SCAN FOR ENGLISH MENU

Przystawki
ESIEŃ
Arancini nero z krewetką | 22,- Z

WR
smażone kulki z czarnego ryżu, panierowane w bułce tartej,
z krewetką i mozzarellą, podawane z domowym
majonezem cytrynowym

Zupa rybna z kurkami | 27,-

wywar rybny, warzywa, dorada, pstrąg, kurki,
pomidory, cebula, wino, śmietana, koperek
miesiąca
Carpaccio wołowe | 25,-
udziec wołowy, podsuszane pomidorki cherry, kapary, parmezan,
rukola, oliwa cytrynowa, czosnek, chleb naszego wypieku
Radlery
% Radler Jagodowy | 21,-
Al forno piwo pszeniczne, domowy syrop jagodowy,
sok z cytryny, jagody, mięta
Parmigiana | 30,-
zapiekane plastry bakłażana w pomidorach, stracciatella,
mozzarella, pesto z czosnku niedźwiedziego, cebula,
Procenty
czosnek, oliwa, chleb naszego wypieku % Jagodowe Frizzante | 19,-
frizzante, domowy syrop jagodowy
Pasta % Garibaldi | 23,-
Campari, sok z pomarańczy
Spaghetti Parma | 38,-
makaron spaghetti, szynka parmeńska, cytryna, jajko, śmietana, % Melonowy Spritz | 25,-
parmezan, estragon, rukola, pomidorki koktajlowe frizzante, domowy syrop melonowy,
sok z limonki, bazylia
Spaghetti alle vongole | 39,-
makaron spaghetti, małże vongole, pietruszka,
oliwa EV, czosnek, wino, cytryna Na zimno
wszystkie nasze napoje przygotowujemy
na bazie domowych syropów
Desery Lemoniada melonowa | 15,-
Cannolo pistacjowe | 10,- Lemoniada owoce leśne | 16,-
Cannolo z Campari i białą czekoladą | 11,-
Crema di mascarpone
z borówkami i jeżynami | 16,- Trudny wybór?
Zeskanuj kod i zobacz
MENU NA ZDJĘCIACH!

2
 Spritzery i koktajle

Truskawkowy Spritz | 21,-

frizzante z domowym syropem
truskawkowym i bazylią 0,75 l
gazowana | 9,-
Malinowy Spritz | 23,- niegazowana | 9,-
frizzante z domowym syropem
malinowym i miętą

Piwo z kija
Aperol Spritz | 28,-
frizzante z Aperolem i plastrem pomarańczy 0,3 l/0,5 l
Perła Export jasne | 11,-/13,-
Hugo | 22,- Zwierzyniec Witbier pszeniczne | 12,-/14,-
frizzante z syropem z bzu,
sokiem z limonki i miętą
Z butelki
Aperol z grejpfrutówką | 25,- Cydr 0,33 l | 14,-
Aperol z własnej roboty nalewką grejpfrutową
Browar Jana 0,5 l | 18,-
Ogórkowy Gin Fizz | 25,- Rześkie pils
gin z syropem ogórkowym i rozmarynem IPA
Pszeniczne
Mango Weizen pszeniczne

Piwo bezalkoholowe
Bavaria 0,0% 0,33 l
Domowe Lager | 14,-
Pszeniczne | 14,-
lemoniady
Browar Jana 0,5 l
0,3 l/1 l Bezalko 0,0% Jasne | 17,-
cytryna + mięta | 13,-/29,-
truskawka + mięta | 14,-/30,- Napoje
ogórek + rozmaryn (gaz) | 13,-/29,-
grejpfrut + malina (gaz) | 14,-/30,- 0,25 l
Sok pomarańczowy | 10,-
Sok jabłkowy | 10,-
Cola | 10,-

3
 Zupy
Krem z pomidorów | 18,-
kremowa zupa z dojrzałych włoskich pomidorów,
z dodatkiem mascarpone, bazylii i oliwy extra vergine

Rosół z parmezanowymi kluskami | 19,-

esencjonalny wywar drobiowy z lanymi parmezanowymi
kluskami (jajka, parmezan, mąka) i dużą ilością pietruszki

Przystawki Złap na wynos!

Pane | 10,- Chleb | 7,-
chleb własnego wypieku z oliwą smakową pszenno-żytni chleb własnego wypieku.
Dostępny w ograniczonej ilości.
Arancini (3 szt.)
smażone ryżowe kulki z nadzieniem do wyboru, panierowane Oliwy smakowe 0,25l | 20,-
w bułce tartej, podawane z domowym majonezem czosnkowym. oliwy, które serwujemy z naszym Pane.
Wybierz smak: Zobacz, co mamy na półce!

nduja + provolone | 19,- Nalewki 0,5l | 100,-

nalewki naszej produkcji.
szpinak + gorgonzola | 21,- Do wyboru Limoncello, Pomareńczello,
Grejpfrutówka, Wiśniówka, w zależności od dostępności.

Tatar wołowy | 29,-

tatar wołowy z marynowaną gorczycą, grzybami i żółtkiem,
podawany z chlebem naszego wypieku i domową
oliwą lubczykową

Raviolo con uovo | 29,-

ręcznie lepiony pierożek sporej wielkości,
z pietruszkową ricottą, czosnkiem i żółtkiem,
które pozostaje idealnie płynne, całość polana palonym masłem
szałwiowym, posypana płatkami parmezanu

Burrata z podsuszanymi pomidorami (1-2os.) | 38,-

burrata z podsuszanymi pomidorami cherry,
czerwoną cebulą i domowym pesto pietruszkowym,
podawana z chlebem własnego wypieku

danie wegetariańskie

danie pikantne

danie zapiekane
4
Pasty
Gnocchi
Aglio olio | 25,-
makaron spaghetti, oliwa, czosnek, peperoncino, pietruszka Masło i szałwia | 25,-
gnocchi ziemniaczane, masło, szałwia, parmezan
Pomodoro tradizionale | 26,-
makaron rigatoni, sos pomidorowy, Pomidory i bazylia | 26,-
mascarpone, bazylia, parmezan, cebula zapiekane gnocchi ziemniaczane, pomidory,
bazylia, mascarpone, mozzarella, parmezan
Pesto verde | 28,-
makaron fusilli, pesto pietruszkowe, orzechy ziemne,
Rostbef i nduja | 32,-
pomidorki cherry, parmezan, cytryna, oliwa
zapiekane gnocchi ziemniaczane, rostbef,
pikantna kiełbaska nduja, pomidory,
Mandorla | 32,-
makaron fusilli, ser kozi, pomidory, pecorino, gorgonzola, szczypior, parmezan
migdały, masło, wino, pietruszka, czosnek

Ravioli z wołowiną | 33,-

domowe pierożki nadziewane pieczoną wołowiną, ricottą i cebulą, Dla dzieci
podawane z maślanym demi glace i parmezanem
Spaghetti z kurczakiem | 20,-
Carbonara | 35,- makaron spaghetti z sosem pomidorowym
makaron spaghetti, guanciale, pancetta, lub śmietanowym i kurczakiem
parmezan, pecorino, jajko, pietruszka
Zakrętasy z truskawkami | 20,-
Cannelloni | 36,- makaron fusilli z truskawkami i mascarpone
zapiekany makaron cannelloni, szpinak, ricotta, czosnek, pomidory,
beszamel, gałka muszkatołowa, mozzarella, parmezan
Małe gnocchi | 17,-
gnocchi ziemniaczane z masłem i parmezanem
Pollo | 38,-
makaron rigatoni, kurczak, peperoncino, mascarpone,
śmietana, cytryna, rukola, pomidorki koktajlowe

Spinaci e gorgonzola | 39,-

Kawa i herbata
makaron tagliatelle, kurczak, szpinak, gorgonzola,
śmietana, suszone pomidory
Espresso | 6,-
Doppio | 8,-
Lasagne | 38,- Americano | 8,-
zapiekany makaron lasagne, ragu wołowo-wieprzowe, Cappuccino | 9,-
pomidory, beszamel, parmezan, mozzarella Cafe latte | 11,-
Iced Latte | 13,-
Primavera | 42,- Espresso Tonic | 15,-
makaron quadrato, pstrąg z Kleszczewa, cukinia, Herbata | 10,-
cebula dymka, wino, masło, pomidory pelati, bazylia,
szczypiorek, czosnek, pietruszka, pecorino

Nero | 47,-
makaron czarne tagliatelle, krewetki, czosnek, peperoncino,
pietruszka, wino, masło, pomidorki koktajlowe

Manzo | 42,-
makaron quadrato, rostbef, wołowy demi-glace, boczniaki,
suszone pomidory, wino, masło, mascarpone, parmezan

Frutti di mare | 52,-

makaron spaghetti, krewetki, kalmary, kałamarnica, małże,
czosnek, pietruszka, winno-maślana emulsja, czerwona cebula,
salsa z pomidorów malinowych
5