
시험 제품 사용 직후 피부 보습의 변화를 확인한 결과, 시험 제품 사용 부위
다.(p<0.05)
타나지 않았다.
- 46 -
Table 14. 시험 제품 사용 후 피부 보습 측정 결과(A.U.)
시험 대상자 시험 제품
식별 코드 사용 전 가온 후 사용 직후
- 47 -
Table 15. 무도포 피부 보습 측정 결과(A.U.)
시험 대상자 무도포
식별 코드 사용 전 가온 후 사용 직후
- 48 -
Table 16. 시험 제품 사용 후 보습 지속력 측정 결과(A.U)
(Mean±SD )
구분 시험 제품 무도포
개체 내 효과 검정 0.000** 0.315
사용 전 - 사용 직후 0.000** /
군내 유의
비교 확률
사용 전 - 사용 8 시간 후 0.000** /
사용 직후 - 사용 8 시간 후 0.000** /
개체 내 효과 검정 0.000Ŧ
사용 전 - 사용 직후 0.000Ŧ
군간 유의
비교 확률
사용 전 - 사용 8 시간 후 0.000Ŧ
사용 직후 - 사용 8 시간 후 0.000Ŧ
- 49 -
Ŧ
Ŧ
- 50 -
Ŧ
- 51 -
제품 사용 후의 일시적인 피부 온도 감소, 일시적인 붓기 완화, 피부 보습 효
- 52 -
Table 17. 제품에 대한 유효성 평가 설문 조사 결과
표준
4* 3* 2* 1* 0* 평균
편차
5 10 5 0 0
일시적인 피부 인원수
3.000 0.725
온도 감소 %
25.000 50.000 25.000 0.000 0.000
3 9 8 0 0
일시적인 인원수
2.750 0.716
붓기 완화 %
15.000 45.000 40.000 0.000 0.000
8 11 1 0 0
인원수
피부 보습 효과 3.350 0.587
%
40.000 55.000 5.000 0.000 0.000
*4 : 아주 좋음 , 3 : 좋음 , 2 : 보통 , 1 : 나쁨 , 0 : 아주 나쁨
- 53 -
Figure 17. 유효성 평가 설문 조사 결과
- 54 -
제품 사용 후의 촉촉함, 매끄러움, 발림성, 흡수성, 향, 전반적 사용감에 대하
- 55 -
Table 18. 제품에 대한 기호도 설문 조사 결과
표준
4* 3* 2* 1* 0* 평균
편차
5 13 2 0 0
인원수
촉촉함 3.000 0.725
%
25.000 65.000 10.000 0.000 0.000
4 15 1 0 0
인원수
매끄러움 2.750 0.716
%
20.000 75.000 5.000 0.000 0.000
8 10 1 1 0
인원수
발림성 3.350 0.587
%
40.000 50.000 5.000 5.000 0.000
5 11 3 1 0
인원수
흡수성 3.350 0.587
%
25.000 55.000 15.000 5.000 0.000
7 9 4 0 0
인원수
향 3.350 0.587
%
35.000 45.000 20.000 0.000 0.000
4 14 2 0 0
인원수
전반적인 사용감 3.350 0.587
%
20.000 70.000 10.000 0.000 0.000
*4 : 아주 좋음 , 3 : 좋음 , 2 : 보통 , 1 : 나쁨 , 0 : 아주 나쁨
- 56 -
Figure 18. 기호도 설문 조사 결과
- 57 -
워터드롭 스틱 화장품을 아이이씨코리아(주)에 의뢰(19-K041060)하여 면포
- 58 -
Table 19. 면포 유발 가능성 평가를 위한 시험 대상자
모집한 피험자 수 23
탈락한 피험자 수 1*
- 59 -
Table 20. 시험 대상자의 피부 특징
Health
subjects
Subjects Face skin nature Sensitivity
with history
of atopy
Number : 22 Normal : 0(0%) Face skin : 1(5%) 1(5%)
- 60 -
피부과 전문의에 의한 비염증성 병변과 염증성 병변 육안 검사 결과, 시료
- 61 -
Table 21. 시험 대상자의 염증성 병변과 비염증성 병변 결과
Non-
Inflammatory elements
inflammatory
COMEDOGENESIS
elements Papules Pustules Nodules
Comedones
D0 30 76 4 1
Sum
D28 10 45 1 0
/ : 해당 없음
- 62 -
피부과 전문의가 시료 사용 전과 시료 사용 4주 후 여드름성 피부 상태에 대
- 63 -
Table 22. 시험 대상자의 여드름성 피부 육안 평가
Item (n=22)
D0 (Mean±SD) 1.18±0.39
A : The whole evaluation of
prone to acne skin D28 (Mean±SD) 0.91±0.43
(전체적 여드름 피부 상태)
p-value¹⁾ 0.014
B : Acceptability of the
100% (total :
Investigational Product D28
100%)
(시료의 최종 피부 적합성)
- 64 -
양 뺨 부위의 피지 개수, 이마 부위의 피지량을 측정한 결과, 시료 사용 4주
- 65 -
Table 23. 시험 대상자의 피지 개수 및 피지량 측정
측정 항목 DO D28 p-value¹⁾
- 66 -
시료 사용 전, 시료 사용 4주 후 시료의 안전성에 관해 피부과 전문의가 관
related)으로 판정하였다.
- 67 -
Table 24. 시험 대상자의 피부 안전성 판정 결과
피부 이상 증상
보고자
/전체 피험자
시험 기간 동안 피부 이상 증상을 보고/관찰한 피험자 5%(1/22)
· Discomfort° 5%(1/22)
· Dryness/Desquamation 0%(0/22)
· Oedema 0%(0/22)
· Discomfort° 0%(0/22)
· Dryness/Desquamation 0%(0/22)
** Definitely related
- 68 -
시료 사용 전, 시료 사용 4주 후 시료의 피부 적합성에 화장품 효과, 효능에
- 69 -
Table 25. 피부과 전문의의 피부 적합성과 화장품 효과 설문 결과
Cutaneous acceptability
Total
조금 매우
n=22 매우 조금 그저 좋지
좋다 좋지 좋지
좋다 좋다 그렇다 않다
않다 않다
n 4 13 2 3 0 0 0
Efficacy as cosmetics
Total
조금 매우
n=22 매우 조금 그저 좋지
좋다 좋지 좋지
좋다 좋다 그렇다 않다
않다 않다
n 2 13 6 0 1 0 0
% 9% 59% 27% 0% 5% 0% 0%
- 70 -
Table 26. 효능 설문 평가(제품 사용 후 면포 또는 여드름 변화)
매우 개선(감소)되었다 4(18%)
약간 개선(감소)되었다 14(64%)
제품 사용 후 면포 또는
여드름에 변화가 변화 없다 3(13%)
있습니까?
약간 악화(증가)되었다 1(5%)
매우 악화(증가)되었다 0(0%)
- 71 -
Table 27. 효능 설문 평가
동의함(3 to 5)
효능 설문 평가
설문 척도 1 : 동의하지 않음 ∼5 : 동의함
* Total n=22
- 72 -
본 연구에서는 피부에 도포 시 물이 맺히는 특징을 갖는 워터드롭 제형을 스
완화 효과를 검증하였다.
- 73 -
1. B. A. Gilchrest(1989), Skin aging and photoaging:an overview, K. Am.
and extrinsic factors in skin ageing:a review, Int. J. Cosmetic Sci., 30(2),
87.
(MMP)-1 and MMP-3 are mediated through erk and jnk activation and via
16(1), 129.
- 74 -
erythema ab igne, Br. J. Dermatol., 97(2), 179.
- 75 -
어려운 도전을 시작하여 2년이란 시간을 아름답게 마무리할 수 있음에 감사
사의 말씀을 드립니다.
- 76 -