第十二課 竹林深處人家

一. 主旨
本文是作者追述他於七十年代在江南竹鄉作客的情形。作者在文中描繪了江南竹鄉的秀麗風光、
竹林深處人家的生活特色和生活情趣，對村民的純樸好客及其對國家所作貢獻留下了難忘的印象。

二. 段落大意
全文十段，可分為七部分，大意如下：
(1) 作者在朋友家吃到扁尖筍，由此引起當年在江南竹鄉作客的回憶。
(2) 第二段，記述到江南竹鄉作客的時間、地點和感受。
(3) 三至五段，描寫竹林裏竹樹繁密，一望無際，有如竹海，既看不到盡頭，也看不到外面世界。
(4) 六至七段，作者發現竹林深處人家的經過和抵達山村時所見景象。
(5) 第八段，描繪竹鄉人家的生活：竹鄉人家善於就地取材，住的、用的和食的都離不開竹子。
(6) 第九段，作者離去前見到拾竹箬回來的山村姑娘個個都興高彩烈，說明當年竹和竹筍豐收。
(7) 第十段，作者撰寫本文時，對江南竹鄉記憶猶新，而與首段相呼應。

三. 寫作技巧
(1) 結構嚴謹，首尾呼應
(2) 點面結合，描寫細膩
(3) 語言樸素，文字淺白
(4) 修辭手法，變化多端
 比喻句
 層遞句
 排比句
 設問句
 反詰句
 引用

四. 思考題
（一） 根據《竹林深處人家》一文，回答以下三問：
(1) 試述作者黃蒙田寫作本文的動機。
答： 作者在七十年代的某個春天，曾到江南竹鄉探望朋友，親眼看到江南竹鄉的秀麗風光和山
村居民的真摯純樸，令他留下難忘的印象。後來在朋友家作客，吃到扁尖筍，想起往事，
於是寫下本文。

(2) 作者在何時到江南作客的？當時他到了什麼地方？
答： 作在七年年代的春天採春筍剛過的日子到江南作客的。他是到江蘇太湖的洞庭山作客的，
那裏是名茶碧螺春的盛產地。
(3) 作者在江南竹鄉吃竹筍和在其他地方吃竹筍在感覺上有什麼不同？

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 答： 作者在竹鄉作客時，朋友抓了一把鹽尖筍招待他，並伴著碧螺春沏的茶來吃；在其他地方
吃扁尖筍，是作為家常菜吃，而非當作零食吃。在江南竹鄉吃竹筍，由於新鮮，所以吃來
覺得鹹中略帶甜味，有鮮嫩的新筍氣味；在其他地方吃扁尖筍則沒有這種感覺。

（二） 根據《竹林深處人家》一文，回答以下三問：
(1) 作者在竹林中穿行，為什麼說「彷彿在海底隧道裏通過」，又說「很有點柳暗花明又一村的味
道」，這說明了竹林的什麼特點？
答： 作者深入竹海，看見兩旁高大的竹林密不見底，把路的上空蓋著，絲毫感覺不到外面的猛
烈陽光，因此說「彷彿在海底隧道裏通過」。這表現了竹林高大茂密的特點。
有時看到前面一叢竹擋著去路，以為已到盡頭，但是到了前面，那一叢竹忽然像機關佈
景似的移開，另一條山路便移了出來，所以說「很有點柳暗花明又一村的味道」這表現了竹
林茂密、小徑曲折的特點。

(2) 作者為什麼把竹鄉裏的竹林稱為「竹海」？
答： 作者把竹鄉裏的竹林稱為「竹海」，原因如下：
 竹林茂密，遠遠望去，只見一片碧綠，像大海裏的海水似的。
 當風吹過時，竹子被風吹動，來回擺動，像海上湧著暗浪，一浪推著一浪，一直湧到
很遠的地方。

(3) 面對竹海，畫家和護林員各有什麼不且的看法和感受？為什麼他們的看法和感受不同？
答： 畫家認為那樣茂密的竹林，簡直找不出一點層次，彷彿整個大自然就是竹林所構成的，如
果要他繪畫，實在束手無策。
護林員則認為竹林如此茂密，正顯示了竹禾筍的豐收，當然值得欣慰，禁不住滿意地笑了
他們的看法和感受之所以不同，是畫家從繪畫觀點去考慮問題，只關心竹海是不是便於
繪畫；護林員則從經濟觀點去考慮問題，只關心竹林和竹筍的收成好不好。

（三） 根據《竹林深處人家》一文，回答以下兩問：
(1) 在竹塢裏，作者怎樣發現竹林深處有人家？他又怎樣從竹塢進入竹林深處的村莊？
答： 當作者在竹塢裏面對著遼闊的竹的海洋時，回過頭來發現山麓的竹林上出現了縷縷的輕煙，
說明竹林深處有人居住。於是作者便從山塢上再鑽入竹海裏，越過山澗，走過竹橋，爬過
石路，便到達村莊。

(2) 竹鄉人家的生活與竹密不可分，試就課文內容說明之。
答： 竹鄉人善於就他取材，住的、用的和食的都用竹：
 用作建築材料：如房屋的棟梁、天棚、板壁、地板、門窗。
 製造家具和各種日常生活用品：如子、椅子、桌子、涼床、碗櫃、衣櫃、茶几、搖籃、雞籠、
兔籠、斗笠，甚至用竹造接山泉的水管，用竹箬製鞋。
 食物：竹筍、醃扁尖筍，用泉水和竹葉煎鍋巴湯和用蠶豆煮新鮮筍飯，用竹管接來的山
泉水沏碧螺春茶。

（三） 根據《竹林深處人家》一文，回答以下兩問：
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 (1) 本文從視覺、聽覺、味覺、嗅覺等方面描寫了竹的韻致，試舉例說明之。
答： 作者黃蒙田分別從視覺、聽覺、味覺、嗅覺四方面描寫了竹的韻致，分述如下：
 視覺方面： 山頭平地全鋪著竹，是遼闊的竹的海洋，各種植物、房子、小徑、小橋流水
全被竹的海洋淹沒了。當風吹過時，竹海吹過時，竹海上湧著暗浪，一直湧
到很遠，倍覺深沉。總之，看到的整個世界都是綠色的。
 聽覺方面： 近處的竹葉在微風中擺動，發出沙沙的聲音，顯得周圍環境一片靜謐。
 味覺方面： 鹽扁尖筍吃來鹹中略帶甜味，有一股鮮嫩的新筍氣味。
 嗅覺方面： 碧螺春沏的茶裏有一股清香的新竹的氣息，竹葉煎鍋巴湯發出竹香加飯焦
香的氣味。不但吃的、喝的東西裏面有一股清香的新竹的氣息，甚至空氣裡
也充滿了竹的清香。

(2) 作者寫竹林深處的「人家」，有何寄意？
答： 作者刻意描繪竹林深處「人家」，其用意是讚揚山村居民，自食其力，過著寧靜樸素的生活
另一方面，他們默默地耕耘，種植竹林，為國家經濟建設作出貢獻。

五. 會考題
（一）
(1) 面對竹塢的景色，作者有什麼感受？與他 同行的畫家和護林員，各有什麼想法？
【1994年會考題】

答：作者的感受 ：竹子的茂密令他驚嘆，大自然的本身和人們在上面勞動過的痕跡全給
竹子蓋上。
兩人的想法 ：畫家看見竹林密得沒有一點層次，難以畫出，感到束手無策；
護林員看到竹林旺盛，認為這意味著竹林和竹筍的豐收。

(2) 說出下段文字所描寫的主要對象和所用的描寫手法。【1994年會考題】
我們沿著一條路邊是小溪的石子路深入竹海去。兩旁高大的竹林密得看不見底，
把路的上空蓋著，此刻陽光猛烈，但是在這裏走過絲毫不感覺到，彷彿是在竹海的
海 底隧道裏走過。 ...... 有時看到前面一叢像屏 風一 樣的竹擋著去路， 心裏想已 經到
盡頭了，但是到得前面，那一叢竹忽然像機關佈景似的移開，我們的視線已經發現
另一條山路讓出來，很有點「柳暗花明又一村」的味道。
答： 描寫的對象 ：
茂密而寬廣的竹林。
描寫的手法 ：
作者運用了豐富的想像，加上比喻，以助描寫。

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