Савина Костадинова

Пом.фарм-1курс
Ф.Н.1447

БОТАНИКА
Курсова Работа №1

1.Семейство Копривови-Urticeae
Копривови е семейство покритосеменни растения,включващо 45 рода с около 1000
вида. Най често са храсти или тревисти растения , но има и няколко дървовидни
рода.Листата са последователни или противоположни,с прилистници с или без парливи
власинки.Съцветието е цимозно(връхно),често събрани в главички .Мъжките цветове
притежават 4-5 тичинки , а при женските цветове плодникът е изграден от два
плодолиста.Плодът е орехче.Видовете на семейството съдържат предимно минерални
вещества ,витамини , каротеноиди, стероли , флавоноиди , танини и др.

1.
Urtica dioica(обикновена коприва)-многогодишно коренищно тревисто растение
с четириръбести стъбла и срещуположни , сърцевидно-ланцетни , едро напилени ,
парливи листа. Имат метличести съцветия с много дребни зеленикави
цветове.Рудерално растение , характерно за богати на азот почви,космополит.
Използва се лист от коприва – Urticae folium. Съдържа витамин К , витамини от
групата B , каротен , минерални вещества , желязо, флавоноиди,танини и др.
Urtica urens(гръцка коприва)-Едногодишно растение с яйцевидно-елиптични ,
нарязано напилени,парливи листа.Рудерално растение.
Parietaria spp.-Многогодишни или едногодишни растения с главести съцветия
от много дребни цветове в пазвите на целокрайни,последователни листа,без парливи
власинки. У нас се срещат 3 вида на по влажни,сенчести места.
2.Семейство Сенникоцветни-Apiaceae(Umbeliferae)
Семейството включва едногодишни или многогодишни растения,около триста
рода с трихиляди вида.Стъблата са изправени или полягащи,многотръбести с
кухи междувъзлия.

1
 Листата обикновено са сложни,последователно разположени,без
прилистнци,силно нарязани и до няколко пъти перести.Изключение правят
дланевидните листа при Sanicula и целите листа при Smyrnium и Bupleurum.
Цветовете са събрани в съцветия,които са сложни щитовидни или чадъровидни
сенници.Разклоненията на сложния сенник се наричат главни лъчи.Върху всеки
главен лъч са разположени вторични сенници, чиито разклонения се наричат
вторични лъчи.те носят цветовете. Цветовете обикновено са сложни и дребни.
Чашката се състои от пет зъбчета или липсват. Венчелистчетата обикновено са пет
жълти или бели, най-често вдлъбнати на върха.
Плодът е шизокарп, разпадлив на два едносеменни дяла (мерикарпии) прикрепени
на тънка дръжка (кариофор).
Видовете от семейството съдържат предимно етерично масло , за това много от тях
са едни от най-употребяваните подправки (магданоз,копър,кориандър,кимион,
анасон и др.).Съдържат още кумарини и флавоноиди.Видовете на семейството не
съдържат дъбилни вещества(танини).
Важни диагностични белези са морфологията на листата , характера на съцветието-
брой на лъчите , наличие или липса на прицветни и присъцветни листчета и
тяхната форма.Както и формата и скулптурата на плода.
Sanicula europaea(дебрянка)-двугодишно тревисто растение с дълбоко дланивидно
Разделени листа , приосновите с дълги дръжки , а стъбловите приседнали.
Съцветието е плейохозно съставно от главички. Плодовете са сферично-яйцевидни,
С кукести шипчета.
Разпространението у нас е в низините и предпланините на сенчести и влажни места
в горите.
Надземните части съдържат сапонини,етерично масло,дъбилни вещества и други.
Коренището също е богато на сапонини.
Отварата има кръвоспиращо и затягащо действие.
Apium graveolens(целина,кервиз)-Едно-двугдишно растение с тройно перести наделени
листа , чиито дялове са нишковидни.Цветовете са много дребни,светлорозови.
Плодовете са яйцевидно удължени, с ребра и са покрити гъсто с четинки, а в браздите им
има ивици със звездовидни власинки.
У нас се култивира , произхожда от Югозападна Азия.
Плодовете са богати на етерично масло и се използват като подправка в колбасарството
и др. Запарка от плодовете в народната медицина се употребява като анти спазматично
средство.
2
 Petroselinum crispum(P.sativum-магданоз)-Двугодишно културно тревисто растение с
матови тройнопересто наделени листа с клиновидни крайни дялове.
Често са вълновидно нагънати по ръба. Сложният семенник е с обвивка от няколко
тревисти листчета ,цветовете са жълто-зелени.Плодовете са елипсовидни , голи
,мерикарпите са с неясни ребра . При узряване се завиват подковообразно един към
друг. Вероятно произхожда от Югозападна Азия.Използват се
плод и корен от магданоз- Petroselini fructus и Petroselini radix.Съдържат етерично масло
,фуранокумарини,

флавоноиди и др.Притежава апетитовъзбуждащо,подобряващо храносмилането

действие.Засилва диурезата и притока на кръв към матката.Прилага се главно като
подправка.

3.Семейство Нарови-Punicaceae-Нарови е монотипно семейство.Представителите му

се срещат в Югоизточна Европа и Азия.Състои се от един род и два вида .Растенията от
семейството са малки дървета или храсти.Листата са цели, срещуположни.Цветовете са
единични ,едри ,двуполови,актиноморфни, с двоен 5-7 делен околоцветник и долен
завърз.Плодът е ягодоподобен.Видовете на семейството съдържат предимно алкалоиди,
танини и др.
Punica granatum(Нар)-Ниско листопадно дърво или храст с бодливи клонки.Листата са
ланцетни до елиптични , срещуположни.
Цветовете са единични, едри, червени ,актиноморфни с долен завърз.
Плодът е специфичен , ягодоподобен с множество семена със сочен,червен арилус.
Субтропично растение от Средиземноморието и Азия.
Използва се кора от нар-Granati cortex.Съдържа алкалоиди и танини.Прилага се като
Средство против тении,адстрингент.
4.Семейство Картофови-Solanaceae
Състои се от 90 рода с 3000 вида ,космополитно.Видовете са обикновено тревисти
растения, рядко храсти и катерливи.Листата са последователни ,без прилистници.
Цветовете обикновено са събрани в цимозни съцветия или единични цветове и са
едри , двуполови, актиноморфни с горен завърз.Плодът е ягода или кутийка ,която
се разпуква или отваря с капаче.
3
Видовете на семейството съдържат предимно нишесте,алкалоиди,кумарини,флаво-
ноиди,дъбилни вещества,витанолиди(те се съдържат в представителите само на
товa семейство).

-Представители с плод ягода:

Atropa belladonna (старобиле,лудобиле,беладона)
Едро,многогодишно растение с цилиндрично,разклонено коренище.
Листата са широкояйцевидни до тясно ланцетни.Долните последователни на дълги
дръжки, горните срещуположни често почти приседнали с клиновидна основа ,голи
до късо влакнести.Младите ,отдолу с опадващи жлезисти власинки.Цветовете са
единични, рядко по два в пазвите на листата.Ограничено разпространено и в България
като диворастящо.Използва се лист от беладона-Belladonnae folium.Съдържа тропинови
алкалоиди,главните от които са L-хиосциамин и рацемата атропин.Съдържат се още
кумарини, флавоноиди ,танини и други.Прилагат се като суровина за получаване на
галеновите продукти:Беладона стандартизиран сух екстракт от листа-Belladonnae folii
extractum siccum normatum;Беладона ,стандартизиран сух екстракт от листа-Belladonnae
folii extractum siccum normatum;Беладона,стандартизирана тинктура от листа-Bellado-
nnae folii tincture normata ;Беладона стандартизиран прах –Belladonnae pulvis normatus;
Действието на тези продукти е предимо болкоуспокояващо и спазмолитично на органи-
те с гладка мускулатура.Използва се и корен от беладона-Belladonnae radix.Съдържа
същите алкалоиди ,но в по висок процент.
С корен от беладона народният лечител Иван Раев е лекувал паркинсоновата болест.
Лечението е известно в световната медицина като „българско лечение“-„Cura bulgara”.
Беладона е в групата на лечебните растения под специален режим на опазване и
ползване,защото е отровно.
Solanum tuberosum(картоф)-Културно многогодишно, тревисто растение ,отглеждано у
нас като едногодишно.Развива подземни столони завършващи с клубени.Листата
са нечифтоперести.Цветовете са бели, дисковидни ,увиснали,събрани в цимозни
съцветия.Плодовете сочни,от бели до възпурпурни.Важно скорбелоносно растение
за храна и фураж.Листата и плодовете съдържат алкалоиди и сапонини .

4
Такива се натрупват и в клубените престояли на светлина,те са отровни.
В народната медицина се използва сок от сурови картофи против киселини,запек,
хипертония, външно под формата на лапи, при изгаряния и рани.
Представител с плод кутийка:
Nicotiana tabacum(тютюн)-Едногодишно растение с едри яйцевидни листа.
Цветовете са събрани в съцветие на върха на стъблото.Броят на цветовете в едно
съцветие е от 25 до 100.Състоят се от по 5 венчелистчета,тичинки, чашелистчета
и един плодник.Те са едри,тясно фуниевидни розово-зеленикави,бели или червени,
като в основата си имат нектарници.Плодовете прдставляват кутиики, които са
закръглени или яйцевидни с различна големина.След като узреят придобиват кафяв
цвят и се разпукват.Съдържат много на брой семена с кафяв цвят.В едно съцветие
се установяват до 100 000 семена.
Листата на тютюна съдържат алкалоиди, основният от които е никотин,който е силно
токсичен. Отровната му доза за човек е 1-2 капки.Поради силната токсичност не се
използва като лечебно средство.
5.Семейство Маслинови-Oleaceae
Маслинови е семейство покритосеменни растения , почти космополитно ,което
включва 24 рода и около 600вида .Разпространени са в целия свят с концентрация
в тропичните и субтропичните области.
Представителите са листопадни или вечно зелени дървета и храсти,понякога лиани.
Листата са последователни или срещуположни,без прилистници,прости или
сложни.Цветовете са двуполови,правилни, събрани в цимозни съцветия.
Характерен белег са две тичинки.Завързът е горен.Плодовете са разнообразни,
костилков плод,тип ягода,кутийка или крилатка.Видовете на семейството съсържат
предимно тлъсто масло ,фенолни алкохоли,лигнани, кумарини, иридоиди и други.
Olea europea(маслина)
Ниско ,вечнозелено дърво със сребристо сива кора ,срещуположни ланцетни,кожести
листа,сребристи отдолу поради напластяване с щитовидни власинки.
Цветовете са събрани в гроздовидни съцветия и са дребни,бели ,много ароматни.
Плодът е тип костилка.

5
Растението се култивира от античноста в Средизеноморието,но е разпространено и в
много други географски области.
Използва се плодът от маслина-Oleae fructus.От плодовете чрез пресуване и пречистване
се добива рафинирано ,маслиново масло(зехтин)-Olivaeoleum raffinatum.
Използва се и лист от маслина-Oleae folium.Съдържа иридоиди от групата на
секоиридоидите имат хипотензивно действие.

Jasminum fruticans(жасмин)
Вечнозелен храст с тройни,кожести листа и жълти ,тръбести цветове разположени
по върховета на странични клонки.Плодът е сфврична ягода.
У нас разпространението е на юг от Стара планина ,в сухи каменливи места с храсти.
Syringa vulgaris(люляк)
Листопаден храст или ниско дръвче със срещуположни ,тревисти,голи ,широко
яйцевидни цветове,със сърцевидна основа,листа на дълги дръжки.
Съцветията са метличести ,цветовете са силно,приятно ароматни.Цветът е бледо лилав.
Плодът е кутийка .Диворастящ у нас се среща в равнините и предпланините по сухи
Каменливи места ,предимно на варовик.Култивира се като декоративен вид .
Съдържа фенолни гликозиди в листата и плодовете.Екстрактът от цветове се използва в
парфюмерийната индустрия.
2.Sanicula europea 4.Punica granatum

6
4.Atropa belladonna 5.Olea europaea

Източници на инфомация:

 Учебник:Е.Кожухарова,Ст.Николов(2012)Фармацевтична ботаника,София
 Киряков,И,Систематика на растенията,Пловдив
 https://www.herbal-organic.com/
 https://botanica.gallery/wp/
 /www.wikipedia.org
 scholar.google.com

7
8