แบบ 1 : ระดับสถาน

แบบรายงาน

การดำเนินงานตามแนวทางการบูรณาการกิจกรรม “ หนูน้อยปลูกผักสวน
ครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร
ตามแนวทางการจัดกิจกรรมเตรียมประสบการณ์บูรณาการเรียนรู้เพื่อ
เสริมสร้างคุณลักษณะอย่างพอเพียง
ตามหลักสูตรการศึกษาปฐมวัยของสถานศึกษาสังกัดองค์กรปกครองส่วน
ท้องถิ่น
ภายใต้โครงการเสริมสร้างทักษะการเรียนรู้รักธรรมชาติ สิ่งแวดล้อม และ
ความเป็ นไทย
ประจำเดือน มกราคม พ.ศ. 2566

ข้อมูลทั่วไป
ชื่อโรงเรียน/ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก.........ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านอัยเยอ
ร์เวง.........
องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นต้นสังกัด........องค์การบริหารส่วนตำบลอัยเยอ
ร์เวง..........
ตำบล....อัยเยอร์เวง...........อำเภอ....เบตง..........จังหวัด.....ยะลา........
รับเด็กตัง้ แต่อายุ...........2………ปี ถึง...........4……..ปี
ข้อมูลการดำเนิน
1. แผนการจัดกิจกรรมเตรียมประสบการณ์บูรณาการเรียนรู้เพื่อเสริม
สร้างคุณลักษณะอยู่อย่างพอเพียง
ระดับอายุที่สอน 2 – ๔ ปี หน่วยการเรียนรู้ ผัก - ผลไม้
กิจกรรมการเรียนรู้
 1. การปลูกผัก ชื่อและชนิดของผัก
2. การเรียนรู้ลักษณะและสีของผัก
3. การดูแลรักษา รดน้ำ พรวนดิน
4. การนำผักไปประกอบอาหารกลางวัน และวิธีการรับประทานผัก
5. ประโยชน์ ทำให้ร่างกายแข็งแรง
ผลที่เกิดขึน
้ กับเด็กจากการจัดประสบการณ์การเรียนรู้
1. เด็กได้ลงมือปฏิบัติจริง
2. เด็กได้เรียนรู้ช่ อ
ื และชนิดของผัก
3. เด็กได้เรียนรู้วิธีการปลูกผักสวนครัว
4. เด็กได้รับประทานผักในโครงการอาหารกลางวัน
5. เด็กได้รับประทานผักปลอดสารพิษ

ภาพถ่ายการดำเนินกิจกรรม ที่แสดงให้เห็นถึงกิจกรรมการเรียนรู้

2. การบูรณาการกิจกรรม “ หนูน้อยปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความ

มั่นคงทางอาหาร “

ชนิดของผักที่ปลูก  ผักสวนครัว .....1.ถั่วงอก 2.หัวหอม

 สมุนไพร / เครื่องเทศ ระบุช่ อ
ื
 ผักพื้นบ้าน/ผักประจำถิ่น ระบุช่ อ
ื ................
 อื่นๆ ระบุ.......................
จำนวนพื้นที่ในการเพาะปลูก.......ถ้วยพลาสติกจำนวน 60 ถ้วย ....…..

กรณีโรงเรียน/ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กไม่มีพ้น
ื ที่ในการเพาะปลูก แต่มีการ
จัดการเพาะปลูกในรูปแบบอื่น เช่น ปลูกพืชแบบไร้ดิน โปรดระบุ............-
ไม่มี-

โรงเรียน/ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีการนำผักที่ปลูกไปใช้ประโยชน์อย่างไร
1. นำไปประกอบอาหารกลางวันให้เด็ก
2. ใช้เป็ นแหล่งเรียนรู้สำหรับเด็ก

โรงเรียน/ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีถังขยะเปี ยก จำนวน...............2……ถัง

โรงเรียน/ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีบ่อปุ๋ยหมัก จำนวน...............1……ถัง

ภาพถ่ายการดำเนินกิจกรรม ( 2-3 ภาพ ที่แสดงกิจกรรมการเรียนรู้ )

 ข้าว ซุปเนื้อ

ข้อมูลผู้รายงาน
นางสาวยามีละห์ ยานยา