PHIẾU CHUẨN BỊ MẪU

Phép thử “ A không A”

Ngày thử:
Mẫu A: mẫu chuẩn ( nước mắm truyền thống)
Mẫu B: mẫu không A (sản phẩm mới)
STT Trật Mã số mẫu Kết quả
tự mẫu Thứ nhất Thứ hai

1 BA 638 779
2 AB 599 850
3 AA 294 585
4 BB 986 905
5 AB 558 230
6 BA 641 532
7 AA 178 202
8 BB 949 667
9 AA 263 747
10 AA 306 437
11 AB 406 525
12 BB 894 507
13 BA 759 662
14 BB 876 511
15 BB 997 641
16 AB 569 106
17 AA 166 139
18 AB 567 336
19 AB 408 850
20 BA 643 371
21 BB 941 304
22 BB 799 376
23 BA 749 344
24 AB 351 490
25 BA 607 682
26 AA 310 217
27 BB 801 964
28 AB 497 901
 29 BA 659 794
30 AA 113 754
31 BA 629 312
32 AA 288 179

PHIẾU ĐÁNH GIÁ CẢM QUAN

Phép thử “A không A”
Người thử:
Ngày thử:
Trước tiên, bạn nhận được một mẫu ký hiệu là A, bạn hãy thử và ghi nhớ tất cả tính chất
cảm quan của mẫu. Sau đó bạn sẽ nhận được một mẫu được gắn mã số gồm 3 số. Hãy thử
mẫu và xác định mẫu này có giống mẫu A không. Ghi kết quả vào bảng dưới.
Hãy thanh vị bằng bánh và nước sau mỗi mẫu thử.
Mẫu thử Mẫu A Mẫu không A

Câu 3:
 Xác suất trả lời đúng ( từ thực nghiệm):

30
PC =
48
 Xác suất đoán đúng ngẫu nhiên:

1
Po = ( vì phép A không A có 2 mẫu )
2

 Xác suất trả lời đúng thực sự:

Pc =Pd + Po (1−P d )
 30 1
=Pd + (1−P d )
48 2

Pd =0,25
 Số người thực sự phân biệt được:

X
Pd = =¿ X =12(người)
48

Vậy có 12 người thực sự phân biệt được

 Số người không phân biệt được:

48 – 12 = 36 ( người)
Vậy có 36 người không phân biệt được

 Số người đoán đúng nhưng không biết được:

30 – 12 = 18 ( người)
Vậy có 18 người đoán đúng nhưng không phân biệt được