Professional Documents
Culture Documents
4) Karboni̇l Bi̇leşi̇kleri̇ne Genel Bakiş
4) Karboni̇l Bi̇leşi̇kleri̇ne Genel Bakiş
BİLEŞİKLER
PROF.DR.F.BİRGÜL IŞIK
22.09.2020
sp 2
C O K a r b o n il g r u b u
C
H 3C OH CH 3
HO
Asetik asit
(Karboksilli asit) Asetominofen Ağrı kesici
(Sirke asidi) (Amid)
Karbonil Bileşikleri
C=O birimine bağlı farklı gruplar ile karbonil
bileşikleri oluşur:
O
Bu bileşiklerin hepsi, = açil grubu
taşır. R
C
O
Keton R C R - on
O
Karboksilli asit R C OH - oik asit
O
Asit klorür R C Cl - il veya oil klorür
O O
Asit anhidrit R C O C R - oik anhidrit
O
Ester R C OR - oat
Amid O - amid
R C N
Karbonil bileşiklerinin kimyasal
özelliklerine göre
sınıflandırılması:
+
C
Riboz H OH
şeker H OH
Dişilik
O
hormonu
CH 2 OH progesteron
O
H C-H
C=C
trans-sinnaldehit
Tarçın yağında
IUPAC adlandırılmasına göre,
Aldehitler:
•Karşılık geldikleri alkanın adına – al eki getirilerek
isimlendirilir.
•1 numaralı karbon daima –CHO grubunun karbonudur,
bu nedenle numara verilmez.
O
O
3 2
H 3 C CH 1 H
H 3C H
Cl
Etanal
2 -k lo ro p ro p a n
CH3CHCH2CH-C-H
CH2CH3
2-etil-4-metil pentanal
KETONLAR
Alkanın adına –on eki getirilerek adlandırılır.
Gerektiğinde karbonilin bağlı olduğu
karbon atomunun numarası belirtilir.
Numaralandırma karbonile en yakın uçtan
başlayarak yapılır.
O
O
H3C CH3
propanon Siklohekzanon
aseton
O
O
C
2 CH 3CH 2CCH 2CH 2CH 3
H3C CH2CH2CH3
1 3 4 5 1 2 3 4 5 6
2-pentanon 3-Hekzanon
O
O O
CH3CH=CHCH2CCH3 CH 3 CH 2 CCH 2 CCH 3
6 5 4 3 2 1
6 5 4 3 2 1
4-Hekzen-2-on 2,4-Hekzandion
Bazı basit aldehit ve ketonların
geleneksel ve sistematik adları:
Formül Geleneksel ad Sistematik adı
HCHO Formaldehit Metanal
CH3CHO Asetaldehit Etanal
CH3CH2CHO Propiyalaldehit Propanal
CH3CH2CH2CHO Butiraldehit Butanal
CH3CH2CH2CH2CHO Valeraldehit Pentanal
H2C=CHCHO Akrolein 2-propenal
Formül Geleneksel ad Sistematik adı
CHO
Benzaldehit Benzenkarbaldehit
C
Aseton Propanone
H3C CH3
C-CH 3
Asetofenon
• Eğer yapıda başka fonksiyonel gruplar varsa,
ve C=O grubu bir substituent olarak
adlandırılacaksa; okso eki kullanılır.
O O
CH 3 CH 2 CH 2 CCH 2 COCH 3
6 5 4 3 2 1
Metil 3-okso-hekzanoat
• Karbonil grubuna göre moleküldeki diğer
konumlar Yunan harfleri ile de gösterilebilir.
O
CH 3 CH 2 CH 2 C-H
4 3 2 1
Aldehit ve Ketonların Sentez
Yöntemleri
ALDEHİTlER:
a) Primer alkollerin yükseltgenmesi:
CrO3
RCH2OH RCHO
(piridin)
N
b) Alkenlerin ozonolizi:
R H R R'
1) O3
C C O + O
2) Zn, CH3COOH
H R' H H
R-C-OR' O + R'OH
1) DIBAH
veya R-C-H
O 2) H3O+
+ Cl-
R-C-Cl
DİBAH= diizobutilaluminyumhidrür
Ketonlar
a) Sekonder alkollerin oksidasyonu:
H2CrO4
R2CHOH R2C=O
H+
H3C H3C
CH OH C O
H3C H3C
b) Alkenlerin ozonolizi:
R R' R R'
1) O3
C C O + O
2) Zn, CH3COOH
R R' R R'
O O
R2'CuLi
R-C-Cl R-C-R'
R H R OH
Oksidasyonla
uzaklaşabilir
• Yükseltgenme katalizörleri:
Sıcak HNO3, KMnO4, Jones reaktifi (CrO3/H2SO4)
Ör: O O
Jones reaktifi
CH3(CH2)4CH o CH3(CH2)4COH
Aseton, O C
Hekzanal Hekzanoik asit
O O
C C
H Ag2O
OH
+ Ago
NH4OH, H2O
Etanol Gümüş
Tollens reaktifi
aynası
II. Nükleofilik Katılma Reaksiyonları:
Aldehit ve ketonların en önemli reaksiyonları.
N u :-
R' Nu
-
C O C O
R'
R
R
sp 2
T e tra h ed ra l a ra ü rü n
Nükleofiller: sp 3
OH- hidroksil iyonu, H:- hidrür iyonu, R3C:-
Karbanyon, RO- Alkoksit iyonu, NC:-
Siyanür iyonu negatif yüklü
HOH su
ROH alkol Bazı nötral nükleofiller
NH3 amonyok
RNH2 amin
Nükleofilik katılma iki şekilde
yürüyebilir
O
R R ' (H)
:N u - :N u H 2
-
O
C C
Nu R N uH 2+
R R
R
K A T IL M A K A T IL M A -A Y R IL M A
T e p k im e s i
OH Nu
Karbonil
C C + H 2O oksijeni OH
Nu R R'
R
R
veya su olarak
A lk o l o lu s u r çıkar
Aldehit ve ketonların relatif
etkinliği:
• Nükleofilik substitüsyon reaksiyonlarında
aldehitler ketonlardan daha aktiftir.
Çünkü:
a) Ketonlarda C=O grubuna bağlı iki alkil
grubunun varlığı sterik engel yaratarak,
nükleofilin yaklaşmasını zorlaştırır:
H
H C
H O
H
H C
N u :-
H
b) Aldehitlere C=O grubunun polarizasyonu
daha fazladır, dolayısıyla daha az kararlı ve
kimyasal olarak daha aktiftir, çünkü
aldehitlerde C=O grubundaki pozitf
polarizasyonu indüktif etki yoluyla stabilize
edecek birtek alkil grubu var, ketonlarda iki
alkil grubu var.
O O
R R R H
I. Aldehit ve Ketonlara Katılma tepkimeleri
OH
1 . H 2O , H + R C R H id r a t
te r s in ir OH
OH
OH
OR
+ +
O 2. R O H , H R C R R 'O H , H
R C R
te r s in ir - H 2O
OH
OR'
OR
OH
R R a s e ta l y a d a k e ta l
(H) OH
A ld e h it y a d a k e to n 3. H C N
R C R s iy a n h id r in
te r s in ir
CN
O - MgX OH
4 . R 'M g X +
H 2 O, H
R C R R C R
d ie tile te r
R' R'
A lk o l
A ra ü rü n
1. Su Katılması:
Karbonil grubuna su katımı ile gem-diol veya
1,1 dioller oluşur, bunlara hidrat denir.
O- - H+
O OH
+ H2O R C R R C R
R R +
OH2 OH
O +OH
OH OH
+
+OH -H
+ R-OH R C H R C R
R-C-H
H-O-R' OR
+
Hemi asetal
OH +OH2
+
H - H2O
R C R R C R R-C-H
OR OR +OR'
+
OR'
H-OR
R-C-H
+ ROH R C R
R C R
+OR' OR'
OR'
Asetal
Yarı asetal çoğunlukla izole edilemez.
Asetaller asidik olmayan çözeltilerde
dayanıklıdır.
Halkalı asetaller yüksek verimle elde edilir;
“koruyucu grup” olarak yararlanılır:
O O
HO-CH 2 H+ CH2
CH 2=CH-C-H + CH2 =C + H2O
HO-CH 2 CH2
O
3. Hidrojen siyanür (HCN)
katılması:
• HCN (Kn= 26oC) gaz ve kaynama nokatası
düşük bir sıvı, toksik.
• Reaksiyon ortamında; NaCN+ mineral asit
(H2SO4) ile oluşturulur.
• CN- güçlü bir nükleofil; katalizör gerekmez.
O- OH
O
R H R H
HCN
C C + CN-
R H CN-
CN CN
siyanohidrin
• Siyanhidrinler yararlı sentetik ara
bileşiklerdir.
LiAlH4 CH2NH2 amin
- CN
hidroliz COOH
karboksilli asit
O OH
CH CN
H HCN
mandelonitril
LiAlH4 H3O+
THF
OH OH
CH-CH2NH2 CH-COOH
mandalik asit
Ayrıca –OH grubu basit bir alkolden etkin,
amonyakla yer değiştirerek amino grubuna
dönüşebilir.
O
NaCN NH3
CH3CHCN CH3CH-CN
H3C H NH4Cl
OH NH2
HCl, H2O
CH3CH-COOH
NH2
alanin bir aminoasit
II. Aldehit ve Ketonların
“Katılma –Ayrılma” tepkimeleri
Bazı maddeler, önce aldehit ve ketonlara
katılma tepkimesi verirler, sonra su yada
diğer küçük bir molekül ayrılarak çift bağ
taşıyan ürün oluşur:
OH
O Ayrilma
+ H-NuH R C R R-C-R
- H2O
R R NuH Nu
R-NH2
1. Amonyak ve primer aminlerle
OH
O - H2O
+ H-NH2 R CH RCH=NH
R R imin
NH2
+ H2NCH3 C NHCH3
H H
Benzaldehit
CH=N-CH3
+ RNH2 R C R R C R
H Karbinol amin
R R +
R N R-NH
H
+
OH2
H3O+
R C R R C R
H-NR
RNH
+
iminyum iyonu
R C R
imin
NR
2. Sekonder Aminlerle Tepkime:
Enamin oluşumu
R R
N
O
R2NH
C=C + H2O
R CH2-H
Karbinol amin
- H2O
OH
C H
C=C C
H2
- H3O+ NR2
+
R2N
iminyum
3. Hidrazin ve benzer bileşiklerle
tepkime:
• İminler kolayca hidroliz olur:
H3C H3C H H3C H3C
+
H
C=N C=N C-NH
2 O
+
H 3C OH
O + NH 2 OH N-OH
R hidroksilamin R oksim
R
NH 2 -NH 2
N-NH 2
hidrazin
R
hidrazon
Mekanizma:
R R' R R'
R'
R R
-
:C R' R C-C R' R C-C R'
+P(C6H5)3 - -
O+PC6H5 O PC6H5
O
betain
(R)2-C=C(R')2 + O=P-(C6H5)3
Aldehit ve Ketonların Katılma –
Ayrılma tepkimeleri: NR'
1 o R 2N H 2, H +
R-C-R im in
NY
+ oksim
YNH 2 , H hidrazon
O R-C-R
- sem ikarbazon
Y =O H ,N H 2
R R R '-C -R '
(C 6 H 5 ) 3 P=CR 2 ' alken
R-C-R
2 o R '2 N H, H + NR 2 '
enam in
R C =C R 2
Aldehit ve Ketonların
İndirgenmesi
O
R R
OH NR'2
1.Hidrojenle 4.
2.Metal 3.Wolf-
me İndirgeyerek
hidrürler Kishner ve aminleme
ile
Clemensen NH3
LiAlH4 İnd.
H2, Ni
NaBH4
1. Hidrojenleme
Karbonil pi bağı, alkenlerdeki gibi
indirgenebilir.
Engellenmemiş ketonlar; aldehitler:oda
sıcaklığı, 4 atm. Basınç, pt veya Ru
(Rutenyum) katalizörlüğünde
Pt
O + H2 OH
Diğer karbonil bileşikleri:
Bakır kromit Katalizörlüğünde
Raney Nikeli daha etkin
şartlarda
indirgenir.
Li - H-Al-H Na + H-B - -H
H H
L ityu m a lu m in yu m h id rü r S o d yu m b o ro h id rü r
2) H2O, H+ CH3CH2CHCH3
2-butanol
O O O
1) NaBH4
H-C-CH2-CH2C-OCH2CH3 HO-CH2CH2CH2C-OCH2CH3
2) H2O, H+
indirgenir indirgenemez
3. Wolf-Kishner ve Clemensen
İndirgenmesi
Wolf-Kishner NH2
O N
KOH
C-CH3 C-CH3 CH2CH3
kuvvetli hidrazon
bazlara
DAYANIKLI
OLMALI
O
• Clemensen Zn-Hg
C-CH
3 CH2CH3
HCl
O
NH3 H2, Ni
CH=NH CH2NH2
- H2O
H
İmin benzilamin
Karbonil -substitüsyon
Reaksiyonları:
• Karbonil grubuna komşu karbon (-
pozisyonu) üzerindeki hidrojen atomunun
başka bir atom veya grupla yer değiştirmesi
H
O O
H Asidik proton
C=C
C
OH
C=C + H3O+
Baz kataliz
Substitüsyon elektrofilik saldırı ile gerçekleşir:
O-
O
H OH-
C
O
OH C S
C
1. Keton-aldehit halojenlenmesi:
X= Cl, Br, I
O O
H X
CH3COOH
C + X2 C + HX
2. Hell-Volhard-Zelinski
Reaksiyonu
O O
H Br
1) Br2, PBr3
HO C HO C
2) H2O
3) Haloform Reaksiyonu:
O O
X2
+ CHX3
R CH3
NaOH R O-
CHCl3 Kloroform
CICl3 Iyodoform
4) Enolat iyonlarının alkilasyonu
ile yürüyen reaksiyonlar:
a) Malanoik ester sentezi:
O
H
H C-OR 1) Baz
C O R' C COOR R'-CH2-COOH + CO2 + ROH
2) R'X
H C-OR COOR
H O
C
H C OH
HO C H
H C OH
H C OH
C H 2 OH
glucose
Fruktoz bir ketondur
CH2OH
C O
HO C H
H C OH
H C OH
CH2OH
D-Fructose
Karbohidratların molekül yapılarında, alkol
grubu ile birlikte ya aldehit ya keton grubu
bulunur. Karbohidratlar, polihidroksi alkollerin
aldehit veya keton türevleri veya bunların
polimerleridirler
Monosakkaritler (basit şekerler)
Monosakkaritler, hidroliz yoluyla daha
küçük moleküllü basit karbohidratlara
ayrışmazlar; oligosakkaritlerin ve
polisakkaritlerin alt ünitelerini
oluştururlar
Monosakkaritlerin aldehit grubu
içerenleri aldoz, keton grubu içerenleri
ketoz olarak adlandırılırlar
Monosakkaritler, moleküllerindeki
toplam karbon sayılarına göre de trioz,
tetroz, pentoz, heksoz olarak
adlandırılırlar