You are on page 1of 2

uy nhiên, khác với việc sử dụng đũa gỗ như những quốc gia còn lại, Hàn Quốc là nước

duy nhất ở châu Á và trên thế giới ưa chuộng sử dụng đũa kim loại, được gọi là Cheot-
garak (젓가락) với  'cheo' là từ tiếng Trung có nghĩa là đũa, và 'garak' có nghĩa là 'gậy'. 
Nhiều giả thuyết đã được đưa ra về lý do người Hàn thích sử dụng đữa kim loại suốt hàng
thế kỷ dù nó trơn trượt và khá nặng tay. Theo trang Korea Stripes, đũa kim loại sở hữu cả
lịch sử lẫn những ưu điểm khó có thể thay thế được trong đời sống của người dân xứ Kim
chi.
Biểu tượng của sự giàu có
Hàn Quốc là đất nước có lịch sử lâu đời với các vương quốc và hoàng tộc từ thời Tam
Quốc. Trong thời kỳ này, đũa và thìa bằng bạc hoặc vàng sẽ là biểu tượng của sự giàu có
và địa vị. Người ta tin rằng hoàng gia Hàn Quốc sử d
 Hàn cực kỳ quan tâm đến việc vệ sinh bát đũa thìa. Với những chiếc đũa kim loại dẹt,
việc làm sạch đũa ở nhiệt độ cao sẽ dễ dàng hơn nhiều so với đũa được làm từ những chất
liệu khác như gỗ hay tre vì chúng không hấp thụ nước. Do đó, đũa kim loại là chìa khóa
để bảo vệ sức khỏe của người Hàn Quốc và được đánh giá là loại đũa lành mạnh bậc
nhất.
Nếu đến các nhà hàng Hàn Quốc vào những ngày này, bạn sẽ thường thấy các thiết bị tiệt
trùng quy mô công nghiệp, để giữ cho bát đũa, thìa inox Hàn Quốc luôn sạch sẽ. Với các
gia đình, họ cũng thường xuyên làm sạch đũa thìa của mình bằng nước sôi.
Đặc trưng ẩm thực 
Nhiều người cho rằng, trong quá khứ, người Hàn Quốc thường đặt thức ăn và bát đũa lên
một chiếc bàn nhỏ và bưng vào phòng ăn nên những chiếc đũa kim loại dẹt sẽ 
 cạnh đó, những đặc trưng về ẩm thực tại quốc gia này cũng góp phần khiến người dân
càng ưa chuộc nhưng chiếc đũa kim loại hơn. Theo đó, chẳng cần phải là một tín đồ của
phim Hàn ta cũng biết rằng thịt nướng hay hải sản nướng là một trong những món ăn
được người Hàn ưa chuộng. Để gắp được đồ ăn trên vỉ nướng, đũa gỗ sẽ dễ bắt lửa và bị
ám muội than và chuyển màu còn đũa kim loại thì hoàn toàn khắc phục được những điểm
yếu này của đũa gỗ.

những gì chúng ta có thể biết được từ các ghi chép lịch sử của Ai Cập, Punt là quê hương
của một số loại hương chính được sử dụng trong tất cả các loại nghi lễ của người Ai Cập.
Theo đó, đã có rất nhiều cuộc thám hiểm lớn thường xuyên mang hàng hóa của Ai Cập
như công cụ và gỗ đến Punt, và trở về với những món hàng xa xỉ quý giá.
Nhưng cho đến ngày nay, các học giả vẫn chưa thể xác định chắc chắn vị trí của vương
quốc Punt... vì những ghi chép lịch sử và các pharaoh vẫn giữ kín điều đó.
Vương quốc Yam
Các nhà nghiên cứu lịch sử vẫn chưa chắc chắn được rằng Yam có thực sự tồn tại không,
bởi vì cho đến nay, vẫn chưa ai tìm thấy dấu vết hiện vật của nền văn minh này. Theo
những ghi chép lịch sử, nó có niên đại khoảng 2500 năm trước Công nguyên. Yam được
đề cập đến trong một số văn bản mai táng của người Ai Cập cổ đại và có liên hệ với đế
chế Nubian-Kushite. Theo David O'Connor, nếu nó là thật, nó có thể ở đâu đó ở Chad
hoặc Sudan ngày nay và các học giả cho rằng nó nằm ở đâu đó phía nam Ai Cập ngày
nay.
Ngoài ra, người Hàn cũng ưa chuộng những món ăn kèm được lên men, ủ muối dễ làm
ảnh hưởng đến chất lượng đũa gỗ như kimchi nên đôi đũa kim loại dễ rửa, dễ khử trùng
là lựa chọn số 1 của họ, mặc cho những quốc gia châu Á khác sử dụng đũa từ gỗ và tre.
ương quốc Punt
Trước khi có Ai Cập cổ đại, vương quốc Punt được cho là đã tồn tại từ rất lâu trước đó.
Vương quốc Punt niên đại ít nhất là 3000 năm trước Công nguyên và bắt nguồn từ vùng
lân cận của Somalia ngày nay, Punt là "vùng đất của các vị thần" đối với người Ai Cập cổ
đại, theo Từ điển Bách khoa Lịch sử Cổ đại.
Không chỉ các vị thần và nữ thần như Hathor được cho là đến từ vương quốc siêu giàu có
và màu mỡ này, mà tất cả các loại hàng hóa thương mại có giá trị cũng vậy. Theo Ancient
Origins, một cuộc thám hiểm thương mại quan trọng do nữ pharaoh Hatshepsut phát
động đã đến nơi đây và quay trở lại, đồng thời mang về rất nhiều hương liệu và thực vật
sống, ngoài ta còn có cả vàng, da báo và một vài con voi sống.

những gì chúng ta có thể biết được từ các ghi chép lịch sử của Ai Cập, Punt là quê hương
của một số loại hương chính được sử dụng trong tất cả các loại nghi lễ của người Ai Cập.
Theo đó, đã có rất nhiều cuộc thám hiểm lớn thường xuyên mang hàng hóa của Ai Cập
như công cụ và gỗ đến Punt, và trở về với những món hàng xa xỉ quý giá.
Nhưng cho đến ngày nay, các học giả vẫn chưa thể xác định chắc chắn vị trí của vương
quốc Punt... vì những ghi chép lịch sử và các pharaoh vẫn giữ kín điều đó.
Vương quốc Yam
Các nhà nghiên cứu lịch sử vẫn chưa chắc chắn được rằng Yam có thực sự tồn tại không,
bởi vì cho đến nay, vẫn chưa ai tìm thấy dấu vết hiện vật của nền văn minh này. Theo
những ghi chép lịch sử, nó có niên đại khoảng 2500 năm trước Công nguyên. Yam được
đề cập đến trong một số văn bản mai táng của người Ai Cập cổ đại và có liên hệ với đế
chế Nubian-Kushite. Theo David O'Connor, nếu nó là thật, nó có thể ở đâu đó ở Chad
hoặc Sudan ngày nay và các học giả cho rằng nó nằm ở đâu đó phía nam Ai Cập ngày
nay.

You might also like