You are on page 1of 44

Мiкрохвильовi печi моделей NN-GT352W вщповщають вимогам Техычного Регламенту електромагытноУ сумюност

(затвердженому постановою КабЫету Мiнiстрiв УкраУни вщ 29 липня 2009 р. № 785) та вимогам Техычного
Регламенту безпеки низьковольтного електричного обладнання (затвердженому постановою КабЫету Мiнiстрiв
УкраУни вщ 29 жовтня 2009 р. № 1149)

Моделi NN-GT352W торговоУ марки ДСТУ CISPR 11:2007 ДСТУ IEC 61000-3-2:2004
Panasonic вiдповiдають вимогам ДСТУ CISPR 14-1:2004 ДСТУ IEC 60335-2-25:2003
нормативних документiв: ДСТУ CISPR 14-2:2007 ДСТУ IEC 60335-2-9:2007
ДСТУ EN 61000-3-3:2004

Термiн служби Встановлений виробником термЫ служби (придатностО цього


виробу дорiвнюе 7 рокам з дати виготовлення за умови, що вирiб
використовуеться у суворм вщповщност до дмсноУ Ыструкцп з
експлуатацп та техычних с та н д а р т, що застосовуються до цього
виробу.

Декпарацю про вщповщнють можна переглянути на http://service.panasonic.ua у р о зд ^ «Документи»

Виробник: Panasonic Corporation Панасонк Корпорейшн


Вироблено на пщприемствг
Panasonic Corporation Haнacoнiк Корпорейшн

За адресою: 1006 Kadoma, Osaka, Japan 10065 Кадома, Осака, Япожя

Уповноважений Представник: ТОВ “ПАНАСОН1К УКРА1НА ЛТД”


Адреса Уповноваженого Представника: вулиця Фiзкультури, будинок 30-В, мiсто КиУв, 03680, УкраУна

Примака
Дату виготовлення Ви можете визначити за комбЫа^ею цифр та лгер, що розташованi на маркувальнiй табличц1
виробу.

Вiдповiдно до ДСТУ CISPR 11:2007 вирiб кпасиф ^еться як:


• обладнання Групи 2, в якому спе^ально генерована радючастотна енергiя використовуеться в якост1
електромагытного випромiнювання для обробки продуктiв харчування;
• обладнання Класу B, яке призначене для побутового використання i яке пщ’еднуеться безпосередньо до
низьковольтноУ мережi електроживлення у побутових примщеннях.

Декпара^я про Вiдповiднiсть


Вимогам Техычного Регламенту Обмеження Використання деяких Небезпечних Речовин в електричному та
електронному обладнанн1
(затвердженого Постановою №1057 КабЫету Мiнiстрiв УкраУни)

Вирiб вiдповiдае вимогам Техычного Регламенту Обмеження Використання деяких Небезпечних Речовин в
електричному та електронному обладнанн (ТР ОВНР).

Вмют небезпечних речовин у випадках, не обумовлених в Додатку №2 ТР ОВНР:


1. свинець^Ь) - не перевищуе 0,1% ваги речовини або в концентрацп' до 1000 частин на мтьйон;
2. кадмм (Cd) - не перевищуе 0,01% ваги речовини або в концентрацп до 100 частин на мтьйон;
3. ртуть(Нд) - не перевищуе 0,1% ваги речовини або в концентрацп до 1000 частин на мтьйон;
4. шестивалентний хром (Cr6+) - не перевищуе 0,1% ваги речовини або в концентрацп до 1000 частин на мтьйон;
5. полiбромбiфеноли (PBB) - не перевищуе 0,1% ваги речовини або в концентрацп до 1000 частин на мтьйон;
6. полiбромдефенiловi ефiри (PBDE) - не перевищуе 0,1% ваги речовини або в концентрацп до 1000 частин на мтьйон.
П еред началом экспл уатац ии

Установка и подключение...................................................................................................................................................... 2
Меры безопасности................................................................................................................................................................3
Важная инф ормация.............................................................................................................................................................. 4
Принципиальная схема устройства.................................................................................................................................... 5
Панель управления................................................................................................................................................................. 6

О сновны е операции

Установка мощности и времени приготовления............................................................................................................. 7


Турборазморозка.....................................................................................................................................................................8

PУCCKИЙ
Установка ча со в ....................................................................................................................................................................... 9
Функция блокировки от д е те й ..............................................................................................................................................9
Приготовление блюд в режиме Гриль с установкой времени.....................................................................................10
Приготовление блюд в режиме Комбинации с установкой врем ени......................................................................... 11
Программы автоматического приготовления ........................................................................................................ 12-14
Установка тайм ера................................................................................................................................................................15
Краткое руководство прльзователя..................................................................................................................................19

У ход и обслуж ивание

Перед обращением в сервисный центр........................................................................................................................... 16


Уход и техническое обслуживание микроволновой п е ч и ............................................................................................ 17
Технические характеристики...............................................................................................................................................18


К ул и н а р н а я кн и га

В ведение................................................................................................................................................................................. 20
Посуда и емкости, пригодные для использования........................................................................................................ 21
Особенности приготовления Пищи в микроволновой п е ч и ................................................................................. 22-23
Разогревание пищи с заданием мощности и в р е м е н и ............................................................................................... 24
Размораживание/Турборазморозка................................................................................................................................. 25
Технология размораживания и полезные с о в е ты ......................................................................................................... 26
Рекомендации...................................................................................................................................................................27-28
Ответы на часто задаваемые в о п р о сы ............................................................................................................................ 29
Блюда на каждый д е н ь ......................................................................................................................................................... 30
Рыба и морепродукты ........................................................................................................................................................... 31
Птица ................................................................................................................................................................................. 32-33
Основные блюда из мяса ............................................................................................................................................. 34-35
Блюда из овощей ............................................................................................................................................................36-38
Рис, макароны и каши ................................................................................................................................................... 39-40
Десерты ................................................................................................................................................................................... 41

- Rus-1 -

-Ф-
Установка и подключение
П роверка м и кр о во л н о во й печи П редупреж дение
Распакуйте микроволновую печь и удалите упаковочный 1. Уплотнители дверцы и места их прилегания
материал. Проверьте печь на наличие таких необходимо протирать влажной салфеткой.
повреждений и дефектов, как вмятины, неисправность Прибор необходимо проверять на наличие
повреждений уплотнителей дверцы и мест их
запоров дверцы, трещины в дверце. При обнаружении прилегания. При обнаружении подобных
каких-либо неисправностей сразу же обратитесь к повреждений не допускается эксплуатация прибора
Вашему дилеру. Не производите установку печи, до выполнения ремонта специалистом сервисной
имеющей неисправности или повреждения. службы, прошедшим обучение у изготовителя.
2. Не допускается эксплуатация прибора при
У казания по за зе м л е н и ю повреждении сетевого шнура или штепсельной
ВНИМАНИЕ: В ЦЕЛЯХ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ вилки, а также если произошло падение или
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ ДОЛЖНА БЫТЬ ЗАЗЕМЛЕНА. повреждение самого устройства или в его работе
Если сетевая розетка не имеет заземления, покупатель имеются неполадки. В случае повреждения сетевого
должен заменить ее на розетку с системой заземления. шнура он должен быть заменен таким же шнуром,
поставляемым производителем. Замена должна
Р абочее напряж ение производиться квалифицированным специалистом.
Напряжение в сети должно соответствовать значению, 3. Не пытайтесь самостоятельно разбирать или
указанному на фирменной наклейке. При подключении к производить регулировку или ремонт дверцы,
PУCCKИЙ

сети с напряжением выше указанного возможно стойки панели управления, предохранительных


возгорание или другие повреждения. блокировочных выключателей или любой другой
части печи. Не снимайте наружную панель печи,
У становка м и кр о во л н о во й печи которая не пропускает микроволны за пределы
1. Установите печь на ровную устойчивую поверхность устройства.
на высоте не ниже 85 см от пола. Проведение ремонта неквалифицированными
лицами опасно, поэтом у он должен
2. Проследите, чтобы установленную печь было легко производиться только специалистом сервисной
отключить от электросети путем отсоединения вилки службы, прош едш им обучение у производителя.
шнура питания от розетки или активации 4. Замена осветительной лампы печи должна
прерывателя цепи. производится только специалистом сервисной
3. Для нормальной работы прибора необходимо службы, прошедшим обучение у производителя.
обеспечить достаточную циркуляцию воздуха. Когда возникнет необходимость замены лампы,
При установке на кухонном столе: обратитесь к Вашему дилеру.
Оставьте 15 см свободного пространства над печью, 5. Жидкости и другие продукты не должны
10 см за печью, 10 см с боковых сторон печи. Если разогреваться в плотно запечатанных или закрытых
одна сторона печи располагается вплотную к стене, ёмкостях, так как они могут взорваться.
другая сторона или верх не должны блокироваться. 6. Дети могут пользоваться микроволновой печью
только после того, как им будут даны понятные
инструкции по эксплуатации печи и они смогут
безопасно пользоваться ею, осознавая возможные
опасности при ее неправильном использовании.
7. Этот прибор не предназначен для использования
людьми (включая детей) с ограниченными
физическими, сенсорными или умственными
способностями или лицами без соответствующих
знаний и опыта. Использование прибора такими
людьми допускается только под наблюдением лица,
отвечающего за их безопасность.
8. Необходимо следить, чтобы дети не играли с прибором.

В ним ание!
Данное устройство предназначено для подключения к
сетевой розетке, имеющей заземление. Не
пренебрегайте данной мерой безопасности, поскольку
при отсутствии заземляющего провода в цепи
устройство не будет отвечать требованиям защиты от
Не размещайте микроволновую печь вблизи поражения электрическим током. Вы должны обратиться
электрической или газовой плиты. к квалифицированному специалисту для установки
Не допускается снятие ножек. розетки с заземлением, показанной на рисунке ниже.
Данная печь предназначена только для бытового
применения. Не используйте ее вне помещения. Земля
Не рекомендуется пользоваться микроволновой
печью при повышенной влажности воздуха. Ноль
8 Шнур питания не должен касаться внешней
поверхности корпуса. Не допускайте его Фаза
соприкосновения с горячей поверхностью. Шнур
питания не должен свисать с края стола. Не
опускайте саму печь, шнур питания или его вилку в
воду.
9. Не загораживайте вентиляционные отверстия
микроволновой печи. Если во время работы они
окажутся закрытыми, это может привести к
перегреву или повреждению устройства. Если Вы
хотите положить какую-либо ткань на верхнюю
поверхность корпуса, следите, чтобы она не
загораживала вентиляционные отверстия печи.
10. Микроволновая печь не может быть встроена в
шкаф. - Rus-2 -
Меры безопасности
Н азначение м и кр о во л но во й печи 5. Если пища или посуда на стеклянном поворотном
1. Не используйте печь ни для каких иных целей, столе касается стенок печи и препятствует
кроме приготовления пищ и. Эта печь разработана вращению, поворотный стол будет автоматическо
специально для разогрева и приготовления пищи. Не вращаться в инотивоположном ьоправлоньи. Это
используйте печь для разогрева каких-либо нормально.
химических веществ или непищевых продуктов. 6. Не кладите льщу непoбредственто на поворотный
2. Удостоверьтесь, что посуда/емкость подходит для стол.
использования в микроволновой печи.
3. Не используйте микроволновую печь для сушки Р ол иковое кол ьцо
бумаги, газет, белья и других материалов. Это может 1. .Для облегчения брсшумной работа и
вызвать возгорание. предотвращения образо пания нага ра необходимо
4. Когда Вы не пользуетесь печью, не кладите внутрь б
реыгсутлряереноборчаизщ
уеатсьярроулм
икяонв
аояек окорл
оьчц
као.и дно печи.
посторонние предметы на тот случай, если она будет 2. Во время приготовле ния пищн роликовое кольцо
случайно включена. всегда используетс я вместе со стекля гным
5. Не допускается включение микроволнового поворотным стол ом.
режима, если внутри печи нет продуктов. Это
может вызвать повреждение устройства. Р еш етка
6. В случае задымления нажмите кнопку Стоп/Сброс и, 1. В комплсст входит решетка, благодаря кото рои на

PУCCKИЙ
оставив дверцу закрытой, отсоедините сетевой поверхности небольших по объему порциомых блюд
кабель или отключите электричество во всей быстрее образуется румяная корочка.
квартире. 2. Реш етку необходи по регулярно чистить.
3. При использоаании решеики в режиме Гитль с ручным
И с п о л ь зо в а н и е н а гр е в а те л ь н о го уьpавлeтнем или в комбoтнpованном режиме
элем ента Комиина^™ дыбинайте только жарогрочные
1. Внешние поверхности печи, включая кЭотнотперйенедроытвдрлаятиптиищсик.рКеоннитее,йснпеорсыо,бвныопеоплонвернендыиетиьз
вентиляционные отверстия на корпусе и дверце, плаптмассы или бумаги, могут расплавиться или
нагреваются в режимах Гриль и Комбинация. Паго реться под воздеиствием тепле , излучаемого
Соблюдайте осторожность, открывая и закрывая негревательным элементом.
дверцу печи при размещ ении в ней продуктов 4. При эксплуатации печи в режиме Комбинации не
или установке аксессуаров. ставьте алюминиевы е или металлические
2. В верхней части печи находится нагревательный контейнер ы непосредственно на решетку - между
элемент. Поэтому после работы в режимах Гриль и Еими всегда Полжно находи ться стеклянное блюдо.
Комбинация верхняя панель корпуса будет очень Это предотвратит искрение, способное повредить
горячей. печь.
Примечание: 5. При приготовлени м пищи в режоме Микроволаы
При работе в комбинированном режиме и в режиме решеткой пользоваться не реeомендуется.
гриля аксессуары, установленные внутри печи, также
сильно нагреваются. О бслуж и ван ие м икровол н овой печи
3. При эксплуатации микроволновой печи в 1. Римонт и техоослуживание
комбинированном режиме и в режиме гриля ее ЕСЛИ БАША ПЕЧЬ ТРЕБУЕТ РЕМОНТА, обратитесь в
внешние поверхности также нагреваются. Не ближайший авторьнованный сервисный и е т р
позволяйте детям дотрагиваться до них. Panasonic. Любые операции по ремонту и
4. Это устройство не предназначено для работы с тпхоб)сл1^ и в пнию мифоволновой печи, требующие
использовани ем внешн его таймера или отдельной д
снвеятрицяыкирлыишлкюибкуоюр пдурсуаг,удюод
лежтнаы
л ьвы
мпиоклрноявтоьлсняотволйько
системы дистанционного управления. увалифи цированным персаналом сервисного центра,
Наг как прм этом возникает оиасьость
В соответствии с п.2 ст. 5 Федерального закона РФ «О микровол мового облучения.
пащите прав потребителей» производителем 2. пУрполтоитрнаийттелиихдввлеажрнцоый тканью.
установлен мин имальны й срок службы для данного На пытайтесь самостоятебьно модернизировань,
инделия, который составляет 7 лет с даты pелулиpонать или ремонтйровать диерцу, панель
производства при условии, что эксплуатация изделия управления, предохран ителььую систему замоа
производится в строгом соответствии с настоящей двлрцы или любую другую детнл п микроволновой
инструкцией и предъявляемыми техническими п о в н . жд снимай те пер еднюю пан еть корпуса.
т робованиями. Необходимо по одерживать чистоту уплотнителей
дверцы и мест их прелега ния. Периодически
Д ополнительны е принад леж ности протирайте их eлкжьоB тканью.
В комплект поставки данной печи входит набор Напом ните: Следует время от времени провбрять
аксессуаров. Всегда следуйте указаниям по их цеьасoнocть утлотни телей дверцы и прилегающих
использованию. рчастков ьорпуса. Если ост повреждены, устройством
нельзя пользоваться до тех пор, пока все
П оворотны й стол повреждения не будут устранены техническим
1. Не допускается включение йечи без роли кового специалистом, обученным производителем.
кольца т стекляйного поворотного стола. 3. Внутреннее освещ ение камеры
2. Испол тзуйте только специ алмно предлазначенный Лампа внутреннего освещения должна заменяться
4. дСлтяекдлаянннноыййппеочвиосртоеткнлыяйннсытойлпмовоожрнотвнрыайщсаттоьл.в только техническим специалистом, обученным
3. Если стеклянные поворотный стол ещё горячий, производителем. НЕ ПЫТАЙТЕСЬ самостоятельно
дайте ему остыть, прежде чем мыть или! чисттть его. разбирать корпус устройства.
4. Стекл янный поворотный стол пожно вращать в
разных иап равлениях.

- Rus-3 -
Важная информация
1) В р е м я п р и го то в л е н и я 7 ) Б у м а га / П л а сти к
• Время приготовления блюд в сборнике рецептов При разогревании продуктов в пластиковых или бу­
указано приблизительно. мажных упаковках нужно следить за процессом, так
• Время приготовления зависит от состояния как при перегреве пластик или бумага могут
продуктов, их температуры, а также от типа загореться.
используемой посуды. ■Не помещайте в печь продукты, упакованные в бумагу
Во избежание переваривания пищи следует сначала повторного цикла из вторсырья (например,
устанавливать минимальное время приготовления. обёрточную бумагу или бумажные полотенца), за
Если блюдо не совсем готово, можно установить исключением тех случаев, когда на бумаге есть
дополнительное время приготовления. специальная наклейка <Безопасно при
использовании в микроволновых печах>, так гаг
Внимание! При превышении рекомендуемого упаковка может содержать примеси, вызывающие
времени приготовления блюд пища портится, искрение и/или возгорание при работе печи.
кроме того, возможно возгорание и повреждение ■Перед загрузкой продуктов в печь удалите все
внутренней поверхности печи. металлические проволочные скрепки, которые могут
содержаться в упаковке.
PУCCKИЙ

2) Н ебольш ие порции прод уктов


При длительном приготовлении небольшие порции или 8) П о с у д а / Ф о л ь га
блюда с низким содержанием влаги могут пересохнуть • Не допускается разогрев продуктов в закрытых
или даже сгореть. Если произошло возгорание консервных банках или закупоренных бутылках, т.к.
продукта, необходимо отключить печь, не открывая они могут взорваться.
дверцу, и отсоединить сетевой шнур от розетки. • Нельзя пользоваться металлической посудой или
посудой с металлическим ободком при
3) Я йца использовании микроволнового, т.к. это вызывает
Не допускается варить яйца в скорлупе или подогре­ искрение.
вать сваренные вкрутую яйца в МИКРОВОЛНОВОМ • Если Вы используете алюминиевую фольгу, шампуры
режиме, так как они лопнут из-за повышения или металлическую посуду, обеспечьте расстояние не
внутреннего давления. менее 2 см до стенок и дверцы печи во избежание
искрения.
4) П рокал ы ван ие
При приготовлении в МИКРОВОЛНОВОМ режиме, 9) Б уты л очки для ко р м л е н и я /
продукты с непористой кожурой, такие как картофель, К о н се р в ы д л я д е т с ко го п и та н и я
яичный желток или сосиски, рекомендуется • Бутылочки для кормления и банки с детским питанием
предварительно прокалывать, чтобы они не лопнули. следует помещать в печь без крышек и сосок.
• Содержимое нужно помешивать или периодически
5) Т ерм ом етр для м яса встряхивать.
Для определения степени готовности мяса или птицы • Перед кормлением необходимо проверить
Вы можете использовать термометр для мяса. Для температуру содержимого, чтобы не допустить
этого необходимо предварительно вынуть блюдо из ожогов.
печи. Не используйте обычный термометр для мяса
внутри печи во время приготовления в 10) М е с т о д л я и с п о л ь з о в а н и я
МИКРОВОЛНОВОМ печи, так как он может вызвать
искрение. Это устройство предназначено для использования в
домашних условиях и условиях, подобных домашним,
например:
6) Ж ид кости
При разогревании жидкостей в микроволновой печи, • на кухнях для персонала в магазинах, в офисах и
например супа, соусов или напитков, их других рабочих помещениях;
закипание может произойти без видимых пузырьков. В • в жилых домах на фермах;
результате кипящая жидкость может выплеснуться из • клиентами в отелях, мотелях и других жилых
посуды. Во избежание этого соблюдайте следующие помещениях;
правила: • в отелях с услугой «номер плюс завтрак».
а) Не пользуйтесь ёмкостями с прямыми сторонами и
узким горлышком.
б) Не допускайте перегрева жидкостей.
в) Перемешайте жидкость дважды: один раз перед тем,
как поместить ёмкость с жидкостью в печь, и второй
раз - по истечении половины срока, отведенного для
приготовления.
г) После разогрева оставьте жидкость в печи на
некоторое время, а затем помешайте и аккуратно
выньте ёмкость из печи.
е) При разогреве жидкостей в микроволновой печи
может происходить их бурное кипение уже после
воздействия волн, поэтому соблюдайте
осторожность, когда вынимаете контейнер с
жидкостью из печи.

- Rus-4 -
Принципиальная схема устройства
ф Смотровое окно печи
® Система блокировки дверцы
© Ручка открывания дверцы
Потяните на себя, чтобы открыть дверцу печи.
Если открыть дверцу во время приготовления
пищи, процесс готовки временно прекращается,
но ранее сделанные установки не отменяются.
Процесс приготовления возобновится, как только
Вы закроете дверцу и нажмете кнопку Старт. Вы
можете открыть дверцу в любой момент
приготовления пищи - это совершенно безопасно
в плане воздействия микроволн.
® Панель управления
© Стеклянный поворотный стол
а. Не включайте печь, если внутри не
установлено роликовое кольцо и поворотный
стол.
б. Используйте только специально

РУССКИЙ
Т Л предназначенный для данной печи поворотный
,— *
стол. Не заменяйте его какими-либо другими
I . J
□□□
лотками.
РИД
1, 1,1 1, 1,1 в. Прежде чем мыть или чистить поворотный
/V/ м ± **
стол, дайте ему остыть.
!Я«-
г. Не помещайте продукты непосредственно на
стеклянный поворотный стол. Пища должна
готовиться в специальной посуде,
предназначенной для микроволновой печи, или
на решетке, которая ставится на поворотный
3 стол.
д. Если пища или посуда на поворотном столе
касается стенок печи и препятствует
вращению, стол будет автоматически
вращаться в противоположном направлении.
Это нормально.
е. Поворотный стол может поворачиваться в
разных направлениях.
© Роликовое кольцо
а. Роликовое кольцо нужно регулярно чистить во
избежание дополнительных шумов во время
работы.
б. Роликовое кольцо и поворотный стол
используются только вместе.
Наклейка с идентификационным номером
модели
Вентиляционные отверстия
Крышка (не снимается)
® Решетка
О Наклейка-предупреждение
® Сетевой шнур
© Сетевая вилка

Примечание:
Приведенная выше иллюстрация приведена только
для справки.

- Rus-5 -
Панель управления

Panasonic
РУССКИЙ

1 2 3
Авторазогрев Разогрев Разогрев
хлеба супа

4 5 6
Каша Овоши Спагетти

(8 )-
7 8 9
Рыба Пельмени Рагу
<gxg> « г

10
Котлеты Кусоики Заюрожешая
КУРИЦЫ пицца

@ Ф
(9 )- Стоп/Сброс Старт ■(10)

(1) О кош ко дисплея


(2 )Клавиши установки мощ ности микроволнового режима
(3) Клавиша включения гриля
(4 )Клавиша включения комбинированного режима
(5) Клавиши установки времени
(6) Клавиши турборазморозки
(7 )Клавиша таймер/часы
(8) Сенсорные кнопки автоматического приготовления
(9) Клавиша остановки/сброса программы
Перед приготовлением:
Одно нажатие сбрасывает предыдущие команды.
Во время приготовления:
Одно нажатие останавливает процесс приготовления. Второе нажатие сбрасывает все команды, и на дисплее
появляется знак двоеточия.
(10)Клавиш а включения Старт
Нажмите кнопку один раз для начала работы печи. Если дверца открыта, или во время работы печи нажата
кнопка Стоп/Сброс, для возобновления процесса приготовления Нужно закрыть дверцу и нажать кнопку Старт
еще раз.

Звуковой сигнал:
При нажатии кнопок раздается звуковой сигнал. Если сигнал отсутствует, значит, установка произведена
неправильно. При переходе от одного этапа программы к другому раздается двойной сигнал. По окончании
процесса приготовления прозвучит 5 звуковых сигналов.

Примечание:
Если в течение 6 минут после ввода программы приготовления она не будет запущена, все назначения будут
автоматически отменены. На дисплее появится двоеточие или текущее время.

- Rus-6 -
Основные операции (Установка мощности и времени приготовления)

Panasonic
1. П о м е сти те п и щ у в печь

2. Н аж м ите кн о п ку вы бора м ощ ности


(См. прилагаемую ниже таблицу)

3 . У с та н о в и те в р е м я п р и го т о в л е н и я
(Максимальная мощность Высокая - не более 30 минут.
Другие значения мощности - до 99 минут 50 секунд)

PУCCKИЙ
1 2 3
Авторазогрев Разогрев Разогрев
хлеба супа

4 5 6
Каша Овощи Спагетти
© 4 »

7 8 9
Рыба Пельмени Рагу
<gs^>

10
Котлеты Кусочки Замороженная
КУРИЦЫ пицца

@ Ф
Стоп/Сброс Старт 4. Н аж м ите
На дисплее начнется отсчет времени в обратном направлении.

Количество нажатий Уровень мощ ности Примеры использования


Кипячение жидкостей, приготовление овощей, фруктов, круп, макарон,
один раз Высокая вермишели и десертов.
Приготовление птицы, мяса, выпечка, приготовление десертов,
два раза Средне - высокая подогрев молока.
Запекание пищи в горшочках, мясные запеканки, приготовление
3 раза Средняя шоколадного крема, омлетов и блюд из яиц и сыра, рыбы.

4 раза Разморозка Оттаивание замороженных продуктов.


Сохранение температуры горячих блюд, приготовление
5 раз Низкая на медленном огне.

Примечания:
1. Для 2-й и 3-й стадий приготовления повторите шаги 2 и 3 перед нажатием кнопки Старт.
2. При выборе максимального режима на первой стадии шаг 2 можно опустить.

- Rus-7 -
Основные операции (Турборазморозка)

И сп о л ь зо в а н и е т у р б о р а з м о р о з к и (0 ,1 - 2 ,0 кг)

Panasonic
1. П о м е с ти те п и щ у в п е чь

| Г риль | Комби 2 . У ста н о в и те в е с за м о р о ж е н н о го п р о д у кта


|Например, для размораживания 1,5 кг мяса.
в 10
сек
PУCCKИЙ

зморозка
Таймер/Часы
| 0.1 к г

один раз 5 раз


1 2 3
Разогрев Разогрев
Авторазогрев
хлеба супа Продукт Максимальный вес
Рубленое мясо, порционные
4 5 6 2 кг
Каша Овощи Спагетти кусочки курицы, котлеты
©
Вырезка говядины, баранины,
2 кг
7 8 9 свинины, целая курица
Рыба Пельмени Рагу
<gsa> « г Целая рыба, эскалопы,
1 кг
10 „ 11
Кусочки Замороженная
кренетки, рыбное филе
Котлеты КУРИЦЫ пицца
»? © Э

@ ф !
Стоп/Сброс Старт | 3. Н аж м ите
На дисплее появится время размораживания и начнется обратный
отсчет времени.

Примечания:
1. Турборазморозка может использоваться для размораживания порционных кусочков мяса.
Курица и рыба размораживаются по весу. Чтобы воспользоваться данным режимом, просто введите в программу вес
продукта в килограммах (1,0) и сотнях граммов (0,1).
Печь автоматически определит время разморозки и уровень мощности.
После ввода программы на дисплее отобразится время разморозки. Для получения наилучших результатов вес
продукта не должен быть меньше 0,2 кг.
2. Мясо на кости (например, реберная часть говядины или свиной окорок) содержит меньше мышечной ткани, чем
бескостная часть того же веса. Следовательно, из веса мяса на кости, превышающего 2 кг, можно вычесть 5,5 кг .Если
вес мяса на кости менее 2 кг, из него следует вычесть 0,2 кг.
3. Если в процессе приготовления пищи зазвучит сигнал, переверните продукт или выньте его из печи (или накройте его).

- Rus-8 -

-Ф-
Основные операции (Установка часов)

Для установки часов: IНапример: Чтобы установить 1 1:25 утра.

11 раз два раза 5 раз


1. Нажмите два раза. 2. Используя цифровые клавиши, . Нажмите один раз.
В окне дисплея введите текущее время. Двоеточие перестаёт
начнёт мигать На дисплее будет отображаться мигать; время дня
двоеточие. установленное время, и мигать введено и сохранено на
двоеточие. экране дисплея.
Отсчитайте нужное
количество минут

Примечания:

PУCCKИЙ
1. Для повторной установки времени дня снова выполните операции 1-3.
2. Время будет отображаться на дисплее, пока печь подключена к сети.
3. Часы имеют 24-часовую индикацию времени.
4. Печь не работает, пока мигает двоеточие.

Основные операции (Функция блокировки от детей)


Для установки:

или I I -ЕБ .h >Id


Отображается двоеточие Нажмите 3 раза Надпись на дисплее
или текущее время

Для отмены:

O h, Id Стоп/Сброс
или iI I
' IE5
Надпись на дисплее Нажмите 3 раза Отображается двоеточие
или текущее время

Примечания:
1. Функция блокировки от детей CHILD SAFETY LOCK может быть активирована, только если на дисплее отображается
двоеточие или текущее время.
2. Эта функция предотвращает включение печи маленькими детьми, однако дверца при этом не блокируется и может
быть открыта.

- Rus-9 -

- ф -
Основные операции (Приготовление блюд в режиме Гриль с установкой времени)

Panasonic
1. П о м е с ти те п и щ у в п е чь

2. В ы б е р и те п р о гр а м м у Гриль
Микроволны I Г риль I Комби

3 . У с та н о в и те в р е м я п р и го то в л е н и я
(до 99 мин 50 сек)
PУCCKИЙ

1 2 3
Авторазогрев Разогрев Разогрев
хлеба супа

4 5 6
Каша Овощи Спагетти
ф т
7 8 9
Рыба Пельмени Рагу
(g5^> « Г

10
Котлеты Кусоики Замороженная
КУРИЦЫ пицца
> <ш> "© э

@ Ф
Стоп/Сброс Старт
4. Н аж м ите
На дисплее начнется обратный отсчет времени.

Рекомендации по приготовлению блюд в режим е Гриль


При работе печи в режиме гриля тепло излучается двумя нагревательными элементами, находящимися в верхней
части печной камеры. Во время приготовления дверь печи должна быть закрыта, чтобы предотвратить
рапространение запахов на кухне и дополнительный расход электроэнергии. Особенно хорош этот режим для
поджаривания тонких ломтиков мяса, бифштексов, люля-кебаб, сосисок или кусочков курицы. Кроме того, он
подходит для приготовления горячих сэндвичей и всех блюд, запекаемых на решетке.
Установите решетку на поворотный стол. Выберите режим Гриль, установите время приготовления и включите печь.
По истечении примерно половины установленного времени продукты следует перевернуть. При открывании дверцы
печи программа прерывается. Откройте дверцу, переверните продукт, поместите его опять на решетку и снова
нажмите кнопку Старт. В режиме Гриль дверцу печи можно неоднократно открывать для проверки степени
готовности продукта.
№ режима Тип продукта
Мясо, курица,
GRILL 1
порционные кусочки
Морепродукты, чесночные
GRILL 2 бутерброды, тосты

- Rus-10 -
О с н о в н ы е о п е р а ц и и (Приготовление блюд в режиме Комбинации с установкой времени)

Panasonic
1. П о м е сти те п и щ у в печь

2. В ы берите реж им Ком бинации

3 . У ста но в и те в р е м я п р и го т о в л е н и я
(до 99 мин 50 сек)

PУCCKИЙ
1 2 3
Авторазогрев Разогрев Разогрев
хлеба супа

4 5 6
Каша Овощи Спагетти
< г

7 8 9
Рыба Пельмени Рагу
<3^9 <gs^>

10
Котлеты Кусоики Замодеженная
КУРИЦЫ пицца
^ >

© Ф
Стоп/Сброс Старт 4. Н аж м ите
На дисплее начнется обратный отсчет времени.

Рекомендации по приготовлению блюд в режим е Комбинации


Название Комбинация означает, что Вы можете воспользоваться комбинацией микроволнового режима и гриля для
оттаивания, приготовления и разогревания пищи.
Размещайте продукты на решетке, установленной на стеклянный поворотный круг.

№ режима Типы продуктов

COMBI 1 Целая курица


Говядина, баранина,
COMBI 2 свинина, морепродукты
COMBI 3 Печеный картофель, пудинги

- R us-11 -

- ф -
Основные операции (Программа автоматического приготовления)

Panasonic
1. П о м е с ти те п и щ у в п е чь

Микроволны Гриль Комби I

10
мин 10
сек 1
I

тТаимер/Часы
- Л, 1
I 1.0 к г 1 0 .1 к г
PУCCKИЙ

1 2 3
Авторазогрев Разогрев Разогрев
хлеба супа
1 1
1 1
4 5 6
Каша Овощи Спагетти
< г т
1 1 2. В ы б е р и те н у ж н у ю п р о гр а м м у
1 1
7 8 9
Рыба Пельмени Рагу Выберите кнопку, соответствующую желаемой категории
<gxg> « Г продукта,
1 1
1 1
10
Котлеты Кусоики Замороженная
КУРИЦЫ пицца
<ш>

© Ф
Стоп/Сброс Старт 3. Н аж м ите
На дисплее начнется обратный отсчет времени.

Меню № Клавиши 1 нажатие 2 нажатия 3 нажатия 4 нажатия


1 Авторазогрев 200 г 400 г 600 г 800 г
2 Разогрев хлеба 50 г 100 г 150 г 200 г
3 Разогрев супа 1 стакана 2 стакана 3 стакана 4 стакана
4 Каша 100 г 150 г 200 г —
5 Овощи 120 г 180 г 250 г 370 г
6 Спагетти 150 г 250 г 375 г —
7 Рыба 100 г 200 г 300 г 400 г
8 Пельмени 2 порции 4 порции — —
9 Рагу 2 порции 4 порции — —
10 Котлеты 200 г 400 г 600 г —
11 Кусочки курицы 200 г 400 г 600 г —
12 Замороженная пицца 250 г 350 г 450 г —

- Rus-12 -
Основные операции (Программа автоматического приготовления) (Продолжение)
1. Авторазогрев 6. Спагетти
Готовые блюда можно разогреть, установив вес порций. Эта программа подходит для приготовления
Вам не нужно устанавливать мощность или время разнообразных типов пасты, спагетти, фетучини,
разогрева. Продукты должны иметь комнатную тальятелли, макароны, пенне и др. Поместите пасту в
температуру или температуру холодильника. посуду соответствующего размера, пригодную для
Используйте посуду соответствующего размера, использования в микроволновой печи.
накрыв блюдо крышкой или пленкой, пригодной для
Спагетти Вода Размер посуды
использования в микроволновой печи.
Примечание: При разогреве таких блюд, как супы, 150 г 4 стакана 3 литра
тушеные блюда с соусами и запеканки, их 250 г 5 стакана 3,5 литра
рекомендуется помешать в середине процесса 375 г 6 стакана 4 литра
разогрева и после завершения.
При желании добавьте 1 столовую ложку растительного
2. Разогрев хлеба масла, чтобы макароны не слипались между собой.
Эта программа позволяет разогревать хлеб, Накройте пластиковой пленкой или плотно
хранившийся в холодильнике при температуре 5-7°C. прилегающей крышкой. Когда на дисплее высветится
Используйте посуду соответствующего размера, время приготовления, снимите крышку. По окончании

PУCCKИЙ
накрыв блюдо крышкой или пленкой, пригодной для приготовления дайте блюду постоять 5-10 минут.
использования в микроволновой печи.
Примечание: 50 г = 1 стандартный кусок хлеба. 7. Рыба
Подходит для приготовления как целой рыбы, так и
3. Разогрев супа кусочков рыбного филе. Выберите рыбу, подходящую
Эта программа предназначена для разогрева супов, для приготовления в микроволновой печи, и выложите
хранящихся в холодильнике при температуре 5-7°C. её одним слоем на дно мелкого блюда, кожей вниз. Для
Используйте посуду пригодную для использования в вкуса добавьте масло, специи, травы или лимонный
микроволновой печи. При разогреве не пользуйтесь сок. Подверните тонкие края филе, чтобы не
пленкой или крышкой. пересушить их. Если вы хотите приготовить целую
Примечание: 1 стакана = 180 мл фаршированную рыбу, возможно, понадобится
увеличить время её приготовления. Головную и
4. Каша хвостовую части целой рыбы следует обернуть
небольшим количеством алюминиевой фольги, чтобы
Программа подходит для приготовления каш из таких предотвратить их пересушивание. Накройте посуду
круп как: гречка, рис, пшено, и др. Используйте посуду плотно прилегающей крышкой или пластиковой
подходящего размера. Кашу можно готовить с плёнкой. Если вы готовите большое количество рыбы,
добавлением воды или молока. Воспользуйтесь дайте готовому блюду постоять 3-5 мин перед подачей
приведенным ниже рецептом. на стол. (толщина рыбы не должна быть более 3 см)
Продукты Гречка Пшено * Рис
200 г 130 г 130 г 8. Пельмени
Вода 400 мл Продукты 2 порции 4 порции
Молоко 450 мл 400 мл Пельмени замороженные 250 г 500 г
Соль 1/ 2 ч.л. 1 ч.л. 1/ 2 ч.л. Соль 10 г 15 г
Сахар 2 ст. л. 1 ст. л. Вода, 98”C 750 г 1250 г
Накройте кастрюлю пленкой, поставьте в печь и Специи 0.5 г 0.75 г
нажмите «КАША». После звукового сигнала
перемешайте и снимите крышку. Положите пельмени в кастрюлю с кипятком, посолите,
* Перед варкой пшено промойте, обдайте кипятком, и добавьте специи.
замочите на 30 минут. Готовьте с закрытой крышкой.
После сигнала перемешайте.
5. Овощи
Программа предназначена для приготовления свежих
нарезанных овощей, таких как: картофель, морковь,
лук, свекла, капуста, цветная капуста, тыква, кабачки,
грибы и их смесей. Овощи должны быть почищены,
подготовлены и порезаны на кусочки одинакового
размера. Если овощи слегка подвяли или Вы хотите
получить более мягкую консистенцию, добавьте 2-4
столовую ложку - 1/ 4стакана воды. Положите овощи в
подходящую миску или кастрюлю и накройте ее
пластиковой крышкой или пленкой. Перемешайте по
звуковому сигналу. По желанию можно добавить
сливочное масло, зелень или специи, но до завершения
готовки соль добавлять не рекомендуется.

- Rus-13 -
Основные операции (Программа автоматического приготовления) (Продолжение)
9. Pагу 11. Кусочки курицы
Программа предназначена для приготовления Подходит для приготовления кусочков курицы, таких как
традиционных тушеных блюд из мяса: гуляш, азу, мясо крылышки, окорочка, половинки грудок и т. д. Кусочки
с грибами, ребрышки в соусе, мясо с черносливом и курицы должны полностью оттаять перед
т.д. Для тушения подходит говядина, свинина, приготовлением. Чтобы улучшить вкус, цвет и аромат
баранина. Можно готовить мясо на косточках (грудинка, курицы, предварительно замаринуйте ее кусочки со
ребрышки, лопатка, мякоть шеи). Мясо должно быть специями. Разложите курицу на решетке, подставив
нарезано на одинаковые кусочки среднего размера. под нее пустую мелкую тарелку, чтобы собирать
Воспользуйтесь приведенным ниже рецептом: вытекающий сок. В середине процесса приготовления
прозвучит звуковой сигнал, напоминающий о
Мясо с
Название блюда Гуляш Азу грибами необходимости перевернуть кусочки.

Продукты 2 порции 12. Замороженная пицца


Говядина 500 500 500 Программа подходит для приготовления разнообразных
150 100 100 видов замороженной пиццы. Пиццы могут быть разных
у
Л
к*

Томатный соус 150 100 100 диаметров и толщины. Замороженную пиццу положите
на решетку и поставьте на поворотный стол. Выберите
Растительное масло 30 30 30
РУССКИЙ

вес, ближайший к указанному на упаковке. Перед


Мясной бульон или вода 150 150 250 подачей нарежьте на порции.
Соевый соус 20 20 -
Маринованные огурцы* - 100 -
Чеснок - 10 -
Грибы (сухие)** - - 20
Соль
По вкусу
Перец черный молотый
*Овощи нарежьте мелкими кусочками.
**Сушеные грибы замочите в большом количестве
воды за 30 минут до приготовления.
Положите все ингредиенты в глубокую посуду, хорошо
перемешайте, закройте крышкой и выберите
соответствующий номер программы. В процессе
приготовления прозвучит сигнал, напоминающий о
необходимости перемешать блюдо.

10. Котлеты
Программа подходит для приготовления домашних
котлет или размороженных полуфабрикатов.
Положите котлеты в форму с бортиками на небольшом
расстоянии друг от друга, поставьте форму на решетку
в печь и выберите соответствующий номер программы.
Для выбора веса, придерживайтесь следующей
таблицы:
Вес 200 г 400 г 600 г
Домашние 2 шт. 3 шт. 4 шт.
котлеты по 100 г по 133 г по 150 г
Размороженные 3 шт. 4 шт. 6 шт.
полуфабрикаты по 67 г по 100 г по 100 г
После звукового сигнала переверните котлеты для
поджаривания их с двух сторон.

- Rus-14 -

- ф -
Основные операции (Установка тайм ера)

Установка тайм ера, времени устойки или отсрочки включения


Эта функция дает возможность запрограммировать время устойки блюда после его приготовления, использовать
печь как минутный или секундный таймер (с шагом в 10 секунд), а также установить задержку запуска программы.

Для использования в качестве минутного таймера: (Например: Чтобы отсчитать 5 минут

\щш
5 раз
1. Нажмите один раз. 2. Установите нужное время. 3. Нажмите.
(до 99 мин 50 сек.) Таймер начнет обратный
отсчёт времени без
работы печи.

РУССКИЙ
Для программирования времени устойки: Например: Чтобы установить 5 минут устойки после
приготовления (3 мин. при Средней Мощности)

3 раза 5 раз
1. Нажмите 3 раза. 2. Нажмите 3 раза. 3. Нажмите 4. Нажмите 5 раз. 5. Нажмите.
Установите Установите один раз. Установите Начнётся приготовление.
желаемую необходимое нужное время После приготовления,
мощность время паузы. (до 99 мин начнётся обратный
приготовления. приготовления. 50 сек.) отсчёт времени устойки
(Смотрите без работы печи.
страницу 7.)

Для программирования задерж ки включения: Например: Чтобы начать готовить на 5 минут


позже (3 мин. при Средней Мощности)

5 раз 3 раза

1. Нажмите 2. Нажмите 5 раз. 3. Нажмите 3 раза. 4. Нажмите 3 раза. Нажмите.


один раз. Установите Установите Установите Начнётся отсчёт
нужное время необходимый необходимое времени задержки
задержки. (до 99 уровень мощности. время включения. Затем
мин 50 сек.) (Смотрите приготовления. начнётся
страницу 7.) приготовление.

Примечания:
1. Отсчёт времени таймера/задержки включения/устойки на дисплее будет продолжаться даже при открытии дверцы
печи.
2. При программировании последовательности действий задержка включения и время устойки не могут быть
поставлены ни перед одной программой автоматического приготовления. Это не позволяет продукту нагреться
перед началом приготовления или размораживания. Изменение начальной температуры пищи может повлиять на
результат приготовления.
3. При использовании таймера, задания времени устойки и задержки включения допускается программирование до
двух этапов установки разных мощностей.

- Rus-15 -
Перед обращением в сервисный центр
^Н орм альны е явления при работе м икр о во л но во й печи: ^

При включении микроволновой При работе микроволновой печи могут возникать помехи в работе радио и
печи возникают помехи в работе телевизоров. Подобные помехи возникают при работе небольших
телевизора. электроприборов, таких как миксеры, пылесосы, фены и т.п. Это не означает,
что с микроволновой печью что-то не в порядке.
Менее ярко горит лампочка. Если приготовление осуществляется не при максимальной мощности
(Высокая), печь может потреблять меньшую мощность. Лампочка может
гореть менее ярко, и могут раздаваться щелчки.
На дверце печи конденсируется Во время готовки от пищи идет пар и горячий воздух, большая часть которого
пар, из вентиляционных отверстий отводится через вентиляционные отверстия благодаря циркуляции воздуха
идет горячий воздух. внутри печи. Однако некоторое количество пара оседает на менее горячих
поверхностях, например на дверце. Это нормально.
Я случайно включил печь, Включение пустой печи на короткое время не должно вызвать ее
не загрузив в нее продукты. повреждение. Однако делать это не рекомендуется.
РУССКИЙ

При работе печи в режиме Такие шумы возникают при автоматическом переключении печи из
Комбинации слышны микроволнового режима в режим гриля, в чем и состоит суть
постукивания и щелчки. комбинированного режима работы. Это не является признаком
неисправности.
Печь издает неприятный запах и Очень важно регулярно протирать внутреннюю поверхность печи, особенно
из нее появляется дым при работе после использования режимов Гриля и Комбинации. Если этого не делать, на
в комбинированном режиме и в стенках и потолке камеры скапливается жир и грязь, которые и являются
режиме гриля. причиной запаха и дыма. ^

л ч /' N
П роблем а В озм ож ная причина У странение
------------------- У _______________________ X
Печь не подсоединена надежно к Выньте сетевой кабель из розетки и
сетевой розетке. подождите 10 секунд, после чего
снова подсоедините.
Сработал внешний автоматический Пожалуйста обратитесь в
Печь не включается.
прерыватель цепи или перегорел авторизованный сервисный центр.
плавкий предохранитель.
Не в порядке сетевая розетка. Для проверки включите в розетку
другой прибор.

Не закрыта полностью дверца. Закройте дверцу как следует.

После программирования не была Нажмите кнопку Старт.


нажата кнопка Старт.
Ранее уже была задана другая Нажмите кнопку Стоп/Сброс, чтобы
Не начинается процесс программа. отменить предыдущую программу и
готовки. ввести новую.
Программа введена некорректно. Повторите программирование,
воспользовавшись указаниями
инструкции по эксплуатации.
Случайно была нажата кнопка Заново запрограммируйте печь.
Стоп/Сброс.

При включении печи слышны Роликовое кольцо и дно печи Почистите печь в соответствии с
посторонние шумы от вра­ загрязнились. правилами ухода (см. следующую
щения стеклянного подноса. страницу).

Включилась функция блокировки от Отключите функцию блокировки от


На дисплее появляется над­
пись CHILD. детей в результате 3-кратного детей, нажав кнопку Стоп/Сброс 3
нажатия кнопки Старт. раза.

Если Вы полагаете, что в работе устройства возникли неполадки, обратитесь в авторизованный сервисный центр
Panasonic.

- Rus-16 -
Уход и техническое обслуживание микроволновой печи
Необходимо постоянно чистить данную 8. Роликовое кольцо и дно печи нужно периодически
микроволновую печь и убирать остатки пищи. очищать для обеспечения бесшумной работы печи.
2. Перед чисткой печи выключите ее и отсоедините Просто протирайте нижнюю поверхность, используя
кабель питания от сетевой розетки. мягкое моющее средство, например жидкое мыло для
посуды. Испарения скапливаются внутри печи при её
3. Внутренние поверхности микроволновой печи
долгой работе, но это ни в коем случае не влияет на
должны быть чистыми. Если частицы пищи или брызги
состояние дна и колесики роликового кольца.
от жидкостей приста-ли к стенкам печи, протрите их
Следите за правильной установкой роликового кольца
мягкой салфеткой. При сильном загрязнении можно
на днище микроволновой печи после того, как Вы
использовать мягкие чистящие средства. Не
снимали его для чистки.
рекомендуется использовать сильные моющие
средства или абразивные препараты. 9. Во время приготовления блюд в режимах Гриля и
Комбинации на стенках печной камеры неизбежно
4. Внутренние поверхности печи следует протирать
остается жир. Если печь не чистить, может появиться
мягкой тканью. Во избежание повреждения
неприятный запах и дым во время ее работы. Кроме
внутренних деталей устройства не допускается
того, брызги жира будет труднее отчистить по
попадание жидкости внутрь вентиляционных
прошествии некоторого времени.

РУССКИЙ
отверстий.
10. После использования режимов Гриля и Комбинации
5. Не допускайте попадания жидкостей на панель
потолок и стенки печной камеры необходимо
управления. При чистке панели управления
протереть мягкой тканью, смоченной в мыльной воде
используйте мягкую салфетку, не применяйте
и тщательно отжатой. Особенно важно поддерживать
силь- ные моющие средства, абразивные материалы
чистоту смотрового окна печи после работы печи в
или чистящие аэрозоли. При чистке панели
вышеуказанных режимах. Для удаления стойких
управления оставьте дверцу печи открытой во
загрязнений можно воспользоваться небольшим
избежание случайного включения печи. После
количеством специального аэрозольного чистящего
завершения чистки нажмите кнопку «Стоп/Сброс»,
средства для микроволновых печей, распыленного на
что бы вернуть печь в исходное положение.
мягкую влажную ткань. Нанесите средство на
6. Если на внутренней поверхности или вокруг наружных проблемный участок, оставьте на рекомендуемое
краев дверцы конденсируется влага, вытрите ее время и затем тщательно вытрите. Не чистите этим
мяг- кой салфеткой. Это может происходить при средством дверцу печи и область вокруг
эксплуа- тации микроволновой печи в условиях воздухозаборника, находящегося на правой боковой
повышенной влажности и не является признаком панели корпуса.
неисправности.
НЕ РАСПЫЛЯЙТЕ ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО
7. Стеклянный поворотный стол нужно периодически НЕПОСРЕДСТВЕННО ВНУТРЬ КАМЕРЫ!
чистить. Мойте его в тёплой мыльной воде или в
Для очистки нельзя использовать пароочиститель.
посудомоечной машине.
11. При необходимости замены лампочки обратитесь к
Вашему дилеру.
12. Необходимо содержать микроволновую печь в
чистоте, потому что загрязнения могут привести к
повреждению внутренних поверхностей, значительно
сократить срок службы прибора, и стать причиной
опасной ситуации.

- Rus-17 -

- ф -
Технические характеристики
Источник электропитания: 220 В 50 Гц
Потребляемая мощность: Микроволновой режим: 5,55 A, 1270 Вт
Гриль: 4,5 A, 1000 Вт
Выходная мощность: Микроволновой режим*: 800 Вт
Гриль: 1000 Вт
Габаритные размеры (Ш х В х Г): 485 мм x 287 мм x 400 мм
Внутренние размеры (Ш х В х Г): 315 мм х 207 мм х 359 мм
Рабочая частота: 2450 МГц
Вес без упаковки: Приблизительно 13, 2 кг

* ТестIEC
Технические характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления.
Информация относительно требований к напряжению, даты изготовления, страны и серийного номера находится на
РУССКИЙ

специальной наклейке на задней стороне микроволновой печи.

- Rus-18 -

- ф -
Краткое руководство пользователя
Ф ункц ия С пособ управления

П риготовление/
Р азогревание/
Разморозка
продуктов в
10
мт ШШ 10
сек
Ф
Старт

м икроволновом
режиме с Выберите Установите время Нажмите.
установкой мощность. приготовления.
времени
(см. стр. 7)

Т урб о р а зм о р о зка

РУССКИЙ
продуктов
(см. стр. 8)
Введите вес продукта. Нажмите.

Для активации: Индикация Для отмены: Индикация


Защ ита от детей на дисплее на дисплее
(блокировка
кнопок) Child Lock или
.Н I ltd I
(см. стр. 9)
Нажмите 3 раза. Нажмите 3 раза.

Приготовление
блюд в режиме
10
мт в 10
сек
Ф
Старт

Гриля
(см. стр. 10) Выберите Введите время Нажмите.
установку. приготовления.

Приготовление
блюд в режиме
10
мт
в 10
сек
ф
Старт

Комбинации
(см. стр. 11 Выберите Введите время Нажмите.
установку. приготовления.

Приготовление Пример:
блюд из
Овощи
автом атического
меню
(см. стр. 12) Выберите нужный вес. Нажмите.

- Rus-19 -

- ф -
Введение
П р и го то в л е н и е п и щ и с и с п о л ь зо в а н и е м э н е р ги и м и кр о в о л н
Микроволны (СВЧ) - одна из форм высокочастотных электромагнитных колебаний (с длиной волны
приблизительно 12 см), сходная с радиоволнами. Электрическая энергия превращается в микроволновую за
счет трубки магнетрона. Микроволны перемещаются от магнетрона к стенкам камеры, от которых они
отражаются, передаются дальше или поглощаются.

О траж ение П ередача П о гл о щ е н и е


Микроволны отражаются Микроволны проходят через такие Микроволны поглощаются
металлическими поверхностями материалы, как бумага, стекло, пищевыми продуктами: они
подобно тому, как мячик пластик подобно тому, как проникают на глубину от 2 до 4 см.
отскакивает от стены. солнечные лучи проходят через Энергия микроволн возбуждает
Комбинация неподвижных оконные стекла. молекулы продуктов (особенно
(внутренние стенки камеры) и Поскольку эти материалы не жидкостей, воды, жиров и
вращающихся частей поглощают или не отражают сахаров) и вызывает их быстрое
(поворотный стол или лопасти энергию микроволн, они идеально колебание. Колебание молекул
РУССКИЙ

вентилятора) обеспечивает подходят для использования в вызывает трение, в результате


распространение и качестве посуды в микроволновой которого вырабатывается
распределение волн внутри печи. большое количество тепла. Если
камеры и за счет этого - объем пищи большой,
равномерный процесс выработанное в процессе трения
приготовления пищи. тепло постепенно проникает в
толщу блюда.

Гриль Ком бинированны й


реж им
Запекание в гриле выполняется Этот режим идеально подходит
при высокой температуре. для поджаривания мяса и курицы.
Благодаря ему поверхность мяса В комбинированном режиме
подрумянивается и приобретает происходит автоматическое
аппетитный вид. переключение между
Используйте для приготовления в конвекционным и микроволновым
гриле только мясо высокого режимами приготовления.
качества с прожилками жира. Преимуществом
Мясо другого сорта может комбинированного режима
пересушиться в этом режиме. является то, что он совмещает
подрумянивание поверхности
продукта, характерное
для конвекции, и меньшее время
приготовления, свойственное
микроволновому режиму.

- Rus-20 -

-Ф-
Посуда и емкости, пригодные для использования в микроволновой печи
Микроволновой режим Гриль Комбинированный режим

Алю м и ни евая фольга Для экран и р о ван и я волн Д ля экран и р о ван и я волн Да

П о дн о с для гриля Нет Нет Да

Блю до для подж аривания Да Нет Нет

Б умаж ны е ем к о ст и для поджаривания Нет Нет Нет

Столовая посуда:

для духовки/пригодн ая для СВЧ Да Да Нет

не для духовки /при годн ая для СВЧ Нет Нет Нет

РУССКИЙ
О днор азовая по суд а из п о ли эстера Да* Нет Нет

Стеклянная посуда:

Ж ар о стой кая для духовки и керамика Да Да Да (Для кратковременного

подрумянивания поверхности продукта)

Неж аростойкая Нет Нет Нет

М еталлическая посуда Нет Нет Да

Реш етка Нет Да Да

М еталлически е проволочны е заж им ы Нет Нет Нет

М е ш о к для духовки Да Да Нет

Реш етка для духовки Нет Нет Да

Б умаж ны е салф етки Да* Нет Нет

П ластиковая посуда: Проверьте, и м е е тся ли указание

П ригодная для СВЧ Да* пр о извод и теля на ж а ропрочность Нет

Н епригодная для СВЧ Нет Нет Нет

Пищ евая пластиковая пленка Да* Нет Нет

Е м кости из сол ом ки , плетеная, дер евян н ая посуда Да* Нет Нет

Термометры:

П р едназначенны е для м и кр о во лн о во й печи Да Нет Нет

О бычные Нет Нет Нет

Вощ еная бум ага Да Нет Нет

Предупреждение:
* Пластмассовая посуда:
Будьте осторожны при использовании в микроволновой печи пластмассовых тарелок, чашек и некоторых
контейнеров для хранения продуктов в холодильнике. Некоторые пластмассовые емкости могут размягчаться,
таять и плавиться в печи.
* Бумажные изделия и пленка для хранения продуктов в холодильнике:
Вощеная бумага, бумажные тарелки, чашки и салфетки не должны использоваться для разогревания или
приготовления пищи в режимах Гриль и Комбинации. Нельзя также пользоваться пленкой для хранения
продуктов в холодильнике, так как она не обладает жаростойкостью. Специальная бумага для выпечки может
применяться в течение непродолжительного времени для накрывания или заворачивания продуктов.

- Rus-21 -
Особенности приготовления пищи в микроволновой печи

Р азм ер посуды Количество П лотность


Размер посуды влияет на время Небольшие порции еды Пористые, рыхлые продукты
приготовления пищи. Поэтому приготовятся быстрее, чем блюда разогреваются быстрее, чем про­
следует использовать посуду большого объема. То же дукты с большей плотностью.
РУССКИЙ

такого размера, который указан в относится и к разогреву. Если по


рецепте. Пища, помещенная в прошествии времени устойки
большую емкость, приготовится блюдо не дошло до полной
быстрее,чем то же количество, готовности, поместите его в печь
помещенное в меньшую емкость. и установите дополнительное
время готовки.

В рем я вы д ерж ки Плотная выпечка из


перед подачей
сдобного теста
Выдерживается 15-20 мин.
(у с т о й ка )
Пища с более плотной структурой, Рыба
например мясо, картофель в Выдерживается 2-5 мин.
мундире, выпечка требуют
некоторого времени после Блюда из яиц
приготовления перед подачей на Выдерживаются 2-3 мин.
стол (внутри или вне печи). За это
время тепло продолжает Готовые к употреблению
распределяться внутри продукта блюда
до окончательной готовности Выдерживаются 5 мин.
блюда.
Готовые блюда в
Порционные куски мяса емкостях из фольги, на
Выдерживаются 15 мин,
завернутые в алюминиевую тарелках
фольгу. Выдерживаются 2-5 мин.

Картофель в мундире Овощи


Выдерживается 10 мин, Вареный картофель лучше
завернутый в алюминиевую выдержать 1-2 мин, остальные
фольгу. овощи лучше подавать сразу.

Легкая выпечка
Выдерживается в течение 5 мин
на противне.

П ищ евая кл ей кая С о д е р ж а н и е в л а ги П рокал ы ван ие


пл енка Содержание влаги во многих Кожура или кожица на отдельных
Пищевая пленка способствует свежих продуктах, таких как продуктах приводит во время
удерживанию влаги в пище, за овощи и фрукты, может готовки к скоплению внутри пара.
счет чего сокращается время существенно изменяться в Такие продукты рекомендуется
приготовления. Однако перед течение сезона. Хороший пример наколоть в нескольких местах или
готовкой следует пленку наколоть тому - картофель в кожуре. снять полоски кожицы, чтобы пар
в нескольких местах, чтобы Поэтому время готовки может беспрепятственно выходил. Это
обеспечить выход излишнего изменяться и регулироваться в относится к таким продуктам, как
пара. Во избежание ожогов зависимости от времени года. яйца, картофель, яблоки, сосиски
соблюдайте осторожность, когда Сыпучие продукты (рис, макароны и т.п. НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ВАРИТЬ
снимаете пленку с готового и т.п.) могут тоже изменить ЯЙЦА В СКОРЛУПЕ.
блюда. При покупке обратите влажность во время хранения, и
внимание на надпись на упаковке, тогда время готовки для них будет
где должно быть указано, что отличаться от времени
«пленка пригодна для приготовления только что
использования в микроволновой купленных продуктов.
печи». Используйте пленку только
в качестве верхней крышки. Не
выкладывайте пищу на пленку.

Rus-22
Особенности приготовления пищи в микроволновой печи

П окры тие И сходная тем пература С вободное

РУССКИЙ
Пища должна быть накрыта Чем ниже исходная температура пространство
крышкой или пищевой пленкой, продукта, тем больше времени Пища готовится быстрее и более
пригодной для использования в требуется для разогрева. Пища из равномерно, если есть свободное
микроволновой печи. Следует холодильника требует больше пространство между отдельными
накрывать рыбу, овощи, запеканки, времени для разогрева, чем кусочками. НИКОГДА не кладите
супы. Не требуют крышки соусы, продукты комнатной температуры. один кусок поверх другого.
выпечка, картофель в мундире,
кондитерские изделия.

П ереворачивание и Ф орм а П роверка сте пе ни


пом еш ивание Продукты, имеющие ровную го т о в н о с ти
Некоторые продукты во время форму, готовятся более Важно проверять готовность
готовки следует перемешивать. равномерно. В микроволновой блюда во время процесса
Мясо и рыбу в середине готовки печи пища готовится лучше в приготовления и по завершении
нужно перевернуть на другую посуде округлой формы, нежели в указанного в рецепте времени,
сторону. Все жидкие блюда нужно посуде квадратной или с даже если используется
хорошо перемешать до и во выступающими углами. программа автоматического
время приготовления.В приготовления (так же, как Вы
особенности это относится к проверяете степень готовности
воде, которая может блюда при использовании
выплеснуться из посуды. обычной духовки). Если блюдо не
совсем готово, поставьте его
снова в печь и доведите до
готовности.

П р о в е р ка го то в н о с ти е д ы

Готовность приготовляемого продукта необходимо проверять как во время приготовления, так и по


истечении рекомендованного времени, даже если используется программа автоматического
приготовления (также как Вы проверяете готовность продукта в духовом шкафу). Поместите продукт
обратно в печь для дальнейшего приготовления, если это необходимо.

- Rus-23 -
Разогревание пищи с заданием мощности и времени
Разогревание пищи с заданием мощности и времени / Готовые к употреблению
замороженные продукты

Готовый к употреблению
Мощность Время (в мин.) Дополнительные указания
замороженный продукт

Хлеб и хлебобулочные
изделия
1 кусок хлеба Высокая 10-15 сек Не разогревайте хлеб до горячего состояния, иначе он станет
1 батон Высокая 2-5 черствым и пересохнет.
6 булочек Средняя 1-2 Удалите упаковку, прежде чем помещать хлеб в печь. Положите
его на бумажную салфетку для поглощения излишней влаги.

Творожный пудинг (600 г) Разморозка 2-3 Размораживайте на блюде, вытащив из емкости.

Оладьи - 4 (350 г) Средняя 2-3 Положите на тарелку, покрытую бумажной салфеткой.


РУССКИЙ

Лепешки - 6 (400 г) Средняя 1-2 Размораживайте на тарелке, покрытой бумажной салфеткой.


Время устойки - 2 минуты.

Пироги
Фруктовый пирог (500 г) Разморозка, затем 6-8 Вытащите из фольги и поместите на противень.
Высокая 4-6

Пирог с мясом (300 г) Разморозка, затем 4-6 Положите на блюдо, покрытое бумажной салфеткой.
Средняя 2-3

Пицца (350 г) Высокая 5-7 Вытащите из упаковки и положите на бумажную салфетку или
следуйте указаниям на упаковке.

Замороженные вторые
блюда
Рыба под соусом (200 г) Средняя 6-7 Проколите края контейнера. Разогревайте на тарелке.

Запеканка-полуфабрикат Средняя 4-6 Проколите мешочек. Разогревайте на тарелке или в миске.


в мешочке (2 порции)

Лазанья (300 г) Средняя 10-12 Вытащите из упаковки и положите на блюдо.

Еда в емкостях Разморозка, затем 3-4


Высокая 2-3 Равномерно разложите еду на обеденной тарелке. По желанию
добавьте масло или соус. Накройте тарелку пищевой пленкой.

Обед из замороженных Средняя 8-10 Удалите крышку из фольги и накройте пищевой пленкой.
полуфабрикатов (400 г)

Овощи в соусе (в мешочке) Средняя 8-10 Проколите края контейнера. Разогревайте на тарелке.
(400 г)

Разное
Кусочки курицы (500 г) Разморозка, затем 5-7
Высокая 6-8 Положите на тарелку, покрытую бумажной салфеткой.

Круассаны - 4 (250 г) Средняя 2-3 Положите на блюдо, покрытое бумажной салфеткой.

Рыбные палочки - 8 (200 г) Разморозка, затем 3-5


Высокая 2-3 Положите на блюдо, покрытое бумажной салфеткой.

Сосиска, запеченная в Средняя 3-5 Положите на блюдо, покрытое бумажной салфеткой.


булочке (250 г)

- Rus-24 -
Размораживание/Турборазморозка
Благодаря этой функции можно Во время процесса
размораживать продукты, просто размораживания будет
предварительно введя их вес. раздаваться звуковой сигнал,
Микроволновая печь сама чтобы напомнить Вам о
выберет необходимое время необходимости проверить
разморозки основных продуктов. продукт: перевернуть, закрыть
Однако не рекомендуется экранирующей пленкой или
Использовать эту функцию для разделить на более мелкие части,
пористых продуктов, например как показано на рисунке внизу.
хлеба, выпечки и др.

П олезны е советы при разм ораж ивании

РУССКИЙ
По возможности разделите Большие куски мяса требуют В середине процесса
продукт на отдельные куски. большего времени для размораживания разделите пищу
разморозки, особенно в центре. на более мелкие составляющие
(эскалопы, отдельные кусочки
рубленого мяса).

Снимите с мяса оболочку или Защитите края, выступающие и Во время размораживания


обертку. Поместите решетку для тонкие части мяса и рыбы переворачивайте плотные
микроволновой печи или небольшими кусочками мягкой продукты и мясо 2-3 раза.
перевернутый поддон. фольги для предотвращения их
пересушивания.

Rus-25
Технология размораживания и полезные советы
Подготовка к замораживанию продуктов
1. Для заморозки продуктов подходят плотная пластиковая упаковка, специальные мешочки и пленка.
2. Мясо, птицу и рыбу следует замораживать в упаковке в 1 -2 слоя, между слоями нужно проложить 2 кусочка
вощеной бумаги, чтобы они не слипались между собой.
3. УДАЛИТЕ ВЕСЬ ВОЗДУХ и добейтесь герметичности упаковки.
4. На упакованный продукт приклейте этикетку с указанием вида мяса, даты и веса.
5. Время размораживания, приведенное в таблице, указано для продуктов глубокой зам орозки (т.е.
выдержанных по меньшей мере 24 часа в морозильной камере при температуре -18° С и ниже).

Технология размораживания
1. Распакуйте продукт и положите его на решетку для гриля, которая ставится на блюдо, а затем на поворотный
стол.
2. В процессе размораживания убирайте уже размороженные кусочки мяса, фарша и т.д.
3. После размораживания сердцевина больших кусков мяса может остаться неразмороженной. Оставьте
продукт еще на 15-30 минут в холодильнике до полной разморозки.

Таблица времени размораживания продуктов


РУССКИЙ

Приблизительное время
Продукт Указания
(в мин на каждые 500 г)
М ясо
Говядина
Рубленое мясо 8-11 В середине процесса разморозки разделите мясо на более мелкие куски
и уберите те, что уже разморозились.
Большой кусок для жаркого
12-15
(внешняя часть)
Вырезка 12-15
Хвостовая часть 10-13 Переверните мясо 2-3 раза в процессе размораживания.
Филейная часть, свернутая 11-14
Закройте фольгой края или неровные выступающие части
Стейк 8-10
в середине процесса разморозки.
Другое 8-12
Свинина/Баранина
Кусок для жаркого 9-12 Середина большого куска может остаться неразмороженной. Оставьте до
полной разморозки.
Отбивные 8-11
Ребра 8-12
П тица
Курица Переверните птицу 2-3 раза в процессе размораживания. В середине
Целая 9-12 процесса разморозки закройте фольгой ножки, крылышки, ребра и
другие выступающие части.
Порционные куски 8-11
В середине процесса разморозки отделите и уберите более мелкие части,
Филе 8-10
например крылышки, если они уже разморозились.
Утка 10-12
Ополосните птицу холодной водой, чтобы удалить кристаллики льда.
Индейка 10-13
Выдержите птицу перед готовкой еще 5-10 минут.
Ры ба и м о р е п р о д у кты
Рыбное филе 9-11 В середине процесса разморозки переверните целую рыбу или кусочки
Рыба целиком 9-12 филе. Отделите креветок или моллюсков друг от друга. Удалите те части,
Крабовое мясо 8-10 которые уже разморозились.
Лобстер 8-10
Морские гребешки 8-10 Выдержите перед готовкой еще 5-10 минут.
Креветки 10-12

- Rus-26 -
Рекомендации
Как адаптировать Ваши любимые Планирование меню для приготовления в
рецепты к микроволновой печи__________ микроволновой печи_____________________
Чтобы адаптировать обычные рецепты для Как сохранить все блюда горячими одновременно
приготовления в микроволновой печи, сократите Планируйте приготовление и прием пищи таким
обычное время приготовления до четверти или образом, чтобы не было необходимости готовить все
трети. Например, если для приготовления курицы в в последнюю минуту и одновременно. Особенности
умеренно горячей духовке требуется 1 час, то для ее технологии приготовления пищи в микроволновой
приготовления в микроволновой печи требуется печи позволяют подавать все блюда на стол, что
15-20 минут при умеренной мощности (режим называется, с пылу с жару. Можно прервать процесс
Средняя). приготовления некоторых блюд, начиная готовить
Используйте похожие рецепты для микроволновой другие, не ухудшая вкус, аромат и пищевую ценность
печи, чтобы легче адаптироваться. Помните, что тех и других продуктов.
лучше недоготовить блюдо и установить Продукты, которые предполагается выдерживать,
дополнительное время для завершения процесса, можно приготовить вначале, а во время выдержки
чем переготовить. готовить другие. Заранее приготовленные блюда
можно быстро разогреть перед подачей на стол.

РУССКИЙ
Некоторые рекомендации, которые могут Вам Чтобы с уверенностью готовить в микроволновой
помочь: печи, требуется некоторый опыт и время.
• Сократите количество жидкости в обычном рецепте Микроволны работают быстро, так что нужно
на половину или одну треть, например, если в экспериментировать. Может быть, для Вас будет
рецепте указан 1 стакан жидкости (250 мл),то удобнее готовить, например, жаркое в
нужно взять 1/2 стакана (125 мл). микроволновой печи, и одновременно с этим тушить
• Добавьте больше загустителя, например или варить овощи и соус на обычной плите или в
пшеничной или кукурузной муки в соусы или любых других сочетаниях. Готовьте еду следующим
подливы, если Вы не уменьшили количество образом:
жидкости. 1. Во-первых, начните с самых густых, плотных блюд
• Несколько уменьшите количество приправ, если в (жаркое или запеканка). Слейте и оставьте мясной
рецепте не предполагается варка на медленном сок. Накройте фольгой.
огне. 2. Приготовьте картофель, рис или макароны.
• Не солите мясо, птицу или овощи до готовки, иначе 3. Накройте фольгой для выдерживания.
они могут стать жесткими или пересохнуть. 4. Готовьте зеленные и другие овощи.
• Если для приготовления отдельных ингредиентов 5. Накройте фольгой для выдерживания.
требуется большее время, например для лука, 6. Приготовьте соус, используя мясной сок, бульон и
сельдерея или картофеля, приготовьте сначала их. загуститель.
• Если мясо или овощи предварительно не 7. Порежьте мясо и подайте на стол овощи и соус.
обжариваются, не включайте в рецепт то
количество жира или масла, которое требуется для Пока Вы не научитесь планировать
жарки. последовательность приготовления, Вы, может быть,
• Сократите количество разрыхлителя для выпечки и будете чуть-чуть опаздывать. Не волнуйтесь. Перед
увеличьте количество жидкости на четверть. подачей на стол обед можно легко разогреть на
• Для бисквитов нужно готовить крутое тесто. Для Средней мощности из расчета по 2 мин. на порцию.
этого увеличьте количество муки примерно на 20 Если Вы не хотите использовать фольгу, можете
процентов. Замените белый сахар коричневым и накрыть пищу крышкой от кастрюли. Металлическая
используйте те рецепты для выпечки, в которых крышка сохранит тепло по крайней мере на 15 минут.
требуются специи темного цвета или заморозка. Кстати, как можно приготовить все овощи
Из-за того что время приготовления сокращается, одновременно? Просто положите картофель и тыкву
бисквит не становится темным. Перед выпечкой на одно блюдо и менее плотные овощи, такие как
тесто следует охладить в течение получаса. Тогда брокколи, капуста, цветная капуста, фасоль,
бисквит получается хрустящим. Выпекайте горошек, на другое. Сбрызните овощи и зелень
бисквиты на стеклянном подносе, покрытом водой и накройте крышкой или пищевой пленкой.
жиронепроницаемой бумагой. Готовьте на максимальной (Высокая) мощности
• Так как микроволны проникают в продукт со всех примерно 6-8 минут (4 порции). Помните, если Вы
сторон - сверху, снизу и с боков, смесь в посуде увеличиваете количество овощей, соответственно
овальной или круглой формы готовится более увеличивается время приготовления. Свежие и
равномерно. На края приходится большее замороженные овощи можно перемешать на
количество энергии, и в этих местах продукт может большом плоском блюде, но следует иметь в виду,
переготовиться. что последние не такие плотные, как свежие,
• Блюда, которые готовятся в большом количестве поскольку перед заморозкой овощи бланшируются.
воды, такие как рис или макароны, требуют Если овощи порезаны на равные кусочки, их можно
примерно такого же времени приготовления, как в готовить в небольших отдельных формочках
обычном рецепте (см. раздел о приготовлении одновременно.
риса и макарон).
• Выбирайте рецепты, которые легко адаптируются к
микроволновой печи, например запеканки,
тушеные блюда, запеченная курица или рыба и
блюда из овощей. Результат приготовления таких
блюд, как жареное на гриле мясо, суфле, пирог с
хрустящей корочкой, не удовлетворит Вас. Не
пытайтесь готовить в микроволновой печи блюда,
где требуется обжаривание.

- Rus-27 -
Рекомендации (Продолжение)

Как увеличить/уменьшить количество Расчет рецепта на одного человека______


порций в рецепте________________________
• Чтобы уменьшить количество порций с 4 до 1,
Увеличение уменьшите количество каждого ингредиента в 4
• Чтобы увеличить количество порций с 4 до 6, раза.
увеличьте количество каждого ингредиента в • Для одной порции требуется посуда меньшего
полтора раза. размера, однако она должна быть достаточного
• Чтобы увеличить количество порций с 4 до 8, размера, чтобы во время приготовления пища не
увеличьте количество каждого ингредиента вдвое. выплескивалась.
• Для большего количества порций требуется посуда • Используйте тот же уровень мощности, какой
большего размера. Посуда должна быть указан в рецепте.
достаточно глубокой, чтобы во время • Уменьшите время готовки в 4 раза от указанного,
приготовления пища не выплескивалась. затем при необходимости установите
• Не забудьте накрыть, помешивать пищу, как дополнительное время.
указано в рецепте, и всегда проверяйте степень • Не забудьте накрыть, помешивать пищу, как
указано в рецепте, и всегда проверяйте степень
РУССКИЙ

готовности.
• Увеличьте время выдерживания из расчета 5 минут готовности.
на каждые 500 г.
• Используйте тот же уровень мощности, какой Как адаптировать рецепты из других
указан в рецепте. источников для микроволновой печи_____
• Увеличьте время готовки на 1/3 от указанного, если
количество порций увеличивается до 6, и на 1/2 - до Если в рецепте указана другая мощность, чем та, что
имеется в печи, отрегулируйте время приготовления
из расчета примерно 10% на каждые 100 Вт, т. е. 6
Уменьшение мин требуют поправки в 36 секунд. Если мощность
• Чтобы уменьшить количество порций с 4 до 2, Вашей печи выше, чем указанная в рецепте,
уменьшите количество каждого ингредиента в (1) сократите количество времени или (2) выберите
полтора раза. более низкий уровень мощности. Если мощность
• Для меньшего количества порций требуется посуда печи ниже, чем указано в рецепте, (1) увеличьте
меньшего размера. Посуда должна быть время приготовления или (2) выберите более
достаточно глубокой, чтобы во время высокий уровень мощности (если это возможно).
приготовления пища не выплескивалась.
• Используйте тот же уровень мощности,
какой указан в рецепте.
• Уменьшите время готовки на 1/2 - 1/3 от указанного.

- Rus-28 -

- ф -
Ответы на часто задаваемые вопросы
Проблема Причина Решение
Пища быстро остывает после разогрева Пища не приготовилась. Поставьте еду снова в печь для
в микроволновом режиме. дополнительного разогрева.
Помните, что продукты из холодильной
камеры требуют большего времени для
приготовления, чем продукты, имеющие
комнатную температуру.

Суп выкипает из кастрюли при Слишком мала емкость контейнера. Для приготовления жидких продуктов
приготовлении в микроволновом или используйте контейнер, емкость
комбинированном режимах. которого вдвое больше объема,
занимаемого продуктом.

Пища слишком долго готовится в Печи не хватает мощности. Печь должна быть подключена к
микроволновом режиме. отдельной 13-амперной цепи.

Температура продуктов из холодильника Для более холодных продуктов требуется

РУССКИЙ
значительно ниже комнатной установить дополнительное время
температуры. приготовления.

Мясо становится жестким при Установлен слишком высокий уровень Для приготовления мяса используйте
приготовлении в микроволновом мощности. менее мощные режимы.
режиме.
Мясо было посолено перед готовкой. Не солите пищу перед приготовлением.
Солить нужно после приготовления.

Мясо становится жестким при Неправильно выбрано мясо/некорректное Всегда выбирайте тот сорт мяса,
приготовлении в комбинированном программирование печи. который подходит для жарки.
режиме.

Пирожки остаются непропеченными в Установлено слишком короткое время Установите дополнительное время
центре при выпекании в микроволновом приготовления и/или выдержки. готовки/выдержки.
режиме.

Яичница или омлет становятся Установлено слишком большое время При приготовлении небольших порций
жесткими, «резиновыми» при приготовления. блюд из яиц нужно следить за процессом
приготовлении в микроволновом приготовления. Испорченный продукт
режиме. невозможно исправить.

Пирог с заварным кремом/сладкий Выбран слишком высокий уровень Для приготовления этих блюд
яичный крем становятся жесткими, мощности. используйте менее мощные режимы.
«резиновыми» при приготовлении в
микроволновом режиме.

Пирог с заварным кремом/сладкий Установлено слишком длительное время Всегда проверяйте, как идет
яичный крем становятся жесткими, приготовления. Размер блюда больше, приготовление блюда.
«резиновыми» при приготовлении в чем указано в рецепте.
комбинированном режиме.

Сырный соус становится тягучим, Соус готовился вместе с сыром. Добавьте сыр в соус конце варки.
клейким при приготовлении в В горячем соусе сыр расплавится.
микроволновом режиме.

Овощи пересушены при приготовлении в Приготовление осуществлялось в Накройте крышкой или пленкой.
микроволновом режиме. открытой посуде. Низкое содержание Добавьте еще 2-4 ст. ложки воды.
влаги в овощах, например прошлогодних Встряхните после приготовления.
корнеплодах. Перед приготовлением
добавлена соль.

На дверце печи конденсируется влага. Это нормальное явление, оно означает, Протрите дверцу мягкой салфеткой.
что пища готовится быстрее, чем
отводится пар из печи.

Поворотный стол вращается в разных Это нормально.


направлениях.

- Rus-29 -
Блюда на каждый день
К аш а «Гранола» Перед подачей выдержите блюдо накрытым ещё в
течение 1 минуты.
Выход: примерно 4 стакана (1 л)
Примечание: Размер яиц влияет на время
Ингредиенты: приготовления.
500 мл (2 стакана) овсяных хлопьев
165 мл (2/з стакана) измельченных орехов
85 мл ( 1/3 стакана) пророщ енны х зёрен пш еницы
С о у с ___________________________________________
60 мл ( 1/4 стакана) коричневого сахара Выход: 500 мл (2 стакана)
60 мл ( 1/4 стакана) мёда Ингредиенты:
5 мл (1 чайная ложка) экстракта ванили 30 мл (2 ст. ложки) сока, образующегося при жарке мяса
85 мл ( 1/3 стакана) изюма 1 небольш ая мелко порубленная луковица
85 мл ( 1/3 стакана) кокоса 30 мл (2 ст. ложки) муки
Способ приготовления: 15 мл (1 ст. ложка) томат-пасты
1. Положите хлопья в 2-литровую кастрюлю и готовьте 375 мл (1 ,5 стакана) процеж енного говяжьего
на Высокой мощности 2-3 минуты, дважды бульона
помешав. Соль, перец
2. Добавьте орехи, пророщенную пшеницу и Способ приготовления:
коричневый сахар, мёд и ваниль. Перемешайте. 1. Налейте мясной бульон и положите лук в
РУССКИЙ

Варите на Высокой мощности 3-5 минуты, дважды керамический горшочек (примерно 0,5 литра)
помешивая в процессе приготовления. Готовьте на Высокой мощности 2 минуты.
3. Добавьте изюм, кокос и дайте остыть. Размешайте 2. Добавьте муку, томат-пасту и половину бульона.
до однородной массы. Переложите в Хорошо перемешайте. Варите на Высокой
воздухонепроницаемую ёмкость. мощности 2 минуты. Добавьте оставшийся бульон.
3. Хорошо перемешайте и варите на Высокой
П о м и д о р ы с ч е с н о к о м ___________________ мощности ещё 2 минуты. Приправьте солью и
перцем. Подавайте к мясу по Вашему выбору.
4 порции
Ингредиенты:
Б е л ы й с о у с ( о с н о в н о й ) __________________
Примерно 3 порезанны х на тонкие ломтики
помидора Выход: 250 мл (1 стакан)
1 мелко порубленная луковица Ингредиенты:
2 мл ( 1/ 2 ч. ложки) базилика 30 мл (2 ст. ложки) масла
Соль, перец по вкусу 30 мл (2 ст. ложки) муки
Способ приготовления: Соль и белый перец
1. Положите все ингредиенты в 2-литровую кастрюлю 310 мл (1 1/4 стакана) молока
2. Готовьте, накрыв крышкой на Высокой мощности 6-8 Способ приготовления:
минут. Подавайте с барбекю или с жаренным на 1. Положите масло в литровый керамический
решётке мясом. горшочек. Готовьте на Высокой мощности 30-40
секунд.
О м лет 2. Добавьте муку, соль и перец. Перемешайте.
Постепенно добавляйте молоко, помешивая до
2 порции
однородной консистенции.
Ингредиенты: 3. Варите на Высокой мощности 3-4 минуты, 2 раза
4 х 61 г сре дн и х яйца помешивая.
60 мл (4 ст. ложки) молока
Щ епотка соли Полезные:
Способ приготовления: Для приготовления сырного соуса добавьте в
1. Вылейте яйца в литровую миску и слегка взбейте их молочный соус 125 мл (0,5 стакана) тёртого сыра,
венчиком. Добавьте молоко и соль. Взбивайте до помешайте один раз после того, как соус загустел.
полного перемешивания. Накройте ёмкость плёнкой
и готовьте на Средней мощности 2-2,5 минуты.
2. Перемешайте яйца и готовьте ещё 2,5-3 минуты. На заметку:
Перед подачей на стол выдержите в закрытом виде
еще 1 минуту. Для приготовления тонких ломтиков бекона:
Положите бекон между бумажными салфетками
Я й ц а -п а ш о т или на пирожковую тарелку и готовьте на высокой
мощности 2-3 минуты.
(с в а р е н н ы е в к и п я т к е б е з с к о р л у п ы )
2 порции
Ингредиенты: На заметку:
125 мл ( 1/ 2 стакана) кипятка
Немного уксуса Чтобы подсушить панировку:
Щ епотка сол и Насыпьте 250 мл (1 стакан панировки) на плоскую
2 х 61 г сре дн и х яйца тарелку тонким слоем. Нагревайте на высокой
Способ приготовления: мощности 2-3 минуты, помешав 1 раз во время
1. Налейте воду, добавив в неё уксус и соль, в две разогревания. Остудите и просейте через
ёмкости или в два стеклянных стакана. крупное сито.
2. Разбейте яйцо в воду и проколите желток и белок.
3. Накройте ёмкость плёнкой и готовьте на Средней
мощности 1-1,5 минуты.

- Rus-30 -
Указания по приготовлению рыбы и морепродуктов в микроволновой печи
Почистите рыбу перед началом приготовления. Накройте блюдо плёнкой. Установите нужную
Положите её одним слоем и не заворачивайте края. мощность и минимальное время приготовления,
Креветки и морские гребешки уложите одним слоем. руководствуясь приведённой ниже таблицей. В
середине процесса приготовления помешайте и
перераспределите креветки и гребешки.

Установка мощности и времени приготовления рыбы и морепродуктов в микроволновой печи

Рыба или морепродукты Количество Мощность Приблизительное время


приготовления (в мин)
Рыбное филе 500 г Средняя 5-7
Морские гребешки 500 г Средняя 5-7
Креветки среднего размера 500 г Средняя 5-7

РУССКИЙ
Целая рыба (фаршированная или
5 0 0 -9 0 0 г Средняя 6-8
нефаршированная)

Ры ба в л и м онном соке Ф и л е л о с о с я с с о у с о м ___________________


2 порции 4 порции
Ингредиенты: Ингредиенты:
3 0 0 г ры бного ф иле(можно с кожей) 500-600 г (4 стейка) филе лосося
Л им онны й со к о т половины лимона Соль по вкусу
Соль, свежемолотый перец по вкусу. Соус «Рассол»
Способ приготовления: 150 г (3-4ш т) консервированных огурцов мелко
Посуда: литровая низкая кастрюля, пищевая плёнка нашинкованных
1. Положите рыбное филе кожей вниз в кастрюлю, 100 г (1 крупная) луковица, мелко нашинкованная
посыпьте солью, полейте свежевыжатым лимонным 15 мл (1 ст. ложка) растительного масла
соком. 125 мл белого сухого вина
2. Накройте плёнкой и готовьте в Способ приготовления:
сенсорной/автоматической программе Посуда: прямоугольная или квадратная стеклянная
приготовления по весу РЫБА или на средней форма
мощности от 4 до 6 минут. 1. Налейте масло, мелко нашинкованные огурцы и лук ,
3. Перед подачей выдержите 3 минуты, посыпьте накройте плёнкой и готовьте на максимальной
свежесмолотым перцем по вкусу. мощности 4-5 минут или до мягкости.
2. Добавьте стейки из лосося и белое вино. Накройте
Ж ареная см есь с м орским и плёнкой и готовьте на средней мощности 10-12
г р е б е ш к а м и ________________________________ минут. Перед подачей на стол выдержите 2-3
Порции: 2-4 минуты.
Ингредиенты:
К р е в е т к и в ч е с н о ч н о м с о у с е __________
15 мл (1 ст. ложка) растительного масла
1 луковица, разрезанная на 4 части 2 порции
2 мл (1/ 2 ч. ложки) мелко порубленного чеснока Ингредиенты:
1/ 2 красного стручкового перца, порезанного 60 г сливочного масла
дольками 1 мелко порезанный зубчик чеснока
2 порезанны х стебля сельдерея 15 мл (1 ст. ложки) лим онного сока
30 мл (2 ст. ложки) порезанного каштана 15 г (2 ст. ложки) мелкопорезанной петрушки
100 г горошка 500 г очищ енных креветок
15 мл (1 ст. ложка) мёда Способ приготовления:
15 мл (1 ст. ложка) сладкого со уса чили Посуда:
15 мл (1 ст. ложка) мелко порубленного кориандра 1. Положите масло, чеснок в литровую ёмкость.
500 г гребеш ков Готовьте на высокой мощности 30-50 секунд.
Способ приготовления: 2. Добавьте лимонный сок, петрушку и креветки.
1. Положите масло, лук и чеснок в 2-литровую Готовьте на средней мощности 5-7 минут,
кастрюлю. Готовьте на Высокой мощности 1-2 перемешайте в середине приготовления. Подавайте
минуты. на стол сразу после приготовления.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и готовьте на
Высокой мощности 5-7 минут, перемешав в
середине приготовления.
3. Подавайте на стол сразу после приготовления.

- Rus-31 -
Птица
Указания по приготовлению целой птицы в микроволновой печи
Специи добавляются по желанию, но соль только Установите необходимое время приготовления,
после приготовления. Внешний вид блюда можно исходя из веса птицы и минимального количества
улучшить, добавив специальный соус для придания минут, указанного для 500 г. Установите мощность и
золотистого цвета, смешанный с тем же время.
количеством масла. Можно приготовить как После завершения процесса приготовления
фаршированную, так и нефаршированную птицу. проверьте внутреннюю температуру с помощью
Свяжите ножки вместе, используя предназначенного специально для микроволновой
хлопчатобумажную нитку. Положите на специальную печи термометра, поместив его за бедро. Проверьте
решетку для микроволновой печи и установите на температуру с обеих сторон. Термометр не должен
прямоугольное блюдо. Птицу положите грудкой касаться костей, в противном случае показания
вниз, в середине процесса приготовления будут неверными. Если птица небольшого размера,
переверните ее. Накройте вощеной бумагой, чтобы термометр невозможно установить правильно. В
сок не выплескивался. этом случае степень готовности определяется по
Если птица не совсем готова, поместите ее снова в тому, насколько прозрачен сок, а также по тому,
микроволновую печь и установите еще несколько насколько легко ножка поднимается вверх после
минут, задав указанную мощность, и доведите до процесса устойки блюда.
РУССКИЙ

готовности. Во время готовки часто нужно закрыть фольгой


НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ ножки, крылышки или ребра, чтобы эти места не
ОБЫЧНЫЙ ТЕРМОМЕТР ДЛЯ МЯСА. пересохли и не подгорели. Закрепить фольгу можно
После приготовления выдержите птицу, накрытую с помощью зубочистки.
фольгой, еще 10-15 минут для выравнивания
температуры внутри готового блюда и завершения
процесса готовки. Если в процессе приготовления
выделяется большое количество сока, периодически
сливайте его. По желанию его можно использовать
для приготовления соуса или подливы.
Птицу с менее нежным мясом следует готовить в
жидкости, например в супе или бульоне из расчета
1/ 4 стакана на каждые 500 г птицы.
Используйте кулинарный мешочек или закрытую
емкость. Емкость должна иметь достаточную
глубину, чтобы птица не касалась крышки.
При использовании кулинарного мешка готовьте в
соответствии с указаниями на его упаковке. Не
используйте скрепки, чтобы закрыть мешок.
Используйте только нейлоновый шнурок, х/б нить
или отрежьте полоску с верхнего края мешка. По
верхнему краю мешка сделайте шесть разрезов по
2 см.

Указания по приготовлению отдельных кусочков птицы в микроволновой печи

Закройте вощеной бумагой или бумажной


салфеткой. Используйте приведенную ниже таблицу
для определения минимального времени
приготовления.
Уложите кусочки птицы вниз кожей и равномерно
распределите внутри плоского блюда.
В середине процесса готовки переверните кусочки и
перераспределите их. Закройте фольгой крылышки,
ножки и другие выступающие части, если это
необходимо.

Установка мощности и времени приготовления птицы в микроволновой печи

Температура после Примерное время приготовления


Птица Мощность
приготовления (в мин на каждые 500 г)
Курица Средняя 87°С 12-16
Куриные части Средняя 87°С 10-12
Индейка Средняя 87°С 12-18
Утка Средняя 87°С 12-17

- Rus-32 -
К у р и ц а п о -к и т а й с к и Курины е кры л ы ш ки с м ёд ом и
4 порции к у н ж у т о м ___________________________________
Ингредиенты: 4-6 порций
10 сушёных китайских грибов Ингредиенты:
10мл (2 чайных ложки) кунжутного масла 1 к г курины х кры лы ш ек
1 зубчик чеснока, рубленый 5 мл (1 ч. лож ка) р уб л ен но го чеснока
500г цыплёнок рубленый 5 мл (1 ч. лож ка) м олотого им биря
10 водных каштанов, рубленых 60 мл ( 1/4 стакана) с о е в о го со уса
125г ростков бамбука, рубленых 60 мл ( 1/4 стакана) мёда
15мл (1 столовая ложка) соевого соуса 30 г (2 ст. лож ки) се м я н кунжута
10мл (2 чайных ложки) устричного соуса Способ приготовления:
30мл (2 столовых ложки) хереса Посуда: 2-х литровая кастрюля, форма для
1 небольшой кочан китайского салата приготовления
1. Положите все ингредиенты в кастрюлю, хорошо
Приготовление: перемешайте. Маринуйте в течение, как минимум
1. Залейте грибы кипятком, оставьте для набухания 2-х часов.

РУССКИЙ
на 30 минут. Слейте воду, удалите ножки и мелко 2. Выньте куриные крылышки из маринада и
порубите. положите в форму для приготовления и готовьте
2. Налейте масло с чесноком в 2-х литровую на средне-высокой мощности 18-20 минут или до
кастрюлю. Готовьте на Высокой мощности 50-60 готовности.
секунд.
3. Поместите в кастрюлю курицу и готовьте на К ур и н ы е гр у д ки с с о у с о м из
Средней мощности 10-12 минут. Добавьте го р ч и ц ы и с м е т а н ы ______________________
оставшиеся ингредиенты за исключением
4 порции
китайского салата и готовьте на Средней
Ингредиенты:
мощности 6-8 минут.
4 с р е д н и х филе курины х грудок
4. Отделите листы китайского салата друг от друга. 15 мл (1 ст. ложка) сл иво чного масла
Выложите получившуюся смесь на листы салата. соль, сп е ц и и д л я курицы по вкусу
Подавать сразу. Соус
15 мл (1 ст. ложка) горчицы
К у р и н а я п е ч е н ь в с м е т а н е ____________ 5 г (1 ч. ложка) су х о го куриного бульона
30 мл (2 ст. ложки) лим онн ого сока
4 порции
125 мл ( 1/ 2 стакана) сметаны
Ингредиенты:
Способ приготовления:
2 0 0 г лука, на ре зан ного полукольцами
Посуда: 2-х литровая кастрюля, пищевая плёнка.
15 мл ( 1ст. лож ка) р а стите льного масла
1. Разрежьте куриное филе на ровные кусочки.
5 0 0 г кури н ой печени
Положите масло и курицу в кастрюлю и готовьте под
10 г (1ст. ложка) муки
плёнкой на средне-высокой мощности 8-10 минут.
2 5 0 мл (1 стака н) см е та ны
В середине приготовления и переверните.
Соль, пе ре ц по в кусу
2.Выньте курицу, добавьте оставшиеся ингредиенты,
Способ приготовления: хорошо перемешайте. Готовьте на высокой
Посуда: 1,5 -2,0 литровая кастрюля, пищевая мощности 2-3 минуты. Перед подачей полейте
плёнка филе соусом.
1 .Л ук с растительным маслом готовьте на высокой
мощности 5 минут. Добавьте печень, муку,
перемешайте, добавьте сметану, воду, соль, перец Ч а х о х б и л и и з к у р и ц ы ___________________
и ещё раз всё перемешайте. 4 порции
2. Готовьте под плёнкой на высокой мощности 5-7 Ингредиенты:
минут. Перемешайте, продолжайте готовить на 4 4 0 г (1 банка) мякоти кон сер ви р ованн ы х
средней мощности 2-3 минуты или до готовности. пом идоров
Оставьте на 5 минут, перед подачей перемешайте 60 мл ( 1/ 4 стакана) том ат-пасты
печень с соусом. 10 мл ( 2 ч. лож ка) поруб л ен но го чеснока
2 наш инкованны е луковицы
10 мл ( 2 ч. лож ки) спе ц и й и трав по вкусу
1 к г курины х нож ек
Способ приготовления:
Посуда: прямоугольная форма для приготовления.
1. Поместите все ингредиенты в форму. Хорошо
перемешайте. Готовьте на средне высокой
мощности 10-12 минут.
2. Переверните курицу, продолжайте готовить на
этой же мощности ещё 10-12 минут или до
готовности.

- Rus-33 -
Основные блюда из мяса
Указания по приготовлению мягких частей мяса в микроволновой печи
Выбирайте одинаковые по форме куски мяса, чтобы приготовления или в середине готовки. Если Вы
добиться лучшего результата. хотите это сделать в начале, то в середине фольгу
нужно удалить. У говядины и свинины следует
Положите мясо на решетку для микроволновой печи, закрыть фольгой части возле костей. Фольга должна
которая устанавливается на блюдо. Кусочки спускаться на 5 см ниже кости. Голень и тонкие части
говядины с выступающими частями должны быть мякоти без костей тоже нужно закрыть. Проверьте,
уложены срезом вниз. Остальные куски с костями что фольга не касается стенок микроволновой печи,
нужно уложить жировой частью вниз. Куски без иначе может произойти искрение.
костей положите жирной стороной вверх. В Консервированный окорок нужно закрыть в верхней
середине процесса приготовления переверните части полоской фольги шириной 3 см. Оберните
куски. Половинки окорока нужно закрыть 8-см полоску фольги вокруг окорока и прикрепите к мясу
полоской фольги, обернув ее вокруг по большему с помощью деревянной зубочистки. Загните 2 см
радиусу. Прикрепите фольгу к окороку с помощью фольги вниз через край. После разогрева проверьте
деревянной палочки-зубочистки. Загните 3 см по температуру, используя специальный термометр для
срезу. У половинок голени закройте кость фольгой. мяса. Термометр не должен касаться кости или
РУССКИЙ

По истечении трети от срока готовки вытащите жира, в противном случае показание будет
окорок из печи и снимите с него кожу. Переверните неточным. В середине куска и в
вверх жирной стороной и снова закройте мышечной части возле кости температура более
выступающие острые концы. Покройте блюдо для низкая, например, в центре филейной части
готовки вощеной бумагой или бумажной салфеткой свинины. Если
во избежание разбрызгивания. температура низкая, поставьте мясо в печь и
Если внизу емкости скапливается большое готовьте еще несколько минут на рекомендованном
количество сока, его нужно периодически сливать. уровне мощности. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ В
По желанию его можно использовать для МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ ОБЫЧНЫЙ ТЕРМОМЕТР
приготовления соусов и подлив. Установите ДЛЯ МЯСА. После
необходимое время приготовления, приготовления оставьте мясо выдерживаться в
исходя из веса птицы и минимального количества течение 10-15 минут. За это время внутренняя
минут, указанного для 500 г мяса. Задайте мощность температура станет одинаковой и поднимется на
и время. Мясо можно закрыть фольгой в начале 5-10 °С.

Указания по приготовлению более жестких частей мяса в микроволновой печи


Более жесткое мясо, например, для жаркого, нужно мешок. Используйте только нейлоновый шнурок, х/б
готовить в жидкости. На каждые 500 г мяса берите нить или отрежьте полоску с верхнего края мешка.
1/ 4 - 2 стакана супа, бульона и т.п. При По верхнему краю мешка сделайте шесть разрезов
приготовлении более жестких частей можно по 2 см, через которые будет выходить пар.
использовать кулинарный мешок или закрытую Установите необходимое время приготовления,
кастрюлю. Выберите кастрюлю подходящей глубины исходя из веса птицы и минимального количества
с таким расчетом, чтобы мясо не касалось крышки. минут, указанного для 500 г продукта. Задайте
При использовании кулинарного мешка подготовьте мощность и время готовки. В середине процесса
его в соответствии с указаниями на упаковке. Не приготовления переверните мясо. Приготовленное
используйте скрепки или проволоку, чтобы закрыть мясо станет мягче.

Установка мощности и времени приготовления мяса в микроволновой печи

Примерное время приготовления


Мясо Мощность
(в мин на каждые 500 г)
Говядина
Куски для жаркого Средняя 12-14
Лопатка, бок, грудинка Средняя 20-30

Свинина
Окорок Средняя 15-18
Филе Средняя 15-18
Отбивная Средняя 8-10

Баранина
Средне прожаренная Средняя 12-14
Хорошо прожаренная Средняя 15-18

- Rus-34 -
Основные блюда из мяса
Способ приготовления:
Г о в я д и н а в с о у с е ч и л и __________________ Посуда: 1,5-2,0-х литровая кастрюля, пищевая
4 порции плёнка
Ингредиенты: 1. Положите лук, масло, мясо, томатный и соевый
5 0 0 г порубл ен но й на кусочки говядины соусы, перемешайте.
1 наш инкованная луковица 2.Готовьте на средне высокой мощности 12-15 минут
1 мелко поре зан ны й зуб чи к чеснока под плёнкой, перемешайте один раз в процессе
30 г (2ст. лож ки) пр и пр авы чили приготовления.
4 0 0 мл (1 банка) мякоти кон сер ви р ованн ы х Добавьте муку и сухой бульон, перемешайте,
томатов влейте сметану.
2 0 0 г (1 банка) кон сер ви р ованн ой ф асоли без 3. Перемешайте и готовьте на средней мощности 7 ­
ж и д кости 10 минут или до готовности.
Способ приготовления:
Посуда: 2-х литровая кастрюля, пищевая плёнка.
1. Положите все ингредиенты, кроме фасоли в М я с н о й с о у с к с п а г е т т и ________________
двухлитровую кастрюлю. Хорошо перемешайте. 4 порции
Готовьте под плёнкой на средне высокой Ингредиенты:
мощности 15-20 минут или до мягкости. В 100 г ( 1шт.) лука, мелко наш инкованного
середине приготовления добавьте фасоль и 5 г (1 зубчик) чеснока, изм ельчённого

РУССКИЙ
тщательно перемешайте. 150 г (1 шт.) наш инкованного б ол га рско го перца
2. Подавайте на тарелке с салатом и сыром. 30 мл (2ст. лож ки) р а стите льного масла
100 г (5 шт.) св еж и х ш ам пиньонов
22 5 г по стного говяж ьего фарша
Г о вяд и н а п о -к и т а й с к и с о в о щ а м и 200 мл кра сно го полусухого вина
4 порции 4 0 0 мл (1 банка.) мякоти кон сер ви р ованн ы х
Ингредиенты: томатов
4 0 0 г по ре зан ной на кусочки говядины по 1/ 2 ч. лож ке сол и и чёрного перца
5 мл (1 ч. лож ка) м олотого им биря сп е ц и и орегано, базилик по в кусу
1 мелко поре зан ны й зубчик чеснока Способ приготовления:
15 мл (1 ч. ложка) с о е в о го с о у с а Посуда: 2-х литровая кастрюля, пищевая плёнка.
30 мл (2 ч. лож ки) китайского со у с а 1 .Лук, чеснок, растительное масло прогрейте в
60 мл ( 1/4 стака на) говяж ьего бульона кастрюле 1-2 минуты на высокой мощности 2
5 0 0 мл ( 2 стакана) по ре зан ны х овощ ей минуты, добавьте перец, ломтики шампиньонов,
Способ приготовления: мясной фарш, хорошо перемешайте, закройте
1. Положите стейк, имбирь и чеснок в трёхлитровую плёнкой и готовьте на средне высокой мощности
кастрюлю. Готовьте на Высокой мощности 1 6-8 минут до полуготовности.
минуту. 2. Затем добавьте красное вино и измельчённые
2. В керамическом горшочке объёмом 250 мл томаты, соль, перец, специи, тушите под плёнкой
соедините соусы с бульоном. Готовьте на Высокой на средней мощности в течение 8-10 минут.
мощности 1-2 мин.
3.Добавьте в блюдо. Готовьте на Высокой мощности П лов со свининой
4-5 минут, в середине процесса помешайте.
4 порции
4. Перед подачей на стол выдержите 5 минут.
Ингредиенты:
Подавайте с рисом или вермишелью. 2 0 0 г (2 шт.) моркови, на ре зан ной мелкими
кубиками
М аринованны е ребра, ж аренны е 2 0 0 г (2 шт.) лука, мелко наш инкованного
30 мл (2ст. лож ки) р а стите льного масла
н а г р и л е _____________________________________ 4 0 0 г св и н и н ы д л я тушения, нарезанной
4 порции ср е д н и м и кубиками
Ингредиенты: 150 г ( 3/4 стакана) риса, пр ом ы того и
1 к г св и н ы х ре б ер зам оченного на 4 0 м и нут с 1 стака ном воды
190 мл ( 3/4 стакана) ф руктового сиропа 2 50 мл (1 стака н) воды
190 мл ( 3/4 стака на) том атного с о у с а Соль, пр и пр авы д л я плова, б а р б а р и с по вкусу
15 мл (1 ст. лож ка) со е в о го с о у с а Ч еснок 1 головка
15 мл (1 ст. лож ка) остр о й с о е в о й пр иправы Способ приготовления:
Посуда: 2-х литровая кастрюля, пищевая плёнка.
Способ приготовления: 1. Нарезанное мясо, морковь, лук и масло положите
1. Положите все ингредиенты в 3-литровую
в кастрюлю. Готовьте без крышки на высокой
кастрюлю для маринования на несколько часов мощности 10 минут.
или на всю ночь.
2.Добавьте соль, специи, тщательно перемешайте,
2. Готовьте рёбра на Средней мощности 28-32 минут, добавьте воду и предварительно замоченный рис
один раз переверните в процессе приготовления. вместе с водой. Готовьте на высокой мощности
5-7 минут под плёнкой. А затем на средней
Б е ф с т р о г а н о в _____________________________ мощности 20-25 минут или до готовности.
4 порции 3.Оставьте на 10 минут в выключенной печи.
Ингредиенты:
1 наш инкованная луковица
15 мл (1 ст.лож ка) р а стите льного масла
5 0 0 г беф строганов
30 мл (2 ст. лож ки) том атного с о у с а
30 мл (2 ст. лож ки) о стр о й с о е в о й приправы
15 г (1ст. лож ка) муки
1 кубик говяж ьего бульона
125 мл ( 1/ 2 стакана) сметаны

- Rus-35 -
П р и го то в л е н и е с в е ж и х о в о щ е й в П р и го то в л е н и е с у ш е н ы х б о б о в
м и к р о в о л н о в о й п е ч и ___________________ и л и го р о х а в м и кр о в о л н о в о й п е ч и

Положите овощи в емкость. Добавьте 2-3 столовые В 4-литровую кастрюлю залейте горячую воду и
ложки воды на каждые 500 г овощей. Посолите воду доведите ее до кипения, установив максимальную
или добавьте соль по окончании готовки. Не солите мощность на 10-12 минут. Добавьте бобы и 2
сами овощи. Накройте емкость стеклянной крышкой столовые ложки растительного масла.
или пленкой. Готовьте на максимальной мощности, Перемешайте. Готовьте в соответствии с
установив рекомендуемое время. В середине приведенной ниже таблицей. Помешайте. Оставьте
процесса готовки помешайте овощи. бобы выдерживаться в течение 15-20 минут.
Овощи, которые готовятся цельными и с кожурой,
Примечание:
нужно наколоть, чтобы лишняя влага и пар могли
Некоторые виды бобовых, красную фасоль,
выходить. Кладите овощи на блюдо, покрытое
например, необходимо перед готовкой замачивать
бумажной салфеткой. По окончании готовки овощи
РУССКИЙ

на всю ночь. 250 г сушеных бобов равны примерно 3


нужно выдержать в закрытой посуде в соответствии
стаканам свежих. Используйте их вместо
с приведенной ниже таблицей.
консервированной фасоли.
П р и го то в л е н и е з а м о р о ж е н н ы х
овощ ей в м икровол новой печи

Выньте овощи из упаковки и положите в емкость


подходящего размера. Замороженные в мешочках
овощи нужно положить на блюдо и наколоть верх.
Готовьте на максимальной мощности в соответствии
с приведенными в таблице указаниями. При готовке
овощи следует накрыть крышкой или пленкой.
В середине процесса готовки помешайте,
переверните и перераспределите овощи. Еще раз
перемешайте по окончании процесса
приготовления. Перед подачей на стол выдержите
2-3 минуты.

Приготовление в микроволновой печи замороженных овощей

Примерное время готовки (в минутах)


Овощ Количество Процедура приготовления
при максимальной мощности

Бобовые 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 4-6


Кормовые бобы 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Брокколи (побеги) 350 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Брюссельская капуста 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Морковь (молодая) 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 6-8
Цветная капуста 500 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Кукуруза (72 початка) каждые 1/2 початка Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 3-4
(75 г)
Кукуруза (початки) 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Смесь овощей 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7
Горох 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 4-6
Шпинат 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 4-6

Приготовление сушеных бобов и гороха в микроволновой печи

Количество Примерное время закипания При приготовлении на


Продукт Посуда горячей воды при максимальной мощности средней мощности (в мин),
воды (в мин) и при закрытой крышке покрытые крышкой
Чечевица (250 г) 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 15-20
Суп из смеси овощей (250 г) 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 15-20
Дробленый горох или 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 20-25
чечевица (250 г)
Бобы (250 г), замоченные 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 25-30
на ночь

- Rus-36 -
Примерное время готовки
Продукт Количество Указания по приготовлению (в минутах)
на максимальной мощности
Спарж а 250 г Закр ы тая посуда, д о б а в и ть 1/ 4 стакан а воды 3-5
Б обы (изм ельченны е) 250 г Закр ы тая посуда, д о б ав и ть 1/ 4 стакана воды 4-5
Свекла 4 целы х (1 кг) Закр ы тая посуда, д о б ав и ть 1 стакан воды в 4-ли тровую посуду 14-18
В р е м я усто й ки п о сл е п р иготовления - 5 мин
Б рокколи 500 г Только соц ветия, в закры той п о суд е с до б ав л е н и е м 5-7
1/ 4 стакана воды
Б р ю ссе л ьска я капуста 500 г Закр ы тая посуда, д о б ав и ть 1/ 4 стакана воды 4-6
Капуста 500 г Наш инкованная, в закры той п о суд е с до б ав л е н и е м 6-8
1/ 4 стакана воды
М орковь 200 г М елко порезанная, в закры той п о суд е с до б ав л е н и е м 3-5

РУССКИЙ
1/ 4 стакана воды
Цветная капуста 500 г Соцветия, в закры той по суд е с д о б ав л е н и е м 1/ 4 стакана воды 5-7
Се льде р е й 6 сте бл ей (400 г) П орезан н ы е кусочки р а зм е р о м 1 см , в закры той посуде 4-6
с д о б а в л е н и е м 1/ 4 стакана воды
Кукуруза 2 початка (500 г), См аж ьте р а стоп л е н н ы м сли во ч н ы м м а с л о м и варите 4-6, 8-10
4 початка (1 кг) в закр ы то й по суд е
Баклажаны 1 (500 г) Н ар езан н ы е кубиками, в закры той по суд е с до б ав л е н и е м 4-6
1/ 4 стакана воды
Грибы 250 г Порезанны е, в закры той по суд е с д о б ав л е н и е м 2 с толовы х 3 -4
л ож ек сли вочн ого м асл а
Лук 3 (200 г) Р азр езан н ы е на 4 части, в закр ы то й п о суд е с до б ав ле н и е м 5-7
1/ 4 стакана воды
Горошек 250 г О чищ енны й от кожуры, в закры той п о суд е с до б ав л е н и е м 3-5
1/ 4 стакана воды
Картофель
Пю ре 5 (500 г) О чищ енны й и порезан н ы й на 4 части, с до б ав ле н и е м 6-8
1/ 4 стакана воды
В мун дир е Проколоть кожуру. Полож ить на бум аж ную салфетку, 7-9
готовить б е з крышки
Тыква 500 г О чищ енная и порезанная на оди н аковы е кусочки, 8-10
в закр ы то й п о суд е с д о б ав л е н и е м 1/ 4 стакана воды
Ш пинат 250 г Удалить стебл и, п о р езать листья на н ебо льш и е куски, 3-5
варить в закры той п о суд е с д о б а в л е н и е м 1/ 4 стакана воды
Сладкий картоф ель 5 00 г П орезан н ы й м а л е н ьки м и кусочками, 6-8
в закр ы то й п о суд е с д о б ав л е н и е м 2 ст. лож ек сл и во ч н о го м асл а
Р е п а ,ту р н е п с 500 г О чищ енная и порезанная м е л ки м и кусочками, 6-8
в закр ы то й п о суд е с д о б ав л е н и е м 1/ 4 стакана воды
П ом ид оры 2 (300 г) П о р езанн ы е долькам и, готовить с д о б а в л е н и е м 1 ст. ложки 2-4
сли вочн ого м асла
Цуккини 1 (500 г) П орезан н ы й на кусочки р а зм е р о м 2 см , в закры той посуде 5-7

- Rus-37 -

- ф -
Блюда из овощей
Ц ветная ка п уста в б ел ом со усе З а п е к а н к а и з к а р т о ф е л я ______________
4 порции 4 порции
Ингредиенты: Ингредиенты:
500 г соц ве ти й цветной капусты 750 г очи щ е нн ого и по ре зан ного лом тикам и
30 мл (2 ст. лож ки) воды картоф еля
30 мл (2 ст. лож ки) сл ивочного масла Соль по в кусу
30 мл (2 ст. лож ки) муки 250 мл (1 стакан) см етаны
250 мл (1 стакан) молока 60 мл ( 1/4 стакана) молока
125 мл ( 1/ 2 стакана) тёртого сыра 3 стебля зел ён ого лука
Способ приготовления: 2 лом тика бекона, мелко нарезанного
Посуда: низкая кастрюля, литровая кастрюля, 125 мл ( 1/ 2 стакана) тёр то го сыра
пищевая плёнка Способ приготовления:
1. Положите цветную капусту с водой в низкую Посуда: форма с бортиками
кастрюлю. Накройте плёнкой и готовьте в 1. Выложите слой картофеля, посолите, залейте его
автоматической/сенсорной программе «ОВОЩИ» смесью из молока и сметаны. Готовьте на высокой
или на высокой мощности 6-8 минут. мощности 15-18 минут.
2. Положите масло в литровый горшочек. Готовьте на 2. Сверху посыпьте луком, беконом и сыром.
РУССКИЙ

высокой мощности 1-2 мин, перемешайте с мукой Готовьте на высокой мощности 5 минут.
и прогрейте ещё 1 минуту.
Постепенно добавьте молоко, хорошо О в о щ и в с о у с е к а р р и ____________________
перемешайте и продолжайте готовить на той же
мощности 2-3 минуты. В середине приготовления 4 порции
перемешайте. Ингредиенты:
3. Из цветной капусты слейте лишнюю жидкость, 1 наш инкованная луковица
залейте соусом и посыпьте сыром. Готовьте на 30 мл (2 ст. лож ки) зел ён ой пасты карри
средне высокой мощности 1 -2 минуты или до 750 г (3 стакана) мелко поре зан ны х овощ ей
расплавления сыра. 44 0 г (1 банка) турецкого гороха без ж ид кости
250 мл (1 банка) коко сового молока
М о р ко в ь , гл а з и р о в а н н а я м ё д о м 15 мл (1 ст. лож ка) л им онн ого сока
4 порции 15 мл (1 ст. лож ка) со е во го соуса
Ингредиенты: 125 мл ( 1/3 стакана) тёрты х орехов
500 г тонко по ре зан ной м оркови Способ приготовления:
30 мл (2 ст. лож ки) коричневого сахара
1. Положите лук и пасту карри в 3-литровую
30 мл (2 ст. лож ки) сл ивочного масла
30 мл (2 ст. лож ки) мёда
кастрюлю. Готовьте на Высокой мощности 2
минуты.
Способ приготовления:
2.Добавьте остальные ингредиенты, кроме орехов, и
Посуда: 2-х литровая кастрюля, пищевая плёнка
1.Соедините все компоненты, накройте крышкой и перемешайте. Готовьте на Высокой мощности 4-5
готовьте на высокой мощности 6-8 минут, тщательно минут. Посыпьте сверху тёртыми орехами и
перемешав в середине приготовления. подавайте.

В и н е г р е т ____________________________________ Ф а р ш и р о в а н н ы е п о м и д о р ы __________
5-6 порций 2 порции
Ингредиенты: Ингредиенты:
350 г (3 -4 шт.) картоф еля 2 бол ьш и х пом идора
250 г (3 -4 шт.) м оркови 60 мл ( 1/4 стакана) св еж и х сухарей
350 г (2 -3 шт.) свёклы 125 мл ( 1/ 2 стакана) тёр то го сыра
180 г (3 -4 ш т) м ари но ва нн ы х огурцов
4 шт. лука-ш алота, мелко по ре зан ного
150 г (1 банка) зел ён ого горош ка, без ж ид кости
15мл (1 ч.л.) мелко нарезанной петруш ки, соль и
75 мл ( 5ст. лож ек) р а стите льного масла
30 мл (2 ст. лож ки) 3 % -н о го уксуса перец
Соль, перец, сахар по в кусу 60 мл ( 1/4 стакана) тёр то го сы ра дл я посы пки
Способ приготовления: Способ приготовления:
Посуда: 2-х литровая кастрюля, пищевая плёнка, 1.Срежьте верхушки помидоров. Ложкой
фольга выскоблите содержимое и смешайте его с
1. На дно кастрюли положите свёклу, затем остальными ингредиентами.
картофель и сверху морковь, носиками к центру 2. Помидоры заполните полученной смесью. Сверху
кастрюли. Подлейте 2-3 ст. ложки воды, закройте посыпьте оставшимся сыром.
плёнкой, готовьте на высокой мощности в течение
3. Поместите помидоры в 2-литровую кастрюлю и
10 минут. Достаньте в первую очередь морковь,
продолжайте готовить так же ещё 5 минут, готовьте на Высокой мощности 2-3 минуты.
достаньте картофель, свёклу продолжайте Подавайте к столу.
готовить ещё 3-5 минут до мягкости. Все овощи Совет:
заверните в фольгу и оставьте до полного Для приготовления 4-х фаршированных помидоров,
остывания. готовьте при Высокой мощности 6-8 минут.
2.Овощи нарежьте мелкими кубиками. Свёклу
перемешайте с 2-3 ст. ложками растительного
масла. Оставшееся масло смешайте с солью,
перцем, сахаром, уксусом и соевым соусом.
Перемешайте с овощами.
- Rus-38 -
Рис, макароны и каши
Указания по приготовлению риса и других круп в микроволновой печи
Следуйте приведенным в таблице указаниям подачей на стол блюда нужно выдержать в закрытой
относительно размеров посуды, количества воды и посуде. В некоторых рецептах приготовления риса
времени приготовления. Кладите крупу в кипящую воду следует заменить говяжьим или куриным
воду. Добавляйте соль и масло в соответствии с бульоном. Перед подачей добавьте готовый лук,
указаниями на упаковке. Время готовки на грибы и порезанный кусочками бекон.
максимальной мощности указано в таблице. Перед

Примерное время при


Время выдержки
Продукт Посуда Количество кипятка отовления на максимуме
(в мин)
без крышки (в мин)
РИС
Ко р и ч невы й б ы с т р о г о п р и го то в ле н и я 4 -л и тр о в а я кастрю ля 2 1/ 3 стакан а 16-19 5
(1 с та к а н /2 0 0 г)

РУССКИЙ
Ко р и ч невы й (1 с та к а н /2 0 0 г) 4 -л и тр о в а я кастрю ля 3 ста кан а 25 -30 10
Д л и н н о зе р н ы й (1 с та к а н /2 0 0 г) 3 -л и тр о в а я кастрю л я 2 ста кан а 13-15 5
Круглый (1 с та к а н /2 0 0 г) 3 -л и тр о в а я кастрю ля 2 ста кан а 1 2-1 4 5
Ж а с м и н о в ы й (1 с та к а н /2 0 0 г) 3 -л и тр о в а я кастрю л я 2 ста кан а 1 2-14 5

Указания по приготовление макарон в микроволновой печи


Следуйте приведенным в таблице указаниям мощности. Проверьте насколько быстро
относительно размеров посуды, количества воды и развариваются макароны, прежде чем увеличить
времени приготовления. Вскипятите воду, добавив 1 время приготовления. Слегка недоваривайте
чайную ложку соли и 1 столовую ложку макароны, которые будут потом снова разогреваться.
растительного масла. Положите макароны и варите Помешайте и оставьте без крышки на 5 минут. Слейте
столько времени, сколько указано в приведенной воду после выдерживания.
таблице. Варка осуществляется на максимальной

Примерное время при


Время выдержки
Продукт Посуда Количество кипятка отовления на максимуме
(в мин)
без крышки (в мин)
С у хи е ф еттучи ни (250 г) 4 -л и тр о в а я кастрю л я 6 с та к ан о в 14-16 5
Рож ки, ракуш ки и т.п. (250 г) 3 -л и тр о в а я кастрю ля 4 ста кан а 14-16 5
С в е ж и е сп аге тти , ф еттучи н и (375 г) 4 -л и тр о в а я кастрю л я 6 с та к ан о в 6 -8 5
С у хи е сп а ге тт и (250 г) 4 -л и тр о в а я кастрю л я 4 ста кан а 14-16 5
С в е ж и е тор те л л и н и , р а ви о л и (250 г) 4 -л и тр о в а я кастрю л я 4 ста кан а 8-1 0 5

Указания по приготовления каш в микроволновой печи


Смешайте 1/4 стакана хлопьев, щепотку соли и 2/3 стакана кипятка в глубокой тарелке или миске.

Варите на максимальной мощности 2-3 минуты, Оставьте кашу на 1 -2 минуты перед подачей на стол.
помешивая во время готовки. По желанию посыпьте сверху сахаром или специями.

- Rus-39 -
Рис, макароны и каши
Т ортелл ини с б е ко н о м и л уком Рис с овощ ам и
4 порции 4 порции
Ингредиенты: Ингредиенты:
600 г св еж и х тортеллини 30 г (2 ст. лож ки) сл ивочного масла
1.5 л (6 стаканов) кипятка 100 г (1ш т.) наш инкованная луковица
1 порезанная луковица 100 г ( 1 -2 шт.) мелко на ре зан ной м оркови
1 зубчи к мелко по рубл енного чеснока 80 г ( 1/ 2 банки) кон сер ви р ованн ой кукурузы
3 кусочка мелко по ре зан ного бекона 100 г ( 1/э пачки) свежезамороженного зелёного горошка
30 0 мл (2 стакана) сл иво к 200 г (1 стакан) круглого риса
15 мл (1 ст. лож ка) сы ра парм езан Соль, спе ц и и д л я ри са по в кусу
5 мл (1 ч. лож ка) сухого куриного бульона Способ приготовления:
30 мл (2 ст. ложка) порубл енной петруш ки Посуда: 2,5 - 3-х литровая кастрюля, пищевая плёнка
М олоты й чёрны й перец, д о по лн и те льно сы р 1. Положите масло, нашинкованный лук и морковь в
П арм езан кастрюлю, накройте плёнкой и готовьте на
Способ приготовления: высокой мощности 4-5 минут, затем добавьте
Посуда: 3-х литровая кастрюля, пищевая плёнка консервированную кукурузу, замороженный
РУССКИЙ

1. Налейте в 3-литровую кастрюлю горячую воду и горошек, промытый рис, тщательно перемешайте.
положите в неё макароны, накройте плёнкой. 2.Добавьте 375 мл (1 1/ 2 стакана) кипятка, соль,
Готовьте на Высокой мощности 8-10 минут. специи для риса, перемешайте, накройте плёнкой
Оставьте накрытыми ещё на 2 минуты. Слейте и готовьте на Высокой мощности 12-14 минут или
воду. до готовности.
2. Положите лук, чеснок и бекон в 2-литровую 3. Оставьте в закрытой посуде на 5 минут.
кастрюлю и варите на максимальной мощности 5
минут. Добавьте сливки, сыр, бульонный порошок
и петрушку. Всё тщательно перемешайте.
3. Добавьте макароны и варите на максимальной
мощности ещё 2 минуты. Посыпьте сверху перцем
и оставшимся Пармезаном.

П е с т о Ф е т т у ч и н и _________________________
4 порции
Ингредиенты:
250 г сухи х феттучини
1.5 л (6 стаканов) кипятка
2 мелко поруб л енны х зубчика чеснока
2 5 0 г (1 стакан) листьев базилика
15 г (1 ст. ложка) руб л енны х орехов
125 г ( 1/ 2 стакана) тёртого сы ра П армезана
250 мл (1 стакан) ол ивкового масла
Способ приготовления:
Посуда: 3-х литровая кастрюля, пищевая плёнка
1. Налейте в 3-литровую кастрюлю горячую воду и
положите в неё макароны, накройте плёнкой.
Готовьте на Высокой мощности 14-16 минут.
Оставьте накрытыми ещё на 5 минут. Слейте воду.
2. Положите оставшиеся ингредиенты, кроме масла,
в кухонный комбайн, измельчите. Медленно
добавляйте масло тоненькой струйкой во время
измельчения продуктов, до получения слегка
загустевшего соуса.
3. Положите соус в макароны, помешайте и
подавайте.

- Rus-40 -
Десерты
П удинг с м аслом п о -ш о т л а н д с к и Ш окол ад ны й м усс
4-6 порций 4 порции
Ингредиенты: Ингредиенты:
4 0 0 г (1 банка) сладкого сгущ ё нн ого молока 125 г тём ного ш околада
30 г сл ивочного масла 10 мл (1 ст. ложка) бренди
2 желтка
5 мл (1 ч. лож ка) ванильной эссе н ц и и
3 00 мл ж и р н ы х сл иво к
125 мл ( 1/ 2 стакана) молока
190 мл ( 3/4 стакана) п р осе янн ой муки
Способ приготовления:
Посуда: глубокая стеклянная миска
2 5 0 мл (1 стакан) коричневого сахара
1 .Сливки подогрейте на Высокой мощности 1
125 мл ( 1/ 2 стакана) горячей воды минуту, добавьте кусочки шоколада и размешайте
Способ приготовления: до его растворения.
1. Положите сгущёнку в 2-литровуюёмкость. 2.Желтки слегка взбейте венчиком, влейте в них при
Готовьте на Средней мощности 6-7 минут. Дважды постоянном помешивании, сливки с шоколадом,
помешайте во время приготовления. готовьте на низкой мощности 9-10 минут.
2.Смешайте с маслом, молоком и ванилью. Перемешивайте через каждые 1 -2 минуты.
3. Разлейте по формочкам, охладите в холодильнике.

РУССКИЙ
Размешивайте до полного растворения масла.
Слегка охладите.
Грильяж ореховы й
3.Добавьте молочную смесь в муку. Хорошо
размешайте. Вылейте смесь в 2-литровую 4 порции
ёмкость. Ингредиенты:
4. Посыпьте сверху коричневым сахаром и полейте 2 00 г сахара раф инада
сверху кипятком. Готовьте на Высокой мощности 2 00 мл воды
5 мл ( 1/ 2 ст. л о ж к и ) л и м о н н о го сока
6-8 минут.
150 г (1 стакан) очищ енны х ты квенны х семечек,
или подсолнечника, или л е сн ы х ореш ков.
В аренье из чёрной см ород ины
Способ приготовления:
0,5 литра Посуда: высокая 2-х литровая кастрюля, пищевая
Ингредиенты: плёнка
3 0 0 г чёрной см о род и ны свеж ей или 1. Положите сахар в кастрюлю и залейте горячей
зам орож енной водой, перемешайте, готовьте 3 минуты на
3 0 0 г ( 1 1/ 5стакана) сахара Высокой мощности. Добавьте лимонный сок.
Способ приготовления: Продолжайте готовить на Высокой мощности в
Посуда:1,5 - 2-х литровая кастрюля течение 18-19 мин. до янтарно-карамельного
1 .Ягоды положите в кастрюлю, засыпьте сахаром и цвета. Перемешивайте каждые 3 минуты.
перемешайте. 2.Орехи перемешайте с горячей карамелью,
2. Готовьте на Высокой мощности 5 минут до выложите смесь на ровную поверхность на
закипания. Затем продолжайте готовить на разделочную доску, накрытую пищевой плёнкой.
Средней низкой мощности 10 минут, за это время Поверхность разровняйте слоем 1,0 - 1,5 см,
перемешайте 2 раза. Сахар должен полностью делайте всё быстро, чтобы карамель не застыла
раствориться. После приготовления размешайте и раньше времени, накройте слоем плёнки и
поставьте охлаждаться. прокатайте скалкой ещё тёплый грильяж до
толщины 0,5 см. Нарежьте на кусочки ещё тёплый
грильяж, оставьте его до полного остывания и
А р о м а тн ы е гр у ш и в кр а с н о м вине застывания на время не меньше 1 часа.
4 порции Разломайте на кусочки по прорезанным линиям.
Ингредиенты:
4 сре д н и е груш и Ж еле из консервированны х
100 г ( 1/ 2 стакана) сахара
3 0 0 мл ( 1 1/ 5стакана) воды ф р у к т о в ______________________________________
125 мл полусладкого кра сно го вина Ингредиенты:
по 4 звездочки бадьяна и гвозд ики 500 г кон сер ви р ованн ы х персиков, или груш , или
с о к и цедра о т 1 лим она ананасов
1ст. ложка сем ян кориандра 250 мл сиропа о т фруктов
кусоче к коры корицы 250 мл га зи ро ва нно го напитка типа Ф анты
В збиты е сливки по вкусу 20 г желатина
Способ приготовления: Взбиты е сливки по в кусу
Посуда: низкая кастрюля, пищевая плёнка Способ приготовления:
1 .Груши очистить от кожицы и семян Посуда: литровая кастрюля
2. Положить в кастрюлю сахар и воду, довести до 1 .Желатин замочить во фруктовом сиропе и
кипения на Высокой мощности 3-4 минуты, оставить на 30-40 минут.
перемешать, добавить специи и вино, продолжать 2.Нагреть желатин в микроволновой печи на
готовить на Высокой мощности ещё 2-3 минуты. Средней мощности 2-3 минуты до растворения
3. В сироп положить груши, накрыть плёнкой, желатина, добавить газированный напиток,
готовить на Средней высокой мощности 8-10 перемешать.
минут или до мягкости. Остудить в сиропе. 3. По формочкам разложить фрукты, залить не
4. Подавать в креманках, украсив взбитыми застывшим желе, охладить в холодильнике не
сливками. менее 2 часов.

- Rus-41 -
Panasonic Corporation Kitchen Appliances Business Unit
2-3-1-3 Noji-higashi,Kusatsu City,Shiga 525-8520, Japan
Web Site: http://panasonic.net

Панасоник Кор п орэйшн Китчен Эплайэнсиз Бизнес Юнит


2-3-1-3 Ноджи-хигаши, Кусацу Сити, Шига 525-8520, Япония
В ебсайты : http://panasoni3.net
http://www.panasonic.ru/
http://cooking. panasonic. ru/

Панасонш Корпорейшн Ктчен Еплайансез Bi3Hec Юшт


2-3-у-3 HoT-Xiteiui, Кусацу CiT i, Ci^a, 525-8520,Я а о н т
Beб-caйти: http://panasonic.net
http://s6jrvice.panasonic.ua /
http://cooking. panasonic. ru/

PN:
Printed in China
Напечатано в Китае
© Panasonic Corporation 2012 Надсууоваио в Кита)'
Вы скачали инструкцию по эксплуатации Микроволновая печь Panasonic NN-GT352WZPE для
ознакомления на сайте http://www.panatex.com.ua.Для Вас инструкции по эксплуатации,
руководства пользователя, рецепты, рецепты для мультиварок,
книги, журналы, возможность скачать бесплатно.

You might also like