You are on page 1of 11

Notes Chapter 15:

Solutions
M
Moosstt o
off tth
hee iim
mppo
orrttaan
ntt cch
heem miissttrryy tth
haatt kkeeeep
pss p
pllaan
nttss,,
aan
niim
maallss,, aan
nddhhuum maan nss aalliivvee ooccccuurr iin
n aaqqu
ueeo
ouuss
sso
ollu
uttiio
on nss..

A
A sso
olluuttiio
onn iiss aa h
hoom
mo oggeenneeoou uss m
miixxttuurree –– aa mmiixxttu urree iin
n
wwhhiicch
h tthhee cco ommp po
onneen
nttss aarree u
unniiffo
orrm
mllyy d diissttrriib
buutteed
d..

T
Thhee SSO
OLLV
VEENNTT iis
s tth
hee ssu ubbssttaannccee pprreesseen ntt iin
n tth
hee ggrreeaatteesstt
aam
mo ouunntt..
TTh
hee SSOOLLU
UTTE Sa
ES arree tthhee o otthheerr ssu
ub bssttaan ncceess –– pprreesseen
ntt iinn
lleesssseerr aam
mo ou
un nttss..

A
Aiirr iiss aa g gaasseeoouuss sso
ollu
uttiio
onn iinnw wh hiicch
hnniittrro
oggeen
n iiss tth
hee
sso
ollvveen ntt,, aan
nd do oxxyyg
geenn aannd d aallll tth
hee o
otthheerr g
gaasseess aarree tth
hee
ssoollu
utteess..
BBrraassss iiss aa sso
olliid
d ssoollu
uttiio
onn iinnw wh hiicch
hC Co op pppeerr iiss tthhee
sso
ollvveen
ntt aanndd zziin
ncc iiss tth
hee ssoolluuttee.. SSo ollu
uttiio
on nss cco
on nttaaiin
niin
ngg
m
meettaallss sso
ollu
utteess aanndd sso ollvveenntt aarree ccaalllleed
d aallllo
oyyss..
C
Caarrb
boon
naatteed
dw waatteerr iiss aa sso
ollu
uttiio
on n iin
nwwh hiicch
h aa g
gaass ((C
COO22))
iiss d
diissssoollvveedd iin
n aa lliiq
quuiid
d ((H
H22OO))

A
AQQU UEEOOU USSS
SOOLLU UTTIIO
ONNS Saarree sso
olluuttiioonnss w wiitth
hwwaatteerr aass tthhee
sso
ollvveenntt.. B
Beeccaau ussee sso ommaan nyy tthhiin nggss ddiisssso
ollvvee iin
nw waatteerr,,
w
waatteerr iiss ccaalllleed
d tthhee ‘‘UUNNIIVVEERRSSAALL SSO
OLLV
VE ENNTT’’..

Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 1 of 11


W
Whhaatt d
dooeess iitt m
meeaannw whheen
n ssoommeetth hiin
nggd
diisssso
ollvveess aan
ndd
ffo
orrm
mss aa sso
ollu
uttiio
onn??

W
Whheen
n iio
onniicc cco
ommp po
ouun nddss d diissssoollvvee iin
nwwaatteerr tth
heeyy
d
diisssso
occiiaattee iin
nttoo iio
on nss..

TThhee ssttrro
onng g iio
on niicc ffo
orrcceess tth haatt h
ho olldd tth
hee
sso
od diiuumm cch hlloorriid
dee ccrryyssttaall tto
oggeetthheerr aarree
oovveerrccoommee b byy tth hee ssttrro
onng g aattttrraaccttiio
onnss
bbeettw
weeeen n tthhee iioonnss aan ndd tthhee p po ollaarr wwaatteerr
mmo olleeccu
ulleess..

T
Thhee iio
onnss bbeeccoom mee ssu urrrro
ou un
nd deeddb byy w waatteerr m mo olleeccuulleess aannd
d
aarree ssaaiid
d tto
ob bee HHYYDDRRAATTEEDD
M
Mo orree g
geenneerraallllyy,, w
wh heenn sso ollu
uttee p
paarrttiicclleess aarree ssuurrrro
ou unnddeedd
b
byy ssoollvveenntt m mo olleeccuulleess wwee ssaayy tth heeyy aarree SSO OLLVVA ATTEEDD..

W
Whheenn iio
onniicc ssuubbssttaan ncceess d diisssso ollvvee iin
nw waatteerr,, tth
heeyy b
brreeaakk
u
upp iin
ntto
o iin
nddiivviid
duuaall aan niio
on nss aan nd d ccaattiio
on nss.. FFoorr eexxaammppllee,,
aammm mo onniiu
um mn niittrraattee DDIISSSSOOC CIIAATTEESS iin
nttoo aammm mo on
niiu
umm
ccaattiio
on nss aan nd dn niittrraattee aanniio
onnss::
++ ––
N
NH H44N NOO33 ((ss))  N NH H44 ((aaqq)) ++ N NOO33 ((aaqq))

Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 2 of 11


T
Thhee P
Prro
occeessss o
off H
Hyyd
drraattiio
onn


 
H
– O H 
+ +
  cation

– + – – –
+ – + + – +
– + – – + –

+ – +  + – +
 
H

 HO –
 
– –
anion

W
Waatteerr ddiisssso
ollvveess n
noonnp
poollaarr,, m
mo olleeccuullaarr ssu ub bssttaanncceess tto ooo,,
lliikkee ssu
uggaarr aanndd eetth
haan
nooll.. D
Do oeessnn’’tt ‘‘lliikkee d
diissssoollvvee lliikkee’’?
?

TThhee aallccoohhooll
iinn ‘‘bboooozzee’’
E
Etthhaannooll,, C
C22HH55O
OHH,, cco on
nttaaiinnss aa p
po ollaarr OO––H Hb bo onnd d lliikkee
tth
hoossee iin
nw waatteerr.. T
Thheerreeffo
orree,, eetth
haan
nooll m mo olleeccuulleess ccaann ffo orrm
m
h
hyyddrro
og geen
nb bo
on nddss w
wiitth
hw waatteerr m moolleeccu ulleess iin
n aa ssoolluuttiioonn..

Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 3 of 11


T
Taab bllee S
Suug
gaarr ((ccaalllleed
d ssuuccrro
ossee,, CC1122H
H2222OO1111)) h
haass m
maan
nyy
p
po O––H
ollaarr O Hggrro
ou up pss.. E Eaacch
ho off tth
heemm ccaan nh hyyd drrooggeen
nbbo
onndd
tto
o aa wwaatteerr m
mo olleeccu
ullee..

M
Mo osstt n
no on nppoollaarr,, m
moolleeccuullaarr cco
om mp po ouun
nddss ((lliikkee tth
hoossee ffoouunndd
iin
np peettrroolleeu
um m)) ccaannnno ott d
diisssso ollvvee iin
nwwaatteerr.. T Thheerree aarree nnoo
p
po ollaarr g
grro
ou uppss tth
haatt ccaan nh hyyddrro og
geen nbboonnd dw wiitth
hw waatteerr..

S
Soo,, w
wiitth
h sso ommee eexxcceeppttiio
onnss ((lliikkee aallw
waayyss)),,
lliikkee d
dooeess d
diissssoollvvee lliikkee..

Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 4 of 11


Solubility
 When one substance (solute) dissolves in
another (solvent) it is said to be SSO
OLLU
UBBLLE
E
Salt is soluble in Water.
Bromine is soluble in methylene chloride.

 When one substance does not dissolve in another


they are said to be IINNSSO
OLLU
UBBLLE
E
Oil is insoluble in Water

 There is usually a limit to the solubility of one


substance in another

 Gases are always soluble in each other

 Some liquids are always mutually soluble

 The solubility of the solute in the solvent


depends on the temperature
Higher Temp = Larger solubility of solid in liquid
Lower Temp = Larger solubility of gas in liquid

 The solubility of gases depends on pressure


Higher pressure = Larger solubility

Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 5 of 11


T
Th heerree iiss aa lliim
miitt tto
oh hoow wm mu ucchh sso olluuttee ccaannb bee d diissssoollvveed
d
iin
n aa g giivveenn aam mo ouun ntt ooff ssoollvveen
ntt.. AAss yyo ou u aad ddd ssu ug gaarr tto
o aa
g
gllaassss o off wwaatteerr,, tth
hee ssu uggaarr d
diissaap pppeeaarrss ((d diisssso
ollvveess))..
Y
Yoou u eevveen nttu
uaallllyy ggeett tto
o aa p po
oiinntt wwh heerree aad dddiinnggm mo orree
ssuuggaarr w wiillll n
noott d
diisssso ollvvee,, b
buutt w
wiillll cco
olllleecctt aatt tth
hee bbo otttto
omm
ooff tth
hee ggllaassss..
W
Wh heen n aa sso olluuttiio
on n ccoonnttaaiin
nss aass m mu ucch h sso
olluuttee aass w wiillll
d
diissssoollvvee aatt tth
haatt tteemmp peerraattuurree,, w
wee ssaayy tth hee sso olluuttiio
on n iiss
S
SA ATTUUR RAATTEEDD ((tth
hiiss ddeeppeen nddss o on n tthhee tteem mp peerraattuurree)).. AA
S
SUUP PEERRSSAATTU URRA ATTE
EDDs so ollu
uttiio
on nh haass m mo orree tth
haan n tth
hee
ssaattu
urraattiio
onn lliimmiitt,, aan
ndd iiss uun nssttaabbllee.. IIff m
mo orree sso ollu
uttee ccaan n
ddiissssoollvvee iin
n tth hee ssoollu
uttiio
on n,, tth
heenn tth hee ssoolluuttiio
onn iiss
U
UNNSSAATTU URRAATTEED D..

A
A ssttrro
onng
g ssoollu
uttiio
onn iiss ssaaiid
d ttoob bee CCO
ONNCCE ENNTTRRAATTE
EDD..
A
Aw weeaakk sso
olluuttiio
onn iiss ssaaiid
d tto
ob bee DDIILLUUTTEE..

DDeessccrriibbiinngg CCoonncceennttrraattiioonn
MMaassss PPeerrcceenntt
T
Thhee aam
moou
unntt o
off sso
ollu
uttiio
onn iiss d
deessccrriib
beed
d iin
n tteerrm
mss o
off iittss
m
maassss..
mass of solute
Mass Percent = X 100 %
mass of solution
grams of solute
= X 100 %
grams of solute + grams of solvent
Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 6 of 11
Describing Concentration
Molarity
The amount of solution is described in terms of
its concentration because it’s more convenient to
measure the volume of a solution than its mass.

The concentration of a solution is the amount of


solute in a given volume of solution.

Molarity is the number of moles of solute per


volume of solution (Liters).

moles of solute mol


M = molarity = =
liters of solution L

1.0 M NaOH
This is read as:
“a 1.0 molar solution of sodium hydroxide”.

This means that the solution contains 1.0 moles


of sodium hydroxide per liter of solution.

How do you make this solution??

Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 7 of 11


MMaakkiinngg SSoolluuttiioonnss

W
Waasshh B
Boottttllee

VVoolluum mee m maarrkkeerr


((ccaalliibbrraattiioonn m
maarrkk))

W
Weeiigghheedd aam moouunntt
ooff ssoolluuttee

TTo om maakkee aa ssoollu


uttiioonn yyo ouummu usstt ffiirrsstt d
deetteerrm
miin
nee hho
owwm muucch h
((vvoolluum
mee)) ooff tth
hee sso ollu uttiio
onn yyo
ou un neeeed d.. IIff yyo
ouunneeeed
d tto
ommaakkee
00..55 L
Looff sso
olluuttiio
on n,, tth
heen n yyoouuu ussee aa 550000 m mLL VVO
OLLU
UM ME
ETTR
RIIC
C
FFLLAAS SKKa ass sshhoowwn n aab boovvee..

Y
Yo ou uppllaaccee aa m meeaassu urreed
d aammo ou un ntt o off ssoolluuttee iin
n tth
hee ffllaasskk..
A
Ad ddd sso ommee DDIISSTTIILLLLEEDD W
WAATTEER Ra an nd d ssw
wiirrll tto
o cco ommp plleetteellyy
d
diisssso
ollvvee.. TThheen n yyo ou u aad
dddd diissttiilllleeddw waatteerr ttoo tth
hee 550000 m mL L
ccaalliib
brraattiio
onnm maarrkk aannd d ssw wiirrll tto
om miixx..
HHooww mmuucchh ssoolluuttee ddoo yyoouu mmeeaassuurree??
S
Su up
pppo
ossee yyo
ouuw wiisshh ttoommaakkee 112255 m mL Lo off aa 00..55 M
MKKIIO
O33
((p
poottaassssiiu
umm iio
oddaattee)) sso
ollu
uttiio
onn..
00..55 m
mooll K
KIIO
O33 00..112255 LL 221144 ggK KIIO O33
== 1133..3388 ggKKIIO
O33
L
L m o l K
mol KIO33I O
ffoorrm
muullaa bbee aass aaccccuurraattee aass
00..55 M
MKKIIO
O333 112255 m
mLL m
maassss KKIIOO333 yyoouurr bbaallaannccee
Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 8 of 11
Factors Affecting Solubility

S
SOOL
LUUB
BIIL
LIIT
TYY iiss tth
hee aam
mo ouun ntt o
off sso
ollu
uttee rreeq
quuiirreed
d tto
o ffo
orrm
m aa
ssaattu
urraatteed
d ssoollu
uttiio
onn..
E
EFFF
FEEC
CTTO
OFFT
TEEM
MPPE
ERRA
ATTU
URRE
E
GGeen neerraallllyy,, w
wiitth
h sso
olliid
dss d diisssso
ollvveedd iin
n lliiq
quuiiddss,,
sso
ollu
ubbiilliittyy iin
nccrreeaasseess w wiitth
h aan
n iinnccrreeaassee iinn tteem
mp peerraattu
urree,, aan
ndd
ddeeccrreeaasseess w wiitth
h aa ddeeccrreeaassee iinn tteem
mp peerraattu
urree..
G
Gaasseess aarree m
moorree sso
ollu
ubbllee iin
n cco
olldd sso
ollvveen
nttss tth
haan
n iin
nwwaarrm
m
ssoollvveen
nttss..

N
NAAT
TUUR
REEO
OFFS
SOOL
LUUT
TEEA
ANND
DSSO
OLLV
VEEN
NTT
PPo
ollaarr ssoolluutteess ddiisssso ollvvee iinnp poollaarr sso
ollvveen
nttss..
N
Noon
n--p
po ollaarr ssoollu
utteess d diisssso ollvvee iin
nn noonn--p
poollaarr sso
ollvveen
nttss..
TThhiiss iiss wwh haatt w
wee m meeaan nb byy tth hee pph
hrraassee
““L
Liikkee DDiisssso ollvveess L Liikkee””

E
EFFF
FEEC
CTTO
OFFP
PRRE
ESSS
SUUR
REE
T
Thhee eeffffeecctt o
off pprreessssu urree iiss oobbsseerrvveed do on nllyy w
wiitth
hg gaasseess..
A
Ann iin
nccrreeaassee iin np prreessssu urree iin nccrreeaasseess o off ssoollu
ubbiilliittyy o
off aa
g
gaass iin n aa lliiq
quuiidd..
FFo
orr eexxaam mp pllee ccaarrb
bo on nd diiooxxiiddee iiss ffiilllleed
d iinn ccaarrbboon naatteed
d
ddrriin
nkk bbo ottttlleess u
un nd
deerr p prreessssu urree..

E
EFFF
FEEC
CTTO
OFFS
SUUR
RFFA
ACCE
EAAR
REEA
A
T
Thhee ggrreeaatteerr tth
hee ssu urrffaaccee aarreeaa,, tth
hee ggrreeaatteerr tth
hee
sso
ollu
ub biilliittyy.. T
Thhee m mo orree m mo olleeccuulleess oorr iio
on nss ccaannb bee h hyyd drraatteed
d
b
byy w waatteerr aannddp puulllleed
d iinnttoo ssoolluuttiio
on n.. TThhiiss iiss w
wh hyy
ggrraannu ullaatteedd ssu uggaarr d diissssoollvveess ffaasstteerr tth
haann ssuug gaarr ccuub beess..
Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 9 of 11
Solubility Curves

T
Thhiiss cch
haarrtt ssh
hooww tthhee ssoolluub biilliittyy o
off vvaarriio
ouuss iio
onniicc
cco
ommp
poou
un nddss ppeerr 110000 g
gw waatteerr aatt aan nyy tteemmp peerraattu
urree bbeettw
weeeen
n
00 °°C
C aan ndd 110000 °°C C..
3
K
Keeeep p iinnm
miinnd
d tth
haatt tth
hee d
deennssiittyy o
off w waatteerr iiss 11..00 g m3 aan
g//ccm ndd
33
tth
haatt 11 ccm
m == 11 m mL L.. TThheerreeffo
orree,, 110000 g
gw waatteerr == 110000 m mL L..

Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 10 of 11


T
Thhiiss cch
haarrtt ssh
hoowwss tth
hee sso
ollu
ubbiilliittyy o
off sseevveerraall ggaasseess.. NNoottiiccee
tth
haatt tth
hee g
grraap
phhss g
go oddoowwn nw waarrdd.. T Thhiiss iiss b
beeccaau ussee

ffo
orr g
gaasseess:: iin
nccrreeaasseedd tteem mppeerraattu
urree d
deeccrreeaasseess tth
hee
ssoollu
ub biilliittyy o
off g
gaasseess..

IIn
nootth
heerr w
wo orrd
dss,, tth
hee tteemmp peerraattu urree aanndd tth
hee sso ollu
ubbiilliittyy o
off
g
gaasseess aarree iin
nvveerrsseellyy rreellaatteed
d -- -- H
Heennrryy’’ss LLaaw
w..

A
Allsso
o,, ssiin
nccee tth hee vvo ollu
ummee o
off ggaasseess vvaarryy w wiitthh tteem
mp peerraattu
urree,,
tth
hee vveerrttiiccaall ssccaallee sshho
owwss ssoollu
ubbiilliittyy iin
nmmM M ((m miillllii--m
moolleess))
((o
onnee--tth
hoou
ussaannddtth
ho off aa m moollee))

Chemistry-2 Notes Chapter 14 Page 11 of 11

You might also like