You are on page 1of 28

SALINAN

BUPATI SINJAI
PROVINSI SULAWESI SELATAN

PERATURAN BUPATI SINJAI


NOMOR 10 TAHUN 2020

TENTANG

PENCEGAHAN DAN PENANGANAN STUNTING

DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA

BUPATI SINJAI,

M en im bang a. b a h w a s tu n tin g b e rd a m p a k p a d a k o n d isi gagal


tu m b u h a n a k b a lita k a re n a k e k u ra n g a n gizi k ro n is
te ru ta m a p a d a se rib u h a ri p e rta m a k e h id u p a n
se h in g g a m e m p e n g a ru h i p e rtu m b u h a n dan
p e rk e m b a n g a n o tak a n a k , d a n berisiko leb ih tinggi
m e n d e rita p e n y a k it k ro n is di m a s a dew asan y a;

b. b a h w a prevelensi s tu n tin g p a d a a n a k b a lita b a n y a k


te rjad i di d e sa, se h in g g a d a p a t m e n g h a m b a t u p a y a
p e n in g k a ta n k e s e h a ta n m a sy a ra k a t u m u m n y a d a n
p e m b a n g u n a n k u a lita s s u m b e r d a y a m a n u s ia
k h u s u s n y a di w ilayah K a b u p ate n Sinjai;

c. b a h w a dalam ra n g k a p e la k sa n a a n k e w en a n g a n
B u p a ti dalam m e la k u k a n p e m b in a a n d an
p en g aw a sa n se k alig u s m en g a ta si p e rso a la n stu n tin g
di d esa, p e rlu a d a n y a p e n g a tu ra n m en g e n ai
p e n c e g a h a n d a n p e n a n g a n a n s tu n tin g di desa;

d. b a h w a b e rd a sa rk a n p e rtim b a n g a n se b a g a im a n a
d im a k su d dalam h u r u f a, h u r u f b d a n h u r u f c, p e rlu
m e m b e n tu k P e ra tu ra n B u p a ti K a b u p a te n S injai
te n ta n g P e n c e g a h a n d a n P e n a n g a n a n S tu n tin g di
D esa;
M engingat 1. U n d an g -U n d an g Nom or 29 T a h u n 1959 te n ta n g
P e m b e n tu k a n D aerah T ingkat II di S ulaw esi
(L em baran N egara T a h u n 1959 Nom or 74,
T am b ah a n L em b aran N egara R ep u b lik In d o n e sia
Nom or 1822);
2. U n d an g -U n d an g Nom or 25 T a h u n 2 0 0 4 te n ta n g
S istem P e re n c a n a a n Pem bangunan N asional
(L em baran N egara R ep u b lik In d o n e sia Nom or 104,
T am b ah a n L em b aran N egara R ep u b lik In d o n e sia
Nom or 4421);
3. U n d an g -U n d an g Nom or 33 T a h u n 2 0 0 4 te n ta n g
P e rim b a n g an K e u an g an A n ta ra P e m e rin ta h P u sa t
d a n P e m e rin ta h D aerah (L em baran N egara R ep u b lik
In d o n e sia T a h u n 2 0 0 4 Nom or 126, T am b ah an
L em b aran N egara R ep u b lik In d o n e sia Nom or 5038);
*

4.

5.

6.
- 2

U ndan g -U n d an g Nom or 25 T a h u n 2009 te n ta n g P elay an an


P ublik (L em baran N egara R epublik In d o n esia T a h u n 2011
Noor 112, T a m b a h a n L em baran N egara R epublik In d o n esia
Nom or 5038);

U n d an g -U n d an g Nom or 36 T a h u n 2009 te n ta n g K eseh atan


(L em baran N egara R epublik In d o n esia T a h u n 2009 Nomor
114, T a m b a h a n L em b aran N egara R epublik In d o n esia
5063);

U n d an g -U n d an g Nom or 12 T ahun 2011 te n ta n g


P e m b e n tu k a n P e ra tu ra n P e ru n d a n g -u n d a n g a n (L em baran
N egara R epublik In d o n esia T a h u n 2011 Nom or 82,
T a m b a h a n L em baran N egara R epublik In d o n esia Nomor
5234), se b a g a im a n a telah d iu b a h d e n g an U ndan g -U n d an g
Nom or 15 T a h u n 2019 te n ta n g P e ru b a h a n A tas U ndang-
U n d an g nom or 12 T a h u n 2011 te n ta n g P e m b en tu k a n
P e ra tu ra n P e ru n d a n g -U n d a n g a n (L em baran N egara
R epublik In d o n esia T a h u n 2019 Nom or 183, T a m b a h a n
L em b aran N egara R epublik In d o n esia Nom or 6398);

7. U n d an g -U n d an g Nom or 23 T ahun 2014 te n ta n g


P e m e rin ta h a n D aerah (L em baran N egara R epublik
In d o n esia T a h u n 2014 Nom or 244, T a m b a h a n L em b aran
N egara R epublik In d o n esia Nom or 5587) se b a g a im a n a telah
d iu b a h b e b e ra p a kali te ra k h ir d e n g an U ndan g -U n d an g
Nom or 9 T a h u n 2 0 1 5 te n ta n g P e ru b a h a n K edua Atas
U n d an g -U n d an g Nom or 23 T a h u n 2014 te n ta n g
P e m erin tah D aerah (L em baran N egara R epublik In d o n esia
T a h u n 2015 Nom or 58, T a m b a h a n L em baran N egara
R epublik In d o n esia Nom or 4578);

8. U n d an g -U n d an g Nom or 30 T ahun 2014 te n ta n g


A d m in istrasi P e m eritah a n (L em baran N egara R epublik
In d o n esia T a h u n 2014 Nom or 292, T a m b a h a n L em b aran
N egara R epublik In d o n esia Nom or 5601);

9. U n d a n g -U n d a n g Nom or 6 T a h u n 2014 te n ta n g D esa


(L em baran N egara R epublik In d o n esi T a h u n 2014 Nom or 7,
T a m b a h a n L em baran N egara R epublik In d o n esia Nomor
5495);

10. P e ra tu ra n P e m erin tah Nom or 43 T a h u n 2014 te n ta n g


P e ra tu ra n P e la k sa n a a n U n d an g -U n d an g Nomor 6 T a h u n
2014 te n ta n g D esa (L em baran N egara R epublik In d o n esia
T a h u n 2014 Nom or 123, T a m b a h a n L em baran N egara
R epublik In d o n esia Nom or 5539) S e b a g aim an a tela h d iu b a h
b e b e ra p a k a li,te ra k h ir d e n g an P e ra tu ra n P e m erin tah Nomor
11 T a h u n 2019 te n ta n g P e ru b a h a n K edua A tas P e ra tu ra n
P em erin tah Nom or 43 T a h u n 2014 te n ta n g P e ra tu ra n
P e la k sa n a a n U n d an g -U n d an g Nom or 6 T a h u n 2014 te n ta n g
D esa (L em baran N egara R epublik In d o n esia Nom or 41,
T a m b a h a n L em b aran N egara R epublik In d o n esia Nomor
6321);
- 3

11. P e ra tu ra n P em erin tah Nom or 60 T a h u n 2014 te n ta n g D an a


D esa y an g B e rsu m b er d a ri A nggaran P e n d a p a ta n d a n
B elanja N egara (L em baran N egara R epublik In d o n esia
T a h u n 2014 Nom or 168, T a m b a h a n L em baran N egara
R epublik In d o n esia Nom or 5558) se b ag a im a n a tela h d iu b a h
te ra k h ir d e n g an P e ra tu ra n P e m erin tah Nom or 8 T a h u n
2 0 1 6 te n ta n g P e ru b a h a n -P e ru b a h a n K edua a ta s P e ra tu ra n
P e m erin tah Nom or 60 T a h u n 2 0 1 5 te n ta n g D a n a D esa y an g
B e rsu m b er D ari A nggaran P e n d a p a ta n d a n B elan ja N egara
(L em baran N egara R epublik In d o n esia Nom or 5864);

12. P e ra tu ra n P em erin tah Nom or 12 T a h u n 2 0 1 7 te n ta n g


P e m b in aan d a n P en g aw asan P enyelenggaraan P e m erin tah
D aerah (L em baran N egara R epublik In d o n esia T a h u n 2017
Nom or 73, T a m b a h a n L em baran N egara R epublik In d o n esia
Nom or 6041);

13. P e ra tu ra n P em erin tah Nom or 17 T a h u n 2 0 1 8 te n ta n g


K ecam atan (L em baran N egara R epublik In d o n esia T a h u n
2018 Nom or 73, T a m b a h a n L em b aran N egara R epublik
In d o n esia Nom or 6260);

14. P e ra tu ra n P e m erin tah N om or 12 T a h u n 2 0 1 9 ten ta n g


P engelolaan K euangan D aerah (L em baran N egara R epublik
In d o n esia T a h u n 2019 Nom or 42, T a m b a h a n L em b aran
N egara R epublik In d o n esia 6322);

15. P e ra tu ra n P residen Nom or 74 T a h u n 2012 te n ta n g S istem


K e seh atan N asional (L em baran N egara R eublik In d o n esia
T a h u n 2012 Nom or 193);

16. P e ra tu ra n P residen Nom or 42 T a h u n 2013 te n ta n g G erak an


N asional P erce p a ta n P erb aik an Gizi (L em baran N egara
R epublik In d o n esia T a h u n 2013 Nom or 100);

17. P e ra tu ra n P residen Nom or 59 T a h u n 2017 te n ta n g


P e la k s a n a a n P e n c ap a ia n T u ju a n Pem bangunan
B e rk e la n ju ta n (L em baran N egara R epublik In d o n esia T a h u n
2017 Nom or 136);

18. P e ra tu ra n P residen Nom or 83 T a h u n 2 0 1 7 te n ta n g


K ebijakan S trategi P an g an d a n Gizi (L em baran N egara
R epublik In d o n esia T a h u n 2017 Nom or 188);

19. P e ra tu ra n M enteri D alam Negeri Nom or 13 T a h u n 2 0 0 6


te n ta n g Ped o m a n Pengelolaan K euangan D aerah
se b a g a im a n a tela h d iu b a h b e b e ra p a kali, te ra k h ir d e n g an
d e n g an P e ra tu ra n M enteri D alam Negeri Nom or 21 T a h u n
2011 te n ta n g P e ru b a h a n K edua A tas P e ra tu ra n M enteri
D alam Negeri Nom or 13 T a h u n 2 0 0 6 te n ta n g Pedom an
P engelolaan K euangan D aerah (Berita N egara R epublik
In d o n esia T a h u n 2011 Nom or 310);

20. P e ra tu ra n M enteri D esa Nom or 11 te n ta n g P rio ritas


P e n g g u n a an D a n a D esa T a h u n 2 0 2 0 (Berita N egara
R epublik In d o n esia Nom or 1012 T a h u n 2019);
- 4

21. P e ra tu ra n M enteri D esa, P e m b a n g u n a n D aerah T ertinggal,


d a n T ran sm ig rasi R epublik In d o n esia Nom or 1 T a h u n 2015
te n ta n g P edom an K ew enangan B e rd a sa rk a n H ak Asal U sui
d a n K ew enangan Lokal B e rsk ala D esa (Berita N egara
R epublik In d o n esia Nom or 158 T a h u n 2015);

22. P e ra tu ra n M enteri
2 2 6 9 /M E N K E S /P E R /X I/2 0 1 1
K e se h ata n
T ahun 2011
Nomor
te n ta n g
P edom an P e m b in aan P erilak u H idup b e rsih d a n S e h a t
(Berita N egara R epublik In d o n esia T a h u n 2011 Nom or 755);

23. P e ra tu ra n M enteri K e se h ata n N om or 65 T a h u n 2 0 1 3


te n ta n g Pedom an P e la k sa n a a n dan P em b in aan
P em b erd ay aan M a sy a rak a t B idang K e se h ata n (Berita
N egara R epublik In d o n esia T a h u n 2013 N om or 1318);

24. P e ra tu ra n M enteri K e seh atan Nom or 23 T a h u n 2014


te n ta n g U paya P e rb aik a n Gizi (B erita N egara R epublik
In d o n esia T a h u n 2014 Nom or 967);

25. P e ra tu ra n M enteri K e se h ata n Nom or 66 T a h u n 2014


te n ta n g P e m a n ta u a n P e rtu m b u h a n , P e rk em b an g an d a n
G a n g g u an T u m b u h K em bang A nak (B erita N egara R epublik
In d o n esia T a h u n 2014 Nom or 1524);

26. P e ra tu ra n M enteri D alam Negeri Nom or 80 T a h u n 2 0 1 5


te n ta n g P e m b e n tu k a n P ro d u k H u k u m D aerah (Berita
N egara R epublik In d o n esia T a h u n 2 0 1 5 Nom or 2036;
S eb a g aim an a te la h d iu b a h d e n g an P e ra tu ra n M enteri
D alam Negeri Nom or 120 T a h u n 2018 te n ta n g P e ru b a h a n
a ta s P e ra tu ra n M enteri D alam Negeri Nom or 80 T a h u n
2015 te n ta n g P e m b e n tu k a n P ro d u k H u k u m D aerah (Berita
N egara R epublik In d o n esia T a h u n 2 0 1 8 Nom or 157);

27. P e ra tu ra n M enteri K e se h ata n Nom or 39 T a h u n 2016


te n ta n g Pedom an P enyelenggaraan P rogram In d o n esia
S e h a t d e n g an P e n d e k a ta n K eluarga (Berita N egara R epublik
In d o n esia T a h u n 2 0 1 6 Nom or 1223);

28. P e ra tu ra n M enteri P e re n c a n a a n Pem bangunan


N asio n al/K ep ala B a d an P e re n c a n a a n Pem bangunan
N asional Nom or 1 T a h u n 2 0 1 8 te n ta n g R e n can a Aksi
P an g an d a n Gizi (Berita N egara R epublik In d o n esia T a h u n
2018 Nom or 149);

29. P e ra tu ra n M enteri K euangan Nom or 6 1 /P M K .0 7 /2 0 1 9


te n ta n g Pedom an P e n g g u n aan T ran sfe r ke D aerah d a n
D a n a D esa u n tu k M en d u k u n g P e la k s a n a a n K egiatan
In terv en si P en ceg ah an S tu n tin g T erin teg rasi (Berita N egara
R epublik In d o n esia T a h u n 2019 Nom or 530);
K ab u p ate n
- 5

30. P e ra tu ra n D aerah Nom or 5 T a h u n 2010 te n ta n g Pokok-


pokok Pengelolaan K euangan D a era h (L em baran D aerah
S injai T ahun 2010 Nom or
T am b ah a n L em b a ra n D aerah K a b u p ate n S injai Nom or 5),

Nom or 5 T h u n 2 0 1 0 te n ta n g P okok-pokok P engelolaan


K euangan D aerah (L em baran D aerah K ab u p ate n Sinjai
T a h u n 2014 N om or 7, T a m b a h a n L em b aran D aerah
K ab u p ate n Sinjai Nom or 68);

31. P e ra tu ra n D aerah Nom or 15 T a h u n 2013 te n ta n g R en can a


5,

se b a g a im a n a te la h d iu b a h d e n g an P e ra tu ra n D aerah Nomor
7 T a h u n 2014 te n ta n g P e ru b a h a n A tas P e ra tu ra n D aerah

P e m b a n g u n a n J a n g k a P an jan g D aerah K a b u p ate n Sinjai


T a h u n 2 0 0 5 -2 0 2 5 (L em baran D aerah K a b u p ate n Sinjai
T a h u n 2015 Nom or 15, T a m b a h a n L em b aran D aerah
K ab u p ate n Sinjai Nom or 57), S eb a g aim an a tela h d iu b a h
d e n g an P e ra tu ra n D aerah Nom or 16 T a h u n 2017 te n ta n g
P e ru b a h a n a ta s P e ra tu ra n D aerah Nom or 15 T a h u n 2013
te n ta n g R e n ca n a P e m b a n g u n a n J a n g k a P an jan g D aerah
K a b u p a te n Sinjai T a h u n 2 0 0 5 -2 0 2 5 (L em baran D aerah
K a b u p ate n Sinjai T a h u n 2 0 1 7 Nom or 16, T a m b a h a n
L em baran D aerah K a b u p ate n Sinjai Nom or 115);

32. P e ra tu ra n D aerah Nom or 5 T a h u n 2016 te n ta n g


P e m b e n tu k a n d a n S u s u n a n P e ran g k a t D aerah (L em baran
D aerah K ab u p ate n Sinjai T a h u n 2 0 1 6 Nom or 5, T a m b a h a n
L em baran D aerah K ab u p ate n Sinjai T ahun 93),
S e b ag aim an a te la h d iu b a h d e n g an P e ra tu ra n D aerah
N om or 25 T ah u n 2 0 1 9 te n ta n g P e ru b a h a n A tas P e ra tu ra n
D aerah Nom or 5 T a h u n 2 0 1 6 te n ta n g P e m b e n tu k a n d a n
S u s u n a n P e ran g k a t D aerah (L em baran D aerah K ab u p aten
Sinjai T a h u n 2019 N om or 25, T a m b a h a n L em b aran D aerah
K a b u p ate n Sinjai Nom or 152);

33. P e ra tu ra n D aerah Nom or 2 T a h u n 2019 te n ta n g R en can a


P e m b a n g u n a n J a n g k a M enengah D aerah T a h u n 2 0 1 8 -2 0 2 3
(L em baran D aerah K ab u p aten S injai ta h u n 2019 Nom or 2,
T a m b a h a n L em baran D a era h K ab u p ate n S injai Nom or 129);

34. P e ra tu ra n B u p ati N om or 42 T a h u n 2 0 1 8 te n ta n g D aftar


K ew enangan D esa B e rd a sa rk a n H ak Asal U sui d a n
K ew enangan Lokal B ersk ala D esa di K a b u p ate n Sinjai
(Berita D aerah K a b u p ate n S injai N om or 42 T a h u n 2018);

35. P e ra tu ra n B u p ati Nom or 2 T a h u n 2019 te n ta n g P engelolaan


K euangan D esa (B erita D aerah K a b u p ate n Sinjai Nom or 2
T a h u n 2019) se b a g a im a n a telah d iu b a h d e n g an P e ra tu ra n
B u p ati Nom or 1 T a h u n 2020 te n ta n g P e ru b a h a n a ta s
P e ra tu ra n B u p a ti Nom or 2 T a h u n 2019 te n ta n g Pengelolaan
K euangan D esa (B eritta D aerah K a b u p ate n Sinjai Nom or 1
T a h u n 2020);
MEMUTUSKAN:

M en etap k an : PERATURAN BUPATI TENTANG PENCEGAHAN DAN


PENANGANAN STUNTING DI DESA.

BAB I
KETENTUAN UMUM

P asal 1

D alam P e ra tu ra n B u p ati ini y an g d im a k su d dengan:


1. D aerah a d a la h K ab u p ate n Sinjai.
2. P e m e rin ta h a n D aerah a d a la h p en y elen g g araan u r u s a n p e m e rin ta h a n oleh
p e m e rin ta h d a e ra h d a n dew an perw akilan ra k y a t d a e ra h m e n u ru t a s a s
otonom i d a n tu g a s p e m b a n tu a n d e n g an p rin sip otonom i se lu a s -lu a sn y a
d a la m siste m d a n p rin sip N egara K e sa tu a n R epublik In d o n esia
se b a g a im a n a d im a k su d d alam U n d an g -U n d an g D a sa r N egara R epublik
In d o n esia T a h u n 1945.
3. P em erin tah D aerah a d a la h B u p ati sebagai u n s u r penyelengg ara
P e m e rin ta h a n D aerah y an g m em im pin p e la k s a n a a n u r u s a n p e m e rin ta h a n
y an g m enjadi k ew en an g an d a e ra h otonom .
4. B u p ati a d a la h B u p a ti Sinjai.
5. D esa a d a la h D esa d a n D esa a d a t a ta u y ang d ise b u t d e n g an n a m a lain,
se la n ju tn y a d ise b u t D esa a d a la h k e s a tu a n m a s y a ra k a t h u k u m y an g
m em iliki b a ta s -b a ta s w ilayah y an g b erw en an g m e n g a tu r d a n m e n g u ru s
u r u s a n p e m e rin ta h a n , k e p en tin g an m a s y a ra k a t se tem p at, b e rd a sa rk a n
p ra k a rs a m a sy a ra k a t, h a k a sa l u s u l d a n a ta u h a k tra d isio n a l y a n g d iak u i
d a n d ih o rm a ti d a la m sistem P e m e rin ta h a n N egara K e sa a tu a n R epublik
Indonesia.
6. P em erin tah D esa a d a la h K epala D esa d ib a n tu P e ran g k a t D esa sebagai
u n s u re p enyelenggara P e m e rin ta h a n D esa.
7. B a d an P e rm u sy a w a ra ta n D esa a ta u y an g d ise b u t d e n g an n a m a lain
a d a la h lem baga y a n g m e la k sa n a k a n fungsi p e m e rin ta h a n yang
an g g o tan y a m e ru p a k a n w akil d a ri p e n d u d u k D esa b e rd a sa rk a n
k eterw ak ilan w ilayah d a n d ite ta p k a n se c a ra d em o k ratis.
8. D a n a D esa a d a la h d a n a y an g b e rsu m b e r d a ri A nggaran P e n d a p a ta n d a n
B elanja N egara y an g d ip e ru n tu k a n bagi D esa y an g d itra n sfe r m elalui
A nggaran P e n d a p a ta n d a n B elanja D aerah K a b u p ate n S injai d a n
d ig u n a k a n u n tu k m em biayai p en y elen g g araan p e m e rin ta h a n ,
p e la k s a n a a n pem bangunan, p e m b in a a n k e m a sy a ra k a ta n dan
p e m b e rd ay a an m a sy a ra k a t.
9. K onvergensi p e n c e g a h a n d a n p e n a n g g u la n g a n stu n tin g di D esa a d a la h
s e b u a h p e n d e k a ta n in terv en si y an g d ila k u k a n se c a ra terkoordin ir,
te rp a d u d a n b e rsa m a - sa m a k e p a d a ta rg e t s a s a ra n w ilayah geografis d a n
ru m a h tan g g a p rio rita s u n tu k m encegah stu n tin g di D esa.
10. Air S u s u Ibu y a n g se la n ju tn y a d isin g k a t ASI a d a la h c a ira n h id u p y an g
m en g a n d u n g sel-sel d a ra h p u tih , im m unoglobulin, enzim d a n horm on,
s e rta pro tein spesifik, d a n z a t-z a t gizi lain n y a y an g d ip e rlu k a n u n tu k
p e rtu m b u h a n d a n p e rk e m b a n g a n a n ak .
11. D isem inasi a d a la h s u a tu k eg iatan y an g d itu ju k a n k e p a d a kelom pok targ et
a ta u individu a g a r m erek a m em peroleh inform asi, tim b u l k e sa d a ra n ,
m en erim a, d a n a k h irn y a m e m a n fa a tk a n inform asi te rs e b u t
12. S erib u H ari P e rtam a K eh id u p an a d a la h m a s a sejak a n a k dalam
k a n d u n g a n sa m p ai seo ran g a n a k b e ru s ia d u a ta h u n .
. - 7

13 K ader P e m b a n g u n a n M an u sia y an g se la n ju tn y a d isin g k a t KPM a d a la h


K ader y ang d ia n g k a t oleh K epala D esa u n tu k m e m b a n tu P e m erin tah D esa
d alam m em fasilitasi p ro se s p e n c e g ah a n d a n p e n a n g a n a n s tu n tin g di
d esa.
14. S tu n tin g a d a la h k o n d isi gagal tu m b u h p a d a a n a k -a n a k a k ib a t d ari
k e k u ra n g a n gizi k ro n is, sehingga m en y e b ab k a n a n ta r a lain a n a k terlalu
p e n d ek u n tu k u sia n y a , terg an g g u n y a p e rk e m b a n g a n o tak , k e c e rd a sa n ,
d a n g a n g g u an m etabolism e tu b u h .
15. In terv en si Gizi Spesifik a d a la h in terv en si y a n g d itu ju k a n k e p a d a a n a k
S eribu H ari P e rta m a K ehidupan, p a d a u m u m n y a d ila k u k a n oleh sek to r
k e se h a ta n d a n b e rsifa t ja n g k a pendek.
16. In terv en si Gizi S en sitif a d a la h in terv en si y an g d itu ju k a n m elalui berbagai
k eg ia tan p e m b a n g u n a n y an g b e ra d a di lu a r secto r k e s e h a ta n d en g an
s a s a ra n m a s y a ra k a t u m u m .
17. P revalensi a d a la h ju m la h o ran g d a la m p o p u lasi y an g m engalam i penyakit,
g an g g u an a ta u k o n d isi te rte n tu p a d a s u a tu te m p o /w a k tu te rte n tu di
s u a tu w ilayah.
18. Fortifikasi p a n g a n a d a la h p ro se s p e n a m b a h a n m ik ro n u trie n i (vitam in d a n
u n s u r ren ik esensial) p a d a m a k a n a n .
19. P u s a t K e se h ata n M a sy a rak a t y a n g se la n ju tn y a d is e b u t P u sk e sm a s a d a la h
U nit P e la k sa n a T eknis (UPT) D in as K e seh atan K ab u p ate n yang
b e rta n g g u n g jaw ab m en y elen g g arak an p e m b a n g u n a n k e s e h a ta n di s u a tu
w ilayah kerja.
20 Pos P e lay an an T erp a d u y an g se la n ju tn y a d ise b u t P o sy an d u a d a la h sa la h

.
.

s a tu b e n tu k U paya K e seh atan B e rsu m b er D aya M a sy a rak a t (UKBM) yang


dikelola d a n d ise len g g arak an dari, oleh, d a n u n tu k m a s y a ra k a t dalam
p en y elen g g araan pem bangunan k e se h a ta n , g u n a m em b erd ay ak an
m a s y a ra k a t d a n m em b e rik a n k e m u d a h a n k e p a d a m a s y a ra k a t dalam
m em peroleh p e la y an a n k e s e h a ta n d a s a r u n tu k m em p ercep at p e n u ru n a n
a n g k a k e m a tia n ib u d a n bayi.
2 1 . K ader P o sy an d u a d a la h ang g o ta m a s y a ra k a t y a n g b ersed ia , m a m p u d a n
m em iliki w a k tu u n tu k m en y elen g g arak an k eg iatan p o sy a n d u se c a ra
su k a re la .
2 2 . T ikar P e rtu m b u h a n a d a la h T ikar y a n g d ip ak ai u n tu k m e n g u k u r tinggi
a n a k di b aw ah u s ia d u a ta h u n .
23. T ablet T am b ah D a rah y an g se la n ju tn y a d ise b u t TTD a d a la h ta b le t sel
d a ra h y an g d ib erik an k e p a d a k e p a d a ib u ham il y an g m engalam i
k e k u ra n g a n d a ra h .
24. M a k an a n P e n d am p in g Air S u s u Ibu y a n g se la n ju tn y a d isin g k a t MP-ASI
a d a la h m a k a n a n y a n g d ib erik an p a d a bayi y an g tela h b e ru s ia 6 (enam)
b u la n a ta u lebih k a re n a ASI tid a k lagi m em e n u h i k e b u tu h a n Gizi Bayi.
25. Pos P en d id ik an A nak U sia D ini y a n g se la n ju tn y a d is e b u t POS PAUD
a d a la h s u a tu u p a y a p e m b in a a n y an g d itu ju k a n k e p a d a a n a k sejak lah ir
sa m p ai d en g an u s ia 6 (enam) ta h u n y an g d ila k u k a n m elalui p em b erian
ra n g s a n g a n p e n d id ik a n u n tu k m e m b a n tu p e rtu m b u h a n dan
p e rk e m b a n g a n ja s m a n i d a n ro h a n i a g a r m em iliki k e sia p a n d alam
m e m a su k i p e n d id ik a n lebih lan ju t.
26. R u m ah D esa S e h a t a d a la h S e k re ta ria t b e rs a m a y an g b erfu n g si u n tu k
ru a n g b e la jar b e rsa m a , penggalian a sp ira si, a k tu a lis a a s i b u d a y a, ak tiv itas
k e m a sy a ra k a ta n , a k s e s inform asi s e rta forum m a s y a ra k a t p ed u li
k e se h a ta n , p e n d id ik a n d a n sosial.
2 7 R em b u k S tu n tin g a d a la h forum m u sy a w a ra h a n ta r a m a s y a ra k a t d e sa
d e n g a n P e m erin tah D esa d a n B a d an M u sy aw arah D esa u n tu k m e m b a h a s
p e n c e g a h a n d a n p e n a n g a n a n m a s a la h k e s e h a ta n di D esa, k h u s u s n y a
stu n tin g d e n g an m e n d a y a g u n a k a n su m b e r d a y a p e m b a n g u n a n y an g a d a
di d esa.
- 8

28. M u syaw arah D esa a d a la h a d a la h m u sy a w a ra h a n ta r a B a d an M usyaw arah


D esa, P e m erin tah D esa, d a n u n s u r m a s y a ra k a t y ang d isele n g g ara k a n oleh
B a d an M usyaw arah D esa u n tu k m en y ep ak ati h a l y an g b e rsifa t strateg is.
29. R e n ca n a K erja P e m erin tah D esa, se la n ju tn y a d ise b u t RKP D esa, a d a la h
p e n ja b a ra n d a ri R e n can a P e m b a n g u n a n J a n g k a M enengah D esa u n tu k
ja n g k a w a k tu 1 (satu) ta h u n .
30. A nggaran P e n d a p a ta n d a n B elanja D esa y an g se la n ju tn y a d isin g k a t APB
D esa a d a la h re n c a n a k e u a n g a n ta h u n a n p e m e rin ta h a n d e sa y an g d ib a h a s
d a n d ise tu ju i b e rs a m a oleh P e m erin tah D esa d a n BPD, y an g d ite ta p k a n
d e n g an P e ra tu ra n D esa.

BAB II
RUANG LINGKUP

P asal 2

R u an g lin g k u p P e ra tu ra n B u p ati ini,m eliputi:


a. p en y elenggaraan;
b. p em biayaan;
c. p e la p o ran d a n evaluasi;
d. p e ra n se rta m a sy a ra k a t; d a n
e. p e m b in a a n d a n p en g aw asan .

BAB III
PENYELENGGARAAN

B agian K esatu
P e re n c a n a a n

P asal 3

P e re n c a n a a n p e n c e g a h a n d a n p e n a n g a n a n stu n tin g , w ajib d ila k u k a n oleh


P e m erin tah D esa m elalui:
a. so sialisasi k e b ija k an p e n c e g a h a n d a n p e n a n g a n a n stu n tin g ;
b. m en y iap k an K ader P e m b a n g u n a n M anusia;
c. p e n d a ta a n te rh a d a p kelom pok sa sa ra n ;
d. p e m b e n tu k a n d a n p e n g em b an g an R u m ah D esa S e h a t;d a n
e. re m b u k stu n tin g desa.

P asal 4

S o sialisasi k e b ija k an se b a g a im a n a d im a k su d d alam P asal 3 h u r u f a, d ila k u k a n


k e p a d a m a s y a ra k a t d e sa m elalui:
a. T ahapan S osialisasi m e ru p a k a n k eg ia tan p e n y e b a ra n inform asi
konvergensi p e n c e g a h a n d a n p e n a n g g u la n g a n stu n tin g di d e sa u n tu k
m en in g k a tk a n p e m a h a m a n d a n k e s a d a ra n a p a ra t d esa, BPD, d a n
m a s y a ra k a t d e sa te n ta n g program /k e g ia ta n p e m b a n g u n a n d e sa y an g
se c a ra k h u s u s d itu ju k a n u n tu k m em p e rc e p at p e n c e g a h a n d a n
p e n a n g g u la n g a n stu n tin g d a n dikelola se c a ra konvergen.
b. S o sialisasi d ila k u k a n d e n g an m e n g g u n a k a n m edia y a n g d ise su a ik a n
d e n g an k ondisi objektif y an g a d a di desa.
c. S o sialisasi m e ru p a k a n tan g g u n g ja w a b se tia p p e la k u konvergensi
p e n c e g ah a n d a n p e n a n g g u la n g a n stu n tin g di T ingkat D esa d a n A n tar
D esa.
d. In stru m e n kendali ta h a p a n S osialisasi, terd iri dari:
1. b e rita a c a ra M usyaw arah A n tar D esa;
(1)
2. b e rita a c a ra pem ilih an KPM;

a. w arga d e sa setem p at.


b. b e rp e n g a la m an sebagai
- 9

3. SK K epala D esa te n ta n g P e n e ta p a n KPM; d a n


4. re n c a n a k e rja d a n tin d a k la n ju t p e n g u a ta n K a p asita s KPM.

P asal 5

KPM se b a g a im a n a d alam P asal 3 h u r u f b, w ajib m em e n u h i sy arat,


seb ag ai b erik u t:

kader P o sy an d u a ta u G u ru
P en d id ik an A nak U sia Dini a ta u k a d e r k e s e h a ta n lainnya; d a n
c. b e rp e n d id ik a n m inim al S ekolah M enengah A tas a ta u m em iliki
pada

la ta r b elak an g p e n d id ik a n k e se h a ta n , d a n
d. B isa m en g o p e rasik a n M icrosoft Office.

(2) KPM se b a g a im a n a d im a k su d p a d a a y a t (1), b e rju m la h s a tu orang.

(3) KPM se b a g a im a n a d im a k su d p a d a a y a t (1), dipilih m elalui M usyaw arah


D esa d a n d ite ta p k a n d e n g an K e p u tu sa n K epala D esa.

(4) KPM se b a g a im a n a d im a k su d p a d a a y a t (1), b e rh a k m e n d a p a tk a n insentif,


o p erasio n al s e rta k e b u tu h a n lain yang d ip e rlu k a n y ang b e sa ra n n y a
d ite ta p k a n p a d a s a a t m u sy a w a ra h d e sa d alam p e n e ta p a n RKP DESA.

P asal 6

( 1)
KPM se b a g a im a n a d im a k su d d alam P asal 5, m em p u n y ai tugas:
a. m en in g k a tk a n k e s a d a ra n m a s y a ra k a t te rh a d a p s tu n tin g m elalui
p e n g u k u ra n tinggi b a d a n bayi di b aw ah d u a ta h u n u n tu k m en d etek si
dini stu n tin g d e n g an tik a r p e rtu m b u h a n ;
b. m em fasilitasi p e m e ta a n sosial u n tu k m engidentifikasi s ta tu s
in terv en si gizi-spesifik d a n gizi se n sitif p a d a ru m a h tan g g a y an g
m em iliki Ibu ham il, ib u m e n y u su i d a n a n a k u s ia 0-23 (nol sam p ai
d e n g an d u a p u lu h tiga) b u lan ;
c. m em fasilitasi d isk u si te ra ra h u n tu k m e m b a h a s p e rm a sa la h a n
stu n tin g di d e sa sa m p ai d e n g an p e n y u s u n a n k eg iatan p e n a n g a n a n
stu n tin g d alam RKP D esa d a n APB D esa;
d. m e la k u k a n p e n d a ta a n d a n p e m a n ta u a n s e rta m e m a stik a n ru m a h
tan g g a y an g m em iliki ib u ham il, ib u m e n y u su i d a n a n a k u s ia 0-23
(nol sa m p ai d e n g an d u a p u lu h tiga) b u la n u n tu k m e n d a p a tk a n 5
(lima) p a k e t layanan u ta m a dalam p e n a n g a n s tu n tin g di d esa; d a n
e. m ela p o rk a n h asil p e m a n ta u a n k e p a d a K epala D esa setiap b u lan .

(2) F o rm a t p e n d a ta a n d a n p e m a n ta u a n se b a g a im a n a d im a k su d p a d a
a y a t (1) h u r u f d, te rc a n tu m d alam L am piran I y an g m e ru p a k a n b ag ian
tid a k te rp isa h k a n d a ri P e ra tu ra n B u p ati ini.
a. KPM b ek erja m em fasilitasi p e n c e g ah a n stu n tin g di D esa y an g
m e n c a k u p ta h a p a n sebagai b erikut:
1. T ah ap 1: P em etaan Sosial d a n P e n d a ta a n S a s a ra n R u m ah T an gga
1.000 HPK;
2. T ah ap 2: D isk u si K elom pok T era rah (FGD) di D esa;
3. T ah ap 3: D isk u si K elom pok T era rah (FGD) A n ta r D esa;
4. T ah ap 4: R em b u k S tu n tin g di tin g k a t D esa;
5. T ah a p 5: A dvokasi P en ceg ah an S tu n tin g di D esa;
6. T ah a p 6: P e la k s a n a a n K onvergensi P en c eg a h an S tu n tin g di D esa;
dan
S tu n tin g .
- 10

7. T ah a p 7: P e m a n ta u a n 5 (lima) P ak et L ayanan P en ceg ah an

b. P en jelasan a lu r kerja KPM p a d a se tia p ta h a p a n se b ag a im a n a


d im a k su d a y a t (1) d ic a n tu m k a n p a d a L am piran 3 p e ra tu ra n ini.

P asal 7

(1) P e n d a ta a n se b a g a im a n a d im a k su d d a la m P asal 3 h u r u f c, d ila k u k a n


te rh a d a p ru m a h tan g g a s a s a ra n se rib u h a ri p e rta m a k e h id u p a n .
(2) P e n d a ta a n se b a g a im a n a d im a k su d p a d a a y a t (1), m eliputi:
a. k o ndisi la y a n a n d a n ju m la h s a s a ra n (ibu h am il d a n a n a k u s ia 0-23 (nol
sa m p ai d e n g an d u a p u lu h tiga) b u lan ;
b. h asil p e n g u k u ra n tik a r p e rtu m b u h a n (deteksi dini stunting);
c. k ele n g k ap a n konvergensi p a k e t la y a n a n p e n c e g a h a n stu n tin g bagi
ru m a h tan g g a sa sa ra n ;
d. tin g k a t p e rk e m b a n g a n konvergensi d esa; d a n
e. ju m la h d a n a d e sa y an g d ig u n a k a n u n tu k p e n c e g a h a n stunting.

P asal 8
(1) R u m ah D esa S e h a t se b a g a im a n a d im a k su d d alam P asal 3 h u r u f d,
d ib e n tu k m elalui m u sy a w a ra h desa.

( 2) R u m ah D esa S e h a t m e ru p a k a n s e k re ta ria t b e rs a m a pegiat p em b e rd ay a an


m a s y a ra k a t d e sa d a n p e la k u p e m b a n g u n a n desa.

(3) S e k re ta ria t b e rs a m a R u m ah D esa S e h a t terdiri dari:


a. KPM seb ag ai K etua P e n g u ru s h a ria n ;
b. PKK seb ag ai anggota;
c. K oordinator g u ru PAUD D esa sebagai anggota;
d. K oordinator k a d e r k e s e h a ta n sebagai anggota;
e. Tokoh m a sy a ra k a t, tokoh a d a t, kelom pok w anita;
f. K ader P em b erd ay aan M asy a rak a t D esa (KPMD);
g. K ader p o sy a n d u ; d a n
h. B erbagai kelom pok m a s y a ra k a t y an g p eduli d a la m u p a y a p e n ce g ah a n
stu n tin g .

(4) S u s u n a n k e p e n g u ru sa n R u m ah D esa S e h a t se b a g a im a n a d im a k su d p a d a
a y a t (1), terd iri dari:
a. 1 (satu) o ran g K etua;
b. 1 (satu) o ran g S ek retaris; d a n
c. anggota.

(5) A nggota se b a g a im a n a d im a k su d p a d a a y a t (2) h u r u f c, m eliputi:


a. K ader P osyandu;
b. K ader P e m b a n g u n a n M anusia;
c. p e ra n g k a t d e sa y a n g m em bidangi k e se h a ta n ; d an
d. P em b erd ay aan K ese ja h tera an K eluarga;
e. p e tu g a s /p e n d a m p in g lem baga n o n p e m e rin ta h y ang b e rtu g a s di d esa;
(6) S u s u n a n k e p e n g u ru sa n R u m ah D esa S e h a t se b a g a im a n a d im a k su d p a d a
a y a t (2) d a n a y a t (3), d ite ta p k a n d e n g an K e p u tu sa n K epala Desa.
b.
-1 1

P asal 9
-
R u m ah D esa S e h a t se b ag a im a n a d im a k su d d alam P asal 8, m em p u n y ai fungsi:
a. P u s a t P em b elajaran M a sy a rak a t y ak n i p u s a t p e m b e lajara n m a s y a ra k a t
b id an g k e se h a ta n di d e sa d e n g an m ate ri p e m b e lajara n k e s e h a ta n ;
p e la tih a n K eseh atan Ib u d a n A nak, Gizi, prom osi k e se h a ta n , p e n g a su h a n
a n a k u s ia 0-2 (nol sa m p ai dua) ta h u n , s a n ita si lin g k u n g an , p e n c e g ah a n
p en y ak it m e n u la r, p en y ak it se k su a l, HIV/AIDS, tu b e rk u lo sis, h ip erten si,
d iab e tes m ellitu s d a n g a n g g u an jiw a;
L iterasi K eseh atan y ak n i p e m b e n tu k a n p e rp u s ta k a a n b id an g k e se h a ta n ,
se m in a r d a n d isk u si te n ta n g k e se h a ta n , d a n p e n g em b an g an b erag am
inovasi te n ta n g p e n in g k a ta n u p a y a p rev en tif d a n pro m o tif bid an g
k e s e h a ta n di D esa;
c. P en y eb aran Inform asi K e seh atan y ak n i Inform asi k e s e h a ta n yang
d ise b a rlu a s k a n k e p a d a m a s y a ra k a t D esa te n ta n g k e se h a ta n ib u d a n
a n a k , p e la y an a n gizi teriteg rasi, p en y ed iaan a ir b e rsih d a n sa n ita si,
p e n g a s u h a n a n a k u s ia 0-2 (nol sa m p ai dua) ta h u n , k e b ijak an konvergensi
p e n c e g ah a n stu n tin g .
d. Prom osi K eseh atan , d ila k u k a n m elalui P erilak u H idup B ersih d a n S e h a t
(PHBS),m elalui:
1. m a s y a ra k a t a k tif m ela p o rk a n segera k e p a d a k a d e r/p e tu g a s
k e se h a ta n , jik a m en g e tah u i dirinya, k elu a rg an y a , te m a n n y a a ta u
te ta n g g an y a m en d e rita penyalit m en u lar;
2. b e ro b a t a ta u m em baw a o ran g lain b e ro b a t ke P o s k e s d e s /P u sk e sm a s
p e m b a n tu /P u s k e s m a s bila te rs e ra n g penyakit;
3. m em e rik sa k a n k e h am ila n se c a ra te ra tu r k e p a d a p e tu g a s k e se h a ta n ;
4. ib u h am il m en g k o n su m si ta b le t ta m b a h d a ra h se m a s a h am il d a n
nifas;
5. m a k a n m a k a n a n y an g b e ra n e k a rag am d a n bergizi seim bang;
6. m en g k o n su m si s a y u r d a n b u a h se tia p hari;
7. m e n g g u n a k a n g aram beryodium se tia p kali m em asak ;
8. m e n y e ra h k a n p erto lo n g an p e rs a lin a n k e p a d a te n a g a k e se h a ta n ;
9. m en g k o n su m si k a p su l V itam in A bagi ib u nifas;
10. m em beri ASI e k slu sif k e p a d a bayi u s ia 0-6 (nol sa m p ai enam ) b ulan ;
11. m em b e rik a n m a k a n a n p en d am p in g ASI
12. m em beri k a p su l vitam in A u n tu k bayi d a n b a lita se tia p b u la n F e b ru ari
d a n A gustus;
13. m en im b an g b e ra t b a d a n bayi d a n b a lita se c a ra te ra tu r se rta
m e n g g u n a k a n K artu M enuju S e h a t a ta u b u k u KIA u n tu k m e m a n ta u
p e rtu m b u h a n ;
14. m em baw a bayi d a n a n a k s e rta w a n ita u s ia s u b u r u n tu k d iim u n isasi;
15. te rse d ia n y a o ralit d a n zin k u n tu k m en a n g g u la n g a n diare;
16. m en y e d iak a n ru m a h d a n / a t a u k e n d a ra a n n y a u n tu k perto lo n g an
d a la m k e a d a a n d a ru ra t;
17. m en g h im p u n d a n a m a s y a ra k a t d e sa u n tu k k e p en tin g an k e se h a ta n ,
te rm a s u k b a n tu a n bagi p e n g o b a ta n d a n p e rsalin an ;
18. m enjadi p e se rta (akseptor) a k tif K eluarga B eren can a;
19. m e n g g u n a k a n a ir b e rsih u n tu k k e p e rlu a n se h ari-h a ri;
20. m en cu ci ta n g a n d en g an a ir b e rsih d a n s a b u n
21. m e n g g u n a k a n ja m b a n se h at;
22. m e n g u p a y a k a n te rse d ia n y a s a ra n a s a n ita si d a s a r lain d a n
m en g g u n a k an n y a ;
23. m e m b e ra n ta s je n tik -je n tik n y am u k ;
24. m en ceg ah terjad in y a p e n c e m a ra n lin g k u n g an , b a ik di ru m a h ,
d e s a /k e lu ra h a n , m a u p u n di lin g k u n g an p em u k im an ;
25. m e la k u k a n ak tifita s fisik se h ari-h a ri;
e.
26. tid a k m erokok,
- 12

m in u m -m in u m a n k e ra s,
m e n y a la h g u n a k a n nafza s e rta b a h a n b e rb a h a y a lain;

P u s tu , P u sk e sm a s a ta u s a r a n a k e se h a ta n lainnya;
m a d a t,

27. m e m a n fa a tk a n U sa h a K e seh atan B erb asis M asy arak at, P oskesdes,


dan

28. p e m a n fa a ta n p e k a ra n g a n u n tu k ta m a n o b a t k e lu a rg a (TOGA) d a n
w a ru n g h id u p di h a la m a n m asin g -m a sin g ru m a h a ta u se c a ra
b e rs a m a -sa m a (kolektif);
29. m ela p o rk a n k em atian ;
30. m e m p ra k te k a n P erilak u H idup B ersih S e h a t lain y a n g d ia n ju rk a n ; d a n
31. saling m en g in g a tk a n u n tu k m e m p ra k te k a n PHBS.
A dvokasi K ebijakan P e m b a n g u n a n D esa di B idang K eseh atan , d alam
b e n tu k identifikasi d a n an alisis basis d a ta la y a n an d a sa r, m u sy aw arah
d u s u n d a n d isk u si tem atik, review p e re n c a n a a n desa, fasilitasi k egiatan
U sah a K esehatan B erbasis M asy arak at (UKBM), k u n ju n g a n kelu arg a
re n ta n , p e n y u su n a n S ta n d a r P elayanan M inim al d esa, d a n p engem ban g an
m edia k o m u n itas.

P asal 10

M asa ja b a ta n k e p e n g u ru sa n R u m ah D esa S e h a t se b a g ia m a n a d im a k su d
d alam P asal 8 se lam a 6 (enam) ta h u n d a n d a p a t dipilih kem bali.

P asal 11

(1) R em b u k stu n tin g se b a g a im a n a d im a k su d d alam P asal 3 h u r u f e,


d ila k u k a n seb elu m m u sy a w a ra h p e re n c a n a a n p e m b a n g u n a n desa.

(2) F o rum re m b u k stu n tin g se b a g a im a n a d im a k su d p a d a a y a t (1), dipim pin


oleh K epala D esa y an g d ih ad iri m a s y a ra k a t d e n g an m e m p e rh a tik a n
u n s u r-u n s u r:
a. P e ran g k a t D esa;
b. B a d an P e rm u sy a w a ra ta n D esa;
e. Tokoh m a sy a ra k a t;
d. Tokoh agam a;
e. Tim p e re n c a n a k eg ia tan d esa;
f. P em b erd ay aan K ese ja h tera an K eluarga;
g. K ader p e m b a n g u n a n m a n u sia ;
h. T enaga k e se h a ta n di desa;
i. T enaga P endidik di d esa; d a n
j. K arang T aru n a .

(3) B asil re m b u k stu n tin g se b a g a im a n a d im a k su d p a d a a y a t (1), b e ru p a


re n c a n a a k si p e n c e g ah a n d a n p e n a n g a n a n stu n tin g y a n g d i p n o i d a |n m
B erita A cara H asil R em buk S tu n tin g .

(4) R p p cana a k si se b a g a im a n a d im a k su d p a d a a y a t (3), p te ru ju k p a d a


in tev en si gizi spesifik d a n in terv en si gizi sensitive, d e h g an u ra ia p
k eg ia tan y a se b a g a im a n a te rc a n tu m d a la m L am piran I y an g m e ru p a k a n
bagipn tid a k tp rp is a h k a n d a ri P e ra tu ra n B u p ati ini.

(6) ftep p an a a k si se b a g a im a n a d im a k sn d p ad a ayat (4), wpjip dlPW dt f W f P


1' d n k u m en p e re n c a n a a n p e m b a n g u n a n d e sa d a n d ija b a rk a n dalam
p ro g ram k erja P e m erin tah D esa setiap ta h u n a n g g ara n .
B agian K edua
P e la k sa n a a n

P asal 12

P e la k sa n a a n p e n c e g a h a n stu n tin g , d ila k u k a n d e n g an c a ra sebagai berikut:


a. K elom pok s a s a ra n rem a ja p u tri d a n w a n ita u s ia su b u r:
1. p e n d a ta a n ;
2. p e n d am p in g an ;
3. p e m b erian tab le t ta m b a h d a ra h ; d a n
4. p e n y u lu h a n k e se h a ta n rep ro d u k si.
b. K elom pok s a s a ra n se rib u h a ri p e rta m a k e h id u p a n :
1. p em b e ria n m a k a n a n ta m b a h a n bagi ib u ham il d a ri kelom pok
m is k in /k u ra n g energi k ro n ik d a n ib u ham il a n em ia s e rta ib u ham il
y a n g ta fsira n b e ra t ja n in ren d a h ;
2. p e n d am p in g an d a n p e m b erian ta b le t ta m b a h d a ra h u n tu k ib u ham il;
3. p e la k s a n a a n k elas ib u ham il d a n k elas balita;
4. p e m e rik sa a n k e h am ila n (Ante N atal Care) b e rk u a lita s;
5. k u n ju n g a n ru m a h ib u ham il, ib u n ifas d a n bayi b a ru la h ir oleh te n a g a
k e s e h a ta n desa;
6. k u n ju n g a n ru m a h oleh k a d e r ke ru m a h bayi 0-30 (nol sa m p ai tiga
p uluh) hari;
7. prom osi d a n k o nseling m e n y u su i m elalui p e n g a d a a n baliho, liflet,
b e n n er, lem b ar b alik d a n stiker.
8. P elatih an p e m b erian m a k a n bagi bayi d a n a n ak ;
9. k o nseling p e m b erian m a k a n bayi d a n a n a k u n tu k k e lu a rg a se rib u h a ri
p e rta m a k e h id u p a n ;
10. p e n d a m p in g a n k e lu a rg a p ra MP-ASI;
11. p e n y e b a rlu a sa n inform asi m elalui b erbagai m edia prom osi (p engad aan
baliho, liflet, b e n n er, lem b ar b alik d a n stiker); d a n
12. b a n tu a n p a n g a n n o n tu n a i u n tu k k e lu a rg a se rib u h a ri p e rta m a
k e h id u p a n .
c. P e n in g k ata n p e n y ed iaa n a ir m in u m d a n sa n ita si;
d. P e n d a ta a n s a s a ra n p a sa n g a n u s ia s u b u r d a n p e la y a n a n K eluarga
B eren can a;
e. P e n d a ta a n je n is ja m in a n k e se h a ta n m a sy a ra k a t;
f. P e n d a ta a n s a s a ra n k e lu a rg a m isk in d a n p e m b erian b a n tu a n u a n g tu n a i
u n tu k k e lu a rg a m isk in d a ri k e lu a rg a se rib u h a ri p e rta m a k e h id u p a n ;
g. P en yediaan a k se s p e n d id ik a n a n a k u s ia dini, prom osi stim u la si a n a k u s ia
dini d a n p e m a n ta u a n tu m b u h k em b an g an ak ;
h. P en yelenggaraan p o sy a n d u 8 (delapan) m eja;
i. P en yelenggaraan 6 (enam) h a ri m a k a n p a d a P en d id ik an A nak U sia Dini;
j. B a n tu a n p a n g a n n o n tu n a i u n tu k k e lu a rg a se rib u h a ri p e rta m a
k e h id u p a n ;
k. P e m a n fa a ta n p e k a ra n g a n ru m a h u n tu k m e n in g k a tk a n k o n su m si
k elu arga;
l. P em berian m a k a n a n ta m b a h a n , p e m u lih a n bagi b a lita y a n g k e n a ik a n
b e ra t b e d an d u a b u la n b e rtu r u t- tu r u t tid a k se su a i d e n g an u m u r a n a k
d a n B aw ah G aris M erah (2T d a n BGM);
m. P en yelenggaraan p o sy a n d u ;
n. P e m b e n tu k a n d a n p e m b in a a n d e sa siaga;
o. P e m b e n tu k a n P e ra tu ra n D esa te n ta n g K e se h ata n Ibu, Bayi B a ru L ahir
d a n Anak;
p. S osialisasi S a n ita si Total B e rb asis M asy arak at;
q. V erifikasi d a n d e k la ra si S a n ita si Total B e rb asis M asy arak at; d a n
r. M onitoring p a s c a d ek larasi.
(1)

(2)
m a k a n a n ta m b a h a n terfok us.
- 14

P asal 13

P e la k sa n a a n p e n a n g a n a n stu n tin g , d ila k u k a n m elalui p em b erian

P e tu n ju k te k n is p e m b e ria n m a k a n a n ta m b a h a n terfo k u s seb ag a im a n a


d im a k su d p a d a a y a t (1), te rc a n tu m dalam L am piran II y ang m e ru p a k a n
b ag ian tid a k te rp is a h k a n d a ri P e ra tu ra n B u p ati ini.

BAB IV
PEMBIAYAAN

P asal 14

B iaya p enyelenggaran p e n c e g ah a n d a n p e n a n g a n a n stu n tin g di d e sa


b e rs u m b e r d a ri p a d a APB D esa d a n su m b e r lain y an g sa h d a n tid a k m engikat.

BAB V
PELAPORAN DAN EVALUASI

P asal 15

( 1) K epala D esa w ajib m e n y a m p aik an la p o ra n p e la k s a n a a n p e n c e g a h a n d a n


p e n a n g a n a n stu n tin g k e p a d a B u p a ti m elalui C a m a t se tia p 3 b u lan .
P elaporan se b a g a im a n a d ila k u k a n se tia p a k h ir ta h u n a ta u aw al ta h u n
b e rik u tn y a.

( 2 )
P elaporan se b a g a im a n a d im a k su d a y a t (1) se tid a k n y a m em u at:
K eb erad aan s a s a ra n 1000 HPK dalam periode s a tu ta h u n , y a n g terdiri
dari:
a. to tal ibu ham il;
b. ju m la h ib u h am il KEK a ta u Resiko Tinggi;
c. to tal a n a k 0-23 b u lan ;
d. ju m la h a n a k 0-23 b u la n te rin d ik asi stu n tin g (d iu k u r d e n g an tik a r
p e rtu m b u h a n );
e. ju m la h a n a k 0-23 b u la n beresiko stu n tin g (d iu k u r d en g an tik a r
p e rtu m b u h a n ); d a n
f. ju m la h a n a k 0-23 b u la n tid a k stu n tin g (d iu k u r d e n g an tik a r
p e rtu m b u h a n ).

(3) T ingkat konvergensi 1000 HPK d alam p e n e rim a a n p a k e t la y a n a n selam a


se ta h u n .

(4) H asil p e n g u k u ra n tik a r p e rtu m b u h a n .

(5) J u m la h d a n a d a ri APB D esa u n tu k k eg ia tan p e n c e g a h a n stu n tin g .


P asal 16
(1) C am at w ajib m e la k u k a n m onitoring dan e v alu asi te rh a d a p
p en y elen g g araan p e n c e g ah a n d a n p e n a n g a n a n stu n tin g di desa.
(2) K epala D esa w ajib m e la k u k a n ev alu asi te rh a d a p penyelenggaran
p e n c e g ah a n d a n p e n a n g a n a n stu n tin g di d esa.
(3) H asil ev alu asi se b a g a im a n a d im a k su d p a d a a y a t (2), sebagai b a h a n
p e n y u s u n a n pen y elen g g aran p e n c e g a h a n d a n p e n a n g a n a n stu n tin g di d e sa
p a d a RKP D esa ta h u n a n g g a ra n b e rik u tn y a.
(1)

(2)
BAB VI

p e n a n g a n a n s tu n tin g di desa.
-15

PERAN SERTA MASYARAKAT


Pasal 17
M asy arak at d a p a t b e rp e ra n s e rta d alam p e n y elen g g a raa n p e n c e g a h a n d an

P eran s e rta m a sy a ra k a t se b a g a im a n a d im a k su d p a d a ay at (1), b e ru p a :


a. m en ja g a p o la h id u p se h at;
b. m e n g k o n su m si a s u p a n m a k a n a n y a n g m e n g a n d u n g gizi; d a n
c. m e m b e rik a n m a s u k a n te rh a d a p p e n y e le n g g a ra a n p e n c e g a h a n d an
p e n a n g a n a n stu n tin g .
BAB VII
PEMBINAAN DAN PENGAWASAN
Pasal 18
(1) B u p a ti m e la k u k a n p e m b in a a n dan p e n g aw asan te rh a d a p
p e n y e le n g g a ra a n p e n c e g a h a n d a n p e n a n g a n a n stu n tin g .
(2) P em b in a a n se b a g a im a n a d im a k su d p a d a a y at (1), d ila k sa n a k a n oleh
p e ra n g k a t d a e ra h se su a i tu g a s pokok d a n fungsi.
(3) P engaw asan se b a g a im a n a d im a k su d p a d a ay at (1), d ila k sa n a k a n oleh
p e ra n g k a t d a e ra h y a n g m e ru p a k a n u n s u r pengaw as.
BAB VIII
KETENTUAN PENUTUP
Pasal I9
P e ra tu ra n B u p a ti ini m u lai b e rla k u p a d a tan g g al d iu n d a n g k a n .
Agar se tia p o ran g m e n g e ta h u in y a , m e m e rin ta h k a n p e n g u n d a n g a n P e ra tu ra n
B u p a ti ini d e n g a n p e n e m p a ta n n y a dalam B e rita D aerah K a b u p ate n Sinjai.

D iteta p k an di S injai
p a d a tan g g al 14 Mei 2020

BUPATI SINJAI,

ttd

ANDI SETO GADHISTA ASAPA

D iu n d a n g k a n di S injai
p a d a tan g g al 14 Mei 2020

SEKERTARIS DAERAH KABUPATEN SINJAI,

ttd

AKBAR

BERITA DAERAH KABUPATEN SINJAI TAHUN 2 0 2 0 NOMOR 10


Salinan Sesuai Dengan Aslinya
A.
-16

LAMPIRAN I
PERATURAN BUPATI SINJAI
NOMOR 10 TAHUN 2020
TENTANG
PENCEGAHAN DAN PENANGANAN
STUNTING DI DESA

KEGIATAN INTERVENSI GIZI SPESIFIK DAN


KEGIATAN INTERVENSI GIZI SENSITIVE

K egiatan Interv en si Gizi Spesifik


1. K elom pok S a sa ra n Ibu Hamil:
a. P em b erian m a k a n a n ta m b a h a n bagi ib u h am il d ari kelom pok
m isk in ;
b. S u p le m e n ta s i ta b le t ta m b a h d a ra h ;
c. S u p le m e n ta s i k a lsiu m ;
d. P e m erik sa an ib u ham il;
e. P e rlin d u n g a n d a ri m alaria; d an
f. P eceg ah an p e n y a k it m e n u la r (HIV,IMS d a n H ep atitis B)
2. Ibu M en y u su i d a n A nak 0-23 (nol sam p ai d u a p u lu h tiga) b u lan :
a. Prom osi d a n k o n se lin g m e n y u su i;
b. Prom osi d a n k o n se lin g p e m b e ria n m ak a n bayi d a n a n ak ;
c. T ata la k s a n a gizi b u ru k ;
d. P em b erian m a k a n a n ta m b a h a n p e m u lih a n bagi a n a k gizi k u ran g ;
e. P e m a n ta u p e rtu m b u h a n ;
f. S u p le m e n ta s i k a p su l V itam in A;
g. Im u n isasi;
h. S u p le m e n ta s i zinc u n tu k p e n g o b a ta n diare;
i. M an ajem en te rp a d u b a lita sakit; d a n
j. P e n c e g a h a n k ecacin g an .
3. R em aja d a n W an ita U sia S u b u r:
a. K onseling, inform asi d a n e d u k a si (KIE) K e se h a ta n R ep ro d u k si
p a d a rem aja, WUS d a n calon p e n g a n tin
b. S u p le m e n ta s i T ablet ta m b a h d a ra h .
4. A nak 24-59 (d u a p u lu h e m p a t sam p ai lim a p u lu h sem bilan) b u lan :
a. T ata la k s a n a gizi b u ru k ;
b. P em b erian m a k a n a n ta m b a h a n p e m u lih a n bagi a n a k gizi k u ran g ;
c. P e m a n tu a n p e rtu m b u h a n ;
d. S u p le m e n ta s i k a p su l V itam in A;
e. S u p le m e n ta s i zinc u n tu k p e n g o b a ta n diare;
f. M an ajem en te rp a d u b a lita sakit; d a n
g. P e n c e g a h a n k ecacin g an .

B. K egiatan Interv en si Gizi Sensitive:


1. B a n tu a n p a n g a n n o n tu n a i u n tu k k e lu a rg a k u ra n g m am pu:
2. Program k e lu a rg a h a ra p a n u n tu k k e lu a rg a k u ra n g m am pu;
3. Fortiikasi g aram iodium ;
4. Fortiikasi te p u n g terigu;
5. Fortiikasi m in y k goreng;
6. Inivasi p ro d u k p a n g a n d e n g a n h a rg a te rja n g k a u ;
7. K aw asan ru m a h ra n g a n lestari;
8. P e n g u a ta n reg u la si m e n g e n a i label d a n ik lan p a n g an ;
9. K am psnye n a sio n a l te rm a s u k p e n y e b a rlu a sa n inform asi m elalu i
b e rb ag ai ja lu r o rg an sasi m a sy a ra k a t d a n je ja rin g lin ta s agam a,
o rg an isasi profesi d a n k o m u n ita s;
10. In teg rasi m odul gizi p a d a pro g ram P en d id ik a n A nak U sia D ini (PAUD),
B in a K eluarga B alita d a n P rogram p e m b e la ja ra n form al;
12. K onseling re p ro d u k si rem aja;

15. Program K elu arg a H a rap a n (PHK);


- 17

11. K onseling p e ru b a h a n p e rila k u a n ta r pribadi;

13. P e m b erd a y aa n p e re m p u a n d a n g e n d e r s e rta p e rlin d u n g a n a n ak ;


14. J a m in a n K e se h a ta n N asional (JKN);

16. A kses P elay an an K elu arg a B e re n c a n a KB);


17. P rogram -program p e n y e d ia a n a ir m in u m d a n sa n ita si; an
18. S a n ita si Total B erb asisi M asy arak at (STBM).

BUPATI SINJAI,

ttd

ANDI SETO GADHISTA ASAPA


- 18

LAMPIRAN II
PERATURAN BUPATI SINJAI
NOMOR ... TAHUN 2020
TENTANG
PENCEGAHAN DAN
STUNTING DI DESA

PETUNJUK TEKNIS PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN TERFOKUS

BAB I
PENDAHULUAN
PENANGANAN

A. L atar B elakang
S ta tu s gizi y a n g b a ik m e ru p a k a n sa la h s a tu fak to r p e n e n tu k e b e rh a sila n
p e m b a n g u n a n k e s e h a ta n y an g p a d a d a s a rn y a a d a la h bag ian y an g ta k
te rp is a h k a n d a ri p e m b a n g u n a n n a sio n a l se c a ra k e se lu ru h a n . A nak b alita,
a n a k u s ia sek o lah , d a n ib u h am il m e ru p a k a n kelom pok raw an gizi yang
s a n g a t p e rlu m e n d a p a t p e rh a tia n k h u s u s k a re n a d a m p a k n eg atif yang
d itim b u lk an a p ab ila m en d e rita k e k u ra n g a n gizi.
B e rd a sa rk a n R isk esd as ta h u n 2018 d ik e ta h u i b a h w a p revalensi b alita
k u r u s d a n prev alen si b a lita stu n tin g m a sin g -m a sin g se b e s a r 10,2% d a n 29,9
%, se d a n g k a n prevalensi ibu ham il risiko K u ran g E nergi Kronis (KEK)
se b e s a r 24,2% .S elain h a l te rs e b u t d a ta R isk esd as ta h u n 2013 ju g a
m e n u n ju k k a n k u ra n g gizi p a d a a n a k u s ia 5-12 ta h u n se b e s a r 11,2 % y an g
d ise b a b k a n k a re n a b erbagai h al d ia n ta ra n y a tid a k s a ra p a n pagi d a n lebih
s u k a m a k a n a n y an g tid a k /k u r a n g bergizi. H asil P e m a n ta u a n S ta tu s Gizi
(PSG) ta h u n 2013 m e n u ju k k a n b a h w a prev alen si s tu n tin g p a d a b a lita
se b e s a r 27,5% , b a lita k u ru s 8,0 %, b a lita s a n g a t k u ru s 3,1 % d a n b alita
risiko k u ru s 2 2,8% .M asalah g a n g g u an tu m b u h k em b an g p a d a bayi d a n
a n a k u s ia di baw ah 2 ta h u n (baduta) m e ru p a k a n m a s a la h y an g p erlu
d itan g g u lan g i d e n g an seriu s.
U sia di b aw ah d u a ta h u n m e ru p a k a n m a s a y a n g a m a t p e n tin g sek alig u s
m a s a k ritis d alam p ro se s tu m b u h k em b a n g a n a k b a ik fisik m a u p u n
k e c e rd a sa n . K u ru sd a n s tu n tin g p a d a u s ia sek o lah a k a n b e rd a m p a k p a d a
p erfo rm ab elajard isek o lah , yangpada g ilira n n y aa k an
m e m p e n g a ru h ik u a lita sS u m b e r D aya M anusia. Ibu ham il d e n g an s ta tu s
K urang Energi K ronis (KEK) d a p a t b e rd a m p a k p a d a p e rtu m b u h a n d a n
k e s e h a ta n b ay in y a.P em b erian m a k a n a n ta m b a h a n k h u s u s n y a bagi
kelom pok raw an m e ru p a k a n sa la h s a tu stra te g i su p le m e n ta si d alam
m e n g a tasi m a s a la h gizi. B e rd a sa rk a n d a ta Survei Diet Total (SDT) ta h u n
2014 d ik e ta h u i b ah w a lebih d a ri s e p a ru h b alita (55,7%) m em p u n y ai a s u p a n
energi y an g k u ra n g d a ri A ngka K ecu k u p an E nergi (AKE) y an g d ia n ju rk a n .
P ad a kelom pok ib u h am il b a ik di p e d e sa a n m a u p u n p e rk o ta a n lebih d ari
se p a ru h n y a m engalam i defisit a s u p a n energi d a n protein.
B e rd a sa rk a n h al te rs e b u t p em b e ria n m a k a n a n ta m b a h a n y an g berfo k u s
b a ik p a d a z a t gizi m ak ro m a u p u n z a t gizi m ikro bagi b a lita d a n ib u ham il
s a n g a t d ip e rlu k a n d alam ra n g k a p e n c e g ah a n Bayi B erat L ahir R en d ah
(BBLR) d a n b a lita p e n d ek (stunting). P em berian m a k a n a n ta m b a h a n
d itu ju k a n u n tu k s a s a ra n kelom pok raw angiziyang m elip u ti b a lita k u ru s 6-
5 9 b u la n , b e rd a s a rk a n h a s il p e n g u k u ra n b e ra t b a d a n m e n u ru t P an jan g
B ad an /T in g g i B a d an lebih kecil d a ri m in u s d u a S ta n d a r Deviasi (<-2
S d ),sertaib u h am il risiko K urang E nergi Kronis(KEK)yaitu ib u ham il d en g an
h asil p e n g u k u ra n L ingkar L engan A tas (LiLA) lebih kecil d a ri 23,5 cm.
B. T u ju a n
1. T u ju a n U m um :

inform asi
P em u lih an b e rb a sis bahan
- 19

S ebagai a c u a n d alam p e la k sa n a a n PMT P em u lih an b e rb a sis b a h a n


m a k a n a n lokal bagi b a lita S tu n tin g d a n W asting s e rta ibu ham il KEK,
ib u ham il d e n g an T afsiran B erat J a n in R en d ah (TBJR) d a n a ta u ib u
ham il d e n g an an em ia.
2. T u ju a n K h u su s :
a) M em berikan inform asi te n ta n g P rin sip D a sa r PMT P em u lih an
b) M em berikan te n ta n g
m akanan
p en y elen g g araan
lokal bagi
S tu n tin g ,W astin g d a n ib u ham il KEK, ib u h am il d e n g an T afsiran
B erat J a n in R en d ah (TBJR) d a n a ta u ib u h am il d e n g an an em ia.
PMT
b alita

C. S a s a ra n
1. B alita S tu n tin g (Pendek d a n S a n g a t Pendek) d a n W asting (K urus d a n
S a n g a t K urus)
S a s a ra n P em berian PMT P em u lih an u n tu k b a lita y a itu :B alita s tu n tin g
d a n w astin g u s ia 6-59 b u lan . T enaga Gizi p u s k e s m a s w ajib m e la k u k a n
v alidasi d a ta su rv e ila n s gizi d a ri p o sy a n d u setiap b u lan , u n tu k
m e n e n tu k a n p rio rita s s a s a ra n p e n e rim a PMT P em u lih an . S e rta b a lita
p a s c a p e ra w a ta n gizi b u ru k , y an g s u d a h b e ra d a di kondisi gizi k u ra n g
(BB/TB d e n g an nilai z score -2 SD sa m p ai d e n g an <-3 SD) d a n tid a k a d a
gejala k linis gizi b u ru k .
2. Ib u h am il KEK, ib u ham il d e n g an T afsiran B e rat J a n in R en d ah (TBJR)
d a n a ta u ib u ham il d e n g an anem ia.
S a s a ra n P em berian M a k an an T a m b a h a n Ibu Ham il a d a la h Ibu ham il
y an g beresiko KEK d e n g an u k u ra n Lila <23,5 cm d a n a ta u A nem ia
d e n g an h a sil p e m e rik sa a n la b o ra to riu m 11 gr % s e rta Ib u ham il d e n g an
T afsiran B erat J a n in R en d ah (TBJR).

D. P en g ertian
1. B alita s a s a ra n a d a la h b a lita u s ia 6-59 b u lan .
2. B alita S tu n tin g a d a la h b a lita d en g an h asil p e n g u k u ra n T B /U d a n P B /U
<-3 SD S a n g a t P endek d a n >-2 SD Pendek.
3. B alita W asting a d a la h b a lita d e n g a n h a sil p e n g u k u ra n B B /P B a ta u
B B /T B d e n g a n nilai z-score : -2 SD sa m p ai d e n g an <-3 SD.
4. B alita p a sc a p e ra w a ta n gizi b u ru k a d a la h b a lita y a n g te la h d iraw at
se su a i T ata L a k sa n a Gizi B u ru k y an g s u d a h b e ra d a di kondisi gizi
k u ra n g (BB/TB d e n g an nilai z score -2 SD sa m p ai d e n g an <-3 SD) d a n
tid a k a d a gejala k linis gizi b u ru k .
5. M a k an an ta m b a h a n a d a la h m a k a n a n bergizi sebagai ta m b a h a n selain
m a k a n a n u ta m a bagi kelom pok s a s a ra n g u n a m e m e n u h i k e b u tu h a n
gizi.
6. M a k an an T a m b a h a n P em u lih an bagi b a lita a d a la h m a k a n a n bergizi y an g
d ip e ru n tu k k a n bagi b a lita S tu n tin g d a n W asting U sia6-59 b u la n se rta
ibu.
7. Ib u ham il KEK a d a la h Ibu ham il d en g an u k u ra n Lila <23,5 cm d a n
a ta u A nem ia d e n g an h asil p e m e rik sa a n la b o ra to riu m 11 gr % s e rta Ibu
h am il d e n g an T afsiran B erat J a n in R en d ah (TB JR )dengan b e n tu k
m a k a n a n lengkap d a n selingan sebagai m a k a n a n ta m b a h a n u n tu k
p e m u lih a n gizi.
8. M a k an a n lokal a d a la h b a h a n m a k a n a n a ta u m a k a n a n yang te rse d ia d a n
m u d a h diperoleh di w ilayah se te m p a t d e n g a n h a rg a y a n g te rja n g k a u
sep erti : B eras, ja g u n g , u b i u n g u , te lu r p u y u h , ik an , d a n d a u n kelor.
y an g sa h d a n tid a k m engikat.

A. P rinsip
BAB II
- 20

9. H ari M akan A nak (HMA) a d a la h ju m la h h a ri m a k a n b alita u s ia 6- 59


b u la n d a n ib u ham il KEK y an g m e n d a p a t m a k a n a n ta m b a h a n
p e m u lih a n b e rb a sis b a h a n m a k a n a n /m a k a n a n lokal y ak n i 1 (satu) kali
se h a ri se lam a 90 h a ri b e rtu r u t- tu r u t d a ri APB D esa d a n su m b e r lain

PRINSIP DASAR PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN PEMULIHAN

1. P em berian m a k a n a n ta m b a h a n P em u lih an d ib erik an d alam b e n tu k


m a k a n a n a ta u b a h a n m a k a n a n lokal d a n tid a k d ib erik an d alam b e n tu k
u an g .
2. P em berian m a k a n a n ta m b a h a n P em u lih an d ik o n su m si oleh b a lita
se b a n y a k 2 (dua) kali m a k a n se lam a 90 h a ri b e rtu r u t- tu r u t sebagai
co n to h m e n u len g k ap sekali m a k a n (m akan siang) bagi ib u h am il d a n
b a lita yang d ih a ra p k a n d a p a t d ite ra p k a n d a la m p en y ed iaan m a k a n a n
se h a ri-h a ri p a d a k elaurga.
3. P em berian m a k a n a n ta m b a h a n P em u lih an d im a k su d k a n u n tu k
m em e n u h i k e b u tu h a n gizi b a lita d a n ib u h am il s a s a ra n sekalig u s
seb ag ai p ro se s p e m b e la ja ra n d a n s a r a n a k o m u n ik a si a n ta r ib u d a ri
b a lita s a s a ra n .
4. P em b erian m a k a n a n ta m b a h a n p e m u lih a n m e ru p a k a n k eg ia tan di lu a r
g ed u n g p u s k e s m a s d e n g an p e n d e k a ta n p e m b e rd ay a an m a s y a ra k a t yang
d a p a t d iin te g ra sik a n d e n g an k eg ia tan lin ta s pro g ram d a n se k to r te rk a it
lainnya.
5. B e n tu k m a k a n a n ta m b a h a n lokal a d a la h m a k a n a n lengkap, se su a i
d en g an “is i P iringku” d a n P edom an Gizi S eim bang terdiri d a ri su m b e r
K arbohidrat, P rotein H ew ani d a n N abati, Lem ak, V itam in d a n M ineral.
6. P em berian m a k a n a n ta m b a h a n p e m u lih a n dibiayai d a ri APB D esa d a n
su m b e r lain y an g tid a k m engikat.
B. K om ponen P em b iay aan
K egiatan P em berian M ak an an T a m b a h a n P em u lih an d a p a t d ig u n a k a n
u n tu k pem b elian b a h a n m a k a n a n d a n a ta u m a k a n a n lokal te rm a s u k
b a h a n b a k a r g u n a m en y ia p k an m a k a n a n ta m b a h a n p a d a s a a t m em a sak
b e rsa m a . T ra n sp o rt p e tu g a s p u s k e s m a s d a n / a t a u k a d e r d alam ra n g k a
p en y elen g g araan P em b erian M a k an a n T a m b a h a n P em u lih an d a p a t
m en g g u n a k a n d a n a APB D esa d a n su m b e r lain y an g sa h d a n tid a k
m engikat.

C. P e rsy a ra ta n J e n is d a n B e n tu k M ak an an
1. D a p a t d ite rim a a d a la h m a k a n a n u n tu k ib u h am il d a n b a lita d ih a ra p k a n
d a p a t d ite rim a d a la m h al b e n tu k , ra s a d a n b ia sa d ik o n su m si seh ari-
h ari. B e n tu k d a n r a s a m a k a n a n d ib u a t b erv ariasi d a n d ise su a ik a n
d e n g an selera s a s a ra n sehingga tid a k m e n im b u lk a n k e b o sa n a n .
M ak an an y a n g b e rb a u tajam , p e d as, terlalu a s am , m an is, a sin k u ra n g
b a ik bagi k e se h a ta n .
2. S e su a i d e n g an n o rm a d a n a g am a a d a la h p e m b erian m a k a n a n
ta m b a h a n lokal m e m p e rtim b an g k a n n o rm a d a n k e y ak in an y a n g b e rla k u
p a d a m a s y a ra k a t setem p at.
3. M udah d ib u a t a d a la h m a k a n a n bagi ibu h am il d a n b a lita h e n d a k n y a
m u d a h d ib u a t d e n g an m e n g g u n a k a n p e ra la ta n m a s a k yang te rse d ia di
ru m a h tan g g a a ta u yang te rse d ia di m a sy a ra k a t, s e rta p e m b u a ta n n y a
tid a k m e m e rlu k a n w a k tu te rla lu lam a.
4 . -
kelom pok s a s a ra n lainnya.
21

M em enuhi k e b u tu h a n z a t gizi a d a la h m a k a n a n h e n d a k n y a m em e n u h i
k e b u tu h a n z a t gizi s a s a r a n d a n m em iliki d a y a c e rn a baik. D aya c e rn a
y a n g b a ik d a p a t dicap ai d e n g an tek n ik p e n g o la h an m a k a n a n y an g
b e n ar. K e b u tu h a n z a t gizi ib u h am il lebih b e s a r d ib an d in g k a n d e n g an

5. T erjan g k a u a d a la h m a k a n a n d a p a t diolah d a ri b a h a n m a k a n a n y an g
h a rg a n y a te rja n g k a u oleh m a s y a ra k a t ekonom i re n d a h d a n te ta p d a p a t
m em e n u h i k e b u tu h a n gizi, k e a m a n a n p a n g a n d a n se lera s a s a ra n .
B a h a n m a k a n a n y an g d ig u n a k a n d a p a t d a n m u d a h dibeli di d a e ra h
setem p at.
6. M u d ah d id a p a t a d a la h b a h a n m a k a n a n y an g d ig u n a k a n m u d a h d id a p a t
se p a n ja n g ta h u n , se b aik n y a b a h a n m a k a n a n se te m p a t y an g d ip ro d u k si
d a n dijual di w ilayah te rse b u t. D engan m e n g g u n a k a n b a h a n m a k a n a n
se te m p a t d ih a ra p k a n m en in g k a tk a n p erek o n o m ian m a s y a ra k a t di
p e d e sa a n m elalui p en g em b an g a n d a n p e n d a y a g u n a a n p o ten si w ilayah.
7. A m an a d a la h m a k a n a n h a ru s a m a n , tid a k m e n g a n d u n g b a h a n
pengaw et, z a t p e w arn a d a n z a t ad itif lainnya. M a k an an y a n g a m a n
a d a la h m a k a n a n y a n g b e b a s d a ri k u m a n d a n b a h a n kim ia yang
b e rb a h a y a s e rta tid a k b e rte n ta n g a n d e n g an k ey ak in an m a s y a ra k a t
(halal). C a ra p e n a n g a n a n m a k a n a n y a n g b a ik m elip u ti cara:
m e m p e rsia p k a n , m en y im p an , m en cu ci, m engolah a ta u m em asak ,
m en y im p an m a k a n a n m a ta n g y an g b a ik d a n b en ar. D engan p e n a n g a n a n
m a k a n a n y a n g baik m a k a m a k a n a n a k a n te rh in d a r d a ri k e m u n g k in a n
te rc e m a r kum an dan bahan kim ia y an g m em bahayakan
k e s e h a ta n .T a n d a -ta n d a u m u m m a k a n a n y an g tid a k a m a n bagi
k e se h a ta n a n ta r a lain: b erlendir, b e rja m u r, a ro m a d a n r a s a m a k a n a n
b e ru b a h . T a n d a lain d a ri m a k a n a n y a n g tid a k m e m e n u h i sy a ra t a m a n
a d a la h bila d a la m p e n g o la h a n n y a d ita m b a h k a n b a h a n ta m b a h a n
b e rb a h a y a sep erti a sa m borax/ bleng, form alin, z a t p e w a rn a rhodam ine A
d a n m ethanil yellow.
8. K a n d u n g an Gizi a d a la h p e m b e ria n m a k a n a n ta m b a h a n lokal bagi ib u
h am il d a n b a lita d alam b e n tu k m a k a n a n len g k ap d a ri b a h a n m a k a n a n
lokal se su a i je n is, k a ra k te ristik d a n k a n d u n g a n gizi u n tu k m a sin g -
m a sin g s a s a ra n . M a k an an y an g d ib erik an kay a z a t gizi b e ru p a su m b e r
k a rb o h id ra t (nasi, jag u n g , sa g u , k e n ta n g ,sin g k o n g dll), su m b e r pro tein
h ew an i (telur, ik an , ayam , daging dll) m a u p u n p ro tein n a b a ti (tah u ,
tem pe, k a ca n g -k a c a n g a n a ta u h a s il o la h a n lainnya) s e rta v itam in d a n
m in eral y an g b e ra sa l d a ri sa y u r d a n b u a h -b u a h a n . M enu m a k a n a n
ta m b a h a n d ib u a t se d e rh a n a y a n g b e ra sa l d a ri m a k a n a n k e lu a rg a d a n
d ise su a ik a n d en g an selera s e rta m u d a h d ik en al a ta u s u d a h b ia sa
d ik o n su m si. S ebagai a c u a n s ta n d a r porsi m a k a n a n lokal u n tu k ib u
h am il d a n b a lita u n tu k s a tu kali m a k a n a d a la h seb ag ai b e r i k u t :

A. M a k an a n B alita
Porsi sekali m a k a n u n tu k B alita u s ia 12-59 b u la n (Energi: 35 0 -5 0 0 ,
Kkal, Protein: 10-15%) d a p a t d ip e n u h i dari:
- N a si/ pengganti: % piring (100 gram)
- L auk Hewani: 1 potong se d a n g (40 gram )
- L auk N abati : 1 potong se d a n g (50 gram)
- S a y u ran : 50 gram (1 /2 m angkok)
- B u a h : 50 gram (1 potong sedang)
U n tu k Bayi u s ia 6-11 b u la n m a k a n a n y an g d ib erik an d ise su a ik a n
d e n g an u sia ,fre k u e n si, ju m la h d a n te k s tu r (lu m at /lem bik).
B. M ak an an Ib u Ham il
-
- L auk Hewani: 2 potong se d an g (100 gram)
22

Porsi sekali m a k a n u n tu k ib u h am il (Energi: 5 5 0 -6 0 0 Kkal, P rotein : 10-


15%) d a p a t d ip e n u h i dari:
- N a si/ pengganti: 1 piring (200 gram)

- L auk N abati : 1 p otong se d an g (50 gram )


- S ay u ran : 1 1 / 2 m an g k o k (150 gram)
- B u a h : 2 potong se d an g (100 gram)
(Angka K ecu k u p a n Gizi (AKG) In d o n esia T a h u n 2013)

C o ntoh M enu M ak an an T a m b a h a n Lokal Bagi Ibu H am il d a n B alita


1. A nak B alita
a. C ontoh M enu M a k an a n T a m b a h a n Lokal U n tu k Bayi U sia 6 - 8
B u lan
M a k an a n k e lu a rg a yang d isa rin g a ta u d ib le n d e rd e n g a n te k s tu r
k e n ta l
a. B u b u r sa rin g ayam , ta h u d a n b ayam
b. B u b u r sa rin g ik an , k a ca n g m e ra h d a n w ortel
c. B u b u r sa rin g h a ti ayam , ta h u d a n b u n c is
b. C ontoh M enu M a k an an T a m b a h a n Lokal U n tu k Bayi U sia 9 - 1 2
B u lan
M a k an a n k e lu a rg a d e n g an te k s tu r lebih k e n ta l a ta u m a k a n a n y an g
d icin can g h a lu s k en tal
a. Nasi tim , tem pe d a n saw i h ija u
b. Nasi tim , ayam k ecap c in can g d a n k a n g k u n g
c. B u b u r p u re , tu m is h a ti ayam , ta h u d a n c ah b u n c is
M ulai u s ia 1 sa m p ai d e n g an 5 ta h u n a n a k b a lita d ib erik an
m a k a n a n k e lu a rg a d e n g an p o rsi lebih kecil
c. C ontoh M enu M a k an an T a m b a h a n Lokal U n tu k Bayi U sia 1 2 - 5 9
B u lan
M enu sekali m a k a n :
a. M enu 1 :
• Nasi = Vt. piring (100 gr)
• Ik an tongkol b u m b u k u n in g = 1 potong se d an g (75 gr)
• Tem pe goreng = 2 potong se d an g (50 gr)
• T um is s a y u ra n (buncis, w ortel, k e m b a n g kol) = 1 m a n g k u k
(100 gr)
• P isang A m bon = 1 b u a h se d a n g (75 gr)
b. M enu 2:
• Nasi = V-2 piring (100 gr)
• Ayam goreng te p u n g = 1 potong se d an g (40 gr)
• T a h u goreng = 2 potong se d a n g (100 gr)
• S a y u r cap cay (wortel, saw i p u tih d a n saw i hijau) = 1 m a n g k u k
(100 gr)
• Melon = 1 potong se d an g (100 gr)

2. Ib u H am il
A. K e b u tu h a n z a t gizi se lam a ham il
K e b u tu h a n gizi u n tu k ib u ham il setiap h a rin y a d ita m b a h se su a i
d en g an u s ia k eh am ilan . Hal ini d ik a re n a k a n a d a n y a p e rk e m b an g a n
d a n p e rtu m b u h a n ja n in . B erik u t m e ru p a k a n ju m la h p e n a m b a h a n
y an g h a ru s d ip e n u h i se lam a ham il:

JUMLAH ATAU PO RSI DALAM 1 KALI M A K A N M erupakan s u a tu


u k u ra n a ta u takaran m akan y a n g dim akan tiap kali m akan
L au k N abati
K atagori
N a si/p e n g g a n ti
L auk p a u k hew ani (ayam /
/d a g in g /ik a n )

(tem pe / ta h u / k a c a n g k a c a
ngan)
-
23

B erat
200 gram
40 gram

Tem pe : 50 gram
T ah u : 100 gram
K acang-
kacangan :
S e ta ra D engan
1 piring
Ik an : 1 / 3 ekor
se d an g
Ayam : 1 potong
se d a n g
D aging : 2 potong
sed an g
Tem pe : 2 potong
se d an g
T a h u : 2 potong
se d an g
25 gram K a can g -k acan g an :
2 sen d o k m a k a n
S a y u ra n 100 gram 1 g e la s/1 p ir in g /1
m an g k o k (
se te la h m a s a k
ditiriskan)
B u a h -b u a h a n (potong) 100 gram potong se d an g

CONTOH MENU IBU HAMIL SEKALI MAKAN


1. C ontoh M enu A :
• Nasi = 1 piring (200 gr)
• Ik an tongkol b u m b u k u n in g = 1 potong se d an g (75 gr)
• R em peyek teri = 1 keping se d an g (25 gr)
• T em pe goreng = 2 potong se d an g (50 gr)
• T um is s a y u ra n (buncis, w ortel, k e m b a n g kol) = 1 1 / 2 m angkok
se d an g (150 gr)
• P isang Am bon = 1 b u a h se d an g (75 gr)

2. C ontoh M enu B :
Nasi = 1 piring (200 gr)
D aging se m u r = 2 potong se d an g (40 gr)
Ik an goreng = 1 potong se d an g (75 gr)
T ah u goreng = 1 1 / 2 potong se d a n g (110 gr)
S a y u r cap cay (wortel, saw i p u tih d a n saw ihijau) = 1 m angkok
se d an g (150 gr)
S em an g k a = 2 potong se d an g (180 gr)

A. p en y elen g g araan p em b e ria n m a k a n a ta m b a h a n


K egiatan PMT P em u lih an b e rb a sis m a k a n a n lokal bagi b a lita b e ru s ia 6-
59 b u la n d a n ib u h am il m e ru p a k a n se ra n g k a ia n k eg ia tan sebagai b erik u t:

a. P e rsia p an

J a b a ta n U n su r T ugas
1. P em bina 1. TP PKK K ab u p aten 1. B ertanggungjaw ab
2. D in as K e se h ata n pada k e s e lu ru h a n
3. K ab u p aten k eg ia tan p e la k sa n a a n
4. D inas p e n d id ik a n gizi dalam
P em b erd ay aan p e m b erian m akanan
5. M asy a rak a t ta m b a h a n lokal bagi
6. D inas P e rta n ia n & ib u h am il d a n b a lita
7. K e tah a n an P an g an y an g m eliputi
8. D in as P e te rn a k a n p e n d id ik a n gizi d a n
2. P end am p in g 1. TPPKK
- 24

9. D inas P e rik an a n
d a n K ela u ta n

K ecam atan
2. P u sk e sm a s
(Tenaga
3. P e la k sa n a Gizi)
4. B idan Di D esa
p e m b e ria n
ta m b a h a n lokal;

M elakukan
p e n d am p in g an
m akanan

2 .B erk o o rd in asi d e n g an

1)
In s ta n s i/O rg a n is a s i
P e ran g k a t
(OPD) terk ait.
D aerah

p e la k sa n a a n p e m b e ria n
m akanan
lokal;
2) M elak san a k an
ta m b a h a n

su p erv isi dan


p e m a n ta u a n p e n y u lu h a
n gizi d a n p em b erian
m a k a n a n ta m b a h a n
lokal;
3) B ertanggungjaw ab
te rh a d a p
p e m a n ta u a n p e n g o la h a
n d a n p en y ajian d a n
keam ananpangan.

3. K etua TP PKK D esa 1) S a s a ra n p en erim a


m a k a n a n ta m b a h a n
lokal;
2) P e re n c a n a a n ,
p e rsia p a n ,
p e la k sa n a a n d a n
p elap o ran ;
3) P e re n c a n a a n m en u ,
keam anan bahan
4) m a k a n a n dan ;
5) K an d u n g an zat gizi
m akanan ta m b a h a n
lokal.
4. A nggota 1. PKK D esa 1) M em astik an ju m la h
2. K ader P o sy an d u s a s a ra n p e n erim a
m a k a n a n ta m b a h a n
lokal;
2) M en y u su n m e n u
d ib a n tu oleh T enaga
P e la k sa n a Gizi (TPG)
P u sk e sm a s d a n
K aderP osyandu;
3) M en y u su n a n g g ara n
b e la n ja b e rs a m a k a d er
u n tu k p e m b e lan jaa n
bahan;
4) M em b en tu k kelom pok
m asak ;
5) M em buat jad w al
m em asak ;
6) M en y u su n jad w al
p e la k sa n a a n
p e m b e ria n m a k a n a n
- 25

ta m b a h a n lokal;
7) M e n e n tu k a n te m p a t
p e la k sa n a a n
p e m b e ria n m a k a n a n
ta m b a h a n lokal;
8) M enerim a d a n a u n tu k
b e la n ja b a h a n ;
9) M en d ata ju m la h b a h a n
y a n g a k a n dibeli;
10) M em astik an b a h a n
yang akan
dib elim em en u h i
k rite ria y ang
d ite ta p k a n ;
11) M engecek
k e b e rsih a n d a n
k e le n g k a p a n p e ra la ta n
m a s a k yang
d ig u n ak a n ;
12) M em b an tu
m en y ia p k an m a k a n a n
y an g a k a n d i bagi p a d a
sa s a ra n ;
13) M em b an tu
m em bagi m a k a n a n
p a d a sa s a ra n ;
14) M em astik an se m u a
s a s a ra n
m e n e rim a m a k a n a n
ta m b a h a n lokal;
15) M em b u at lap o ran
p e la k sa n a a n __________

b .L an g k a h -la n g k a h P e rsia p an
1. K oordinasi P e la k sa n a a n di D esa
2. S osialisasi d a n o rien tasi PMT P e m u lih a n te rfo k u s di d esa;
3. M eren c a n ak a n p e la k sa n a a n k eg ia tan y an g m eliputi jadw al,
lokasi, je n is d a n b e n tu k p e m b erian m a k a n a n ta m b a h a n lokal,
a lte rn a tif p em b erian , p e n a n g g u n g ja w a b d a n p e la k sa n a k egiatan .
4. V alidasi d a ta su rv e ila n s gizi d e n g an E-PPGBM u n tu k
m e n e n tu k a n s a s a ra n p e n erim a PM TPem ulihan (S elu ru h B alita
d a n BUMIL y an g te rd a fta r di D esa;
5. P en y ed iaan P e ra la ta n M asak, M akan, d a n M inum P e rala ta n
m a sa k , p e ra la ta n m a k a n d a n m in u m u n tu k p e n erim a m a k a n a n
ta m b a h a n lokal d isia p k a n seb elu m k eg iatan p e la k s a n a a n oleh TP
PKK d e sa se c a ra sw adaya;

B. P e la k s a n a a n p en y elen g g araan PMT P em u lih an lokal p erlu


d id u k u n g d e n g an p e n y u lu h a n P erilak u H idup B ersih d a n S e h a t
(PHBS) oleh te n a g a k e s e h a ta n d a n k a d e r k e p a d a k e lu a rg a s a s a ra n .
P e la k s a n a a n PMT p e m u lih an , sebagai b e r i k u t :
> M asak b e rs a m a se tia p h a ri :
1) M a k an a n ta m b a h a n p e m u lih a n d isia p k a n d a n d im a sa k oleh
k a d er, PKK d e sa b e rs a m a ibu s a s a ra n di ru m a h k a d e r a ta u te m p a t
lain se su a i k e se p a k a ta n .
I

m akanan ta m b a h a n
h am il te rse b u t.
- 26

2) M a k an a n ta m b a h a n p e m u lih a n y an g d ih id a n g k a n b e ru p a porsi
m a k a n a n u ta m a d a n m a k a n a n selingan d a n b u a h .
3) S etiap h a ri k a d e r b e rs a m a ib u b a lita m e m a sa k m a k a n a n
s e s u a iu m u r a n a k d a n u m u r k e h am ila n di te m p a t yang d ise p ak a ti
b e rsam a .
4) S elam a ib u m em b erik an m akanan

p e m u lih a n ke
pada

ru m a h
anak,
m e m b e rik a n p e n y u lu h a n te n ta n g m a k a n a n d a n m a n fa a tn y a .
5) K egiatan se ru p a b e rla n g su n g se lam a 90 h a ri b e rtu ru t-tu ru t.
kader

6) J ik a a d a ib u d a n b a lita s a s a ra n y a n g tid a k h a d ir, k a d e r m e n g a n ta r


b a lita /ib u

C. P e m a n ta u a n d a n B im bingan T eknis
1) P e m a n ta u a n d ila k u k a n se tia p 2 m inggu se lam a p e la k sa n a a n
PM T P em ulihan.
2) P e m a n ta u a n m eliputi p e la k s a n a a n PMT P em u lih an , p e m a n ta u a n
b e ra t b a d a n se tia p b u la n ; se d a n g k a n p e n g u k u ra n p a n ja n g /tin g g i
b a d a n h a n y a p a d a aw al d a n a k h ir PMT P e m u lih a n m en g g u n a k an
form ulir y an g s u d a h d isiap k a n .
3) M elaporkan h a sil p e m a n ta u a n se tia p 2 m inggu ke D in asK eseh atan
4) P e m a n ta u a n d a n b im b in g an te k n is d ila k u k a n oleh K epala
P u sk e sm a s, T enaga P e la k sa n a Gizi (TPG) p u s k e s m a s a ta u b id an di
d e sa k e p a d a ib u K ader p e la k sa n a PMT P em u lih an .

D. P e n c a ta ta n d a n P elaporan
M enu m a k a n a n ta m b a h a n p e m u lih a n se tia p h ari, Ibu m e la k u k a n
p e n c a ta ta n h a ria n s e d e rh a n a m engenai d ay a terim a m a k a n a n
ta m b a h a n p e m u lih a n y an g a k a n d ip a n ta u oleh k a d e r a ta u b id an di
d e sa se tia p m inggu. H asil p e n c a ta ta n d a y a terim a m a k a n a n ta m b a h a n
p e m u lih a n d ib a h a s p a d a s a a t m a s a k b e rsam a .
C ontoh F orm ulir P e n c a ta ta n d a n p e la p o ran S ebagai berikut:

FORMULIR PEMANTAUAN PEMBERIAN MT LOKAL BALITA


D esa N am a A nak
P o sy an d u U m u r A nak
N am a Ibu
NO PERTANYAAN JAWABAN
1 . A pakah a n a k ibu m e n d a p a t Y a/T id ak
MT ?
2. S ejak kapan anak ibu S e b u tk a n
m en e rim a MT?
3. J e n is MT a p a y an g d ib erik an S e b u tk a n
pada anak
ib u ?
□ M a k an an lengkap
□ M a k an an selingan (snack)
4, D im an a te m p a t a n a k ibu S e b u tk a n
diberi MT?
5. B e rap a kali MT d ib erik an S e b u tk a n
d a la m s a tu h a ri
6. A pakah a n a k ib u m en y u k ai DInilai d a ri h a b is a ta u
MT yang tid a k h a b is d im a k a n
d ib erik an ?
7. A pakah a d a k e lu h a n a n a k A d a /T id ak
ib u p a d a s a a t J ik a a d a s e b u tk a n
t

8.

9.
MT d a n
B ag aim an a c a ra
m en g a tasin y a ?
A pakah ib u m e n d a p a t
p e n y u lu h a n gizi
seim b an g p a d a s a a t
p e m b erian MT
- 27

d a n se te la h m en g o n su m si

P e sa n p e n y u lu h a n gizi a p a
y an g sa ja
y an g d ib erik an
p e tu g a s /k a d e r
m isalnya: m u n ta h ,
diare, sem belit, dll.

S e b u tk a n

10 A pakah ib u m engerti te n ta n g
p e sa n
p e n y u lu h a n gizi yang
d isa m p a ik a n
11 A pakah ib u d a p a t
m e m p ra k te k k a n p e sa n
p e n y u lu h a n gizi te rs e b u t di
ru m a h .

FORMULIR PEMANTAUAN PEMBERIAN MT LOKAL BUMIL


D esa :.................................... U m u r Ib u :
P o sy an d u :..................................... U m u r K eham ilan :
N am a Ibu

NO PERTANYAAN JAWABAN
1. A pakah ib u m e n d a p a t MT ? Y a/T id ak
2. S ejak kapan anak ib u S e b u tk a n
m en e rim a MT?
3. J e n is MT a p a yang d ib erik an S e b u tk a n
pada anak
ib u ?
□ M a k an a n lengkap
□ M a k an a n selingan (snack)
4, D im an a te m p a t ib u diberi S e b u tk a n
MT?
5. B e rap a kali MT d ib erik an S e b u tk a n
d a la m s a tu h a ri
6. A pakah ib u m en y u k ai MT DInilai d a ri h a b is a ta u
yang tid a k h a b is d im a k a n
d ib erik an ?
7. A pakah a d a k e lu h a n ib u A d a /T id ak
pada saat J ik a a d a s e b u tk a n
d a n setelah m en g o n su m si m isalnya: m u n ta h ,
MT d a n d iare, sem belit, dll
B ag aim an a c a ra
m en g a tasin y a ?
8. A pakah ib u m e n d a p a t S e b u tk a n
p e n y u lu h a n gizi
seim b an g p a d a s a a t
p e m b e ria n MT
9. P esan p e n y u lu h a n gizi a p a
y a n g saja
y an g d ib erik an
10

11

NO
p e tu g a s /k a d e r

NAMA ALAMAT NIK


1 2
-28

A pakah ibu m e n g e rti te n ta n g p e sa n


p e n y u lu h a n gizi y a n g d isa m p a ik an
A pakah ibu d a p a t m e m p ra k te k k a n
p e sa n p e n y u lu h a n gizi te rs e b u t di
ru m a h

CATATAN PEMBERIAN MAKANAN


PEMBERIAN h a ri Ke...
3 4 5 6 7 8
KET

FORM PELAPORAN TINGKAT KECAMATAN


MENDAPAT PMT
NO NAMA DESA J u m la h KETERANGAN
BALITA IBU HAMIL

FORM PELAPORAN TINGKAT KABUPATEN


NAMA MENDAPAT PMT
NO J u m la h KETERANGAN
KECAMATAN BALITA IBU HAMIL

E. K eu an g an
1) P e n g g u n a a n d a n a k e g ia tan PMT P e m u lih a n ini m e ru p a k a n b ag ian d ari
D a n a A PB D esa d a n su m b e r lain y a n g sa h d a n tid a k m en g ik a t y an g
d ialo k asik an u n tu k b a lita s tu n tin g , w asting d a n ib u h am il KEK.
2) P e n g a ju a n k e b u tu h a n d a n a u n tu k p e la k sa n a a n PMT p e m u lih a n
m e n g ik u ti p e tu n ju k p e la k sa n a a n a ta u p e tu n ju k tek n is.
F. H asil k e g ia tan PMT P e m u lih a n
1) J u m la h a n a k y a n g m e n d a p a t m a k a n a n ta m b a h a n p e m u lih a n d a n h a ri
a n a k m e n d a p a t m a k a n a n ta m b a h a n p e m u lih a n se lam a p e la k sa n a a n
PMT P e m u lih a n .
2) S ta tu s gizi b a lita P e n a m b a h a n b e ra t b a d a n b a lita d ic a ta t setiap b u lan .
P e rk e m b a n g a n s ta tu s gizi b a lita (B B /PB a ta u BB/TB) d ica tat p a d a
awal d a n a k h ir p e la k sa n a a n PMT P e m u lih a n s e rta d ila p o rk an oleh
K epala P u sk e sm a s ke D in as K e se h a ta n m ela p o rk a n p e rk e m b a n g a n
s ta tu s gizi k e p a d a B upati.

BUPATI SINJAI,

ttd

ANDI SETO GADHISTA ASAPA

You might also like