Professional Documents
Culture Documents
Семейства и растения
Семейства и растения
Berberidaceae – Киселрънови
Характеристика
Разпространение:
Биологичен вид: храсти и многогодишни тревисти растения
Листа: прости или сложни, опадащи или вечнозелени, последователни или в розетка, прилистници
във вид на бодли
Цветя: двуполови, актиноморфни, с горен завръз
Плод: ягода, мехунка или кутийка
Растителни вещества: алкалоиди (с жлъчкогонно, спазмплитично и маточно кървоспиращо дей)
Представител: Berberis vulgaris – кисел трън:
Листа: прилисници – триделни тънки бодли, цели листа обратнояйцевидни
Цвят: жълти цветове, в увиснали съцветия - гроздове Плод: червена ягода
Биологичен вид: храст
Ascolichenes
Представител: Cetraria islandica – исландски лишей
Характеристика: има зъбчета по ръба на талуса, горната част е кафяво-зелена, а долната
светлокафява с белезникави петна. Съдържа полизахариди и дей. омекчително на дих. пътища.
Equisetaceae - Хвощови
Биологичен тип: многогодишни тревисти
Корен: многогодишни коренища
Едногодишни надземни, фотосинтензиращи, многоръбести, кухи стъбла
Листа: люспи, в прешлен
Клонки: в прешлен
Спорангии в спороносни класчета. Преобладава спорофитът.
Представители:
Equisetum arvense – Полски хвощ:
Два типа стебла – пролетни: прешленести, кафяви, безхлорофилни, на върха със спороносно
класче и летни: зелени, фотосинтензиращи. Съдържа тритерпенови сапонини с диуретично дей.
Използва се за лечебни цели.
Equisetum palustre – Блатен хвощ
Отровно! Едно зелено стъбло, на върха има спороносно класче.
Ginkgoaceae – Гинкови
Представител: Ginkgo biloba – Гинко билоба
Характеристика:
Разпространение:
Листа: ветриловидни листа с дихотомично жилкуване
Цвят: двудомно, на мъжкото дърво има микростробили с множество микроспорофили. На
женското има по две, три едри семепъпки, приседнали на дълга ос.
Плод: семана, голями като череша, с месеста обвивка, неприятна миризма
Биологичен тип: листопадно дърво
Растителни вещества: флавонолови гликозиди с кръвоспиращо действие и подобрява оросяването
на капилярите.
Pinaceae – Борови
Cupressaceae – Кипарисови
Разпространение: северното полукълбо
Листа: игловидни или люсповидни, вечнозелени
Цвят: еднодомни, мъжки и женски шишарки
Биологичен вид: дървета и храсти
Растителни вещества:
Представители:
Juniperus communis – Хвойна/Смрика:
Храст, остри, бодливи иглолистни листа, събрани в прешлени. Двудомно растение. Женските
шишарки се наричат галбули – всички люспи са сраснали в една обща месеста обвивка, те са
сферични първо зелени, после сини, покрити с восъчни налепи. Шишарките действат диуретично,
седативно, противовъзпалително, антисептично.
Thuja orientalis – Туя
Листа: вечнозелени люсповини. Женските шишарки са сферични. Семенните люспи са със
сърповидно щитче, с ъгловатиръбове и къси извити и заострени връхчета в центъра. Семената
имат имуностимулиращ ефект.
Taxaceae - Таксодиеви
Растителни вещества: флаваноноли (таксифолин), фитоекдизони, трициклични дитерпени (таксан),
алкалоиди
Taxus baccata – Тис
Листа: низбягващи, игловидни, меки, заострени на върха
Цвят: Двудомно растение. Мъжките дървета имат щитовидни микроспорофили събрани в
сферични, дребни мъжки шишарки. Женските – дребни семепъпки, по една в пазвите на люспи.
Биологичен вид: дърво
Ephedraceae – Ефедрови
Разпространение: Средиземноморието, а при нас на черноморското крайбрежие
Стъбло: наребрени, зелени клонки
Листа: редуцирани
Цвят: Двудомно. Мъжки шишарки – микроспорофили, обвити с люспи. Женски шишарки с 1-2
семепъпки в пазвите на люспи.
Семе: червена, сочна обвивка
Биологичен вид: храсти
Растителни вещества: алкалоиди (главно L-ефедрин – съдосвиващо, кардиостимулиращо и
бронходилатиращо) и танини
Ranunculaceae – Лютикови
Разпространение: Космполитно. Около 1800 вида
Биологичен тип: многогодишни или едногодишни тревисти; понякога лиани
Листа: цели или наделени, последователни или срещуположни
Цветове: единични или в цимозни1 и рацемозни2 съцветия. Околоцветник – прост, с тенденция
към двоен. Спирално разположени цветни части с тенденция към кръгово. Двуполови.
Актиноморфни към зигоморфни. Апокарпен гинецей от много плодолисти, тенденция към един
плодолист. Горен завръз.
Плод: сбор от мехунк, сбор от орехчета или ягода
Лекарствени субстанции: сърдечни гликозиди, аконитин и други алкалоиди
Представители:
Adonis vernalis - Горицвет
Разпространение:
Листа: пересто разделени, с тесни линейни дялове
Цвят:едри жълти, единични
Плод: сбор от орехчета
Биологичен вид: коренищно, многогодишно тревисто
Растителни вещества: сърдечни гликозиди
Helleborus odorus – Миризлив кукуряк
Листа: дланевидно насечен (разсечен) и остро напилени
Цвят: жълто-зелени в цимозни съцветия
1
Цимозни съцветия (още определени, затворени, симподиални, връхноцветни) – главната ос завършва с
цвят. Развитието на съцветието става за сметка на страничните разклонения
2
Рацемозни съцветия (още отворени, неопределени, страничноцветни, моноподиални) – главната ос е по-
силно развита от страничните и нараства неограничено. Цъфтежът е възходящ
Плод: сбор от 5 мехунки
Биологичен вид: многогодишно коренищно растение
Растителни вещества:
Втора серия
Цвят: двуполови
Подсемейства:
Fumarioideae: ↑Ca2Co2+2A3+3G(2)
Papaveroideae: *Ca2Co2+2A~G(~)
Цвят: актиноморфен, единичен или съцветие сенник, чашелистчетата са 2 и падат с отваряне на цвета
Плод: кутийка
Горен завръз
Представители в хербария:
Urticaceae - Копривови
Разпространение: тропични и умерени области
Листа: срещуположни или последователни с прилистници
Цвят: дребни цветове с горен завръз, цимозни съцветия, често в главички, еднодомни и
двудомнио
Плод: орехче
Биологичен вид: тревисти, храсти, рядко и дървета
Растителни вещества: минерални вещества, витамини, каротеноиди, стероли, флавоноиди,
тианини
Fagaceae – Букови
Разпространение: северното полукълбо
Листа: прости, цели/пересто наделени, последователни
Цвят: еднодомни, еднополови съцветия: реси/главички от мъжки единични цветове, и
реси/главички от женски дихазии, редуциран околоцветник
Плод: орехче, жълъд с купула от прицветници
Завръз: долен
Биологичен вид: дървета, рядко храсти
Растителни вещества: дъбилни вещ. и флавоноиди
Quercus robur – Обикновен дъб
Листа: приседнали, пересто изрязани листа
Цвят: еднополови съцветия
Плод: жълъд с купула от люспи
Биологичен вид: листопадно дърво
Растителни вещества: танини, галотанини, с адстрингентно и противоъзпал. Дей.
Juglandaceae - Орехови
Разпространение: С. Полукълбо + Ю. Америка
Листа: последователни, перести, сложни, без прилистници
Цвят: мъжките – реси, женските единични или няколко
Плод: орех
Завръз: долен
Биологичен вид: дървета
Растителни вещества: дъбилни вещ.
Juglans regia - Орех
Разпространение:
Листа: сложно перести
Цвят: мъжките – реси, женските единични или няколко
Плод: орех
Биологичен вид: листопадно дърво
Растителни вещества: елаготанини и нафтохинони (производно – юглон), вотамни
Представители:
Saponaria officinalis – Лечебно сапунче
Корен: червен
Листа: без прилистници, цели, продълговати, срещуположни
Цвят: едри, бяло-розови в рехави метличести цимозни съцветия, срастнали чашелистчета
Плод: кутийка
Завръз: горен
Биологичен вид: многогодишно тревисто
Растителни вещества: тритерпеновисапонини ( в корена) с отхрачващо дей.
Polygonaceae - Лападови
Разпространение: космполитно, главно на север
Листа: прости, последователни листа с охреа3
Цвят: дребни, двуполови или еднополови, актиноморфни цветове, в различни съцветия
Плод: тристенно орехче
Завръз: горен от три плодолиста
Биологичен вид: тревисти, храсти и лияни
Растителни вещества: флавоноиди, антрахинони и дъбилни вещ.
3
В учебника по Фармацевтична ботаника на 148стр. първи ред
Стъбло: голо
Листа: крилати приосновни листа с дълги дръжки
Цвят: цветове, събрани във връхни цилиндрични класовидни съцветия.
Плод: орехче
Завръз: горен
Биологичен вид:многогодишно тревисти
Растителни вещества:
Paeoniaceae - Божурови
Разпространение:
Листа:
Цвят:
Плод:
Завръз:
Биологичен вид:
Растителни вещества:
Hypericaceae - Звъникови
Разпространение: космополитни, 1000 вида
Биологичен вид: дървета, храсти и тревисти
Листа: прости, срещуположни
Цвят: единични цветове или цимозни съцветия
Плод: кутийка, костилка, ягода
Растителни вещества: флавоноиди, антоциани, дъбилни вещества, етерични масла, смоли,
хиперицин и псевдохиперицин
Представител:
Hypericum perforatum - (Звъника, Жълт кантарион):
Листа: приседнали, овално елипсовидни
Цвят: жълти цветове събрани в съцветие метлица
Плод: яйцевидна кутийка
Биологичен вид: многогодишно тревисто растение
Растителни вещества:фенолни к-ни, кумарини, флавоноиди (флавоноли, антоциани,
левкоантоцианидини, катехинови дъбилни вещ., етерично масло, смоли, витамини, кондензирани
антраценови произв. хиперицин и псевдохиперицин
Violaceae (сем. Теменугови) ↑Ca5Co5A35G(3)
Плод:кутийка, разпукваща се на 3
Завръз: горен
Представители:
Salicaceae - Върбови
Разпространение: космополитно
Листа: прости, последователни, прилистници, опадащи бързо
Цвят: прости реси, двудомни
Плод: кутийка
Завръз: горен
Биологичен вид: дървета и храсти
Растителни вещества: фенолни гликозиди – салицин и популин, флавоноиди, дъбилни вещ. от
катехинов тип
Разпространение:
Листа: триъгълни с вълновиден ръб
Цвят: реса
Плод: кутийка
Завръз: горен
Биологичен вид: листопадно дърво
Растителни вещества: пъпка – салицин и популин, флавоноиди от гр. на флавоните, етерично
масло, смоли и др.
Плодник: от 4-5 плодолиста и е с горен завръз; при род Vaccinium завръзът е долен.
Плод: кутийка (Rhododendron sp.), ягода(Vaccinium sp.) или костилков (Arctostaphylos)
Представители
Плод: орехче
Представители:
Malvaceae - Слезови
Разпространение: космополитно, център Ю. Америка
Листа: прости, последователни, с прилистници, подчашка
Цвят: много тичинки, сраснали с държките си, свободни венчелистчета
Плод: дисковидна многосемка (разпадлив) или кутийка
Завръз: горен
Биологичен вид: тревисти, храсти, дървета
Растителни вещества: полизахариди (нишесте, пектини, слузни вещ.), тлъсто масло, кумарини,
флавоноиди танини..
IV серия
Euphorbiaceae – Млечкови
Разпространение: космполоти, 5000 вида
Повечето съдържат млечен сок
Листа: прости, последователни, рядко срещуположни, с прилистници
Цвят: еднополови, невзрачен или редуциран околоцветник, цимозни съцветия, плейохазий 4 или
единични цветове, прицветниците са често оцветени
Плод: кутийка
Завръз: горен
Биологичен вид: тревисти, дървета, храсти, сукуленти 5
Растителни вещества: нишесте, тлъсти масла (рициново, кротоново), дитерпени, политерпени (в
млечния сок – каучук), гликопротеиди – лектини и др.
4
Под връхния цвят се развиват повече от две пъпки
5
Сукуленти – растения, притежаващи удебелени и месести части, където складират вода и хранителни вещ.
Кактусите са сукуленти, но не всички сукуленти са кактуси. При кактуса отличителни са бодлите,
представляващи еволюирали листа. Пример за сукулент - Алое
Листа: последователни, дланевидно разсечени н 5-11 дяла.
Цвят: еднодомни, с еднополови цветове събрани в гроздовидни съцветия
Плод: кутийка
Биологичен вид: дърво или храст
Растителни вещества: семе – рициново масло, в тях има и токсичен гликопротеид рицин, който не
трябва да присъства в маслото
Rosaceae - Розови
Семейство двусемеделни растения.
Биологичен вид: дървета, храсти, полухрасти и тревисти растения.
Разпространение: космополитно семейство, с 3350 вида.
Листа: с прилистници
Цветове: кратни на 5
Растителни субстанции: етерични масла, танини, антоциани, флавоноиди
Подсемейства: Според устройството на цветното легло и плодника се разделя на 4 подсемейства,
които се различават помежду си и по основните морфологични белези:
Spiraeoideae: *Ca5Co5A~G 5
- С апокарпен гинецей
- горен завръз
- Биологичен тип: храст
- Съцветие: щит
- Плод: сбор от 5 мехунки
Rosoideae: *Ca5Co5A~G~
- С апокарпен гинецей с няколко плодолиста и хипантий
- горен завръз
- Биологичен тип: храст и многогодишни растения
- Листа: нечифтоперести
- Плод: сбор от орехчета или костилчици (лъжливи плодове)
Представители:
Maloideae: *Ca5Co5A~G(1-5)
- ценокарпен гинецей – 1 плодник с долен завръз
- Биологичен вид: Храсти и малки дървета
- Плод: лъжлив ябълковиден
Представители:
Prunoideae: *Ca5Co5A~G1
- вдлъбнато цветно легло
- апокарпен гинецей с един плодолист
- горен завръз
-плод: костилков
Представители:
Anacardiaceae - Анакардиеви
Разпространение:
Листа: прости или сложни, последователни, без прилистници
Цвят: еднополови, 3-5 делни
Завръз: горен
Съцветия: метличести
Плод: костилков, по-рядко орехче
Биологичен вид: вечнозелени и листопадни дървета и храсти
Растителни вещества: галотанини, ксантони, флавоноиди, растителни смоли, етерично масло
Представители:
V СЕРИЯ
VI СЕРИЯ
Листоразположение: последователно
Цветове: единични или събрани в гроздовидни съцветия: прост грозд, сложен грозд (метлица),
главица
Завръз: горен
Подсемейства: 3
- Mimosoideae:
- Листа: двойноперести
- Цветове: актиноморфни, събрани в класовидни или сферични съцветия
- Caesalpinioideae
- Листа: сложноперести
- Цветове: двуполови, зигоморфни, венчелистчетата са свободни, тичинките свободни
често 5 на брой
- Faboideae: ↑Ca(5)Co1+(2)+(2)A10;(10);(9)+1G1
- Листа: прости, тройни сложни, нечифтоперести, чифтоперести, дланевидно сложни
- Видоизменени листа: мустачки – грах (Pisum sativum)
- Съцветия: увиснал грозд, изправен грозд, главица, сложен грозд (метлица)
- Цвят: двуполови, зигоморфен, 5 срастнали чашелистчета и 5 венчелистчета (1 флагче, 2
крилца и ладийка от 2 венчелистчета).
- Тичинки: 10, при някои всички са сраснали с дръжките си, при други 9 сраснали 1
свободнам при трети всички са свободни (японска софора)
- Гинецей – апокарпен от 1 плодолист
- Плод: боб
- Лекарствени субстанции: цитизин (за отказване от тютюнопушенето), флавоноиди
(диуретичен ефект), рутин (укрепва капилярите), кумарини (при хипертония и безсъние),
галегин (биогенен амин)
Представители на подсемейство Faboideae:
VII СЕРИЯ
VIII СЕРИЯ